... ĐC, lô TN1 v 304 TN2 tơng ứng tiết kiệm đợc 3.443,48 v 5.288,48 đồng/kg tăng trọng (Bảng 5) KếT LUậN Hỗn hợp thức ăn chếbiếntừ thân, v đậu Nho nhe với thân, v sắn có hm lợng protein thô đạt ... phơng pháp phân lô so sánh; 12 bê đực (HF x Lai Sind) đồng độ tuổi (6 - tháng) v khối lợng (125 - 135 kg) đợc phân ngẫu nhiên thnh lô Sơ đồ bố trí thí nghiệm đợc đa bảng Trớc thí nghiệm, bê đợc ... lợng VCK thu nhận từ phần sở: cỏ voi v rơm ủ lô ĐC, TN1 v TN2 sai khác đáng kể, tơng ứng l 1,19 v 1,99 kg; 1,18 v 1,85 kg; 1,14 v 1,89 kg Tơng tự nh vậy, lợng VCK thu nhận từ thức ăn tinh lô...
... ĐC, lô TN1 v 304 TN2 tơng ứng tiết kiệm đợc 3.443,48 v 5.288,48 đồng/kg tăng trọng (Bảng 5) KếT LUậN Hỗn hợp thức ăn chếbiếntừ thân, v đậu Nho nhe với thân, v sắn có hm lợng protein thô đạt ... phơng pháp phân lô so sánh; 12 bê đực (HF x Lai Sind) đồng độ tuổi (6 - tháng) v khối lợng (125 - 135 kg) đợc phân ngẫu nhiên thnh lô Sơ đồ bố trí thí nghiệm đợc đa bảng Trớc thí nghiệm, bê đợc ... lợng VCK thu nhận từ phần sở: cỏ voi v rơm ủ lô ĐC, TN1 v TN2 sai khác đáng kể, tơng ứng l 1,19 v 1,99 kg; 1,18 v 1,85 kg; 1,14 v 1,89 kg Tơng tự nh vậy, lợng VCK thu nhận từ thức ăn tinh lô...
... +Tạo độ phồng, giữ sữa bột trạng thái tơi xốp nhỏ cho thấm khí)) + Hạn chếđộ ẩm khí bao bì CÁC SẢN PHẨM CHẾBIẾN SẢN PHẨM SỮA LÊN MEN CREAM TỪSỮA BƠ SẢN PHẨM SỮA LÊN MEN Sữa lên men yaour Yaour ... nhẹ sữa Nước chiếm 87%, chất khô 18% Có nhiều béo nên độ nhớt cao Bơ • Là sản phẩm chếbiếntừ chất béo sữa Hàm lượng chất béo bơ cao chiếm trung bình 80% khối lượng sản phẩm • Dạng khối đồng Sữa ... phẩm Quá trình in nhãn lên bao bì B .Sữa trùng I Đặc tính sản phẩm • • • • Là sản phẩm chếbiếntừsữa tươi có quy trình công nghệ sản xuất đơn giản Sử dụng chếđộ nhiệt độ cao – thời gian ngắn...
... chếbiến công nghiệp Ngoài giá trị dinh dưỡng mà xoài đem lại sống, đến với đề tài “Tìm hiểu phân tích trình công nghệ sản xuất sản phẩm chếbiếntừ xoài” giúp khai thác quy trình công nghệ chế ... Trang 15 Đồ án công nghệ thực phẩm II GVHD: Th.S Trần Thị Ngọc Thư 1.5 Các sản phẩm chếbiếntừ xoài 1.5.1 Xoài nước đường * Sơ đồ quy trình công nghệ : Xoài - Xử lý học -Chần - Xếp hộp - Rót ... 2.1.2.4 Xếp hộp Xoài xử lý ,trước xếp hộp cần để kiểm tra lần cuối để loại bỏ miếng không đạt quy cách xếp hộp Xếp vào hộp thường tiến hành thủ công ;ở nước có máy xếp hộp, suất trung bình 60 hộp phút.Tùy...
... chuồng CT3 : ĐC + 25 T/ha phân hữu sinh học chếbiếntừ rác thải sinh hoạt (phân HCSH) CT4 : ĐC + 8,33 T/ha phân hữu vi sinh (chế biếntừ rác thải sinh hoạt + chế phẩm vi sinh vật sau ủ - HCVS) - Thời ... (chiều cao cao từ 4,7-13,2 cm; số nhiều từ 1-2 lá), thời gian hoa sớm từ 2-5 ngày, giúp tăng khả chống chịu đợc bệnh cho suất thực thu cao từ 14,76 đến 18,26 T/ha Phân hữu chếbiếntừ rác thải sinh ... phân chuồng mức ý nghĩa thống kê % 3.6 ảnh hởng phân chếbiếntừ rác thải hữu sinh hoạt đến hiệu kinh tế Bảng Hiệu kinh tế phân chếbiếntừ rác thải hữu sinh hoạt Năng suất thực thu Hiệu kinh...
