Cách làm Kem trà xanh Nhật Bản potx

Cách làm Kem trà xanh Nhật Bản potx

Ngày tải lên : 16/03/2014, 05:20
... Bột trà xanh Nhật Bản không dùng làm thạch, bánh mà biến tấu thành kem hút hương vị sắc xanh đặc biệt Tạp chí Món ngon xin giới thiệu tới bạn cách làm Kem trà xanh Nhật Bản nhé! ... 70g - Kem tươi 25g - Bột trà xanh Nhật Bản 100g Thực hiện: - Cho sữa vào nồi đun khoảng 80 độ tắt bếp, để sữa nguội - Lòng đỏ trứng dùng lồng đánh tan, cho đường bột trà xanh vào đánh đường tan, ... - Đưa kem vào tủ đá Sau khoảng 30 phút, lấy kem ra, dùng lồng đánh thật lại tiếp tục cho vào tủ Làm khoảng 3, lần - Sau cho kem vào hộp, bảo quản ngăn đá ...
  • 4
  • 522
  • 0
cuyên đề vi sinh vật và cách làm nước mắm thủ công

cuyên đề vi sinh vật và cách làm nước mắm thủ công

Ngày tải lên : 15/10/2013, 00:11
... xuất nước mắm Cá + muối Ủ(2 ngày) Lên men(6-12 tháng) Chượp chín Chiết rút Nước mắm cốt Xương thịt chưa thoái hóa Lên men lần 2(6-12 tháng) Nước muối Bã Bã sau chiết rút Lên men nhiều lần Dich nước ... pháp đánh khuấy D\Chiết rút Quá trình kéo rút nước mắm trình lọc liên hoàn Quá trình kéo rút trình rút đạm bã không nấu cách dùng lượng nước bổi nước thuộc đạm cho chuyển từ thùng qua thùng khác ... sung nước muối vào để làm nước thuộc Quá trình lên men tiếp tục phân giải hết lượng thịt cá sót lại Quá trình lên men chiết rút dừng lại tất thịt cá hoàn toàn phân giải E\Phối trộn Muốn thu nước...
  • 21
  • 2.1K
  • 9
Tài liệu Mách bạn cách làm kem đậu xanh giản tiện pdf

Tài liệu Mách bạn cách làm kem đậu xanh giản tiện pdf

Ngày tải lên : 14/12/2013, 11:15
... Bước 3: - Giờ bỏ đường vào đun cho nước sôi trở lại Bước 4: - Cho đậu xanh vào máy xay sinh tố, xay nhanh chút cho phần hạt nát hẳn Bước 5: - Rót đậu xanh xay vào cốc rùi để vào ngăn đá khoảng ... cắm que kem vào Sau đó, cho kem trở lại tủ lạnh để chờ đông hoàn toàn nha! Kem đậu xanh, đậu đen, đậu đỏ loại làm được! Khi muốn ăn, bạn để kem khoảng 3' Là lấy kem khỏi cốc nhé! ...
  • 3
  • 901
  • 0
Nghiên cứu ứng dụng bột trà xanh matcha trong sản xuất thực phẩm chức năng

Nghiên cứu ứng dụng bột trà xanh matcha trong sản xuất thực phẩm chức năng

Ngày tải lên : 30/12/2013, 22:21
... lo i trà xanh, nhiên b t trà xanh Matcha c a Nh t B n lo i trà có nh ng ñ c tính ưu -3- vi c so v i nh ng lo i trà khác ch ch a thành ph n có l i v i hàm lư ng cao Vì v y ch n b t trà xanh Matcha ... B t trà xanh Matcha 1.1.1 Gi i thi u B t trà xanh Matcha c a Nh t B n s n ph m ñư c làm t lo i trà Tencha – lo i trà ñư c che kín, tránh ánh n ng m t tr i m t th i gian dài trư c thu ho ch làm ... kem bánh Màu s c Mùi V Đ mn Matcha Ít xanh Có v trà Kem m n tho ng 1% Thoang xanh thơm Xanh tươi Thơm Có v trà Kem m n xanh 1,5% Xanh 2% Thơm Có v trà Kem m n th m n ng xanh 3.3.3.3 Đánh giá s ưa...
  • 26
  • 1.2K
  • 11
Tài liệu Công thức làm chiffon trà xanh ngon tuyệt docx

