0

các quá trình sinh hóa xảy ra trong khi nấu

Những biến đổi sinh lý, sinh hóa xảy ra trong quá trình sau khi thu hoạch và bảo quản hạt lương thực, ngũ cốc ppt

Những biến đổi sinh lý, sinh hóa xảy ra trong quá trình sau khi thu hoạch và bảo quản hạt lương thực, ngũ cốc ppt

Tài liệu khác

... chín thục mặt sinh lý, hạt qua độ chín sinh lý có khả nảy mầm Tùy theo quy trình cơng nghệ khác mà thu hoạch độ chín khác 10 2.2 Q trình chín tiếp sau thu hoạch  Là q trình chuyển hóa enzyme nội ... trình hơ hấp hạt Q trình hơ hấp hạt Tác hại trình hh 09/2011 Các yếu tố ảnh hưởng Tác hại trình hh Tổn hao chất khô Sinh nước Làm ẩm sản phẩm 09/2011 Sinh nhiệt Thay đổi TP khơng khí To khối hạt ... 09/2011 Các yếu tố ảnh hưởng Độ ẩm 09/2011 Độ ẩm hạt Độ ẩm tđ khơng khí Nhiệt độ khối hạt Q trình chín sau thu hoạch trạng thái ngủ nghỉ hạt nông sản L/O/G/O 09/2011 Các định nghĩa Nội Dung Quá trình...
  • 36
  • 7,072
  • 90
NHỮNG QUÁ TRÌNH SINH LÍ, SINH HOÁ XẢY RA TRONG THỜI GIAN BẢO QUẢN NÔNG SẢN

NHỮNG QUÁ TRÌNH SINH LÍ, SINH HOÁ XẢY RA TRONG THỜI GIAN BẢO QUẢN NÔNG SẢN

Cao đẳng - Đại học

... dụng rượu acid  Trong 3.I.3 Q trình chín nhân tạo   Trong trình bảo quản chế biến rau số yêu cầu mà người ta phải dùng biện pháp để tăng độ chín rau Đó q trình chín nhân tạo Các biện pháp thường ... hành q trình chín sinh lí, sinh hố, nên đạt đến mức độ người ta thu hoạch 3.I.1 Một số khái niệm độ chín nơng sản b) Độ chín sinh lí:  Là hạt, rau chín thục, hồn tồn phương diện sinh lí, q trình ...  25 3.IV Hơ hấp q trình tự bốc nóng bảo quản nơng sản 3.IV.1 Hơ hấp (5) 3.IV.2 Q trình tự bốc nóng (4) 26 3.IV.1 Hơ hấp hấp trình sinh lý quan trọng thể sống  Trong trình trao đổi chất, hàng...
  • 68
  • 980
  • 2
Các quá trình sinh hóa trong môi trường  Quá trình anammox

Các quá trình sinh hóa trong môi trường Quá trình anammox

Hóa học

... oxi q trình nitrat hóa bán phần 62,5% nhu cầu oxi trình nitrat hóa hồn tồn Hình 4: So sánh q trình khử nitơ truyền thống (nitrification/denitrification) qúa trình nitrat hố phần - Anammox Trong ... tương tự Nitrospira sản phẩm So sánh phương pháp nitrat hóa truyền thống với phương pháp nitrat hóa bán phần/Anammox Giá thành trình loại bỏ Nitơ phương pháp nitrat – đề nitrat hóa truyền thống ... trình Nitrate hóa: NH4+ + 2O2 = NO3- + H2O + 2H+ NH4+ + 1.5O2 = NO2- + H2O + 2H+ Quá trình Denitrate hóa: 6NO3- + 5CH3OH + CO2 = 3N2 + 8HCO3- + 6H2 6NO2- + 3CH3OH + CO2 = 3N2 + 6HCO3- + 3H2 Trong...
  • 12
  • 2,210
  • 5
các quá trình động học xảy ra

các quá trình động học xảy ra

Cơ khí - Chế tạo máy

... HỌC PHẢN ỨNG DỊ THỂ a, Định nghĩa b, Các kiểu phản ứng dị thể c, Mặt phân cách d, Các yếu tố ảnh hưởng đặc trưng phản ứng dị thể e, Phương trình tốc độ tổng quát a) •) •) •) •) ĐỘNG HỌC PHẢN ỨNG ... nhiệt độ : - Q trình độc học hóa học phụ thuộc nhiều vào nhiệt độ số tốc độ hóa học phụ thuộc vào nhiệt độ theo hàm mũ: ĐỘNG HỌC PHẢN ỨNG DỊ THỂ e) O   Phương trình tốc độ tổng quát o)Khuếch tán ... ứng hóa học bề mặt Rắn – Rắn O Phản   - Ở miền động học hóa học : - Ở miền động học khuếch tán qua lớp sản phẩm rắn không xốp : XÚC TÁC a, Định nghĩa b, Phân loại a) XÚC TÁC Định nghĩa -) Quá trình...
  • 32
  • 456
  • 0
Bài giảng vi sinh thực phẩm các quá trình chuyển hoá quan trọng của vi sinh vật

