0

hàm lượng protein trong đậu nành

Tìm hiểu hàm lượng protein trong một số loại nước chấm nhằm xác định giá trị dinh dưỡng của nước chấm

Tìm hiểu hàm lượng protein trong một số loại nước chấm nhằm xác định giá trị dinh dưỡng của nước chấm

Công nghệ - Môi trường

... LIỆU 6I.1. Khái quát về protein 6I.1.1. Nhu cầu protein trong cơ thể và nguồn protein trong thực phẩm 6I.1.2. Vai trò và chức năng của protein trong dinh dưỡng 7I.1.3. Protein là thành phần ... tài: "Tìmhiểu hàm lượng protein trong một số loại nước chấm nhằm xác định giátrị dinh dưỡng của nước chấm".Mục tiêu của đề tài:- Xác định hàm lượng protein trong một số loại nước ... 4,56 4,68 2,56 Không cóthông tin hàm lượng đạm-11 Tương không nhãn mác 3,98 4,01 0,75 Không cóthông tin hàm lượng đạm-- Kết quả phân tích hàm lượng đạm trong mẫu nước mắm và nước tươngbằng...
  • 40
  • 1,260
  • 7
Tài liệu Di truyền số lượng tính trạng hàm lượng protein trong gạo của một số giống lúa đang trồng ở Việt Nam potx

Tài liệu Di truyền số lượng tính trạng hàm lượng protein trong gạo của một số giống lúa đang trồng ở Việt Nam potx

Báo cáo khoa học

... ging có hàm lưng protein cao và ging có hàm lưng protein thp như bng 1. Bảng 1. Các cặp lai tạo F1 giữa giống có hàm lượng protein thấp, nền di truyền tốt (mẹ) và giống có hàm lượng Protein ... nếp có hàm lượng protein cao hơn lúa tẻ (Taira, 1971); những giống lúa ngắn ngày có hàm lượng protein cao hơn giống dài ngày (Kido), những giống lúa trồng ở vùng đồng bằng có hàm lượng protein ... là cây có hàm lượng protein thấp hơn cả (từ 6-12%). Protein trong lúa gạo gồm: Albumine, globulin, probalin và glutelin, trong đó glutelin chiếm tới trên 80% lượng protein trong hạt (Hyroyuki...
  • 11
  • 606
  • 0
CHỌN TẠO DÒNG ĐẬU NÀNH CÓ HÀM LƯỢNG PROTEIN CAO, NGẮN NGÀY VÀ NĂNG SUẤT CAO pptx

CHỌN TẠO DÒNG ĐẬU NÀNHHÀM LƯỢNG PROTEIN CAO, NGẮN NGÀY VÀ NĂNG SUẤT CAO pptx

Báo cáo khoa học

... Đa dạng di truyền và chọn giống đậu nành, đậu xanh, đậu trắng tại tỉnh An Giang theo hướng năng suất cao hàm lượng và chất lượng protein bằng kỹ thuật điện di protein SDS-PAGE. Huỳnh Kỳ. 2002. ... chọn được các dòng đậu nành mới có hàm lượng protein cao, ngắn ngày và có triển vọng về năng suất. 7 tổ hợp lai đơn giữa giống đậu nành ĐH4 (TGST 75 ngày) và các giống đậu nành địa phương được ... và chọn lọc cá thể theo hướng có hàm lượng protein cao bằng kỹ thuật điện di protein SDS-PAGE, kết quả đã chọn được 6 dòng đậu nành mới, thuần, có hàm lượng protein cao (từ 40,4% đến 43,14%)...
  • 9
  • 301
  • 1
Khảo sát hàm lượng Progesterone trong sữa bằng kỹ thuật Elisa để chẩn đoán mang thai sớm, chậm động dục hoặc phối nhiều lần không đậu trên bò cho sữa

Khảo sát hàm lượng Progesterone trong sữa bằng kỹ thuật Elisa để chẩn đoán mang thai sớm, chậm động dục hoặc phối nhiều lần không đậu trên bò cho sữa

Công nghệ - Môi trường

... và tỷ lệ đậu thai là 84,84% trong nhóm bò có hàm lƣợng progesterone cao. Điều này cho thấy, bò động dục có rụng trứng, đậu thai, thể vàng phát triển tốt. Trong lúc đó có hai bò không đậu thai ... lấy mẫu Hàm lượng progesterone (ng/ml)CaoThấp Hình 4.7 Hàm lƣợng progesterone sữa bò theo lứa 4 Qua Bảng 4.3 và Hình 4.7 cho thấy ở nhóm bò có hàm lƣợng progesterone cao đã có hàm lƣợng ... mùi. Nóng chảy ở 1270C – 1290C. Thực tế không tan trong nƣớc, tan trong cồn, tan trong ete, dễ tan trong chloroform, ít tan trong dầu. Phản ứng màu Zimmernam cho màu đỏ. Phản ứng...
  • 68
  • 663
  • 1
Cách Xác Định Hàm Lượng Protein Và Acid Amin trong Thực Phẩm

