SKKN Thiết kế theo chủ đề và vận dụng hệ thống bài tập hóa học chương nitơ photpho tiếp cận PISA theo định hướng phát triển năng lực cho học sinh

SỞ GD & ĐÀO TẠO NGHỆ AN Đề tài: THIẾT KẾ THEO CHỦ ĐỀ VÀ VẬN DỤNG HỆ THỐNG BÀI TẬP HÓA HỌC CHƯƠNG NITƠ- PHOTPHO TIẾP CẬN PISA THEO ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC CHO HỌC SINH MÔN: HO HC Năm học: 2020 - 2021 S GD & ĐÀO TẠO NGHỆ AN TRƯỜNG THPT NGUYỄN DUY TRINH -  Đề tài: THIẾT KẾ THEO CHỦ ĐỀ VÀ VẬN DỤNG HỆ THỐNG BÀITẬP HÓA HỌC CHƯƠNG NITƠ- PHOTPHO TIẾP CẬN PISA THEO ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC CHO HỌC SINH Giáo viên : Võ thị Ngọc Tân Nguyễn thị Ngọc Oanh Nhóm : Hóa hc in thoi : 0988269895 0386363996 Năm học: 2020 2021 MỤC LỤC PHẦN I: MỞ ĐẦU TRANG I Lý chọn đề tài II Mục đích của đề tài II.1 Nhiệm vụ của đề tài II.2 Phương pháp nghiên cứu PHẦN II: NỘI DUNG I cở lí luận và thực tiễn của đề tài I.1 Cở sở lí luận I.1.1 PISA gì? I.1.2 Đặc điểm của bài thi dạng Pisa I.1.3 Vì nên áp dụng Pisa để xây dựng đề kiểm tra đánh giá lực người học? I.1.4 Quy trình xây dựng hệ thống bài tập theo hướng tiếp cận PISA I.2 Cở sở thực tiễn II Thiết kế theo chủ đề hệ thống bài tập hóa học chương nitơ- photpho tiếp cận pisa theo định hướng phát triển lực cho học sinh III Sử dụng hệ thống bài tập theo hướng tiếp cận pisa dạy học chương “ni tơ- photpho” hóa học 11 thpt(chương trình bản) III.1 Các hướng triển khai hệ thống bài tập PISA 46 III.2 Mức độ triển khai trường THPT địa bàn tỉnh Nghệ An 46 III.3.Một số minh chứng 47 46 PHẦN III KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ III.1 Hiệu của sáng kiến III.2 Thuận lợi và khó khăn áp dụng đề tài 49 III.3 Một số đề xuất 50 50 PHẦN I: ĐẶT VẤN ĐỀ I LÍ DO CHỌN ĐỀ TÀI PISA là "Chương trình đánh giá học sinh quốc tế" (Programe for International Student Assessment - PISA) có quy mô toàn cầu, tổ chức năm lần, nhằm đánh giá kiến thức và kỹ lĩnh vực: đọc hiểu phổ thơng, làm tốn phổ thơng và khoa học phổ thông của học sinh (HS) tuổi 15 Qua kiểm tra khả đáp ứng kiến thức, kỹ cần thiết cho sống sau này theo chuẩn quốc tế PISA đánh giá HS độ tuổi khác tập trung vào đánh giá độ tuổi 15 cho HS 15 tuổi có đủ số năm tích lũy kiến thức và số kỹ sống định và ngoài nhà trường Họ không cần phải biết làm nào để học công thức tốn học, khái niệm khoa học mà cịn phải biết vận dụng kiến thức và kỹ này nhiều tình khác mà họ gặp phải sống Theo kế hoạch của Bộ Giáo dục và Đào tạo, từ năm 2012 Việt Nam tham gia chương trình PISA để đến năm 2022 kịp xây dựng chiến lược giáo dục phù hợp, đáp ứng tiêu chuẩn tiên tiến của quốc tế Tham gia PISA là hội để ngành giáo dục Việt Nam thấy rõ điểm mạnh, điểm yếu của HS và q trình giáo dục, từ có điều chỉnh để nâng cao chất lượng và hiệu giáo dục Đây là sở khách quan, khoa học để ngành giáo dục nhận thức "thứ hạng" chất lượng HS Việt Nam tương quan chung với quốc gia; áp dụng chương trình này, dễ phân biệt mức độ chênh lệch trình độ HS nam và nữ, chênh lệch đọc hiểu, chênh lệch trường lớn và nhỏ, trường công lập và dân lập, thành thị và nông thôn Qua nghiên cứu Pisa, nhận thấy cần thiết mở rộng bài tập dạng này cho học sinh THPT, đặc biệt phù hợp Việt Nam chuyển từ bối cảnh dạy học tiếp cận nội dung sang dạy học tiếp cận lực người học Những ưu điểm của bài tập Pisa đáp ứng yêu cầu của cách đánh giá này Với mục đính nhằm thiết kế theo chủ đề bài tập câu hỏi dạng PISA để sử dụng trình xây dựng kiến thức lớp, để ơn bài và sử dụng để thiết kế đề kiểm tra kết học tập bài chương “nitơ-photpho” hóa học 11 Đây là chương mà kiến thức em học gắn liền với tình hay gặp thực tiễn ứng dụng nhiều đời sống và khoa học kĩ thuật Do lựa chọn đề tài “ THIẾT KẾ THEO CHỦ ĐỀ VÀ VẬN DỤNG HỆ THỐNG BÀI TẬP HÓA HỌC CHƯƠNG NITƠ- PHOTPHO TIẾP CẬN PISA THEO ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC CHO HỌC SINH” Đề tài nghiên cứu phương pháp để ứng dụng cơng nghệ thơng tin vào q trình kiểm tra, giảm tải áp lực cho người dạy Với mong muốn học sinh tiếp cận, làm quen với cách thức đề không tiết kiểm tra, mà ôn tập ngày, kể không đến lớp Tôi mạnh dạn xây dựng bài tập dạng Pisa có ứng dụng cơng nghệ thơng tin để học sinh học tập trực tuyến, lúc nơi II