biểu 2 một số chỉ tiêu chủ yếu của công ty từ năm 2006 2010

Nâng cao chất lượng dịch vụ tại khách sạn Dân Chủ

Ngày tải lên : 16/03/2015, 09:09

... Quốc Năm 20 00 Số lợt % 920 21 .1 656 15.1 424 9.8 160 3.7 20 2 4.7 28 9 6.7 29 6 6. 82 Năm 20 01 Số lợt % 1584 17.66 1 328 14.81 734 8.18 389 4.34 344 3.84 4 62 5.15 584 6.51 25 Năm 20 02 Số lợt % 17 32 18.93 ... Bảng 6: Doanh thu từ hoạt động kinh doanh lu trú Chỉ tiêu Giá phòng TB Doanh thu Đơn vị USD 1000 Đ Năm 20 00 24 .55 2. 3 52. 375 Năm 20 01 21 .83 2. 844.098 Năm 20 02 20.87 3.573.8 12 Qua bảng ta thấy, ... nét qua tăng trởng số lợng khách, số ngày khách công suất sử dụng phòng trung bình Bảng 15: Một số tiêu thể khả thu hút khách Chỉ tiêu Đơn vị Năm 20 00 Năm 20 01 Năm 20 02 Tổng số lợt khách Ngời...

48
607
0

MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO HOẠT ĐỘNG PHỤC VỤ BỘ PHẬN BÀN NHÀ HÀNG TAO LI

Ngày tải lên : 05/04/2013, 08:53

... vị: USD Chỉ tiêu 20 06 20 07 20 08 Doan h thu Chi phí Lợi nhuận 720 .45 505.00 21 5.45 822 .87 540 .24 28 2. 62 904.81 585.39 319. 42 2009 20 07 /20 06 Chênh Tỷ lệ lệch % 1 02. 42 14 ,2 2 35 .24 8 6,98 20 08 /20 07 ... 20 08 20 09 22 10 621 4 25 865876 30546781 38657 823 20 07 /20 06 Chênh Tỷ lệ lệch % 37596 62 17 20 08 /20 07 Chênh Tỷ lệ lệch % 4680905 18,1 20 09 /20 08 Chênh Tỷ lệ lệch % 81110 42 26,55 10655743 11 621 420 13 023 1 42 ... 6 .21 6 5.0 92 7% 9% 8.5% 9% Chỉ tiêu 20 08 31% 20 07 20 06 32. 5% 33% 17% Từ bảng số liệu cho ta thấy số lượng khách nhà hàng tăng lên rõ rệt theo năm Từ năm 20 06 tới 20 09 tổng số lượng khách tăng lên...

77
2K
7

Giải pháp nâng cao chất lượng phục vụ bộ phận bàn tại Nhà khách Dân tộc

Ngày tải lên : 01/04/2015, 18:06

... so với năm 20 08, tốc độ tăng doanh thu năm 20 09 cao tốc độ tăng chi phí năm 20 09 nên lợi nhuận năm 20 09 cao năm 20 08 đạt 26 20,5 triệu đồng với tỷ suất lợi nhuận 26 ,4% tăng so với năm 20 08 23 3,5 ... trú năm 20 09 đạt 328 2,8 triệu đồng, tăng 2, 4% so với năm 20 08 đạt 320 6 ,27 triệu đồng tương ứng 76,53 triệu đồng + Doanh thu ăn uống năm 20 09 đạt 45 82, 26 triệu đồng tăng 3,89% so với năm 20 08 ... nhakhachdantoc@yahoo.com 9503,3 320 6 ,27 33,74 4410,73 46,41 1886,3 19,85 7116,3 74,89 68 54 79,4 14 20 ,6 1656,48 4000 42 2387 668,36 1718,64 25 ,11 24 ,36 2, 03 So sánh 20 09 /20 08 +/% 29 6,7 3, 12 76,53 2, 4 (-0 ,24 ) 171,53...

38
538
0

MỘT SỐ BIỆN PHÁP NHẰM NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG CÔNG TÁC PHỤC VỤ BỘ PHẬN BUỒNG KHÁCH SẠN ĐÀ NẴNG RIVERSIDE

Ngày tải lên : 05/04/2013, 10:58

... sinh khu vực công cộng nhân viên vệ sinh công cộng có nhiệm vụ đảm bảo khu vực công cộng hành lang, cầu thang, đại sảnh, phòng tiệc, phòng họp 2. 2 Phân tich quy trình phục vụ 2. 2.1 Quy trình ... thực Phân công việc thường người trưởng ca phân công trực tiếp ca, vi lý lực lượng lao động nên việc phân công diễn nhanh Khi phân công công việc người trưởng ca chi vào số lao động ca vào số phòng ... nước lọc, giấy vệ sinh… 2. 2 .2 Quy trình vệ sinh buồng a Nguyên tắc làm vệ sinh: Tiến hành theo trình tự từ cao xuống thấp, từ ngoài, cho công việc sau khồn ảnh hưởng đến công việc trước b Làm vệ...

