Luận văn thạc sĩ một số yếu tố ảnh hưởng đến bệnh viêm tử cung sau đẻ trên đàn bò sữa nuôi tại một số địa phương khu vực đồng bằng sông hồng và thực nghiệm điều trị

HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM

ĐỖ QUỐC TRINH

MỘT SỐ YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN BỆNH VIÊMTỬ CUNG SAU ĐẺ TRÊN ĐÀN BÒ SỮA NUÔI TẠI

MỘT SỐ ĐỊA PHƯƠNG KHU VỰC ĐỒNG BẰNGSÔNG HỒNG VÀ THỰC NGHIỆM ĐIỀU TRỊ

Người hướng dẫn khoa học: PGS.TS Nguyễn Văn Thanh

NHÀ XUẤT BẢN ĐẠI HỌC NÔNG NGHIỆP - 2017

LỜI CAM ĐOAN

-Tôi xin cam đoan số liệu và kết quả nghiên cứu trong luận văn là trung thực và chưa từng được sử dụng để bảo vệ một học vị nào.

-Tôi xin cam đoan các thông tin trích dẫn trong luận văn này đã được chỉ rõ nguồn gốc.

Hà Nội, ngày tháng năm 2017

Tác giả luận văn

Đỗ Quốc Trinh

LỜI CẢM ƠN

Để hoàn thành báo cáo này tôi xin chân thành cảm ơn Ban Đào tạo, BanChủ nhiệm Khoa Thú y, các thầy cô trong bộ môn Ngoại - Sản, Học viện Nôngnghiệp Việt Nam, đã tạo điều kiện giúp đỡ tôi hoàn thành luận văn này.

Tôi xin được bày tỏ lòng biết ơn chân thành tới PGS-TS Nguyễn Văn Thanhđã tận tình hướng dẫn tôi trong suốt quá trình nghiên cứu và hoàn tất luận văn.

Tôi xin chân thành cảm ơn các anh, chị thú y viên cơ sở, các hộchăn nuôi bò sữa tại các xã thuộc huyện Gia Lâm, Ba Vì, (Hà Nội), VĩnhTường (Vĩnh Phúc) và Tiên Du (Bắc Ninh) đã giúp đỡ cung cấp thông tinvà tạo điều kiện thuận lợi cho tôi trong suốt thời gian nghiên cứu.

Xin chân thành cảm ơn bạn bè, đồng nghiệp đã đóng góp ý kiến giúp đỡtôi trong quá trình học tập cũng như hoàn thành bản báo cáo tốt nghiệp này.

Cuối cùng tôi xin bày tỏ lòng biết ơn gia đình, người thân là nguồnđộng viên tinh thần quý báu giúp tôi hoàn thành đề tài.

Hà Nội, ngày tháng năm 2017

Tác giả luận văn

Đỗ Quốc Trinh

1.2.Mục tiêu nghiên cứu 1

1.3.Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của đề tài 2

Phần 2 Tổng quan tài liệu 3

2.1.Hoạt động sinh sản của bò cái 3

2.1.1 Giải phẫu cơ quan sinh dục bò cái 3

2.1.2 Đặc điểm sinh lý sinh dục của bò 5

2.2.Một số chỉ tiêu sinh lý lâm sàng 7

2.3.Một số thông tin về quá trình viêm 8

2.3.1 Khái niệm viêm 8

2.3.2 Hậu quả của phản ứng tuần hoàn và tế bào trong viêm 9

2.4.Thông tin về bệnh viêm tử cung gia súc sinh sản 10

2.4.1 Viêm tử cung 10

2.4.2 Viêm cổ tử cung (Cervitis) 15

2.5.Một số yếu tố ảnh hưởng đến bệnh viêm tử cung ở bò sữa 16

2.5.7 Sản lượng sữa 17

2.5.8 Một số bệnh sản khoa 18

2.6. Tình hình nghiên cứu bệnh viêm tử cung bò trên thế giới và tại Việt Nam.21 2.6.1 Trên thế giới 21

2.6.2 Tại Việt Nam 22

2.7.Một số thông tin về prostaglandin F2α (PGF2α) 23

Phần 3 Vật liệu và phương pháp nghiên cứu 27

3.1.Đối tượng nghiên cứu 27

3.2.Địa điểm và thời gian nghiên cứu 27

3.2.1 Địa điểm nghiên cứu 27

3.2.2 Thời gian nghiên cứu 27

3.3.Nội dung nghiên cứu 27

3.3.1 Đánh giá thực trạng bệnh viêm tử cung 27

3.3.2. Xác định biến đổi của một số chỉ tiêu lâm sàng khi bò bị viêm tử cung27 3.3.3. Xác định sự biến đổi của một số vi khuẩn hiếu khí thường gặp trong dịch viêm tử cung 27

3.3.4 Thử nghiệm biện pháp điều trị 28

3.4.Phương pháp nghiên cứu 28

3.4.1 Phương pháp đánh giá thực trạng bệnh viêm tử cung 28

3.4.2. Phương pháp xác định sự biến đổi một số chỉ tiêu lâm sàng khi bò bị viêm tử cung 28

3.4.3. Phương pháp xác định sự biến đổi của một số vi khuẩn hiếu khí thường gặp trong dịch viêm tử cung 29

3.4.4. Xác định phác đồ điều trị hữu hiệu bằng phương pháp theo dõi các chỉtiêu tỷ lệ khỏi, thời gian điều trị và khả năng sinh sản của bò sữa sau khi được điều trị lành bệnh. 29

3.5.Phương pháp xử lý số liệu 30

Phần 4 Kết quả và thảo luận 31

4.1.Kết quả đánh giá thực trạng bệnh viêm tử cung 31

4.1.1. Tỷ lệ mắc bệnh viêm tử cung trên bò sữa ở một số địa phương thuộc khu vực đồng bằng sông Hồng 31

4.1.2. Ảnh hưởng của yếu tố mùa vụ đến tỷ lệ bò sữa mắc bệnh viêm tử cung33

4.1.3. Ảnh hưởng của yếu tố lứa đẻ đến tỷ lệ bò sữa mắc bệnh viêm tử cung35

4.1.4 Tỷ lệ mắc bệnh viêm tử cung bò sữa ở các giai đoạn khác nhau

4.1.5. Ảnh hưởng của sản lượng sữa đến tỷ lệ bò sữa mắc bệnh viêm tử cung.39

4.2. Kết quả xác định sự thay đổi một số chỉ tiêu lâm sàng khi bò bị viêm tử cung41

4.3. Kết quả phân lập và giám định thành phần vi khuẩn trong dịch tử cung

của bò sữa 42

4.3.1. Kết quả xác định sự biến đổi về tổng số vi khuẩn hiếu khí có trong dịch tử cung của bò sữa 42

4.3.2. Kết quả xác định sự biến đổi về thành phần vi khuẩn hiếu khí có trong dịch viêm tử cung của bò sữa 44

4.3.3. Kết quả xác định tính mẫn cảm của các vi khuẩn phân lập được từ dịch viêm đường sinh dục bò sữa với một số thuốc kháng sinh 46

