Anh, chị hãy phân tích các nhân tố văn hoá có thể ảnh hưởng tới hoạt động kinh doanh của một sản phẩm cụ thể sang một địa phương cụ thể

Câu hỏi: Anh, chị phân tích nhân tố văn hố ảnh hưởng tới hoạt động kinh doanh sản phẩm cụ thể sang địa phương cụ thể Bài làm: Mỗi quốc gia có đường riêng để phát triển tuỳ thuộc vào điều kiện nguồn lực nước, nhiên hình ảnh quốc gia phải người đất nước làm Thế giới biết đến người Nhật phát triển thần kì họ cách quản lí người hiệu quả, hay nói đến Trung Quốc người ta nghĩ công xưởng giới với nhân cơng dồi rẻ hay quốc gia nhắc tới gắn liền với hình ảnh, thương hiệu Đó Thương hiệu quốc gia( national branding) Trong tiến trình hội nhập ngày sâu rộng cạnh tranh ngày cảng trở nên gay gắt Việt Nam cần làm để tạo thương hiệu quốc gia Ông Philip Kotler chuyến thăm Việt Nam nhấn mạnh vai trò “ẩm thực Việt Nam” giới Trong viết xin phân tích nhân tố văn hố ảnh hưởng đến ẩm thực Việt Nam Trong yếu tố văn hố yếu tố thẩm mỹ nhắc đến với vai trị mà văn hoá cho đẹp xem xét đến khía cạnh nghệ thuật bao gồm: âm nhạc, hội hoạ, nhảy múa …Hình ảnh thể qua biểu hiện, tượng trưng màu sắc vấn đề thẩm mỹ quan trọng hãng kinh doanh văn hoá khác Nhiều sai lầm xẩy việc chọn màu sắc khơng phù hợp với quảng cáo, bao bì sản phẩm chí quần áo đồng phục làm việc Ngay từ đầu chọn logo cho Trung Nguyên, Đặng Lê Nguyên Vũ thể hoài bão mình: logo mũi tên hình ảnh cách điệu nhà rông Tây Nguyên - nơi khơi nguồn cà phê Trung Nguyên, hình mũi tên hướng thẳng lên trời thể ý chí chinh phục đỉnh cao, khát vọng vươn lên, phát triển vượt bậc Ba vạch trắng logo hình ảnh cách điệu lối lên nhà sàn, thể văn hóa cơng ty ln muốn trì sắc văn hóa Tây Nguyên Màu trắng tượng trưng cho tinh khiết, cam kết an toàn vệ sinh thực phẩm Mỗi vạch trắng tượng trưng cho yếu tố thiên, địa, nhân… Bảng hiệu Trung Nguyên với sắc nâu màu đất, cà phê, cội nguồn dân tộc Tất thương hiệu Trung Nguyên đậm chất văn hóa truyền thống Việt thương trường quốc tế Với ý tưởng đó, anh muốn Trung Nguyên phải nơi cung cấp giá trị văn hóa, mơi trường “khơi nguồn sáng tạo”, nơi hướng người đến điều tích cực khơng nơi bán cà phê Xây dựng hình ảnh Trung Nguyên mang đậm nét văn hóa dân tộc, từ ly tách, bàn ghế, màu sắc bảng hiệu đến đồng phục, cung cách phục vụ nhân viên,… Đặng Lê Nguyên Vũ muốn rằng, Trung Nguyên đến quốc gia người dân địa có cảm giác nghỉ ngơi từ 10 - 15 phút Việt Nam thu nhỏ, trước vào đất nước Việt Nam thật Vậy nên Trung Nguyên xây dựng hình ảnh thẩm mỹ thị trường quốc tế Trong tiến trình hội nhập ngày sâu rộng giá trị thái độ đóng góp phần khơng nhỏ thành công doanh nghiệp Giá trị thuộc quan niệm,niềm tin tập quán gắn với tình cảm người giá trị bao gồm vấn đề trung thực, chung thuỷ, tự trách nhiệm Các giá trị quan trọng kinh doanh ảnh hưởng đến