các dạng nhiên liệu sinh học

Nghiên cứu thu nhận chế phẩm enzyme protease từ ruột cá basa

... 1/1(w/w) Theo lý thuyết, tăng lượng dung mơi q trình trích ly enzyme từ ngun liệu vào dung mơi trở nên dễ dàng Tuy nhiên, ta thay đổi tỷ lệ ruột nước cất sử dụng q trình trích ly giá trị pH dịch ... nghiên cứu xác định tính chất thơng số động học chế phẩm protease thu từ ruột cá basa thử ứng dụng chế phẩm để thủy phân protein cơng nghệ thực phẩm TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] Đỗ Văn Ninh, Một số tính ... tủa enzyme dịch chiết từ ruột cá basa nồng độ muối (NH4)2SO4 bão hòa 70% Chúng tơi bổ sung muối (dạng hạt) vào dịch chiết 120 100.00 89.70 90 75.39 1.75 60 1.40 1.00 30 Mứ c tinh sạ ch (lầ n) Hiệ...

10
919
6

Thu nhận chế phẩm enzyme protease ruột cá basa

Danh mục: Công nghệ - Môi trường

... 1/1(w/w) Theo lý thuyết, tăng lượng dung mơi q trình trích ly enzyme từ ngun liệu vào dung mơi trở nên dễ dàng Tuy nhiên, ta thay đổi tỷ lệ ruột nước cất sử dụng q trình trích ly giá trị pH dịch ... nghiên cứu xác định tính chất thơng số động học chế phẩm protease thu từ ruột cá basa thử ứng dụng chế phẩm để thủy phân protein cơng nghệ thực phẩm TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] Đỗ Văn Ninh, Một số tính ... tủa enzyme dịch chiết từ ruột cá basa nồng độ muối (NH4)2SO4 bão hòa 70% Chúng tơi bổ sung muối (dạng hạt) vào dịch chiết 120 100.00 89.70 90 75.39 1.75 60 1.40 1.00 30 Mứ c tinh sạ ch (lầ n) Hiệ...

10
573
1

Báo cáo nghiên cứu khoa học: "NGHIÊN CỨU THU NHẬN CHẾ PHẨM ENZYME PROTEASE TỪ RUỘT CÁ BASA (Pangasius bocourti)" ppt

Danh mục: Báo cáo khoa học

... 1/1(w/w) Theo lý thuyết, tăng lượng dung mơi q trình trích ly enzyme từ ngun liệu vào dung mơi trở nên dễ dàng Tuy nhiên, ta thay đổi tỷ lệ ruột nước cất sử dụng q trình trích ly giá trị pH dịch ... chuẩn Student tương thích phương trình hồi qui với thực nghiệm kiểm tra theo tiêu chuẩn Fisher [3] Các phương pháp phân tích Hoạt tính protease xác định theo phương pháp Anson cải tiến [1] Hàm lượng ... hoạt tính protease dịch trích ly enzyme thu tăng từ 12,79 đến 15,67UI/g CKNT, tức tăng 22,5% Tuy nhiên, ta tiếp tục tăng giá trị pH từ 9,0 đến 12,0 tổng hoạt tính protease dịch trích ly enzyme...

9
586
2

khảo sát thu nhận chế phẩm enzyme protease

Danh mục: Công nghệ - Môi trường

... enzyme protease tủa cồn cao 0,072 UI/mg CPE (giá trị trung bình) KHẢO SÁT SỰ PHỤ THUỘC HOẠT ĐỘ CỦA CÁC CHẾ PHẨM ENZYME PROTEASE VÀO NHIỆT ĐỘ 5.1 Khảo sát phụ thuộc hoạt độ CPE protease (tủa cồn)...

27
295
0

Nghiên cứu tối ưu hóa quá trình thu nhận chế phẩm enzyme protease kĩ thuật từ mầm giá đỗ

Danh mục: Công nghệ thực phẩm

... sinh học có chức sau: + Enzyme chất xúc tác cho biến đổi vật chất công nghệ sinh học + Enzyme nhiều hoạt chất sinh học khác sản phẩm công nghệ sinh học Chúng dùng làm công cụ công nghệ sinh học, ... nguyên liệu để thu nhận enzyme protease động vật, thực vật vi sinh vật Vi sinh vật nguồn nguyên liệu để thu nhận lượng lớn chế phẩm enzyme protease phục vụ cho mục đích công nghiệp thương mại Tuy nhiên, ... nghệ sinh học tối ưu hóa Có thể thu nhận enzyme từ động vật trypsin, chymotrypsin, từ thực vật papain đu đủ, amylase đại mạch enzyme từ vi sinh vật, dù nguồn enzyme phải dựa vào đặc trưng sinh học...