Mục đích của đề tài + Thiết kế dạng tập thuộc chương nitơ- photpho tiếp cận pisa dùng cho nghiên cứu kiến thức mới, ơn tập , ngoại khóa và dùng cho đánh giá kiểm tra + Nghiên cứu phương pháp để ứng dụng công nghệ thông tin vào trình kiểm tra đánh giá học sinh III Nhiệm vụ của đề tài + Tìm hiểu đặc điểm của thi dạng Pisa nên áp dụng Pisa để xây dựng đề kiểm tra đánh giá lực người học? + Tìm hiểu quy trình xây dựng hệ thống bài tập theo hướng tiếp cận PISA + Thiết kế dạng tập theo chủ đề thuộc chương + Đề xuất số hướng sử dụng hệ thống bài tập tiếp cận PISA dạy học hóa học 11 chương Nitơ- Photpho nhằm làm cho việc dạy học hóa học gắn với thực tiễn sống hơn, HS có hứng thú, say mê học tập…, từ nâng cao hiệu dạy học hóa học trường THPT + Thực nghiệm sư phạm nhằm xác định hướng đắn của đề tài IV Phương pháp nghiên cứu + Phương pháp nghiên cứu lí thuyết để nghiên cứu SGK, tài liệu, văn có liên quan đến đề tài + Phương pháp quan sát: Tiến hành quan sát hoạt động dạy và học có sử dụng bài tập hóa học tiếp cận PISA trường THPT nhằm phát vấn đề nghiên cứu + Phương pháp đàm thoại: Trao đổi với GV và HS để tìm hiểu ý kiến, quan niệm, thái độ của họ việc sử dụng câu hỏi và bài tập hóa học tiếp cận PISA dạy và học trường THPT, thuận lợi và khó khăn mà GV và HS gặp phải + Phương pháp điều tra: Điều tra thực trạng việc sử dụng câu hỏi và bài tập tiếp cận PISA của GV và HS q trình dạy và học mơn Hố học lớp 11 + Phương pháp lấy ý kiến chuyên gia: Tham khảo ý kiến của chuyên gia, giảng viên và GV có nhiều kinh nghiệm việc sử dụng câu hỏi và bài tập tiếp cận PISA giảng dạy hóa học + Phương pháp thực nghiệm: Dựa vào giả thuyết khoa học đặt ra, tiến hành thực nghiệm số trường THPT để xem xét hiệu và tính khả thi của hệ thống câu hỏi và bài tập tiếp cận PISA dạy học hóa học lớp 11 phần phi kim xây dựng PHẦN II: NỘI DUNG I CỞ LÍ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI I.1 Cở sở lí luận I.1.1 PISA gì? Chương trình Đánh giá học sinh quốc tế (Programme for International Student Assessment - PISA) khảo sát quốc tế tổ chức OECD (Organisation for Economic Co-operation and Development) đề xuất, để đánh giá khả của học sinh của nước vùng lãnh thổ OECD, tốn, khoa học đọc hiểu Chương trình thực từ năm 2000 và năm lặp lại lần Mục đích của chương trình là cung cấp liệu so sánh nhằm giúp nước cải thiện sách kết giáo dục Chương trình hướng vào việc đo lường hiểu biết khả giải vấn đề sống hàng ngày của học sinh Vào năm 2015 có 72 nước vùng lãnh thổ, với tổng số khoảng 540.000 học sinh tham gia chương trình PISA khảo sát mối quan hệ việc học của học sinh yếu tố khác để hiểu rõ khác biệt kết nước nước PISA kiểm tra mức hiểu biết vận dụng ba lĩnh vực: đọc hiểu, toán khoa học PISA không kiểm tra kiến thức thu trường học mà xem xét lực phổ thông thực tế của học sinh Bài thi trọng đánh giá khả học sinh vận dụng kiến thức kỹ của đối mặt với tình thử thách liên quan đến kiến thức kỹ Về khoa học, kiểm tra khả vận dụng kiến thức khoa học để hiểu giải thích tình thực tiễn I.1.2 Đặc điểm của bài thi dạng Pisa - Mỗi bài thi của Pisa là chuỗi nhiệm vụ liên quan đến phần dẫn tình Một đề thi gồm nhiều bài thi - Phần dẫn là trích đoạn hay đoạn văn nói vấn đề cụ thể, xác thực Đối với mơn khoa học phần dẫn là kiến thức, lập luận liên quan đến khái niệm, định nghĩa hay tính chất nào Phần dẫn phải đảm bảo yếu tố: tính khoa học, văn hóa phù hợp, ngơn ngữ phù hợp, gây hứng thú cho độ tuổi học sinh - Mỗi câu hỏi là nhiệm vụ nêu kèm với phương án trả lời yêu cầu học sinh viết câu trả lời Các câu hỏi và phương án trả lời phải đáp ứng yêu cầu: diễn đạt ngôn ngữ càng đơn giản càng tốt, phải dự kiến câu trả lời của học sinh, tránh câu hỏi mơ hồ, không logic Các dạng câu hỏi thường gặp đề thi dạng Pisa: - Câu hỏi trắc nghiệm khách quan nhiều lựa chọn (Multiple choice) - Câu hỏi Có - Khơng, Đúng - Sai phức hợp(Yes – No, True – False) - Câu hỏi mở đòi hỏi trả lời ngắn (short response question) - Câu hỏi mở đòi hỏi trả lời dài (khi chấm phải tách phần điểm) (open - constructed response question) - Câu hỏi đóng địi hỏi trả lời (dựa trả lời có sẵn) (close constructed response question) I.1.3 Vì nên áp dụng Pisa để xây dựng đề