gốc tự do và sự oxy hoá

Gốc tự do, nguyên nhân sinh ra gốc tự do và các phương pháp xác định hoạt tính chống oxy hóa

Gốc tự do, nguyên nhân sinh ra gốc tự do và các phương pháp xác định hoạt tính chống oxy hóa

... hủy diệt của chúng. Nhận thấy sự nguy hiểm của các gốc tự do để hiểu rõ hơn về nó nhóm em sẽ nghiên cứu đề tài: ‘‘Các gốc tự do, nguyên nhân sinh ra gốc tự do các phương pháp xác định ... Ngoài ra, màng tế bào, protein mỡ cũng bị các gốc tự do bắn phá gây tổn hại. Gốc tự do rất nguy hiểm vì thế để tránh sự gây hại của các gốc tự do thì cần thiết phải loại bỏ chúng bằng cách ... 17 tấn gốc tự do  1.2. Nguyên nhân sinh ra gốc tự do: Nguồn gốc hình thành các gốc tự do (OH . , O 2 , NO . ,…) như tia UV, bức xạ ion hóa, ô nhiễm không khí, hút thuốc, trao đổi chất, sự cháy,

Ngày tải lên: 30/07/2015, 00:24

28 3,6K 32
Gốc tự do và chất chống oxy hóa

Gốc tự do và chất chống oxy hóa

... protein.4.3 peroxy hóa lipid (LPO) Peroxy hóa lipid là quá trình tương tác của gốc hydroxyl peroxynitrite dưthừa làm hư hỏng màng tế bào lipoprotein.Phản ứng này dẫn đến sự hình thành malondialdehyd ... Trang 150 Chương 4Stress oxy hóa, cơ chế tác hại của stress oxy hóaStress oxy hóa là gì?Làm tổn thương protein, acid nucleic, thoái hóa phospholipid màng, hình thànhphức hợp ... malondialdehyd (MDA) các hợp chất dieneliên hợp, gây độc tế bào gây đột biến.Quá trình peroxy hóa lipid xảy ra bởi một phản ứng dây chuyền triệt để, tức làmột khi đã bắt đầu, nó sẽ lan nhanh ảnh hưởng

Ngày tải lên: 06/02/2024, 10:16

219 0 0
Góc tù, góc nhon, góc bẹt

Góc tù, góc nhon, góc bẹt

... góc vuông. Góc Thảo luận nhóm đôi: Hãy vẽ góc MON vào bảng con, đọc tên đỉnh các cạnh, dùng ê- ke để kiểm tra độ lớn của góc đó cho biết góc đó lớn hơn hay bé hơn góc vuông? Thứ ... AOB vào bảng con, dùng ê- ke để kiểm tra độ lớn của góc vừa vẽ cho biết góc này lớn hơn hay bé hơn góc vuông? Hãy nêu tên đỉnh các cạnh của góc nhọn trên? Thứ sáu ngày 30 tháng 10 năm 2009 ... nào? Hãy ghi kết quả vào bảng con. Thứ sáu ngày 30 tháng 10 năm 2009 TOÁN O O A A B B O O a) a) Góc nhọn đỉnh O; cạnh OA, OB Góc nhọn bé hơn góc vuông. Góc nhọn Hãy vẽ góc AOB vào bảng con, dùng

Ngày tải lên: 16/07/2014, 04:00

10 628 0
gốc từ (full tiền tố, hậu tố)  cội nguồn tư duy từ vựng tiếng Anh

gốc từ (full tiền tố, hậu tố) cội nguồn tư duy từ vựng tiếng Anh

... anode, a cathode, and a control grid deodorant - a substance that helps prevent body odor; malodorous - having a terribly smell, scent Latin bad smell; odoriferous- something that bears or diffuses ... beyond, Outgoing - being of lively, sharing nature; surpasses, outdoing - doing better than; outdoor 38 Link Root word over oxi /oxy pale/o pan para para pater, patr/i path ped/i/e pel pent/a pept, ... demand - a hard-to-ignore order; mandate - an official order dominate - to be the master of; domineering excessively controlling; predominate - to have more power than others collaborate - to work

