câu trắc nghiệm văn hóa ẩm thực
Xây dựng bộ câu hỏi trắc nghiệm khách quan môn văn hoá ẩm thực việt nam tại trường đại học sài gòn
... đóăđoánăđúng câu TN - Tránh nh ngăđi uăch aăth ng nh t câu h iăcũngănh ăph n tr l i 1.3.5.2 Loại câu trắc nghiệm có nhiều lựa chọn (đa phương án) Câu TN có nhi u câu tr l iăđể l a ch n (hay câu h i ... tănênăđể cu i câu h i nàoăđúng” - Câu tr l i cho m t câu h i đ c tìm th y câu h i khác, không ph thu c vào vi c bi t - Không dùng nh ng câu h i câu tr n thu t chép tr c câu tr l iăđúngăc a câu h i ... t sáu câu nhi u nh tălàăm i hai câu S câu ch n l a c t tr l i nên nhi uăhơnăs câu c t câu h i (tỷăl ă 1/2), m t câu tr l i đ c sử d ng nhi u l n - Ph iăxácăđ nh rõ tiêu chu năđể ghép m t câu c...
- 255
- 2,772
- 1
Câu hỏi và đáp án môn thi văn hóa ẩm thực
... ẩm thực Việt Nam trọng ăn ngon không đặt mục tiêu hàng đầu ăn bổ Bởi hệ thống ẩm thực người Việt có cầu kỳ, hầm nhừ ninh kỹ ẩm thực Trung Hoa, không thiên bày biện có tính thẩm mỹ cao độ ẩm thực ... vậy, thấy ẩm thực mang tính triết lý, tìm hiểu ẩm thực cho ta biết nhiều lĩnh vực khác thuộc văn hóa Việt Nam nước nông nghiệp thuộc xứ nóng, vùng nhiệt đới gió mùa Chính đặc điểm văn hóa, dân ... dù không thực bổ béo (ví dụ măng, chân cánh gà, phủ tạng động vật v.v) Trong thực tế nhiều người nhận thấy, cách cảm tính, đặc trưng ẩm thực Việt Nam toát lộ đối sánh với văn hóa ẩm thực khác...
- 7
- 13,444
- 122
Bộ câu hỏi Trắc nghiệm Văn hóa giao thông
... 600.000đ Câu hỏi 28: Trường hợp xe đỗ vi phạm quy tắc giao thông? A B C D Câu hỏi 29: Xe tải Xe mô tô Xe xe tải Cả ba xe Biển báo hiệu “đường giao nhau” tuyến đường cấp? A B C D Biển Biển Biển Biển Câu ... án D Câu hỏi 14: Trên đường khu vực đông dân cư xe mô tô hai bánh, xe gắn máy tham gia giao thông với tốc độ tối đa cho phép bao nhiêu? A 30 km/h B 40 km/h.* C 50 km/h D 60 km/h (đáp án B) Câu ... giao thông C Là trách nhiệm quan, tổ chức, cá nhân * D Là trách nhiệm công nhân viên chức lao động Câu hỏi 11: Biển báo hiệu giao thông đường gồm nhóm nào? A Biển báo cấm, biển báo nguy hiểm, biển...
- 5
- 3,760
- 64
Câu hỏi trắc nghiệm - Văn hóa và môi trường xã hội
... ngưỡng phồn thực Tín ngưỡng thờ Thành hoàng Tín ngưỡng thờ Mẫu Tín ngưỡng thờ cúng tổ tiên Câu 15 Quyền quản lý làng xã thể trong: Gia phả, tộc phả Văn bia Thần tích, thần sắc Hương ước Câu 16 Tính ... Cả a, b Cả a, b sai Câu Quy mô phổ biến gia đình người Việt truyền thống: Gia đình hạt nhân Gia đình nhỏ Gia đình hạt nhân gia đình nhỏ có xu hướng hạt nhân hóa Gia đình lớn Câu 10 Loại hình kinh ... Cả a, b, c Câu 11 Đặc trưng kinh tế gia đình người Việt truyền thống là: Tiểu nông, tự cung tự cấp Nông nghiệp kết hợp Thủ công nghiệp Nông nghiệp kết hợp Thương nghiệp Cả a, b, c Câu 12 Làng...