kiểm tra đánh giá lực người học? Các bài thi, câu hỏi của Pisa nói khơng tập trung vào kiến thức trường phổ thông mà tập trung vào việc học sinh vận dụng chúng nào vào sống Thông qua nhiệm vụ giao thực tiễn, người học phải vận dụng kiến thức kĩ học trường để giải Chúng ta thường hay có câu hỏi như: Tại học sinh A đạt điểm tốt kiểm tra, tốt nghiệp loại ưu làm kết làm việc chưa cao? Như chứng tỏ điều việc đánh giá trường chưa trọng phát triển lực người học cụ thể là kĩ giải vấn đề nảy sinh thực tiễn Pisa đề tình gắn liền với thực tiễn, không bắt buộc người học phải học thuộc cách máy móc mà trọng đến việc người học sử dụng kiến thức Và hết đánh giá của Pisa hướng đến việc để học sinh phát huy ý kiến cá nhân, ghi nhớ cách thụ động,các câu hỏi của Pisa không đơn là câu hỏi trắc nghiệm, mà câu trắc nghiệm này có ý kiến của thân Đáp án nhận không là sai ta gặp, mà đáp án tôn trọng câu trả lời của người học, có trả lời cách đầy đủ, trả lời chưa đầy đủ không trả lời Câu hỏi của Pisa phát huy ưu điểm của hai hình thức thi cử hay gặp là trắc nghiệm và tự luận Các câu hỏi trả lời ngắn hay trả lời dài của Pisa hạn chế nhược điểm của câu hỏi trắc nghiệm dùng là khơng thể tính sáng tạo, tư logic, khả biểu cảm trước đề hay gặp Tóm lại, bài thi của Pisa trọng phát triển lực người học, phù hợp với đổi kiểm tra đánh giá mà tích cực hướng đến Về lâu dài việc học tập cần thiết gắn liền với sống, quay lại phục vụ sống việc học thiết thực, việc đổi mới có ý nghĩa Hình thức kiểm tra Pisa phù hợp với thay đổi năm mà giáo dục hướng tới I.1.4 Quy trình xây dựng hệ thống bài tập theo hướng tiếp cận PISA I.1.4.1.Xác định nội dung kiến thức mà học sinh phải đạt sau làm tập GV cần lựa chọn đơn vị kiến thức, xác định nội dung kiến thức và thiết lập bảng mô tả mức độ đánh giá theo định hướng lực Mỗi bài tập phải có nhiệm vụ hoàn thiện lượng tri thức định cho học sinh nên việc giáo viên lựa chọn kiến thức bài tập xây dựng theo hướng tiếp cận PISA là cần thiết Kiến thức lựa chọn phải vào chuẩn kiến thức, kỹ của Bộ Giáo dục – Đào tạo, trọng đến chất hóa học khơng q phức tạp trừu tượng để tăng hứng thú học tập của học sinh mơn Hóa học I.1.4.2.Xác định lực mà học sinh có lực cần phát triển trình giải tập Qua trình giải bài tập theo hướng tiếp cận PISA, học sinh tích lũy lực định, để có khả học tập suốt đời lực của em khơng bó hẹp việc đọc – hiểu bài tập mà cần phải đạt và luyện tập thường xuyên lực phổ thông Giáo viên cần xác định rõ lực mà học sinh có, mức độ sao, cần phải bổ sung và hoàn thiện thêm lực nào cho phù hợp với tư của em mà đảm bảo yêu cầu của tri thức I.1.4.3.Xây dựng trích dẫn thơng tin để tạo ngữ cảnh tập, đồng thời lựa chọn kiểu câu hỏi theo mẫu PISA cho phù hợp với nội dung kiến thức phát triển lực học sinh Đối với bài tập xây dựng theo hướng tiếp cận PISA,thì việc xây dựng ngữ cảnh cho bài tậplà quan trọng Sự lựa chọn ngữ cảnhphù hợp với kiến thức là hình thức gắn kết lý thuyết với thực tiễn cách tinh tế và hiệu quả.Ngoài ra, cách thức diễn đạt câu hỏi, cách lựa chọn kiểu câu hỏi theo mẫu của PISA mang đến hiệu tốt việc phát triển tư của học sinh I.1.4.4.Xây dựng đáp án trả lời của bài tập Mỗi bài tập hóa học theo hướng tiếp cận PISA thường mở, sát thực tiễn và có nhiều cách giải nên đáp án trả lời của bài tập này xây dựng công phu theo mức độ khác mã hóa:mức tối đa, mức chưa tối đa và không đạt.Các mức độ trả lời của học sinh giúp giáo viên định lượng cụ thể kiến thức, lực và thái độ của em mơn Hóa học Các mức độ trả lời của học sinh mã hóa theo mã hóa khác nhau, mã có chữ số mã ( 0; 1; 9) mã ( 0; 1; 2; 9), mã có chữ số (00; 11; 99) - Đối với mã ( 0; 1; 9) : • Mức tối đa - Mã : Học sinh trả lời đầy đủ theo yêu cầu của tập • Khơng đạt - Mã mã + Mã : Học sinh có trả lời trả lời sai + Mã : Học sinh khơng có dấu hiệu thực hành động nào để giải yêu cầu của tập - Đối với mã ( 0; 1; 2; 9) : • Mức tối đa - Mã 2: Học sinh trả lời đầy đủ theo yêu cầu của tập • Mức chưa tối đa – Mã 1: Học sinh trả lời chưa đủ theo yêu cầu của tập • Khơng đạt - Mã mã + Mã : Học sinh có trả lời trả lời sai + Mã : Học sinh dấu hiệu thực hành động nào để giải yêu cầu của tập Mức đầy đủ: Trả lời câu hỏi Đối với câu