4 26 bảo quản bán thành phẩm bằng nước đá

Ngày tải lên: 29/01/2015, 20:06

... băng tải 40 10 Gồm mã HS: 40 101200, 40 101900, 40 103100, 40 103200, 40 103300, 40 10 340 0, 40 103500, 40 103600, 40 103900 188 Lốp xe máy 40 11 40 189 Lốp xe đạp 40 11 50 00 190 Lốp xe nông nghiệp 40 11 61 ... 144 Máy in offset, in theo tờ 145 Máy in - copy, in công nghệ in phun 844 3 31 10 146 Máy in - copy, in công nghệ laser 844 3 31 20 147 Máy in - copy - fax kết hợp 844 3 31 30 148 Máy in kim 844 3 ... bọc vật liệu 40 07 00 00 185 Ống cao su chịu áp lực loại 40 09 10 00 186 Ống cao su chịu áp lực 40 09 Gồm mã HS: 40 091290, 40 092190, 40 092290, 40 093191, 40 093199, 40 093290, 40 0 941 00, 40 0 942 90 187 Băng...

Ngày tải lên: 24/10/2017, 04:21

... 23 4. 1 Kết đánh giá nguyên liệu bảo quản 0oC 23 4. 2 Kết đánh giá nguyên liệu bảo quản -20oC 24 4.3 Kết đánh giá nguyên liệu bảo quản -40 oC 25 4. 4 Kết đánh giá nguyên liệu bảo quản ... -20oC Chỉ nên bảo quản nhiệt độ 6oC muốn giữ sản phẩm ngày bảo quản tối đa ngày Bảo quản nước đá 0oC nên bảo quản thời gian ngày 4. 2 Đề xuất Cần nghiên cứu bảo quản lươn hỗn hợp nước đá với muối ... trình bảo quản theo chiều hướng xấu Trang 34 4.3 KẾT QUẢ ĐÁNH GIÁ NGUYÊN LIỆU BẢO QUẢN Ở -40 OC Bảng 4. 5 Khảo sát nguyên liệu bảo quản -40 0C dựa vào tiêu cảm quan Nhiệt độ bảo quản (0C) Thời gian bảo...

Ngày tải lên: 22/02/2014, 15:18

... 23 4. 1 Kết đánh giá nguyên liệu bảo quản 0oC 23 4. 2 Kết đánh giá nguyên liệu bảo quản -20oC 24 4.3 Kết đánh giá nguyên liệu bảo quản -40 oC 25 4. 4 Kết đánh giá nguyên liệu bảo quản ... -20oC Chỉ nên bảo quản nhiệt độ 6oC muốn giữ sản phẩm ngày bảo quản tối đa ngày Bảo quản nước đá 0oC nên bảo quản thời gian ngày 4. 2 Đề xuất Cần nghiên cứu bảo quản lươn hỗn hợp nước đá với muối ... trình bảo quản theo chiều hướng xấu Trang 34 4.3 KẾT QUẢ ĐÁNH GIÁ NGUYÊN LIỆU BẢO QUẢN Ở -40 OC Bảng 4. 5 Khảo sát nguyên liệu bảo quản -40 0C dựa vào tiêu cảm quan Nhiệt độ bảo quản (0C) Thời gian bảo...

Ngày tải lên: 25/03/2014, 04:21

... % 16,90 38, 24 0 ,42 9,70 16 ,44 38,00 0 ,40 10, 04 16,07 37, 74 0,39 10,06 15 ,49 37, 04 0,38 11 ,40 14, 65 36, 84 0,37 12,90 13,36 35 ,47 0,35 13,30 34, 04 13,00 0,33 14, 20 12,67 33,59 0,32 14, 60 12,11 33,01 ... 45 ,83 44 , 34 43,69 41 , 74 42,81 38,18 Đường khử % 3 ,42 3,96 3,56 3,12 2 ,45 1,92 Đạm tổng số % 4, 12 4, 25 3,96 3,25 2,28 2,10 Catechin mg/gr 165, 24 1 64, 24 158,32 1 34, 56 120,27 90,28 Xơ % 00 1,25 3 ,45 ... 11,20 17,15 38,83 0 ,48 12,00 16,76 38 ,47 0 ,45 12 ,40 15,21 38,71 0 ,40 13,00 14, 72 37,52 0,37 13,80 36 ,40 14, 20 14, 49 0,35 13 ,49 34, 69 0,31 15 ,40 13,11 34, 16 0,29 16,60 12 ,49 33,87 0,28 17,20 12,00...

Ngày tải lên: 11/05/2014, 14:30

... thời số đường hóa học chất bảo quản thực phẩm Áp dụng phương pháp để xác định số đường hóa học chất bảo quản số mẫu thực phẩm REFERENCES TIẾNG VIỆT Bộ Y tế (2010)- QCVN 4- 12:2010/BYT ngày 22/12/2010-Quy ... xác định đồng thời số đường hóa học chất bảo quản thường sử dụng thực phẩm, tiến hành nghiên cứu đề tài:“Xác định số đường hóa học chất bảo quản thực phẩm phương pháp sắc ký lỏng hiệu cao (HPLC)” ... tế, Thông tư hướng dẫn việc quản lý phụ gia thực phẩm Nguyễn Thuần Anh (2012), “Thận trọng sử dụng sản phẩm có chứa Aspartam”, Tạp chí thuốc sức khỏe, số 44 7, tr. 14- 15 Trần Tứ Hiếu, Từ Vọng Nghi,...

Ngày tải lên: 15/12/2017, 08:12

... Vấn đề bảo quản công thức chứa dầu nước phức tạp phải xét đến khả phân bố hai pha Vì vi sinh vật phát triển pha nước nên chất bảo quản bị phân bố làm cho nồng độ hiệu pha Lý tưởng chất bảo quản ... 99 91 52 9,7 1,06 1,107 Acid propionic 100 99 88 42 6,7 0,1 Acid salicylic 90 49 8,6 0, 94 0,0 94 0,00 94 - 98 86 37 0,6 Acid sorbic Các chất bảo quản khác, ví dụ cationic hoạt động dạng bị ion hóa ... LUẬN Qua đề tài cho thấy chất bảo quản đóng vai trò quan trọng, khơng thiếu thành phần kem dưỡng da Nhờ có chất bảo quản mà kéo dài tuổi thọ sản phẩm, giúp sản phẩm chịu môi trường, thời tiết...

Ngày tải lên: 02/03/2014, 11:21

... CHƯƠNG 3: CHẤT BẢO QUẢN TRONG KEM DƯỠNG DA 3.1.Định nghĩa .8 3.2 Các yêu cầu chất bảo quản 3.3 Lựa chọn chất bảo quản 3 .4. Một số chất bảo quản thông dụng ... chất bảo quản đóng vai trò quan trọng, thiếu thành phần kem dưỡng da Nhờ có chất bảo quản mà kéo dài tuổi thọ sản phẩm, giúp sản phẩm chịu môi trường, thời tiết khắc nghiệt Tuy nhiên, chất bảo quản ... độc chất bảo quản Thừa số mà nồng độ chất bảo quản nên nhân lên có mặt chất cao phân tử: 2% Chất bảo quản 5% tween tween 2% 5% 2% 5% 2% 5% myri myri PEG PEG methyl methyl 80 80 52 52 40 00 40 00 cellulose...

Ngày tải lên: 10/04/2015, 22:52

... Erithrosine CI 45 430 0,1 3 ,4 Phẩm xanh: Indigocarmine CI 73015 0,1 3,5,6,7 Phẩm đen: Brilliant black CI 2 844 0 0,2 3,6 Tartrazine ponceau 4R 0 ,4 Tartrazine Indigocarmine 4R 0 ,4 Tartrazine + Ponceau 4R + ... (KH2PO4) 4. 4 Dikali hydro orthophosphat (K2HPO4) 4. 5 Axit phosphoric, p20(H3PO4) = 1,71 g/ml, w(H3PO4) = 85 %1) 4. 6 Axit phosphoric, w(H3PO4) = % Dùng pipet lấy cẩn thận ml axit phosphoric (4. 5) ... để thu thành phẩm đưa vào máy chiết rót Các tiêu chuẩn phương pháp kiểm tra nguyên liệu bán thành phẩm sản xuất nước pha chế Nguyên liệu thành phẩm sản xuất nước pha chế gòm có:      Nước...

Ngày tải lên: 29/09/2017, 01:12

... khô 2,5 2-3 kg đá khô 4- 5 kg đá khô 6-8 kg đá 8-10 kg đá khô khô 3 -4 kg đá khô 5-6 kg đá khô 8-9 kg đá 12-13 kg đá Áp khô khô 10 4- 5 kg đá khô 6-7 kg đá khô 9-10 kg đá 14- 15 kg đá khô khô Làm ... LÀM LẠNH THỰC PHẨM Thực phẩm Nước đá khô -78,9oC Giảm nhiệt độ Thực phẩm (-2 đến -4oC) Khí CO2 Thăng hoa NHỮNG ĐIỀU KIỆN KHI BẢO QUẢN LẠNH Bảng: hướng dẫn bảo quản thực phẩm nước đá khô Trọng ... Bảo quản thực phẩm gì? PHẦN 1: GIỚI THIỆU NƯỚC ĐÁ KHƠ NƯỚC ĐÁ KHƠ LÀ GÌ? PHẦN 1: GIỚI THIỆU NƯỚC ĐÁ KHƠ • Qui trình sản xuất nước đá khơ PHẦN 1: GIỚI THIỆU NƯỚC ĐÁ KHƠ • Một số...

Ngày tải lên: 29/11/2016, 14:46

... tích tụ: + Hóa chất (dạng hơi):  nước mưa  đất  tích tụ đất  nhiễm mạch nước ngầm + Hóa chất (dạng hơi):  nước mưa ao, hồ, sông, suối, biển  tích tụ nước + Hóa chất bám ngấm vào thể sinh ... quyển: 20 tỉ CO2, NO2, CH4 600.000 thuỷ ngân , chì chất độc hại khác 700 triệu bụi 2.Ơ nhiễm hóa chất bảo vệ thực vật chất độc hóa học Hố chất, thuốc trừ sâu… Ô nhiễm hóa chất bảo vệ thực vật chất ... trọng thành phần khơng khí, làm cho khơng khí khơng sạch, gây tỏa mùi, có mùi khó chịu, giảm tầm nhìn xa khói bụi Các nguồn gây nhiễm khơng khí: a Bụi, khói đốt nguyên liệu để nấu ăn, đun nước, ...

Ngày tải lên: 29/11/2016, 14:57

... kg đá khô 4- 5 kg đá khô 6-8 kg đá khô 3 -4 kg đá khô 5-6 kg đá khô 8-9 kg đá Áp khô 10 4- 5 kg đá khô 6-7 kg đá khô 9-10 kg đá khô Làm lạnh sau 25 giết mổ 5-6 kg đá khô 8-9 kg đá khô 12-13 kg đá ... LÀM LẠNH THỰC PHẨM Thực phẩm Nước đá khô -78,9oC Giảm nhiệt độ Thực phẩm (-2 đến -4oC) Khí CO2 Thăng hoa NHỮNG ĐIỀU KIỆN KHI BẢO QUẢN LẠNH Bảng: hướng dẫn bảo quản thực phẩm nước đá khô Trọng ... Bảo quản thực phẩm gì? PHẦN 1: GIỚI THIỆU NƯỚC ĐÁ KHƠ NƯỚC ĐÁ KHƠ LÀ GÌ? PHẦN 1: GIỚI THIỆU NƯỚC ĐÁ KHƠ • Qui trình sản xuất nước đá khơ PHẦN 1: GIỚI THIỆU NƯỚC ĐÁ KHƠ • Một số...

Ngày tải lên: 28/08/2017, 20:28

... tra bán thành phẩm sau cắt Thống kê công tác ủi ép xử lý bán thành phẩm sau ủi Thống kê cơng tác đánh số, bóc tập, phối kiện xử lý sai hỏng Thống kê bán thành phẩm nhập xuất kho bán thành phẩm ... tác thống kê bán thành phẩm phân xưởng cắt đến hiệu q trình sản xuất may cơng nghiệp PHẦN II : CƠNG TÁC THỐNG KÊ VÀ QUI TRÌNH XỬ LÝ BÁN THÀNH PHẨM TẠI PHÂN XƯỞNG CẮT, XÍ NGHIỆP MAY 4, CÔNG TY CP ... Nghệ - Công nhân phân xưởng cắt cắt BTP để thay thân Thống kê bán thành phẩm nhập xuất kho bán thành phẩm phân xưởng cắt Các BTP sau đánh số, bóc tạp, ủi ép xong nhập kho BTP phân xưởng cắt Nhưng...

Ngày tải lên: 10/07/2015, 21:54

... môn: Công Nghệ Thực Phẩm 5,33 3.550,01 18,15 48 8, 94 7,60 789,55 7, 24 0,0 0,0 15,06 Ckali sorbat(ppm) 2.5 84, 78 42 1, 64 1 .45 1,39 221,63 9,02 753,75 9,2 9,1 47 0,85 1. 346 ,26 26 40 00 3500 3000 2500 ... 335 46 8 589 386 45 0 49 3 782 48 0 516 Bộ môn: Công Nghệ Thực Phẩm Mẫu Mẫu 11 Mẫu 12 Mẫu 13 Mâu 14 Mẫu 15 Mẫu 16 Mẫu 17 Mẫu 18 Mẫu 19 Mẫu 20 Độ cứng (kPa) 506 726 49 7 3 84 692 739 41 2 49 0 45 5 45 3 ... 23 4. 1 Kết kiểm tra định tính hàn the ảnh hưởng hàn the đến độ cứng sản phẩm 23 4. 1.1 Nhóm sản phẩm chả lụa mặn 23 4. 1.2 Nhóm sản phẩm chả lụa chay 24 4.2 Kết...

Ngày tải lên: 17/09/2015, 08:03

... 37.0 47 .0 47 .33 47 .665 48 .335 51.165 55.0 55.5 57.665 63.335 72.5 72.83 Df Mean Square 15 16 31 44 2.969 32.6 345 LS Sigma 4. 03 946 4. 03 946 4. 03 946 4. 03 946 4. 03 946 4. 03 946 4. 03 946 4. 03 946 4. 03 946 4. 03 946 ... 3.3335 4. 047 5 5. 143 7.0 9. 547 5 9.595 11 .42 85 15. 143 17.2 145 17.286 41 .6665 51.3095 70.3575 LS Sigma 0. 545 012 0. 545 012 0. 545 012 0. 545 012 0. 545 012 0. 545 012 0. 545 012 0. 545 012 0. 545 012 0. 545 012 0. 545 012 ... 4. 03 946 4. 03 946 4. 03 946 4. 03 946 4. 03 946 4. 03 946 4. 03 946 4. 03 946 4. 03 946 4. 03 946 4. 03 946 4. 03 946 4. 03 946 4. 03 946 4. 03 946 4. 03 946 F-Ratio P-Value 13.57 0.0000 Homogeneous Groups X XX XX XXX XXXX XXXX...

Ngày tải lên: 21/09/2015, 13:53

... Viết ứng dụng quản lý thành viên PHP MYSQL Ở trước, tìm hiểu việc thêm thành viên thiết lập trang đăng nhập vào hệ thống administrator Ở này, nghiên cứu ứng dụng quản trị tài khoản Hay ... trị tài khoản Hay nói cách khác hệ thống lại toàn danh sách thành viên website Sau đăng nhập vào trang admin người dùng đẩy sang trang quản lý admin, đăng nhập với username password sở liệu có ... thao tác kiểm tra session để quản lý phiên làm việc người sử dụng Đặt đoạn code sau trang bạn muốn kiểm tra quyền truy cập người sử dụng Như vậy, đặt đoạn code trang quản lý user Cụ thể tơi đặt...

Ngày tải lên: 25/03/2014, 08:21

... Pháp 54, 57 55,08 53,55 53,22 53,22 Ý 44 ,68 46 ,47 46 ,44 47 ,99 50,06 Bồ Đào Nha 46 ,32 45 ,45 45 ,19 44 ,79 44 ,32 Hungary 30,86 35,07 35,07 35,07 35,07 Tây Ban Nha 30,86 33,88 34, 44 33,29 32,92 Đức 24, 08 ... cảm quan (cho điểm thị hiếu) CT18 49 ,22 -0,71 -0,83 29a CT19 51, 24 -0,39 -0, 54 39ab CT20 53 ,48 -0 ,42 -0 ,44 57c CT21 55 ,46 -0 ,41 -0 ,42 54de CT22 55,87 -0,37 -0 ,40 46 be Công thức (Trong cột giá trị ... thành phẩm 41 4. 3.5 Ảnh hưởng nhiệt độ trích ly đến chất lượng dịch trích rượu mùi thành phẩm 43 4. 4 Xây dựng quy trình sản xuất dịch phương pháp khác 45 4. 4.1...

Ngày tải lên: 25/06/2014, 17:19

... trojans spyware (phần mềm tình báo) khỏi nhiễm vào máy là: • bảo đảm bạn cài Tường lửa • bảo đảm bạn thường xuyên cập nhật phần mềm bảo vệ • bảo đảm tất câu lệnh an toàn cho hệ thống điều khiển thiết ... sẵn giúp bảo vệ máy tính bạn hệ thống thơng tin an tồn khỏi hacker virus Có nhiều thơng tin ngồi điều giúp bạn phát triển chương trình bảo mật thích hợp Tạo văn hóa an ninh doanh nghiệp bằng: • ... an tồn điện tử thích hợp mà đảm bảo nhân viên biết theo kịp giải pháp an ninh Internet Dù thủ tục kinh doanh bạn có tốt nữa, người ln có lỗi mắc phải Những người quản lí nhân viên qn mạng, khơng...

Ngày tải lên: 24/07/2014, 07:21

Ngày tải lên: 01/09/2014, 15:05