- 6
- 1,689
- 14
Trải nghiệm không gian văn hóa ẩm thực hàn quốc
... Mục lục PHẦN MỞ ĐẦU 1.1 Lĩnh vực lựa chọn Ẩm thực Hàn Quốc dần khẳng định vị đồ ẩm thực giới Đặc điểm bật ẩm thực Hàn Quốc vùng, miền mùa xuân, hạ, thu, đông có ăn riêng, ... Gum – 2005) văn hóa ẩm thực Hàn Quốc tạo nét lạ gây nhiều Tuy nhiên, gần sóng thể rõ rệt mạnh mẽ thông qua phim ảnh,ca nhạc nghệ thuật Nhằm đáp ứng nhu cầu khám phá thưởng thức văn hóa xứ kim ... vực Ẩm thực Hàn Quốc” 1.2 Vấn đề nghiên cứu Nhóm để ý thấy có nhiều quán ăn Hàn Quốc, nhiên hầu hết dừng lại việc truyền tải ẩm thực , chế biến ăn tựa Hàn Quốc lại chưa truyền tải văn hóa ...
- 46
- 1,028
- 6
Triết Lý Việt Trong Văn Hóa Ẩm Thực(phần 5)
... gái qua ăn, nuớc uống (thực phẩm nói chung): “Nhớ nhớ thuốc lào” vân vân Và có lẽ, tình yêu đất nước biểu ta qua tình yêut dành cho ăn Phở, quốc hồn quốc túy ví dụ Những câu ca tụng mùi vị “thơm ... thảo luận, nghĩ, thứ tự giúp ta dễ dàng nhận nguyên lý đàng sau đạo ăn uống Nguyên lý “có thực vực đạo” “dĩ thực vi tiên”, “hết gạo chạy rông, nông nhì sĩ” đạo lý Nó nói lên chất thiết yếu tồn tại, ... Quốc Vượng theo nguyên lý áp dụng vào nghệ thuật ăn uống.[22] Trong đoạn sau, tiếp tục phân tích văn hóa ăn uống, với nghệ thuật nấu nướng, với thói ăn, ăn, cách nấu ăn Tất đểu nguyên lý sống ...
- 3
- 1,186
- 6
Triết Lý Việt Trong Văn Hóa Ẩm Thực(phần 6)
... tương hành với quy luật, cách sống người Việt Từ ta thấy đặc tính ăn uống tương tự đặc tính văn hóa Việt: tình cảm gia đình, xã hội, liên kết, trung dung Nói tóm lại, ta nói đạo lý sống nhận...
- 2
- 1,352
- 10
Triết Lý Việt Trong Văn Hóa Ẩm Thực(phần 7)
... Trần Quốc Vượng, Tiếp Cận Văn Hóa Việt Nam – Tìm Tòi Suy Gẫm Hà Nội: Nxb Văn Hóa Dân Tộc, 2000 Ngoài viết tuyển chọn Xuân Huy, Văn Hóa Ẩm Thực Các Món Ăn Việt Nam Sau đây: Xuân Huy ... Tất câu ca dao, tục ngữ trích dẫn này, dựa theo Xuân Huy, Phần Phụ Lục 1, ctr 775-814 [7] Thực mà nói, xã hội đóng kín, câu truyện trào phúng, nụ cười dí dỏm, vân vân, phản ánh trung thực câu văn ... 16-18 - Trương Chính, “Đặc Điểm Ăn Uống Người Việt.” Trong Sổ Tay Văn Hóa Việt Nam Nxb Văn Hóa, 1978 Xuân Huy, ctr 26-29 - Trần Văn Khê, “Bàn Về Nghệ Thuật Nấu Bếp Ăn Uống Người Việt.” Trong Tạp...
- 7
- 1,481
- 3
Triết Lý Việt Trong Văn Hóa Ẩm Thực
... Như biết, câu nói “có thực vực đạo” không câu nói vui đùa; y hệt câu thơ “Ông nghè ông khóa nằm co” không mang tích chất trào phúng, tự ngạo giới nho mạt.[7] Chúng phản ánh lối suy tư thực tiễn ... đảm viết ý nghĩ trung thực người Việt: có thực vực đạo dĩ thực vi tiên 2.2 Ăn Uống Phép Tắc Xã Hội Con người Việt, cách chung, suy tư chung quanh lối ăn uống Xác định văn hóa cao thấp, họ nhìn ... quanh lối ăn uống Xác định văn hóa cao thấp, họ nhìn cách ăn uống “Ăn lông lỗ” văn hóa thô sơ, “ăn sang,” “ăn chơi”… văn hóa hưởng thụ Để định địa vị, người ta đặt mâm, đặt đũa, đặt bát, xem ăn, đo...
