giá trị dinh dưỡng của cá thu nhật

nghiên cứu thành phần loài và giá trị dinh dưỡng của cá tạp khai thác bằng lưới kéo đáy ở cảng cá cát bà hải phòng

Ngày tải lên: 03/12/2013, 12:53

96 1,2K 1

Giá trị dinh dưỡng của Cá TRÔI potx

... Giá trị dinh dưỡng : Cá trôi thu c loại cá nhiều xương, thịt chắc và ngon, giá tương đối rẻ nên được FAO xem là một nguồn cung cấp chất đạm tốt cho dân chúng tại Giá trị dinh dưỡng của Cá ... (Xin đọc các bài về gia đình Cá chép trong Đặc tính dinh dưỡng và Trị liệu của Cá và Thủy sản, tập 2 của cùng tác giả) Tên khoa học và các tên khác : Cirrhina= Cirrhinus molitorella thu c họ ... cá kinh tế khác như cá mè trắng, mè hoa, trám cỏ Cá sinh sống ở vùng nước có độ sâu 5-20m. Thực phẩm của cá là các chất bã hữu cơ vụn, các vi tảo sống bám ở đáy như tảo silic, tảo xanh, các...

Ngày tải lên: 02/08/2014, 00:20

11 1,8K 3

Giá trị dinh dưỡng của Cá Hố docx

... thành cá bột sau 3-6 ngày. Cá bột dài 5.5-6.5 mm. Mùa sinh sản kéo dài trong các tháng từ 6 đến 10, cao điểm vào tháng 8. Giá trị dinh dưỡng của Cá Hố Trong văn chương bình dân Việt Nam, cá ... Scabbardfish. Cá trong chi Benthodesmus được gọi là Frostfish vì chỉ xuất hiện vào cuối mùa Thu, đầu mùa Đông khi giá lạnh bắt đầu. Cá trong các chi Eupleurogrammus, Lepturacanthus, Trichiurus như cá ... Theo 'Danh mục cá biển xuất khẩu của Bộ Thủy sản Việt Nam' : Cá Hố còn có các tên địa phương như Cá Đao, cá Hố đầu rộng. Trong chi Trichiuris còn có vài loài cá hố khác, có thể gặp...

Ngày tải lên: 02/08/2014, 00:20

11 1,5K 4

Thành phần và giá trị dinh dưỡng của rau quả, những biến đổi chất dinh dưỡng sau thu hoạch và biện pháp khắc phục

... PHẨM Sinh viên thực hiện: Nguyễn Văn A Giáo viên hướng dẫn: Nguyễn Văn B Tên đề tài: “Thành phần và giá trị dinh dưỡng của rau quả, những biến đổi chất dinh dưỡng sau thu hoạch và biện pháp khắc phục” CHƯƠNG ... 2: THÀNH PHẦN VÀ GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CỦA RAU QUẢ SAU THU HOẠCH 1. Nước 2. Glucid 2.1. Đường 2.2. Tinh bột 2.3. Cellulose 2.4. Hemicellulose 2.5. Pectin 3. Các acid hữu cơ 4. Các glycozid 5. Hợp ... NGUYÊN NHÂN BIẾN ĐỔI THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG CỦA RAU QUẢ SAU THU HOẠCH 1. Các quá trình vật lý 1.1. Sự bay hơi nước 1.2. Sự giảm khối lượng tự nhiên 1.3. Sự sinh nhiệt 2. Các quá trình sinh lý, sinh...

Ngày tải lên: 04/04/2013, 13:48

3 2,3K 27

Đánh giá giá trị dinh dưỡng của một số nguyên liệu sẵn có tại thái nguyên đôi với cá chép (cyprinus carpio)

... cầu dinh dưỡng của cá chép Nhu cầu dinh dưỡng của cá phụ thu c vào rất nhiều yếu tố khác nhau như loài, giai ñoạn phát triển, môi trường. ðể ñáp ứng nhu cầu tăng trưởng, sinh sản và các chức ... một trong số các thành phần dinh dưỡng quan trọng nhất của thức ăn. Trong số các loài cá ñã ñược nghiên cứu về nhu cầu dinh dưỡng cho thấy protein trong khẩu phần thức ăn của cá dao ñộng từ ... phải dựa trên nhu cầu dinh dưỡng của chúng ñể phối trộn thành phần dinh dưỡng cho phù hợp. Theo Tom Levell (1989), không có sự khác nhau về nhu cầu dinh dưỡng giữa các loài cá trong cùng một...

