dây chuyền công nghệ sản xuất phô mai từ sữa bột nguyên cream

-xây dựng dây chuyền công nghệ sản xuất phô mai năng suất 3 tấn sản phẩm trên ca từ nguyên liệu sữa tươi

... vừa sản xuất thành công phomai mì ăn liền từ đậu nành Các sản phẩm đem sản xuất thử quy mô pilot từ tháng 8/2006 - 8/2007 [10] Công nghệ sản xuất phomai suất 3,5tấn sản phẩm/năm từ sữa bột nguyên ... cho sản phẩm 1.1.2.2 Thành phần sữa bột nguyên cream: Công nghệ sản xuất phomai suất 3,5tấn sản phẩm/năm từ sữa bột nguyên cream SVTH: Phạm Thị Sinh GVHD: Nguyễn Hoàng Minh Bảng 1.2 Thành phần sữa ... Định lượng: ∗ Mục đích: Định lượng sữa bột nguyên cream cần dùng cho công đoạn hoàn nguyên Công nghệ sản xuất phomai suất 3,5tấn sản phẩm/năm từ sữa bột nguyên cream SVTH: Phạm Thị Sinh 19 GVHD:...

37
1,097
3

Đề tài xây dựng dây chuyền công nghệ sản xuất phô mai năng suất 1,2 tấn năng lượng trên ca từ nguyên liệu sữa bột gầy và cream

Danh mục: Kinh tế - Thương mại

...

68
480
0

Nghiên cứu khoa học " Xây dựng mô hình dây chuyền công nghệ sản xuất đồ mộc từ gỗ Bạch đàn và Keo lá tràm " doc

Danh mục: Cao đẳng - Đại học

... GOCT 664 - 63 (LX) sử dụng để sản xuất đồ mộc gia dụng, mộc trời III Xác định công nghệ sản xuất ván ghép từ gỗ bạch đàn keo tràm - Các xẻ từ phôi (sơ đồ 3) gia công chuẩn xác kích thước độ nhẵn ... 1997 Nghiên cứu xác định công nghệ sản xuất ván ghép từ gỗ keo tràm Đề tài cấp Ngành - Hà Nội Phạm Văn Chương, 2000.Nghiên cứu số yếu tố công nghệ sản xuất ván ghép từ gỗ keo tai tượng Luận văn ... Mô hình dây chuyền thiết bị sản xuất đồ mộc từ gỗ bạch đàn keo tràm thiết lập Một số sản phẩm mộc gia dụng tủ hồ sơ, bàn quầy, giường, tủ tường, tủ bếp tiến hành sản xuất thử đưa vào thị trường...

13
782
2

Báo cáo thực tập tìm hiểu dây chuyền công nghệ sản xuất nước sạch và cấu tạo, nguyên lý hoạt động của bể lắng radian tại xí nghiệp nước thái bình, tỉnh thái bình

Danh mục: Kỹ thuật

... thi công công trình cấp nước: • Dây chuyền xử lý nước mặt thị xã Thái Bình: Nâng công suất khai thác từ 20.000 m3/ng.đ lên 40.000 m3/ngđ • Thiết kế hệ thống cấp nước cho dây chuyền công nghệ sản ... + Thu thập số liệu thông tin: • Nội quy, quy chế công ty • Cơ cấu, tổ chức công ty • Thuyết minh dây chuyền công nghệ sản xuất nước cấu tạo, nguyên lý hoạt động bể lắng radian xí nghiệp nước ... cho dây chuyền công nghệ sản xuất gạch ốp lát Long Hầu Tiền Hải - dây chuyền công nghệ Italia (năm 2000) • Dây chuyền xử lý cung cấp nước: Công ty Bia ong Thái Bình, công suất 1000 m3/ngđ • Thiết...

42
1,193
2

Công nghệ sản xuất Phô Mai

Danh mục: Sinh học

... 3: DÂY CHUYỀN CÔNG NGHỆ 3.1 Dây chuyền công nghệ sản xuất phô mai từ sữa bột nguyên cream: Công nghệ sản xuất Phô Mai Page 16 3.1.1 Các thiết bị chính: Bảng 3: Bảng liệt kê thiết bị dùng dây chuyền ... khăn gia nhiệt, làm sữa dễ trào bọt khử trùng 2.1.2 Giống vi sinh vật: Công nghệ sản xuất Phô Mai Page Trong sản xuất phô mai sử dụng nguyên liệu sữa bột nguyên kem nhà sản xuất sử dụng tổ hợp ... số loại phô mai “chín” nhờ tác động vi khuẩn lactic Bảng 1: Phân loại phô mai dựa vào vi khuẩn dùng ủ chín phô mai Loại sản phẩm Công nghệ sản xuất Phô Mai Đặc điểm Page Phô mai tươi Phô mai có...