- 5
- 1,180
- 8
Văn hóa ẩm thực phật giáo ở huế
... hư ng r t l n ñ n văn hóa vùng ñ t ñó có m th c, t o nên m t nét văn hóa h t s c ñ c ñáo: văn hóa m th c Ph t giáo Hu CHƯƠNG 2: VĂN HÓA M TH C PH T GIÁO HU Ti n ñ c a văn hóa m th c Ph t giáo ... nghiên c u c a ñ tài Ph t giáo văn hóa Ph t giáo thành t có nh hư ng sâu ñ m văn hóa Vi t Nam nói chung văn hóa Hu nói riêng Vi c nghiên c u nh ng chùa Hu văn hóa Ph t giáo Hu v y, ch ñ c a nhi ... c a văn hóa m th c x Hu : văn hóa m th c Ph t giáo Hu m th c Ph t giáo tr thành m t b ph n g n li n v i ñ i s ng c a cư dân Hu , t o nên m t nét văn hóa mang nhi u ý nghĩa v giá tr văn hóa l...
- 10
- 2,453
- 25
Thực trạng của ẩm thực Hà Nội hiện nay và Văn Hóa ẩm thực trong hoạt động du lịch thủ đô.
... nghĩa nghệ thuật ẩm thực du lịch 14 2.3 Xu hớng du lịch năm gần văn hoá ẩm thực hoạt động du lịch 15 Chơng II 19 thực trạng ẩm thực Hà Nội văn hoá ẩm thực hoạt động ... hoá ẩm thực vị trí ẩm thực hoạt động du lịch Chơng II: Thực trạng ẩm thực Hà Nội văn hoá ẩm thực hoạt động du lịch thủ đô Chơng III: Một số giải pháp để phát triển nghệ thuật ẩm thực Hà Nội phục ... ẩm thực hoạt động du lịch - Đánh giá thực trạng văn hoá ẩm thực Hà Nội việc khai thác ẩm thực phục vụ cho hoạt động du lịch - Bớc đầu đề giải pháp nhằm nâng cao hiệu qủa việc khai thác ẩm thực...
- 39
- 4,734
- 56
Văn hóa ẩm thực Việt Nam
... ẩm thực Việt Nam Yếu tố lịch sử văn hoá • Ẩm thực miền Trung: – Chịu ảnh hưởng ẩm thực miền Bắc ẩm thực miền Nam – Ảnh hưởng ẩm thực Chăm – Kinh đô Huế nơi hình thành phát triển nét văn hoá ẩm ... YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN ẨM THỰC VIỆT NAM I Đại cương ẩm thực học Văn hóa ẩm thực Văn hoá ẩm thực cách ăn, kiểu ăn, ăn đặc trưng dân tộc, địa phương mà qua ta biết trình độ văn hoá, lối sống, tính ... Những yếu tố địa lý, lịch sử, văn hoá ảnh hưởng đến văn hóa ẩm thực Việt nam nguyenthicamvan Chương YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN ẨM THỰC VIỆT NAM I Đại cương ẩm thực học Ẩm thực: -Tiếng Anh: “food and...
- 38
- 8,562
- 34
Kim chi - một nét văn hóa ẩm thực của Hàn Quốc
... đầu Trong chuyên đề văn hoá này, xin trình b y nét văn hoá Hàn Quốc mà nét văn hoá gắn bó với ngời Hàn Quốc từ lâu Đó Kim chi - ăn đặc trng ngời Hàn Quốc Đây nét văn hoá ẩm thực ngời Hàn Quốc ... Chi hàm chứa nội dung văn hoá thích nghi rộng rãi sâu sắc văn hoá ẩm thực Hàn Quốc Còn cách gọi tên Kim chi theo địa phơng trở thành tiêu chuẩn để phân biệt văn hoá vùng với văn hoá vùng khác lãnh ... nét văn hoá đặc sắc Hàn Quốc ăn Kim Chi ngời Hàn Quốc biết bợc quê hơng ngời làm Kim chi đâu cho dù ngời có nhiều thay đổi Có thể nói giá trị văn hoá Kim chi đợc biểu thị trớc hết văn hoá ẩm thực...
