cơ sở ký luận về kinh doanh khách sạn nhà hàng

... hoạt động kinh doanh khách sạn a Quản trị hoạt động kinh doanh khách sạn Quản trị hoạt động kinh doanh khách sạn thực nội dung công việc sau:  Lập kế hoạch kinh doanh: Lập kế hoạch kinh doanh trình ... of House Sơ đồ 1.1: Cơ cấu tổ chức khách sạn 1.2.2 Tổng quan hoạt động kinh doanh khách sạn 1.2.2.1 Những đặc thù hoạt động kinh doanh khách sạn Hoạt động kinh doanh khách sạn đòi hỏi lượng vốn ... - Khách sạn thành phố - Khách sạn nghỉ dưỡng - Khách sạn ven đô - Khách sạn ven đường - Khách sạn sân bay b Theo mức cung cấp dịch vụ - Khách sạn sang trọng - Khách sạn với dịch vụ đầy đủ - Khách...

Ngày tải lên: 24/10/2013, 03:20

... xuất khách sạn 1.1.4.1 Khách hàng Khách hàng người trực tiếp tham gia vào trình sản xuất sản phẩm khách sạn, hài lòng khách nhân tố định tồn khách sạn Do nghiên cứu nhu cầu trông đợi khách hàng ... nhu cầu cxa khách hàng Tuy nhiên, khách hàng thường dùng quyền lực để đưa đòi hỏi bất lợi cho khách sạn Vì khách hàng đem đến hội kinh doanh đồng thời tạo sức ép lấy lợi nhuận khách sạn 1.3.2.3 ... CAO HIỆU QUẢ KINH DOANH Việc nâng cao hiệu kinh doanh lưu trú giúp cho khách sạn tăng khả cạnh tranh Nâng cao hiệu kinh doanh tạo cho khách sạn ngày có tiếng thị trường nhiều khách hàng biết đến...

Ngày tải lên: 24/10/2013, 04:20

... quan đến du lịch • Kinh doanh khách sạn, nhà hàng • Kinh doanh dịch vụ vui chơi, giải trí • Kinh doanh vận chuyển du lịch: hàng không, đường thuỷ • Các dịch vụ ngân hàng phục vụ khách du lịch Các ... thường kết hợp nhiều loại hình hoạt động kinh doanh Khi ta khó khẳng định công ty lữ hành, công ty kinh doanh khách sạn hay công ty kinh doanh vận chuyển, kinh doanh dịch vụ vui chơi , giải trí hoạt ... hợp thành phần khách sạn, nhà hàng, hàng không, thăm quan bán chúng với mức giá gộp cho khách du lịch thông qua hệ thống đại lý bán lẻ Trong từ điển quản lý du lịch khách sạn nhà hàng công ty...

Ngày tải lên: 04/10/2013, 10:20

... đủ khách hàng để gửi khách tới nơi du lịch Các doanh nghiệp thực kinh doanh lữ hành gửi khách gọi công ty gửi khách + Kinh doanh lữ hành nhận khách Kinh doanh lữ hành nhận khách bao gồm nhận khách ... Kinh doanh lữ hành gửi khách Kinh doanh lữ hành nhận khách Kinh doanh lữ hành kết hợp 1.1.1.4 Định nghĩa doanh nghiệp kinh doanh lữ hành Tại Việt Nam nhiều nước giới, kinh doanh du lịch nói Kinh ... kết hợp kinh doanh lữ hành nhận khách kinh doanh lữ hành gửi khách Những doanh nghiệp kinh doanh loại hình kết hợp phải công ty có quy mô, tiềm lực đủ lớn để thực hoạt động gửi khách nhận khách...