4.3.4 Kết quả điều trị bệnh viêm tử cung tử cung bò sữa 48

v

Bảng 4.3 Tỷ lệ bò sữa mắc bệnh viêm tử cung qua các lứa đẻ 35

Bảng 4.4 Tỷ lệ viêm tử cung theo giai đoạn sau đẻ và chờ phối 38

Bảng 4.5 Tỷ lệ bò mắc bệnh viêm tử cung theo sản lượng sữa 40

Bảng 4.6. Kết quả theo dõi sự thay đổi một số chỉ tiêu lâm sàng của bò mắc

bệnh viêm tử cung 41

Bảng 4.7 Tổng số vi khuẩn hiếu khí có trong dịch tử cung của bò 43

Bảng 4.8. Tần suất xuất hiện của một số vi khuẩn hiếu khí trong dịch tử cung44

Bảng 4.9. Tính mẫn cảm của vi khuẩn Staphylococcus spp và Streptococcusspp phân lập được từ dịch viêm tử cung bò sữa với một số thuốc

kháng sinh 46

Bảng 4.10.Kết quả điều trị viêm tử cung và khả năng sinh sản của bò sữa sau

khi khỏi bệnh 48

DANH MỤC HÌNH

Hình 2.1 Viêm nội mạc tử cung 12

Hình 2.2 Viêm cơ tử cung 13

Hình 2.3 Viêm tương mạc tử cung 15

Hình 2.4 Bò sữa bị sát nhau 19

Hình 2.5 Đẻ khó do kích thước của bào thai không bình thường 20

Hình 2.6 Đẻ khó do tư thế thai không bình thường 20

Hình 2.7 Von Euler người tìm ra và đặt tên cho Prostaglandin 24

Hình 4.1. Tỷ lệ bò sữa mắc bệnh viêm tử cung ở một số địa phương thuộc khu vực đồng bằng sông Hồng 31

Hình 4.2 Bò sữa bị viêm tử cung dịch viêm tiết ra từ cơ quan sinh dục 33 Hình 4.3 Kết quả thử phản ứng WST phát hiện bệnh viêm tử cung 33

Hình 4.4 Tỷ lệ mắc bệnh viêm tử cung bò sữa theo các mùa trong năm 34 Hình 4.5 Tỷ lệ bò sữa mắc bệnh viêm tử cung qua các lứa đẻ 36

Hình 4.6 Bò đẻ lứa đầu bị viêm tử cung 37

Hình 4.7. Tỷ lệ bò sữa mắc bệnh viêm tử cung theo giai đoạn sau đẻvà chờ phối 38 Hình 4.8 Bò sữa sau khi đẻ mắc viêm tử cung 39

Hình 4.9 Bò sữa chờ phối mắc viêm tử cung 39

Hình 4.10. Biểu đồ tỷ lệ bò sữa mắc bệnh viêm tử cung theo sản lượng sữa 40

Hình 4.11. Tính mẫn cảm của vi khuẩn Staphylococcus spp và Streptococcusspp phân lập được từ dịch viêm tử cung bò sữa với một số thuốc kháng sinh 47 Hình 4.12. Kết quả điều trị viêm tử cung và khả năng sinh sản của bò sữa sau khi khỏi bệnh 49

TRÍCH YẾU LUẬN VĂNTên tác giả: Đỗ Quốc Trinh

Tên luận văn: “Một số yếu tố ảnh hưởng đến bệnh viêm tử cung sau đẻ trên đàn bò sữa nuôitại một số địa phương thuộc khu vực đồng bằng sông Hồng và thực nghiệm điều trị”.

Tên cơ sở đào tạo: Học viện Nông nghiệp Việt Nam Mục đích nghiên cứu:

-Đánh giá được ảnh hưởng của một số yếu tố đến tỷ lệ mắc bệnh viêm tử cung trên đàn bò sữa tại địa phương nghiên cứu.

-Xác định sự biến đổi của một số chỉ tiêu lâm sàng và vi khuẩn học khi bò mắc bệnh viêm tử cung.

-Đưa ra phác đồ điều trị hữu hiệu bệnh viêm tử cung bò sữa.Nội dung nghiên cứu:

Khảo sát thực trạng bệnh viêm tử cung:

Xác định một số biến đổi của một số chỉ tiêu lâm sàng khi bò bị viêm tử cung:Xác định sự biến đổi của một số vi khuẩn hiếu khí thường gặp trong dịch viêm

Thử nghiệm biện pháp điều trị:Phương pháp:

Xác định tỷ lệ bò sữa bị viêm tử cung bằng phương pháp điều tra, phỏng vấntrực tiếp người chăn nuôi kết hợp với việc theo dõi trực tiếp và sử dụng phương phápWhite side test (Bhat et al.,2014) để kiểm tra mẫu dịch lấy từ bò bị viêm tử cung hay bòkhông bị viêm tử cung: lấy 1ml dịch tử cung cần kiểm tra vào ống nghiệm sạch, sau đócho thêm 1ml dung dịch NaOH 5% vào ống nghiệm và đun sôi Để ống nghiệm trong giáđựng cho tới khi dung dịch nguội và đánh giá kết quả như sau:

Xác định sự biến đổi một số chỉ tiêu lâm sàng của bò sữa mắc bệnh viêm tửcung (nhiệt độ, tần số hô hấp) bằng phương pháp đo đếm nhiều lần vào một thời điểmnhất định rồi lấy số bình quân cùng với phương pháp quan sát thăm khám trực tiếp.

