... PHẨM. Sản xuất nước quả chiếm tỷ trọng lớn trong ngành công nghiệp sản xuất nước giải khát trên thế giới và nước táo là loại nước quả phổ biến nhất. Thông thường mọi người vẫn quan niệm sản xuất ... beer, công ngiệp dệt… SVTH: NHÓM 15 17 TIỂU LUẬN: CNCB NÔNG SẢN GVHD: NGUYỄN THỊ MAI HƯƠNG - Sử dụng enzyme trong công nghiệp sản xuất bột giặt và các chất tẩykhác. - Sử dụng trong công nghiệp sản ... TIỂU LUẬN: CNCB NÔNG SẢN GVHD: NGUYỄN THỊ MAI HƯƠNG VIỆN CÔNG NGHỆ SINH HỌC VÀ THỰC PHẨM … … TIỂU LUẬN MÔN: CNCB NÔNG SẢN ĐỀ TÀI : TĂNG HIỆU SUẤT THU HỒI DỊCH QUẢ BẰNG PHƯƠNG PHÁP ENZYME...
Ngày tải lên: 30/04/2015, 17:04
... BÙN THẢI TỪ CÔNG NGHỆ CHẾ TẬN DỤNG BÙN THẢI TỪ CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN NÔNG SẢN BIẾN NÔNG SẢN THỰC PHẨM VÀ THỦY HẢI THỰC PHẨM VÀ THỦY HẢI SẢN ĐỂ SẢN XUẤT PHÂN HỮU CƠ SINH HỌC SẢN ĐỂ SẢN XUẤT PHÂN ... giao công nghệ xử Hội thảo “Nghiên cứu, ứng dụng và chuyển giao công nghệ xử lý chất thải trong sản xuất Nông - Lâm nghiệp và Thủy sản lý chất thải trong sản xuất Nông - Lâm nghiệp và Thủy sản ... sản Bùn thải chế biến nông sản thực phẩm và thủy hải sản Bùn thải chế biến nông sản thực phẩm và thủy hải sản Bùn thải chế biến nông sản thực phẩm và thủy hải sản Ủ hoai bằng phương pháp sử dụng...
Ngày tải lên: 29/03/2014, 16:06
Tận dụng bùn thải từ công nghệ chế biến nông sản thực phẩm và thủy hải sản để sản xuất phân hữu cơ sinh học bằng phương pháp ủ men vi sinh potx
... BÙN THẢI TỪ CÔNG NGHỆ CHẾ TẬN DỤNG BÙN THẢI TỪ CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN NÔNG SẢN BIẾN NÔNG SẢN THỰC PHẨM VÀ THỦY HẢI THỰC PHẨM VÀ THỦY HẢI SẢN ĐỂ SẢN XUẤT PHÂN HỮU CƠ SINH HỌC SẢN ĐỂ SẢN XUẤT PHÂN ... giao công nghệ xử Hội thảo “Nghiên cứu, ứng dụng và chuyển giao công nghệ xử lý chất thải trong sản xuất Nông - Lâm nghiệp và Thủy sản lý chất thải trong sản xuất Nông - Lâm nghiệp và Thủy sản ... hữu cơ sinh học được sản xuất từ bùn thải bằng công nghệ ủ men vi sinh và bổ sung khoáng chất đạt tiêu chuẩn chất lượng quy định đối với phân hữu cơ sinh học của Bộ Nông nghiệp và PTNT (theo...
Ngày tải lên: 28/06/2014, 04:20
Tiểu luận công nghệ chế biến nông sản Tìm hiểu về phương pháp sấy trong chế biến bột rau quả
Ngày tải lên: 30/04/2015, 17:05
Tìm hiểu công nghệ chế biến nông sản Công nghệ chế biến bún tươi và bún khô
Ngày tải lên: 30/04/2015, 17:06
Công nghệ sấy khô khí trong việc chế biến dầu khí thiên nhiên và khí dầu mỏ
... trình công nghệ hóa học-thực phẩm. I. Quá trình công nghệ sấy khô khí: I.1. Mục đích của sấy khô khí: Khí đồng hành và khí thiên nhiên khai thác từ lòng đất thờng bÃo hoà hơi nớc và hàm lợng hơi ... I.2.1. Sơ đồ nguyên lí công nghệ sấy khô khí bằng phơng pháp hấp thụ: II III IV VI 3 5 1 2 I 7 V 4 6 8 Hình 1: Sơ đồ nguyên lí công nghệ sấy khô khí bằng hấp thụ 1- Thiết bị ... khí khô đi ra ở đỉnh tháp hấp thụ. III.5. Điều chỉnh nhiệt độ nạp liệu: 16 mục lục Lời mở đầu 3 I. Quá trình công nghệ sấy khô khí 4 I.1. Mục đích của việc sấy khô khí 4 I.2. Phơng pháp sấy khô...
