PHẦN I, GIỚI THIỆU VỀ TRUNG TÂM TIỆC CƯỚI GRAND PLACE 1 PHẦN II, KỊCH BẢN 2 Giới thiệu: 2 Cảnh 1: Mục đích đến Grand Palace và giới thiệu 2 Cảnh 2 và 3: Tại Grand Palace và tư vấn về triển lãm 2 Cảnh 4: Tham quan Grand Palace 3 Cảnh 5: Setup 3 Cảnh 6: 4 Cảnh 7: 5 PHẦN I, GIỚI THIỆU VỀ TRUNG TÂM TIỆC CƯỚI GRAND PLACE Trung tâm Hội Nghị Tiệc Cưới Grand Palace là địa điểm tổ chức tiệc cưới, hội nghị và sự kiện trọn gói chuyên nghiệp uy tín bật nhất TP HCM tọa lạc tại số 14218 Cộng Hòa phường 4, quận Tân Bình. Grand Palace sở hữu 6 sảnh lớn phối hợp hoàn hảo của kiến trúc Châu Âu sang trọng. Hệ thống trang thiết bị hiện đại cùng khả năng thay đổi thiết kế linh hoạt với sức chứa lên đến hơn 2.500 khách. Với lợi thế về không gian sảnh tiệc rộng lớn, bề dày kinh nghiệm cùng với đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp Grand Palace đã tạo dựng nên sự uy tín cho tên tuổi của mình. Do đó hằng nay sự kiện triển lãm cưới Marry Wedding Day luôn tin tưởng để chọn Grand Palace là đơn vị tổ chức chương trình. Sự kiện triển lãm Marry Wedding Day 2018 với chủ đề 12 độ yêu đã được diễn ra hoành tráng, thu hút sự quan tâm của đông đảo khách hàng và giới truyền thông. PHẦN II, KỊCH BẢN Giới thiệu: Tốt nghiệp ngành Quản trị sự kiện khoa du lịch ĐH KHXH NV cùng với niềm đam mê tạo dấu ấn hạnhu phúc nhất trong cuộc đời của phái nữ trong ngày cưới, cô nàng thông minh và xinh đẹp Lê Phan Minh Ánh gắn bó hơn 4 năm tại Marry công ty hỗ trợ lên kế hoạch cưới và cung cấp danh bạ các dịch vụ cưới hàng đầu tại Việt Nam. Không chỉ có một công việc lý tưởng mà Ánh còn sở hữu cho mình một kênh youtube với hơn 3 triệu lượt theo dõi – chia sẻ những mẹo hay cho một ngày cưới hoàn mỹ. Triển lãm cưới Marry Wedding Day qua nhiều năm tổ chức thành công đã trở thành sự kiện cưới thường niên lớn được hàng ngàn cặp đôi mong đợi. Tiếp nối sự thành công đó, Ánh cùng với ekip đang trong quá trình lựa chọn địa điểm cho triễn lãm với chủ đề 12 độ yêu. Nếu phương Đông có 12 con giáp thì ở Tây phương, các nhà chiêm tinh học cũng chọn ra 12 cung hoàng đạo ứng với 12 chòm sao lớn trên bầu trời. Người ta tin rằng, vận mệnh mỗi người ngay từ khi sinh ra đã gắn với các vì sao huyền bí này. 12 cung hoàng đạo, 12 cá tính, 12 cách yêu riêng không thể trộn lẫn. Cảnh 1: Mục đích đến Grand Palace và giới thiệu ÁNH: Xin chào, mình là Ánh và chào mừng các bạn đã đến với vlog của mình Như các bạn cũng đã biết, mình hiện tại đang làm việc tại Marrymột công ty chuyên lên kế hoạch và tìm kiếm dịch vụ cưới hàng đầu tại Việt Nam và hôm nay mình sẽ cùng với ekip đang trong quá trình tìm kiếm địa điểm để tổ chức triển lãm áo cưới với chủ đề 12 độ yêu của công ty. Để tìm một nơi có thể đáp ứng được toàn bộ các