Bài giảng vi sinh thực phẩm các quá trình chuyển hoá quan trọng của vi sinh vật

Cao đẳng - Đại học

... các vi sinh vật chuyển hóa theo đường: hiếu khi và kỵ khi - Nếu vi sinh vật hoạt động điều kiện hiếu khí pyruvate bị oxi hóa hồn tồn theo chu trình TCA thành CO2 H2O - Nếu vi sinh vật ... trình biến đổi sinh hóa, hóa học sinh học phức tạp với tác động hệ enzyme nấm men Saccharomyces cerevisiae tạo Quá trình lên men bia: - Giai đoạn lên men chính: Tế bào nấm men sinh trưởng ... men Q trình hồ tan Q trình thuỷ phân chất từ malt, tinh bột Sơ đồ hệ thống q trình nấu dịch lên men bia - Cơng đoạn thứ hai: lên men công đoạn nhào trộn, ủ chín Q trình lên men bia q trình...
  • 117
  • 1,053
  • 2
Thiết kế vector biểu hiện các gene mã hóa cho các Enzyme xúc tác quá trình sinh tổng hợp βcarotene trong vi khuẩn Escherichia coli

Thiết kế vector biểu hiện các gene mã hóa cho các Enzyme xúc tác quá trình sinh tổng hợp βcarotene trong vi khuẩn Escherichia coli

Nông - Lâm - Ngư

... thành gốc tự Quá trình gọi q trính oxy hóa gốc tự gọi chất oxy hóa Chất oxy hóa tiêu biểu đến phát ROS ROS sản phẩm phụ trình hơ hấp trao đổi chất thể, đồng thời ROS kích thích sinh tác động ... mạch Các chất chống oxy hóa chất giúp ngăn chặn làm chậm q trình oxy hóa Chúng ngăn trình phá hủy cách khử gốc tự (Guerin, Huntley et al 2003) [25] Carotenoid chứng minh chất chống oxy hóa sinh ... BIỂU HIỆN CÁC GENE MÃ HÓA CHO CÁC ENZYME XÚC TÁC CON ĐƢỜNG SINH TỔNG HỢP β- carotene TRONG VI KHUẨN Escherichia coli KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Ngành : Công nghệ sinh học...
  • 77
  • 614
  • 0
Thiết kế vector biểu hiện các gene mã hóa cho các Enzyme xúc tác quá trình sinh tổng hợp βcarotene trong vi khuẩn Escherichia coli. (Khóa luận tốt nghiệp)

Thiết kế vector biểu hiện các gene mã hóa cho các Enzyme xúc tác quá trình sinh tổng hợp βcarotene trong vi khuẩn Escherichia coli. (Khóa luận tốt nghiệp)

Nông nghiệp

... HI N CÁC GENE MÃ HÓA CHO CÁC NG SINH T NG H P - carotene TRONG VI KHU N Escherichia coli KHÓA LU N T T NGHI H o IH C : Chính quy Ngành : Công ngh sinh h c L p : 43-CNSH Khoa : CNSH-CNTP Khóa h ... lo t trình sinh lý, sinh s n, phát tri n bi u bì c a mơ, c mi n d ch (Sklan, 1987) [60] Nhi u nghiên c d cs ng kh r ng -carotene có tác a q trình oxy hóa b ng cách lo i b g c oxy t b ov t a trình ... tính, b nh tim m ch Các ch t ch ng oxy hóa ch t Chúng et al 2003) [25] n ho c làm ch m q trình oxy hóa y b ng cách kh c t (Guerin, Huntley c ch ng minh ch t ch ng oxy hóa sinh h c, b o v t bào...
  • 77
  • 375
  • 0
Các tranh chấp có thể xảy ra trong vận chuyển hàng hóa quốc tế và Thẩm quyền xét xử

Các tranh chấp có thể xảy ra trong vận chuyển hàng hóa quốc tế và Thẩm quyền xét xử