Xác định sự biến đổi vi khuẩnThử kháng sinh đồ

Xác định phác đồ điều trị hữu hiệu bằng phương pháp theo dõi các chỉ tiêu tỷ lệkhỏi, thời gian điều trị và khả năng sinh sản của bò sữa sau khi được điều trị lành bệnh.

Phương pháp xử lý số liệu.

Kết quả chính và kết luận:

+Tỷ lệ mắc bệnh viêm tử cung ở đàn bò sữa nuôi tại một số địa phương thuộckhu vực đồng bằng sông Hồng là khá cao, trung bình 23,75% giao động từ 19,72% đến 27,74%.Bệnh thường mắc ở những bò đẻ lứa đầu, những bò đã đẻ nhiều lứa và những bò có sản lượngsữa cao Tỷ lệ mắc bệnh ở các mùa là khác nhau, cao nhất vào mùa hè 28,35% và thấp nhất làmùa thu 19,63 %, tỷ lệ bệnh ở giai đoạn sau khi sinh cao hơn nhiều so với giai đoạn chờ phối(14,61/31,69).

+Các chỉ tiêu lâm sàng: thân nhiệt, tần số mạch, tần số hô hấp ở bò sữa viêmtử cung đều tăng so với trạng thái bình thường, đồng thời có dịch rỉ viêm tiết ra từ cơ quan sinhdục Đây là dấu hiệu để nhận biết bò sữa bị mắc viêm tử cung.

+Số lượng vi khuẩn hiếu khí có trong dịch tử cung của bò sữa bị viêm cao gấp nhiều lần so với bò khỏe mạnh (7,70±2,71)x108/(6,80±2,95)x106.

+Trong dịch tử cung âm đạo bò khoẻ mạnh sau đẻ 12-24 giờ 20,00% mẫu bệnhphẩm có Staphylococcus spp và 13,33% Phát hiện thấy Streptococcus spp khi tử cung bị viêm,100% số mẫu bệnh phẩm xuất hiện 02 vi khuẩn kể trên.

+Những vi khuẩn phân lập được từ dịch viêm của tử cung bò có tỷ lệmẫn cảm với thuốc không cao Trong đó những thuốc có độ mẫn cảm cao nhất làNorfloxacin, Amoxicillin, Kanamycin, và Ceftiofur.

+Khi bò sữa mắc bệnh viêm tử cung dùng Lutalyze một trong nhữngdẫn xuất của PGF2α tiêm dưới da 2ml (25mg), tiêm 1 lần; thụt vào tử cung 1.500mldung dịch Lugol 0,1%, dùng Norfloxacin 5mg/kg thể trọng pha với 100ml nước cấtbơm vào tử cung ngày một lần, kết hợp điều trị toàn thân bằng ADE, B complex chokết quả điều trị cao.

THESIS ABSTRACTMaster candidate: Do Quoc Trinh

Thesis title: “Some factors affect the postpartum Mestritis on dairy cows whichare raised in some localities in the Red River Delta and experimental treatment”.

Major: Veterinary Science Code: 60 64 01 1

Educational organization: Vietnam National University of Agriculture (VNUA)

Research Objectives

Assess influence of several factors to the rate dairy cows get in local study.

Determine the transformation of some clinical indicators andbacteriology when cows get Mestritis.

Introduce effective treatment regimen Mestritis on dairy cows.Research content

Surveys of Mestritis on dairy cows inflammation

Determine the transformation of some clinical indicators when cows get Mestritis.Determine the variability of some common aerobic bacteria in inflammation fluids.

Experiment treatment regimen.Materials and Methods

Determine the rate of dairy cows get Mestritis by investigating andinterviewing farmers directly in combination with direct monitoring.

Use the White side test to check samples from cows get Mestritisor not get Mestritis cows.

Determine the transformation of some clinical indicators and bacteriology whencows get Mestritis (Body temperature, respiratory frequency) by counting, multiplemany times at a certain time then take the average with direct observation method.

Method of determine the variability of some common aerobicbacteria in inflammation liquid.

Method of antibiotic test

Determine effective treatment regimen Mestritis on dairy cows bythe method of monitoring the rate-off indicators, treatment time andfertility of dairy cows after were treated healed from sickness.

Method of processing data

Main findings and conclusions

The rate of dairy cows get Mestritis in some localities in the Red RiverDelta is quite high, average 23.75%, ranges from 19.72% to 27.74% The diseaseusually occurs in first-parity cows, high- parity cows and high-yielding cows.

The incidence of Mestritis on dairy cows in different seasons aredifferent, highest in summer 28.35% and the lowest in autumn 19.63 %.The incidence of Mestritis on dairy cows at postpartum period is muchhigher than the waiting for delivery period (14.61/31.69).

+Clinical indicators: body temperature, pulse frequency, respiratoryfrequency on cows get Mestritis are all increase compared to normal state At thesame time, there is inflammation fluid secretes from the genitals This is a sign toidentify cows get Mestritis.

+The number of aerobic bacteria in uterine fluids of cows get Mestritis are many times more than in healthy cows (7,70±2,71)x108/(6,80±2,95)x106.

+In uterus, vagina fluids of healthy cows after calving 12-24 hours, 20,00% ofspecimen have Staphylococcus spp, 13,33% of specimen have Streptococcus spp When theuterus is inflamed, 100% specimen appear the above 02 bacteria.

+The bacterias which are isolated from the inflammation uterus fluids of thecow get Mestritis have not sensitivity rate with antibiotics high Of which the drug has the highestsensitivity are Norfloxacin, Amoxicillin, Kanamycin and Ceftiofur.

+When cows get Mestritis, using Lutalyze ijnect subcutaneous 2ml (25mg) one time,indenting the uterus 1.500ml Lugol 0.1% solution ; using Norfloxacin5mg/kg weight mix with 100ml ofdistilled water pump into the uterus once a day, combining body treatment with ADE, B complex, gethigh treatment results.

