0

ức chế quá trình oxy các chất trong dịch nho và rượu vang đặc biệt là các hợp chất phenolic

Nghiên cứu khả năng ức chế quá trình sinh Amoni và Hydrosunfua trong môi trường yếm khí bằng một số khoáng chất tự nhiên

Nghiên cứu khả năng ức chế quá trình sinh Amoni Hydrosunfua trong môi trường yếm khí bằng một số khoáng chất tự nhiên

Khoa học tự nhiên

... dung dịch trắng dần Khi lại kẽm chưa tan hết, thêm vào axit clohydric Quá trình khử kéo dài 15 đến 30 phút Dung dịch đem lọc qua thủy tinh, cho vào dung dịch lọc 10ml HCl d = 1,19 5,3ml dung dịch ... suất ức chế cao nhất, tiếp đến CT2 hiệu suất thấp CT1 Trong giai đoạn 15 ngày đầu hiệu suất ức chế cao CT3 ngày thứ 15 (74,16%) thấp CT1 ngày thứ (23,66%) Trong 15 ngày lại hiệu suất ức chế khả ... Theo dõi trình sinh khí H2S công thức nhận thấy hiệu n th ức chế trình sinh khí H2S lại tăng cao ở 20 ngày cuối thí nghiệm i ic tăng lượng vật liệ khoáng công thức thí nghiệm khả ức chế ệu m...
  • 60
  • 449
  • 0
Nghiên cứu ảnh hưởng của nồng độ chất phụ gia mixed phosphate đến khả năng hạn chế quá trình ôxy hóa của cơ thịt cá tra (pangasius hypophthalmus) phi lê trong bảo quản lạnh

Nghiên cứu ảnh hưởng của nồng độ chất phụ gia mixed phosphate đến khả năng hạn chế quá trình ôxy hóa của cơ thịt cá tra (pangasius hypophthalmus) phi lê trong bảo quản lạnh

Công nghệ thực phẩm

... đầu làm gián đoạn bước lan truyền trình tự ôxy hóa [48] Các chất chống ôxy hóa bao gồm vitamin A E, chất tổng hợp BHA BHT polyphenolic Chất chống ôxy hóa thứ cấp có tác dụng chất ức chế làm ... Cơ chế trình ôxy hóa Quá trình ôxy hóa chia thành ba trình trình tự ôxy hóa (không có tác dụng enzyme), trình quang ôxy hóa trình ôxy hóa tác dụng enzyme Quá trình tự ôxy hóa thường chia làm ... metmyoglobin xúc tác trình ôxy hóa lipid, hạn chế trình ôxy hóa [38] Ngoài hợp chất phosphate có tác dụng hạn chế trình ôxy hóa hemoglobin, hạn chế trình giải phóng ion sắt từ hạn chế trình ôxy hóa...
  • 74
  • 938
  • 0
Nghiên cứu khả năng ức chế quá trình sinh amoni và hydrosunfua trong môi trường yếm khí bằng một số khoáng chất tự nhiên

Nghiên cứu khả năng ức chế quá trình sinh amoni hydrosunfua trong môi trường yếm khí bằng một số khoáng chất tự nhiên

Thạc sĩ - Cao học

... NHIÊN - Trƣơng Thanh Ka NGHIÊN CỨU KHẢ NĂNG ỨC CHẾ QUÁ TRÌNH SINH AMONI HYDROSUNFUA TRONG MÔI TRƢỜNG YẾM KHÍ BẰNG MỘT SỐ KHOÁNG CHẤT TỰ NHIÊN Chuyên ngành: Hóa môi trường Mã số: 60440120 ... không liên tục, khuếch tán, theo cách khác theo đặc trưng vùng Nó kết trình chảy tràn nước mưa qua vùng ô nhiễm chất hữu cơ, trình rửa trôi, xói mòn chất mùn, chất dinh dưỡng từ vùng đất dốc… ... công nghiệp, sinh hoạt giàu hợp chất nitơ thải vào môi trường làm cho môi trường nước ngày bị ô nhiễm hợp chất nitơ mà chủ yếu ammoni 1.1.1.2.Hydrosunphua (H2S) a Đặc tính vật lý, hóa học Sunfua...
  • 12
  • 242
  • 0
KIỂM SOÁT QUÁ TRÌNH OXY HÓA LIPID TRONG SẢN PHẨM MARGARINE BẰNG CHẤT CHỐNG OXY HÓA BHT