tiêu chí cho buổi triễn lãm thực sự rất khó, bây giờ đã bước sang ngày thứ ba rồi nhưng mình vẫn chưa tìm được nơi cả, hiện tại mình rất là hoang mang, nhưng mà không sao mình sẽ tiếp tục tìm kiếm. Các bạn ơi, cuối cùng mình đã tìm được rồi, cảm ơn sự gợi ý của Nguyễn Aki và Rozzy, mình đã tìm ra được địa điểm cực kỳ là ưng ý, và đây mình sẽ cho các bạn xem. Ngày mai mình sẽ đến đó, mọi người đừng quên theo dõi video ngày mai Cảnh 2 và 3: Tại Grand Palace và tư vấn về triển lãm Ánh đến Grand Palace bằng taxi. Mọi người ơi, sau hơn 40 phút di chuyển thì cuối cùng thì chúng ta đã đến địa điểm ngày hôm nay: Grand Palace tại quận Tân Bình, TP.HCM. Cùng theo chân Ánh tham quan Grand nào Đến đây rồi thì sao nữa nè, đây chính là phòng đặt tiệc, bây giờ chúng mình sẽ vào trong để gặp gỡ mấy anh chị nhân viên nha. Xin giới thiệu với mọi người đây là chị Thương – quản lý phòng tiếp thị và kinh doanh cùng mình đang thảo luận kế hoạch sơ bộ cho sự kiện. Với quy mô sự kiện hơn 50,000 nghìn lượt khách tham quan thì ngoài nhân sự tại Grand khoảng 70 người thì cần thuê ngoài khoảng 50 nhân sự phục vụ các công tác hậu cần. Grand sẽ tạm dừng kinh doanh từ ngày 15 để chuẩn bị cho sự kiện, với tư cách là đơn vị đồng tài trợ, công ty Marry sẽ bắt đầu công tác trang trí theo chủ đề và sân khấu từ ngày 16. Các gian hàng sẽ nhận và bắt đầu chuẩn bị gian hàng vào ngày 17185. Cảnh 4: Tham quan Grand Palace ÁNH: Đã để mọi người chờ lâu rồi, bây giờ hãy cùng Ánh đi tham quan Grand Palace – phần được mong đợi nhất hôm nay. Theo sơ đồ bố trí sơ bộ thì khu vực check in sẽ ngay tại sảnh, tiếp đến là khu vực giếng trời dùng làm khu vực chụp hình cho khách tham quan.
TỔNG LIÊN ĐOÀN LAO ĐỘNG VIỆT NAM TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÔN ĐỨC THẮNG KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH BÁO CÁO CUỐI KÌ 50% MƠN HỌC QUẢN TRỊ MICE ĐỀ TÀI: KẾ HOẠCH TỔ CHỨC TRIỂN LÃM MARRY WEDDING DAY 2018 – 12 ĐỘ YÊU TẠI TRUNG TÂM HỘI NGHỊ TIỆC CƯỚI GRAND PALACE Giảng viên hướng dẫn: THS NGUYỄN QUỐC LỘC Nhóm SV thực hiện: NHĨM - CA THỨ LẠI LAN ANH 71800550 LÝ BÍCH ANH 71801674 LÊ PHAN MINH ÁNH 71800489 DƯƠNG GIA BẢO 71802515 HUỲNH THỊ THÚY HỒNG 71802518 LÊ THỊ DIỄM KIỀU 71802020 NGUYÊN VĂN LÂM 71801025 NGUYỄN NGỌC PHƯƠNG LINH 71802526 HUỲNH THỊ TUYẾT MAI 71605166 NGUYỄN THỊ TUYẾT NHUNG 71800574 NGUYỄN ĐINH THÚY NGÂN NGUYỄN THỊ TRÚC TRÚC 71800569 71802542 TPHCM, THÁNG NĂM 2021 TỔNG LIÊN ĐOÀN LAO ĐỘNG VIỆT NAM TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÔN ĐỨC THẮNG KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH BÁO CÁO CUỐI KÌ 50% MƠN HỌC QUẢN TRỊ MICE ĐỀ TÀI: KẾ HOẠCH TỔ CHỨC TRIỂN LÃM MARRY WEDDING DAY 2018 – 12 ĐỘ YÊU TẠI TRUNG TÂM HỘI NGHỊ TIỆC CƯỚI GRAND