PHẦN 1 MỞ ĐẦU

1.1 ĐẶT VẤN ĐỀ

Trong những năm gần đây cùng với sự phát triển của nền kinh tế xã hội,nhu cầu sử dụng sữa ở nước ta ngày càng gia tăng Để đáp ứng nhu cầu sữangày một tăng, từng bước chủ động nguồn nguyên liệu trong nước thay dầnsữa nhập nhằm tiết kiệm ngoại tệ, tạo công ăn việc làm cho người dân, Nhànước đã có chủ trương phát triển chăn nuôi bò sữa trong nước bằng nhữngchính sách như: hỗ trợ vốn, nhập bò và tinh bò sữa cao sản từ các nước cónền chăn nuôi bò sữa phát triển, qui hoạch và khuyến khích các vùng có điềukiện phát triển chăn nuôi bò sữa trên hầu khắp mọi miền của đất nước và đãđem lại những kết quả đáng khích lệ Tuy nhiên chăn nuôi bò sữa ở nước tahiện nay còn đang gặp nhiều khó khăn và thách thức trong đó phải kể tới tìnhhình dịch bệnh Bệnh viêm tử cung được xem là một trong những bệnh quantrọng nhất, gây nhiều thiệt hại lớn cho người chăn nuôi Viêm tử cung ở bò sữachủ yếu xảy ra vào thời gian sau khi đẻ, bệnh sảy ra quanh năm và chịu ảnhhưởng của nhiều yếu tố Hậu quả của bệnh thường làm kéo dài thời gian độngdục lại sau đẻ, tăng hệ số phối, tăng tỉ lệ loại thải, giảm sản lượng sữa, giảm sốcon sinh ra trong một đời bò mẹ, từ đó làm giảm năng suất sinh sản, gây thiệthại lớn về kinh tế cho người chăn nuôi đặc biệt bệnh làm giảm chất lượng sữatăng nguy cơ tồn dư kháng sinh trong sữa ảnh hưởng lớn tới sức khỏe củacộng đồng Những vấn đề nêu trên chỉ ra rằng: việc nghiên cứu tìm ra các yếutố ảnh hưởng đến tỷ lệ mắc bệnh viêm tử cung từ đó đề ra các biện phápphòng trị viêm tử cung bò sữa là việc làm cần thiết Với mục đích góp phần làmgiảm thiệt hại do bệnh viêm tử cung gây ra đồng thời bổ sung vào các tài liệunghiên cứu về bò sữa, chúng tôi tiến hành nghiên cứu đề tài: “Một số yếu tốảnh hưởng đến bệnh viêm tử cung sau đẻ trên đàn bò sữa nuôi tại một số địaphương thuộc khu vực đồng bằng sông Hồng và thực nghiệm điều trị”.

1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU

viêm tử cung trên đàn bò sữa tại địa phương nghiên cứu.

-Xác định sự biến đổi của một số chỉ tiêu lâm sàng và vi khuẩn họckhi bò mắc bệnh viêm tử cung.

- Đưa ra phác đồ điều trị hữu hiệu bệnh viêm tử cung bò sữa.1.3 Ý NGHĨA KHOA HỌC VÀ THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI

yếu tố ảnh hưởng đến bệnh viêm tử cung trên đàn bò sữa nuôi tại một số địaphương thuộc khu vực đồng bằng sông Hồng.

tình hình bệnh viêm tử cung trên đàn bò sữa và biện pháp phòng trị.

PHẦN 2 TỔNG QUAN TÀI LIỆU

2.1 HOẠT ĐỘNG SINH SẢN CỦA BÒ CÁI2.1.1 Giải phẫu cơ quan sinh dục bò cái2.1.1.1 Bộ phận sinh dục bên ngoài

Bộ phận sinh dục bên ngoài là bộ phận sinh dục có thể nhìn thấy,sờ thấy và quan sát được, bao gồm: Âm môn, âm vật và tiền đình.

+ Âm môn (Vulva)

Âm môn hay còn gọi là âm hộ, nằm ở dưới hậu môn Bên ngoàicó hai môi (labia vulvae), bờ trên của hai môi có sắc tố đen, nhiềutuyến tiết chất nhờn màu trắng và tuyến tiết mồ hôi.

+ Âm vật (Clitoris)

Âm vật của con cái giống như dương vật của con đực được thu nhỏ lại,bên trong có các thể hổng Trên âm vật có các nếp da tạo ra mũ âm vật, ở giữaâm vật gấp xuống dưới, đây là chỗ tập trung của các đầu mút dây thần kinh. + Tiền đình (Vestibulum vaginae sinusinogenitalism)

Tiền đình là giới hạn giữa âm môn và âm đạo Trong tiền đìnhcó màng trinh, phía trước là âm đạo Màng trinh gồm các sợi cơ đànhồi do hai lớp niêm mạc gấp lại thành một nếp Tiền đình có một sốtuyến xếp theo hàng chéo, hướng quay về âm vật.

2.1.1.2 Bộ phận sinh dục bên trong

Bộ phận sinh dục bên trong bao gồm: Âm đạo, tử cung, ốngdẫn trứng, buồng trứng.

+ Âm đạo (Vagina)

Âm đạo là một ống tròn, trước âm đạo là cổ tử cung, phía saulà tiền đình có màng trinh Âm đạo được cấu tạo bởi ba lớp:

-Lớp cơ trơn: bên ngoài là cơ dọc, bên trong là cơ vòng Chúng liên kết với các cơ ở cổ tử cung.

-Lớp niêm mạc âm đạo: có nhiều tế bào thượng bì gấp nếp dọc.

Âm đạo là cơ quan giao cấu, nơi dịch đọng lại ở đó và chuyển tiếp vàotử cung, phần lớn chúng được thải ra ngoài và một phần hấp thụ qua âm đạo.

Ngoài ra, âm đạo còn là bộ phận để thai ra ngoài khi sinh đẻ vàlà ống thải các chất dịch tử cung.

Theo Hoàng Kim Giao và Nguyễn Thanh Dương (1997); TrầnTiến Dũng và cs (2002) âm đạo của bò Việt Nam dài 22 – 25 cm.

+ Tử cung (Uterus)

Tử cung của các loài động vật có vú gồm hai sừng, một thân và một cổtử cung Đối với bò cái tơ thì toàn bộ tử cung nằm trong xoang chậu, phía trênlà trực tràng, phía dưới là bàng quang Khi bò đẻ nhiều lứa thì tử cung nằmtrong xoang bụng Tử cung là nơi làm tổ của hợp tử, ở đây hợp tử phát triểnđược là nhờ chất dinh dưỡng từ cơ thể mẹ cung cấp thông qua lớp nội mạc tửcung Giai đoạn đầu hợp tử sống được nhờ vào noãn hoàng, một phần dựa vàosữa mẹ thông qua cơ chế thẩm thấu Sau này giữa mẹ và thai hình thành hệthống nhau thai Niêm mạc tử cung và dịch tử cung giữ vai trò quan trọng trongquá trình vận chuyển tinh trùng và trứng, tham gia điều hòa chức năng thểvàng, đảm nhận sự làm tổ, mang thai và đẻ.