ước muốn vật chất đạo đức nghề nghiệp người Nhắc đến ẩm thực Việt Nam người ta không nhắc đến đa dạng nguyên liệu, cách thức chế biến thưởng thức ăn mà cịn nhắc đến văn hóa uống với nét vơ độc đáo Trong văn hóa uống người Việt phải kể đến thú thưởng trà Cách uống trà người Việt xưa cầu kỳ, sang trọng tao nhã Người ta lưu tâm đến chi tiết nhỏ, uống với ai, vào lúc nào, ấm pha trà loại nào, nước pha trà lấy từ đâu…Trà ngon có bạn hiền, pha giọt sương mai đọng sen lúc sáng sớm Uống trà để cảm nhận hương vị tinh túy trà, tâm tư tĩnh lặng tao, bớt ưu phiền, tăng hứng khởi đàm đạo với bạn bè Ngày vùng miền lại có cách thưởng trà khác Người miền Nam thích uống trà có ép hoa sen, hoa nhài để tăng hương thơm thích dùng trà với đá Người miền Bắc thích dùng trà tinh chất uống nóng Cách thưởng trà miền Trung tổng hợp, giao thoa hai miền Nam - Bắc Với người Bắc, trà hay chè xanh từ lâu thức uống quen thuộc với gia đình Người ta thưởng trà lúc, nơi, khơng gian sang trọng có mà bình dân vỉa hè nhiều Đặc biệt thú thưởng trà lịch, trang nhã, cầu kỳ người Hà Nội nâng lên thành nghệ thuật Thái độ đánh giá, tình cảm khuynh hướng tích cực hay tiêu cực người khái niệm hay đối tượng Sự am hiểu văn hố địa phương cho nhà kinh doanh biết rõ sản phẩm hoạt động xúc tiến phải điều chình theo sở thích địa phương theo cách thức phản ánh giá trị thái độ họ Người Việt Nam tin tưởng nước mắm Nam Ngư tốt cho sức khoẻ người Việt Nam sẳn sàng sử dụng loại nước mắm Tập quán phong tục: Khi tiến hành kinh doanh văn hoá khác, điều quan trọng doanh nhân phải hiểu phong tục, tập quán người dân nơi Ở mức độ tối thiểu hiểu tập quán phong tục giúp nhà quản lí tránh sai lầm ngớ ngẩn gây nên chống đối từ người khác Nếu bạn có kiến thức sâu có hội nâng cao khả giao tiếp văn hoá khác, bán sản phầm hiệu quản lý hoạt động quốc tế Tập quán : cách cư xử, nói năng, ăn mặc thích hợp văn hố gọi tập qn Ví dụ: văn hố Arập xem tay trái “ bàn tay khơng sạch”, nên dùng bàn tay để rót trà phục vụ cơm nước bị coi cách cư xử khơng lịch Vì doanh nghiệp kinh doanh Việt Nam cần phải lưu ý vấn đề Phong tục: thói quen hoắc cách cư xử trường hợp cụ thể truyền bá qua nhiều hệ, trở thành phong tục Phong túc khác tập quán xác đinh thói quen hành vi hợp lý trường hợp cụ thể Chia suất ăn suốt tháng ăn chay Ramadan người đạo Hồi tổ chức buổi tiệc cho niên nam nữ đến tuổi 20 Nhật phong tục Có hai loại phong tục khác phong tục phổ thơng phong tục dân gian Ví dụ, nói đến truyền thống văn hố ẩm thực người Việt Nam phải nói đến tập quán tiêu dùng cơm gạo với phương tiện để ăn bát đũa v.v Phong tục dân gian thường cách cư xử nhiều hệ trước, tạo thành thơng lệ nhóm người đồng nhất.Phong tục gói bánh chưng, bánh tét để nhớ cội nguồn cầu mong cho năm thứ sinh sôi nảy nở (như hạt nếp), no