cách nấu canh chua cá lóc

Tài liệu Canh chua cá trê ppt

Tài liệu Canh chua cá trê ppt

Ngày tải lên : 15/12/2013, 14:15
... - Ướp trê với nước mắm và một ít tiêu xay, để thấm gia vị. - Phi thơm củ hành tím với ớt màu, cho trê vào, xốc đều cho thịt săn lại. Sau đó, cho tiếp măng chua và chuối ... đều. - Nồi nước sôi, cho và măng đã xào vào nồi. Nêm 3 thìa cà phê hạt nêm từ thịt, 1/2 thìa súp nước mắm ngon. Sau cùng, cho khế và chua vào, đợi cho nước canh sôi lại, tắt bếp. -...
  • 2
  • 480
  • 1
Tài liệu Canh chua cá hú ppt

Tài liệu Canh chua cá hú ppt

Ngày tải lên : 20/01/2014, 03:20
... Canh chua hú Dùng nóng. Nguyên liệu: - 2 khoanh hú. - 1 vắt me. - 1 cây bạc hà nhỏ. - 1 quả chua. - 50g giá sống. - 2 quả đậu ... gai. - 2 thìa phê tỏi băm, muối, đường, nước mắm, dầu ăn. Thực hiện: - làm sạch, để ráo. - Ướp với 1 thìa nước mắm ngon, 1 thìa phê đường. ...
  • 3
  • 479
  • 0
Tài liệu Hến nấu canh chua kèo nèo docx

Tài liệu Hến nấu canh chua kèo nèo docx

Ngày tải lên : 23/01/2014, 06:20
... Hến nấu canh chua kèo nèo Đổ canh ra tô, dùng nóng. Nguyên liệu: - 200g thịt hến. - 250g kèo nèo. - 100g chua, 1 vắt me. - Hạt nêm, nước mắm, đường,...
  • 2
  • 397
  • 0
Canh chua cá Nam Bộ docx

Canh chua cá Nam Bộ docx

Ngày tải lên : 05/03/2014, 14:20
... Một bát canh chua chua cay cay nóng hổi theo phong cách Nam Bộ sẽ giúp cho gia đình bạn ấm lòng hơn những ngày mưa lạnh. Nguyên liệu:  600g quả hoặc basa  1 củ hành ... chua, 1 quả thái miếng cau, 1 quả băm nhỏ  100g giá đỗ  ¼ quả dứa  2 cây dọc mùng  1-2 quả ớt cay  3-4 quả đậu bắp  Nước me chua  Nước mắm, đường  Mùi tàu, ngổ Canh chua ... Chế biến: 20 phút Các bước thực hiện: 1 Cá rửa sạch, tẩm ướp chút tiêu, mắm, bột nêm vừa ăn, rán cho vàng mặt, để ra một bên. Cho hành khô phi thơm, rồi cho chua băm nhỏ vào đảo...
  • 4
  • 501
  • 1
Canh chua cá cơm ppt

Canh chua cá cơm ppt

Ngày tải lên : 08/03/2014, 17:20
... mỏng. 3 Làm nóng 1 thìa súp dầu ăn, cho chua vào xào vừa chín tới, đổ 3 chén nước vào nấu sôi, cho cơm vào, nêm 1 gói Knorr Gia vị Hoàn Chỉnh Canh Chua cho vừa ăn. Cho tiếp đậu bắp vào, ... 2 Đậu bắp bỏ phần gốc. Bạc hà lột vỏ. chua bỏ cuống. Rau om, ngò gai cắt gốc. Giá nhặt sạch. Tất cả rửa sạch. Đậu bắp, bạc hà xắt lát xéo. chua xắt múi. Rau om, ngò gai, ớt xắt nhỏ. ... om, ngò gai, ớt vào, tắt bếp, múc ra tô. 4 Phi thơm hành tím với dầu ăn còn lại, trút vào tô canh chua, dùng nóng. (Theo Knorr tạp chí Món Ngon Việt Nam, ngày 25/10/2012) ...
  • 2
  • 502
  • 0
Canh chua cá kèo pot