* Cổ tử cung

Là phần ngoài cùng của tử cung, cổ tử cung của bò hình tròn, thông vớiâm đạo Cổ tử cung dài khoảng 8 – 12 cm, đường kính 5 – 6 cm Niêm mạc cổtử cung gấp nếp nhiều lần làm cho thành tử cung không đồng đều tạo thànhnhững tầng gọi là các “tầng hoa nở” hay “thùy hoa nở”, có 3 – 5 hoa nở Tầngngoài cùng nhô vào âm đạo 0,5 – 1,0 cm nhìn bên ngoài tựa như hoa cúc đại.Khám qua trực tràng cầm vào cổ tử cung tựa như cầm một đoạn cổ gà.

* Thân tử cung

Thân tử cung của bò rất ngắn, chỉ khoảng 2-4 cm nối giữa sừngtử cung với cổ tử cung (Trần Tiến Dũng và cs., 2002).

* Sừng tử cung

Ởbò cái có hai sừng tử cung (sừng trái và sừng phải), độ dài mỗi sừng 20-35cm, đường kính phần dưới sừng tử cung 3-4 cm, phần ngọn chỉ khoảng 0,5-0,8 cm Khác với giasúc khác, hai sừng tử cung bò gần với thân tử cung và dính lại với nhau tạo thành một lõm hìnhlòng máng Phía trên của tử cung gọi là rãnh

tử cung dài 3-5 cm, rãnh này dễ dàng nhận thấy khi khám qua trựctràng để chẩn đoán gia súc có thai và bệnh lý ở tử cung.

+ Ống dẫn trứng

Ống dẫn trứng (vòi fallop), nằm ở màng treo buồng trứng Chức năngcủa ống dẫn trứng là vận chuyển trứng và tinh trùng theo chiều ngượcnhau, một đầu của ống dẫn trứng thông với xoang bụng Gần sát với buồngtrứng có hình loa kèn, trên loa kèn là một màng mỏng tạo thành một tánrộng lô nhô không đều ôm lấy buồng trứng Đối với bò, diện tích của loa

và Nguyễn Thanh Dương, 1997) Trứng được chuyển qua lớp nhầy đi đếnlòng ống dẫn trứng, nơi xảy ra sự thụ tinh và sự phân chia của phôi Thờigian tế bào trứng di chuyển trong ống dẫn trứng từ 3-10 ngày.

Có thể chia ống dẫn trứng thành 4 đoạn chức năng: Đoạn tuađiểm - phễu - phồng ống dẫn trứng và đoạn co của ống dẫn trứng(Nguyễn Tấn Anh và cs., 1992).

+ Buồng trứng (Ovarium)

Buồng trứng của bò gồm một đôi treo ở cạnh trước dây chằng rộng,gần nút sừng tử cung và nằm trong xoang chậu Hình dáng buồng trứng rấtđa dạng nhưng phần lớn có hình bầu dục hoặc ovan dẹt, không có lõm rụngtrứng Khi mới sinh buồng trứng có khối lượng khoảng 0,3g, khi trưởngthành có khối lượng 10-20g, dài 1-2cm, rộng 1-1,5 cm và dày khoảng 1,5cm,thường có màu trắng (Nguyễn Tấn Anh và cs., 1992) Buồng trứng của giasúc có chức năng sinh ra trứng và tiết dịch nội tiết.

2.1.2 Đặc điểm sinh lý sinh dục của bò

Đặc điểm sinh lý sinh dục của gia súc nói chung có tính ổn địnhvới từng giống vật nuôi Nó được duy trì qua các thế hệ và luôn củngcố, hoàn thiện qua quá trình chọn lọc Ngoài ra còn chịu ảnh hưởngcủa một số yếu tố như: ngoại cảnh, điều kiện nuôi dưỡng chăm sóc,sử dụng… Để đánh giá đặc điểm sinh lý sinh dục của bò sữa ngườita thường tập trung nghiên cứu, theo dõi các chỉ tiêu sau đây:

+ Sự thành thục về tính

Gia súc thành thục về tính là thời điểm cơ quan sinh dục cái phát triểnhoàn thiện, trên buồng trứng có noãn chín, có trứng rụng và trứng có khả năng

thụ thai, tử cung cũng sẵn sàng cho thai làm tổ; biểu hiện ở bênngoài của con vật là lông mượt, tai thính, thường xuyên chạy nhảy vànô đùa với con khác Bê cái thành thục về tính từ lúc 7 - 10 thángtuổi, nhưng chỉ cho phối giống được sau 18 - 20 tháng tuổi.

Qua nghiên cứu, tác giả Nguyễn Văn Thưởng (1995) đã chothấy bò sinh sản được ăn đầy đủ các chất dinh dưỡng tại chuồng vàđược gặm cỏ ngoài bãi trong vụ đông xuân sẽ có tỷ lệ động hớn vàphối giống có chửa cao trong vụ hè thu Bò đẻ cuối vụ đông xuân docó thời gian vận động và gặm cỏ ngoài bãi trong suốt cả hè.

+ Chu kỳ động dục

Từ khi thành thục về tính, các noãn bao trên buồng trứng phát triển lớndần, đến độ chín và nổi cộm trên bề mặt buồng trứng gọi là nang Graaf Khinang Graaf vỡ, trứng rụng gọi là sự rụng trứng, mỗi lần rụng trứng con vật cónhững biểu hiện tính dục ra bên ngoài, những biểu hiện này diễn ra liên tục vàcó tính chu kỳ nên gọi là chu kỳ động dục (Trần Tiến Dũng và cs., 2002) Thờigian trung bình của một chu kỳ là 21 ngày ở bò cái đã đẻ nhiều lứa và 20 ngàyở bò cái tơ Quá trình trứng phát triển chín và rụng đều phụ thuộc vào hoạtđộng cơ năng của buồng trứng dưới tác động của tuyến yên và vùng dưới đồi.Sự rối loạn tiết các hoocmon này sẽ dẫn đến viêm tử cung và bệnh lý.

