... Cálócnấu măng chua Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Cá quả chiên vàng, thả vào nấu cùng măng chua. Canh cho thêm mấy lát ớt sẽ có độ cay hấp dẫn. Nguyên...
... tiếp măng chua và chuối chát vào chảo trộn đều. - Nồi nước sôi, cho cá và măng đã xào vào nồi. Nêm 3 thìa cà phê hạt nêm từ thịt, 1/2 thìa súp nước mắm ngon. Sau cùng, cho khế và càchua vào, ... phê hạt nêm từ thịt, 1/2 thìa súp nước mắm ngon. Sau cùng, cho khế và càchua vào, đợi cho nước canh sôi lại, tắt bếp. - Dùng nóng. Dọn kèm với bát nước mắm chấm và ớt cắt khoanh. ...
... bị: 20 phút Chế biến: 15 phút Một món canh bổ dưỡng và đầy chất dinh dưỡng cho các thành viên trong gia đình. Nguyên liệu: 300g cálóc 100g càchua 50g hành lá, thì là 1 trái ớt...
... quả cà chua, 1 quả thái miếng cau, 1 quả băm nhỏ 100g giá đỗ ¼ quả dứa 2 cây dọc mùng 1-2 quả ớt cay 3-4 quả đậu bắp Nước me chua Nước mắm, đường Mùi tàu, ngổ Canh chua ... Một bát canhcáchuachua cay cay nóng hổi theo phong cách Nam Bộ sẽ giúp cho gia đình bạn ấm lòng hơn những ngày ... tiêu, mắm, bột nêm vừa ăn, rán cho vàng mặt, để ra một bên. Cho hành khô phi thơm, rồi cho càchua băm nhỏ vào đảo chín, nêm chút muối tiêu, cho nước vào đun sôi. 2 ...
... Canh riêu cá chép, thì làMức độ: DễChuẩn bị: 10 phútChế biến: 15 phútLại là một ngày bận ... tuần bận rộn đây có thể sẽ là một gợi ý cho bạn!Nguyên liệu: • Cá chép: 500g• Hành khô, mẻ, cà chua, thì là, nghệ, rau thơm• Dầu ăn• Gia vị: muối, tiêu, đường, bột ngọt, bột nêm, ớt tươiCác...
... mỏng. 3 Làm nóng 1 thìa súp dầu ăn, cho càchua vào xào vừa chín tới, đổ 3 chén nước vào nấu sôi, cho cá cơm vào, nêm 1 gói Knorr Gia vị Hoàn Chỉnh CanhChua cho vừa ăn. Cho tiếp đậu bắp vào, ... om, ngò gai, ớt vào, tắt bếp, múc ra tô. 4 Phi thơm hành tím với dầu ăn còn lại, trút vào tô canh chua, dùng nóng. (Theo Knorr tạp chí Món Ngon Việt Nam, ngày 25/10/2012) ... 2 Đậu bắp bỏ phần gốc. Bạc hà lột vỏ. Càchua bỏ cuống. Rau om, ngò gai cắt gốc. Giá nhặt sạch. Tất cả rửa sạch. Đậu bắp, bạc hà xắt lát xéo. Càchua xắt múi. Rau om, ngò gai, ớt xắt nhỏ....
... Canhchuacá kèo Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Cả nhà sẽ được đổi khẩu vị với món canhchuacá kèo. Knorr giới thiệu với bạn ... rau om, ngò gai 1/2 trái ớt sừng 1 thìa cà phê tỏi băm 1 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh CanhChua 1 thìa súp dầu ăn Các bước thực hiện: 1 ...
... vào, nêm 1 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh Canh Chua, cho bắp chuối và đậu bắp vào, để sôi lại. 3 Làm nóng dầu ăn, cho hành tím bào vào phi thơm, trút vào canh chua, rắc ngò gai, ngò om vào. (Theo ... cắt miếng vừa ăn. Cà chua, thơm xắt múi cau. Đậu bắp xắt xéo mỏng. Rau om, ngò gai xắt nhỏ. Hành tím lột vỏ, bào mỏng. 2 Đun sôi 750ml nước, cho thịt gà vào nấu cùng càchua với thơm cho ra...
... Bộ được nhiều người ca ngợi phải kể đến như: canh gà lá giang, canhchuacá linh bông điên điển… Nồi canhchua của người miền Nam thường cho thêm đường, thiếu nó nồi canh không nên chất được… ... miền Nam, món canhchua khá thông dụng và phổ biến. Vị chua trong ẩm thực Nam Bộ thường được lấy từ các loại như trái bần, trái giác, chùm ruột, me, lágiang Những món canh chua Nam Bộ được ... chất được… Cá khi ăn được gắp ra ăn kèm nước mắm mặn giằm ớt cay. Nguyên liệu: 400g cá rô đồng 300g cọng bông súng 10g ớt cay 80g trái bần chín 1 thìa cà phê muối 1 thìa súp...
... Canhchua đậu rồng nấu tôm Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 25 phút Canh chua dễ ăn, dễ lấy lại năng lượng và cũng rất ... lượng và cũng rất đưa cơm đấy nhé! Nguyên liệu: 300g tôm sú tươi 1/4 trái thơm 1 trái càchua 150g đậu rồng 50g giá 100g đậu bắp ...