hỏi trả lời mở, mức đầy đủ là mức trả lời trọn vẹn vấn đề nêu đề bài, thể hiểu biết của người học khía cạnh khác của vấn đề, góp phần vào phần kết luận, diễn giải đánh giá, giải thích của người học Người chấm cho điểm tối đa câu trả lời này Nếu đáp án gồm vấn đề nào mã hóa mức đầy đủ là mức điểm Nếu câu trả lời dài, nhiều ý, cần có diễn dải lập luận mức đầy đủ là mức điểm điểm dành cho câu trả lời có hiểu biết sâu rộng Mức không đầy đủ: trả lời phần của câu hỏi Nếu mức đầy đủ là điểm mức khơng đầy đủ là điểm thể câu trả lời không chấp nhận, câu trả lời mơ hồ, không liên quan, câu trả lời tẩy xóa tới mức khơng đọc Nếu mức đầy đủ là điểm mức không đầy đủ là điểm trả lời phần khía cạnh nêu ra, trả lời ý theo nghĩa đen mà chưa thể hiểu biết câu hỏi yêu cầu diễn giải suy luận Với câu hỏi có thang điểm mức khơng đầy đủ của câu trả lời là mức điểm với câu trả lời có độ vừa phải, mức điểm câu trả lời tối thiểu, và mức điểm câu trả lời sai Mức không đạt: câu trả lời hoàn toàn bỏ trống, mã hóa cho mức này là mã I.1.4.5.Kiểm tra thử Việc kiểm tra thử phát bất hợp lý và là thước đo tính khả thicủa tậpđể từ giáo viên có phương pháp sử dụng bài tập xây dựngtheo hướng tiếp cận PISA cách khoa học hơn, giúp cho học sinh phát triển lực tốt I.1.4.6 Xin ý kiến góp ý chuyên gia đồng nghiệp để chỉnh sửa Qua kết học sinh kiểm tra thửcác bài tập xây dựng theo hướng tiếp cận PISA, đồng thời kết hợp với góp ý của chuyên gia và đồng nghiệp,giáo viên có thay đổi, chỉnh sửa phương diện của bài tập cho phù hợp với phát triển lực học sinh và phù hợp với yêu cầu thực tiễn của Việt Nam I.2 Cở sở thực tiễn Trong năm gần Bộ Giáo Dục và Đào Tạo có cải cách lớn toàn ngành giáo dục nói chung và đặc biệt là việc dạy và học trường phổ thơng nói riêng; nhằm nâng cao chất lượng giáo dục toàn diện đức, trí, thể, mĩ Nội dung giáo dục, đặc biệt là nội dung, cấu sách giáo khoa thay đổi cách hợp lý vừa đảm bảo chuẩn kiến thức phổ thơng, bản, có hệ thống vừa tạo điều kiện để phát triển lực của học sinh, nâng cao lực tư duy, kỹ thực hành, tăng tính thực tiễn Xây dựng thái độ học tập đắn, phương pháp học tập chủ động, tích cực, sáng tạo; lòng ham học, ham hiểu biết, lực tự học, lực vận dụng kiến thức vào sống Chính vậy, việc xây dựng nên BTHH phù hợp với định hướng đổi của môn Hóa học nói riêng và định hướng đổi giáo dục nói chung là quan trọng và có ý nghĩa thiết thực Nhưng thực tế em học sinh việc thi cử trọng ghi nhớ, tái hiện, quay cuồng với bài tốn hóc búa làm em mệt mỏi và tình yêu môn học, nhiều học để làm Đổi dạy học theo hướng phát triển lực không bắt buộc phải ghi nhớ nhiều bài kiểm tra có phần dẫn để em trả lời câu hỏi, câu hỏi có câu trả lời mang màu sắc cá nhân giúp em thể trước vấn đề gặp phải Với cách kiểm tra thông thường ta biết học sinh trả lời hay sai, với dạng câu hỏi Pisa ta biết học sinh trả lời mức độ nào, từ nhiều câu hỏi khác biết học sinh có lực gì, học sinh điểm thấp ta biết nguyên nhân đâu (nếu câu bỏ trống nhiều chứng tỏ học sinh không ý, lơ đãng học, câu thuộc mã không đầy đủ nhiều cho thấy khả lập luận, hiểu trọn vẹn vấn đề chưa cao… II THIẾT KẾ THEO CHỦ ĐỀ VÀ VẬN DỤNG HỆ THỐNG BÀI TẬP HÓA HỌC CHƯƠNG NITƠ- PHOTPHO TIẾP CẬN PISA THEO ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC CHO HỌC SINH CHỦ ĐỀ EM LÀ CÔ GÁI NITƠ Câu Trong nhận xét sau, nhận xét nào sai: A Khí NH3 tan vào nước tạo dung dịch có màu hồng bình B Khí phun vào bình NH3 tan nhiều nước làm giảm áp suất của C Dung dịch NH3 có tính bazơ D Thí nghiệm chứng tỏ NH3 tan nhiều nước Câu 2: Nguyên nhân gây tượng nước phun vào bình chứa khí NH3 dạng tia? Câu 3: Vì nước có pha dung dịch phenolphtalein chậu thủy tinh không màu vào bình khí NH3 lại có màu hồng? Câu 4: Trong thí nghiệm trên, nhỏ vài giọt quỳ tím (thay phenolphtalein) vào chậu thủy tinh chứa nước tượng xảy bình chứa khí NH3? Hướng dẫn chấm chủ đề 15 Câu 019 Mức đầy đủ: Mã đáp án A Không đạt: Mã đáp án khác, mã 9: không trả lời Câu Mức đầy đủ: Mã Do khí NH3 tan nhiều nước làm giảm nhanh áp suất bình Khơng đạt: Mã trả lời sai, Mã không trả lời Câu Mức đầy đủ: Mã Phenolphtalein có màu hồng mơi trường bazơ pH ≥ 8,3; nước cốc có pH = trung tính nên khơng màu Khi vào