Phân tích môi trường kinh tế chính trị luật pháp và các nhân tố văn hóa có ảnh hưởng tới hoạt động sản xuất kinh doanh của sản phẩm gốm sứ bát tràng

MỤC LỤC Trang A ĐẶT VẤN ĐỀ 1 Lịch sử hình thành phát triển sản phẩm gốm sứ Việt sản phẩm gốm sứ Bát Tràng Vai trò ngành gốm sứ kinh tế Vai trò gốm Bát Tràng phát triển kinh tế B) NỘI DUNG I ẢNH HƯỞNG CỦA MÔI TRƯỜNG KINH TẾ ĐẾN SẢN PHẨM GỐM SỨ BÁT TRÀNG 1.1 Tình hình phát triển sản xuất sản phẩm gốm sứ mỹ nghệ, gia dụng Việt Nam nói chung Bát Tràng nói riêng 1.2 Ảnh hưởng xu tồn cầu hóa đến sản phẩm gốm sứ Việt Nam 1.1.1 Thị trường nước chưa trọng 1.1.2 Cạnh tranh nước 1.1.3 Cạnh tranh quốc tế 1.1.4 Hội nhập kinh tế quốc tế 1.1.5 Thời kỳ khủng hoảng II ẢNH HƯỚNG CỦA CHÍNH TRỊ - LUẬT PHÁP ĐẾN SẢN PHẨM 21 2.1 Ảnh hưởng trị - luật pháp nước đến sản phẩm 21 2.1.1 Nhữngchính sách hỗ trợ phủ 21 2.1.2 Quy hoạch phát triển ngành sản xuất gốm sứ tới năm 2010 22 2.1.3 Những sách hỗ trợ địa phương 23 2.1.4 Vấn đề việc làm 24 2.2 Ảnh hưởng trị - luật pháp quốc tế 25 2.2.1 Hàng rào kỹ thuật 25 III ẢNH HƯỞNG CỦA YẾU TỐ VĂN HÓA ĐẾN KINH DOANH SẢN PHẨM GỐM SỨ BÁT TRÀNG 26 C KẾT LUẬN 28 Các giải pháp phát triển sản phẩm gốm sứ Bát Tràng 28 A ĐẶT VẤN ĐỀ Lịch sử hình thành phát triển sản phẩm gốm sứ Việt sản phẩm gốm sứ Bát Tràng Sản phẩm gốm sứ Việt Nam loại sản phẩm truyền thống đời phát triển trải qua hàng kỷ Cùng với sản phẩm gốm sứ Việt làng nghề Bát Tràng đời từ kỷ 13 cuối kỷ 15 Sau phát kiến địa lí , nhiều nước phát triển Tây Âu tràn sang phương Đông Các nước Bồ Đào Nha, Hà Lan, Anh, Pháp thành lập công ty, xây dựng phương Đông để buôn bán Hoạt động mậu dịch hàng hải khu vực Đông Nam Á vốn có lịch sử lâu đời trở nên sôi động, lôi nước khu vực vào hệ thống buôn bán châu Á với thị trường giới hình thành.Thế kỷ 15-17 giai đoạn phát triển mạnh mẽ ngành sản xuất gốm xuất Việt Nam, phía bắc có hai trung tâm quan trọng tiếng Bát Tràng Chu Đậu-Mỹ Xá (các xã Minh Tân, Thái Tân, huyện Nam Sách, tỉnh Hải Dương) Lúc giờ, Thăng Long (Hà Nội) Phố Hiến (nay thuộc tỉnh Hưng Yên) hai đô thị lớn hại trung tâm mậu dịch đối ngoại thịnh đạt Đàng Ngồi Bát Tràng có may mắn thuận lợi lớn nằm bên bờ sông Nhị (sông Hồng) khoảng Thăng Long Phố Hiến, đường thuỷ nối liền hai đô thị cửa ngõ thơng thương với giới bên ngồi Qua thuyền buôn Trung Quốc, Nhật Bản, nước Đông Nam Á nước phương Tây, đồ gốm Việt Nam bán sang Nhật Bản nhiều nước Đông Nam Á, Nam Á Các công ty phương Tây, Công ty Đông Ấn Hà Lan, phương thức buôn bán "từ Ấn Độ (phương Đông) sang Ấn Độ", mua nhiều đồ gốm Việt Nam bán sang thị trường Đơng Nam Á Nhật Bản Vai trị ngành gốm sứ kinh tế Ngành gốm sứ Việt Nam có vai trị quan trọng kinh tế quốc dân, tạo việc làm thu nhập cho số đông lao động số địa phương nước Hiện sản phẩm gốm sứ gia dụng đáp ứng gần 90% nhu cầu tiêu dùng nước xuất Mỗi năm giá trị xuất ngành đạt 260 triệu USD, chiếm 0,5% giá trị GDP 3 Vai trò gốm Bát Tràng phát triển kinh tế Là làng cổ nằm bên bờ sông Hồng thuộc địa phận xã Bát Tràng, huyện Gia Lâm, Hà Nội, từ hàng trăm năm nay, Bát Tràng tiếng với sản phẩm gốm sứ độc đáo, mẫu mã đa dạng, bền đẹp Những năm gần đây, nhờ chất lượng, mẫu mã sản phẩm gốm Bát Tràng đáp ứng thị hiếu người tiêu dùng nước nên sản xuất phát triển ngày mạnh Bên cạnh mặt hàng mang tính truyền thống, Bát Tràng ý đến sản phẩm đại, phù hợp với thị hiếu người tiêu dùng hôm Hiện làng có 60 doanh nghiệp nhỏ vừa, khoảng 1.000 gia đình, chiếm 60% số hộ xã sống nghề sản xuất, kinh doanh đồ gốm Hầu hết nhà làng đồng thời sở sản xuất, kinh doanh Doanh thu xuất ước tính năm Bát Tràng đạt hàng chục triệu USD Sản phẩm làng nghề có mặt hàng chục nước giới, kể thị trường khó tính Nhật, Mỹ, Italia, Hàn Quốc Hiện nay, doanh nghiệp, sở sản xuất gốm sứ Bát Tràng áp dụng mơ hình kinh doanh theo kiểu cộng tác, liên kết, thường khoảng 5-7 nhà với phổ biến kinh nghiệm, tay nghề, chia sẻ bí Liên kết để mắt thương hiệu chung rút ngắn đường quảng bá sản phẩm sang thị trường nước Liên kết nhà sản xuất gốm sứ cách tốt để doanh nghiệp nhỏ vừa thực mở rộng sản xuất điều kiện không cần trường vốn mà sẵn sàng đáp ứng đơn đặt hàng lớn Ngồi ra, quảng bá thương hiệu nhờ mơ hình kết hợp sản phẩm địa phương với du lịch xuất chỗ phát huy hiệu cao làng gốm Bát Tràng Sau chợ gốm sứ Bát Tràng khánh thành, hộ kinh doanh gốm sứ xã đưa sản phẩm tới chợ vừa bán vừa trưng bày, nhằm mục đích giới thiệu sản phẩm Ngoài mặt hàng dân dụng bát, đĩa, ấm, chén