giá trị dinh dưỡng của cá rô phi

nghiên cứu thành phần loài và giá trị dinh dưỡng của cá tạp khai thác bằng lưới kéo đáy ở cảng cá cát bà hải phòng

Ngày tải lên: 03/12/2013, 12:53

96 1,2K 1

Giá trị dinh dưỡng của Cá TRÔI potx

... Giá trị dinh dưỡng : Cá trôi thuộc loại cá nhiều xương, thịt chắc và ngon, giá tương đối rẻ nên được FAO xem là một nguồn cung cấp chất đạm tốt cho dân chúng tại Giá trị dinh dưỡng của Cá ... (Xin đọc các bài về gia đình Cá chép trong Đặc tính dinh dưỡng và Trị liệu của Cá và Thủy sản, tập 2 của cùng tác giả) Tên khoa học và các tên khác : Cirrhina= Cirrhinus ... của cá trong dân gian có những điểm cần chú ý như Cá trôi đen thật sự là Cá trắm đen (Black carp= Mylopharyngodon piceus) và Cá trôi Ấn độ (Cá Rohu, Labeo rohita) là một loài khác hẳn với cá...

Ngày tải lên: 02/08/2014, 00:20

11 1,8K 3

Giá trị dinh dưỡng của Cá Hố docx

... kính 1.6-1.9 mm, trôn nổi và nở thành cá bột sau 3-6 ngày. Cá bột dài 5.5-6.5 mm. Mùa sinh sản kéo dài trong các tháng từ 6 đến 10, cao điểm vào tháng 8. Giá trị dinh dưỡng của Cá Hố Trong ... đáy ban đêm, ăn các động vật như tôm, cá mực nhỏ hơn, khi còn nhỏ chúng ăn các phi u, vi sinh vật. Cá trưởng thành sau 2 năm, đạt độ dài 30 cm và chuyển sang ăn cá nhỏ hơn. Cá có thể lớn, dài ... Theo 'Danh mục cá biển xuất khẩu của Bộ Thủy sản Việt Nam' : Cá Hố còn có các tên địa phương như Cá Đao, cá Hố đầu rộng. Trong chi Trichiuris còn có vài loài cá hố khác, có thể gặp...

Ngày tải lên: 02/08/2014, 00:20

11 1,5K 4

Đánh giá giá trị dinh dưỡng của một số nguyên liệu sẵn có tại thái nguyên đôi với cá chép (cyprinus carpio)

... một trong số các thành phần dinh dưỡng quan trọng nhất của thức ăn. Trong số các loài cá ñã ñược nghiên cứu về nhu cầu dinh dưỡng cho thấy protein trong khẩu phần thức ăn của cá dao ñộng từ ... phải dựa trên nhu cầu dinh dưỡng của chúng ñể phối trộn thành phần dinh dưỡng cho phù hợp. Theo Tom Levell (1989), không có sự khác nhau về nhu cầu dinh dưỡng giữa các loài cá trong cùng một ... punctatus) và cá r phi (N. niloticus) (Halver và Hardy, 2000). ðộ tiêu hóa protein của cá chép ñối với thức ăn ngô (85,9%) cao hơn so cá da trơn Mỹ (Ictalurus punctatusn) (60%); cá r phi (O. Niloticus)...

Ngày tải lên: 22/11/2013, 11:00

67 613 0

So sánh các giá trị dinh dưỡng của thịt

... cơ thể mà có được các giá trị dinh dưỡng khác nhau, hàm lượng các chất dinh dưỡng khác nhau nhưng vẫn có mặt đầy đủ hầu hết các chất dinh dưỡng. 25 • Thịt trắng: thịt của các loài gia cầm như ... nấu chin, thịt sẽ dễ được tiêu hóa hơn, ngon hơn, và giá trị dinh dưỡng của thịt sẽ thay đổi. Nhìn chung khi nấu chin thì giá trị dinh dưỡng của thịt trắng tăng lên, tuy nhiên vẫn có trường hợp ... đối với người lớn và 10 đối với trẻ em Có nhiều cách phân loại protein, dựa vào thành phần hóa học và giá trị dinh dưỡng. Theo giá trị dinh dưỡng, protein gồm 3 loại: 1. Protein hoàn hảo: đủ...

Ngày tải lên: 15/09/2012, 17:36

29 4K 18

So sánh giá trị dinh dưỡng của các loại dầu

... dinh dưỡng của USDA. Giá trị dinh dưỡng của dầu cá trong 100g Carbonhydrates 0g Chất béo 100g Protein 0g Cholesterol 570 mg Vitamin A 365 mg Vitamin D 36,4mg Nguồn : cơ sở dữ liệu dinh dưỡng của ... (oleic type). Mỡ cá được lấy từ thành phần mô mỡ của cá, có nhiều ở cá nước ngọt (cá tra, cá basa ) Mỡ cá basa có thành phần acid béo gần tương tự mở heo. Trong đa số các loại cá, hàm lượng acid ... các mô thịt (chủ yếu được chiết xuất từ gan) các loại cá nhiều dầu, chủ yếu là các loại cá biển (cá thu trắng, cá trích, cá hồi…). Dầu cá chứa nhiều các acid béo không thay thế thuộc nhóm ω 3 (linolenic...

Ngày tải lên: 15/09/2012, 17:36

27 1,8K 10

So sánh giá trị dinh dưỡng của các loại trứng

Ngày tải lên: 15/09/2012, 17:36

19 2K 10

So sách giá trị dinh dưỡng của các loại thủy sản

... vẫn có giá trị dinh dưỡng cao. Dưới đây là một số loại tôm và giá trị dinh dưỡng của nó. B:Thành phần dinh dưỡng có trong từng loại tôm: b.1: Tôm đồng và tép gạo: Kết quả nghiên cứu của Tiến ... là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng rất cao, chứa nhiều chất đạm, các vitamin và nguyên tố vi lượng. Tôm được tôn vinh là vua của các loại hải sản bởi giá trị dinh dưỡng cao. Thịt tôm chắc, ... tương đối cao và có giá trị xuất khẩu. Thành phần dinh dưỡng trong 100g sản phẩm ăn được: C, Biến đổi của mực qua các quá trình chế biến: Bảng sau đây so sánh giá trị dinh dưỡng của mực tươi, nấu...

Ngày tải lên: 10/10/2012, 11:08

32 4,3K 15