bình hịa tan khí NH3 có q trình NH3 + H2O NH4+ + OH- tạo thành dung dịch amoniac có tính bazơ (pH > 8,3) nên chuyển thành màu hồng Mức chưa đầy đủ: Mã giải thích chất chưa đầy đủ Không đạt: Mã trả lời sai, Mã không trả lời Câu Mức đầy đủ: Mã Nước phun vào bình dạng tia có chuyển màu từ màu tím sang màu xanh Khơng đạt: Mã trả lời sai, Mã khơng trả lời CHỦ ĐỀ 16 THÍ NGHIỆM HĨA HỌC ĐIỀU CHẾ VÀ THU KHÍ Hãy lắp đặt dụng cụ (bằng hình vẽ) để điều chế amoniac phịng thí nghiệm, ghi rõ thích cho hình vẽ giải thích Câu Khi điều chế khí NH3 phịng thí nghiệm, thu NH3 cách cách sau: A Thu phương pháp đẩy khơng khí khỏi bình để ngửa B Thu phương pháp đẩy khơng khí khỏi bình để sấp C Thu phương pháp đẩy nước D Cách nào Câu Viết phương trình điều chế khí NH3 thí nghiệm trên? Nếu phịng thí nghiệm khơng có muối NH4Cl dd Ca(OH)2 ta thay hóa chất để điều chế khí NH3 ? (Câu hỏi giúp HS hình thành phát triển lực nhận thức hóa học: Cụ thể viết PTPƯ điều chế khí NH biết hóa chất điều chế NH3) Câu Hãy giải thích thí nghiệm trên: - thu khí NH3 lại úp ngược bình thủy tinh ? - ống nghiệm lắp chúc xuống kết thúc thí nghiệm phải tháo ống dẫn khí trước tắt đèn cồn? - Tác dụng của bơng bỏ miệng bình ống nghiệm thu khí gì? Câu Để loại bỏ NH3 phịng thí nghiệm có nên dùng khí Cl2 khơng? Vì sao? Hãy đề nghị cách xử lý phịng thí nghiệm có khí NH3? (Câu hỏi 3,4 giúp HS hình thành phát triển lực vận dụng kiến thức kỹ học đồng thời phát triển HS kỹ thực hành, tạo cho em hứng thú với mơn hóa học đồng thời biết vận dụng kiến thức học để xử lý tình xảy phịng thực hành) Hướng dẫn chấm chủ đề 16 Câu 019 Mức đầy đủ: Mã đáp án B Không đạt: Mã đáp án khác, mã 9: không trả lời Câu 2 Mức đầy đủ: Mã Pt điều chế NH4Cl + Ca(OH)2 NH3 + CaCl2 + H2O Nếu khơng có NH4Cl Ca(OH)2 thay dd NH3 đặc Mức chưa đầy đủ: Mã viết pt chưa trả lời ý Không đạt: Mã đáp án khác, mã 9: không trả lời Câu Mức đầy đủ: Mã - Vì khí NH3 nhẹ khơng khí nên thu khí NH3 pp đẩy khơng khí và úp ngược bình - Ống nghiệm chúc xuống để tránh nước ngưng tụ trở lại gây vỡ bình ẩm hóa chất - Bơng tẩm vơi (CaO) để làm khơ khí amoniac Mức chưa đầy đủ: Mã trả lời ý lời Không đạt: Mã trả lời ý trả lời sai, mã 9: không trả Câu Mức đầy đủ: Mã Trong trình loại bỏ Cl2 NH3, NH3 dư với hàm lượng nhỏ khơng ảnh hưởng đến sức khỏe và môi trường Tuy nhiên dùng Cl2 để loại bỏ NH3 lượng Cl2 dư dù có nồng độ bé ảnh hưởng đến sức khỏe Vì khơng dùng Cl2 để loại bỏ NH3 Để loại bỏ NH3 phịng thí nghiệm lợi dụng tính chất dễ tan nước của nó, phun nước dạng sương mù vào phòng, NH3 bị hòa tan hạt nước li ti đấy, sau thời gian nước ngưng tụ lại và rơi xuống Mức chưa đầy đủ: Mã trả lời giải thích chưa đầy đủ Không đạt: Mã trả lời sai ; mã khơng trả lời CHỦ ĐỀ 17 THÍ NGHIỆM HĨA HỌC DÙNG CHO TIẾT ƠN TẬP Có ống nghiệm, ống đựng đầy chất khí khác khí: HCl, NH3, SO2, N2 Các ống nghiệm úp ngược chậu nước cất, sau thời gian thu kết hình vẽ Câu Xác định khí ống nghiệm Giải thích Câu Giải thích thay đổi mực nước ống nghiệm chậu C thêm vài giọt dung dịch NaOH loãng vào chậu C Câu Giải thích thay đổi mực nước ống nghiệm chậu B và C nước cất thay nước brom Câu SO2 NH3 tan mạnh nước Br2 nhờ phản ứng (Các câu hỏi chủ đề giúp HS hình thành phát triển lực nhận thức hóa học HS hiểu tính chất vật lý tính chất hóa học chất HCl, NH3, SO2, N2 đồng thời phát triển em kỹ thực hành) Hướng dẫn chấm chủ đề 17 Câu 1 Mức đầy đủ: Mã Chậu A, B, C, D khí: N2, SO2, NH3, HCl Giải thích: + Độ tan nước tăng dần: N2< SO2< HCl < NH3 (SGK cho biết 1lít nước 20oC hịa tan 40 lít SO2, 800 lít NH3, 500 lít HCl ) + Khi tan nước xảy phản ứng: SO2 + H2O H2SO3 H+ + HSO- (2) HSO3- H2SO3 (1) H+ + SO2- (3) => dung dịch SO2 thu có pH pH < + HCl tan nhiều SO2 phân li hoàn toàn => pHHCl < pHdd SO2 NH3 + H2O NH4+ + OH- (4) => pH > + N2 tan nước và khơng có phản ứng với H2O => pH=7 Mức chưa đầy đủ: Mã trả lời ý ý Không đạt: Mã trả lời 1, ý trả lời sai Mã 9: không trả lời Câu Mức đầy đủ: Mã Thêm dung dịch NaOH vào có phản ứng: NaOH Na + + OH - Làm cho cân NH3 + H2O NH4+ + OH- chuyển dịch sang trái nên q trình hịa tan của NH3 giảm mực nước ống nghiệm thấp so với mực nước ống nghiệm của chậu C ban đầu Không đạt: Mã trả lời sai ; mã không trả lời Câu Mức đầy đủ: Mã SO2 + Br2 + 2H2O 2NH3 + 3Br2 H2SO4 + 2HBr N2 + 6HBr Khí SO2 NH3 tan nhiều nên mực nước ống nghiệm dâng cao so với mực nước ống nghiệm của chậu B và C ban đầu Mức chưa đầy đủ: Mã 1viết phương trình chưa giải thích Khơng đạt: Mã trả lời sai ; mã khơng trả lời CHỦ ĐỀ 18 THÍ NGHIỆM HÓA HỌC VUI Thi nghiệm làm đổi màu hoa giấy Cách tiến hành: Cắm ngược bó hoa giấy màu trắng vào bình cỡ lớn, biến thành bó hoa có màu sặc sỡ Cách làm: Làm bó hoa giấy thấm trắng Chia bó hoa thành bốn phần tương ứng với bơng hoa Bông hoa thứ để nguyên Bông hoa thứ hai tẩm dung dịch phenoltalein Bông hoa thứ ba tẩm dung dịch CuSO4 lỗng Bơng hoa thứ tư tẩm dung dịch Hg2(NO3)2 Để khô xếp xen kẽ hoa tẩm dung dịch khác nhau, bó hoa có màu trắng Cắm ngược bó hoa vào bình lớn chứa đầy khí NH3, bó hoa trắng biến thành bó hoa màu Câu Các bơng hoa thay đổi màu theo thứ tự A.Trắng, hồng, xanh, đen B.Trắng, xanh, hồng, tím C Hồng, xanh, đen, trắng D Đen, xanh, hồng , tím Câu Em giải thích thay đổi màu bơng hoa, viết phương trình phản ứng Câu Nếu bơng thứ tẩm dd quỳ tím bơng thứ tẩm dd Fe(NO3)3 màu sắc của chúng thay đổi nào? Vì sao? Hướng dẫn chấm chủ đề 18 Câu 019 Mức đầy đủ: Mã đáp án A Không đạt: Mã đáp án khác, mã 9: không trả lời Câu 2 Mức đầy đủ: Mã - Bông hoa thứ khơng tẩm có màu trắng - Bơng hoa thứ hai tẩm phenoltalein có màu hồng NH3 + H2O NH4+ Mơi trường kiềm làm pp hóa hồng - Bơng hoa thứ ba tẩm CuSO4 có màu xanh NH3 + CuSO4 + H2O Cu(OH)2 + (NH4)2SO4 OH- + 4NH3 + Cu(OH)2 [Cu(NH3)4](OH)2( có màu xanh thẫm) - Bơng hoa thứ tư tẩm Hg2(NO3)2 có màu đen Ion Hg+ phân huỷ thành Hg dạng bột mịn, màu đen: 2Hg+ → Hg2+ + Hg Mức chưa đầy đủ: Mã giải thích ý Không đạt: Mã trả lời sai ; mã không trả lời Câu Mức đầy đủ: Mã Bông tẩm dd quỳ tím hóa xanh NH3 + H2O OH- + NH4+ Mơi trường kiềm làm quỳ hóa xanh Bơng tẩm dd Fe(NO3)3 có màu nâu đỏ 3NH3 + Fe(NO3)3 + 3H2O Fe(OH)3 + 3NH4NO3 Fe(OH)3 chất rắn màu nâu đỏ Mức chưa đầy đủ: Mã giải thích chất chưa đầy đủ Khơng đạt: Mã trả lời sai ; mã không trả lời III SỬ DỤNG HỆ THỐNG BÀI TẬP THEO HƯỚNG TIẾP CẬN PISA TRONG DẠY HỌC CHƯƠNG “NI TƠ- PHOTPHO” HĨA HỌC 11 THPT(CHƯƠNG TRÌNH CƠ BẢN) III.1 Các hướng triển khai hệ thống bài tập PISA III.1.1.Sử dụng xây dựng kiến thức III.1.2.Sử dụng củng cố, vận dụng kiến thức III.1.3 Sử dụng luyện tập, ôn tập III.1.4 Sử dụng thực hành III.1.5 Sử dụng hoạt động ngoại khóa III.2 Mức độ triển khai trường THPT địa bàn tỉnh Nghệ An Tôi biên soạn lại câu hỏi chương “ NITƠ – PHOTPHO’’ – hoá học 11” thành 18 bài nhỏ với 70 câu hỏi theo dạng đề thi Pisa Đã tạo khóa học trang mạng vnedu.vn, sử dụng phần mềm ISPRING tạo bài học và đưa lên trang học trực tuyến Hoctructuyen.vn để học sinh khơng trường mà nước tham khảo học tập Trong bài dạy lớp thường xuyên sử dụng bài tập theo dạng Pisa để kích thích sáng tạo của học sinh Có điều tơi nhận thấy rõ ràng là đề bài tập nặng tính lí thuyết, trọng giải bài tập gắn với thực tiễn phù hợp với học sinh lớp chọn Dạy theo hướng này học sinh lớp đại trà nhanh chóng chán nản Ngược lại dạy học thường gắn liền câu hỏi với thực tiễn ví dụ: tìm hiểu tương ma trơi, tìm hiểu phân bón hố học và vấn đề an toàn thực phẩm sống hay vấn đề kinh nghiệm của nhà nơng… học sinh lớp đại trà lại trả lời tốt chí tốt học sinh lớp chọn Tơi nghĩ là phát triển lực, là người dạy cần thay đổi cách đánh giá cho phù hợp Điều này giải câu hỏi hay đặt là: nhiều học sinh giải bài tập chưa giỏi, bài kiểm tra không cao đời lại làm việc tốt Thật là cách kiểm tra đánh giá của chưa phù hợp, chưa hiểu hết lực của học sinh III.3.Một số minh chứng Hình ảnh bài học tạo Ispring và đưa lên trang học trực tuyến hoàn toàn miễn phí để học sinh học Giáo viên hướng dẫn học sinh học trực tuyến và tạo khoá học và bài kiểm tra lực học sinh tạo khóa học trang mạng vnedu.vn Hình ảnh bài làm của học sinh nộp bài qua Vnedu.vn hoctructuyen.vn Hình ảnh danh sach tham gia khố học và học sinh nộp bài lớp PHẦN III KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ III.1 Hiệu sáng kiến -Đã xây dựng 18 chủ đề với 70 câu hỏi có phần hướng dẫn đáp án đầy đủ hệ thống tập Hóa học thuộc chương Nitơ-Photpho lớp 11 THPT nhằm phát triển lực học sinh theo hướng tiếp cận PISA -Đã đề xuất hướng sử dụng tập hóa học nhằm phát triển lực học sinh theo hướng tiếp cận PISA dạy họchóa học - Các bài tập sử dụng trình giảng dạy đáp ứng yêu cầu phát triển lực học sinh, giúp em học tập để vận dụng vào thực tiễn, thêm u thích mơn học - Tạo khóa học trực tuyến Vnedu.vn và tạo bài giảng elearning hoctructuyen.vn học sinh học tập lúc nơi và hoàn toàn miễn phí - Hướng dẫn học sinh cách học trực tuyến, tập huấn cho giáo viên đơn vị tạo bài giảng Elearning cách bài tập theo phát triển lực học sinh dạng Pisa - Đã tiến hành cho học sinh làm kiểm tra, chấm điểm 100 kiểm tra xử lí số liệu số liệu thu Qua phân tích kết thống kê cho thấy việc sử dụng tập hóa học nhằm phát triển lực học sinh theo hướng tiếp cận PISA dạy học Hóa họclà cần thiết để góp phần nâng cao lực học sinh, từ nâng cao chất lượng giảng dạy Hóa học trường phổ thơng - Tiến hành dạy học có dụng bài tập Pisa lớp 11A2 và 11A5, theo dõi kết của chương này với lớp là 11A1 11A3 hai lớp có kết học tương đương Một số kết thu được: Dấu hiệu Lớp 11A3 so sánh Lớp 11A2 có sử dụng tập dạng Pisa Kĩ tự - Biết tự học, tự xây dựng kiến - Tự học có sản phẩm chất học thức, nhiên chưa tự giác lượng giao bài qua vnedu… Khả - Có khả giải tập tốt giải tập, - Kĩ vận dụng vào thực giải thích tiễn chưa cao tượng - Chủ yếu ghi nhớ máy móc, trọng tính tốn Kĩ sử dụng Công nghệ thông tin phục vụ việc học - em chủ yếu chờ giáo viên bài, chưa tự tìm kiếm thơng tin khai thác internet cho việc học - Hầu hết em nắm kiến thức, giải thích tốt tượng, làm tốt kiểm tra - Hầu hết em học sinh nắm vững kiến thức chương - Biết cách sử dụng CNTT cách linh hoạt khôn ngoan - Các sản phẩm có chất lượng, nhanh nhạy tìm tài liệu, trao đổi với giáo viên qua internet Các kĩ Giao tiếp tốt lớp với bạn Tự tin trao đổi lớp giao bè, ngại trao đổi với Thầy cô nhắn tin trao đổi với giáo viên … tiếp, … Sau tổ chức dạy học sử dụng bài tập dạng Pisa lớp nhận thấy bài tập dạng Pisa khuyến khích học sinh tư sáng tạo, vận dụng kiến thức vào giải vấn đề Tôi phát lớp học sinh khác nhau: có em giải bài tập tốt, có em khả sử dụng cơng nghệ thơng tin tốt, có em lại giải vấn đề thực tiễn tốt Và nhờ bài tập này em phát huy lực của mình, biết học sinh hổng chỗ nào để kèm thêm cho em III.2 Thuận lợi khó khăn áp dụng đề tài Thuận lợi áp dụng đề tài: Được quan tâm, giúp đỡ nhiệt tình của BGH trường, của đồng nghiệp học sinh nên việc triển khai áp dụng đề tài thuận lợi Cơ sở vật chất của nhà trường ngày càng đầu tư, phịng học có máy chiếu tivi , có phịng học thơng minh phịng thí nghiệm hoá học trang thiết bị đầy đủ Hầu hết em học sinh có máy tính kết nối mạng internet nên việc học nhà qua phần mền trực tuyến trị khai thác hiệu Một điều thuận lợi mà thấy là học sinh hứng thú với phương pháp học kiểm tra đánh giá theo hướng tiếp cận PiSA Khó khăn: Khó khăn lớn phải kể đến là vấn đề thi cử, thi cử chủ yếu lí thuyết trọng vào ghi nhớ tái hiện, tập lại thiên tính tốn lí thuyết học thuộc sách giáo khoa Hầu đề thi chưa có câu hỏi gắn liền kiến thức lí thuyết với thực tiễn, học sinh chưa vận dụng điều học vào sống Và đề thi có câu trắc nghiệm nhiều lựa chọn làm giảm khả trình bày, tư logic, và khả sáng tạo của học sinh Cách dạng tập Pisa tốn công sức soạn đề chấm bài, địi hỏi kiên trì của giáo viên III.3 Một số đề xuất - Giáo viên dạy môn hố học trường trung học phổ thơng, cần đổi phương pháp dạy học hoá học, để làm gắn liền hoá học với thực tế phát triển tối đa lực của học sinh - Tăng cường thảo luận chuyên đề, để giáo viên có hội giao lưu, trao đổi kinh nghiệm - Nên cho học sinh trải nghiệm liên quan đến môn học để học sinh yêu thích thấy mơn học có ý nghĩa thực tiễn - Thay đổi lại kiểm tra đánh giá học sinh cịn nặng lí thuyết học thuộc tính tốn - Các trường trung học phổ thơng nên cung cấp đầy đủ trang thiết bị dạy học tốt PHỤ LỤC PHỤ LỤC 1: Phiếu điều tra thực trạng sử dụng câu hỏi tập Hóa học theo tiếp cận PISA của giáo viên trường THPT Họ tên GV : Tuổi Nơi công tác : Xin thầy (cơ) cho biết mức độ hiểu biết của PISA, dạng câu hỏi tập theo tiếp cận PISA dạy học Hóa học(mỗi hàng đánh dấu ô) Mức 1: Chưa biết Mức 2: Đã nghe chưa hiểu rõ Mức 3: Đã hiểu chưa vận dụng Mức 4: Đã hiểu rõ vận dụng Mức 5: Đã hiểu rõ và thường xuyên vận dụng Câu hỏi 1: Những hiểu biết vận dụng của thầy (cô) PISA trình dạy học Mức độ Nội dung “Chương trình đánh giá học sinh quốc tế” (PISA) Nội dung đánh giá của PISA lĩnh vực khoa học, toán học, đọc hiểu Các dạng câu hỏi PISA Cách xây dựng câu hỏi tập PISA Cách chấm điểm PISA Câu hỏi 2: Mức độ biết, hiểu sử dụng dạng câu hỏi tập Hóa học theo tiếp cận PISA của thầy (cơ) dạy học Hóa học Dạng câu hỏi tập Mức độ Mơ tả, giải thích tượng thực tế đời sống kiến thức hóa học, ý khai thác vốn kinh nghiệm của học sinh Câu hỏi tập dựa việc đọc hiểu văn bản, nghiên cứu sơ đồ, bảng biểu, hình ảnh có liên quan đến hóa học Câu hỏi tập hóa học xuất phát từ bối cảnh, tình thực tiễn liên quan đến vấn đề xã hội, kinh tế, sức khỏe, khoa học, công nghệ, môi trường Câu hỏi tập Hóa học giới tự nhiên, khoa học, công nghệ cần vận dụng kiến thức liên mơn của nhiều lĩnh vực: Tốn học, Vật lý, Hóa học, Sinh học, Địa lý Câu hỏi tập Hóa học nhằm phát triển lực học sinh và lực chuyên biệt của khoa học Hóa học Câu hỏi tập Hóa học nhằm phát triển tính sáng tạo học sinh: Bài tập mở, tập có nhiều hướng giải, học sinh trình bày ý kiến của cá nhân vấn đề kinh tế, xã hội, sức khỏe, khoa học công nghệ môi trường… sở lập luận mang tính khoa học Câu hỏi tập Hóa học yêu cầu học sinh hoạt động nhóm báo cáo vấn đề xã hội, kinh tế, sức khỏe, khoa học, môi trường … liên quan đến kiến thức Hóa học Câu hỏi tập Hóa học mà học sinh thể thái độ của vấn đề của vấn đề của khoa học Hóa học: Sự hứng thú với khoa học, Sự ủng hộ nghiên cứu khoa học, Trách nhiệm với môi trường cách sử dụng tài nguyên thiên nhiên … PHỤ LỤC 2: PHIẾU THĂM DÒ Ý KIẾN CỦA HỌC SINH SAU THỰC NGHIỆM Họ tên học sinh : Lớp Tên trường : Em cho biết ý kiến của với nhận định sau câu hỏi tập theo tiếp cận PISA (mỗi hàng đánh dấu ô) Mức 1: Hoàn toàn đồng ý Mức 2: Đồng ýMức 3: Bình thường Mức 4: Khơng đồng ýMức 5:Hoàn toàn khơng đồng ý Những nhận định về hệ thống bài tập theo tiếp cận PISA Mức độ Bài tập vừa với lực học của em Thông tin bài tập cập nhật, gần gũi sống, giúp em tăng thêm hứng thú học tập Giúp em rèn luyện toàn diện lực đọc hiểu, toán học, khoa học và lực chuyên biệt hóa học Giúp em tăng thêm kiến thức tổng hợp của nhiều lĩnh vực khoa học Giúp em rèn luyện cách giải thích, nhận biết và giải vấn đề Em trình bày ý kiến cá nhân vấn đề liên quan Em thấy dễ nhớ kiến thức và nhớ kiến thức lâu Những kiến thức, kỹ tiếp thu là cần thiết với em sống Em thấy tự tin gặp tình thực tiễn cần giải kiến thức hệ thống bài tập cung cấp Nên sử dụng thường xuyên bài giảng vừa gắn kết mơn Hóa với đời sống, vừa rèn luyện lực cho học sinh Em muốn trả lời nhiều câu hỏi và bài tập theo tiếp cận PISA q trình học mơn Hóa PHỤ LỤC 3: PHIẾU THĂM DÒ Ý KIẾN CỦA GIÁO VIÊN SAU THỰC NGHIỆM Họ tên giáo viên: Tuổi Tên trường : Năm công tác Những nhận định về hệ thống bài tập theo tiếp cận PISA Mức độ ý kiến của giáo STT viên Phù hợp với dạy học theo hướng tích cực Cần thiết với mục tiêu dạy học theo hướng phát triển lực của học sinh Phát triển toàn diện lực cho học sinh Học sinh nắm vững và vận dụng kiến thức tốt Học sinh vận dụng linh hoạt kiến thức của nhiều lĩnh vực(toán học, khoa học, đọc hiểu, ) Học sinh tìm hiểu và tham gia tình thực tiễn Giúp học sinh điều chỉnh phương pháp học tập, nghiên cứu của Giúp học sinh tự tin phân tích, giải thích và giải vấn đề của thực tiễn Học sinh hứng thú học hiểu ý nghĩa của kiến thức khoa học sống 10 Cần xây dựng và sử dụng thường xuyên dạy 59 ... kĩ thuật Do lựa chọn đề tài “ THIẾT KẾ THEO CHỦ ĐỀ VÀ VẬN DỤNG HỆ THỐNG BÀI TẬP HÓA HỌC CHƯƠNG NITƠ- PHOTPHO TIẾP CẬN PISA THEO ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC CHO HỌC SINH? ?? Đề tài nghiên cứu... NGHỆ AN TRƯỜNG THPT NGUYỄN DUY TRINH -  Đề tài: THIẾT KẾ THEO CHỦ ĐỀ VÀ VẬN DỤNG HỆ THỐNG BÀITẬP HÓA HỌC CHƯƠNG NITƠ- PHOTPHO TIẾP CẬN PISA THEO ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC... photpho tiếp cận pisa theo định hướng phát triển lực cho học sinh III Sử dụng hệ thống bài tập theo hướng tiếp cận pisa dạy học chương “ni tơ- photpho? ?? hóa học 11 thpt (chương trình bản) III.1 Các hướng