Cách Xác Định Hàm Lượng Protein Và Acid Amin trong Thực Phẩm

Công nghệ - Môi trường

... cho đến khi dd trong bình 2 có màu hồng (đậm hơn màu ở bình 1) VI-Các phương pháp định lượng protein 3. Phản ứng Xantoprotein Phản ứng để nhận biết các acid amin trong các protein mạch ... trình định tính + định lượng protein và acid amin  Một Số Acid amin ít gặp trong tự nhiên 1- Cấu Tạo Phân Tử Protein II-Tính chất của protein 1.Hình dạng, khối lượng – Hình sợi: keratin, ... phương pháp định tính acid amin II-Tính chất của protein 3.Tính hòa tan– Khả năng hòa tan của protein trong nước– Khả năng hòa tan của protein trong dung môi– Các yếu tố ảnh hưởng đến tính...
  • 57
  • 3,432
  • 20
ẢNH HƯỞNG CỦA CÁC MỨC NITƠ KHÁC NHAU LÊN SINH TRƯỞNG, HÀM LƯỢNG PROTEIN VÀ LIPID CỦA TẢO Spirulina platensis (Geitler, 1925) NUÔI TRONG NƯỚC MẶN pot

ẢNH HƯỞNG CỦA CÁC MỨC NITƠ KHÁC NHAU LÊN SINH TRƯỞNG, HÀM LƯỢNG PROTEIN VÀ LIPID CỦA TẢO Spirulina platensis (Geitler, 1925) NUÔI TRONG NƯỚC MẶN pot

Báo cáo khoa học

... (30,88 mg/l) hàm lượng protein đạt được là lớn nhất (69,64%) trong khi hàm lượng lipid đạt được chỉ là 10,12% khối lượng khô. Ngược lại, ở mức nitơ thấp nhất (6,18 mg/l), hàm lượng lipid đạt ... hàm lượng protein thu được ở các mức nitơ 18,53 và 24,7 mg/l (p > 0,05). Ngược lại, hàm lượng lipid trong tế bào tảo lại tỷ lệ nghịch với các mức nitơ có trong môi trường. Trong đó, hàm lượng ... ảnh hưởng lớn đến hàm lượng protein và lipid của tảo S. platensis nuôi trong nước mặn. Gia tăng các mức nitơ trong môi trường nuôi làm gia tăng hàm lượng protein (69,64% protein và 10,12%...
  • 8
  • 577
  • 3
khảo sát hàm lượng protein tổng trong xương ngựa và cao xương ngựa

khảo sát hàm lượng protein tổng trong xương ngựa và cao xương ngựa

Công nghệ thực phẩm

... r tr c cht c trong xng v trong dch nc. - Ti: nu xng trong nnu lin tc trong thi gian 20 -24h, nhi khong 80  900C. Trong qu tr n ... [2] 2.3.2.1. Thí nghiệm 1: Khảo sát hàm lượng protein tại các vị trí xương khác nhau trên cơ thể ngựa. M  m: nh  ng protein tng t    ... Kng sc trong. - Sy M: loi b nc, cho bay ht c cht c m tanh c li trong xng. Tic sy  50- 600C, trong thi gian t 70- 80 ph....
  • 80
  • 355
  • 0
Ước tính hàm lượng axít amin trong thức ăn gia súc, gia cầm dựa vào hàm lượng protein thô

Ước tính hàm lượng axít amin trong thức ăn gia súc, gia cầm dựa vào hàm lượng protein thô

Báo cáo khoa học

... quan ước tính hàm lượng axít amin của một số loại nguyên liệu thức ăn dựa theo hàm lượng protein thô được trình bày ở bảng Phương trình tương quan ước tính hàm lượng axít amin từ protein thô ... thời gian và giá thành rất cao. Do đó trong thực tiễn sản xuất có thể ước tính dựa vào hàm lượng protein thô cho kết quả nhanh và có thể chấp nhận được. Trong phần này chúng tôi mong muốn đưa ... thấy do số lượng mẫu phân tích được của một số loại nguyên liệu chưa nhiều nên chỉ tính được các phương trình tương quan ước tính từ hàm lượng protein thô ở một số nguyên liệu có số lượng mẫu...
  • 4
  • 421
  • 0
Nghiên cứu thiết kế hệ thống tự động kiểm soát hàm lượng sản phẩm dầu mỏ trong nước thải lacanh tàu cá, chương 18 potx

Nghiên cứu thiết kế hệ thống tự động kiểm soát hàm lượng sản phẩm dầu mỏ trong nước thải lacanh tàu cá, chương 18 potx

Kĩ thuật Viễn thông

... Q này tiến hành thí nghiệm để xác định mối quan hệ của hàm lượng dầu trong nước thải Cđ và điện áp V của thiết bị với giá trị hàm lượng dầu. Như vậy mỗi giá trị của Ci ta tìm được giá ... 22927Toái- 45 -232233 232 Cđ: Hàm lượng dầu trong nước thải sau lọc; Qi: (i=1 3) là tổng thể tích nước sau lọc ở các mức thí nghiệm.Để thuận lợi trong thí nghiệm, cũng như phản ánh ... điểm thí nghiệm ứng với các mức hàm lượng dầu Cđ và thể tích nước Q. Điện áp đầu ra V(mv)ThínghiệmThời điểm thí nghiệmThể tích nướcQ (lít) Hàm lượng dầuCđ(mg/lít)Nhiệt độ...
  • 8
  • 459
  • 1
Nghiên cứu thiết kế hệ thống tự động kiểm soát hàm lượng sản phẩm dầu mỏ trong nước thải lacanh tàu cá, chương 2 pptx

Nghiên cứu thiết kế hệ thống tự động kiểm soát hàm lượng sản phẩm dầu mỏ trong nước thải lacanh tàu cá, chương 2 pptx

Kĩ thuật Viễn thông

... trong một ngày đêm phụ thuộc vào lượng chiếm nước của tàu ở bảng dưới đây:Bảng 1.1. Lượng nước lacanh sau một ngày đêm theo lượng chiếm nước tàu [8].TT Lượng chiếm nước của tàu, (tấn) Lượng ... động vật bị ảnh hưởng do dầu. 1.1.4. Hàm lượng sinh thái của các chất nhiễm bẩn trong vùng biển ven bờMỗi quốc gia đều ban hành các tiêu chuẩn hàm lượng các chất ô nhiễm. Tuy nhiên tính ... thiết bị. Ngoài dầu đốt, dầu nhờn, trong nước lacanh còn có chứa nhiều tạp chất khác như xà phòng, chất tẩy rửa, các cặn bẩn. Lượng hỗn hợp nước – dầu tạo thành trong đáy buồng máy phụ thuộc vào...
  • 9
  • 448
  • 2
Nghiên cứu thiết kế hệ thống tự động kiểm soát hàm lượng sản phẩm dầu mỏ trong nước thải lacanh tàu cá, chương 3 pptx

Nghiên cứu thiết kế hệ thống tự động kiểm soát hàm lượng sản phẩm dầu mỏ trong nước thải lacanh tàu cá, chương 3 pptx

Kĩ thuật Viễn thông

... được yêu cầu, chất lượng phân ly rất kém, chỉ phân ly đến 100 phần triệu trong khi yêu cầu là 15 phần triệu. Do chất lượng phân ly phụ thuộc vào nhiều yếu tố sau: Nồng độ dầu trong hỗn hợp trước ... đang chạy. Hàm lượng dầu trong nước nhỏ hơn 15ppm.Loại máy máy này sử dụng đầu tiên để phân ly các hỗn hợp dầu nước, nó hoạt động trên nguyên lý phân lớp của hai chất lỏng có khối lượng riêng ... ký trở lên được phép xả dầu trong các trường hợp sau: tốc độ xả dầu không quá 60 lít/giờ. Tàu đang chạy. Tổng lượng dầu xả trên biển không quá 1/15.000 tổng lượng hàng đối với tàu cũ và...
  • 6
  • 532
  • 2
Nghiên cứu thiết kế hệ thống tự động kiểm soát hàm lượng sản phẩm dầu mỏ trong nước thải lacanh tàu cá, chương 4 pps

Nghiên cứu thiết kế hệ thống tự động kiểm soát hàm lượng sản phẩm dầu mỏ trong nước thải lacanh tàu cá, chương 4 pps