... đặt nhà máy chếbiến khí, chếbiến dầu hoá dầu Thiết kế công nghệ ngng tụ nhiệt độ thấp chếbiến khí đồng hành - 21 - Hiệu làm viêc tháp tách etan phụ thuộc vào chếđộ công nghệ trình, chếđộhợp ... nhiệt độ thấp chếbiến khí đồng hành - 20 - Trên hình biển diễn sơ đồ công nghệ nhà máy chếbiến khí làm việc theo phơng pháp NNT Đây sơ đồ công nghệ cổ điễn đợc ứng dụng rộng rải Sơ đồ có nguồn ... thấp chếbiến khí đồng hành - 18 - đòi hỏi cao trình vận hành, nguyên liệu tác nhân phụ trợ, sản phẩm đáp ứng đợc yêu cầu đặt V Chếbiến khí phơng pháp ngng tụ (NNT) Sơ đồ công nghệ chế biến...
... địa Khi chếbiến cá tra thành dạng fillet, công đoạn tạo hình, sửa cá, lượng lớn vụn cá phải bỏ (khoảng 10% khối lượng) Vụn cá nhà máy khác mua lại đế chếbiến thành sản phẩm khác hay chếbiến thức ... tựa “Anh hưỏng gia vị, chếđộ sấy hóa chất bảo quản đến chất lượng sản phấm khô cá tra gia vị chếbiếntừ vụn cá ”, sinh viên NGUYỄN PHAN PHƯƠNG THẢO thực báo cáo, Hội đồng chấm luận văn tốt ... độ mặt mặt vật liệu - Biến đối tính chất lý: nguyên liệu bị biến dạng, co, tăng độ giòn nút (ii) Biến đổi hóa lý - Khuếch tán ẩm: ẩm di chuyến từ lóp nguyên liệu bề mặt, từ bề mặt môi trường -...
... chếbiến công nghiệp Ngoài giá trị dinh dưỡng mà xoài đem lại sống, đến với đề tài “Tìm hiểu phân tích trình công nghệ sản xuất sản phẩm chếbiếntừ xoài” giúp khai thác quy trình công nghệ chế ... 2.1.2.4 Xếp hộp Xoài xử lý ,trước xếp hộp cần để kiểm tra lần cuối để loại bỏ miếng không đạt quy cách xếp hộp Xếp vào hộp thường tiến hành thủ công ;ở nước có máy xếp hộp, suất trung bình 60 hộp phút.Tùy ... sản phẩm xoài nước đường Tiêu chuẩn áp dụng cho đồhộp xoài nước đường, dùng cho xuất khẩu, chếbiếntừ xoài chín tươi tốt, có pha đường, vào hộp sắt tây ghép kín trùng 3.1.1 Yêu cầu kỹ thuật...
... với ta sơ đồ điều chế gọi điều biên cầu phương QAM Ở sơ đồ điều chế này, sóng mang bị điều chếbiênđộ pha Điều chế QAM có ưu điểm tăng dung lượng đường truyền dẫn số Dạng tổng quát điều chế QAM ... 1.4 Từ mã phát có ghép xen Trong hình 1.4 Các từ mã truyền các ký hiệu liên tiếp ghép xen, từ mã x2 bị triệt tiêu fading không dùng ghép xen kênh, dùng xen kênh từ mã ký tự ta khôi phục lại từ ... thực đồng thời gian, ước đoán sửa lỗi tần số trôi đồng hồ mẫu RF, khởi tạo ước đoán kênh Trong hệ thống mà việc truyền thông tin đóng gói chếđộ cụm trình đồng thường trợ giúp tín hiệu đồng mào...
... với ta sơ đồ điều chế gọi điều biên cầu phương QAM Ở sơ đồ điều chế này, sóng mang bị điều chếbiênđộ pha Điều chế QAM có ưu điểm tăng dung lượng đường truyền dẫn số Dạng tổng quát điều chế QAM ... 1.4 Từ mã phát có ghép xen Trong hình 1.4 Các từ mã truyền các ký hiệu liên tiếp ghép xen, từ mã x2 bị triệt tiêu fading không dùng ghép xen kênh, dùng xen kênh từ mã ký tự ta khôi phục lại từ ... thực đồng thời gian, ước đoán sửa lỗi tần số trôi đồng hồ mẫu RF, khởi tạo ước đoán kênh Trong hệ thống mà việc truyền thông tin đóng gói chếđộ cụm trình đồng thường trợ giúp tín hiệu đồng mào...