18
2K
1

Luận văn:Thực trạng và giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ bộ phận bàn của nhà hàng Vườn Xưa tại resort Phương Nam ppt

Ngày tải lên : 18/03/2014, 17:20

... i Ch tiêu t ng i (%) 20 11 20 10 /20 09 Ch tiêu 20 11 /20 10 20 10 /20 09 20 11 /20 10 Doanh thu n 24 ,43 32, 09 40,5 7,66 8,41 31,4 26 ,45 19,71 22 ,74 28 ,7 3,03 5,96 15,4 26 ,55 6,83 8 ,27 10 ,2 1,93 21 ,1 23 ,35 ... Trang 24 ng c a công 2. 4 K t qu ho t ng kinh doanh c a công ty qua n m g n ây B ng 2. 2: Báo cáo k t qu ho t ng kinh doanh c a công ty qua n m 20 09, 20 10, 20 11 ( N m nv:t Ch tiêu t 20 09 20 10 ng) ... 18 2. 2.1 Xây d ng 18 2. 2 .2 Th ng m i 18 2. 2.3 Du l ch 19 2. 3 C c u t ch c c a công ty 20 2. 3.1 S b máy t ch c qu n lý c a công ty 21 2. 3.2...

67
874
7

Biện pháp nâng cao chất lượng phục vụ bộ phận tiệc tại khách sạn

Ngày tải lên : 13/08/2014, 11:34

... CP Đơn vị VND Năm 20 06 So sánh 20 07 20 06 /20 05 20 07 /20 06 ± % ± % 27 .95 19.51 3.45 14.08 11. 12 1.9 02 26.06 1. 92 20.87 39.79 1.95 2. 24 20 05 Tỷ đồng tỷ đồng % 20 .5 7 .29 8 35.6 24 .5 9 .2 37.55 tỷ đồng ... 1.9 02 tỷ đồng 20 .87%, tương ứng 1. 92 tỷ đồng Doanh thu ăn uống tăng từ 7.79 tỷ năm 20 05 lên 8. 925 tỷ năm 20 06 9.9 tỷ năm 20 07 Tuy nhiên, tỷ trọng doanh thu ăn uống năm 20 06, 20 07 giảm so với năm ... M Biểu đồ 2. 1: Doanh thu khách sạn năm 20 05, 20 06, 20 07 Biểu đồ 2. 2: Doanh thu dịch vụ khách sạn năm 20 05, 20 06, 20 07 Khóa luận tốt nghiệp 45 Trần Thị Hằng – Du lịch 46B Nhận xét: Qua bảng số...

98
682
1

nâng cao chất lượng hoạt động phục vụ bộ phận lễ tân của khách sạn sông nhuệ

Ngày tải lên : 04/11/2014, 10:12

... điểm với mức độ 2. 2 .2. 4 Dựa kết hoạt động kinh doanh khách sạn Sông Nhuệ giai đoạn 20 09 -20 10 Bảng kết kinh doanh khách sạn Sông Nhuệ 20 09 -20 10 Các tiêu 20 10 /20 09 ĐVT Năm 20 09 Năm 20 10 So sánh chí ... CĐ 14 11 12 13 12 - 10 10 10 80 10 28 Trình độ tiếng TC anh A B C 3 - 2 3 3 - 5 1 - 1 52 20 34 26 16 22 42 (Nguồn khách sạn Sông Nhuệ) Khách sạn có tổng số nhân viên 80 người Trong 28 lao động ... % 84 ,26 87,37 3,11 3,69 - Lao động Người 14 12 -2 -1, 42 gián tiếp Tỷ trọng % 15,74 12, 67 -3,11 -1,97 Lương bình quân Triệu đồng 2, 2 2, 5 0,3 13,63 người/tháng Tổng Người 25 031 31 027 6176 24 ,67...