Ngày tải lên: 07/07/2016, 10:11

49 461 0
Gốc tự do, sự hình thành, tác hại và những yếu tố làm giảm ảnh hưởng chủa chúng trong cơ thể

Gốc tự do, sự hình thành, tác hại và những yếu tố làm giảm ảnh hưởng chủa chúng trong cơ thể

... nghiên cứu gốc tự oxy chất chống oxy hoá thể ngày phát triển mạnh Ở Việt Nam 15 năm qua có nhiều công trình nghiên cứu gốc tự chất chống oxy hoá Các gốc tự oxy (như gốc superoxit, gốc hydroxyl,…) ... chống oxy hoá Các chế chống oxy hoá hợp chất phenol sau: Khử vô hoạt gốc tự peroxyl, alkoxyle hydroxyle nhờ oxy hoá thấp cách nhường nguyên tử hydro Gốc flavonoid sau lại kết hợp với gốc tự khác ... tác động chất oxy hoá Dựa nguyên tắc hoạt động, chất chống oxy hoá phân thành loại: chất oxy hoá bậc chất chống oxy hoá bậc hai • Các chất chống oxy hoá bậc khử kết hợp với gốc tự do, kìm hãm pha

Ngày tải lên: 23/09/2016, 16:29

14 2K 28
Khảo sát hoạt tính chống oxy hóa của dịch thủy phân có nguồn gốc từ phụ phẩm cá tra bằng cách sử dụng alcalase® 2,4 l fg để ứng dụng như một thành phần chống oxy hóa tự nhiên

Khảo sát hoạt tính chống oxy hóa của dịch thủy phân có nguồn gốc từ phụ phẩm cá tra bằng cách sử dụng alcalase® 2,4 l fg để ứng dụng như một thành phần chống oxy hóa tự nhiên

... endopeptidase from a strain of Bacillus compared to that of an oxidizable substrate [1] licheniformis, has been proven as one of the best Many synthetic antioxidants such as Butylated HydroxyAnisole ... study, the effects of temperature, pH, enzyme content, hydrolysis time on antioxidant (Butylated Hydroxytoluene) with the degree of hydrolysis (DH) of the hydrolysate of 14.6% activity of the hydrolysate ... 19, No.K6- 2016 INTRODUCTION Antioxidant is defined as any substance or alkali hydrolysis, and does not cause any racemization during digestion [12] that significantly delays or inhibits oxidation

Ngày tải lên: 18/02/2023, 08:24

13 1 0
NGHIÊN cứu BIẾN đổi GEN mã hóa ENZYM CHỐNG OXY hóa CYP1A1 và NỒNG độ gốc tự DO ở NAM GIỚI THIỂU TINH NẶNG và vô TINH

NGHIÊN cứu BIẾN đổi GEN mã hóa ENZYM CHỐNG OXY hóa CYP1A1 và NỒNG độ gốc tự DO ở NAM GIỚI THIỂU TINH NẶNG và vô TINH

... dịch 11 1.3 Gốc tự stress oxy hóa 12 1.3.1 Khái niệm phân loại gốc tự 12 1.3.2 Stress oxy hóa ảnh hưởng lên hệ sinh sản nam 14 1.3.3 Vai trò gốc kháng oxy hóa điều ... 35 Mức I: Nồng độ gốc tự thấp 35 Mức II: Nồng độ gốc tự trung bình thấp 35 Mức III: Nồng độ gốc tự trung bình 35 Mức IV: Nồng độ gốc tự cao 35 ... BỘ GIÁO DỤC ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC Y HÀ NỘI BỘ Y TẾ BÙI THỊ NGA NGHIÊN CỨU BIẾN ĐỔI GEN MÃ HÓA ENZYM CHỐNG OXY HÓA CYP1A1 NỒNG ĐỘ GỐC TỰ DO Ở NAM GIỚI THIỂU TINH NẶNG VÔ TINH ĐỀ CƯƠNG