PALACE Giảng viên hướng dẫn: THS NGUYỄN QUỐC LỘC Nhóm SV thực hiện: NHĨM CA THỨ LẠI LAN AN LÝ BÍCH ANH LÊ PHAN MINH ÁNH DƯƠNG GIA BẢO HUỲNH THỊ THÚY HỒNG LÊ THỊ DIỄM KIỀU NGUYÊN VĂN LÂM NGUYỄN NGỌC PHƯƠNG LINH HUỲNH THỊ TUYẾT MAI NGUYỄN THỊ TUYẾT NHUNG NGUYỄN ĐINH THÚY NGÂN NGUYỄN THỊ TRÚC TRÚC TPHCM, THÁNG NĂM 2021 71800550 71801674 71800489 71802515 71802518 71802020 71801025 71802526 71605166 71800574 71800569 71802542 ĐẠI HỌC TÔN ĐỨC THẮNG KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH ************* ĐIỂM THUYẾT TRÌNH QUẢN TRỊ MICE 50% HỌC KỲ NĂM HỌC 2020 – 2021 Tên báo cáo 50%: KẾ HOẠCH TỔ CHỨC TRIỂN LÃM MARRY WEDDING DAY 2018 – 12 ĐỘ YÊU TẠI TRUNG TÂM HỘI NGHỊ TIỆC CƯỚI GRAND PALACE Nhóm thực hiện: Nhóm Ca: Thứ: Đánh giá: TT Tiêu chí Thang điểm Hình thức trình bày 3.0 - Chất lượng hình ảnh (rõ nét, đủ độ sáng) 1.0 - Chất lượng âm (chi tiết, rõ ràng, dễ nghe, có phụ đề, khơng bị tạp âm) 1.0 - Kỹ thuật quay, góc máy (góc máy phù hợp, không rung, lắc quay) 0.5 - Các hiệu ứng âm thanh, hình ảnh (sử dụng hiệu ứng đẹp, sáng tạo) 0.5 Nội dung 5.0 + Giới thiệu khách sạn/ trung tâm tiệc cưới/ trung tâm triển lãm/ nơi tổ chức (theo đề tài chọn) 1.0 + Giới thiệu công việc chuẩn bị trước kiện diễn + Giới thiệu công viện diễn kiện 2.0 1.0 1.0 + Giới thiệu cơng việc sau kiện Tính sáng tạo video clip (kịch bản) 1.0 Điểm chấm Ghi Báo cáo (Kịch trình bày quy định) Tổng điểm 1.0 10.0 Điểm chữ: (làm tròn đến số thập phân) Ngày …… tháng …… năm 2021 Giảng viên chấm điểm BẢNG ĐÁNH MỨC ĐỘ HOÀN THÀNH CƠNG VIỆC Cơng việc giao họp nhóm (%) Mức độ hồn thành cơng việc (%) Huỳnh Thị Tuyết Mai Kịch bản, cảnh 6-7 100% 100% Mai Lý Bích Anh Đi thực tế lấy thông tin, hỗ trợ quay video 100% 100% Anh Lại Lan Anh Thông tin Grand palace; Đi thực tế lấy thông tin, hỗ trợ quay video 100% 100% Anh Nguyễn Thị Tuyết Nhung Diễn viên, Đi thực tế lấy thông tin 100% 100% Nhung Lê Phan Minh Ánh Diễn viên; Đi thực tế lấy thông tin 100% 100% Ánh Nguyễn Đinh Thúy Ngân Kịch cảnh 4-5-6 100% 100% Ngân Nguyễn Thị Trúc Trúc Tổng hợp, chỉnh sửa; Đi thực tế lấy thông tin, hỗ trợ quay video 100% 100% Trúc Lê Thị Diễm Kiều Chi phí, truyền thơng, tiêu đề video 100% 100% Kiều Nguyễn Văn Lâm Diễn viên; Đi thực tế lấy thông tin 100% 100% Lâm Tham gia STT Họ tên Ký tên 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Huỳnh Thị Thúy HồngNT 11 Dương Gia Bảo Lên ý tưởng, dàn ý kịch bản; Đi thực tế lấy thông tin, hỗ trợ quay video 100% 100% Quay video, chỉnh sửa video 100% 100% Bảo 100% Linh Hồng 12 Nguyễn Ngọc Phương Linh Kịch cảnh 1-2-34 100% MỤC LỤC PHẦN I, GIỚI THIỆU VỀ TRUNG TÂM TIỆC CƯỚI GRAND PLACE PHẦN II, KỊCH BẢN Giới thiệu: Cảnh 1: Mục đích đến Grand Palace giới thiệu Cảnh 3: Tại Grand Palace tư