67
406
0

đề án nâng cao chất lượng phục vụ bộ phận bếp khách sạn

Ngày tải lên : 09/12/2015, 10:43

... nhiều thành công, có chỗ đứng kinh doanh, tạo ấn tượng tốt lòng du khách nước Đơn vị tính Năm 20 13 Năm 20 14 VNĐ VNĐ % VNĐ % 11 4 72 393 469 27 1 47,67 929 22 6 42, 97 12 223 118 823 24 9 47,64 25 6 000 ... 37,80 0 ,23 108 125 17 115,7 28 750 6 522 9 4549 115, 82 Chỉ tiêu 1.Tổng doanh thu Doanh thu lưu trú Ty trọng Doanh thu ăn uống Ty trọng Doanh thu dịch vụ bổ sung Ty trọng 2. Tổng chi phí 3 .Ty suất ... VNĐ thuế 9, 72 486 565 47, 82 78 9, 72 806 404 47,50 89 319 839 -0, 32 11 3101 ,25 3 625 ,6 524 ,35 116,91 143 62 146,90 905 828 416 714 430 886 107 ,20 7.Lợi nhuận sau thuế 4309796 ,2 796 679,9 120 648,1...

65
1.1K
12

Thực trạng và giải pháp nhằm nâng cao chất lượng phục vụ bộ phận lễ tân khách sạn Meracus 2 – 32 Hàng Trống – Hoàn Kiếm – Hà Nội

Ngày tải lên : 18/05/2016, 09:32

... công ty tiếng Việt: Công ty TNHH Quản lý khách sạn Hà Lan Tên công ty tiếng Anh: HA LAN HOTELMANAGEMENT COMPANY LIMITED Tên công ty viết tắt : HA LAN HM CO LTD Logo Công ty: Trụ sở chính: Số 32, ... Trang 32 Thực trạng giả pháp nhằm nâng cao chất lượng phục vụ phận lễ tân khách sạn Meracus 2- 32 Hàng Trống – Hoàn Kiếm – Hà Nội Gia VND2 ,27 7,000 VND2 ,27 7,000 USD99 USD99 VND1, 725 ,000 VND1, 725 ,000 ... 2: 14h00 đến 9h30 Ca 3: 19h45 đến 6h30 Ca hành : 8h00 đến 17h00 Ngày T2 T3 T4 T5 T6 T7 Tên Nguyễn Thị Phương OFF C2 C2 C2 C2 C2 Ngô Văn Tại C3 C3 C3 C3 OFF C3 Nguyễn Nam Thắng C3 C1 C2 OFF C2...

77
2K
10

ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG PHỤC vụ bộ PHẬN lễ tân tại KHÁCH sạn MIDTOWN HUẾ

Ngày tải lên : 26/07/2016, 15:47

... qua năm 20 13 -20 15 Bảng 1 .2: Tình hình khách đến khách sạn Midtown Huế (20 13 – 21 05) Chỉ tiêu DVT 20 13 20 14 20 15 20 14 /20 13 20 15 /20 14 SL % SL % SL % +/- % +/- % 1.Tổng lượt khách Lượt khách 25 .043 ... - 20 15 Chỉ tiêu ĐVT Tổng Triệu Năm Năm Năm 24 .836 So sánh 20 14 /20 13 +/% 10.77 16,58 20 13 20 14 20 15 20 15 /20 14 +/% 4.813 24 ,03 9 .24 5 20 . 023 13,68 4.914 47 ,25 doanh thu đồng Doanh thu Triệu 4.867 ... bình quân có thay đổi không đáng kể, qua năm sau: Năm 20 13 1,14, năm 20 10 1,14 không tăng NK/LK so với năm 20 13; năm 20 15 1 ,21 , tức tăng 0,07 NK/LK so với năm trước, tương ứng tăng 6,14% Qua thấy...

68
1.8K
22

Soạn thảo quy trình phục vụ ăn uống bệnh lý trong bệnh viện theo tiêu chuẩn ISO 9001: 2000 và soạn thảo bản mô tả công việc theo ISO 9001 : 2000 cho vị trí Trưởng bộ phận Lễ tân tại nhà hàng.

Ngày tải lên : 02/06/2014, 09:44

... 1/5/ 20 13 1/5/ 20 13 20 / 3/ 20 14 - Lần - Lưu đồ 20 /3 /20 14 Tài liệu tham khảo Mô tả 20 /3 /20 14 MỤC ĐÍCH Hoàn thiện hệ thống quản lý chất lượng dịch vụ phòng, bệnh viện Nâng cao chất lượng công ... QĐ – BYT ngày 27 /9 / 20 01 Bộ trưởng Bộ Y tế Quyết định số : 29 / 20 08 / QĐ – BYT ngày 18 / / 20 08 Bộ trưởng Bộ Y tế Quyết định số : 4858 / QĐ – BYT ngày / 12/ 20 13 Bộ tiêu chí đánh giá chất ... thông Mã số: QT.01.TH Trang / 13 Lần ban hành: 02 PHẠM VI ÁP DỤNG Áp dụng cho đối tượng cán bộ, công nhân viên phòng điều dưỡng III TÀI LIỆU THAM KHẢO Quyết định số : 4031 /20 01/ QĐ – BYT ngày 27 /9...