Ngày tải lên: 22/08/2019, 15:47

62 108 0
NGHIÊN cứu BIẾN đổi GEN mã hóa ENZYM CHỐNG OXY hóa CYP1A1 và NỒNG độ gốc tự DO ở NAM GIỚI THIỂU TINH NẶNG và vô TINH

NGHIÊN cứu BIẾN đổi GEN mã hóa ENZYM CHỐNG OXY hóa CYP1A1 và NỒNG độ gốc tự DO ở NAM GIỚI THIỂU TINH NẶNG và vô TINH

... dịch 11 1.3 Gốc tự stress oxy hóa 12 1.3.1 Khái niệm phân loại gốc tự 12 1.3.2 Stress oxy hóa ảnh hưởng lên hệ sinh sản nam 14 1.3.3 Vai trò gốc kháng oxy hóa điều ... 35 Mức I: Nồng độ gốc tự thấp 35 Mức II: Nồng độ gốc tự trung bình thấp 35 Mức III: Nồng độ gốc tự trung bình 35 Mức IV: Nồng độ gốc tự cao 35 ... BỘ GIÁO DỤC ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC Y HÀ NỘI BỘ Y TẾ BÙI THỊ NGA NGHIÊN CỨU BIẾN ĐỔI GEN MÃ HÓA ENZYM CHỐNG OXY HÓA CYP1A1 NỒNG ĐỘ GỐC TỰ DO Ở NAM GIỚI THIỂU TINH NẶNG VÔ TINH ĐỀ CƯƠNG

Ngày tải lên: 28/09/2019, 07:41

60 59 0
Nghiên cứu khả năng bắt gốc tự do và hoạt tính kháng oxy hóa của 4  mercaptoimidazole bằng phương pháp tính toán hóa học

Nghiên cứu khả năng bắt gốc tự do và hoạt tính kháng oxy hóa của 4 mercaptoimidazole bằng phương pháp tính toán hóa học

... 4-mercaptoimidazole (4MC) thể hoạt tính bắt gốc tự mạnh mẽ, nhiên chế động học hoạt tính bắt gốc tự gốc HO HOO• chưa nghiên cứu cách cụ thể Chính nghiên cứu đặc tính bắt gốc tự 4MC nghiên cứu cách sử dụng ... NGHỆ VẬT LIỆU CHUYÊN NGÀNH: CÔNG NGHỆ VẬT LIỆU ĐỀ TÀI: NGHIÊN CỨU KHẢ NĂNG BẮT GỐC TỰ DO HOẠT TÍNH KHÁNG OXY HÓA CỦA 4-MERCAPTOIMIDAZOLE BẰNG PHƯƠNG PHÁP TÍNH TỐN HĨA HỌC Người hướng ... ĐỀ TÀI: NGHIÊN CỨU KHẢ NĂNG BẮT GỐC TỰ DO HOẠT TÍNH KHÁNG OXY HÓA CỦA 4-MERCAPTOIMIDAZOLE BẰNG

Ngày tải lên: 07/03/2024, 10:59

63 1 0
Động học chi tiết quá trình oxy hóa propylene carbonate trong khí quyển khơi mào bởi gốc tự do oh và các phản ứng đơn phân tử theo sau

Động học chi tiết quá trình oxy hóa propylene carbonate trong khí quyển khơi mào bởi gốc tự do oh và các phản ứng đơn phân tử theo sau

... SỞ KHOA HỌC CƠNG NGHỆ TP HỒ CHÍ MINH VIỆN KHOA HỌC CƠNG NGHỆ TÍNH TỐN BÁO CÁO TỔNG KẾT Động học chi tiết q trình oxy hóa propylene carbonate khí khơi mào gốc tự OH phản ứng đơn phân ... 09/2020 SỞ KHOA HỌC CƠNG NGHỆ TP HỒ CHÍ MINH VIỆN KHOA HỌC CƠNG NGHỆ TÍNH TỐN BÁO CÁO TỔNG KẾT Động học chi tiết q trình oxy hóa propylene carbonate khí khơi mào gốc tự OH phản ứng đơn phân ... ứng phân hủy đơn phân tử gốc tự PC nghiên cứu Viện Khoa học Công nghệ Tính tốn TP Hồ Chí Minh Page Động học chi tiết q trình oxy hóa propylene carbonate khí khơi mào gốc tự OH phản ứng đơn phân