KIỂM SOÁT QUÁ TRÌNH OXY HÓA LIPID TRONG SẢN PHẨM MARGARINE BẰNG CHẤT CHỐNG OXY HÓA BHT

Hóa học

... II QUÁ TRÌNH OXY HÓA DẦU MỠ THỰC PHẨM CÁC SẢN PHẨM TƯƠNG TỰ HOẶC LÀM TỪ DẦU MỠ THỰC PHẨM II.1 SỰ OXY HÓA DẦU [6] II.1.1 Các dạng oxy hóa Độ bền oxy hóa dầu khả chống lại xự oxy hóa suốt trình ... phụ thuộc vào loại chất nhạy ánh sáng, tác chất, nồng độ tác chất oxy Các chất bị oxy hóa phenol, amin hay chất có tính khử quinon thường phản ứng theo loại I Trong đó, chất chưa bị oxy hóa hay ... dầu Sự oxy hóa dầu làm sinh hợp chất lạ phá hủy acid béo thiết yếu có dầu Sự oxy hóa dầu có dạng, xảy theo chế: tự oxy hóa oxy hóa quang học Cả loại oxy phản ứng với dầu II.1.2 Cơ chế oxy hóa...
  • 38
  • 1,187
  • 3
Nghiên cứu khả năng ức chế quá trình sinh khí amoni và hydrosunfua bằng một số khoáng chất tự nhiên

Nghiên cứu khả năng ức chế quá trình sinh khí amoni hydrosunfua bằng một số khoáng chất tự nhiên

Khoa học tự nhiên

... 0,98 mg/l - Kết ức chế trình sinh khí H2S: Khả ức chế trình sinh khí H2S khoáng Laterite Zeolite thể rõ nửa sau chu kỳ, khả ức chế tăng cao tăng hàm lượng khoáng sử dụng thí nghiệm Trong điều kiện ... dung dịch trắng dần Khi lại kẽm chưa tan hết, thêm vào axit clohydric Quá trình khử kéo dài 15 đến 30 phút Dung dịch đem lọc qua thủy tinh, cho vào dung dịch lọc 10ml HCl d = 1,19 5,3ml dung dịch ... suất ức chế cao nhất, tiếp đến CT2 hiệu suất thấp CT1 Trong giai đoạn 15 ngày đầu hiệu suất ức chế cao CT3 ngày thứ 15 (74,16%) thấp CT1 ngày thứ (23,66%) Trong 15 ngày lại hiệu suất ức chế khả...
  • 55
  • 373
  • 0
Nghiên cứu khả năng sử dụng vi sinh vật để ức chế quá trình quorum sensing của các vi khuẩn vibrio gây bệnh trên động vật thủy sản

Nghiên cứu khả năng sử dụng vi sinh vật để ức chế quá trình quorum sensing của các vi khuẩn vibrio gây bệnh trên động vật thủy sản

Khoa học tự nhiên

... 1.3 Các phƣơng pháp ức chế trình QS đƣợc sử dụng .12 1.3.1 Sử dụng chất đối kháng quorum sensing 12 1.3.2 Bất hoạt phân tử tín hiệu dựa vào enzym 13 1.4 Nghiên cứu vi khuẩn ức chế ... tính ức chế quá trình quorum sensing Vibrio harveyi mà không ức chế sự sinh trưởng vi khuẩn này Theo R Chythanya và cs, Pseudomonas I-2 - loài vi khuẩn biển, sản xuất các hợp chất ức ... Hình 3.2) 3.2.2.2 Kiểm tra khả ức chế sinh trƣởng chủng vi khuẩn đối kháng Để kiểm tra chất hoạt tính ức chế chủng này là ức chế sinh trưởng hay thực sự là ức chế sự phát sáng Vibrio...
  • 69
  • 518
  • 0
Nghiên cứu khả năng sử dụng vi sinh vật để ức chế quá trình quorum sensing của các vi khuẩn vibrio gây bệnh trên động vật thủy sản

Nghiên cứu khả năng sử dụng vi sinh vật để ức chế quá trình quorum sensing của các vi khuẩn vibrio gây bệnh trên động vật thủy sản