Tài chính - Ngân hàng

... có th x y v n chuy n hàng hóa Qu c t Khái ni m tranh ch p TMQT Gi i quy t tranh ch p TMQT Ý nghĩa gi i quy t tranh ch p Các nguyên t c b n gi i quy t tranh ch p Các tranh ch p có th x y gi a ... Thuy t trình chương T m c 1-m c Th ch Lam Thuy t trình chương T m c 5-m c Minh Thùy Thuy t trình chương Kim Ngân B N QUY N TÀI LI U THU C V HTTP://SINHVIENNGANHANG.COM M cl c Chương 1: Các tranh ... i quy t tranh ch p Vi t Nam B N QUY N TÀI LI U THU C V HTTP://SINHVIENNGANHANG.COM L im Trong cu c i, không mong mu n x y nh ng tranh ch p, b t ng, nh ng tranh ch p, b t c a cu c s ng Trong ho...
  • 19
  • 1,247
  • 7
bài thuyết trình chuyên đề các quá trình sinh học trong xử lý nước thải

bài thuyết trình chuyên đề các quá trình sinh học trong xử lý nước thải

Quản trị kinh doanh

... kết hợp nitrat hóa sâu Khuấy trộn hồn tồn Thơng khí cải tiến Thơng khí kéo dài Sử dụng oxy tinh khi t Nitrat hóa độc lập Thơng khí giảm dần Quy trình Kraus Thơng khí cao tốc Rảnh oxy hóa Bể phản ... CÁC QUÁ TRÌNH SINH HỌC TRONG XỬ LÝ NƯỚC THẢI Q TRÌNH BÙN HOẠT TÍNH BỂ SINH HỌC MÀNG (MBR) A PHƯƠNG PHÁP XỬ LÝ NƯỚC THẢI BẰNG BÙN HOẠT ... Vsinh vat  Ở điều kiện hiếu khí (hàm lượng oxy hòa tan tối thiểu 1,5 – mg/l), NH4+ cũng bị loại nhờ q trình nitrat hóa vi sinh vật tự dưỡng + NH + O2   → H 2O + CO2 + NH +  Vi sinh...
  • 27
  • 1,400
  • 3
Tổng quan về các quá trình sinh học trong xử lý nước thải thủy sản

Tổng quan về các quá trình sinh học trong xử lý nước thải thủy sản

Công nghệ - Môi trường

... dinh dưỡng để xây dựng tế bào, sinh trưởng sinh sản sinh khối chúng tăng lên Quá trình phân hủy chất hữu nhờ vi sinh vật gọi trình oxy hóa sinh hóa Phương pháp xử lý sinh học thực điều kiện hiếu ... 2.3.1.1 Hồ sinh vật Hồ sinh vật ao hồ có nguồn gốc tự nhiên nhân tạo, gọi hồ oxy hoá, hồ ổn định nước thải, xử lí nước thải phương pháp sinh học Trong hồ sinh vật diễn q trình oxy hóa sinh hóa chất ... suất xử lý nước thải 3.1 SINH THÁI, SINH LÝ, PHÂN LOẠI VI SINH VẬT 3.1.1 Sinh thái, sinh lý vi sinh vật Vi sinh vật khơng phải nhóm phân loại sinh giới mà bao gồm tất vi sinh vật có kích thước...
  • 94
  • 748
  • 2
tổng quan về các quá trình sinh học trong xử lý nước thải thủy sản

tổng quan về các quá trình sinh học trong xử lý nước thải thủy sản

Công nghệ - Môi trường

... dinh dưỡng để xây dựng tế bào, sinh trưởng sinh sản sinh khối chúng tăng lên Quá trình phân hủy chất hữu nhờ vi sinh vật gọi q trình oxy hóa sinh hóa Phương pháp xử lý sinh học thực điều kiện hiếu ... 2.3.1.1 Hồ sinh vật Hồ sinh vật ao hồ có nguồn gốc tự nhiên nhân tạo, gọi hồ oxy hố, hồ ổn định nước thải, xử lí nước thải phương pháp sinh học Trong hồ sinh vật diễn trình oxy hóa sinh hóa chất ... suất xử lý nước thải 3.1 SINH THÁI, SINH LÝ, PHÂN LOẠI VI SINH VẬT 3.1.1 Sinh thái, sinh lý vi sinh vật Vi sinh vật khơng phải nhóm phân loại sinh giới mà bao gồm tất vi sinh vật có kích thước...
  • 105
  • 877
  • 1
mô tả hệ thống xử lý nước rỉ rác gò cát hiện hữu và các quá trình - thiết bị khử cod trong nước rỉ rác bằng phương pháp hoá học

mô tả hệ thống xử lý nước rỉ rác gò cát hiện hữu và các quá trình - thiết bị khử cod trong nước rỉ rác bằng phương pháp hoá học