Ngày tải lên: 05/10/2023, 16:54

126 2 0
Nghiên cứu qui luật động học của phản ứng tạo vòng từ gốc tự do hydroperoxy alkyl ester rooh trong quá trình ôxy hóa nhiệt độ thấp của nhiên liệu diesel sinh học

Nghiên cứu qui luật động học của phản ứng tạo vòng từ gốc tự do hydroperoxy alkyl ester rooh trong quá trình ôxy hóa nhiệt độ thấp của nhiên liệu diesel sinh học

... SỞ KHOA HỌC CƠNG NGHỆ TP HỒ CHÍ MINH VIỆN KHOA HỌC CƠNG NGHỆ TÍNH TỐN BÁO CÁO TỔNG KẾT NGHIÊN CỨU QUY LUẬT ĐỘNG HỌC CỦA PHẢN ỨNG TẠO VÒNG TỪ GỐC TỰ DO HYDROPEROXY ALKYL-ESTER ●ROOH ... 10/2018 SỞ KHOA HỌC CƠNG NGHỆ TP HỒ CHÍ MINH VIỆN KHOA HỌC CƠNG NGHỆ TÍNH TOÁN BÁO CÁO TỔNG KẾT NGHIÊN CỨU QUY LUẬT ĐỘNG HỌC CỦA PHẢN ỨNG TẠO VÒNG TỪ GỐC TỰ DO HYDROPEROXY ALKYL-ESTER ●ROOH ... loại tương tự nhiên liệu diesel bị ơxi hóa có chứa oxy, gồm alkyl este béo (thường axit béo methyl / ethyl axit béo) có nguồn gốc từ dầu thực vật mỡ động vật 1-3 Do có mặt ngun tử oxy khơng đồng

Ngày tải lên: 05/10/2023, 19:40

69 1 0
Tiểu luận gốc tự do và chất chống oxy hóa

Tiểu luận gốc tự do và chất chống oxy hóa

... theo phương pháp ORAC assay (khả hấp thụ gốc oxy hóa), sử dụng tác nhân oxy hóa khác nhau, bao gồm: tác nhân sinh gốc tự peroxyl, tác nhân sinh gốc tự hydroxyl ion Cu2+ kim loại chuyển tiếp Căn ... thụ gốc oxy hóa loại rau trà xanh tính tổng kh ả hấp thụ gốc oxy hóa dịch chiết nước dịch chiết aceton Trọng lượng khô rau xác định sau sấy 40 oC tuần Xác định khả hấp thụ gốc tự phương pháp tự ... ánh thời gian mức độ ức chế gốc tự tác nhân chống oxy hóa, bên cạnh có nhiều ch ất tạo sinh gốc tự chất oxy hóa khác sử dụng nghiên c ứu qua đánh giá tác dụng chống oxy hóa nhiều g ốc t ự khác

Ngày tải lên: 01/07/2017, 14:43

32 978 5
Chuong 3. Goc tu do va chat khang oxy hoa

Chuong 3. Goc tu do va chat khang oxy hoa

... (2011 alone) Sự oxy hóa khử Thuật ngữ Định nghĩa Oxidation (Sự oxy hóa) Nhận oxy Mất hydro Mất điện tử Reduction (Sự khử) Mất oxy Nhận hydro Nhận điện tử Oxidant (chất oxy hóa) Oxy hóa chất khác ... CHƯƠNG GỐC TỰ DO CHẤT KHÁNG OXY HÓA Sự oxy hóa sức khỏe người Một điều nghịch lý sống hành tinh phân tử trì sống, oxy, phân tử quan trọng cho chuyển hóa lượng ... Hydrogen peroxide OH Hydroxyl HOCl- Hypochlorous acid RO2 Peroxyl O3 Ozone RO Alkoxyl 1O Singlet oxygen HO2 Hydroperoxyl ONOO- Peroxynitrite Reactive Oxygen Species (ROS) (Chất chứa oxy hoạt động) Reactive