Ngày tải lên: 10/12/2012, 10:43
công nghệ làm khô thuy sản
... phương pháp làm khô khác nhau: làm khô tự nhiên hay làm khô nhân tạo Dựa vào tính chất của sản phẩm có 3 loại khô: khô sống, khô chín và khô mặn - Khô sống: là sản phẩm chế biến bằng nguyên ... nhưng không thích hợp cho công nghiệ p chế biến 6.2.4.2. Sấy khô nhân tạo Quá trình làm khô cá bằng năng lượng nhân tạo gọi là phương pháp sấy khô nhân tạo. Theo phương pháp này cá được làm khô ... thơm không khét - Vị ngọt không đắng chát - Trạng thái: thịt dai, không nát Nếu muốn sản xuất cá khô nhạt (cá cơm ) không qua giai đoạn ướp muối, khử muối. Nếu muốn sản xuất cá khô ướp...
Ngày tải lên: 10/03/2013, 20:34
Báo cáo Công nghệ xử lí nông sản sau thu hoạch
... BIẾN ĐỔI SINH LÝ SAU KHI THU HOACH 1. Sự thoát hơi nước 1.1 Khái niệm: - Là quá trình hơi nước từ bề mặt lá vào các bộ phận khác của cây vào không khí, quá trình này diễn ra liên tục ngay cả ... chất khoáng ) - Giảm sức đề kháng 1. Sự thoát hơi nước 1.3 Quá trình thoát hơi nước phụ thuộc : a, Trạng thái sinh lý của cây - Mức độ háo nước của hệ keo trong tế bào , cấu tạo và trạng ... , chứa ít protein nên giữ nước kém. - Độ chín sinh lý b, Ngoại cảnh - Nhiệt độ và độ ẩm tăng thì sự thoát hơi nước cũng tăng - Ánh sáng cũng làm tăng sự thoát hơi nước - Tổn thương cơ giới...
Ngày tải lên: 19/12/2014, 05:12
Tiểu luận công nghệ chế biến nông sản Tìm hiểu các loại màng bao trong quá trình bảo quản rau quả
... định ở nhiệt độ đó. 1.2.3.2. Độ ẩm không khí. Độ ẩm không khí ảnh hưởng lớn đến sự bốc hơi nước của rau quả, độ ẩm thấp làm gia tăng sự bốc hơi nước và khi độ ẩm không khí cao sẽ làm cho rau quả ... trình bốc hơi nước từ màng xảy ra theo 5 giai đoạn: Giai đoạn 1: nước nhiều nên sự bốc hơi nước xảy ra trên bề mặt tự do của chất lỏng. Áp suất hơi bão hòa là trở ngại duy nhất cho sự bốc hơi. Giai ... lĩnh vực như: y học, xử lý nước thải, công nghiệp nhuộm, giấy, mỹ phẩm, thực phẩm Ứng dụng trong công nghiệp sản xuất thực phẩm- Chất làm trong nước quả. Trong sản xuất nước quả, việc làm trong...
Ngày tải lên: 30/04/2015, 17:04
Tiểu luận công nghệ chế biến nông sản Tìm hiểu các loại màng bao trong quá trình bảo quản rau quả
... trong công nghiệp sản xuất thực phẩm- Chất làm trong nước quả. − Sử dụng trong thực phẩm chức năng. − Thu hồi protein. − Phân tách rượu - nước. − Trong y dược. − Trong công nghiệp. − Trong nông ... protein Được làm từ nhiều nguồn protein khác nhau. Ưa nước và nhạy cảm với sự hấp thụ nước . Chống lại việc thoát hơi nước Màng lipid Hạn chế mất nước, giảm hô hấp, kéo dài thời gian bảo quản. Các ... rượu - nước. − Trong y dược. − Trong công nghiệp. − Trong nông nghiệp. − Trong công nghệ sinh học. − Trong công nghệ in ấn. 2.2Màng bao gói có điều chỉnh khí quyển (MAP) 2.2.1 Phương pháp bao...