Ngày tải lên: 07/10/2013, 17:20

... Nam Đăng ký kinh doanh theo quy định pháp luật + Đối với kinh doanh lữ hành quốc tế cần: Có giấy phép kinh doanh lữ hành quốc tế Nộp tiền ký quỹ 250 000 000 đồng Việt Nam Đăng ký kinh doanh theo ... để đánh giá kết kinh doanh tour 1.4.1.1 Chỉ tiêu tổng doanh thu từ kinh doanh tour Chỉ tiêu phản ánh quy mô kết kinh doanh tour doanh nghiệp Nó không phản ánh kết kinh doanh tour doanh nghiệp mà ... cho khách hàng họ Họ doanh nghiệp kinh doanh độc lập, họ có quyền hạn chiếm lược kinh doanh riêng, nhiều trường hợp quan điểm doanh nghiệp lữ hành gửi khách, đại lý lữ hành khác với quan điểm doanh...

Ngày tải lên: 08/10/2013, 18:20

... bán lẻ Kinh doanh chương trình du lịch Kinh doanh lữ hành gửi khách hànhKinh doanhlữ hành kết hợp Kinh doanh lữ nhận khách Kinh doanh lữ hành quốc tế Kinh doanh lữ hành nội địa - Kinh doanh đại ... trị kinh doanh lữ hành) 1.1.2.2 Chức doanh nghiệp kinh doanh lữ hành: Cũng doanh nghiệp kinh doanh khác, doanh nghiệp kinh doanh lữ hành có đầy đủ chức doanh nghiệp Về doanh nghiệp kinh doanh ... phẩm khác ngành kinh tế Sơ đồ vai trò Công ty lữ hành Kinh doanh lưu trú, ăn uống (khách sạn, nhà hàng ) Kinh doanh vận chuyển (hàng không, đường ) Các Công ty lữ hành du lịchKhách du lịch Tài...

Ngày tải lên: 22/10/2013, 10:20

... Mạng lới kinh doanh doanh nghiệp: Hiệu kinh doanh XK doanh nghiệp ngoại thơng phụ thuộc lớn vào hệ thống mạng lới kinh doanh Một mạng lới kinh doanh rộng lớn; bố trí hợp lý điều kiện để doanh nghiệp ... mua bán nhà doanh nghiệp xuất nhập để đến thống ký kết hợp đồng Đàm phán kinh doanh loại hình nghệ thuật Trong kinh doanh TMQT, chủ thể quốc gia khác nhau, với ngôn ngữ tập quán kinh doanh khác ... động kinh doanh, thuận lợi khó khăn, lựa chọn mặt hàng, thời cơ, điều kiện phơng thức kinh doanh, đề mục tiêu, biện pháp công cụ thực nhằm đạt mục tiêu, sơ đánh giá hiệu kinh tế việc kinh doanh...

Ngày tải lên: 23/10/2013, 13:20

... sức mua trả giá khách hàng Khách hàng yếu tố cuối hiệu kinh doanh doanh nghiệp Vì tất đầu tư doanh nghiệp để tạo sản phẩm dòch vụ khách hàng chấp thuận Để khách hàng tiếp nhận doanh nghiệp phải ... hoạt động kinh doanh lữ hành Bất doanh nghiệp kinh doanh nói chung doanh nghiệp kinh doanh lữ hành nói riêng có mục đích trình hoạt động kinh doanh, suy cho mục đích hoạt động kinh doanh doanh nghiệp ... trường khách hàng Khách hàng người tiêu thụ sản phẩm dòch vụ doanh nghiệp Như khách hàng đóng vai trò quan trọng việc phát triển thò trường kinh doanh lữ hành nói chung phát triển hoạt động kinh doanh...

Ngày tải lên: 24/10/2013, 06:20

... ĐỘNG KINH DOANH KHÁCH SẠN 28 Khái niệm đặc điểm ngành kinh doanh khách sạn kinh tế .28 1.1 Khái niệm ngành kinh doanh khách sạn nhà hàng 28 1.2 Đặc điểm ngành kinh doanh khách sạn ... ĐỘNG KINH DOANH KHÁCH SẠN 28 Khái niệm đặc điểm ngành kinh doanh khách sạn kinh tế .28 1.1 Khái niệm ngành kinh doanh khách sạn nhà hàng 28 1.2 Đặc điểm ngành kinh doanh khách sạn ... tranh hoạt động kinh doanh khách sạn Khái niệm đặc điểm ngành kinh doanh khách sạn kinh tế 1.1 Khái niệm ngành kinh doanh khách sạn nhà hàng Trong nghiên cứu chất kinh doanh khách sạn, việc hiểu...