60
815
0

KHẢO SÁT HIỆU SUẤT THU NHẬN CHẾ PHẨM ENZYME PROTEASE TỪ CANH TRƯỜNG VI KHUẨN BACILLUS SUBTILIS VỚI CÁC LOẠI TÁC NHÂN TỦA KHÁC NHAU

Danh mục: Luật

... protease tủa KI L cồn cao 0,072 UI/mg CPE (giá trị trung bình) KHẢO SÁT SỰ PHỤ THUỘC HOẠT ĐỘ CỦA CÁC CHẾ PHẨM ENZYME PROTEASE VÀO NHIỆT ĐỘ 5.1 Khảo sát phụ thuộc hoạt độ CPE protease (tủa cồn) ... SUẤT THU NHẬN CHẾ PHẨM ENZYME OBO OKS CO M PROTEASE TỪ CANH TRƯỜNG VI KHUẨN BACILLUS SUBTILIS VỚI CÁC LOẠI TÁC NHÂN TỦA KHÁC NHAU KHẢO SÁT HOẠT ĐỘ PROTEASE 2.1 Đường chuẩn Tyrosin ... tác nhân khác : HOẠT ĐỘ RIÊNG CỦA PROTEASE KHẢO SÁT SỰ PHỤ THUỘC HOẠT ĐỘ CỦA CÁC CHẾ PHẨM ENZYME PROTEASE VÀO NHIỆT ĐỘ 5.1 Khảo sát phụ thuộc hoạt độ CPE protease (tủa...

26
460
1

báo cáo nghiên cứu khoa học '''' ảnh hưởng của việc bổ sung chế phẩm enzyme chứa protease, amylase và phytase vào khẩu phầ

Danh mục: Báo cáo khoa học

... thức ăn Nhiều loại chất kích thích sinh trưởng nghiên cứu áp dụng bổ sung vào thức ăn kháng sinh hormone sinh trưởng Sử dụng kháng sinh làm chất kích thích sinh trưởng thức ăn chăn nuôi gây nhiều ... số liệu Số liệu thí nghiệm xử lý sơ Microsoft Excel phân tích thống kê theo phương pháp thống kê sinh vật học với trợ giúp phần mềm SPSS (Voelkl Gerber, 1999) Kết thí nghiệm trình bày bảng số liệu ... đồng nghĩa với việc loại bỏ chất kích thích sinh trưởng có nhiều nguy kháng sinh hormone Việc loại bỏ chất kích thích sinh trưởng dẫn đến giảm tốc độ sinh trưởng vật nuôi từ làm giảm lợi nhuận...

10
632
1

Nghiên cứu thu nhận phế phẩm enzyme protease từ ruột các pasa (pangasius bocourti)

Danh mục: Sinh học

... 1/1(w/w) Theo lý thuyết, tăng lượng dung mơi q trình trích ly enzyme từ ngun liệu vào dung mơi trở nên dễ dàng Tuy nhiên, ta thay đổi tỷ lệ ruột nước cất sử dụng q trình trích ly giá trị pH dịch ... nghiên cứu xác định tính chất thơng số động học chế phẩm protease thu từ ruột cá basa thử ứng dụng chế phẩm để thủy phân protein cơng nghệ thực phẩm TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] Đỗ Văn Ninh, Một số tính ... tủa enzyme dịch chiết từ ruột cá basa nồng độ muối (NH4)2SO4 bão hòa 70% Chúng tơi bổ sung muối (dạng hạt) vào dịch chiết 120 100.00 89.70 90 75.39 1.75 60 1.40 1.00 30 Mứ c tinh sạ ch (lầ n) Hiệ...

10
895
7

Ứng dụng các chế phẩm Enzyme Pectinex để nâng cao hiệu suất trích ly

Danh mục: Nông - Lâm - Ngư

... dựng quy trình chế biến nớc dứa tự nhiên có sử dụng chế phẩm enzyme Pectinex Ultra SP-L Pectinex 3XL để tăng hiệu trích ly làm dịch dứa (sơ đồ 1) Dứa nguyên liệu - Rửa - Gọt vỏ, loại lõi - Cắt ... phẩm làm giảm rõ rệt độ đục dịch Đã xây dựng đợc quy trình chế biến thử nghiệm nớc dứa từ nguyên liệu dứa Cayenne với chế phẩm Pectinex Ultra SP-L 0,02 ml/100 g thịt quả, T=30oC, pH dịch (3,5 ... phẩm Pectinex 3XL để làm dịch 0,20 ml/100 ml dịch dứa, pH dịch qua 3,5 to=45oC, t = 90 phút Tài liệu tham khảo Faigh J.G., 1995 Enzyme formulations for optimizing juice yields Food Technology,...