Tài liệu Công thức làm chiffon trà xanh ngon tuyệt docx

Ngày tải lên : 18/02/2014, 13:20
... nhẹ bông, mềm mại thơm mát hương trà xanh Nhật Bản Cầm bánh thấy mềm mịn ẩm ăn tuyệt Công thức: - 60ml sữa tươi - 40g creamcheese - 25g bơ - vài thìa bột trà xanh tùy theo vị - nhúm muối - lòng ... trứng - 100g đường - thìa cà phê nước cốt chanh nhúm cream of tartar Cách làm: - Sữa tươi + creamcheese + bơ + muối cho vào tô nhỏ, cho vào lò vi sóng 1-2 phút đun cách thủy cho creamcheese tan ... phút đun cách thủy cho creamcheese tan Dùng phới đánh nhẹ cho tan Lấy chút hỗn hợp sữa, cho bột trà hòa tan, đổ lại vào hỗn hợp sữa Khi sữa nóng nguội bớt Không cần để thật nguội định không nóng...
  • 4
  • 520
  • 0
LUẬN VĂN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT NƯỚC TRÀ XANH CHANH MUỐI GỪNG

LUẬN VĂN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT NƯỚC TRÀ XANH CHANH MUỐI GỪNG

Ngày tải lên : 23/03/2014, 02:45
... ─ Trà xanh: trà xanh loại trà không lên men, enzyme vô hoạt cách sấy chần để ngăn trình lên men Thành phần polyphenol không bị oxy hóa nên nước trà có màu vàng xanh, vị đắng chát ─ Trà đen: trà ... trà xanh Bột trà xanh Hình 1.2: Nước trà xanh, bột trà xanh ∗ Một số loại trà (sản phẩm trà) : trồng để lấy lá, trà thông thường xén tỉa cho thấp mét Lá non có màu xanh lục nhạt; già có màu lục ... .4 Hình 1.2: Nước trà xanh, bột trà xanh Hình 1.3: Hình chanh 10 Hình 1.4: Cây gừng 13 Hình 4.1: Sản phẩm nước trà xanh chanh muối gừng ...
  • 84
  • 1.5K
  • 14
THỬ NGHIỆM CHẾ BIẾN NƯỚC TRÀ XANH LÊN MEN TỪ VI KHUẨN A. XYLINUM VÀ NẤM MEN S. CEREVISIAE

THỬ NGHIỆM CHẾ BIẾN NƯỚC TRÀ XANH LÊN MEN TỪ VI KHUẨN A. XYLINUM VÀ NẤM MEN S. CEREVISIAE

Ngày tải lên : 23/04/2014, 05:43
... Trung bình 1,0 2,0 3,0 3,75 4,75 6,0 bề dày váng (mm) Lơ nước trà : nước dừa = : 10 nước trà : nước dừa = : nước trà : nước dừa = : nước trà : nước dừa = : 3 ngày Hình 4.2 Đồ thị biểu diễn bề dày ... phẩm nước trà đường lên men hay gọi trà kombucha Trà kombucha có nhiều loại tùy thuộc vào loại trà sử dụng để lên men Người ta sử dụng trà xanh, trà đen, trà đỏ, trà Oolong để lên men, làm cho ... phẩm nước trà đường lên men (trà kombucha) 15 CHƯƠNG TỔNG QUAN 2.3.3 Cách làm trà kombucha gia đình - Trà kombucha có giá trị lượng thấp, thức uống khác bia, nước ép trái cây,… Vì vậy, trà kombucha...
  • 86
  • 971
  • 3
Tác dụng của nho và cách làm nước nho bổ dưỡng docx

Tác dụng của nho và cách làm nước nho bổ dưỡng docx

Ngày tải lên : 10/07/2014, 14:20
... tăng cường lưu thông máu, giảm nguy nghẽn mạch máu Tự làm nước nho nhà Nguyên liệu bát đầy nho, rửa thật ½ chén đường Cách làm: Nho rửa vòi nước chảy Ngắt hết nho khỏi cuống, cắt đôi nho, bỏ hạt ... Dùng muôi múc hỗn hợp nho nước vừa đun đổ lên miếng vải Để vài phút cho nước chảy xuống hết Vắt nước cốt nho Cho phần thịt nho vào nước lọc lần muốn Sau bỏ bã nho Phần nước nho cho lên bếp đun, ... chứa khoảng 100 calories Nước nho tốt Một chút rượu vang giúp bạn tránh bệnh tim chuyên gia khuyên loại nước ép tương tự, cồn tốt Các nghiên cứu ngày dùng lần nước ép nho làm giảm huyết áp giảm...
  • 7
  • 751
  • 1
Mách bạn cách làm kem đậu xanh giản tiện docx