57
1,352
27

Dây chuyền công nghệ sản xuất bia Larue

Danh mục: Kế toán

... 2: NGUYÊN LIỆU VÀ CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT Chương 1: NGUYÊN LIỆU Nguyên liệu dùng để nấu bia gồm: malt đại mạch, hoa houblon, nước, nấm men nguyên liệu thay gạo 1.1 Malt Malt sản phẩm chế biến từ hạt ... nghiệp Công ty TNNH VBL Quảng Nam 1.5 Thuyết minh quy trình công nghệ Nguyên liệu để sản xuất bia gồm malt, gạo,viên hoa,cao hoa,nước, caramen số phụ gia khác Malt, cao hoa, viên hoa nhập từ Úc, ... phẩm như: Heiniken, Tiger, Bivina, Laru, Lager Sau tháng thực tập công ty VBL Quảng Nam tìm hiểu rõ dây chuyền công nghệ sản xuất bia Larue Hôm xin trình bày báo cáo theo phần mà bạn hướng dẫn...

68
2,514
16

Nghiên cứu dây chuyền công nghệ sản xuất nước dứa cô đặc sử dụng PLC

Danh mục: Cơ khí - Vật liệu

... chuyển - Dây truyền đóng gói - Điều khiển bơm - Công nghệ sản xuất giấy - Dây truyền sản xuất thuỷ tinh - Công nghệ chế biến thực phẩm - Các dây truyền lắp ráp - Kiểm tra trình sản xuất Ngoài ... III Tìm hiểu quy trình công nghệ dây chuyền Sản xuất nớc dứa cô đặc 3.1 Tổng quan hoạt động sản xuất nhà máy 3.1.1 Khái quát hình thành phát triển công ty Công ty thực phẩm xuất Đồng Giao tiền thân ... ninh trật tự toàn công ty khu vực nơi công ty sản xuất kinh doanh - Nhà máy sản xuất dứa hộp nớc cô đặc xuất khẩu: Có nhiệm vụ sản xuất đồ hộp dứa, vải, da, nớc dứa cô đặc phục vụ xuất nớc tự nhiên...

88
2,203
8

dây chuyền công nghệ sản xuất thuốc tuyển quặng

Danh mục: Công nghệ - Môi trường

... Dây chuyền công nghệ sản xuất thuốc tuyển quặng chế hoá học trình oxy hoá paafin để tạo axit béo hợp chất chứa oxy phục vụ cho mục đích tuyển Cơ chế peoxit gốc dây chuyền Giai đoạn ... nghành công nghệ tổng hợp Hu -Hoá dầu Do em sâu vào nghiên cứu hoàn thành báo cáo thực tập Trong trình làm báo cáo thực tập em nêu khái quát dây truyền sản xuất thuốc tuyển quặng số tiêu nớc sản ... pháp tuyển khoáng sản có ích phần lớn thời gian, phơng tiện suy nghĩ tập chung vào nghiên cứu chế độ thuốc tuyển Tại sởng tuyển chế độ thuốc tuyển đòn bẩy để điều khiển chế độ công nghệ Tác dụng...

15
532
0

Tìm hiểu dây chuyền công nghệ sản xuất keo phenol formaldehyde tan trong nước

Danh mục: Công nghệ - Môi trường

...

56
5,814
35

Nghiên cứu về dây chuyền công nghệ sản xuất nước dứa cô đặc

Danh mục: Điện - Điện tử - Viễn thông

... chuyển - Dây truyền đóng gói - Điều khiển bơm - Công nghệ sản xuất giấy - Dây truyền sản xuất thuỷ tinh - Công nghệ chế biến thực phẩm - Các dây truyền lắp ráp - Kiểm tra trình sản xuất Ngoài ... III Tìm hiểu quy trình công nghệ dây chuyền Sản xuất nớc dứa cô đặc 3.1 Tổng quan hoạt động sản xuất nhà máy 3.1.1 Khái quát hình thành phát triển công ty Công ty thực phẩm xuất Đồng Giao tiền thân ... ninh trật tự toàn công ty khu vực nơi công ty sản xuất kinh doanh - Nhà máy sản xuất dứa hộp nớc cô đặc xuất khẩu: Có nhiệm vụ sản xuất đồ hộp dứa, vải, da, nớc dứa cô đặc phục vụ xuất nớc tự nhiên...

88
1,953
4

Dây chuyền công nghệ sản xuất các loại thép xây dựng

Danh mục: Tự động hóa

... Thiết bị công nghệ : dây chuyền sản xuất nhập từ Châu Âu tập đoàn DANIELI ITALYA với công nghệ đại, chất lợng tốt Phần máy móc phụ trợ đợc chế tạo nớc Công ty sử dụng tiêu chuẩn sản xuất sau ... tốt nghiệp công ty cổ phần thép Hòa Phát thép Nhà máy cán thép nằm địa bàn khu công nghệp Nh Quỳnh A Km 17 Quốc lộ Văn Lâm Hng Yên Với dây chuyền sản xuất nhập từ Châu Âu với công nghệ đại, ... trục cán định đến chất lợng sản phẩm trình hoạt động sản xuất Do đặc điểm quy trình công nghệ nên loại sản phẩm phải thay đổi nhiều lỗ hình Vì lần chuyển từ sản phẩm sang sản phẩm khác ta lại phải...