Ngày tải lên: 12/08/2018, 09:56

83 344 3
tiểu luận gốc tự do và chất chống oxy hóa

tiểu luận gốc tự do và chất chống oxy hóa

... nhân chống oxy hóa (các enzym phức hợp enzym) giúp loại bỏ gốc tự trì trạng thái cân oxy hóa khử - Stress oxy hóa trạng thái bùng nổ GTD, xảy có sản sinh mức GTD suy giảm chất chống oxy hóa hệ ... với oxy phân tử Bạch cầu trung tính tạo tác nhân nitric oxide (NO) phản ứng với superoxide để tạo peroxynitrite - tác nhân oxy hóa mạnh dạng nitơ hoạt động (NOS), phân hủy để tạo thành gốc hydroxyl ... stress oxy hóa khác nhau, phân tử đóng vai trò việc chống lại hiệu ứng stress oxy hóa bơi gây Gần có nghiên cứu theo dõi vài báo mặt sinh hóa phân tử liên quan đến tổn thương oxy hóa bảo vệ chống oxy

Ngày tải lên: 28/05/2019, 13:36

49 374 1
Báo cáo Chất chống oxy hóa nguồn gốc tự nhiên

Báo cáo Chất chống oxy hóa nguồn gốc tự nhiên

... cụ thể gốc tự hình thành tự oxy hóa q trình liên quan [2] 1.4 Nhƣợc điểm cách khắc phục Mặc dù chất nhạy cảm với gốc tự ổn định di-tert-butyl, nitroxid; ESR không đủ nhạy để phát gốc tự có thời ... nhạy để phát gốc tự có thời gian tồn ngắn ngủi liên quan đến tự oxy hóa (từ 10-9 giây cho gốc hydroxyl đến vài giây gốc peroxyl thoáng qua với nồng độ 10-8 M) Nhiều kỹ thuật sử dụng để khắc phục ... gián đoạn, gốc tự tăng mức stress oxy hóa xảy Do hệ thống chống oxy hóa nội bào bổ sung lượng chất chống oxy hóa chế độ ăn uống Phụ gia thực phẩm chống oxy hóa tổng hợp butylat hydroxytoluen (BHT)

Ngày tải lên: 25/07/2019, 11:27

15 141 1
Tiểu luận Gốc tự chất chống oxy hóa

Tiểu luận Gốc tự chất chống oxy hóa

... Trường Đại học Dược Hà Nội Bộ mơn Hóa Đại cương-Vô Tiểu luận Gốc tự chất chống oxy hóa Mã bài: Họ tên: Nguyễn Văn Khanh, Mã HV 1411042, Lớp cao học 19 Hà Nội, tháng 6/2015 ... giai đoạn phát triển Drosophila melanogaster MỞ ĐẦU Aflatoxin nhóm sản sinh tự nhiên, mycotoxin độc tính cao có chứa gốc dihydrobisfuran đặc trưng cấu trúc phân tử chúng Các chất chuyển hóa nấm ... AFB1 biểu sau chuyển hóa dạng hoạt hóa vàtương tác với đại phân tử tế bào (Wogan, 1973; Garner Martin, 1979; Garner, 1980; Essigman et al., 1982).Một số yếu tố tự nhiên thực phẩm tiêu dùng chứng

Ngày tải lên: 21/12/2022, 11:30

42 7 0
Tiểu luận gốc tự do  chất chống oxy hóa vai trò của ros trong điều trị ung thư

Tiểu luận gốc tự do chất chống oxy hóa vai trò của ros trong điều trị ung thư

... enzyme xúc tác cho sự phân hủy hydro peroxide thành nước oxy phân tử mà không tạo ra gốc tự do Phức chelat của sắt ngăn chặn sự tạo thành gốc hydroxyl từ hydro peroxide Do đó, khả năng tách ... là do quá trình oxy hóa tự động của procarbazine khi có oxy với dẫn xuất azo của nó, sản xuất hydro peroxide (Hình 2) Hydrogen peroxide, khi có mặt của sắt (Feþþ), tạo ra các gốc tự do hydroxyl ... đây nhất là thử nghiệm lâm sàng BSO motexafin gadolinium NHẬN XÉT: Gốc tự dooxy (ROS) là các chất được sản xuất tự nhiên sau quá trình chuyển hóa oxy Chúng thường đóng một vai trò quan