Báo cáo khoa học

... hệ thống xử lý NRR Gò Cát hữu trình - thiết bị khử COD NRR phương pháp hóa học PHẦN TỔNG QUAN CÁC QUÁ TRÌNH VÀ THIẾT BỊ KHỬ COD TRONG NƯỚC RỈ RÁC BẰNG PHƯƠNG PHÁP HÓA HỌC Do điều kiện đề tài, ... hữu trình - thiết bị khử COD NRR phương pháp hóa học Q trình oxy hóa nhiều bậc có khả xử lý nước rác đạt tiêu chuẩn B với chi phí giảm 30-50% so với q trình oxy hóa bậc liều lượng hố chất oxy hóa ... hữu trình - thiết bị khử COD NRR phương pháp hóa học III.1.2 Q TRÌNH PEROXON a Đối tượng nghiên cứu Đối tượng nghiên cưú trình xử lý Peroxon nước rỉ rác Gò cát xử lý trình phân hủy sinh học trình...
  • 26
  • 685
  • 0
Tiểu luận sinh học các quá trình lão hoá

Tiểu luận sinh học các quá trình lão hoá

Sinh học

... TRADD, FADD Pro-casp Apoptosis TN-R1 TNF-alfa TRDD/RIP/TRAF2 MEKK, jun/Ap1 NFB Cell proliferation inflamation TNFR2 TNF alfa TRAF2/ TRF1 MEKK,IKK,NFkB Cell proliferation inflamation DR3,4,5 Trail ... Double-strand breaks 0.01 Interstrand cross-links 0.01 rrr correlated with Maximum Life Span (MLS) ; rrr = rat-relative repair (rat DNA−repair = = 1.0) mtDNA and nDNA Repair Enzymes/Proteins Các ... chết tế bào theo chu trình Anti - apoptotic: chúng có trình tự tương đồng domain BH1, BH2, BH3 BH4 (BH = Bcl-2 homology), ví dụ Bcl-2và Bcl-xL  Các pro – apoptotic: chúng có trình tự tương đồng...
  • 35
  • 618
  • 1
Nghiên cứu diễn thế sinh thái và đặc điểm sinh học của vi sinh vật tham gia quá trình chuyển hóa rơm rạ thành mùn hữu cơ

Nghiên cứu diễn thế sinh thái và đặc điểm sinh học của vi sinh vật tham gia quá trình chuyển hóa rơm rạ thành mùn hữu cơ

Sư phạm

... thái, đặc điểm sinh học vi sinh vật tham gia q trình chuyển hóa rơm rạ thành mùn hữu làm phân bón cho trồng 3 Nội dung nghiên cứu - Theo dõi diễn sinh thái vi sinh vật đất q trình mùn hóa tự nhiên ... diễn sinh thái tự nhiên q trình chuyển hóa rơm rạ thành mùn hữu hƣớng nghiên cứu cần thiết Từ lý trên, tiến hành đề tài: “Nghiên cứu diễn sinh thái đặc điểm sinh học vi sinh vật tham gia q trình ... nhiên X 29 CHƢƠNG KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 3.1 Diễn sinh thái vi sinh vật q trình mùn hóa tự nhiên rơm rạ Q trình mùn hóa tự nhiên rơm rạ thuộc diễn sinh thái phân hủy Do đó, số lƣợng mức độ hoạt...
  • 72
  • 495
  • 0
Nghiên cứu diễn thế sinh thái và đặc điểm sinh học của vi sinh vật tham gia quá trình chuyển hóa rơm rạ thành mùn hữu cơ

Nghiên cứu diễn thế sinh thái và đặc điểm sinh học của vi sinh vật tham gia quá trình chuyển hóa rơm rạ thành mùn hữu cơ

Y dược - Sinh học

... thái, đặc điểm sinh học vi sinh vật tham gia q trình chuyển hóa rơm rạ thành mùn hữu làm phân bón cho trồng Nội dung nghiên cứu - Theo dõi diễn sinh thái vi sinh vật đất trình mùn hóa tự nhiên ... diễn sinh thái tự nhiên trình chuyển hóa rơm rạ thành mùn hữu hướng nghiên cứu cần thiết Từ lý trên, tiến hành đề tài: “Nghiên cứu diễn sinh thái đặc điểm sinh học vi sinh vật tham gia q trình ... hóa rơm thành mùn hữu cơ” • Đối tượng nghiên cứu Các chủng vsv đất tham gia q trình chuyển hóa rom rạ thành mùn hữu xã Liên Mạc, huyện Mê Linh, Hà Nội 7 Mục tiều nghiền cứu Nghiên cứu diễn sinh...
  • 10
  • 496
  • 0
Nghiên cứu về tính chất từ của điện tử tự do trong kim loại và các quá trình từ hóa

