0

Tài liệu về " chương trình khung nghề kỹ thuật chế biến món ăn " 9 kết quả

BÀI BÁO CÁO THỰC TẬP KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN CÁNH GÀ RÚT XƯƠNG NHỒI THỊT

BÀI BÁO CÁO THỰC TẬP KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN CÁNH GÀ RÚT XƯƠNG NHỒI THỊT

Công nghệ thực phẩm

Cánh gà mình chọn có thể to nhỏ tùy ý người mua,nhưng trong chế biến món ăn này thì ta nên chọn loại cánh ga vừa,cánh gà chọn mua trước tiên phải có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng,màu sắc tươi sáng,toàn bộ cánh gà không bị dập hay thâm tím,da gà không bị sầy xước rách nát để sau này chúng ta nhồi thịt vào thì thịt sẽ không bị lòi ra ngoài…
  • 5
  • 1,124
  • 2
BÁO CÁO KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN  VĂN HÓA ẨM THỰC

BÁO CÁO KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN VĂN HÓA ẨM THỰC

Công nghệ thực phẩm

Lào là một quốc gia ở Đông Nam Á được coi là nơi giao lưu của hai nền văn minh lớn: Ấn ĐộTrung Hoa. khí hậu nhiệt đới của khu vực gió mùa với hai mùa rõ rệt: mùa mưa và mùa khô.Dân cư Lào với khoảng hơn 6 triệu người gồm sáu bộ tộc hợp thành. ... hợp thành 1.Đôi nét đất nước văn hóa Lào Khái qt văn hóa Lào • Bản sắc văn hóa Lào văn hóa nơng nghiệp lúa nước • Lào với tên gọi khác đất nước Triệu ...
  • 28
  • 868
  • 0
Kỹ thuật chế biến món ăn (Chương trình khung sơ cấp nghề)

Kỹ thuật chế biến món ăn (Chương trình khung sơ cấp nghề)

Kỹ thuật - Công nghệ

ĐÂY LÀ CHƯƠNG TRÌNH KHUNG CHUẨN XÂY DỰNG BẠN NÀO MUỐN MUA THÌ LIÊN HỆ NHÉ.1. Kiến thức, kỹ năng, thái độ nghề nghiệp: Kiến thức. + Nắm vững các kiến thức cơ bản về nghiệp vụ chế biên món ăn, trình bày được quy trình chế biến các món ăn một cách thành thạo. Kỹ năng: + Học viên có khả năng chế biến và trang trí các món ăn trong các nhà hàng, khách sạn, cơ sở ăn ...
  • 23
  • 6,290
  • 11
Kỹ thuật chế biến món ăn (Chương trình khung trình độ trung cấp)

Kỹ thuật chế biến món ăn (Chương trình khung trình độ trung cấp)

Công nghệ thực phẩm

ĐÂY LÀ CHƯƠNG TRÌNH KHUNG CHUẨN BẠN NÀO MUỐN MUA THÌ LIÊN HỆ NHÉ 0986425099www.trungcapnauan.edu.vn1.Kiến thức, kỹ năng nghề nghiệp Kiến thức:+ Trình bày được các kiến thức chuyên môn về kinh doanh ăn uống; tổ chức, chế biến các món ăn, các món bánh – món ăn tráng miệng tại các khách sạn, nhà hàng và các cơ sở kinh doanh ăn uống; + Trình bày được kiến thức về các loại món ăn Việt Nam, Âu, Á; ...
  • 248
  • 2,134
  • 1
Kỹ thuật chế biến món ăn và phục vụ buffet tại khu nghỉ dưỡng premier village da nang

Kỹ thuật chế biến món ăn và phục vụ buffet tại khu nghỉ dưỡng premier village da nang

Ẩm thực

Đối với các sinh viên năm cuối ở mỗi trường cao đẳngđại học thì hai tháng cuối cùng của năm học là thời gian thực tập tốt nghiệp. Đây là thời gian quan trọng đối với tất cả các sinh viên, giúp cho mỗi sinh viên bước đầu làm quen với những công việc cụ thể của chuyên ngành học và học hỏi kinh nghiệm trước khi ra thực tế làm việc. Sau thời gian học tập tại trường Cao Dẳng Nghề Du Lịch Đà Nẵng, là ...
  • 79
  • 294
  • 0
Kỹ thuật chế biến món ăn theo phương pháp mới tại trường mầm non Minh Tiến

Kỹ thuật chế biến món ăn theo phương pháp mới tại trường mầm non Minh Tiến

Công nghệ thực phẩm

Bác Hồ, vị cha già của dân tộc đã từng nói: “Trẻ em như búp trên cành, biết ăn, biết ngủ, biết học hành là ngoan”. Để cho sự ăn ngủ, học hành của trẻ được tốt đẹp và đi vào nề nếp, ngoài sự chăm no của bố mẹ lúc ở nhà thì vai trò của các trường mầm non là rất quan trọng. Trường mầm non là nơi đầu tiên trẻ được tiếp xúc với bạn bè, cô giáo. Ngoài ra ở trường mầm non trẻ còn được chăm sóc, nuôi ...
  • 35
  • 221
  • 0
Chương trình dạy nghề chế biến món ăn

Chương trình dạy nghề chế biến món ăn

Tài liệu khác

Kỹ thuật chế biến món ăn do Trường Cao đẳng Việt Anh thực hiện, theo quy định của Sở Lao động thương binh và xã hội tỉnh Nghệ An quy định và phê duyệt năm 2017. Trường Cao đẳng Việt Anh đã thực hiện tổ chức tuyển sinh các lớp trên ... dẫn chương trình: Phạm vi áp dụng chương trình: Chương trình áp dụng cho người học sơ cấp nghề chế biến ăn Hướng dẫn số điểm phương pháp giảng dạy mô đun: - Phương ...
  • 42
  • 448
  • 0
Kỹ thuật chế biến món ăn  Giáo trình Dinh Dưỡng.

Kỹ thuật chế biến món ăn Giáo trình Dinh Dưỡng.

Sức khỏe giới tính

... nhiễm trùng: sốt rét - Bệnh bẩm sinh - SDD; dùng Insulin liều; tăng mẫn cảm với Leucin; tổn thương vùng đồi URE  Mục đích XN: Điều chỉnh lượng Pr E đưa vào  Là sản phẩm thối hóa quan trọng protein... huyết tương liên quan đến tiên lượng xấu - Sử dụng thuốc amiodarone, estrogen, thuốc tránh thai PROTEIN TP • Protein TP máu bao gồm Globulin Albumin • XN định lượng Protein máu XN tương đối... ...
  • 69
  • 839
  • 2