đủ, thành cơng, vng trịn, tốt đẹp Ở miền Bắc người ta gói bánh chưng cịn miền Nam gói bánh tét Cơng việc gói bánh trải qua nhiều công đoạn, cần hợp tác nhiều người, người phụ trách khâu rửa lá, lau lá, vo gạo, ngâm gạo, nấu đậu, ướp thịt lại ngồi trông nồi bánh, ôn chuyện cũ, bàn chuyện mới,sum họp đầm ấm Ngày nay, sống bận rộn, điều kiện thành phố hạn chế nên phần nhiều người ta khơng tự gói bánh mà mua hàng biếu để dùng Múa rối nước nghệ thuật người nông dân vừa gần gũi lại vừa linh thiêng, biểu tượng cho mơ ước cộng đồng người Việt Múa rối nước sáng tạo độc đáo cư dân vùng châu thổ sông Hồng, manh nha từ công chế ngự, cải tạo nước Yếu tố độc đáo rối nước sử dụng mặt nước làm sân khấu để rối diễn trị, đóng kịch Buồng trị rối nước (nhà rối hay thủy đình), dựng lên ao, hồ với kiến trúc cân đối tượng trưng cho mái đình vùng nơng thơn Việt Nam Tất buồng trò, sân khấu trang bị cờ, quạt, voi, lọng, cổng hàng mã đình làng thu nhỏ lại với mái uốn cong lung linh phản chiếu mặt nước Các tiết mục rối nước thể rõ nét cảnh sinh hoạt bình thường đời sống, tập tục người nơng dân Việt Nam Cấu trúc xã hội thể cấu tạo tảng văn hoá, bao gồm nhóm xã hội thể chế, hệ thống địa vị xá hội q trình qua nguồn lực xã hội phân bổ Cấu trúc xã hội có ảnh hưởng đến đinhj kinh doanh từ việc lựa chọn mặt sản xuất đến việc lựa chọn phương thức quảng cáo chi phí kinh doanh nước Ba yếu tố quan trọng cấu trúc xá hội dùng để phân biệt văn hố là: nhóm xã hội, địa vị xã hội tính linh hoạt xã hội Các nhóm xã hội; Con người tất văn hoá tự hội hộp với thành nhóm xã hội đa dạng- tập hợp hai hay nhiều người xác định nên có ảnh hương qua lại với người khác Các nhóm xã hội đóng góp vào việc xác định cá nhân hình ảnh thân họ Hai nhóm đống vai trò đặc biệt quan trọng việc ảnh hưởng tới cac hoạt động kinh doanh nới gia đình giới tính Gia đình: Có hai loại gia đình khác nhau: gia đình hạt nhân gia đình mở rộng Gia đình hạt nhân hình thành sở mối quan hệ gần gũi người gồm cha mẹ, anh chị em Gia đình mở rộng hình thành sở mở rộng gia đình hạt nhân, bao gồm ơng, bà, cơ, chú, dì, bác,cháu,chắt người thân thích dâu rể Nhốm xã hội quan trọng nước châu Á, Bắc Phi Mỹ Latinh Giới tính: nhận biết qua hành vi thái độ Về mặt xá hội đề cập đến vấn đề nam hay nữ, chẳng hạn phong cách ăn mặc sở thích hoạt động Mặc dù nhiều quốc gia có nhiều tiến việc bình đẳng giới tính nơi làm việcu có nhiều nước khơng đạt cải thiện vấn đề Ví dụ quốc gia hoạt động theo luật đạo hồi phân biệt nam nữ trường trung học, đại học hoạt động xã hội, nghiêm cấm phụ nữ nghề chuyên môn cụ thể Thỉnh thoảng phụ nữ phép dạy nghề lớp học dành cho phái nữ Đơi họ trở thành bác sĩ chăm sóc cho bệnh nhân nữ Ở Việt Nam,phụ nữ đối xử bình đẳng,họ tham gia vào hoạt động kinh tế trị nắm giữ chức vụ quan trọng máy