Nghiên cứu về tính chất từ của điện tử tự do trong kim loại và các quá trình từ hóa

Vật lý

... nhỏ H c lớn trình từ hóa ban đầu quy định trình quay 2.2.2 Quá trình dịch chuyển vách thuận nghịch bất thuận nghịch Trong tinh thể lý tưởng cấu trúc đômen xuất hệ yêu cầu cực tiểu hóa tổng lượng ... nghiên cứu trình từ hóa, chế từ hóa vật liệu Vậy nghiên cứu tượng từ vật liệu từ nghiên cứu q trình từ hóa vật liệu có ý nghĩa to lớn khoa học cng nh i vi Khoá luận tốt nghiệp Trần ThÞ Trang – K31A ... dx độ dịch vách) Q trình từ hóa bất thuận nghịch nguyên nhân gây tượng trễ từ 2.2.3 Quá trình quay thuận nghịch Sau trình dịch chuyển vách, để đạt bão hòa mẫu cần phải có q trình quay gây từ trường...
  • 51
  • 315
  • 0
Bài giảng vi sinh vật thực phẩm   chương 4 các quá trình chuyển hóa vật chất của vi sinh vật

Bài giảng vi sinh vật thực phẩm chương 4 các quá trình chuyển hóa vật chất của vi sinh vật

Cao đẳng - Đại học

... VI SINH VẬT TRONG TỰ NHIÊN - Trong khơng khí - Trong đất - Trong nước II SỰ CHUYỂN HÓA CÁC HỢP CHẤT HỮU CƠ CHỨA NITƠ Chu trình nitơ II SỰ CHUYỂN HĨA CÁC HỢP CHẤT HỮU CƠ CHỨA NITƠ Q trình amơn hóa ... Nitrogenase Quá trình oxy hóa trình khử NH4+ II SỰ CHUYỂN HĨA CÁC HỢP CHẤT HỮU CƠ CHỨA NITƠ Quá trình cố định nitơ phân tử II SỰ CHUYỂN HĨA CÁC HỢP CHẤT HỮU CƠ KHƠNG CHỨA NITƠ Chu trình Carbon ... Nitrat thành NH3 HNO3 + 8[H ] NH3 +3H2O + Khử HNO3 thành N2 2HNO3 2HNO2 N2 II SỰ CHUYỂN HÓA CÁC HỢP CHẤT HỮU CƠ CHỨA NITƠ Quá trình cố định nitơ phân tử Vi sinh vật: Rhizobiu (Rhizobium, Bradyrhizobium)...
  • 45
  • 379
  • 0
VI SINH VẬT VÀ CÁC QUÁ TRÌNH SINH HỌC TRONG CÔNG NGHỆ MÔI TRƯỜNG

VI SINH VẬT VÀ CÁC QUÁ TRÌNH SINH HỌC TRONG CÔNG NGHỆ MÔI TRƯỜNG

Sinh học

... Phương VI SINH VẬT HỌC MÔI TRƯỜNG CHƯƠNG VII: TÁC NHÂN VI SINH VẬT TRONG QUÁ TRÌNH XỬ LÝ Ơ NHIỄM MƠI TRƯỜNG NƯỚC 7.1 VI SINH VẬT GÂY BỆNH VÀ CHỈ TIÊU VỆ SINH VỀ VI SINH VẬT TRONG NƯỚC CẤP SINH HOẠT: ... orezon, dầu… Dầu lẫn vào có mùi mà có váng lên 7.3 CÁC Q TRÌNH VI SINH VẬT TRONG CÁC CƠNG TRÌNH XỬ LÝ NƯỚC THIÊN NHIÊN Các q trình vi sinh hóa diễn xử lý nước thiên nhiên không phức tạp xử lý ... phẩm” 218 Lê Xuân Phương VI SINH VẬT HỌC MÔI TRƯỜNG 7.1.2 Các tiêu vệ sinh vi sinh vật 7.1.2.1 Các khái niệm chung vi sinh vật thị vệ sinh Mục đích việc kiểm tra vệ sinh nước xác định mức độ an...
  • 111
  • 369
  • 1

Xem thêm