45
2,181
13

Tính toán thiết kế dây chuyền công nghệ sản xuất MTBE

Danh mục: Cơ khí - Vật liệu

... nhiên công nghệ sản xuất mơí để sản xuất MTBE có triển vọng công nghệ sản xuất MTBE từ khí Butan mỏ Song đầu t ban đầu cho dây chuyền công nghệ tốn , nhng sản xuất đợc với công xuất lớn Công nghệ ... dụng nguyên liệu FCC-BB để sản xuất MTBE áp dụng với qui mô sản xuất nhỏ nguồn nguyên liệu bị hạn chế Công nghệ sản xuất MTBE từ nguyên liệu khác thấy dới bảng sau : Bảng : Công nghệ sản xuất ... thiệu công nghệ sản xuất MTBE :[8] 1 /Công nghệ ete hoá hãng CDTech:[8] Công nghệ ete hoá hãng CDTECH công đoạn ete hoá Isobutylen Metanol tạo MTBE công đoạn cuối trình sản xuất MTBE công nghệ...

87
692
0

Giải thích quy trình công nghệ sản xuất pho mai

Danh mục: Sinh học

... SỐ SƠ ĐỒ DÂY CHUYỀN CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT PHOMAT TRONG CÔNG NGHIỆP Sơ đồ dây chuyền sản xuất phomat Mozzarella Sữa tạo thành khối đông giống loại phomat khác Sau đó, khối đông tụ whey từ thùng phomat ... Thanh, Lê Văn Hoàng- Công nghệ chế biến sữa sản phẩm sữa- NXB Khoa Học Kỹ Thuật, Hà Nội, 2002, 171 trang TS Lâm Xuân Thanh- Giáo trình công nghệ chế biến sữa sản phẩm từ sữa- NXB KH&KT, HN, 2003, ... whey, sản xuất phomat bán cứng (Cheddar,Edam…) 3 -Sữa UF dùng sản xuất phomat mềm (chưa chín sinh hóa) (Quarg) UF Culture tank Sản xuất Cottage, Quarg, cream whey Tank phomat truyền thống Cream...

35
2,349
16

Nguyên liệu và quy trình công nghệ sản xuất pho mai

Danh mục: Sinh học

... dòch nhũ tương : chủ yếu chất béo dạng cầu mỡ Quy trình công nghệ sản xuất phomat II.QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT PHOMAT CỨNG VÀ BÁN CỨNG : Sữa tươi Vi khuẩn Lactic Chuẩn hóa Thanh trùng Nhân giống ... sữa bình thường Quy trình công nghệ sản xuất phomat 4.Đông tụ : Quá trình đông tụ casein trình sản xuất phomat Mục đích trình tạo thành khối đông tụ dạng gel protein Sữa để làm phomat không cần ... khuấy trộn Nén Ngâm muối NaCl Ủ chín Bao gói Phomat whey Quy trình công nghệ sản xuất phomat III.GIẢI THÍCH QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ : 1.Tiêu chuẩn hóa : Người ta phân biệt hai khái niệm hàm lượng...

13
1,702
5

Tài liệu Dây chuyền công nghệ sản xuất Axit docx

Danh mục: Điện - Điện tử

... trình làm việc thiết bị đo Do môi trường a ) Do người vận hành công nghệ sản xuất : Nguyên nhân người vận hành sản xuất xảy công nghệ sản xuất việc lắp đặt thiết bị đo lường tính toán giới hạn làm ... : NẮM VỮNG CÁC SỰ CỐ , NGUYÊN NHÂN , BIỆN PHÁP KHẮC PHỤC VỚI CÁC THIẾT BỊ ĐO HIỆN DÙNG TRONG CÔNG TY NHỮNG NGUYÊN NHÂN GÂY RA SỰ CỐ THIẾT BỊ : Do người vận hành công nghệ Do trình làm việc thiết ... CÔNG ĐOẠN NỒI HƠI NHIỆT THỪA : a ) Mô tả công nghệ : Nước mềm đưa đến bình khử khí hâm nóng nhiệt độ 1050C cấp vào nồi để làm nguội hỗn hợp khí từ 900 ÷ 10250C xuống 3500C Dung dịch Na3PO4 từ...

31
836
4

nghiên cứu dây chuyền công nghệ sản xuất nhôm định hình

Danh mục: Công nghệ - Môi trường

... toán điều khiển tự động trình cắt nhôm 2.1 Quy trình công nghệ hoạt động dây chuyền sản xuất nhôm định hình 2.1.1 Sơ đồ công nghệ dây chuyền sản xuất nhôm định hình 17 Trờng đhnni hà nội khoa điện ... máy Công ty sản xuất * Công ty đăng ký sản xuất mặt hàng sau: - Sữa chữa, đại tu ô tô máy kéo, sản xuất phụ tùng cho thiết bị máy ngành Xây dựng - Chế tạo sản phẩm đúc chất lợng cao gia công ... lớn việc sản xuất nhôm định hình công trình xây dựng sở hạ tầng nớc ta Đặc biệt hơn, việc ứng dụng tự động hoá vào điều khiển dây chuyền có quy mô sản xuất lớn, đại yêu cầu thiếu sản xuất công nghiệp...

93
1,965
5