Thời gian động dục của bò ngắn, trung bình 14 - 15 giờ, trứng rụng tự nhiênsau động dục từ 10 - 14 giờ Tỷ lệ đậu thai sẽ cao nếu bò cái được phối giống vàocuối thời kỳ biểu hiện động dục lâm sàng Theo Nguyễn Hữu Ninh và Bạch ĐăngPhong, 1994), buồng trứng bên phải rụng trứng nhiều hơn buồng trứng bên trái(60% so với 40%), vòi tử cung bên phải thường hay mang thai hơn.

Khi phối giống có chửa thì bò không động dục trở lại Thời gian có chửa ởbò cái là 9 tháng 10 ngày (280 - 285 ngày) (Trần Tiến Dũng và cs., 2002) Sau khi đẻ,thời kỳ động dục trở lại của bò sữa là 35 - 60 ngày, ở bò thịt 50 - 80 ngày Động dụcxuất hiện ở bò cái vắt sữa sớm hơn ở bò cái nuôi con, nếu cho bò giao phối khiđộng dục sau đẻ 40 ngày thì tỷ lệ đậu thai thấp (Trần Tiến Dũng và cs., 2002).

+ Khoảng cách giữa các lứa đẻ

Khoảng cách giữa các lứa đẻ là thước đo phản ánh khả năng sinh sản của giasúc Ở bò, một năm một lứa là khoảng cách lý tưởng, nếu khoảng cách lứa đẻ quá dàisẽ gây thiệt hại về kinh tế và sẽ hạn chế tiến bộ di truyền của loài Khoảng cách

lứa đẻ phụ thuộc vào chế độ chăm sóc, nuôi dưỡng, đặc điểm giống, kỹ thuật khai thác sữa, cạn sữa, kỹ thuật phối giống, các bệnh sinh sản mắc phải.

cách giữa hai lứa đẻ là 18 - 20 tháng (Nguyễn Văn Thưởng, 1984). + Thời gian hồi phục tử cung sau đẻ

Khi đẻ tử cung phải co bóp để đẩy thai ra ngoài, sau khi sinh tử cungco lại như kích thước ban đầu, quá trình này gọi là hồi phục tử cung sau khiđẻ Đó là giai đoạn sinh lý có ảnh hưởng rất lớn đến khoảng cách giữa hailứa đẻ Đối với bò, thời gian để bộ máy sinh dục hồi phục hoàn toàn sau khiđẻ là 3 tuần Những kết quả nghiên cứu sau này chứng minh rằng thời giannày có dài hơn Thời gian hồi phục hoàn toàn của bò đẻ lứa đầu là 42 ngày,ở bò đã đẻ nhiều lần là 50 ngày Bằng phương pháp khám qua trực tràngcho biết 3 – 4 ngày sau khi đẻ thể tích tử cung giảm đi 1/2 và vào khoảngngày thứ 15 – 17 sau khi đẻ tử cung hồi phục gần như hoàn toàn.

Theo tác giả Nguyễn Trọng Tiến và cs (1991) cho biết khoảng 60 ngày saukhi đẻ có 75% và 75 ngày có 87% số bò cái có cơ quan sinh dục được hồi phục Đốivới bò đẻ khó, sát nhau thời gian này là 4 tháng Tác giả cũng cho biết

ởbò cái sự hồi phục tử cung phía không mang thai trung bình là 14,4ngày Sự co dạ con còn phụ thuộc vào cơ thể, điều kiện chăm sóc nuôi dưỡng,quá trình đẻ và hộ lý chăm sóc sau đẻ.

Theo Nguyễn Hữu Ninh và Bạch Đăng Phong (1994) đã khẳngđịnh: không nên phối bò cái trước 60 ngày sau khi đẻ vì thời gian cầnthiết để tử cung co lại sau khi đẻ là từ 30 - 50 ngày.

2.2 MỘT SỐ CHỈ TIÊU SINH LÝ LÂM SÀNG* Thân nhiệt

Nhiệt độ thân thể hay còn gọi là thân nhiệt, là một trị số hằngđịnh ở các động vật cao cấp như người, lớp có vú, lớp chim.

Trong điều kiện chăn nuôi giống nhau, thân nhiệt ở gia súc noncao hơn gia súc trưởng thành và gia súc già; ở con cái cao hơn ở conđực Trong một ngày đêm, thân nhiệt thấp nhất lúc sáng sớm (1 - 5 giờsáng), cao nhất vào buổi chiều (16 - 18 giờ) Mùa hè, trâu bò làm việcnhiều dưới trời nắng gắt, thân nhiệt có thể cao hơn bình thường 1,0 -1,80C Thân nhiệt dao động trong vòng 10C (Hồ Văn Nam và cs., 1997).

Theo công bố của Hồ Văn Nam và cs (1997) thân nhiệt bìnhthường của bò là 37,5 - 39,50C.

* Sốt

Sốt là phản ứng toàn thân đối với tác nhân gây bệnh mà đặc điểm chủyếu là cơ thể sốt Sốt là khi thân nhiệt cao vượt khỏi phạm vi sinh lý Quá trìnhđó là do tác động của vi khuẩn, độc tố của và những chất khác hình thànhtrong quá trình bệnh Những chất đó thường là protein hay sản phẩm phân giảicủa nó (Hồ Văn Nam và cs., 1997) Một số kích tố như Adrenalin, Parathyroxyn,một số thuốc như nước muối, glucoza ưu trương đều có thể gây sốt.

Khi bắt đầu cơn sốt, có tăng cường các quá trình sinh nhiệt nhưco mạch, dựng lông, bài tiết adrenalin, run cơ Khi hết cơn sốt có cácquá trình tăng thải nhiệt như giãn mạch, ra mồ hôi (Trịnh Bỉnh Dy, 2000).

* Tần số mạch đập

Tần số mạch là số lần mạch đập trong một phút Theo Hồ Văn Nam vàcs (1997) tần số mạch đập ở bò cái trưởng thành là 60 - 80 lần/phút, ở bòđực trưởng thành là 36 - 60 lần/phút, ở bê là 100 - 120 lần/phút.

Mạch đập liên quan chặt chẽ với hoạt động của phổi; tần sốmạch đập và tần số hô hấp tỷ lệ với nhau, nếu tỷ lệ này thay đổi nhiềulà triệu chứng bệnh (Hồ Văn Nam và cs., 1997).