phục vụ sống thường nhật, có tranh, tượng nghệ thuật gốm, chuỗi vòng gốm với hoa văn độc đáo, xinh xắn, giống gốm để trang trí nhà cửa, vườn hoa khiến du khách hình dung phong phú sản phẩm phần qui mô làng nghề Tại chợ, doanh nghiệp, hộ sản xuất gốm sứ tổ chức buổi trao đổi kỹ thuật, kiểu dáng mới, màu men lạ Khách du lịch đến chợ hướng dẫn để tự tay làm gốm theo ý thích riêng Nhờ đó, sản phẩm gốm sứ Bát Tràng cịn quảng bá qua du khách, nhà tổ chức du lịch nước khắp nơi giới B) NỘI DUNG I ẢNH HƯỞNG CỦA MÔI TRƯỜNG KINH TẾ ĐẾN SẢN PHẨM GỐM SỨ BÁT TRÀNG Sau năm 1986 làng gốm Bát Tràng có chuyển biến lớn theo hướng kinh tế thị trường Các hợp tác xã giải thể chuyển thành công ty cổ phần, công ty lớn thành lập tồn nhiều tổ sản xuất phổ biến đơn vị sản xuất nhỏ theo hộ gia đình Xã Bát Tràng trở thành trung tâm gốm lớn Hiện nay, sản phẩm gốm Bát Tràng ngày phong phú đa dạng Ngồi mặt hàng truyền thống, lị gốm Bát Tràng sản xuất nhiều sản phẩm đáp ứng yêu cầu tiêu dùng Việt Nam loại ấm chén, bát đĩa, lọ hoa kiểu mới, vật liệu xây dựng, loại sứ cách điện sản phẩm xuất theo đơn đặt hàng nước ngồi Sản phẩm Bát Tràng có mặt thị trường nước xuất sang nhiều nước châu Á, châu Âu Bát Tràng hút nhiều nhân lực từ khắp nơi sáng tác mẫu mã cải tiến công nghệ sản xuất Một số nghệ nhân bước đầu thành công việc khôi phục số đồ gốm cổ truyền với kiểu dáng nước men đặc sắc thời Lý, Trần, Lê, Mạc 1.1 Tình hình phát triển sản xuất sản phẩm gốm sứ mỹ nghệ, gia dụng Việt Nam nói chung Bát Tràng nói riêng Trước năm 1986, việc sản xuất gốm sứ làng gốm Bát Tràng thực xí nghiệp cơng tư hợp doanh hộ gia đình sản xuất nhỏ lẻ manh mún Việc sản xuất loại sản phẩm để phuc vụ tiêu dùng nước, việc giao thương với nước ngồi chủ yếu Liên Xơ cũ nước đông Âu Việc sản xuất sản phẩm cịn mang tính bao cấp thiếu tính chủ động hoạt động sản xuất làng gốm Bát Tràng giai đoạn khơng có thay đổi lớn Từ sau năm 1986,gốm Bát Tràng có nhiều chuyển biến, hợp tác xã giải thể chuyển thành công ty cổ phần Năm 1986 thực đường lối Đổi Mới Đảng, Bát Tràng có hình thức kinh tế tư nhân hình thành phát triển Sau năm, sản phẩm sứ Bát Tràng xuất sang thị trường Angieria mở đầu cho thời kì xuất gốm sứ Bát Tràng thị trường quốc tế Cùng nước bước vào thời kỳ đổi mới, làng gốm có nhiều chuyển biến theo hướng kinh tế thị trường Là làng gốm lâu đời lừng danh Việt Nam với 500 năm tuổi, thời kỳ đổi mới, làng gốm hoạt động mạnh ngày động Giữa năm 90 kỷ trước, xã Bát Tràng có 1.221 hộ chuyên sản xuất kinh doanh gốm, có Công ty TNHH Nhờ đẩy mạnh ứng dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất, Bát Tràng phục hồi nghề gốm cổ truyền, phát huy sức mạnh tiềm tàng làng nghề thủ cơng có tiếng đất kinh kỳ xưa 1.2 Ảnh hưởng xu tồn cầu hóa đến sản phẩm gốm sứ Việt Nam Trước xu tồn cầu hố, đặc biệt VN chuẩn bị gia nhập WTO, kim ngạch xuất trở thành tiêu chí đánh giá mức độ hội nhập doanh nghiệp (DN) kinh tế nói chung Xuất mục tiêu, hướng đi, yêu cầu, đòi hỏi- nhiều cách nói Nhưng thực tế cho thấy năm gần thương hiệu gốm sứ nước mải mê theo đuổi "mục tiêu" mà bỏ qua thị trường đầy tiềm với gần 80 triệu người tiêu dùng Đồ sành sứ từ lâu trở thành vật dụng phổ biến gia đình người Việt Nam Tuy nhiên có thực tế từ bát, đĩa, chén sản phẩm không thương hiệu 1.1.1 Thị trường nước chưa trọng Lý giải thích cho việc gia đình Việt Nam lại nhiều bát đĩa Trung Quốc vừa đẹp vừa rẻ (chưa nói đến chất lượng) Hơn nữa, tìm mua đồ ăn hay đồ uống sứ Trung Quốc hay nước khác dù chợ hay siêu thị dễ tìm sản phẩm made in Việt Nam Phần lớn bán đồ sứ ngoại nhập, thấy cửa hàng bán đồ Việt Nam sản xuất tên Minh Long, Mạnh Long, hay sản phẩm có xuất xứ từ Bát Tràng Hải Dương không nhiều Qua nhận thấy doanh nghiệp sản xuất gốm sứ bỏ quên thị trường tiềm rủi ro 1.1.2 Cạnh tranh nước Có thể khẳng định chất lượng mẫu mã, hàng gốm sứ VN không thua hàng Trung Quốc số nước khác Lý nằm chỗ khác Theo số liệu thống kê năm 2005, kim ngạch xuất gốm sứ nước đạt 400 triệu USD (trong sản phẩm gốm sứ mỹ nghệ gia dụng đạt 175,5 triệu USD ) Tuy nhiên, giám đốc doanh nghiệp gốm sứ thừa nhận: "Hàng gốm sứ Việt Nam hướng thị trường giới nhiều mà bỏ quên thị trường nội địa" Sản phẩm Cty này, có khoảng 15% tiêu thụ nước Trong đó, hàng gốm sứ từ lĩnh vực công nghiệp tới gia dụng, mỹ nghệ nước ta phải cạnh tranh gay gắt, đặc biệt với Trung Quốc, ba thị trường Mỹ, EU Nhật Bản Chưa có làm việc thống kê cụ thể số tiền mà bỏ để nhập