Ngày tải lên: 30/04/2015, 17:04
Tiểu luận công nghệ chế biến nông sản Tìm hiểu những hư hỏng có thể có với các loại rau tươi ăn thân và củ hướng xử lý tận dụng
... BỘ CÔNG THƯƠNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP TP.HCM VIỆN CÔNG NGHỆ SINH HỌC VÀ THỰC PHẨM Tp.HCM, tháng 11 năm 2014 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP TP.HCM VIỆN CÔNG NGHỆ ... cháy. Do vậy, để sấy rau quả thường dùng chế độ sấy ôn hoà. Tuỳ theo loại nguyên liệu, nhiệt độ sấy không quá 80 - 90 độ C. Đối với rau quả không chần, để diệt men thì khi sấy ban đầu có thể ... hô hấp. Ty thể sử dụng sản phẩm đường phân để sản sinh ra năng lượng. 2.2 Không bào Là kho dự trữ của tế bào chiếm 80-90% thể tích. Nó được bao bọc bởi màng không bào. Không bào chứa nhiều...
Ngày tải lên: 30/04/2015, 17:04
Tiểu luận công nghệ chế biến nông sản Tìm hiểu những hư hỏng và phế phẩm có thể có với các loại quả vỏ dầy hướng xử lý tận dụng
... hóa xơ hay khô (vỏ khô) , vì thế kiểu quả này được định nghĩa và phân loại như là quả khô đơn, quả hạch có xơ. Không giống như các loại quả hạch khác, hạt dừa không được phát tán bằng cách nuốt ... lý khí thải bằng công nghệ biofilter với giá thể vỏ dừa hay làm phân bón cho các vườn kiểng, trồng hoa phong lan.…. 3.2.3.1. Sản phẩm từ lớp chà dừa, yếm dừa: Làm hàng thủ công mỹ nghệ. Ở Sri ... chủ yếu dùng trong nông nghiệp, công nghiệp xây dựng, sản xuất xe hơi và gia dụng. Ngoài ra sản phẩm phụ từ vỏ dừa là bụi xơ dừa được xử lý làm đất sạch, phân hữu cơ trong nông nghiệp, cơ chất...
Ngày tải lên: 30/04/2015, 17:04
Tiểu luận công nghệ chế biến nông sản Tìm hiểu quy trình sản xuất Rice Cracker
Ngày tải lên: 30/04/2015, 17:05
Tiểu luận công nghệ chế biến nông sản Tìm hiểu về khoai mỡ và sản phẩm khoai mỡ
Ngày tải lên: 30/04/2015, 17:05
Tiểu luận công nghệ chế biến nông sản Tìm hiểu về những hư hỏng phế phẩm của quả có múi và hướng xử lý tận dụng
Ngày tải lên: 30/04/2015, 17:05
Tìm hiểu công nghệ chế biến nông sản Tìm hiểu những hư hỏng và phế phẩm có thể có với các loại quả vỏ mỏng và hướng xử lý tận dụng
Ngày tải lên: 30/04/2015, 17:06
Nghiên cứu thiết kế và công nghệ chế tạo để sản xuất trong nước sà lan đa năng cớ 25.000t phục vụ vận chuyển, thi công và tháo dỡ các công trình khai thác dầu khí
... dụng công nghệ tiên tiến trong sản xuất các sản phẩm xuất khẩu chủ lực’. Mã số: KC06/06-10. 3 Số 1127/QĐ-BKHCN ngày 13/06/2008 QĐ thành lập hội đồng khoa học và công nghệ cấp nhà nước tư ... Thiết kế công nghệ phần kết cấu vỏ sà lan cùng với các hệ thống và thiết bị để đóng sà lan theo phương pháp mô đun. 1/2010 - 6/2010 1/2010 - 6/2010 Công ty CP kỹ thuật và công nghệ tàu ... … cho các mỏ ở vùng nước 90-130 m; + Kế hoạch xây dựng mới các công trình dầu khí. + Công tác sửa chữa lớn và hoán cải các giàn. + Công tác thu dọn mỏ. + Tháo dỡ các công trình biển: ...
Ngày tải lên: 18/04/2014, 07:26
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: