đặc điểm kinh doanh nhà hàng khách sạn

... kinh doanh – Khách sạn Thùy Vân * Hướng dẫn du lịch – Trương ĐH Kinh tế quốc dân Hà Nội – 1992 * Kinh tế và tổ chức kinh doanh khách sạn – Tổng cục du lịch – 1991 * Nâng cao nghệ thuật kinh doanh ... giữ chỗ. Trong cơ cấu tổ chúc của khách sạn nhà hàng có một bộ phận bán tiệc ở nhà hàng một phòng bán sản phẩm và Marketing ở khách sạn. Giữa nhà hàng và khách sạn có sự liên hệ với nhau trong ... tờ của khách. 4. Các hoạt động kinh doanh của khách sạn: 4.1. Các lĩnh vực kinh doanh của khách sạn: -Kinh doanh dịch vụ lưu trú: Dịch vụ lưu trú là một trong những dịch vụ được các nhà quản...

Ngày tải lên: 31/10/2012, 17:06

... khách sạn Thùy Vân v ề cơ sở vật chất kỹ thuật và các khách sạn này đều nằm trên các trục đường chính rộng lớn. Vì vậy rất thuận lợi cho việc kinh doanh nhà hàng- khách sạn Tuy nhiên khách sạn ... hoặc hai khách, mỗi khách phụ trội sẽ được tính như sau: Người lớn: 10USD /khách Trẻ em: 5USD /khách Kinh doanh dịch vụ ăn uống: nhà hàng và quầy bar Hoạt động kinh doanh khách sạn không ... tờ của khách. 4. Các hoạt động kinh doanh của khách sạn: 4.1. Các lĩnh vực kinh doanh của khách sạn: -Kinh doanh dịch vụ lưu trú: Dịch vụ lưu trú là một trong những dịch vụ được các nhà quản...

Ngày tải lên: 03/04/2013, 08:30

Ngày tải lên: 13/07/2014, 14:21

Ngày tải lên: 17/08/2014, 13:42

... khoản Bảng cân đối tài khoản 29 1.2.2 .Đặc điểm hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty TNHH XD va TM Khánh Phượng: Ngành nghề đăng ký kinh doanh chủ yếu của Doanh nghiệp cụ thể là: - Xây dựng ... tit n vay, n phi thu phải trả theo thời hạn thanh toán và tên khách hàng. 2.3 .Đặc điểm một số phần hành kế toán chủ yếu : 2.3.1 .Đặc điểm kế toán vốn bằng tiền : 2.3.1.1 Tài khoản sử dụng:Sổ cái ... ty có một nền tảng vững chắc, tạo ra nhiều cơ hội mới để phát triển. 1.2 .Đặc điểm kinh doanh và tổ chức sản xuất kinh doanh của công ty TNHH xây dựng và thương mại Khánh Phượng: 1.2.1.Nhiệm...

Ngày tải lên: 07/09/2012, 14:47

Ngày tải lên: 28/02/2015, 18:23

Ngày tải lên: 28/07/2014, 08:23

... đăng ký khách sạn: nhân viên lễ tân đón tiếp khách và làm thủ tục đăng ký khách sạn cho khách. - Đón tiếp khách: yêu cầu phải tạo cho khách được ấn tượng tốt đẹp về khách sạn. - Khi khách đến ... bộ phận kinh doanh tiếp thị Hai bộ phận này phối hợp với nhau trong hoạt động kinh doanh và quảng cáo cho khách sạn, bộ phận kinh doanh tiếp thị là người tìm nguồn khách cho khách sạn để bộ ... Chào đón khách khi khách tới khách sạn - Mở cửa của xe khách và kết hợp với nhiệm vụ vận chuyển giúp khách chuyển hành lý vào và ra khỏi khách sạn. - Mở cửa đại sảnh khi khách ra vào khách sạn (luôn...

Ngày tải lên: 27/08/2012, 16:38

... khách sạn. Một chu trình khách được chia làm 4 giai đoạn: + Giai đoạn trước khi khách đến khách sạn. + Giai đoạn khách đến khách sạn. + Giai đoạn khách lưu trú tại khách sạn . + Giai đoạn khách ... đoạn khách đến khách sạn, khi giữa khách và khách sạn bắt đầu hình thành mối quan hệ kinh doanh. Đăng ký khách sạn là việc thực hiện một số thủ tục cho khách về buồng và lưu trú tại khách sạn. ... VỀ KHÁCH SẠN VÀ LỄ TÂN KHÁCH SẠN 1.1.Các loại hình khách sạn 1.1.1.Khái niệm về ngành kinh doanh khách sạn Hoạt động kinh doanh của các loại hình cơ sở lưu trú (gọi chung là khách sạn) nhằm...

Ngày tải lên: 13/11/2012, 09:09

... tân trong khách sạn là một nghề chiếm vị trí quan trọng trong ngành kinh doanh khách sạn và quyết định đến sự thành bại trong việc kinh doanh của doanh nghiệp Đào tạo nghề lễ tân khách sạn là ... khách Một trình tự phục vụ khách có thể được thể hiện như sau: - Giai đoạn trước khi khách đến khách sạn (pre - arri) Khách lựa chọn khách sạn. Nhân viên lễ tân giới thiệu các dịch vụ của khách ... phận lễ tân với bộ phận kinh doanh tiếp thị: Bộ phận lễ tân cùng phối hợp với bộ phận kinh doanh tiếp thị trong hoạt động kinh doanh và quảng cáo cho khách sạn. Khi có khách muốn đặt buồng hoặc...