gốm sứ Mà có muốn khó khả thi phần lớn lượng gốm sứ Trung Quốc nhập lậu Hội nhập, chí bắt đầu, thương hiệu nước nhạy bén lăm le "xâm chiếm" thị trường Việt Nam Không ngành hàng VN chưa sản xuất yếu mà ngành hàng vốn coi mạnh gốm sứ phải chịu sức ép lớn Dẫu xuất hàng nhập điều tất yếu kim ngạch xuất gốm sứ VN tiếp tục tăng điều đáng mừng Tuy thị trường nội địa đầy hấp dẫn rủi ro cho thương hiệu gốm sứ Việt Nam Nguyên nhân khiến gốm sứ Bát Tràng ế ẩm sản xuất nhỏ lẻ, mạnh làm, việc xúc tiến quảng bá, mở rộng thị trường hạn chế Hầu hết hộ kinh doanh cho tình hình cần đẩy mạnh tiêu thụ nước Tuy nhiên, nước, hàng Bát Tràng lại gặp phải cạnh tranh gay gắt hàng Trung Quốc Bà Phạm Thị Kim Oanh than: “Gốm Trung Quốc tràn ngập Chúng vào Tây Nguyên, Miền Trung dự hội chợ thấy nhiều mặt hàng sứ Trung Quốc Hội viên hội chợ kêu trời Nhiều doanh nghiệp Trung Quốc sang thuê mặt để bán hàng So với hàng Bát Tràng hàng Trung Quốc giá rẻ chất lượng thấp Đi hội chợ thấy hàng Trung Quốc khơng phải tất loại I, có sản phẩm có lỗi mà người thường khó phát hiện, người làm nghề không chấp nhận sản phẩm Bát Tràng vẽ hoa làm men Hàng Trung Quốc sang thường hàng sau nung chín dán hoa văn, đề can, sau chạy qua lửa nhẹ độ Bát Tràng hồn tồn vẽ tay, khơng dùng đề can” Anh Lê Xuân Khánh – phụ trách sở Nhất Lan cho biết: “Công nhận hàng Trung Quốc mẫu mã đẹp, đa dạng Họ sử dụng nhiều đề can để dán thay cho vẽ tay chun mơn hóa khâu sản xuất nên giá thành thấp ta” Ngay Bát Tràng có gia đình dùng bát ăn Trung Quốc Ở chợ cóc vài quầy tạp hóa xã bày bán hàng Trung Quốc bát ăn Trung Quốc bán với giá 30 nghìn/dây (10 cái) hàng Bát Tràng loại rẻ phải 55-60 nghìn đồng/dây, bát Trung Quốc khơng bền, dễ vỡ Vào WTO, giảm thuế nhập khẩu, dẫn đến tính cạnh tranh cao làng nghề cần phải sử dụng tối đa nguồn lực để tự vươn lên Giờ tất nhiên phải cọ xát với Trung Quốc, sức tiêu thụ lại giảm nhiều, gây khó khăn cho Nếu doanh nghiệp nước sang Trung Quốc mua hàng rẻ tội họ mua gốm Bát Tràng 1.1.3 Cạnh tranh quốc tế Nếu năm 2001 kim ngạch xuất gốm sứ sang EU đạt khoảng 100 triệu USD đến năm 2004 60 triệu USD xu hướng tiếp tục Một số thị trường trọng điểm như: Pháp, Đức, Hà Lan bị sụt giảm Điểm yếu hàng Việt Nam chậm sáng tạo mẫu mã nhu cầu khách hàng thường xuyên thay đổi ngày khó tính Bên cạnh đó, gốm sứ Việt Nam ngày bị cạnh tranh gay gắt mặt hàng mạnh nhiều nước châu Á Để lấy lại thị trường, việc khắc phục điểm yếu hàng hoá việc sáng tạo mẫu mã, nâng cao công dụng cho sản phẩm đời sống cần ý phát triển thêm thị trường nước khác châu Âu Các nước Đông Âu Nga Đây thị trường sử dụng nhiều đồ gốm sứ Việt Nam năm 80 kỷ trước bị gián đoạn nhiều năm qua Đến nay, nước ổn định, kinh tế tăng trưởng, thu nhập dân cư gia tăng doanh nghiệp cần ý khai thác Các sản phẩm gốm sứ Việt Nam bị sản phẩm gốm sứ Trung Quốc cạnh tranh mạnh Số doanh nghiệp sản xuất nhỏ, với công nghệ lạc hậu giảm đáng kể cạnh tranh thị trường Các doanh nghiệp lớn có khả đầu tư đổi cơng nghệ dần khẳng định vị thị trường nội địa xuất 1.1.4 Hội nhập kinh tế quốc tế Ngày 11/01/2007 Việt Nam thức gia nhập tổ chức thương mại giới WTO, mốc lịch sử quan trọng đánh giá phát triển lên tiến trình hội nhập kinh tế quốc tế Việt Nam Đặc biệt tạo điều kiện thuận lợi rât lớn cho việc xuât loại hàng hóa thủ cơng mỹ nghệ sang thị trường giới Điều nhận thấy cách rõ ràng qua tốc độ phát triển nghành gốm sứ mỹ nghệ gia dụng Việt Nam năm 2007 16,2 % so vơí năm 2006 đạt 192,7 triệu USD với tốc độ tăng trưởng 23,8% tháng đầu năm 2008 đặc biệt xuất vào thị trường trọng điểm Mỹ, Đức, Hà Lan, Pháp, Ôxtrâylia, Nhật Bản… tăng mạnh, cho thấy tình hình xuất mặt hàng gốm sứ mỹ nghệ gia dụng Việt Nam khởi sắc trở lại hứa hẹn nhiều thành công năm 2008 10 Nhật Bản – thị trường xuất sản phẩm gốm, sứ chủ yếu Việt Nam tháng 3/2010 với 3,4 triệu USD chiếm 12,6% kim ngạch xuất sản phẩm gốm sứ nước tháng, tăng 63,20% so với tháng 2/2010, so với tháng 3/2009 giảm 60,69% Tính chung tháng đầu năm 2010, Việt Nam xuất 7,6 triệu USD sản phẩm gốm sứ sang thị trường này, giảm 3,54% so với kỳ Kim ngạch xuất sản phẩm gốm sứ sang thị trường Nhật Bản tháng đầu năm 2010: ĐVT: triệu USD Tháng Tháng Tháng 3 tháng năm 2010 3,2 2,1 3,4 8,7 Đứng thứ hai sau thị trường Nhật Bản thị trường Đài Loan, với kim ngạch xuất tháng đạt 3,2 triệu USD, tăng 95,58% so với tháng 2/2010, giảm 58,06% so với tháng 3/2009 Tính chung tháng đầu năm, kim ngạch xuất sản phẩm sang thị