Bai 44 Ruou etylic

MỤC TIÊU CHƯƠNG 5: Trang bị cho HS những kiến thức về một số hợp chất quan trọng gồm: • Hợp chất có nhóm chức quan trọng rượu etylic, axit axetic, chất béo.... MỤC TIÊU CHƯƠNG 5: Trang [r]

CHÀO MỪNG QUÝ THẦY CÔ VÀ CÁC EM TỚI DỰ GIỜ LỚP 9/3 MƠN: HĨA HỌC HỢP CHẤT HỮU CƠ Hidrocacbon: Phân tử có nguyên tố cacbon hidro Ví dụ: CH4, C2H4, Dẫn xuất hidrocacbon: ngồi cacbon hidro, phân tử cịn có nguyên tố khác: oxi, nito, clo,… Ví dụ: C2H6O, CH3Cl,… CHƯƠNG DẪN XUẤT CỦA HIDROCACBON POLIME MỤC TIÊU CHƯƠNG 5: Trang bị cho HS kiến thức số hợp chất quan trọng gồm: • Hợp chất có nhóm chức quan trọng ( rượu etylic, axit axetic, chất béo) MỤC TIÊU CHƯƠNG 5: Trang bị cho HS kiến thức số hợp chất quan trọng gồm: • Hợp chất có nhóm chức quan trọng ( rượu etylic, axit axetic, chất béo) • Hợp chất thiên nhiên có vai trị quan trọng đời sống người( gluxit, protein) MỤC TIÊU CHƯƠNG 5: Trang bị cho HS kiến thức số hợp chất quan trọng gồm: • Hợp chất có nhóm chức quan trọng ( rượu etylic, axit axetic, chất béo) • Hợp chất thiên nhiên có vai trị quan trọng đời sống người( gluxit, protein) • Một số polime có nhiều ứng dụng thực tiễn( chất dẻo, tơ, cao su) CHƯƠNG DẪN XUẤT CỦA HIDROCACBON POLIME BÀI 44 RƯỢU ETYLIC CTPT: C2H6O PTK: 46 I/ Tính chất vật lí -Là chất lỏng, khơng màu - Tan vơ hạn nước, hịa tan nhiều chất iot, benzen,… - Sôi 78,3oC, nhẹ nước ĐỘ RƯỢU CÁCH PHA CHẾ RƯỢU 450 100 ml 55 ml Nước 45 ml 45 ml Rượu etylic Rượu 450 Rượu etylic BÀI 44 RƯỢU ETYLIC CTPT: C2H6O PTK: 46 I/ Tính chất vật lí Ví dụ: - Rượu 45o: Trong 100ml rượu có 45ml rượu etylic nguyên chất - Rượu 20o: Trong 100ml rượu có 20ml rượu etylic nguyên chất Vậy độ rượu gì? CHƯƠNG DẪN XUẤT CỦA HIDROCACBON POLIME BÀI 44 RƯỢU ETYLIC CTPT: C2H6O PTK: 46 I/ Tính chất vật lí  Là chất lỏng, không màu Tan vô hạn nước, hòa tan nhiều chất iot, benzen, … Sôi 78,3oC, nhẹ nước  Độ rượu số ml rượu etylic có 100ml hỗn hợp rượu với nước H Na + H Na Xét phản ứng hóa học rượu etylic với natri H H H C C H H O H H + Na Rượu Etylic + Natri etylat BÀI 44 RƯỢU ETYLIC CTPT: C2H6O PTK: 46 I/ Tính chất vật lí II/Cấu tạo phân tử III/ Tính chất hóa học Phản ứng cháy rượu etylic Rượu etylic tác dụng mạnh với oxi ,tạo khí cacbonicvà nước C2H6O + O2 t0 CO2 + H2O Rượu etylic tác dụng với Natri Rượu etylic tác dụng với Natri , giải phóng khí 2C2H5OH + 2Na t0 2C2H5ONa + H2 Lấy ví dụ ứng dụng rượu etylic thực tế mà em biết Ứng dụng C2H5OH: vec ni Hậu uống nhiều bia rượu BÀI 44 RƯỢU ETYLIC CTPT: C2H6O PTK: 46 I/ Tính chất vật lí II/Cấu tạo phân tử III/ Tính chất hóa học IV/ Ứng dụng Học sgk/ 138 ... 55 ml Nước 45 ml 45 ml Rượu etylic Rượu 450 Rượu etylic BÀI 44 RƯỢU ETYLIC CTPT: C2H6O PTK: 46 I/ Tính chất vật lí Ví dụ: - Rượu 45o: Trong 100ml rượu có 45ml rượu etylic nguyên chất - Rượu 20o:... rượu  50ml rượu etylic x ml rượu etylic V rượu nguyên chất V dung dịch rượu 100 BÀI 44 RƯỢU ETYLIC CTPT: C2H6O PTK: 46 I/ Tính chất vật lí II/Cấu tạo phân tử Mơ hình phân tử rượu etylic a Dạng... rượu etylic với natri H H H C C H H O H H + Na Rượu Etylic + Natri etylat BÀI 44 RƯỢU ETYLIC CTPT: C2H6O PTK: 46 I/ Tính chất vật lí II/Cấu tạo phân tử III/ Tính chất hóa học Phản ứng cháy rượu etylic