vấn triển lãm Cảnh 4: Tham quan Grand Palace .3 Cảnh 5: Setup Cảnh 6: Cảnh 7: PHẦN I, GIỚI THIỆU VỀ TRUNG TÂM TIỆC CƯỚI GRAND PLACE Trung tâm Hội Nghị - Tiệc Cưới Grand Palace địa điểm tổ chức tiệc cưới, hội nghị kiện trọn gói chun nghiệp uy tín bật TP HCM tọa lạc số 142/18 Cộng Hòa phường 4, quận Tân Bình Grand Palace sở hữu sảnh lớn phối hợp hoàn hảo kiến trúc Châu Âu sang trọng Hệ thống trang thiết bị đại khả thay đổi thiết kế linh hoạt với sức chứa lên đến 2.500 khách Với lợi không gian sảnh tiệc rộng lớn, bề dày kinh nghiệm với đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp Grand Palace tạo dựng nên uy tín cho tên tuổi Do kiện triển lãm cưới Marry Wedding Day tin tưởng để chọn Grand Palace đơn vị tổ chức chương trình Sự kiện triển lãm Marry Wedding Day 2018 với chủ đề 12 độ yêu diễn hoành tráng, thu hút quan tâm đông đảo khách hàng giới truyền thông PHẦN II, KỊCH BẢN Giới thiệu: Tốt nghiệp ngành Quản trị kiện khoa du lịch ĐH KHXH & NV với niềm đam mê tạo dấu ấn hạnhu phúc đời phái nữ - ngày cưới, cô nàng thông minh xinh đẹp Lê Phan Minh Ánh gắn bó năm Marry - công ty hỗ trợ lên kế hoạch cưới cung cấp danh bạ dịch vụ cưới hàng đầu Việt Nam Khơng có cơng việc lý tưởng mà Ánh cịn sở hữu cho kênh youtube với triệu lượt theo dõi – chia sẻ mẹo hay cho ngày cưới hoàn mỹ Triển lãm cưới Marry Wedding Day qua nhiều năm tổ chức thành công trở thành kiện cưới thường niên lớn hàng ngàn cặp đôi mong đợi Tiếp nối thành cơng đó, Ánh với ekip trình lựa chọn địa điểm cho triễn lãm với chủ đề 12 độ u Nếu phương Đơng có 12 giáp Tây phương, nhà chiêm tinh học chọn 12 cung hoàng đạo ứng với 12 chòm lớn bầu trời Người ta tin rằng, vận mệnh người từ sinh gắn với huyền bí 12 cung hồng đạo, 12 cá tính, 12 cách u riêng khơng thể trộn lẫn Cảnh 1: Mục đích đến Grand Palace giới thiệu ÁNH: Xin chào, Ánh chào mừng bạn đến với vlog Như bạn biết, làm việc Marry-một công ty chuyên lên kế hoạch tìm kiếm dịch vụ cưới hàng đầu Việt Nam hơm với ekip trình tìm kiếm địa điểm để tổ chức triển lãm áo cưới với chủ đề 12 độ u cơng ty Để tìm nơi đáp ứng tồn tiêu chí cho buổi triễn lãm thực khó, bước sang ngày thứ ba chưa tìm nơi cả, hoang mang, mà khơng tiếp tục tìm kiếm Các bạn ơi, cuối tìm rồi, cảm ơn gợi ý Nguyễn Aki Rozzy, tìm địa điểm ưng ý, cho bạn xem Ngày mai đến đó, người đừng quên theo dõi video ngày mai! Cảnh 3: Tại Grand Palace tư vấn triển lãm Ánh đến Grand Palace taxi Mọi người ơi, sau 40 phút di chuyển cuối đến địa điểm ngày hôm nay: Grand Palace quận Tân Bình, TP.HCM Cùng theo chân Ánh tham quan Grand nào! Đến nè, phịng đặt tiệc, vào để gặp gỡ anh chị nhân viên nha Xin giới thiệu với người chị Thương – quản lý phòng tiếp thị kinh doanh thảo luận kế hoạch sơ cho kiện Với