trường Đài Loan đạt 7,6 triệu USD chiếm 9,5% tổng kim ngạch xuất mặt hàng nước tháng đầu năm 2010 , tăng 45,42% so với kỳ năm ngoái Chiếm 10,8% kim ngạch xuất sản phẩm gốm sứ nước tháng 3/2010, thị trường Hoa Kỳ đứng thứ ba kim ngạch xuất sản phẩm sau Nhật Bản Đài Loan, đạt 2,9 triệu USD, giảm 7,98% so với tháng 2/2010 giảm 71,29% so với tháng 3/2009 Tính chung tháng đầu năm 2010, kim ngạch xuất sản phẩm gốm, sứ sang thị trường Hoa Kỳ đạt 10,3 triệu USD, giảm 11,81% so với kỳ Đáng ý, thị trường Cămpuchia, đứng thứ kim ngạch xuất sản phẩm này, so với kỳ năm 2009, thị trường tăng trưởng mạnh Tháng 3/2010, Việt Nam xuất 1,2 triệu USD sản phẩm gốm sứ sang thị trường Cămpuchia , tăng 182,64% so với tháng 2/2010, 17 giảm 60,87% so với tháng 3/2009 Tính chung tháng đầu năm, kim ngạch xuất sản phẩm gốm, sứ sang thị trường đạt triệu USD, tăng 200,83% so với kỳ năm 2009 Thống kê thị trường xuất sản phẩm gốm, sứ Việt Nam tháng 3, tháng năm 2010 Các nhà xuất hàng gốm sứ dự báo doanh số tăng năm 2010 Sự phục hồi kinh tế dự đốn thị trường thúc đẩy nhà sản xuất tung nhiều mẫu mã hàng thủ cơng, bình, đèn chén dĩa thiết kế tinh xảo đầy mầu sắc Công ty nghiên cứu thị trường phi lợi nhuận Kearny Alliance vừa cơng bố báo cáo nguồn hàng hóa gốm sứ Việt Nam nhằm cung cấp cho khách mua hàng toàn giới nguồn cung ứng chất lượng Việt Nam Tất nguồn cung ứng tin doanh số bán hàng tăng trưởng khoảng 10% năm 2010 Báo có liệu 35 nhà sản xuất giàu kinh nghiệm 117 sản phẩm xuất bán chạy với mô tả đầy đủ chi tiết, giá cả, bao bì, gồm mặt hàng lọ, bình, chậu trồng cây, bình cắm hoa, đồ trang trí sân vườn, tượng nhỏ, đèn, đĩa, chén, ca, bình trà, bình đựng nước, khay… “Các nguồn cung ứng báo cáo cung cấp cho người mua nhiều mẫu mã sản phẩm đa dạng tinh xảo, chất lượng dự kiến,” ông Alexander Boome, Giám đốc chương trình cơng ty Kearny Alliance “Những yếu tố với lượng cung ứng đất sét công nhân lành nghề sẵn sàng điểm mạnh chủ yếu lãnh vực gốm sứ Việt Nam.” Kết khảo sát cho thấy thị trường xuất mục tiêu chủ chốt Hoa Kỳ giá có xu hướng tăng lên khảo sát nhà sản xuất gốm sứ Việt Nam cho thấy: + 88% nhà sản xuất dự báo tăng giá chào bán tháng tới ; + 50% có kế hoạch gia tăng giá 5%; 18 + 49% hướng đến thị trường Hoa Kỳ; + 43% tập trung ý vào mẫu mã tinh xảo nhiều mầu sắc “Báo cáo thành phần quan trọng Chương trình trợ giúp xuất nước phát triển thuộc công ty Kearny Alliance,” ông Boome cho biết “Mỗi nhà cung ứng có báo có trang web Global Sources Online “Việc tiếp thị đến cộng đồng Global Sources với 850.000 người mua hàng giúp nhà cung ứng bán hàng cho nhà nhập lớn giới.” “Mục tiêu tối hậu nhằm nâng cao xuất để giúp nhà cung ứng tạo việc làm bền vững, cơng nhân trợ giúp gia đình cải thiện tiêu chuẩn sống họ.” Ngồi báo cáo trên, cơng ty cịn có báo cáo khác ngành may mặc, phụ kiện thời trang, sân vườn, sơn mài, đồ gia dụng nội ngoại thất Việt Nam a) Ảnh hưởng khủng hoảng kinh tế đến sản xuất kinh doanh gốm sứ mỹ nghệ gia dụng làng gốm sứ bát tràng Những năm 2006-2007, Bát Tràng “thế rồng bay” Tính riêng xuất gốm sứ mỹ nghệ, xã kiếm 13 triệu USD năm Đó chưa kể gốm sứ xây dựng gia dụng bán nước Năm 2008, xuất dưng “đứng khựng”, nhiều doanh nghiệp chết dở với lượng hàng tồn q lớn, khơng cịn đủ lực để lo tiếp việc cho công nhân Kim ngạch xuất năm 2008 xã nửa năm trước, chừng 5-6 triệu USD Kinh doanh ế ẩm, chi phí lại tăng tạo thêm gánh nặng cho chủ kinh doanh Bát Tràng Lương công nhân khơng tăng khơng đời sống ngày đắt đỏ Riêng chuyện giá gas lên, đợt vào lò đứt chừng 10 triệu đồng 19 Chi phí cao lị có tiền hàng thu chục triệu đồng Nói chung chi phí lớn lợi nhuận nhiều, khó khăn kéo dài, có nhiều gia đình tính chuyện phải ngừng lị, chuyển sang làm dịch vụ, làm thuê Cả xã ly sản xuất nơng nghiệp từ lâu khơng cịn đất Hơn 800 hộ lâu sản xuất kinh doanh độc nghề gốm sứ, sống với nghề gia truyền, nên chuyện ngừng lò, bỏ nghề dễ Nhiều nhà không dám bỏ nghề biết làm khác mà sống Nơi khác làm nghề phụ cịn có chút đất sản xuất nông nghiệp mà trông vào hàng chậm, dân Bát Tràng khơng có chỗ mà lùi bước Chính sách kích cầu đến với Bát Tràng lúc doanh nghiệp vào hồn cảnh khó khăn Nhiều lị gốm đứng ngồi trông vào đấy, để trả lương công nhân, giữ chân hoạ sỹ Thế nhưng, qua vài lần tiếp xúc với ngân hàng, nhiều chủ doanh nghiệp đành tiếc rẻ quay lưng Khó khăn việc hợp thức hoá giấy tờ cho quy định thủ tục Mua bán nhà với nhà trước thế, sở nhỏ làm có giấy tờ gì… Cho