Canh chua cá kèo pot

Ngày tải lên : 08/03/2014, 17:20
... Canh chua kèo Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Cả nhà sẽ được đổi khẩu vị với món canh chua kèo. Knorr giới thiệu với bạn một ... liệu:  300g kèo  200g rau đắng  200g giá  200g bắp chuối bào  20g rau om, ngò gai  1/2 trái ớt sừng  1 thìa phê tỏi băm  1 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh Canh Chua  1 thìa ... sừng  1 thìa phê tỏi băm  1 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh Canh Chua  1 thìa súp dầu ăn Các bước thực hiện: 1 ...
  • 2
  • 472
  • 0
Tài liệu Canh cá lóc nấu thanh trà doc

Tài liệu Canh cá lóc nấu thanh trà doc

Ngày tải lên : 23/01/2014, 04:20
... nhuyễn. - Nấu sôi 1 lít nước, nêm 2 thìa phê hạt nêm, 2 thìa phê đường, 1/2 thìa súp nước mắm. Cho lóc, thanh trà vào nấu khoảng 5 phút. Sau đó cho giá, rau ngổ và mùi tàu vào, để canh ... nhánh rau ngổ. - 2 nhánh mùi tàu. - Gia vị: muối, hạt nêm, tiêu, đường, nước mắm. Thực hiện: - lóc rửa với nước muối pha loãng, cắt lát dày 1cm, để ráo, ướp với 1/2 thìa cà phê hạt nêm, 1/3...
  • 2
  • 590
  • 0
Canh bông thiên lý nấu cá lóc ppt

Canh bông thiên lý nấu cá lóc ppt

Ngày tải lên : 05/03/2014, 14:20
... gian là bạn đã nấu cho gia đình món canh ngon,bồ đấy. Nguyên liệu:  100g bông thiên lý  100g phi-lê lóc  1 tô nước dùng  2 muỗng phê bột nêm  Hành lá  Tiêu Các bước thực hiện: ... thiên lý rửa sạch, bỏ nhụy và phần cọng cứng Phi-lê thái miếng vừa Hành lá lấy phần đầu đập dập, băm nhuyễn Canh bông thiên lý nấulóc Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế...
  • 3
  • 511
  • 0
Canh cá cờ nấu măng chua doc

Canh cá cờ nấu măng chua doc

Ngày tải lên : 05/03/2014, 17:20
... thìa súp dầu ăn Các bước thực hiện: 1 Cá rửa sạch, ướp hạt nêm, nước mắm. Canh cờ nấu măng chua Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 15 phút Canh cờ nấu măng chua là một trong ... cho những ngày nóng. Vị chua ngọt của măng chua, chua cộng với mùi thơm của ngò om thật hấp dẫn. Nguyên liệu:  200g phi-lê cờ  300g măng chua  2 quả chua  2 thìa phê hạt ... Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 15 phút Canh cờ nấu măng chua là một trong những món ngon dễ nấu, giải ...
  • 3
  • 611
  • 0
 Kỹ thuật thủy canh cây cà chua

Kỹ thuật thủy canh cây cà chua

Ngày tải lên : 27/10/2012, 10:53
... tuỳ từng giống chua. Đối với giống vô hạn thì khoảng cách trồng từ 25-30cm là thích hợp. Với cây chua hữu hạn thì phải trồng với khoảng cách từ 30-35cm, với khoảng cách này cây phát triển ... GVHD: Phạm Thị Kim Cúc Các giai đoạn phát triển của chua thuỷ canh Mô hình thuỷ canh không hồi lưu Mô hình thuỷ canh hồi lưu Mô hình thuỷ canh sử dụng giá thể Mô hình thuỷ canh NFT (Kỹ thuật ... sinh trưởng và phát triển của chua, đồng thời nghiên cứu sản xuất rau quả sạch phục vụ nhu cầu của con người. Các phương pháp canh tác thuỷ canh chua và các chương trình phát triển nghiên...
  • 42
  • 3.1K
  • 52

Xem thêm