Ngày tải lên: 04/12/2012, 09:12

... Quản trị Kinh doanh Du lịch Khách sạn (QTKDDL-KS) doanh nghiệp kinh doanh khách sạn - nhà hàng Thừa Thiên Huế Câu hỏi nghiên cứu đặt nhân viên doanh nghiệp kinh doanh khách sạn - nhà hàng có nhận ... 46 doanh nghiệp kinh doanh khách sạn – nhà hàng (chỉ doanh nghiệp kinh doanh khách sạn - nhà hàng mà không tiến hành điều tra nhà hàng độc lập) địa bàn tỉnh Thừa Thiên Huế 690 nhân viên khách sạn ... vụ khách sạn nhà hàng hay nhìn nhận vai trò nghiệp vụ phục vụ? Nếu nhân viên doanh nghiệp kinh doanh khách sạn - nhà hàng nhận thức vai trò kiến thức QTKDDL-KS hiệu công việc thành công khách sạn...

Ngày tải lên: 29/06/2014, 16:58

... văn hóa doanh nghiệp Văn hóa kinh doanh điều kiện đẩy mạnh kinh doanh quốc tế Điều hết áp dụng vào hoạt động kinh doanh lĩnh vực nhà hàng khách sạn Lý giải cho điều biết khách sạn nhà hàng tổ ... hóa doanh nghiệp hoạt động kinh doanh khách sạn nhà hàng Vì nhà hang khách sạn loại hình doanh nghiệp đặc biệt hoạt động lĩnh vực dịch vụ nên văn hóa kinh doanh yêu cầu định phải có Văn hóa kinh ... vào kinh tế khu vực giới 2.2 Thực trạng văn hóa doanh nghiệp kinh doanh nhà hàng khách sạn Việt Nam Là lĩnh vực kinh doanh tuơng đối mẻ Việt Nam, hầu hết doanh nghiệp kinh doanh lĩnh vực nhà...

Ngày tải lên: 05/04/2013, 16:22

... nhân viên khách sạn Nhóm nghiên cứu tiến hành điều tra nhân viên doanh nghiệp kinh doanh khách sạn – nhà hàng ( Doanh nghiệp kinh doanh khách sạn có nhà hàng ; Không tiến hành điều tra nhà hàng) ... doanh khách sạn – nhà hàng địa bàn nhóm nghiên cứu hướng đến (trong đề tài nghiên cứu này, doanh nghiệp kinh doanh khách sạnnhà hàng giới hạn doanh nghiệp kinh doanh lưu trú có kèm theo nhà hàng ... QTKD DU LỊCH CỦA CÁC DOANH NGHIỆP KINH DOANH KHÁCH SẠN- NHÀ HÀNG Ở TỈNH THỪA THIÊN HUẾ” Với mục tiêu đề tài thông qua tìm hiểu nhu cầu doanh nghiệp kinh doanh khách sạn- nhà hàng địa bàn tỉnh Thừa...

Ngày tải lên: 04/08/2013, 20:43

... vụ kháchcó thể thể sau: Trước khách đến khách sạn Khách đến khách sạn Khách lưu trú khách sạn Khách rời khách sạn Tiếp nhận Đặt buồng Khách Sạn Đăng ký THANH TOÁN Phụcvụ Khách lưu trú Tiễn khách ... đợi khách Phân loại khách sạn theo hình thức sở hữu Căn vào hình htức sở hữu người ta chia khách sạn thành loại sau: - Khách sạn tư nhân - Khách sạn nhà nước - Khách sạn liên doanh với nước - Khách ... kết dân tộc kinh doanh du lịch nói chung kinh doanh khách sạn nói riêng - Kinh doanh khách sạn nơi chứng kiến kiện ký kết văn trị, kinh tế quan trọng nước giới Vì kinh doanh khách sạn đóng góp...