6
1,347
14

Sử dụng các chế phẩm enzyme để xử lý phần thịt củ đậu trong sản xuất thức uống

Danh mục: Nông - Lâm - Ngư

...

13
357
0

Ứng dụng các chế phẩm enzyme pectinex để nâng cao hiệu suất trích ly và chất lượng nước quả dứa

Danh mục: Y khoa - Dược

... dựng quy trình chế biến nớc dứa tự nhiên có sử dụng chế phẩm enzyme Pectinex Ultra SP-L Pectinex 3XL để tăng hiệu trích ly làm dịch dứa (sơ đồ 1) Dứa nguyên liệu - Rửa - Gọt vỏ, loại lõi - Cắt ... phẩm làm giảm rõ rệt độ đục dịch Đã xây dựng đợc quy trình chế biến thử nghiệm nớc dứa từ nguyên liệu dứa Cayenne với chế phẩm Pectinex Ultra SP-L 0,02 ml/100 g thịt quả, T=30oC, pH dịch (3,5 ... phẩm Pectinex 3XL để làm dịch 0,20 ml/100 ml dịch dứa, pH dịch qua 3,5 to=45oC, t = 90 phút Tài liệu tham khảo Faigh J.G., 1995 Enzyme formulations for optimizing juice yields Food Technology,...

6
901
4

ứng dụng và chế phẩm enzyme pectinex để nâng cao hiệu suất trích ly và chất lượng nước quả dừa tự nhiên

Danh mục: Công nghệ - Môi trường

... dựng quy trình chế biến nớc dứa tự nhiên có sử dụng chế phẩm enzyme Pectinex Ultra SP-L Pectinex 3XL để tăng hiệu trích ly làm dịch dứa (sơ đồ 1) Dứa nguyên liệu - Rửa - Gọt vỏ, loại lõi - Cắt ... phẩm làm giảm rõ rệt độ đục dịch Đã xây dựng đợc quy trình chế biến thử nghiệm nớc dứa từ nguyên liệu dứa Cayenne với chế phẩm Pectinex Ultra SP-L 0,02 ml/100 g thịt quả, T=30oC, pH dịch (3,5 ... phẩm Pectinex 3XL để làm dịch 0,20 ml/100 ml dịch dứa, pH dịch qua 3,5 to=45oC, t = 90 phút Tài liệu tham khảo Faigh J.G., 1995 Enzyme formulations for optimizing juice yields Food Technology,...

6
600
1

Nghiên cứu ứng dụng các chế phẩm enzyme

Danh mục: Nông - Lâm - Ngư

... xuất bia, rượu, chế biến tinh bột (Viện công nghiệp thực phẩm, Viện công nghệ sinh học – công nghệ thực phẩm, Đại học Bách khoa Hà Nội…) Việc nghiên cứu enzyme phục vụ nông nghiệp, công nghiệp ... I- GIỚI THIỆU II- TÁCH VÀ TẠO SINH KHỐI 2.1 Phân lập – tách tuyển chọn chủng nấm mốc 2.2 Tạo sinh khối – thu chế phẩm enzyme Môi trường • Môi trường Benhamin ... trường • Môi trường Benhamin • Bột ngô 20g • Glucose 10g • Pepton 10g • Cao Nấm men 4g • Nước1000ml CÁC PHA CỦA QUÁ TRÌNH NUÔI CẤY Số lượng tế bào Cân logarit Suy vong lag Thời gian III.Kết luận Tóm...

7
822
2

Ứng dụng các chế phẩm Enzyme Pecimex nâng cao hiệu suất trích li và chất lượng nước quả dừa

Danh mục: Nông nghiệp

... dựng quy trình chế biến nớc dứa tự nhiên có sử dụng chế phẩm enzyme Pectinex Ultra SP-L Pectinex 3XL để tăng hiệu trích ly làm dịch dứa (sơ đồ 1) Dứa nguyên liệu - Rửa - Gọt vỏ, loại lõi - Cắt ... phẩm làm giảm rõ rệt độ đục dịch Đã xây dựng đợc quy trình chế biến thử nghiệm nớc dứa từ nguyên liệu dứa Cayenne với chế phẩm Pectinex Ultra SP-L 0,02 ml/100 g thịt quả, T=30oC, pH dịch (3,5 ... phẩm Pectinex 3XL để làm dịch 0,20 ml/100 ml dịch dứa, pH dịch qua 3,5 to=45oC, t = 90 phút Tài liệu tham khảo Faigh J.G., 1995 Enzyme formulations for optimizing juice yields Food Technology,...

6
544
2

ứng dụng các chế phẩm enzyme Pectinex để nâng cao hiệu suất trích ly và chất l-ợng n-ớc quả dứa (Ananas comosus ) tự nhiên

Danh mục: Sinh học

... dựng quy trình chế biến nớc dứa tự nhiên có sử dụng chế phẩm enzyme Pectinex Ultra SP-L Pectinex 3XL để tăng hiệu trích ly làm dịch dứa (sơ đồ 1) Dứa nguyên liệu - Rửa - Gọt vỏ, loại lõi - Cắt ... phẩm làm giảm rõ rệt độ đục dịch Đã xây dựng đợc quy trình chế biến thử nghiệm nớc dứa từ nguyên liệu dứa Cayenne với chế phẩm Pectinex Ultra SP-L 0,02 ml/100 g thịt quả, T=30oC, pH dịch (3,5 ... phẩm Pectinex 3XL để làm dịch 0,20 ml/100 ml dịch dứa, pH dịch qua 3,5 to=45oC, t = 90 phút Tài liệu tham khảo Faigh J.G., 1995 Enzyme formulations for optimizing juice yields Food Technology,...

6
377
2

Xác định chế phẩm enzyme và điều kiện thích hợp để xử lý lớp nhớt cà phê vối bằng phương pháp ướt

Danh mục: Kỹ thuật

... n Trong phương pháp ch bi n, ch bi n t s ñem l i ch t lư ng cà phê cao nh t Tuy nhiên phương pháp ch bi n t theo cách truy n th ng ph i ñ u tư nhi u trang thi t b , s d ng nhi u nư c s ch, th ... phê nhân b o qu n so v i quy trình lên men t nhiên ñánh nh t h c Đ I TƯ NG VÀ PH M VI NGHIÊN C U - Nghiên c u qu cà phê v i (Robusta) t i t nh ĐăkLăk - Các ngu n enzyme thương ph m hãng/ công ty ... Pectin ch tác d ng c a pectinase 1.3 TÌNH HÌNH NGHIÊN C U TRONG VÀ NGOÀI NƯ C 1.3.1 Các công trình nư c 1.3.2 Các công trình nư c CHƯƠNG 2: Đ I TƯ NG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN C U 2.1 Đ I TƯ NG NGHIÊN...

26
562
4

Nghiên cứu ứng dụng chế phẩm enzyme pectinase để làm trong và tăng hiệu suất thu hồi dịch quả từ táo Malus dometica phục vụ cho lên men rượu Cider”

Danh mục: Công nghệ thực phẩm

... lý số liệu Các số liệu xử lý phần mềm EXCEL 2003 IRRISTART 4.3 http://www.ebook.edu.vn 32 PHẦN THỨ TƯ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 4.1 CHẤT LƯỢNG CỦA NGUYÊN LIỆU TÁO Chất lượng nguyên liệu ... cao, chúng làm biến đổi nhanh chóng mặt hoá học nguyên tử nguyên liệu mà không gây ảnh hưởng tới cấu trúc khác có mặt nguyên liệu Hơn nữa, chất có rau (ở dạng không hoà tan) lại chất mà enzyme dễ ... phương pháp xử lý trước ép: nghiền học, làm lạnh đông, xử lý dòng điện, dùng sóng siêu âm… Tuy nhiên yêu cầu ngành sản xuất công nghiệp đại với tiến công nghệ sinh học, xu hướng sử dụng chế phẩm...

53
1,908
6

khảo sát khả năng kết hợp nấm phân hủy tannin và cellulose với chế phẩm enzyme enchoice để tăng cường sinh học trong quá trình ủ compost từ mụn dừa

Danh mục: Kỹ thuật

... (Rubin, (2008)) 15 Các trình phân h y ph ph ph m giàu xơ t nhiên y u c u s có m t c a ba nhóm vi sinh v t: Vi sinh v t phân h y lignin - Vi sinh v t phân h y hemicellulose vi sinh v t phân h y ... c n ph i có tăng cư ng sinh h c, m c tiêu c a tăng ng sinh h c tannin, ch t c ch ho t đ ng c a ph n đông vi sinh v t, ti p theo lignin, hemicelluloses cellulose Các vi sinh v t đáp ng yêu c u ... ch ng thu n t đ s n xu t enzyme hay x lý ph ph ph m Tuy nhiên, hi n xu t hi n xu hư ng k t h p ch ng mô ph ng h sinh thái vi sinh v t t nhiên ch ph m phân compost, đem l i l i ích v ch t lư C...

71
585
0

Tìm hiểu enzyme Bromeline – Protease thực vật

Danh mục: Công nghệ - Môi trường

24
460
1

tìm hiểu enzyme

Danh mục: Sinh học

110
148
0