* Tần số hô hấp

Tần số hô hấp là số lần thở/phút Tần số hô hấp phụ thuộc vàocường độ trao đổi chất, lứa tuổi, tầm vóc Gia súc non có cường độtrao đổi chất mạnh nên tần số hô hấp cao hơn Động vật nhỏ cũng cótần số hô hấp cao hơn so với động vật lớn Ngoài ra trạng thái sinhlý, vận động, nhiệt độ môi trường cũng ảnh hưởng đến nhịp thở Tầnsố hô hấp của bò là 10 - 30 lần/phút (Nguyễn Xuân Tịnh và cs., 1996).2.3 MỘT SỐ THÔNG TIN VỀ QUÁ TRÌNH VIÊM

2.3.1 Khái niệm viêm

Hiện tượng sưng, nóng, đỏ, đau của viêm đã được đề cập tới trong y học cổđại và những khái niệm về viêm cũng được hình thành từ rất sớm song lại rất khácnhau Theo tác giả Vũ Triệu An và cs (1990), viêm là một phản ứng bảo vệ của cơthể mà nền tảng của nó là phản ứng tế bào Phản ứng này hình thành và

phát triển phức tạp dần trong quá trình tiến hoá của sinh vật.

Viêm là một quá trình phức tạp, luôn luôn thay đổi, có nhiềutính chất bảo vệ, nhằm duy trì sự hằng định nội môi Phản ứng nàyhình thành trong quá trình tiến hoá của sinh giới và bao gồm ba hiệntượng đồng thời tồn tại và liên quan chặt chẽ với nhau: Rối loạn tuầnhoàn, rối loạn chuyển hoá - tổn thương mô bào và tế bào tăng sinh.

Theo Nguyễn Hữu Nam (2004), viêm là một phản ứng toàn thânchống lại mọi kích thích có hại, thể hiện ở cục bộ mô bào.

2.3.2 Hậu quả của phản ứng tuần hoàn và tế bào trong viêm

Khi cơ thể bị viêm thì tại ổ viêm xảy ra phản ứng tuần hoàn vàphản ứng tế bào gây nên các rối loạn chủ yếu như sau:

* Rối loạn chuyển hoá

Tại ổ viêm quá trình oxy hoá tăng mạnh, nhu cầu oxy tăngnhưng vì có rối loạn tuần hoàn nên khả năng cung cấp oxy không đủ,gây rối loạn chuyển hoá gluxit, lipid và protein gây ra hiện tượng tăngđộ axit, xeton, lipid, albumoza, polipeptid và các axit amin tại ổ viêm.

* Tổn thương mô bào

Các tế bào bị tổn thương tại ổ viêm giải phóng các enzym cũng làm trầmtrọng thêm quá trình huỷ hoại mô bào và phân huỷ các chất tại vùng viêm, chúngtạo ra các chất trung gian có hoạt tính sinh lý cao và hạ thấp độ pH của ổ viêm.

Theo Nguyễn Hữu Nam (2004) ngoài tính chất bảo vệ thì tổn thương mô bàocòn tạo ra nhiều chất có hại tham gia vào thành phần của dịch rỉ viêm, chính cácchất này đã góp phần hình thành và phát triển vòng xoắn bệnh lý trong viêm.

* Dịch rỉ viêm

Dịch rỉ viêm là sản phẩm được tiết ra tại ổ viêm bao gồm nước, thànhphần hữu hình và các chất hòa tan như nước, muối, albumin, globulin,fibrinogen, bạch cầu, hồng cầu, tiểu cầu có tác dụng tạo vành đai ngăn cảnviêm lan Đặc biệt là các chất có hoạt tính sinh lý như histamin, serotonin,axetincholin có tác dụng làm giãn mạch và tăng tính thấm thành mạch gây đau.

* Tăng sinh mô bào

Là hiện tượng tăng lên về số lượng các tế bào trong ổ viêm, các tế bào này cóthể từ máu tới hoặc các tế bào tại chỗ sinh sản phát triển ra Trong quá trình viêm,

giai đoạn đầu chủ yếu tăng sinh bạch cầu đa nhân trung tính Sự tăng sinh và pháttriển của các loại tế bào phụ thuộc vào mức độ tổn thương của ổ viêm cũng nhưtình trạng phản ứng của cơ thể (Phạm Khắc Hiếu và Lê Thị Ngọc Diệp, 1997).

* Các tế bào viêm

Các tế bào tăng sinh trong ổ viêm được gọi chung là các tế bàoviêm, bao gồm: bạch cầu đa nhân trung tính, bạch cầu ưa toan, bạch cầuưa kiềm, bạch cầu đơn nhân lớn Chúng có chức năng thực bào, ẩm bàohay tạo ra những kích thích tại các ổ viêm và giữ vai trò quan trọng giúpcơ thể chống lại sự xâm nhập của các tác nhân lạ từ môi trường.

2.4 THÔNG TIN VỀ BỆNH VIÊM TỬ CUNG GIA SÚC SINH SẢN2.4.1 Viêm tử cung

Theo Sheldon et al (2006), viêm tử cung là một trong những bệnh sinh sảnthường gặp ở gia súc sinh sản nói chung và bò sữa nói riêng Đây là quá trình bệnh líởtử cung gây ra bởi các loại vi khuẩn làm tử cung chảy dịch, mùi khó chịu, gia súcsốt, uể oải, mệt mỏi, giảm ăn, nhịp tim tăng và sản lượng sữa giảm Các tác giả Overton andFetrow (2008), Dubuc et al (2010) cho rằng viêm tử cung sau đẻ là một trong những bệnhthường xảy ra trên bò sữa, với tỉ lệ mắc bệnh khoảng 10-20% Mặc dù bệnh hiếm khi gây chếtgia súc, nhưng những thiệt hại mà bệnh gây ra cho ngành chăn nuôi là rất to lớn Nhiềunghiên cứu chỉ ra rằng viêm tử cung làm tăng khoảng thời gian có chửa trở lại sau khi đẻ(Fourichon et al., 2000) Những bò sữa bị viêm tử cung thường thu nhận thức ăn kém hơnnhững bò không bị viêm tử cung (Huzzey et al., 2007) và do đó làm giảm sản lượng sữa(Sheldon et al., 2006) Mức độ suy giảm sản lượng sữa thường chỉ thấy ở bò đẻ nhiều lứa,biến động từ 2-13kg/ngày, kéo dài trong khoảng thời gian từ 2-20 tuần (Overton and Fetrow,2008; Wittrock et al., 2011) Viêm tử cung còn làm tăng nguy cơ loại thải bò (Gröhn et al.,1990; Wittrock et al., 2011) và giảm năng suất sinh sản của lứa sau mặc dù nó chỉ gián tiếpthông qua một số các bệnh phát sinh sau viêm tử cung như PVD và CYTO (Dubuc et al.,2011).