quy mô kiện 50,000 nghìn lượt khách tham quan ngồi nhân Grand khoảng 70 người cần th ngồi khoảng 50 nhân phục vụ công tác hậu cần Grand tạm dừng kinh doanh từ ngày 15 để chuẩn bị cho kiện, với tư cách đơn vị đồng tài trợ, công ty Marry bắt đầu công tác trang trí theo chủ đề sân khấu từ ngày 16 Các gian hàng nhận bắt đầu chuẩn bị gian hàng vào ngày 1718/5 Cảnh 4: Tham quan Grand Palace ÁNH: Đã để người chờ lâu rồi, Ánh tham quan Grand Palace – phần mong đợi hôm Theo sơ đồ bố trí sơ khu vực check in sảnh, tiếp đến khu vực giếng trời dùng làm khu vực chụp hình cho khách tham quan Các gian hàng bày trí dọc theo lối phân chia theo khu vực với mức giá khác Cuối khu vực lối khu vực phục vụ ẩm thực Grand quản lý Các hoạt động triễn lãm tổ chức sảnh: Platin, Venus, Elite Mercury đội ngũ nhân viên hai bên phối hợp để điều chỉnh sảnh theo hoạt động triễn lãm Hai sảnh Pavilon Fontana nơi trưng bày gói trang trí Grand Cịn sơ đồ bố trí kiện Các bạn ơi, kết thúc chuyến thăm quan đầy thú vị Grand Palace Hãy tiếp tục theo dõi Ánh tập nhé! Cảnh 5: Setup ÁNH: Hi người, ngày mai ngày diễn buổi triển lãm đó, thật hồi hộp, đến Grand Palace để kiểm tra lại lần để đảm bảo thứ diễn ngày mai thật suôn sẻ tốt đẹp Đây khu vực giếng trời, để tận dụng ánh sáng tự nhiên ekip lên ý tưởng thiết kế nơi theo chủ đề dải ngân hà để tạo khu vực chụp hình cho khách đến tham quan Mình tin điểm thu hút người bước vào nhà hàng Nào, theo chân Ánh vào phía bên sảnh để tiếp tục khám phá nhé! Đối với khâu chuẩn bị sân khấu cho buổi triển lãm, công ty lên ý tưởng cho chủ đề 12 độ yêu tông màu chủ đạo xanh indigo điểm xuyến màu vàng bạc tinh tế với biểu tượng 12 cung hoàng đạo Kết hợp với phụ kiện trang trí màu trắng làm khơng gian thêm huyền bí hồnh tráng Màn hình phía sau sân khấu hình LCD sử dụng để trình chiếu thông tin kiện diễn như: sưu tập váy cưới nhà thiết kế nào, tên sưu tập, giải thưởng dành cho nhà thiết kế, gameshow khuấy động khơng khí buổi tiệc, Như người thấy sàn runway dành cho buổi biểu diễn setup tận dụng tối đa không gian nhà hàng theo hình đa giác Tổng dự kiến khách cho buổi trình diễn 100 khách, có dãy ghế ngồi, ghế ngồi xếp xung quanh, bao trọn sàn diễn để khách mời quan sát trọn vẹn bô sưu tập nhà thiết kế Đặc biệt, xin giới thiệu với người anh Nhật Tuấn – phóng viên đài truyền hình Tp HCM dẫn người tìm hiểu gói trang trí năm 2018 Grand Palace Cảnh 6: Chào người, có nhớ hơm có kiện đặc biệt khơng nào? Đúng rồi, hơm buổi triễn lãm Marry Wedding Day 2018 Vậy sau nhiều ngày chuẩn bị đứa tinh thần mang chủ đề 12 độ yêu đời Mọi người Ánh tham gia triễn lãm nào! Mở đầu cho buổi triễn lãm năm điệu nhảy First dance Marry biên soạn cặp đơi tham gia trình diễn Sau phát biểu ngắn chương