nhà nước Địa vị xã hội: khía cạnh quan trọng khác cấu trúc xã hội cách thức văn hoá phân chia văn hoá dựa theo địa vị xã hội Có văn hố có loại địa vị xá hội có văn hố có nhiều loại địa vị xã hội Quá trình xếp thứ tự người theo tầng lớp xã hội giai cấp gọi phân tầng xã hội Tư cách thành viên tầng lớp dặt cá nhân theo loại “ Thang bậc xã hội” có xu hướng trì vượt qua văn hoá Địa vị xã hội thường xác định hay nhiều yếu tố nằm yếu tố sau : Tính kế thừa gia đình, thu nhập nghề nghiệp Ở hầu hết xã hội, tầng lớp xã hội cao thường người có uy thế, quan chức phủ doanh nhân hàng đầu nắm giữ Các nhà bác học, bác sĩ nhiều giới khác có trình độ đại họcchiếm thứ bậc trung bình xã hội Dưới tầng lớp lao động có giáo dục trung học đào tạo nghề nghiệp chân tay văn phòng Mặc dù thứ bậc xã hội ổn định, người phấn đấu để cải thiện địa vị Tơn giáo: Tơn giáo định nghĩa hệ thống tín ngưỡng nghi thức liên quan đến yếu tố tinh thần người Những giá trị nhân phẩm điều cấm kị thường xuất phát từ tín ngưỡng tơn giáo Các tơn giáo khác có quan điểm khác việc làm tiết kiệm hàng hố Tìm hiểu vấn đề giúp biết số nước lại phát triển chậm nước khác Hiểu tôn giáo ảnh hưởng đến tập quán kinh doanh đặc biệt quan trọng nướccó phủ phụ thuộc vào tơn giáo Tôn giáo không giới hạn theo biên giới quốc gia tồn tại nhiều vùng khác giới đồng thời lúc Các tơn gíao khác thống trị nhiều vùng khác quốc gia đơn lẻ Quan hệ tôn giáo xã hội phức tạp, nhạy cảm sâu sắc Để hiểu rõ vấn đề tơn giáo hàng ngàn tơn giáo giới Ví dụ Thiên chúa giáo, hồi giáo, phật giáo, hindu giáo,khổng giáo, thái giáo Trong đạo Hindu, bị lồi vật thiêng liêng thần thánh giết mổ bò coi bất hợp pháp hầu hết vùng đất nước Ấn Độ Hồi giáo không ăn thịt lợn họ xem lợn vật bẩn thỉu Vì mà chủ sản xuất kinh doanh phải ý điều tiếp cận thị trường vùng lãnh thổ Ăn chay Phật giáo kiêng Sát Sanh.Thức ăn bữa ăn chay Phật tử ăn chế biến từ thực vật như: rau, củ, quả, loại ngũ cốc (đậu tương, đậu phộng) Ăn chay khơng ăn: • Thịt, cá, trứng • Ngũ vị tân: hành, hẹ, kiệu, tỏi, nén Theo quan niệm Phật giáo thức ăn làm ta mê muội, kích thích dục vong sân hận Cịn ăn chay theo Cơng giáo hồn tồn khơng giống Ngơn ngữ thể rõ rệt văn hố phương tiện để truyền thông tin ý tưởng Sự hiểu biết ngơn ngữ địa phương hữu ích bốn vấn đề Trước hết cho phép hiểu rõ tình Sự hiểu biết trực tiếp ngơn ngữ giúp nhà doanh nghiệp dựa vao người khác để đảm nhận hay giải thích Thứ hai, ngơn ngữ giúp trực tiếp người dân địa phương, người thường dùng cách truyền thông họ với người khác ngôn ngữ giải vấn đề Thứ ba, hiểu biết ngôn ngữ cho phep cong người nhận biết sắc thái, nhấn mạnh ý nghĩa, thơng tin khơng trình bày rõ ràng Cuối cùng, ngơn ngữ giúp người hiểu văn hố tốt Ví dụ: quy tắc xã giao, cách nói cư xử văn hố mà nhà hoạt động thị trường