Ngày tải lên: 13/11/2012, 09:09

... khách sạn trong việc ra quyết định kinh doanh. Chuyên đề tốt nghiệp 40 doanh thu của khách sạn mà nó còn giúp khách sạn có thể thu hút được khách đến với khách sạn. 1.1.4 Khách của khách sạn Ta ... nghiệp 49 GIÁM ĐỐC GĐ nhà hàng số 1 GĐ nhà hàng số 2 G Đ nhà hàng số 3 G Đ Nhà hàng số 5 Bộ phận bàn Bộ phận kỹ thuật G Đ nhà hàng số 9 G Đ Nhà hàng số 6 G Đ nhà hàng số 7 Phòng ... nghiệp 6 CHƯƠNG 1 : CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ TÍNH MÙA VỤ TRONG KINH DOANH NHÀ HÀNG CỦA DOANH NGHIỆP KINH DOANH KHÁCH SẠN 1.1 Khái niện về kinh doanh khách sạn Như chúng ta đã biết ngành du lịch tuy đã xuất...

Ngày tải lên: 05/04/2013, 12:23

... của bộ phận nhà hàng trong kinh doanh khách sạn 6 1.1 Cơ sở lý luận về kinh doanh khách sạn 6 1.1.1 khái niệm cơ bản về kinh doanh khách sạn 1.1.2 Đặc điểm kinh doanh của khách sạn 9 1.2 cơ ... khách sạn có trong Giáo trình: “Quản trị kinh doanh khách sạn . “Muốn hiểu rõ khái niệm kinh doanh khách sạn , cần phải bắt đầu từ quá trình hình thành và phát triển của kinh doanh khách sạn Đầu ... về chất lượng dịch vụ của bộ phận nhà hàng trong kinh doanh khách sạn 1.1 Cơ sở lý luận về kinh doanh khách sạn 1.1.1 khái niệm cơ bản về kinh doanh khách sạn Đây là phần học thuật yêu cầu tìm...

Ngày tải lên: 05/04/2013, 14:28

Ngày tải lên: 05/04/2013, 16:22

... đăng ký khách sạn cho khách Đón tiếp khách: Yêu cầu phải tạo cho khách đợc ấn tợng tốt đẹp về khách sạn. Khi khách đến sẽ hình thành mối quan hệ kinh doanh giữa khách với khách sạn thông qua ... hữu: Phân loại khách sạn theo mức độ liên kết: Căn cứ vào mức độ liên kết giữa các khách sạn ngời ta phân chia khách sạn thành hai loại cơ bản: khách sạn độc lập và khách sạn tập đoàn Khách sạn độc ... khách - Phân loại khách sạn theo hình thức sở hữu: Căn cứ vào hình thức sở hữu ngời ta chia các khách sạn thành các loại nh sau: ã Khách sạn t nhân ã Khách sạn Nhà nớc ã Khách sạn liên doanh với nớc...

Ngày tải lên: 10/04/2013, 08:18

Ngày tải lên: 16/07/2013, 18:24

... ĐỐC Khách sạn Kim Liên I Khách sạn Kim Liên II Ban giám đốc điều hành Ban giám đốc điều hành Tổ phòng Tổ lễ tân Tổ phòng Tổ lễ tân Nhà hàng số 1 Nhà hàng số 2 Nhà hàng số 3 Nhà hàng số 5 Nhà hàng ... xét: Khách sạn Kim Liên là một trong những khách sạn có quy mô lớn có cơ cấu tổ chức và quản lý rất chặt chẽ các bộ phận phối hợp rất nhịp nhàng nên doanh thu của khách sạn rất lớn. 3.2. Đặc điểm ... khách có nhiều sự lựa chọn khi đến với nhà hàng của khách sạn. Quy mô nhà hàng lớn, có các trang thiết bị tiện nghi có bố trí sắp xếp khoa học ngày hàng khách sạn có thể phục vụ nhiều đoàn khách...

Ngày tải lên: 03/10/2013, 20:20

... trong kinh doanh nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ tăng doanh thu cho khách sạn. Và làm cho khách sạn ngày một phát triển hơn. 3.2. Đặc điểm về hoạt động kinh doanh Do đặc điểm vị trí khách sạn ... xin chỉ đi vào trình bày lĩnh vực kinh doanh khách sạn. Chính vì công ty kinh doanh 3 lĩnh vực như vậy nên lĩnh vực kinh doanh khách sạn công ty cũng chỉ kinh doanh dịch vụ buồng ngủ là chính ... cấu tổ chức của khách sạn Thủ Đô ta thấy khách sạn áp dụng mô hình trực tuyến chức năng để lãnh đạo, quản lý điều hành kinh doanh khách sạn nhằm mang lại doanh thu lớn cho khách sạn. Với tổng...

Ngày tải lên: 07/10/2013, 18:20