Mách bạn cách làm kem đậu xanh giản tiện docx

Ngày tải lên : 23/07/2014, 08:20
... nhé! Bước 3: - Giờ bỏ đường vào đun cho nước sôi trở lại Bước 4: - Cho đậu xanh vào máy xay sinh tố, xay nhanh chút cho phần hạt nát hẳn Bước 5: - Rót đậu xanh xay vào cốc rùi để vào ngăn đá khoảng ... - 100gr hạt đậu xanh (dùng loại nguyên vỏ cho thơm nhé) - 50gr đường - Que kem - Cốc nhỏ Đến phần hành động này: >:D< Bước 1: - Ngâm hạt đậu vào nước khoảng tiếng Bước 2: - Sau ... cắm que kem vào Sau đó, cho kem trở lại tủ lạnh để chờ đông hoàn toàn nha! Kem đậu xanh, đậu đen, đậu đỏ loại làm được! Khi muốn ăn, bạn để kem khoảng 3' Là lấy kem khỏi cốc nhé! ...
  • 7
  • 450
  • 0
Ba cách nấu nước đậu xanh giải nhiệt docx

Ba cách nấu nước đậu xanh giải nhiệt docx

Ngày tải lên : 23/07/2014, 09:21
... cách chế biến nước đậu xanh tùy theo sở thích Một, bạn thích uống nước nguyên chất chắt nước đậu xanh cốc thưởng thức Hoặc bạn thêm vào nồi đậu xanh 50ml nước uống tinh khiết đóng chai, màu nước ... Cách làm: - Đậu xanh ngâm đãi kỹ sau cho vào nồi lượng nước vừa đủ - Bật bếp, cho nồi đậu xanh lên đun - Sau nồi nước đậu xanh sôi chừng 10 phút tắt bếp, đậy ... màu nước đậu xanh Còn bạn thích uống chua có màu sắc lạ, thêm vào nồi đậu xanh thìa giấm nhỏ, nước chuyển sang màu đỏ rượu vang giống trà đỏ Mách nhỏ: - Mùa hè, uống cốc nước đậu xanh âm ấm để...
  • 4
  • 1K
  • 1
Cách làm nước mắm chua ngọt doc

Cách làm nước mắm chua ngọt doc

Ngày tải lên : 13/08/2014, 04:20
... bằm Cách làm : Theo thứ tự nước + đường quậy tan thêm nước mắm từ từ vào từ từ cho chanh vào ngưng… Cho tỏi, ớt bằm ( thịt chanh sau vắt )cách giúp tỏi, ớt mặt nước mắm nhìn đẹp Mách nhỏ : Nước ... ( nem rán ) Cách pha theo tỉ lệ chung: Dụng cụ đo lường muỗng canh hay muỗng cà phê tùy thích hay muỗng to hay chén, ly… 02 nước ( lạnh hay nước ấm ) phần đường phần nước mắm phần nước chanh Tỏi, ... cho thèm Nước mắm gừng ( thêm gừng đâm nhuyễn ) Nước mắm tỏi ớt ( tỏi bằm nhuyễn ) bánh hỏi thịt nướng, chả cá,hay đậu xào… bún thịt nướng Ăn bún thịt xào( bún bò ) Chả cá gói rau chấm nước mắm...
  • 8
  • 1K
  • 0
Cach lam Ma tra de KT mon hoa

Cach lam Ma tra de KT mon hoa

Ngày tải lên : 21/10/2014, 09:00
... hình thức nên cho học sinh làm kiểm tra phần trắc nghiệm khách quan độc lập với việc làm kiểm tra phần tự luận: làm phần trắc nghiệm khách quan trước, thu cho học sinh làm phần tự luận 1.3 Thiết ... kết học tập HS cách áp dụng; cách kết hợp đánh giá GV với đánh giá HS, kết hợp đánh giá với đánh giá - Về kỹ thuật đề kiểm tra, đề thi: Kỹ thuật đề kiểm tra tự luận, đề trắc nghiệm cách kết hợp ... kiến thức, trang bị kỹ cho đội ngũ GV, đông đảo HS phải tổ chức thực đổi hành động, đổi cách nghĩ, cách làm, đồng với đổi PPDH, coi trọng hướng dẫn, kiểm tra, giám sát, kiểm chứng kết để củng...
  • 118
  • 281
  • 0
Cách làm nước sốt

Cách làm nước sốt

Ngày tải lên : 18/04/2015, 11:00
  • 10
  • 845
  • 0

Xem thêm