Ngày tải lên: 06/03/2014, 05:23

... cho cửa hàng số hàng hoá mua Sau định lấy hàng, khách hàng đến cửa hàng nhận hàng yêu cầu nhân viên ểưa hàng mang hàng đến nơi quy định Khi nhận hàng khách hàng toán phần lại trị giá hàng hoá ... lao động khách hàng HÀNG HOÁ VÀ DỊCH VỤ Biểu hình 2: Các yếu tố cấu thành bán lẻ hệ thống bán hàng hở-tiến Các loạị hình sở kinh doanh bán lẻ Liệt kê theo tiêu thức: 2.1 Cơ sở kinh doanh bán ... công nghệ bán hàng sử dụng phổ biến kinh tế chưa phát triển, nhân viên bán hàng vừa đón tiếp khách hàng xác định nhu cầu khách, vừa chuẩn bị hàng hoá, thu tính tiền giao hàng cho khách hàng Ngoài...

Ngày tải lên: 08/10/2013, 10:20

... xu t – kinh doanh nh ng thông tin ó 34 chưa i v i nhà qu n tr doanh nghi p có c nh ng quy t nh lo i này, òi h i nhà qu n tr ph i có thông tin phân tích k t qu kinh doanh kh hi n t i, t ó nhà qu ... t hàng kinh doanh ho c lo i hình kinh doanh c th nên ghi nh n toàn b kho n chi tiêu hình thành TSC HH vào th i i m ưa chúng vào s d ng L p lu n c a nhà qu n tr v v n là: n u trình s n xu t kinh ... c (1.12) ng giá tr TSC HH ng doanh thu ho c doanh thu thu n Ch tiêu cao ch ng t tài s n doanh nghi p ang ho t ng t t ang góp ph n nâng cao hi u qu kinh doanh c a doanh nghi p 33 - Su t hao phí...

Ngày tải lên: 25/10/2013, 10:20

... cho cửa hàng số hàng hoá mua Sau định lấy hàng, khách hàng đến cửa hàng nhận hàng yêu cầu nhân viên ểưa hàng mang hàng đến nơi quy định Khi nhận hàng khách hàng toán phần lại trị giá hàng hoá ... công nghệ bán hàng sử dụng phổ biến kinh tế chưa phát triển, nhân viên bán hàng vừa đón tiếp khách hàng xác định nhu cầu khách, vừa chuẩn bị hàng hoá, thu tính tiền giao hàng cho khách hàng Ngoài ... lao động khách hàng Sức lao động người bán Biểu hình 2: Các yếu tố cấu thành bán lẻ hệ thống bán hàng hở-tiến Các loạị hình sở kinh doanh bán lẻ Liệt kê theo tiêu thức: 2.1 Cơ sở kinh doanh bán...

Ngày tải lên: 26/10/2013, 16:20

... xuất kinh doanh doanh nghiệp bao gồm bước sau: -Đánh giá chung hiệu sản xuất kinh doanh doanh nghiệp -Đánh giá hiệu sử dụng nguồn lực sản xuất kinh doanh -Phân tích hiệu tiêu dùng sản xuất kinh doanh ... XUẤT KINH DOANH 1-Quan điểm việc đánh giá việc sản xuất kinh doanh Kết trình sản xuất kinh doanh thường biểu thành tiêu kinh tế tác động nguyên tố Do phân tích kết hoạt động sản xuất kinh doanh ... XUẤT KINH DOANH Đánh giá kết hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp thực sở phân tích phần, sau tổng hợp lại hướng vào mục tiêu chung hiệu lợi nhuận, sở rút nhận định đắn hiệu sản xuất kinh doanh...

Ngày tải lên: 05/11/2013, 15:20