... mẽ Từ 1964, hàng loạt chế phẩm vi xiv sinh vật nghiên cứu sản xuất: chế phẩm VSV cố định đạm, chế phẩm VSV phân giải cellulose, chế phẩm VSV phân giải lân, chế phẩm VSV đa chức nhiều loại chế ... vi sinh vật chế phẩm làm phân hữu sở sản xuất khác Có hai dạng chế phẩm chủ yếu chế phẩm nấm (ít phổ biến khó bảo quản dễ bị nhiễm tạp) chế phẩm vi khuẩn phổ biến thị trường Hiện chế phẩm vi ... hưởng phân bón chếbiếntừ than bùn đến sinh trưởng, suất lúa Lào Cai” 1.2 Mục tiêu đề tài 1.2.1 Mục tiêu chung Đánh giá nguồn than bùn nghiên cứu ảnh hưởng phân bón chếbiếntừ nguồn than bùn...
... Người ta phải cân cá trước xếp vào hộp, xếp đầy hộp cân điều chỉnh khối lượng tịnh cỡ hộp, phép có sai số : Đối với hộp có dung lượng 1kg là: ± 3% Đối với hộp có dung lượng 1kg là: ± 5% Vô ... nơi cách xa nhà máy chếbiến Lựa chọn nhằm để loại bỏ nguyên liệu không đủ phẩm chất, phân chia nguyên liệu thành nhóm (phẩm chất, kích thước…) Cá vận chuyển nhà máy để chếbiến phải đảm bảo ... chứa nhiều sinh tố A D dầu thực vật tinh chế cá hộp ngâm dầu Trong cá có gluxit nên để cân tỉ lệ cá chất dinh dưỡng cá hộp người ta thường chếbiến cá sốt cà chua Các sinh tố gồm chất hòa tan...
... hình sản xuất sữa nƣớc Các sản phẩm sữa tiêu dùng ngày: sữa tiệt trùng, sữa nguyên kem, sữa bột cho trẻ em sữa đặc có đƣờng phần lớn sản xuất từsữa bột bơ nhập từ nƣớc Tình hình nhập sữa tƣơi thời ... lactic ức chế phát triển vi sinh vật khác (Lê Văn Việt Mẫn, 2004) 2.2.5 Một số chế phẩm từsữaSữa trùng, sữa trùng đóng hộp, … Sữa tƣơi tiệt trùng, sữa tƣơi tiệt trùng có bổ sung hƣơng,… Sữa lên ... nhiều loại sữa bò, sữa dê, sữa cừu, dừa, gạo đậu Hạt kefir lên men đƣợc nhiều dạng sữa khác nhƣ sữa tiệt trùng, sữa không tiệt trùng, sữa có nhiều chất béo, sữa béo, sữa đƣợc lắng hết kem sữa không...
... chếbiến công nghiệp Ngoài giá trị dinh dưỡng mà xoài đem lại sống, đến với đề tài “Tìm hiểu phân tích trình công nghệ sản xuất sản phẩm chếbiếntừ xoài” giúp khai thác quy trình công nghệ chế ... Trang 15 Đồ án công nghệ thực phẩm II GVHD: Th.S Trần Thị Ngọc Thư 1.5 Các sản phẩm chếbiếntừ xoài 1.5.1 Xoài nước đường * Sơ đồ quy trình công nghệ : Xoài - Xử lý học -Chần - Xếp hộp - Rót ... 2.1.2.4 Xếp hộp Xoài xử lý ,trước xếp hộp cần để kiểm tra lần cuối để loại bỏ miếng không đạt quy cách xếp hộp Xếp vào hộp thường tiến hành thủ công ;ở nước có máy xếp hộp, suất trung bình 60 hộp phút.Tùy...
... hình sản xuất sữa nƣớc Các sản phẩm sữa tiêu dùng ngày: sữa tiệt trùng, sữa nguyên kem, sữa bột cho trẻ em sữa đặc có đƣờng phần lớn sản xuất từsữa bột bơ nhập từ nƣớc Tình hình nhập sữa tƣơi thời ... lactic ức chế phát triển vi sinh vật khác (Lê Văn Việt Mẫn, 2004) 2.2.5 Một số chế phẩm từsữaSữa trùng, sữa trùng đóng hộp, … Sữa tƣơi tiệt trùng, sữa tƣơi tiệt trùng có bổ sung hƣơng,… Sữa lên ... nhiều loại sữa bò, sữa dê, sữa cừu, dừa, gạo đậu Hạt kefir lên men đƣợc nhiều dạng sữa khác nhƣ sữa tiệt trùng, sữa không tiệt trùng, sữa có nhiều chất béo, sữa béo, sữa đƣợc lắng hết kem sữa không...