- 14
- 2,266
- 21
Văn hóa ẩm thực bình dân Hải Phòng - khả năng khai thác và phát triển du lịch
... thực văn hóa quà hải phòng 1.1 Lý luận chung văn hóa ẩm thực 1.1.1 Văn hóa ẩm thực Văn hóa Việt Nam với bề dày truyền thống lịch sử từ ngàn xa mang nét đẹp sắc dân tộc ăn uống loại hình văn hóa, ... uống loại hình văn hóa, xác hơn, văn hóa ẩm thực, mang nét đẹp riêng vốn có Trên sở định nghĩa văn hóa, hình dung khái niệm văn hóa ẩm thực, cụm từ văn hóa ẩm thực đợc hiểu theo nhiều cấp độ khác ... giết chẳng để làm cụ thể [334.5] 1.1.2.2 Văn hóa quà Văn hóa quà phận văn hóa ẩm thực, nằm tổng thể văn hóa Văn hóa quà phần quan trọng tách rời Nhìn vào văn hóa quà địa phơng ngời ta đánh giá đợc...
- 70
- 2,478
- 20
Văn hóa ẩm thực truyền thống của người Thái ở Mai Châu - Hòa Bình với sự phát triển du lịch
... Khái niệm, định nghĩa văn hóa Từ văn hóa có nhiều ý nghĩa Trong tiếng Việt, văn hóa đ-ợc dùng theo nghĩa thông dụng để học thức (trình độ văn hóa) , lối sống (nếp sống văn hóa) , theo nghĩa chuyên ... ng-ời Thái Mai Châu tạo dựng nên nét văn hóa độc đáo đặc sắc Những nét văn hóa kết hợp văn hóa ẩm thực truyền thống tiềm lớn cho việc phát triển du lịch văn hóa Mai Châu Nếu nh- tài nguyên du lịch ... nay, ẩm thực không đơn giản việc ăn uống đơn giản theo nghĩa đen thoả mãn nhu cầu đói khát mà ẩm thực v-ơn tới nghệ thuật, nghệ thuật văn hóa th-ởng thức đánh giá ẩm thực vốn từ gốc Hán Việt, ẩm...
- 104
- 1,718
- 15
- văn hóa ẩm thực
- văn hóa ẩm thực
- văn hóa ẩm thực tây bắc
- văn hóa ẩm thực bắc trung bộ
- văn hóa ẩm thực châu đốc
- câu trắc nghiệm môn hóa 12
- văn hóa ẩm thực mường
- văn hóa ẩm thực nhật bản
- văn hóa ẩm thực người tày
- văn hóa ẩm thực thái nguyên
- biểu tượng văn hóa ẩm thực
- nét đặc trưng của văn hóa ẩm thực vn
- 1000 câu trắc nghiệm môn hóa
- văn hóa ẩm thực kinh bắc
- câu hỏi trắc nghiệm văn hóa kinh doanh
Tìm thêm: hệ việt nam nhật bản và sức hấp dẫn của tiếng nhật tại việt nam xác định các mục tiêu của chương trình khảo sát các chuẩn giảng dạy tiếng nhật từ góc độ lí thuyết và thực tiễn khảo sát chương trình đào tạo của các đơn vị đào tạo tại nhật bản khảo sát chương trình đào tạo gắn với các giáo trình cụ thể xác định thời lượng học về mặt lí thuyết và thực tế tiến hành xây dựng chương trình đào tạo dành cho đối tượng không chuyên ngữ tại việt nam điều tra đối với đối tượng giảng viên và đối tượng quản lí điều tra với đối tượng sinh viên học tiếng nhật không chuyên ngữ1 khảo sát thực tế giảng dạy tiếng nhật không chuyên ngữ tại việt nam xác định mức độ đáp ứng về văn hoá và chuyên môn trong ct phát huy những thành tựu công nghệ mới nhất được áp dụng vào công tác dạy và học ngoại ngữ mở máy động cơ lồng sóc hệ số công suất cosp fi p2 đặc tuyến hiệu suất h fi p2 đặc tuyến tốc độ rôto n fi p2 đặc tuyến dòng điện stato i1 fi p2 sự cần thiết phải đầu tư xây dựng nhà máy phần 3 giới thiệu nguyên liệu từ bảng 3 1 ta thấy ngoài hai thành phần chủ yếu và chiếm tỷ lệ cao nhất là tinh bột và cacbonhydrat trong hạt gạo tẻ còn chứa đường cellulose hemicellulose