nên, 800 hộ gia đình sản xuất kinh doanh có chưa đầy 100 hộ tiếp cận vốn vay kích cầu Số dư tổng cộng trịm trèm khoảng 10 tỷ đồng, khơng đáng kể so với nhu cầu thực tế doanh nghiệp hộ sản xuất Nhiều lò phải bán tài sản, vay mượn để trì việc kinh doanh Không đến chỗ phá sản hàng loạt doanh nghiệp họ tự vận động Trong xuất giảm sút, việc tiêu thụ nội địa cứu cánh Các lò gốm Bát Tràng, nhiều nơi chuyển mặt hàng đa dạng để phục vụ dân nông thôn, cạnh tranh sát ván với hàng Trung Quốc giá chất lượng Thay sản xuất chén chất lượng cao với giá 18-20 nghìn đồng/chiếc, nhiều hộ chuyển sang làm sản phẩm loại giá cịn 3-5 nghìn đồng/chiếc Mẫu mà thay đổi linh hoạt theo nhu cầu rẻ, đẹp, bền người dân nông thôn Công đoạn phối trộn nguyên liệu, gần đẩy mạnh mô hình cơng nghiệp tập trung, sau bán lại cho hộ tạo hình, trang trí hồn 20 thiện cơng đoạn cuối Năm ngối đến nay, khơng trộn máy, sở cịn làm thêm cơng đoạn khử từ để tách sắt khỏi nguyên liệu Hàng chục, hàng trăm năm trông vào "vốn" cổ truyền, trước phần lớn lò gốm Bát Tràng chờ người đến lấy hàng Nhưng năm vừa rồi, doanh nghiệp đẩy mạnh việc tìm khách đáp ứng yêu cầu khách hàng Ngoài sản xuất doanh nghiệp phải kiêm ln phát triển kênh phân phối khắp tỉnh Toàn xã vốn có 50 doanh nghiệp, 700 hộ sản xuất, kinh doanh gốm sứ, gần đây, vài cửa hàng đường trục đóng cửa Trước đây, 60% hàng Bát Tràng xuất Nay đối tác bị khủng hoảng kinh tế, không nhập hàng nữa, không nhanh nhạy phải nghỉ sản xuất Năm 2008 năm khó khăn từ trước đến nay, quý I so với kỳ năm ngoái giảm khoảng 40%” Đầu năm 2008, đối tác đặt hàng người dám nhận giá gas cao, cuối năm giá gas hạ khơng có đơn hàng Nay phần lớn nhà làm theo đơn hàng cũ Gần đây, số hội chợ chưa thấy có tín hiệu khả quan trở lại Năm 2008, thu ngân sách xã đạt 2.746 triệu đồng, 75,8% kế hoạch, thuế giá trị gia tăng thuế thu nhập doanh nghiệp đạt tỷ 732 triệu đồng, 71,9% kế hoạch Quý I năm có 118 hộ nghỉ sản xuất” Cả xã Bát Tràng khơng có lấy tấc ruộng, khoảng 75% số lao động tham gia sản xuất, kinh doanh gốm sứ, 15% làm dịch vụ liên quan vận tải, cung ứng men, chất đốt Tình hình sản xuất, kinh doanh gốm sứ ế ẩm làm cho làng lao đao Nơi cổng Hội gốm sứ, trước vào buổi sáng có hàng trăm người tụ tập chờ việc, thưa thớt việc Thêm khó khăn việc sử dụng lò gas, nhiều nhà cầm lỗ tiền gas chiếm khoảng 60% giá thành sản phẩm, công thợ công dỡ lò cao Hầu hết hộ sản xuất mong hòa vốn, cố cầm cự cho qua bĩ cực Ơ nhiễm mơi trường làng nghề 21 Từ năm 2007 đến nay, Bát Tràng có dự án chuyển từ lò hộp (lò than) sang lò gas Năm 2008, UBND xã Bát Tràng tổ chức khóa đào tạo phương pháp xây dựng lò gas cho 12 doanh nghiệp đào tạo sản xuất gốm sứ với công nghệ tiết kiệm lượng cho 60 học viên Tổng cộng có 24 doanh nghiệp thực dự án tiết kiệm lượng Quỹ môi trường phối hợp với Dự án tiết kiệm lượng hỗ trợ vốn vay Bát Tràng có 231 lị gas khoảng 600 lị than Người dân nhận thức ưu điểm lò gas Trong lò than sản phẩm đạt 80% cao cịn lị gas đạt tới 97-98% Tuy nhiên giá gas cao nên nhiều người muốn giữ lị than để làm hàng chợ, hàng khơng vẽ họa tiết cầu kỳ, dù biết lị than gây độc cho môi trường Dự án chuyển đổi sang lị gas có từ năm 2003, đến năm 2007 triển khai được, đến hết năm kết thúc Nếu dự án triển khai sớm hàng Bát Tràng đã xuất khắp nơi rồi” Trong tình cảnh sản xuất, kinh doanh ế ẩm nay, việc chuyển từ lò than sang lị gas bị chững lại Thêm vào đó, khơng hộ cịn băn khoăn tiền gas chiếm tỷ lệ cao giá thành sản phầm Có hộ đề nghị: “Nhà nước muốn chúng tơi chuyển sang lị gas để bảo vệ mơi trường cần hỗ trợ giá gas Doanh nghiệp bán gas hỗ trợ họ cho nhà lò mua chịu Hàng sản xuất chưa bán phải trả tiền gas, tiền điện, tiền cơng thợ hộ sản xuất gặp nhiều khó khăn” Do số lượng lị than cịn nhiều nên tình trạng nhiễm mơi trường làng nghề khơng cải thiện Nhiều hộ có mặt sản xuất chật hẹp phải tận dụng đường đi, tường rào làm chỗ phơi than, đổ xỉ than Bụi nhiều liên quan đến nguyên liệu, vận chuyển Đường sá bụi bặm trở ngại cho việc đón khách du lịch Vẫn tồn trường hợp vi phạm vệ sinh môi trường, đổ rác thải không nơi quy định Có cách giải cho xe hút bụi cho xe tưới nước, đề nghị huyện hỗ trợ việc Bát Tràng cầu trời buổi tối cho trận mưa, sáng hôm sau lại nắng hay UBND xã phối hợp với Ban quản trị HTX dịch vụ tổng hợp Bát Tràng 22 tiến hành giải tỏa, xếp quán nước cổng Chợ gốm sứ số quán nước kinh doanh khơng vị trí, ảnh hưởng đến mỹ quan chợ II ẢNH HƯỚNG CỦA CHÍNH TRỊ - LUẬT PHÁP ĐẾN SẢN PHẨM 2.1 Ảnh hưởng trị - luật pháp nước đến sản phẩm 2.1.1 Nhữngchính sách hỗ trợ phủ Chính phủ ban hành nhiều chủ trương, sách để hỗ trợ DN khắc phục khó khăn, có DN làng nghề Đó việc hỗ trợ lãi suất 4% cho tổ chức, cá nhân vay vốn ngân hàng để sản xuất, kinh doanh Tiếp đó, tổ chức, cá nhân vay vốn trung, dài hạn ngân hàng để đầu tư sản xuất kinh doanh, xây dựng kết cấu hạ tầng thời gian tối đa 24 tháng Chính phủ có định việc hỗ trợ lãi suất vốn vay mua máy móc thiết bị, vật tư phục vụ sản xuất nông nghiệp , nhiều loại hỗ trợ 100% lãi suất vay; thời hạn từ 12-24 tháng Quy định tạo điều kiện cho DN thực dự án xây dựng kết cấu hạ tầng, tranh thủ thời mua sắm thiết bị máy móc, đổi công nghệ phục vụ cho việc phát triển sản xuất kinh doanh kinh tế hồi phục Quy chế bảo lãnh cho DN vay vốn sửa đổi, bổ sung đối tượng, phạm vi, điều kiện thời hạn bảo lãnh vay, có thêm nhiều thuận lợi cho doanh nghiệp Vì thực tế, có nhiều DN làng nghề có nợ hạn, có dự án đầu tư, phương án sản xuất kinh doanh cam kết trả nợ hạn nên bảo lãnh vay vốn Một số sách nêu vào sống, góp phần tạo nên chuyển biến tích cực kinh tế, DN làng nghề hoan nghênh Nhưng vấn đề có ý nghĩa định việc tổ chức thực hiện, cho sách thực thi "đúng thời gian, mục tiêu, đối tượng" 23 Tuy nhiên, đến số DN làng nghề tiếp cận nguồn vốn kích cầu chưa nhiều Bên cạnh đó, yếu tố thị trường dần tháo gỡ Chính phủ có nhiều biện pháp hỗ trợ xúc tiến thương mại nhằm quảng bá sản phẩm làng nghề, với tổng kinh phí năm 2009 khoảng 3-5 tỷ đồng Gần nhất, ngày 21/5, Thủ tướng Chính phủ định nâng mức hỗ trợ cho chương trình xúc tiến thương mại, có việc hỗ trợ tối đa 100% chi phí tuyên truyền, quảng bá sản phẩm hội chợ thương mại Làng nghề Việt Nam muốn vượt qua "cơn bĩ cực", khơng cịn cách khác phải chủ động đẩy mạnh kích cầu tiêu thụ thị trường nước, thiết lập hệ thống bán hàng chuyên nghiệp, đưa sản phẩm làng nghề vào siêu thị, đẩy mạnh phát triển du lịch làng nghề 2.1.2 Quy hoạch phát triển ngành sản xuất gốm sứ tới năm 2010 Mục tiêu Mục tiêu phát triển ngành gốm sứ năm tới đạt tốc độ tăng trưởng từ 20 – 25%/năm, đáp ứng nhu cầu tiêu dùng nước đẩy mạnh xuất gốm sứ gia dụng cao cấp, gốm sứ mỹ nghệ kỹ thuật Quan điểm a) Về cơng nghệ áp dụng cơng nghệ đại làm nịng cốt, trọng đầu tư phát triển ngành theo chiều sâu Đầu tư nghiên cứu, chọn lựa nguyên liệu để nâng cao chất lượng sản phẩm, tiếp cận với công nghệ cao nhằm sản xuất sản phẩm tiết kiệm nguyên liệu bảo vệ môi trường b) Về quy mô sản xuất Để nâng cao chất lượng sản phẩm, tạo khả cạnh tranh thị trường, sản phẩm xuất khẩu, cần đầu tư xây dựng sở sản xuất lớn, có cơng nghệ trang thiết bị tiên tiến Đầu tư mở rộng sở sản xuất có để nâng cao lực sản xuất, chất lượng sản phẩm, đa dạng hoá mặt hàng c) Về quy hoạch 24 · Vùng tập trung phát triển sản xuất gốm sứ kỹ thuật, · Vùng 2, Vùng phát triển sản xuất gốm sứ gia dụng cao cấp, gốm sứ mỹ nghệ truyền thống, gốm sứ kỹ thuật, · Vùng 3, Vùng 4, Vùng tập trung phát triển gốm sứ mỹ nghệ d) Về đầu tư Khuyến khích thành phần kinh tế huy động sử dụng hiệu nguồn lực xã hội để đầu tư phát triển ngành gốm sứ Tập trung đầu tư phát triển ngành gốm sứ mỹ nghệ có khả xuất ngành thuỷ tinh cao cấp trở thành sản phẩm mũi nhọn ngành Khuyến khích đầu tư mở rộng sản xuất gốm sứ dân dụng, khôi phục phát triển làng nghề gốm sứ truyền thống 2.1.3 Những sách hỗ trợ địa phương Được biết, chương trình phát triển kinh tế xã Bát Tràng giai đoạn 2006 2010 tập trung vào lĩnh vực thủ cơng nghiệp, dịch vụ, du lịch Nhằm thực chuyển đổi mơ hình kinh tế, vừa qua quyền xã hướng dẫn số hộ ngừng sản xuất gốm sứ, tận dụng lán trại bỏ không để nuôi nấm linh chi Thời gian qua, đình, đền, chùa địa bàn xã trùng tu, thu hút nhiều khách đến tham quan Hiện tồn xã có 27 nhà cổ, mười nhà tu sửa Ơng Chủ tịch xã cho biết, xã tiếp tục vận động người dân giữ gìn, tơn tạo nhà cổ, trồng cảnh, làm ăn đặc sản Bát Tràng xơi vị chè đường, su hào xào mực, măng nấu mực, để phục vụ du khách Từ lâu xã Bát Tràng nghị chuyển Đầm Bè có diện tích 1,6 sang phát triển du lịch sinh thái Tuy nhiên, chưa có doanh nghiệp thức đầu tư, xã khơng có khách sạn, nhà nghỉ để phục vụ khách Dự án Cảng du lịch Bát Tràng triển khai từ gần năm qua song đến chưa giải phóng xong mặt bằng, ngồi cịn bế tắc chưa có văn hướng dẫn Luật đê điều liên quan đến việc cho phép xây dựng đê 25 Trong dự án nhà nước tiến hành cách ì ạch người dân đành phải tự bươn