Kĩ thuật Viễn thông

... qua hệ thống. Trong suốt quá trình này, kích thước hạt dầu trở lên lớn nổi nhanh, tốc độ của các hạt dầu là tăng lên, do đó dầu nổi lên dễ dàng. Khi hàm lượng dầu tập trung trong bình đươc ... tín hiệu9 – Chất thải ra ngoàibởi thiết bị nhận biết hàm lượng dầu phát liên tục đo, nếu hàm lượng dầu trong bình cao hơn 15ppm thì bơm nước thải lúc này dừng lại và dầu thải qua van về hệ thống ... là: 0,1 mg/L Trong khoảng 100  200 mg/lít có sai số đo là: 1mg/L6 – Giấy lọc7 – Đèn led hồng ngoại8 – Bảng ghi nhận tín hiệu9 – Chất thải ra ngoàibởi thiết bị nhận biết hàm lượng dầu phát...
  • 7
  • 533
  • 2
Nghiên cứu thiết kế hệ thống tự động kiểm soát hàm lượng sản phẩm dầu mỏ trong nước thải lacanh tàu cá, chương 5 doc

Nghiên cứu thiết kế hệ thống tự động kiểm soát hàm lượng sản phẩm dầu mỏ trong nước thải lacanh tàu cá, chương 5 doc

Kĩ thuật Viễn thông

... phù hợp với loại tàu này. Vấn đề đặt ra là: ng dụng thiết bị cảm biến để nhận biết hàm lượng dầu mỏ có trong nước thải lacanh tàu cá so sánh với tiêu chuẩn theo MARPOL 73/78 – “công ước quốc ... Chương 5: MỤC ĐÍCH VÀ NHIỆM VỤ NGHIÊN CỨU1.9.1. Mục đích nghiên cứu Trong thành phần của nước thải đáy tàu (nước lacanh) có một lượng không nhỏ là sản phẩm của dầu mỏ: dầu DO, dầu bôi trơn, dầu ... dầu bôi trơn có lẫn cặn, muội than sẽ theo con đường bơm nước thải đổ ra biển. Đây chính là một trong những tác nhân gây ô nhiễm môi trường biển.Từ trước tới nay, các tàu cá và tàu du lịch cỡ...
  • 3
  • 427
  • 1
Nghiên cứu thiết kế hệ thống tự động kiểm soát hàm lượng sản phẩm dầu mỏ trong nước thải lacanh tàu cá, chương 7 doc

Nghiên cứu thiết kế hệ thống tự động kiểm soát hàm lượng sản phẩm dầu mỏ trong nước thải lacanh tàu cá, chương 7 doc

Kĩ thuật Viễn thông

... hiệu điện áp ứng, hàm truyền cho ta quan hệ giữa đáp ứng và kích thích. Hàm truyền có thể được biểu diễn dưới dạng tuyến tính, phi tuyến, theo hàm logarit, hàm luỹ thừa hoặc hàm mũ.Quan hệ ... hệ này được đặc trưng bằng nhiều đại lượng cơ bản của bộ cảm biến. Ta có thể định nghóa các đại lượng đặc trưng cơ bản của bộ cảm biến như sau:2.3.2. Hàm truyềnQuan hệ giữa đáp ứng và kích ... trị của đại lượng cần đo m (độ tuyến tính) và tần số thay đổi của nó (dải thông). Thời gian sử dụng (độ già hoá). nh hưởng của các đại lượng vật lý khác (không phải là đại lượng đo) của...
  • 5
  • 447
  • 2
Nghiên cứu thiết kế hệ thống tự động kiểm soát hàm lượng sản phẩm dầu mỏ trong nước thải lacanh tàu cá, chương 8 pdf

Nghiên cứu thiết kế hệ thống tự động kiểm soát hàm lượng sản phẩm dầu mỏ trong nước thải lacanh tàu cá, chương 8 pdf

Kĩ thuật Viễn thông

... biếnBộ cảm biến được gọi là tuyến tính trong dải kích thích nếu trong dải đó độ nhạy không phụ thuộc vào giá trị của kích thích tức là độ nhạy là một hằng số. Trong chế độ tónh, độ tuyến tính thể ... nguyên lý của cảm biến Giá trị đại lượng chuẩn không đúng, Do đặc tính của bộ cảm biến,yy'100%Kích thích xĐường cong hàm truyền thực tế Hàm truyền lý tưởngĐường giới hạn ... tuyến tính và hoạt động của bộ cảm biến là tuyến tính khi các kích thích tác động còn nằm trong vùng này. Trong chế độ động, độ tuyến tính bao gồm sự không đổi của độ nhạy tónh, đồng thời các thông...
  • 5
  • 426
  • 2

Xem thêm