Thạc sĩ - Cao học

... Nguyễn Thị Kim Thu NGHIÊN CỨU KHẢ NĂNG SỬ DỤNG VI SINH VẬT ĐỂ ỨC CHẾ QUÁ TRÌNH QUORUM SENSING CỦA CÁC VI KHUẨN VIBRIO GÂY BỆNH TRÊN ĐỘNG VẬT THUỶ SẢN Chuyên ngành : Vi sinh ... khuẩn Vibrio Error! Bookmark not defined 1.3 Các phƣơng pháp ức chế trình QS đƣợc sử dụng Error! Bookmark not defined 1.3.1 Sử dụng chất đối kháng quorum sensing Error! Bookmark not ... lƣợng khả ức chế phát sáng liên quan đến quorum sensing Vibrio harveyi VSV phân lập đƣợc ERROR! BOOKMARK NOT DEFINED 3.4 Nghiên cứu ảnh hƣởng số điều kiện môi trƣờng tới khả ức chế phát sáng...
  • 17
  • 368
  • 0
Nghiên cứu khả năng ức chế quá trình sinh khí amoni và hydrosunfua bằng một số khoáng chất tự nhiên

Nghiên cứu khả năng ức chế quá trình sinh khí amoni hydrosunfua bằng một số khoáng chất tự nhiên

Tiến sĩ

... 2.1.1.1.Hóa chất: - Dung dịch axit sunfuric 0,5N - Dung dịch axit clohydric 6N - Dung dịch Iot 0,1N - Dung dịch Natrithiosunfat 0,1N - Dung dịch h p thụ: Cadmisunfat - Dung dịch H2S tiêu chuẩn - Dung dịch ... dung dịch trắng d n Khi l i k m ch a tan h t, thêm vào axit clohydric Quá trình khử kéo dƠi 15 đ n 30 phút Dung dịch đem lọc qua thủy tinh, cho vào dung dịch lọc 10ml HCl d = 1,19 5,3ml dung dịch ... Từ hai ph ng trình nƠy s xác định đ ợc s 1.3.5.2.Phương trình Lăngmua (Langmuir)[1] LƠ ph ng trình có chứng minh lí thuy t d a vào vi c nghiên cứu động học s h p phụ Ph ng trình có d ng:...
  • 58
  • 344
  • 0
Nghiên cứu khả năng ức chế quá trình sinh khí amoni và hydrosunfua bằng một số khoáng chất tự nhiên (luận văn thạc sĩ)

Nghiên cứu khả năng ức chế quá trình sinh khí amoni hydrosunfua bằng một số khoáng chất tự nhiên (luận văn thạc sĩ)

Khoa học tự nhiên

... dung dịch trắng dần Khi lại kẽm chƣa tan hết, thêm vào axit clohydric Quá trình khử kéo dài 15 đến 30 phút Dung dịch đem lọc qua thủy tinh, cho vào dung dịch lọc 10ml HCl d = 1,19 5,3ml dung dịch ... suất ức chế cao nhất, tiếp đến CT2 hiệu suất thấp CT1 Trong giai đoạn 15 ngày đầu hiệu suất ức chế cao CT3 ngày thứ 15 (74,16%) thấp CT1 ngày thứ (23,66%) Trong 15 ngày lại hiệu suất ức chế khả ... gian Theo dõi trình sinh khí H2S công thức nhận thấy hiệu ức chế trình sinh khí H2S lại tăng cao ở 20 ngày cuối thí nghiệm tăng lƣợng vật liệu khoáng công thức thí nghiệm khả ức chế sinh khí Hydrosunfuacủa...
  • 58
  • 662
  • 0
Tài liệu Báo cáo

Tài liệu Báo cáo " Nghiên cứu ảnh hưởng kép của clay ion pha tạp tới khả năng ức chế quá trình ăn mòn thép CT3 của nanocompozit polypyrol/clay " ppt

Báo cáo khoa học

... mang phii chira PPy cd clay pha tap oxalat (C4), molipdat (06) IV - KET LUAN TAI LIEU THAM KHAO Trong cdng trinh chiing tdi da nghien ciiu anh hudng kep ciia clay vi anion pha tap den kha nang ... mdn cin dugc tiep tuc nghien cihi dac biet polyme nin bin viing mdi trudng xam thuc nhu nhua epoxy hay nhua ankyt Nhimg kit qui nghiln ciru se dugc trinh bay nhiing cdng trinh tiep theo A J Heeger...
  • 5
  • 538
  • 0
Khả năng ức chế quá trình phát sáng sinh học ở Vibrio harveyi bởi enzyme AHLlactonase tái tổ hợp doc

