Bài giảng môn Quản trị sản xuất - Chương 2: Lựa chọn quá trình sản xuất và hoạch định công suất

Bài giảng Quản trị sản xuất - Chương 2: Lựa chọn quá trình sản xuất và hoạch định công suất, cung cấp cho người học những kiến thức như: Lựa chọn quá trình sản xuất; Hoạch định công suất; Một số công cụ ra quyết định. Mời các bạn cùng tham khảo!

Chương Lựa chọn trình sản xuất hoạch định cơng suất Lựa chọn q trình sản xuất Hoạch định công suất Một số công cụ định Q trình sản xuất gì? • Là phận quản trị SX thực chức điều khiển q trình • Là tổng thể giải pháp XĐ KHSX thời kì điều khiển trình kết hợp nguồn lực theo KH XĐ nhằm đảm bảo cho DN phát triển môi trường biến động với hiệu KD cao Các loại trình sản xuất Căn vào khả liên tục trình sản xuất Căn vào kết cấu đặc điểm chế tạo sản phẩm Căn vào số lượng SP SX tính chất lặp lại Các loại q trình sản xuất Căn vào khả liên tục trình SX Quá trình SX liên tục Quá trình SX gián đoạn SX theo dự án Quá trình sản xuất liên tục • Sản xuất khối lượng lớn, chủng loại ít, SP tiêu chuẩn hóa • Máy móc thiết bị chun dùng, bố trí theo dây chuyền • Lao động chun mơn hóa Q trình sản xuất liên tục Ưu điểm: – Năng suất cao – CPSX đv SP thấp – Khả tự động hóa SX cao – Ít phải dẫn cơng việc – Q trình điều hành SX đơn giản – Dễ kiểm sốt chất lượng hàng dự trữ Quá trình sản xuất liên tục • Nhược điểm: – Kém linh hoạt, khó thích ứng với thay đổi thị trường – Sự ách tắc khâu trình làm dừng hoạt động toàn hệ thống SX Q trình sản xuất gián đoạn • SX nhiều loại SP, loại SX ít, máy móc thiết bị đa • Ưu điểm: linh hoạt • Nhược điểm: – điều hành phức tạp – khó kiểm sốt chất lượng – chi phí SX đv SP cao Q trình sản xuất theo dự án • Chỉ sản xuất sản phẩm theo đơn hàng • SP có tính độc đáo, giá thành cao, nhiều thời gian để hồn thành • Khách hàng tham gia sâu vào trình sản xuất: đưa yêu cầu, phê duyệt thiết kế, định hiệu chỉnh sx giám sát chặt chẽ, nghiệm thu phần hồn tất SP So sánh q trình sản xuất • • • • • • • • Gián đoạn Chủng loại nhiều, loại Dụng cụ đa Hướng dẫn CV nhiều Dòng di chuyển SP chậm Phương tiện vc động nội Thành phẩm làm theo đơn hàng Chi phí cố định thấp, CP biến đổi cao Lịch sx điều độ phức tạp • • • • • • • • Liên tục Chủng loại ít, loại lớn Dụng cụ chuyên dụng Hướng dẫn CV Dịng di chuyển SP nhanh Phương tiện vc tự động nội Thành phẩm làm theo dự báo Chi phí cố định cao, CP biến đổi thấp Lịch sx điều độ giản đơn Lựa chọn PA điều kiện rủi ro Phương án CS thấp CS trung bình CS cao Xác suất Thấp 100 100 70 -40 0,3 Nhu cầu Trung bình 100 120 20 0,5 cao 100 120 160 0,2 EMVC = (100 x 0,3) + (120 x 0,5) + (160 x 0,2) = 122 tỷ ĐK rủi ro: EMV = (70 x 0,3) + (120 x 0,5) + (120 x 0,2) = 105 tỷ EVPI = 122 – 105 = 17 tỷ  Chấp nhận mua thơng tin khơng? Phân tích hịa vốn lựa chọn cơng suất • CS hịa vốn: CS tương ứng với điểm hòa vốn – TC (Total Cost): tổng chi phí – TFC (Fixed Cost): tổng chi phí cố định – TVC (Variable Cost): tổng chi phí biến đổi – AVC: chi phí biến đổi/đơn vị – TR (Total Revenue): tổng doanh thu – P (Price): giá bán – Q (Quantity): sản lượng SX – TC = TFC + TVC – TVC = AVC.Q – TR = P x Q Ví dụ Cty TINA may áo gió bán với giá 125.000 đ/áo CP cố định hàng năm 100.000.000 đ, CP lđ trực tiếp 35.000 đ áo CP nguyên liệu 45.000 đ/áo Hãy tính sản lượng doanh thu hòa vốn? – P = 125.000 đ/áo – FC = 100.000.000 đ – v =80.000 đ/áo 100.000.000 QHV = = 2.222 áo 125.000 - 80.000 – TRhv= 2.222 x 125.000 =277.750.000 đ Bài tập Cty bánh kẹo Nam Dương xem xét PASX Theo PA này, để sx cty phải đổi toàn đổi phần so với kế hoạch Khả thị trường (TT) thuận lợi ko thuận lợi PA Cty có quyền lựa chọn PA giữ nguyên Với PA đổi toàn TT thuận lợi cty thu LN 100.000$, cịn khơng thuận lợi lỗ 90.000$ Với PA đổi phần, TT thuận lợi cty thu LN 40.000$ không thuận lợi lỗ 20.000$ Nếu khơng thay đổi LN 30.000$, khơng thuận lợi lỗ 15.000$ Xác suất khả TT thuận lợi không thuận lợi ngang a Vẽ định b cty nên lựa chọn PA nào? c, Cty sẳn lịng chi tiền để có