... Năng suất thân thịt lai Dì(LìY) (PìD)ì(LìY) theo tính biệt 70 4. 3.3 Chất lợng thịt lai Dì(LìY) (PìD)ì(LìY) 72 4.4 Hiệu kinh tế tổhợplai 76 4. 4.1 Hiệu kinh tế nuôi lợn nái 77 4. 4.2 Hiệu kinh tế ... tăng trọng lai 63 4. 8 Tỷ lệ móc hàm, tỷ lệ thịt xẻ, tỷ lệ nạc lai 68 4. 9 Độ dày mỡ lng lai 69 4. 10 Giá trị pH 45 pH 24 lai 74 4.11 Tỷ lệ nớc bảo quản sau 24 tỷ lệ nớc tổng lai 75 4. 12 Cơ cấu ... bố lai F1 Trong lai bốn giống, lai có u laicá thể, u lai mẹ u lai bố + Các yếu tố ảnh hởng đến u lai - Tổhợplai Ưu lai đặc trng cho tổhợplai Theo Trần Đình Miên cộng (19 94) [22], mức độ u lai...
... Duroc 61 4.4CÁC CH TIÊU V CH T LƯ NG TH T 66 4. 4.1 Các ch tiêu chung v ch t lư ng th t c a l n ñư c sinh t nái lai F1(Y x MC) 66 4. 4.2 Các ch tiêu v ch t lư ng th t c a l n sinh t nái lai F1(Y ... 48 11,85 ± 3,20 27, 00 T l sơ sinh s ng (%) 48 93,29 ± 13,01 13, 94 S ñ nuôi/ (con) 48 11,33 ± 2 ,71 23,91 Kh i lư ng sơ sinh/con (kg) 5 47 1, 17 ± 0,31 26,50 Kh i lư ng sơ sinh/ (kg) 45 14, 17 ± 4, 26 ... th t 54 Bi u ñ 4. 5 Tăng tr ng trung bình/ngày (g/ngày/con) 56 Bi u ñ 4. 6 T l móc hàm t l n c 64 Bi u ñ 4.7 ð dày m lưng di n tích thăn 65 Bi u ñ 4. 8 T l m t nư c b o qu n 24h 70 Bi u ñ 4. 9 Giá...
... thịt tổhợplai giống l thấp ( 47 ,21), cao tổhợplai giống (49 ,52), tổhợplai giống vị trí trung gian (48 ,71 ) Tuy nhiên, sai khác thống kê giá trị L* tổhợplai (P>0,05) Giá trị 1 04 a* thịt tổhợp ... 49 ,91 2,08 6,16 0,11 5 ,49 0,05 2,16 0, 37 47 ,21 0,65 5, 94 0,96 a 11,85 0,89 D x (L xY) (n = 8) LSM SE 97, 32 3,20 77 ,65 2, 84 79 ,75 0,35 67, 93 2 ,42 a 69 ,79 0,58 90, 64 0,88 ab 20, 64 ... x (L xY) l 2 ,48 kg, tiếp đến l tổhợplai giống D x (L xY) l 2,52 kg v cao tổhợplai L x (LxY) l 2, 57 kg Có sai khác thống kê tiêu ny tổhợplai (P
... 45 Bảng 4.4 Năng suất sinh sản nái lai F1(PY) 51 Bảng 4. 5 Sinh trưởng hai tổhợplai 55 Bảng 4. 6 Năng suất thịt hai tổhợplai 59 Bảng 4.7Chấtlượng thịt hai tổhợplai ... hai tổhợplai PiDu x PL PiDu x PY 66 5.1.3 Về suất thịt chấtlượng thịt hai tổhợplai PiDu x PL PiDu x PY 67 5.1 .4 Vềchấtlượng thịt hai tổhợplai PiDu x PL PiDu x PY 67 5.2 ðề nghị ... lợn nái lai F1(PY) qua lứa ñẻ .50 4. 2 Sinh trưởng tổhợplai PiDu x PL PiDu x PY 54 4.3 Chấtlượng thịt hai tổhợplai PiDu x PL PiDu x PY 59 4. 3.1 Năng suất thịt hai tổhợplai ...
... thân th t 58 4.4 ð xu t m t s gi i pháp kh c ph c 68 4. 4.1 Gi i pháp v v n ñ u tư 68 4. 4.2 Gi i pháp v ch sách 69 4. 4.3 Gi i pháp v th trư ng 69 4.4 .4 Gi i pháp v khoa h c công ngh 69 4. 4.5 Gi i ... sinh v t 47 4. 2.1 K t qu ki m tra vi khu n hi u khí không khí t i s gi t m 47 4. 2.2 K t qu ki m tra vi sinh v t nư c dùng cho gi t m 49 4. 2.3 K t qu ki m tra vi sinh v t b m t d ng c 52 4. 2 .4 K t ... (n3=2) M c 1.1,10 TCN 8 74 - 2006 M c 1.2,10 TCN 8 74 - 20 07 13 Tiêu chu n ñánh giá M c 1.3,10 TCN 8 74 - 2008 Kho n c, ñi m 2, ñi u 4, TT 60/TTBNNPTNT Kho n d, H th ng x lý ñi m 2, ñi u 4, ch t th i phù h...
... tra tiêu tổng số vi khuẩn hiếu khí 43 4. 4.2 Kết kiểm tra tiêu nhóm vi khuẩn Coliform 45 4. 4.3 Kết kiểm tra tiêu vi khuẩn Escherichia coli 46 4.4 .4 Kết kiểm tra tiêu vi khuẩn Salmonella 48 4. 4.5 ... năm 20 14) Thời gian Số vụ ngộ độc Số người mắc Số người tử vong Tỷ lệ tử vong (%) 2010 175 56 64 51 0,9 2011 148 47 00 27 0, 57 2012 168 5 541 34 0,61 2013 163 5000 28 0,56 tháng đầu 20 14 56 18 74 16 ... động vật 26 2.6 Cáctiêu cảm quan 27 2 .7 Cáctiêu lý - hoá 27 2.8 Cáctiêu vi sinh vật 28 2.9 Cáctiêu ký sinh trùng 28 4. 1 Kết kiểm tra mức độ ô nhiễm VK không khí sở giết mổ 4. 2 40 Kết kiểm tra...