24
1.3K
4

Đánh giá quy trình phục vụ của bộ phận lễ tân tại khách sạn – resort Bamboo Village

Ngày tải lên : 23/11/2012, 13:54

... Village Beach Resort & Spa Cách 20 0 km phía bắc Thành phố Hồ Chí Minh, với nắng dài nhiệt độ trung bình 27 o C quanh năm, Mũi Né ghi tên lên đồ du lịch từ cuối năm 1990 kỷ trước nhanh chóng nhắc ... không từ chối lần trượt ván từ đỉnh đồi xuống Nhiều người khác vui lội dòng nước len lỏi qua hẻm đất nhỏ đầy màu sắc hình thành từ mưa nhiều năm Nhiều người ngỡ ngàng viếng thăm tháp gạch cổ đời từ ... lịch Đà Nẵng Với mục tiêu kinh doanh lợi nhuận, mục tiêu hàng đầu mà ban quản lý khách sạn theo, mục tiêu là: tồn ổn định, phát triển để đảm bảo công ăn việc làm, cải thiện đời sống người lao động,...

31
3.8K
32

NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH PHỤC VỤ CỦA BỘ PHẬN LỄ TÂN KHÁCH SẠN HILTON HANOI OPERA

Ngày tải lên : 05/04/2013, 16:22

... Catwright từ 24 đến 28 tháng 11 năm 20 05, Bộ trưởng Bộ Y tế Mỹ Leavitt từ 13 đến 16 tháng 10 năm 20 05, Thủ tướng Phần Lan Matti Vanhanen từ đến 10 tháng 10 năm 20 04, Hoàng tử Bỉ Adamm tháng 11 năm 20 04… ... trưởng doanh thu ăn uống lớn  Năm 20 01 : Thời báo Kinh tế Việt Nam – Khách sạn tốt vùng 20 01  Năm 20 02 : Thời báo Kinh tế Việt nam - Khách sạn tốt vùng 20 02  Năm 20 03 : Thời báo Business Asia ... đăng ký o Địa chỉ, số điện Khách sạn – Nhà àng: NXBĐH KTQD 20 07 (4): Giáo trình Công nghệ phục vụthoại, số fax (kể cảhmã vùng) khách o Địa chỉ, số điện thoại, số fax người đặt buồng o Số lượng khách...

107
2.1K
20

THỰC TRẠNG QUY TRÌNH PHỤC VỤ CỦA BỘ PHẬN LỄ TÂN KHÁCH SAN HILTON

Ngày tải lên : 23/04/2013, 11:17

... Opera năm vừa qua em xin trích dẫn bảng số liệu doanh thu khách sạn năm 20 04 – 20 09 Đơn vị : USD STT Chỉ tiêu Tổng doanh thu Tốc độ tăng trưởng liên hoàn 20 04 20 05 20 06 20 07 20 08 20 09 9.651. 622 12. 656.934 ... khách sạn qua năm có biến đổi khác xa nhau, từ năm 20 06 -20 08 có gia tăng rõ rệt đến năm 20 09 doanh thu bị sụt giảm nhiều Điều dễ dàng giải thích được: Trong năm 20 05, 20 06, 20 07, 20 08 giai đoạn ... 9.651. 622 12. 656.934 22 .8 32. 922 21 .110 .26 6 14.358.574 13.011 .26 6 - 131,14% 113,44% 43 147, 02% 108,16% 105, 12% Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368 Qua số liệu ta thấy...