chịu ảnh hưởng đựơc họ mang theo sử dụng trình giao tiếp, đàm phán, thương lượng với khách hàng Trong trường hợp văn hoá tác động hay chi phối trực tiếp đến loại công cụ thứ tư marketing- công cụ xúc tiến hỗn hợp với ý nghĩa giao tiếp, truyền thơng Bên cạnh yếu tố không phần quan trọng giáo dục nước Giáo dục khó bỏ qua yếu tố truyền thống, tập quán giá trị Thanh thiếu niên thường giáo dục thông qua trường lớp, cha mẹ, tơn giáo quan hệ thành viên nhóm Gia đình nhóm khác cung cấp hướng dẫn khơng thức tập qn cách thích nghi với xã hội Trong phần lớn văn hố, kĩ thơng thạo dạy lọat hình thức giáo dục thức Có lý thuyết cho quốc tế hóa tạo ra, hay dẫn đến, văn hóa chung tồn cầu Nó làm cho sống giám đốc quốc tế trở nên đơn giản Mọi người nói đến McDonald hay CocaCola ví dụ vị, thị trường giống văn hóa trở nên giống nơi Quả thật, có nhiều sản phẩm dịch vụ trở nên giống thị trường giới Tuy nhiên, điều quan trọng cần xem xét khơng phải chúng chúng tìm thấy đâu, mà chúng có ý nghĩa người dân văn hóa Như miêu tả phần sau, cần thiết văn hóa khơng phải hữu bề mặt Nó cách thức chung nhóm người hiểu giải thích giới Vì việc nghe nhạc từ máy Walkman ăn hamburger cho thấy có vài sản phẩm lạ bán dựa thơng điệp chung, không cho thấy việc ăn hamburger hay nghe nhạc từ máy Walkman có ý nghĩa văn hóa khác Ăn tối cửa hàng McDonald biểu địa vị sang trọng Matxcơva, lại bữa ăn nhanh cho người kiếm tiền New York Nếu dân kinh doanh muốn tăng hiểu biết chung thuỷ với mục tiêu, sách, sản phẩm hay dịch vụ cơng ty nơi họ làm kinh doanh, họ cần phải hiểu khía cạnh khác quản lý có ý nghĩa văn hóa khác Văn hóa khơng thể định nghĩa cách cụ thể ý nghĩa nội hàm từ cảm thụ cách khác cá nhân, vốn có phơng văn hóa khác Tùy thuộc vào môi trường bối cảnh xã hội mà người sinh lớn lên, yếu tố văn hóa tác động vào sống hàng ngày, tư hành vi người Định nghĩa văn hóa mà phát triển, lớn lên theo với trải nghiệm sống người Nếu người nói văn hóa mình, bày tỏ quan điểm cá nhân góc nhìn họ cách họ hiểu văn hóa Trên số phân tích ảnh hưởng nhân tố văn hoá đến sản phẩm thuộc ẩm thực nước ta Các nhân tố giúp cho doanh nhân Việt Nam ý bước đường chinh phục thị trường nước giới 10 11 ... vào hoạt động kinh tế trị nắm giữ chức vụ quan trọng máy nhà nước Địa vị xã hội: khía cạnh quan trọng khác cấu trúc xã hội cách thức văn hoá phân chia văn hoá dựa theo địa vị xã hội Có văn hố có. .. hướng tích cực hay tiêu cực người khái niệm hay đối tượng Sự am hiểu văn hố địa phương cho nhà kinh doanh biết rõ sản phẩm hoạt động xúc tiến phải điều chình theo sở thích địa phương theo cách... nghĩa văn hóa mà phát triển, lớn lên theo với trải nghiệm sống người Nếu người nói văn hóa mình, bày tỏ quan điểm cá nhân góc nhìn họ cách họ hiểu văn hóa Trên số phân tích ảnh hưởng nhân tố văn hoá