Ngày tải lên: 22/11/2013, 11:00

67 613 0

Ảnh hưởng của tuổi tái sinh mùa đông đến năng suất, thành phần hóa học, lượng thức ăn thu nhận, tỷ lệ tiêu hóa và giá trị dinh dưỡng của cỏ voi

... 3 - Xác ñịnh giá trị dinh dưỡng (các dạng năng lượng, ñơn vị thức ăn cho tạo sữa – UFL và protein tiêu hoá ở ruột- PDI) của cỏ voi tái sinh lúc: 45, 55, 65, 75 ngày. Các giá trị năng lượng ... 1 ẢNH HƯỞNG CỦA TUỔI TÁI SINH MÙA ĐÔNG ĐẾN NĂNG SUẤT, THÀNH PHẦN HÓA HỌC, LƯỢNG THỨC ĂN THU NHẬN, TỶ LỆ TIÊU HÓA VÀ GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CỦA CỎ VOI (PENNISETUM PURRUREM) ... và giá trị dinh dưỡ ng, chung tôi tiên hanh ñề tai: ”Anh hương của tuổi tái sinh mùa ñông ñến năng suất, thanh phân hoa hoc, lượng thức ăn thu nhận, ty lê tiêu hoa và gia tri dinh...

Ngày tải lên: 18/05/2015, 00:47

10 386 0

So sánh các giá trị dinh dưỡng của thịt

... 0.00 0.00 Tựy thuc vo v trí phần thịt trên cơ thể mà có được các giá trị dinh dưỡng khác nhau, hàm lượng các chất dinh dưỡng khác nhau nhưng vẫn có mặt đầy đủ hầu hết các chất dinh dưỡng. 25 ... nấu chin, thịt sẽ dễ được tiêu hóa hơn, ngon hơn, và giá trị dinh dưỡng của thịt sẽ thay đổi. Nhìn chung khi nấu chin thì giá trị dinh dưỡng của thịt trắng tăng lên, tuy nhiên vẫn có trường hợp ... BÁCH KHOA Khoa kỹ thu t hóa học – Bộ môn công nghệ thực phẩm ************** Bài tập môn dinh dưỡng ĐỀ TÀI: SO SÁNH CÁC TRỊ DINH DƯỠNG CỦA CÁC LOẠI THỊT GVHD: Th.S. Trần Thị Thu Trà SVTH: 1....

Ngày tải lên: 15/09/2012, 17:36

29 4K 18

So sánh giá trị dinh dưỡng của các loại dầu

... yếu được chiết xuất từ gan) các loại cá nhiều dầu, chủ yếu là các loại cá biển (cá thu trắng, cá trích, cá hồi…). Dầu cá chứa nhiều các acid béo không thay thế thu c nhóm ω 3 (linolenic type); ... dinh dưỡng của USDA. Giá trị dinh dưỡng của dầu cá trong 100g Carbonhydrates 0g Chất béo 100g Protein 0g Cholesterol 570 mg Vitamin A 365 mg Vitamin D 36,4mg Nguồn : cơ sở dữ liệu dinh dưỡng của ... (oleic type). Mỡ cá được lấy từ thành phần mô mỡ của cá, có nhiều ở cá nước ngọt (cá tra, cá basa ) Mỡ cá basa có thành phần acid béo gần tương tự mở heo. Trong đa số các loại cá, hàm lượng acid...

Ngày tải lên: 15/09/2012, 17:36

27 1,8K 10

So sánh giá trị dinh dưỡng của các loại trứng

Ngày tải lên: 15/09/2012, 17:36

19 2K 10

So sách giá trị dinh dưỡng của các loại thủy sản

... vẫn có giá trị dinh dưỡng cao. Dưới đây là một số loại tôm và giá trị dinh dưỡng của nó. B:Thành phần dinh dưỡng có trong từng loại tôm: b.1: Tôm đồng và tép gạo: Kết quả nghiên cứu của Tiến ... là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng rất cao, chứa nhiều chất đạm, các vitamin và nguyên tố vi lượng. Tôm được tôn vinh là vua của các loại hải sản bởi giá trị dinh dưỡng cao. Thịt tôm chắc, ... tương đối cao và có giá trị xuất khẩu. Thành phần dinh dưỡng trong 100g sản phẩm ăn được: C, Biến đổi của mực qua các quá trình chế biến: Bảng sau đây so sánh giá trị dinh dưỡng của mực tươi, nấu...