65
2.9K
18

NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH PHỤC VỤ CỦA BỘ PHẬN LỄ TÂN KHÁCH SẠN HILTON HANOI OPERA

Ngày tải lên : 18/07/2013, 09:33

... Catwright từ 24 đến 28 tháng 11 năm 20 05, Bộ trưởng Bộ Y tế Mỹ Leavitt từ 13 đến 16 tháng 10 năm 20 05, Thủ tướng Phần Lan Matti Vanhanen từ đến 10 tháng 10 năm 20 04, Hoàng tử Bỉ Adamm tháng 11 năm 20 04… ... trưởng doanh thu ăn uống lớn  Năm 20 01 : Thời báo Kinh tế Việt Nam – Khách sạn tốt vùng 20 01  Năm 20 02 : Thời báo Kinh tế Việt nam - Khách sạn tốt vùng 20 02  Năm 20 03 : Thời báo Business Asia ... đăng ký o Địa chỉ, số điện Khách sạn – Nhà àng: NXBĐH KTQD 20 07 (4): Giáo trình Công nghệ phục vụthoại, số fax (kể cảhmã vùng) khách o Địa chỉ, số điện thoại, số fax người đặt buồng o Số lượng khách...

106
1.3K
11

QUY TRÌNH PHỤC vụ ở bộ PHẬN lễ tân !

Ngày tải lên : 13/12/2013, 09:16

... gia công tác quảng cáo tiếp thị KS Các nhiệm vụ khác 2. 1.1.3 Các ca làm việc • Phân làm ca: – Ca 1: từ 6h- 14h – Ca 2: 14h- 22 h – Ca 3: 22 h- 6h hôm sau • Phân làm ca: – Ca 1: từ 7h- 15h – Ca 2: ... 2. 1 Vai trò, nhiệm vụ cấu tổ chức phận lễ tân 2. 1.1 Vai trò nhiệm vụ 2. 1 .2 Cơ cấu tổ chức 2. 1.3 Nhiệm vụ chức danh phận lễ tân 2. 1.4 Yêu cầu nhân viên lễ tân 2. 1.1 Vai trò nhiệm vụ • 2. 1.1.1 ... 2. 1.1.1 Vai trò • 2. 1.1 .2 Nhiệm vụ • 2. 1.1.3 Các ca làm việc 2. 1.1.1 Vai trò • Chiếc cầu nối khách với phận khác • Đóng vai trò trung tâm phối hợp hoạt động BP • Đóng vai trò chủ đạo hoạt động...

156
1.6K
2

giải pháp hoàn thiện qui trình phục vụ khách của bộ phận housekeeping tại khách sạn minh khang

Ngày tải lên : 27/04/2014, 14:06

... qua hai năm hoạt động, năm 20 12, doanh thu khách sạn tăng nhiều so với năm 20 10 năm 20 11 Điều thể qua số lượng khách đến lưu trú khách sạn năm 20 12 tăng gấp lần so với năm 20 10 (Nguồn: Từ Thống ... khách gia đình 2. 1.5 Tình hình hoạt động kinh doanh khách sạn năm 20 12 Năm 20 12 năm hoạt động tốt khách sạn Minh Khang với doanh thu tăng nhanh ổn định Bắt đầu vào hoạt động từ năm 20 10, nhận thức ... tin du lịch TP.HCM, tháng đầu năm 20 12, lượng khách quốc tế đến TP.HCM ước tính đạt 2. 720 .000 lượt, tăng 12, 3 % so với kì năm 20 11, đạt 71.9% kế hoạch dự kiến năm 20 12 chiếm 56% lượt khách quốc...

93
980
2

Đề tài: CÁC GIẢI PHÁP NHẰM HOÀN THIỆN QUY TRÌNH PHỤC VỤ CỦA BÔ PHẬN WINE BAR- NIGHT SPOT TẠI KHÁCH SẠN SHERATON ppt

Ngày tải lên : 13/07/2014, 08:20

... lượng dịch vụ Wine Bar- Night Spot 2. 2 .2. 1 Cơ sở vật chất 2. 2 .2. 2 Nguồn nhân lực 2. 2 .2. 3 Môi trường làm việc 2. 2 .2. 4 Quy trình phục vụ 2. 2 .2. 5 Các nhân tố khác 2. 3 Đánh giá thực trạng chất lượng ... 2. 2.1 Giới thiệu khái quát Wine-bar- Night Spot 2. 2.1.1 Chức nhiệm vụ phận Wine Bar- Night Spot 2. 2.1 .2 Cơ cấu tổ chức Bộ phận 2. 2.1.3 Tình hình hoạt động kinh doanh Bộ phận 2. 2 .2 Thực ... lấy thực đơn 3 .2. 1.3 Quá trình phục vụ 3 .2. 1.4 Tiễn khách 3 .2. 2 Nâng cao chất lượng cpn người 3 .2. 3 Nâng cao phát triển sở vật chất kỹ thuật bar 3 .2. 4 Tạo mội trường làm việc hiệu 3 .2. 5 Các chế...

2
1.1K
33