Ngày tải lên: 26/03/2024, 20:18

14 1 0
tiểu luận OXY hóa CHẤT béo ( cơ CHẾ OXY hóa CHẤT béo, CHẤT CHỐNG OXY hóa)

tiểu luận OXY hóa CHẤT béo ( cơ CHẾ OXY hóa CHẤT béo, CHẤT CHỐNG OXY hóa)

... q trình? ?oxy hóa chất khác Chất chống oxy hóa ngăn q trình phá hủy cách khử gốc tự do, kìm hãm oxy hóa cách oxy hóa chúng [ Chất chống oxy hóa, chống oxy hóa, làm giảm tác dụng q trình oxy hóa ... 1.2.3 Cơ chế q trình oxy hóa sinh học Oxy hóa enzim lipoxydaza Lipoxydaza hay lipoxygenaza enzim oxy hóa khử, có tên gọi hệ thống linoleat: O – oxydoreductaza Enzim xúc tác oxy hóa axit béo khơng ... sinh: Đầu tiên vài phân tử lipit (RH) bị oxy hóa để tạo thành gốc tự do: RH hυ R• + (H•) 14 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com R• – gốc axit béo no không no tự gốc axit béo

Ngày tải lên: 18/10/2022, 13:56

31 19 0
Tổng quan về phương pháp xác định gốc tự do và các dạng hoạt dộng cùa chúng

Tổng quan về phương pháp xác định gốc tự do và các dạng hoạt dộng cùa chúng

... CƯƠNG VỀ Gốc Tự DO CÁC DẠNG HOẠT ĐỘNG CỦA CHÚNG 1.1- Gốc tự dạng hoạt dộng chúng 1.1.1- Khái niệm 1.1.2= Sự lílĩlh thầnh gốc tự eơ 1.1.3- Vai irò lấc hại cua gốc lự ... thể gáy sự ss oxy họẩ ( Hoặc lv peroxvd hoạt tính cao, tạo phản ứng sinh gốc vượt qua tải gổc tự do) gàyPOL H 0do 2' màng: 1.1.3- Vai trò tác hại gốc tự [6] [8] Lì 3.1- Vai trờ gấc tự doJỊ[61 ... hoại động chúng thổ, tự nhỉcn Hộ thống nguyên tắc phương pháp xác định gốc tự dạng hoạt dộng chúng PHẦN I : ĐẠI CƯƠNG VỂ Gốc Tự DO CÁC DẠNG HOẠT ĐỘNG CỦA CHỦNG 1.1-GỐC tự dạng hoạt động chúng...

Ngày tải lên: 25/12/2015, 17:21

50 1,8K 5
Gốc tự do và chất chống oxy hóa

Gốc tự do và chất chống oxy hóa

... bào Sơ đồ gốc tự xâm nhập vào thể Hình Oxy vào thể qua đường hô hấp ăn uống Hình Trong chuyển hóa bình thường gốc tự hình thành Hình Gốc tự công vào màng tế bào Hình Chuỗi gốc tự phá vỡ ... tạo nhiều gốc tự cản trở trình phân giải oxy hoá bất lợi Chất chống oxy hoá chia thành loại: Các chất chống oxy hoá có chất enzym chất chống oxy hoá chất enzym III.1 Hệ thống chống oxy hoá có ... tác nhân khác Gốc tự tồn ngắn có độc tính lớn, gốc tự tồn ngắn độc thường tác nhân trung hoà gốc không bền Người ta thấy hoạt tính tồn gốc tự tương quan nghịch với thời gian tồn gốc tự II Tác...

Ngày tải lên: 10/04/2015, 20:11

54 1,9K 35
w