chải tìm lối Một số sở sản xuất lấy ý tưởng hoa văn theo “gu” khách hàng Nhật Bản, Châu Âu men rạn truyền thống Bát Tràng Một số nghệ nhân đẩy mạnh làm gốm mỹ nghệ, làm quà biếu tặng, đầu tư không lớn thu lãi cao Tuy nhiên, hộ đếm đầu ngón tay Tháng vừa qua, lãnh đạo UBND thành phố Hà Nội, buổi làm việc với UBND xã Bát Tràng yêu cầu sở, ngành liên quan đẩy nhanh việc thực dự án khôi phục, bảo tồn làng cổ phát triển du lịch làng nghề Bát Tràng Xem mục tiêu phát triển Bát Tràng thành trung tâm kinh tế, văn hóa, thương mại du lịch thủ cịn xa 2.1.4 Vấn đề việc làm Các làng nghề đứng trước thách thức vấn đề giải cơng ăn việc làm cho người lao động, lao động thủ công hầu hết lao động nông thôn xử dụng thời gian lao động nhàn rỗi họ để kiếm thêm thu nhập, người trại trẻ mồ côi, trung tâm giáo dục Chủ yếu hưởng theo sản phẩm, nên khơng có hàng tất nhiên nguồn thu nhập Theo Hiệp Hội làng nghề, năm có khoảng triệu lao động làng nghề việc làm, kể công nhân thời vụ, ngành gốm sứ, mây tre, đan lát… chịu ảnh hưởng nặng nề Do sức mua nước giảm nên nhiều doanh nghiệp thu hẹp sản xuất, cho công nhân nghỉ việc Và không làng gốm Bát Tràng mà làng nghề khác chịu cảnh tương tự Có doanh nghiệp trước có khoảng 1.000 lao động cịn lại khoảng 1/3 sản xuất cầm chừng Do sức mua nước giảm nên nhiều doanh nghiệp thu hẹp sản xuất, cho công nhân nghỉ việc Và không làng gốm Bát Tràng mà làng nghề khác chịu cảnh tương tự 26 Tuy có doanh nghiệp cầm cự bối cảnh này, để làm doanh nghiệp phải đáp ứng yêu cầu khách hàng giữ khách hàng 2.2 Ảnh hưởng trị - luật pháp quốc tế 2.2.1 Hàng rào kỹ thuật Ngoài ảnh hưởng tiêu cực từ thị trường giới, làng nghề cịn gặp phải nhiều khó khăn khác Trong khó khăn vấn đề kỹ thuật quan trọng Doanh nghiệp cho biết: Hiện khó khăn phải qua hàng rào kỹ thuật mà trình độ Việt Nam xưa làm theo gia truyền thôi, phải test theo tiêu chuẩn nước nên hầu hết sản phẩm khơng qua Tồn thị trường Châu Âu hay Mỹ dựng hàng rào kỹ thuật lên Tiêu chuẩn nước yêu cầu ngày cao với trình độ thủ cơng mình, sản phẩm khơng qua tiêu chuẩn Hiện khó khăn phải qua hàng rào kỹ thuật mà trình độ Việt Nam xưa làm theo gia truyền phải theo tiêu chuẩn nước ngồi nên hầu hết sản phẩm khơng qua Hiện khối doanh nghiệp chưa đủ tầm để làm, có hơ hào chưa có quan hỗ trợ cụ thể Chủ yếu doanh nghiệp tự xoay xở Như vòng luẩn quẩn – thiếu vốn, khơng có điều kiện cải tiến cơng nghệ, mẫu mã khiến cho làng nghề không dễ mở rộng thị trường Thị trường không mở rộng, doanh nghiệp khơng có vốn để cải tiến sản xuất Tất điều khiến cho làng nghề khó có hội phát triển III ẢNH HƯỞNG CỦA YẾU TỐ VĂN HÓA ĐẾN KINH DOANH SẢN PHẨM GỐM SỨ BÁT TRÀNG Nằm lẫn làng nghề truyền thống chốn Hà Thành lụa Vạn Phúc-Hà Đông, đậu phụ làng Mai, tranh dân gian Đông Hồ, làng Gốm Bát 27 Tràng không nhớ đến làng nghề truyền thống mà làng văn hóa, điểm du lịch độc đáo Hà Nội Anh mua gạch Bát Tràng Xây hồ bán nguyệt cho nàng rửa chân Câu ca dao quen thuộc từ thủa xưa ông cha ta khái qt khơng chất lượng mà cịn danh tiếng sản phẩm gốm sứ gạch vùng Nằm huyện Gia Lâm ngoại thành Hà Nội, làng gốm Bát Tràng hình thành từ thời nhà Lê kết hợp năm dòng họ gốm tiếng vùng Thanh Hóa với dịng họ Nguyễn đất Minh Tràng Sau Lý Thái Tổ dời đô kinh thành Thăng Long, nghệ nhân gốm xứ Thanh di cư lập nghiệp vùng đất trù phú “Thiên thời, địa lợi, nhân hòa”, nghệ nhân nơi với đôi bàn tay khéo léo óc sáng tạo độc đáo tạo nên tinh hoa ngành gốm sứ Không vẻ đẹp tô điểm câu chữ hoa mĩ giấy, nét đẹp sản phẩm Bát Tràng vẻ đẹp tinh xảo thể chi tiết, đường nét từ vật liệu thô thành sản phẩm đến tay người tiêu dùng Không phải tự nhiên anh chàng câu ca dao lại muốn mua gạch Bát Tràng để xây hồ cho người yêu anh rửa chân mà lẽ gạch Bát Tràng có độ rắn cao, chất lượng tốt thường ưa dùng dùng xây nhà lát sân, xây mộ, xây giếng Được mệnh danh làng nghề truyền thống lâu năm, gốm Bát Tràng sản xuất theo lối thủ công, thể rõ rệt tài sáng tạo người thợ lưu truyền qua nhiều hệ Các nguồn nguyên liệu tạo cốt gốm việc tạo dáng làm tay bàn xoay, sử dụng loại men khai thác nước theo kinh nghiệm nên đồ gốm Bát Tràng có nét riêng cốt đầy, nặng, lớp men trắng thường ngả mầu ngà, đục Sản phẩm gốm Bát Tràng 28 lọ độc bình, song bình, bát vẽ chuồn, bát vẽ tích cổ lái thương ngoại quoác mua với số lượng lớn Là kết hợp hoàn mĩ sản phẩm gốm sứ tuyệt đẹp với giá trị lịch sử truyền thống , Bát Tràng không làng nghề sản xuất túy Với nhiều cơng trình tín ngưỡng, văn hóa sản phẩm gốm tiếng, ngơi làng trở thành địa điểm du lịch thu hút thành phố Hà Nội.