Khả năng ức chế quá trình phát sáng sinh học ở Vibrio harveyi bởi enzyme AHLlactonase tái tổ hợp doc

Ngư nghiệp

... tái tổ hợp việc kiểm soát bệnh hai loài vi khuẩn gây tôm sú cá tra Trong phạm vi báo này, trình bày số kết nghiên cứu việc khảo sát hoạt tính phân hủy phân tử AHL, thông qua khả ức chế trình phát ... cường độ phát sáng chủng JMH606 bị ức chế có ý nghĩa thống kê (p < 0,05) nồng độ enzyme AHL-lactonase tái tổ hợp, chậm Ngoài ra, khả ức chế nồng độ 25 µg/ml có khác biệt có ý nghĩa thống kê so với ... nồng độ 15 µg/ml Qua kết thí nghiệm trình bày, cho thấy enzyme AHL-lactonase tái tổ hợp có nguồn gốc từ gen aiiA chủng Bacillus cereus N26.2, có khả ức chế trình phát sáng sinh học có liên quan...
  • 3
  • 509
  • 1
Cơ chế của quá trình lắng đọng sáp trong khai thác và vận chuyển dầu mỏ potx

chế của quá trình lắng đọng sáp trong khai thác vận chuyển dầu mỏ potx

Tự động hóa

... chất sau đây: - Các dung môi; - Các chất phân tán; - Các chất tẩy rửa; - Các chất biến tính tinh thể sáp Các dung môi sử dụng để hòa tan loại cặn chứa sáp có hàm lượng chất thơm cao Các dung môi ... khống chế cặn sáp cách hoà tan sáp tích tụ, ức chế phát triển tinh thể sáp khả bám dính chúng lên thành ống khai thác đường ống dẫn Các hóa chất để xử lý sáp cho giếng khai thác dầu bao gồm hóa chất ... ống dẫn (flow-line) Hỗn hợp xử lý bao gồm 50% dung dịch với nước NaNO2 NH4Cl, 43% xylen, 5% chất phân tán 2% chất nhũ hoá Các giếng nối với đường ống dẫn đóng lại dung dịch xử lý bơm qua ống dẫn...
  • 8
  • 602
  • 0
NGHIÊN cứu KHẢ NĂNG ức CHẾ QUÁ TRÌNH SINH ACID của STREPTOCOCCUS MUTANS

NGHIÊN cứu KHẢ NĂNG ức CHẾ QUÁ TRÌNH SINH ACID của STREPTOCOCCUS MUTANS

Y khoa - Dược

... kiểm soát đặc tính gây bệnh S mutans, hay nói cách khác tìm kiếm chất kháng khuẩn có khả ức chế sinh acid (anti-acidogeneic agents ức chế tạo biofilm (anti-biofilm agents) S mutans Các hợp chất tự ... vào mảng bám răng, chất s xâm nhập d n vào bên mảng bám, ức chế phát triển trình trao đổi chất vi khuẩn, làm giảm gắn kết vi khuẩn với b mặt ngăn ngừa tạo mảng bám, hạn chế trình tích tụ hay liên ... Thành phần hóa học dƣợc chất Các hợp chất thứ cấp từ thực vật sản phẩm trình trao đổi chất - sinh từ thực vật Tác dụng sinh học hợp chất đa dạng phong phú: tác dụng chống oxy hóa, tác dụng kháng...
  • 53
  • 630
  • 0
SỰ THAY ĐỔI CỦA CÁC HỢP CHẤT GÂY MÙI LẠ TỪ  QUÁ TRÌNH OXY HÓA CỦA DẦU MÈ RANG SUỐT  THỜI GIAN LƯU TRỮ NHANH TRONG ĐIỀU KIỆN  TỐI

SỰ THAY ĐỔI CỦA CÁC HỢP CHẤT GÂY MÙI LẠ TỪ QUÁ TRÌNH OXY HÓA CỦA DẦU MÈ RANG SUỐT THỜI GIAN LƯU TRỮ NHANH TRONG ĐIỀU KIỆN TỐI