thơng tin hồn hảo? Bài tập Giám đốc cty Nam Dương nhận thấy ông nên thu thập thêm thông tin trước định cuối Ông định ký hợp đồng với cty nghiên cứu thị trường để thu thông tin chắn thị trường Ơng nên trả bao nhiên tiền để có thơng tin xác? Bài tập Cty Hịa Bình sx SP với CP biến đổi 75.000 đ/SP, giá bán 125.000 đ/SP CP cố định 1,2 tỷ Sản lượng 50.000 SP Cty nâng cao chất lượng SP cách đầu tư thêm thiết bị với CP cố định 500 trđ CP biến đổi 100.000 đ/SP, nhiên sản lượng tăng lên đến 70.000 SP a Cty có nên mua thiết bị hay không? Bài tập Bảng sau cung cấp khả lợi nhuận thu dựa định lựa chọn khác mức nhu cầu khác nhau: Phương án Nhu cầu Thấp Trung bình cao Phương án 80 120 140 Phương án 90 90 90 Phương án 50 70 150 Bài tập (tt) a Hãy sử dụng tiêu đk không chắn để lựa chọn PA? b Giả sử xác suất NC thấp 0.4, NCTB NC cao 0.3, lựa chọn PA nào? c Cty định ký hợp đồng với cty nghiên cứu thị trường để thu thông tin chắn thị trường Cty nên trả bao nhiên tiền để có thơng tin xác? Bài tập HTX Mỹ Hịa dự định đầu tư hệ thống sấy lúa, xem xét phương án: Phương án 1: Đầu tư hệ thống thủ công, xây dựng phân xưởng, kho, trang thiết bị ước tính 30 triệu đồng Chi phí nhân cơng, nhiên liệu 50.000 đ/tấn Phương án 2: Đầu tư hệ thống sấy tuần hồn (cơ khí hóa) chi phí ban đầu lên đến 84 triệu Tuy vậy, CP nhân công, nhiên liệu cịn 10.000 đ/tấn Giá gia cơng sấy theo thị trường 150đ/kg a HTX thu hồi vốn với lượng lúa gia công bao nhiêu? Doanh thu hòa vốn phương án Bài tập Cơ sở Ngây Thơ chuyên sản xuất búp bê dự kiến tung búp bê Thần đồng Đất Việt Đầu tư ban đầu cho nhà máy thiết bị ước tính 300 triệu Chi phí nhân cơng vật liệu khoảng 12.000 đ/búp bê Kết nghiên cứu thị trường cho thấy búp bê bán với giá 60.000 đ/búp bê a Vậy sản lượng, doanh thu để hòa vốn cho phương án bao nhiêu? Bài tập (tt) Cơ sở Ngây Thơ không tin tưởng chắn tiêu thụ số lượng vượt Họ dự kiến PA 2: tăng cường làm thủ cơng giảm đầu tư máy móc Như vậy, giá trị đầu tư ban đầu 60 triệu chi phí nhân cơng, vật liệu tăng lên 27.000 đ/búp bê b.Sản lượng, doanh thu hòa vốn PA 2? c.So sánh với PA 1, đưa đề nghị PA tốt ứng với sản lượng khác nhau? Bài tập Bảng sau cung cấp khả lợi nhuận thu dựa định lựa chọn khác mức nhu cầu khác nhau: Phương án Phương án Phương án Phương án Nhu cầu Thấp Trung bình cao 80 90 50 120 90 70 140 90 150 Bài tập (tt) a Hãy sử dụng tiêu đk không chắn để lựa chọn PA? b Giả sử xác suất NC thấp 0.4, NCTB NC cao 0.3, lựa chọn PA nào? c Cty định ký hợp đồng với cty nghiên cứu thị trường để thu thông tin chắn thị trường Cty nên trả bao nhiên tiền để có thơng tin xác? Bài tập Cty Hịa Bình sx SP với CP biến đổi 75.000 đ/SP, giá bán 125.000 đ/SP CP cố định 1,2 tỷ Sản lượng 50.000 SP Cty nâng cao chất lượng SP cách đầu tư thêm thiết bị với CP cố định 500 trđ CP biến đổi tăng lên 100.000 đ/SP, nhiên sản lượng tăng lên đến 70.000 SP a Cty có nên mua thiết bị hay không? b Xác định sản lượng doanh thu hòa vốn cho hai trường hợp? Bài tập Nhà máy xay xát Tân Châu xem xét việc đầu tư hệ thống vận chuyển gạo thành phẩm Hiện tại, việc vận chuyển làm tay với chi phí 34.000 đ/Tấn Hai hệ thống vận tải quan tâm có giá tính khác Hệ thống [1] có giá 35 triệu với chi phí vận hành 11.000 đ/Tấn Hệ thống [2] giá đến 100 triệu, chi phí vận hành 5.000 đ/Tấn Nếu nhu cầu thị trường tiêu thụ 2.000 sản phẩm nhà máy nên chọn hệ thống nào? ... trình phân kz) Quá trình sản xuất hỗn hợp Các loại trình sản xuất Căn vào SL SP SX tính chất lặp lại Q trình sản xuất đơn Quá trình sản xuất hàng loạt Tại phải lựa chọn trình sản xuất? Các nhân tố... LÝ THUYẾT QUYẾT ĐỊNH TRONG LỰA CHỌN CÔNG SUẤT Các tình định Lựa chọn PA công suất điều kiện không chắn Lựa chon PA công suất điều kiện rủi ro Chuyển định lựa chọn công suất từ điều kiện không chắn... loại trình sản xuất Căn vào khả liên tục trình sản xuất Căn vào kết cấu đặc điểm chế tạo sản phẩm Căn vào số lượng SP SX tính chất lặp lại Các loại trình sản xuất Căn vào khả liên tục trình SX Quá