Đến Bát Tràng bạn người dân địa phương gắn bó đời vào làng nghề hướng dẫn thăm quan kể cho bạn câu chuyện đời , tích gắn bó với q trình phát triển làng gốm Bát Tràng khơng đơn làng nghề mà làng văn hóa Đến với làng gốm hướng dẫn người thợ lành nghề, kinh nghiệm 20 năm với nghề gốm sứ, bạn hướng dẫn cách tỉ mỉ cụ thể để thử sức làm nghệ nhân khơng chun.Dưới đơi bàn tay mình, bạn thấy hịn đất vơ tri có hồn trở thành sản phẩm thực sự.Ngoài bạn thưởng thức đặc sản truyển thống đặc biệt làng nghề mà khơng nơi đâu có măng mực, xơi vị chè đường, trà hột… Hãy tận hưởng khác biệt hương vị đến làng gốm Bát Tràng Làng nghề nơi tạo sản phẩm đặc sắc tiêu biểu vùng miền, làm phong phú thêm sắc văn hóa dân tộc, lưu giữ giá trị truyền thống, nghệ thuật để truyền từ đời sang đời khác Đồng thời đóng góp vào phát triển kinh tế chung đất nước Do cần có sách đắn để trì phát triển làng nghề C KẾT LUẬN Việt Nam có hàng xuất nước, chứng tỏ giới chấp nhận hàng gốm sứ nước ta Nhưng thời gian qua việc phát triển mặt hàng nàychưa tương xứng với tiềm lực 29 Ở nước ta có nhiều làng gốm khác nhau, sản phẩm gốm từcác vùng Bình Dương, Đồng Nai, làng gốm Bát Tràng o niên dại lau năm, nét đặc sắc gốm Bát Tràng tìm thấy đất Dâu canh có độ đàn hồi hay chất cao lãnh đông chiều làm đồ sành trăng, làng nghề khảng định chỗ đướng vững trắc lòng người tiêu dùng, đạc biệt la bạn hàng nhập Bên cạnh sản phẩm gốm sứ viêt Nam có nhận định tốt kiểu dángvà chất lượng,luôn người châu Âu ưa dùng chọn mua Môt ưu điểm sản phẩm sản xuất với công nghện cao ,hiện đại không thua với công nghệ sản xuất gốm sứ khu vực Các giải pháp phát triển sản phẩm gốm sứ Bát Tràng a Về phía quan chức năng: Tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp xuất khẩucác mặt hang vay vốn với lãi suất thấp khuyến khích hỗ trợ thuế, tạo điều kiện cho đăng ký thưong hiệu… b Về phía doanh nghiệp: Các nhà sản xuất cần tăng cường tiếp thị, đặc biệt tìm hiểu nắm bắt đặc điểm tiêu thụ thị trường cụn thể, từ đưa da sách phát triển cho thị trường Ngồi chất lượng, yếu tố kỹ thuật …các nhà sản xuất cần đặc biệt lưu ý tạo da sản phẩm phù hợp với đặc trưng văn hóa yêu cầu thơi trang cua ngưòng tiêu dùng địa Phải tăng cường tìm hiểu khảo sát thị trưịng nước cach tham dự hội trợn triển lãmquốc té, thông qua quan xúc tiến xuất Bên cạnh đầu tư công nghệ, đầu tư lò nung yếu tố quan trọng để có sản, phẩm thị trường chấp nhận.Ngồi ra, việc cơng tác liên kết nhà sản xuất vấn đề quan trọng c DN liên kết để tạo nên sức mạnh 30 Trong giai đoạn khó khăn này, nhiều địa phương, DN thực nhiều biện pháp "tự cứu" có hiệu Đó là, liên kết việc tìm thị trường cho sản phẩm Một số DN Bình Dương, Nam Định, Quảng Ninh, Hà Nội ngành gốm sứ, đồ gỗ, mây tre, san sẻ cho DN ngành đơn đặt hàng, giúp họ trì sản xuất Tuy nhiên, hình thức liên kết đòi hỏi DN tham gia phải bảo đảm chất lượng, mẫu mã sản phẩm nhận thực có hợp đồng chặt chẽ bảo đảm quyền lợi bên Một hình thức liên kết thực liên kết công đoạn sản xuất sản phẩm DN làng nghề theo phân cơng, có DN chuyên mua nguyên liệu; có DN chuyên làm sạch, tẩy trắng nguyên liệu (như mây, tre); có DN chuyên sản xuất; có DN chuyên vận chuyển làm đầu mối tiêu thụ Việc làm giảm bớt chi phí sản xuất rõ rệt so với doanh nghiệp thực riêng rẽ Một dạng liên kết phổ biến DN trợ giúp vốn nhiều hình thức Nhiều DN Nam Định, Hà Nội ứng trước vốn để DN vệ tinh tiến hành sản xuất (có đến 30-40% chi phí sản xuất) mà khơng phải trả lãi Trong làng nghề cần có liên kết bảo hộ phát triển sản xuất, tránh tình trạng bán tống, bán tháo tranh giành thị trường, hạ thấp uy tín Nhìn rộng nữa, làng nghề cần có liên kết trở thành cụm làng nghề giúp đỡ trao đổi thông tin, thị trường, xúc tiến thương mại, cách thức quản lý, tổ chức điều hành sản xuất, kinh doanh 31 ... 25 III ẢNH HƯỞNG CỦA YẾU TỐ VĂN HÓA ĐẾN KINH DOANH SẢN PHẨM GỐM SỨ BÁT TRÀNG 26 C KẾT LUẬN 28 Các giải pháp phát triển sản phẩm gốm sứ Bát Tràng 28 A ĐẶT... phát triển sản phẩm gốm sứ Việt sản phẩm gốm sứ Bát Tràng Sản phẩm gốm sứ Việt Nam loại sản phẩm truyền thống đời phát triển trải qua hàng kỷ Cùng với sản phẩm gốm sứ Việt làng nghề Bát Tràng đời... đó, sản phẩm gốm sứ Bát Tràng quảng bá qua du khách, nhà tổ chức du lịch nước khắp nơi giới B) NỘI DUNG I ẢNH HƯỞNG CỦA MÔI TRƯỜNG KINH TẾ ĐẾN SẢN PHẨM GỐM SỨ BÁT TRÀNG Sau năm 1986 làng gốm Bát