Khoa học tự nhiên

... liên hợp Nó tạo hợp chất phân cực chất oxy hóa polymer gây hại cho sức khỏe (Hamilton, 1994; Aruoma, 1998) Việc tạo hợp chất gây mùi không mong muốn chất dinh dưỡng từ trình oxy hóa làm giảm chất ... làm giảm việc tạo thành hợp chất gây mùi lạ Sự có mặt chất oxy hóa chất chống oxy hóa dầu mè rang mức đáng kể ảnh hưởng đến hợp chất gây mùi lạ từ trình oxy hóa, điều cần thiết cho việc giữ chất ... TẮT Hợp chất oxy hóa dầu mùi lạ dầu mè rang đánh giá suốt trình lưu trữ nhanh nhiệt độ 70ºC bóng tối với thời gian tuần Quá trình oxy hóa dầu theo dõi cách đo hàm lượng acid dienoic liên hợp...
  • 17
  • 602
  • 2
Ảnh hưởng của nhôm sunfat đến quá trình xử lý chất ô nhiễm hữu cơ và các chất dinh dưỡng trong hệ thống thiếu khí

Ảnh hưởng của nhôm sunfat đến quá trình xử lý chất ô nhiễm hữu cơ các chất dinh dưỡng trong hệ thống thiếu khí

Hóa học - Dầu khí

... hưởng nhôm sunfat đến trình xử lý photpho giá trị TP đầu vào khác thể hình Trong trình kết tủa, Al3+ kết hợp với PO 3- để tạo thành kết tủa nhôm photphat tách theo phương trình phản ứng sau [1] ... xác định hiệu việc bổ sung nhôm sunfat đến trình xử lý photpho Đồng thời nghiên cứu đánh giá ảnh hưởng nhôm sunfat đến hiệu xử lý chất hữu đặc biệt đến trình nitrat hóa khử nitrat hệ thống Phương ... đến trình xử lý nitơ Quá trình xử lý nitơ phương pháp sinh học gồm hai giai đoạn Giai đoạn thứ nhất, amoni chuyển hóa thành nitrit, sau tiếp tục ôxi hóa thành nitrat điều kiện hiếu khí (quá trình...
  • 9
  • 870
  • 0
tổng quan quá trình oxy hóa trong xử lý chất thải

tổng quan quá trình oxy hóa trong xử lý chất thải

Công nghệ - Môi trường

... nâng cao Các q trình oxy hóa nâng cao đư c đ nh nghĩa nh ng q trình phân h y oxy hóa d a vào g c t ho t đ ng hydroxyl *OH đư c t o q trình x lý (in situ) G c hydroxyl m t tác nhân oxy hóa m nh ... III.2 Phân loại trình oxi hóa nâng cao ( US EPA, 1998, US EPA, 2001) NHÓM QUÁ TRÌNH QUÁ TRÌNH Nhóm q trình oxy hóa nâng cao Q trình Fenton khơng nh tác (Advanced Non nhân – ánh sáng Q trình Peroxon ... Photochemical Q trình Catazon Q trìh oxy hóa n hóa Oxidation Process – ANOPO) Q trình Fenton n hóa Q trình siêu âm (*) Q trình b c x lư ng cao (*) Nhóm q trình oxy hóa nâng cao Q trình UV/H2O2 nh Q trình...
  • 53
  • 927
  • 5
CÁC QUÁ TRÌNH VI SINH  QUAN TRỌNG LIÊN QUAN ĐẾN CHẾ BIẾN VÀ BẢO QUẢN THỰC PHẨM

CÁC QUÁ TRÌNH VI SINH QUAN TRỌNG LIÊN QUAN ĐẾN CHẾ BIẾN BẢO QUẢN THỰC PHẨM

Sinh học

... rượu lên men từ dịch ép nho Ngày rượu lên men từ dịch táo, dâu, mận, chuối… gọi rượu vang kèm theo tên loại lấy nước ép Các loại đường lấy từ dịch phải chứa axit hữu cơ, chất màu, chất thơm…Vào ... đường thích hợp cho trình lên men rượu từ ÷ 20% Khi nồng độ đường lớn 30% ức chế trình lên men rượu Tuỳ thuộc vào sản phẩm trình lên men mà người ta sử dụng nồng độ đường thích hợp Trong sản xuất ... mùi, vị cho rượu vang Nho có vỏ màu tím dùng làm vang đỏ, có vỏ màu xanh dùng làm vang trắng Dịch chiết dùng NaHSO3 để xử lý vi sinh vật tạp nhiễm Nồng độ SO2 cho phép 200ppm lại dịch ức chế vi sinh...
  • 26
  • 1,354
  • 17

Xem thêm