kỹ thuật sấy khô nông sản

Kỹ thuật bảo quản nông sản sau thu hoạch

Ngày tải lên : 15/09/2012, 18:09

... và phát triển. + Ngăn chặn chuột xâm hại và thải chất thải vào nông sản Kỹ thuật bảo quản nông sản sau thu Kỹ thuật bảo quản nông sản sau thu hoạch hoạch Biên soạn: Trịnh Đình Hòa Biên soạn: ... hoặc sấy ngay. 2. Làm khô Mục đích : nhằm diệt và xua đuổi sâu mọt ra khỏi hạt nông sản và làm khô nông sản để ức chế sâu mọt phát sinh và phát triển trong bảo quản. Làm khô nông sản trong ... pháp sấy dùng tác nhân nhiệt nhân tạo để làm khô nông sản và diệt sâu hại. Khi sấy phải đảm bảo nhiệt độ phân bố đều nhiệt độ không cao qua mức, làm ảnh hởng đến chất lợng nông sản. Khi sấy...

63
3.3K
10

Nghiên cứu ứng dụng kỹ thuật sấy phun trong sản xuất bột chanh dây

Ngày tải lên : 16/11/2012, 14:26

... trình sấy dịch chanh dây. Nhiệt độ không khí sấy thấp thì độ ẩm các hạt vật liệu sấy vẫn còn khá cao, nên bám nhiều lên thành buồng sấy làm giảm hiệu suất thu hồi sản phẩm sau sấy. Nhiệt độ không ... trình sấy là hàm lượng chất khô dịch quả trước sấy, nhiệt độ không khí đầu vào, áp lực khí nén và tốc độ bơm nhập liệu. Kết quả, với hàm lượng chất khô dịch quả trước sấy là 8%, nhiệt độ không ... hồi sản phẩm: tính bằng % lượng chất khô trong sản phẩm so với lượng chất khô trong dịch nhập liệu. 3.2 Hệ thống sấy phun Hệ thống sấy phun MOBILE MINOR do hãng Niro (Đan Mạch) sản xuất,...

5
1.7K
13

ứng dụng kỹ thuật sấy phun trong sản xuất bột chanh dây

Ngày tải lên : 10/04/2013, 15:44

... trình sấy là hàm lượng chất khô dịch quả trước sấy, nhi ệt độ không khí đầu vào, áp lực khí nén và tốc độ bơm nhập liệu. Kết quả, với hàm lượng chất khô dịch quả trước sấy là 8%, nhiệt độ không ... trình sấy dịch chanh dây. Nhiệt độ không khí sấy thấp thì độ ẩm các hạt vật liệu sấ y vẫn còn khá cao, nên bám nhiều lên thành buồng sấy làm giảm hiệu suất thu hồi sản phẩm sau sấy. Nhiệt độ không ... sát các thông số kỹ thuật ảnh hưởng đến quá trình sấy phun 4.2.1. Nhiệt độ không khí sấy Dịch quả sau khi qua giai đoạn thuỷ phân bằng enzym pectinase và lọc có hàm lượng chất khô là 16%, dùng...

7
855
4

GIÁO TRÌNH KY THUAT BẢO QUẢN NÔNG SẢN

Ngày tải lên : 10/02/2014, 19:44

... hạt. Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Giáo trình Kỹ thuật Chế biến Nông sản …. ………………… 2 Chương 1 1.1. PHÂN LOẠI NÔNG SẢN Nông sản là dạng sản phẩm trong nông nghiệp rất ña dạng ... TRÌNH KỸ THUẬT BẢO QUẢN NÔNG SẢN Hà Nội, 2006 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Giáo trình Kỹ thuật Chế biến Nông sản …. ………………… 28 2.1.5. Thành phần khí của không ... tạp. Nhìn chung nông sản bao gồm sản phẩm của hai ngành sản xuất chính trong nông nghiệp: sản phẩm của ngành trồng trọt và sản phẩm của ngành chăn nuôi. Căn cứ vào yêu cầu kỹ thuật chính của...

181
944
2

NGHIÊN CỨU ỨNG DỤNG KỸ THUẬT SẤY PHUN TRONG SẢN XUẤT BỘT CHANH DÂY-phanquangthoai@yahoo pps

Ngày tải lên : 04/07/2014, 19:20

... – Hiệu suất thu hồi sản phẩm của quá trình sấy phun: tính bằng % lượng chất khô trong sản phẩm so với lượng chất khô trong dịch nhập liệu. 3.2 Hệ thống sấy phun Hệ thống sấy phun MOBILE MINOR ... trình sấy là hàm lượng chất khô dịch quả trước sấy, nhi ệt độ không khí đầu vào, áp lực khí nén và tốc độ bơm nhập liệu. Kết quả, với hàm lượng chất khô dịch quả trước sấy là 8%, nhiệt độ không ... trình sấy dịch chanh dây. Nhiệt độ không khí sấy thấp thì độ ẩm các hạt vật liệu sấ y vẫn còn khá cao, nên bám nhiều lên thành buồng sấy làm giảm hiệu suất thu hồi sản phẩm sau sấy. Nhiệt độ không...

7
703
9