giáo trình quản trị kinh doanh ngân hàng

... 17/04/2014 QUẢN TRỊ KINH DOANH NHÀ HÀNG Restaurant Business Managment ’ Th.S Nguyễn Thị Hồng Đào Khoa Kinh tế Đại học Nha Trang CHỦ ĐỀ KIỂM SOÁT CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ NHÀ HÀNG Nội dung: I ... Thảo luận ƒ Trong khoảng cách, khoảng cách thường phổ biến kinh doanh nhà hàng? ƒ Giải pháp rút ngắn các khoảng cách dịch vụ kinh doanh nhà hàng? 42 14 ... nhà hàng II Chất lượng dịch vụ chất lượng dịch vụ nhà hàng III Các tiêu đánh giá chất lượng dịch vụ nhà hàng IV Mơ hình SERVQUAL chất lượng dịch vụ nhà hàng I Dịch vụ chất lượng dịch vụ nhà hàng

Ngày tải lên: 05/10/2016, 11:59

... Thông tin định quản trị kinh doanh nhà hàng Chương Kế hoạch hoá hoạt động kinh doanh nhà hàng Chương Quản trị nhân lực nhà hàng Chương Quản trị sở vật chất kỹ thuật nhà hàng Chương Quản trị chất lượng ... điểm kinh doanh nhà hàng 16 1.4 Vị trí kinh doanh nhà hàng kinh tế quốc dân 17 Quản trị kinh doanh nhà hàng .18 Mục tiêu: 18 - Trình bày khái niệm quản trị kinh ... đạo quản trị kinh doanh nhà hàng 86 Mục tiêu: 86 - Trình bày tổng quan cán quản trị kinh doanh nhà hàng 86 - Trình bày phong cách lãnh đạo kinh doanh nhà hàng 86 - Trình

Ngày tải lên: 08/06/2021, 14:52

... Vũng tàu cho đời Giáo trình Quản trị kinh doanh nhà hàng nhằm cung cấp cho học sinh, sinh viên học viên có mục tiêu theo đuổi ngành kiến thức cơng tác quản trị nhà hàng Ngồi Giáo trình này, ban ... Quản trị kinh doanh Nhà hàng 1.1.6 Đặc điểm kinh doanh nhà hàng Nhà hàng sở kinh doanh phục vụ sản phẩm ăn uống, nơi giải trí cho khách hàng ... soạn cung cấp số Giáo trình khác nhƣ Quản trị nguồn nhân lực doanh nghiệp du lịch – khách sạn – nhà hàng, Tổ chức kinh khách sạn, Quản trị sở vật chất kỹ thuật khách sạn – nhà hàng Hạch toán định

Ngày tải lên: 09/07/2021, 10:34

... hàng nhằm thực mục tiêu phát triển doanh nghiệp xác định Quản trị nhà hàng gì? Quản trị nhà hàng cơng việc giúp kiểm sốt hoạt động kinh doanh nhà hàng cho tối ưu chi phí lợi nhuận Việc quản trị ... nhà hàng - Những yêu cầu quản trị sản xuất nhà hàng - Vai trò quản trị sản xuất nhà hàng Khái niệm phân loại nhà hàng 1.1 Khái niệm * Oxford - Nhà hàng ( Restaurant) nơi chế biến phục vụ trình ... NHÀ HÀNG Yêu cầu chung chương I Sau học chương này, sinh viên phải nắm vững vấn đề sau : - Khái niệm, phân loại nhà hàng nguồn lực kinh doanh nhà hàng - Khái quát quản trị sản xuất , quản trị

Ngày tải lên: 10/08/2021, 10:18

... nhà hàng Chương 5: Quản trị trình sản xuất phục vụ nhà hàng Chương 6: Quản trị chất lượng dịch vụ nhà hàng Chương 7: Quản trị tài kinh doanh nhà hàng Chương 8: Hiệu kinh doanh nhà hàng Trong trình ... giáo trình bao gồm: Chương 1: Tổng quan quản trị kinh doanh nhà hàng Chương 2: Thông tin định quản trị kinh doanh nhà hàng Chương 3: Kế hoạch hóa hoạt động kinh doanh nhà hàng Chương 4: Quản trị ... quản trị tài nhà hàng? ??……… 65 II QUẢN TRỊ VỐN VÀ NGUỒN VỐN TRONG KINH DOANH NHÀ HÀNG……………………………………………………………………… 66 Quản trị nguồn vốn kinh doanh nhà hàng? ??…………………… 66 Quản trị vốn cố định nhà hàng? ??…………………………………

Ngày tải lên: 30/08/2022, 11:11

... nhà hàng Chương 5: Quản trị trình sản xuất phục vụ nhà hàng Chương 6: Quản trị chất lượng dịch vụ nhà hàng Chương 7: Quản trị tài kinh doanh nhà hàng Chương 8: Hiệu kinh doanh nhà hàng Trong trình ... giáo trình bao gồm: Chương 1: Tổng quan quản trị kinh doanh nhà hàng Chương 2: Thông tin định quản trị kinh doanh nhà hàng Chương 3: Kế hoạch hóa hoạt động kinh doanh nhà hàng Chương 4: Quản trị ... quản trị tài nhà hàng? ??……… 65 II QUẢN TRỊ VỐN VÀ NGUỒN VỐN TRONG KINH DOANH NHÀ HÀNG……………………………………………………………………… 66 Quản trị nguồn vốn kinh doanh nhà hàng? ??…………………… 66 Quản trị vốn cố định nhà hàng? ??…………………………………

Ngày tải lên: 05/01/2023, 14:22

... đủ lực, trình độ quản lý sở kinh doanh ăn uống ngành Nhà hàng khách sạn, Khoa Khách sạn - Du lịch biên soạn ? ?Giáo trình Quản trị kinh doanh nhà hàng? ?? ? ?Giáo trình Quản trị kinh doanh nhà hàng? ?? biên ... kinh doanh nhà hàng, quản trị nhân lực, quản trị sở vật chất, quản trị chất lượng phục vụ, quản trị tiêu thụ, quản trị hoạt động tài chính, quản trị hiệu kinh doanh nhà hàng Qua đó, giáo trình ... động quản trị nhà hàng, gồm có: Tổng quan quản trị nhà hàng, thông tin định quản trị nhà hàng, kế hoạch hóa hoạt động kinh doanh nhà hàng, quản trị nhân lực, quản trị sở vật chất, quản trị chất

Ngày tải lên: 26/02/2024, 10:16

... kinh doanh nhà hàng, quản trị nhân lực, quản trị sở vật chất, quản trị chất lượng phục vụ, quản trị tiêu thụ, quản trị hoạt động tài chính, quản trị hiệu kinh doanh nhà hàng Qua đó, giáo trình ... động quản trị nhà hàng, gồm có: Tổng quan quản trị nhà hàng, thông tin định quản trị nhà hàng, kế hoạch hóa hoạt động kinh doanh nhà hàng, quản trị nhân lực, quản trị sở vật chất, quản trị chất ... ngũ cán có đủ lực, trình độ quản lý sở kinh doanh ăn uống ngành Du lịch, Khoa Khách sạn – Du lịch biên soạn ? ?Giáo trình Quản trị kinh doanh nhà hàng? ?? ? ?Giáo trình Quản trị nhà hàng? ?? biên soạn dựa

Ngày tải lên: 26/02/2024, 10:17

... thức ™ Quảng cáo nhà hàng ™ Quảng cáo phạm vi nhà hàng 1.1 Quảng cáo nhà hàng ƒ Biển hiệu, băng rôn 17/04/2014 1.1 Quảng cáo nhà hàng (tt) ƒ Trưng bày hàng ƒ Thực đơn 1.1 Quảng cáo nhà hàng (tt) ... tiêu kinh doanh nhà hàng II Chiến lược Marketing Mix kinh doanh nhà hàng III Các phương thức quảng cáo khuyến phổ biến I NGHIÊN CỨU THỊ TRƯỜNG VÀ XÁC ĐỊNH THỊ TRƯỜNG MỤC TIÊU TRONG KINH DOANH ... 17/04/2014 QUẢN TRỊ KINH DOANH NHÀ HÀNG Restaurant Business Managment ’ Th.S Nguyễn Thị Hồng Đào Khoa Kinh tế Đại học Nha Trang CHỦ ĐỀ HOẠT ĐỘNG MARKETING CỦA NHÀ HÀNG Nội dung: I Nghiên

Ngày tải lên: 05/10/2016, 11:58

... QUẢN TRỊ KINH DOANH NHÀ HÀNG Restaurant Business Managment ’ Th.S Nguyễn Thị Hồng Đào Khoa Kinh tế Đại học Nha Trang CHỦ ĐỀ QUẢN TRỊ NHÂN LỰC NHÀ HÀNG Nội dung: I Tổ chức máy nhà hàng II ... hàng 2.1 Các vị trí quản lý ƒ Giám đốc nhà hàng (Restaurant Manager): Nhiệm vụ: ™ Là người đứng đầu nhà hàng, chịu trách nhiệm quản lý toàn hoạt động kinh doanh nhà hàng ™ Báo cáo tình hình kinh ... nhà hàng Chủ doanh nghiệp Giám đốc Nhà hàng Phó Giám đốc Nhà hàng Nhà Bar Nhà Bàn Nhà Bếp Quản lý phòng ăn Trưởng tiếp tân Nhân viên phục vụ I TỔ CHỨC BỘ MÁY NHÀ HÀNG Mơ hình tổ chức máy nhà hàng

Ngày tải lên: 05/10/2016, 11:59

... khách hàng trong thời gian ngắn nhất… III QUẢN TRỊ TÀI CHÍNH (Phân tích chung)  QUẢN TRỊ NGUỒN VỐN  QUẢN TRỊ TÀI SẢN  QUẢN TRỊ DOANH SỐ BÁN  QUẢN TRỊ CHI PHÍ  HẠCH TOÁN KẾT QUẢ KINH DOANH ... chương trình công nghệ hóa hoạt động ngân hàng quan trọng cũng được khởi động, gồm có xác thực khách hàng bằng vân tay, hệ thống thông tin quản trị (MIS), chương trình kinh doanh ngân ... chưa nhiều Thành phần chính trong nền kinh tế chủ yếu là hộ kinh doanh cá thể, các doanh. .. một ngân hàng Việt Nam Năng suất hoạt động Ngân hàng được nâng cao Năm 2010 ACB thực

Ngày tải lên: 27/06/2014, 17:20

... nghê ngân hàng n Sát nhập, hợp nhất và mua lại trở nên phổ biến n Quá trình toàn cầu hóa kinh doanh ngân hàng n Rủi ro vỡ nợ gia tăng Quản trị kinh doanh ngân hàng? n Quản ... THÀNH LẬP VÀ CẤU TRÚC NGÂN HÀNG Nội dung n Tổ chức trong ngân hàng n Thành lập ngân hàng mới n Thành lập chi nhánh mới n Thành lập điểm giao dịch Cơ cấu tổ chức Ngân hàng thương mại n ... chức ngân hàng thương mại Ngân hàng cộng đồng... chapter 3 Ngân hàng thị trường tiền tệ Nguồn: Peter S Roses, 2007, chapter 3 Các mô hình tổ chức phổ biến n Mô hình ngân hàng

Ngày tải lên: 29/09/2014, 21:38

... với nguồn vốn - Hoạt động ngân hàng dựa uy tín Khách hàng gửi tiền ngân hàng tin tởng vào khả toán ngân hàng, khách hàng vay vốn ngân hàng có đảm bảo vốn sẵn có, khách hàng sử dụng dịch vụ toán ... dới giác độ nhà quản lý ngân hàng thơng mại 3.2 Quản trị rủi ro khoản 3.2.1 Khái niệm đặc điểm rủi ro khoản Trong số NHTM, rủi ro khoản rủi ro đặc trng ngân hàng Lý nguồn vốn ngân hàng có phần lớn ... thời lúc ngân hàng nhà nớc - Tháng 7/2004: Các ngân hàng Nga đứng trớc tình trạng khoản tồi tệ dòng ngời rút tiền hàng loạt ngân hàng lớn nh Guta, Alfa sau lan sang toàn hệ thống ngân hàng Trong

Ngày tải lên: 31/10/2014, 10:10

... các phần mềm ngân hàng sử dụng. Nhà cửa và trang thiết bị của ngân hàng phục vụ cho quá trình kinh doanh của ngân hàng và cho thuê. Cơ sở vật chất là phần cứng, còn nhân viên ngân hàng tạo thành ... những yêu cầu cao của kinh doanh ngân hàng là phải có tính chính xác và an toàn cao. Ngành, lĩnh vực kinh doanh nào cũng đòi hỏi sự an toàn và chính xác, kinh doanh ngân hàng là một trong những ... lại và phát triển kinh doanh từ những khách hàng hiện có Hộp 2.1: Kinh nghiệm giữ khách hàng của một ngân hàng Đức Một ngân hàng Đức có nhiều... vụ khách hàng, họ nên hỗ trợ

Ngày tải lên: 31/10/2014, 10:10

... hoạt động kinh doanh + Những sút giảm tài sản ngân hàng + Gia tăng nợ ngân hàng Sử dụng vốn ngân hàng thời kỳ = Tiền trả cổ tức cho cổ đông + Gia tăng tài sản ngân hàng + giảm sút nợ ngân hàng Và ... quan đến trạng thái kinh tế, hội kinh doanh, sách thuế, lÃi suất), thông tin ngành ngân hàng thông tin pháp lý, kinh tế ngân hàng Tuy nhiên, để đánh giá cách tình hình tài ngân hàng, sử dụng thông ... đồng quản trị ngân hàng trình chuyển tài sản ngân hàng thành thu nhập ròng Ngợc lại, ROE tiêu đo lờng tỷ lệ thu nhập cho cổ đông ngân hàng Nó thể thu nhập mà cổ đông nhận đợc từ việc đầu t vào ngân

Ngày tải lên: 31/10/2014, 10:10

... sau: - Ngân hàng đang kinh doanh gì và sẽ kinh doanh gì trong thời kỳ chiến lợc - Vị trí hiện tại của ngân hàng trong ngành kinh doanh nh thế nào? Ngân. .. ngân hàng ... nhà quản trị và nhân viên của ngân hàng. 4.2.2 Những mục tiêu của chiến lợc kinh doanh của ngân hàng Những mục tiêu của chiến lợc kinh doanh đợc xác định nh là những thành quả mà ngân hàng ... hởng không nhỏ đến kinh doanh của ngân hàng. Môi trờng vi mô Đây là các yếu tố bên trong ngành kinh doanh của ngân hàng và liên quan đến các tác nghiệp kinh doanh của ngân hàng nó quyết định

Ngày tải lên: 31/10/2014, 10:10

... v i khách hàng, làm thay đ i ch t l ng ph c v c a ngân hàng, s l ngế ậ ớ ổ ấ ượ ụ ụ ủ ố ượ s n ph m ngân hàng, chi n l c kinh doanh c a ngân hàng. Bên c nh đó, kháchả ẩ ở ế ượ ủ ạ hàng là ng ... trong ho t đ ng kinh doanh ngân hàng. ờ ạ ộ  Môi tr ng công nghườ ệ Đó là s phát tri n c a khoa h c công ngh đ ph c v cho ho t đ ng kinh doanh ể ủ ọ ệ ể ụ ụ ạ ộ ngân hàng. Khi ngân hàng áp d ng ... ạ đ ng c a ngân hàng, đ c bi t mu n nói t i kh năng khai thác các d ch v c a ngân ủ ặ ệ ố ớ ả ị ụ ủ hàng. M c đ 3: khi ho t đ ng kinh doanh ngân hàng có chi u h ng r t x u, ngân hàng sứ ộ ạ...

Ngày tải lên: 23/09/2012, 12:06

... trng kinh doanh ni mà doanh nghip mun thâm nhp hot đng. S khác nhau gia kinh doanh quc t và kinh doanh trong nc (kinh doanh ni đa) th hin  mt s đim sau: Th nht, kinh doanh ... trong kinh doanh quc t ph thuc rt ln vào s nhn thc và hiu bit ca các doanh nghip v môi trng kinh doanh quc t và chin lc kinh doanh ca mi doanh nghip. Chính vì vy, kinh doanh ... trng ca kinh doanh quc t Hot đng kinh doanh quc t din ra gia hai hay nhiu quc gia và đc th c hin trong môi trng kinh doanh mi và xa l. Vì vy, các doanh nghip kinh doanh không...

Ngày tải lên: 16/08/2013, 08:07