trình thú vị diễn triễn lãm, theo chân Ánh vào không gian triễn lãm Năm với tham gia 60 đơn vị đồng hành, khơng gian triễn lãm giới thiệu tới người tất dịch vụ cần tiệc cưới, từ váy cưới duyên dáng, trang sức lộng lẫy hay gói chụp ảnh chuyên nghiệp khách sạn đẳng cấp cho chuyến trăng mật lãng mạn Khơng gian trưng bày gói trang trí nhận nhiều quan tâm đến từ quan khách Những váy cưới nhiều màu sắc nhiều kiểu dáng khác theo chủ đề 12 cung hoàng đạo từ hai nhà thiết kế Lê Lucas Tuấn Trần trình diễn Ngắm nhìn váy cưới xinh đẹp sở hữu cho ngày quan trọng đời niềm hạnh phúc! Đây điểm đặc biệt triễn lãm năm nay, cặp đơi tham gia chương trình có hội hố thân thành Cơ Dâu - Chú Rể theo phong cách cung hoàng đạo lạ độc đáo, sưu tập cưới theo xu hướng bàn tay chuyên gia trang điểm chuyên nghiệp Đây định khoảnh khắc khó quên cặp đôi Đặc biệt hơn, cặp đơi chọn rủ hội bạn thân tham gia vào buổi chụp ảnh đầy thú vị photographer chuyên nghiệp chương trình Hãy đến tham gia Marry Wedding Day 2018 miễn phí để xây dựng móng hạnh phúc nhân viết nên câu chuyện tình yêu bạn! Cảnh 7: Chắc có nhiều bạn tị mị chi phí tổ chức cho kiện Marry Wedding Day Một kiện lớn cần phải đầu tư hết Mình bật mí cho bạn nha Về phía Grand Palace tổng chi phí gần xấp xỉ 275 triệu đồng với ba mục đầu tư - Chi phí đầu tư decor cho sảnh Truyền thông cho kiện offline online Tổ chức trang trí gói triển lãm tiệc cưới Về phía Marry tổng chi phí xấp xỉ tỉ đồng bao gồm năm hạng mục - Chi phí xây dựng workshop cho khu triển lãm Chi phí dựng, trang trí sân khấu Chi phí truyền thơng kiện: facebook ads, google ads,… Chi phí âm thanh, ánh sáng, trang điểm, người mẫu, ca sĩ, MC, chụp ảnh, quay phim,… (thuộc bên đơn vị tổ chức kiện) Chi phí hỗ trợ lại cho đơn vị báo đài truyền thông, tin tức kiện Sau kết thúc nhân viên thu dọn họp lai với để đúc kết kinh nghiệm cho lần Cuối đến lúc chào tạm biệt rồi, kiên Marry Wedding Day diễn thành công tốt đẹp, mang lại nhiều niềm vui trải nghiệm cho cặp đơi Cịn chào tạm biệt bạn, hẹn người video ... 2021 TỔNG LIÊN ĐOÀN LAO ĐỘNG VIỆT NAM TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÔN ĐỨC THẮNG KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH BÁO CÁO CUỐI KÌ 50% MƠN HỌC QUẢN TRỊ MICE ĐỀ TÀI: KẾ HOẠCH TỔ CHỨC TRIỂN LÃM MARRY WEDDING DAY 2018 – 12. .. ĐẠI HỌC TÔN ĐỨC THẮNG KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH ************* ĐIỂM THUYẾT TRÌNH QUẢN TRỊ MICE 50% HỌC KỲ NĂM HỌC 2020 – 2021 Tên báo cáo 50%: KẾ HOẠCH TỔ CHỨC TRIỂN LÃM MARRY WEDDING DAY 2018 – 12. .. kiện triển lãm cưới Marry Wedding Day tin tưởng để chọn Grand Palace đơn vị tổ chức chương trình Sự kiện triển lãm Marry Wedding Day 2018 với chủ đề 12 độ yêu diễn hoành tráng, thu hút quan tâm