Viêm tử cung ở bò sữa chủ yếu xảy ra ở khoảng thời gian 7 ngày sau khi đẻ,tuy nhiên nó cũng có thể xảy ra ở giai đoạn khác (LeBlanc, 2008) Bệnh làm kéo dàithời gian động dục lại sau đẻ, tăng hệ số phối, tăng tỉ lệ loại thải, giảm sản lượngsữa, giảm số con sinh ra trong một đời bò mẹ, từ đó làm giảm năng suất sinh sản,gây thiệt hại lớn về kinh tế cho người chăn nuôi (Singh et al., 1983; Gilbert

et al., 2005; Sheldon et al., 2009; Dubuc et al., 2011) Bệnh viêm tử cung đượccho là làm ảnh hưởng từ 10-20% bò sữa tại Canada và Mỹ (Overton and Fetrow,2008; Dubuc et al., 2010) Bệnh viêm tử cung đã được nhiều tác giả tập trungnghiên cứu về hệ vi khuẩn trong tử cung bò (Dawson, 1950) Theo Nguyễn VănThanh và Nguyễn Thanh Hải (2016) viêm tử cung có thể chia ra ba thể: viêm nộimạc tử cung, viêm cơ tử cung, viêm tương mạc tử cung.

2.4.1.1 Viêm nội mạc tử cung (Endomestritis)

Theo Black et al (1953) viêm nội mạc tử cung là viêm lớp niêmmạc của tử cung Đây là một trong những nguyên nhân chủ yếu làmsuy giảm khả năng sinh sản của gia súc cái.

Viêm nội mạc tử cung phổ biến và chiếm tỷ lệ cao nhất trong các thểviêm ở tử cung Samad et al (1987) theo dõi 17.293 trâu mắc bệnh đường sinhdục, rối loạn sinh sản cho biết: tỷ lệ trâu bị viêm nội mạc tử cung là cao nhất vàchiếm 35,9% Bệnh viêm nội mạc tử cung thường xảy ra sau khi gia súc sinhđẻ, nhất là trong những trường hợp đẻ khó phải can thiệp bằng tay hoặc dụngcụ làm niêm mạc tử cung bị xây sát, tổn thương Sau đó là do sự tác động củacác vi khuẩn Streptococcus, Staphylococcus, E.coli, Salmonella, Brucella, roitrùng gây viêm nội mạc tử cung (Nguyễn Văn Thanh và Lê Trần Tiến, 2007).

Căn cứ vào tính chất, trạng thái của quá trình bệnh lý, viêm nộimạc tử cung có thể chia ra làm hai loại: viêm nội mạc tử cung thểcata cấp tính có mủ và viêm nội mạc tử cung có màng giả.

* Viêm nội mạc tử cung thể Cata cấp tính có mủ (Endomestritis Puerperalis) Bệnh này gặp nhiều ở bò sau sinh đẻ, niêm mạc cổ tử cung vàâm đạo bị tổn thương, xây sát dẫn đến nhiễm khuẩn nhất là khi giasúc bị sát nhau, đẻ khó phải can thiệp.

Khi bị bệnh, gia súc biểu hiện một số triệu chứng chủ yếu: thân nhiệt tăngnhẹ, ăn uống giảm, lượng sữa giảm Con vật có trạng thái đau đớn nhẹ, đôi khicong lưng rặn, tỏ vẻ không yên tĩnh Từ cơ quan sinh dục thải ra ngoài hỗn dịch,niêm dịch lẫn với dịch viêm, mủ, lợn cợn những mảnh tổ chức chết Khi con vậtnằm, dịch viêm thải ra càng nhiều, xung quanh âm môn, gốc đuôi, hai bên môngdính nhiều dịch viêm có khi nó khô lại hình thành từng đám vẩy, màu trắng xám.Kiểm tra qua âm đạo, niêm dịch và dịch viêm thải ra nhiều Cổ tử cung hơi mở vàcó mủ chảy qua cổ tử cung Niêm mạc âm đạo bình thường, kiểm tra qua trực tràngcó thể phát hiện được một hay cả hai sừng tử cung sưng to, hai sừng tử

cung không cân xứng nhau, thành tử cung dày và mềm hơn bìnhthường Khi kích thích nhẹ lên sừng tử cung thì mức độ phản ứng co lạicủa chúng yếu ớt Trường hợp trong tử cung tích lại nhiều dịch viêm,nhiều mủ thì có thể phát hiện được trạng thái chuyển động sóng.

* Viêm nội mạc tử cung màng giả

Thể viêm này, niêm mạc tử cung thường bị hoại tử Vết thương đã ăn sâuvào tầng cơ của tử cung và chuyển thành hoại tử, lúc này con vật xuất hiện triệuchứng toàn thân rõ: Thân nhiệt lên cao, lượng sữa giảm có khi hoàn toàn mất sữa,kế phát viêm vú, con vật ăn uống kém và không nhai lại, biểu hiện trạng thái đauđớn, luôn rặn, lưng và đuôi cong lên Từ cơ quan sinh dục luôn thải ra ngoài hỗndịch: Dịch viêm, máu, mủ, lợn cợn những mảnh tổ chức hoại tử, niêm dịch Dướiđây là một số hình ảnh viêm nội mạc tử cung, Nguyễn Văn Thanh (2002).

Hình 2.1 Viêm nội mạc tử cung

2.4.1.2 Viêm cơ tử cung (Myomestritis Puerperalis)

Theo Nguyễn Văn Thanh và Nguyễn Thanh Hải (2016) viêm cơ tửcung thường kế phát từ viêm nội mạc tử cung, niêm mạc tử cung bị thấmdịch thẩm xuất, vi khuẩn xâm nhập và phát triển sâu vào tử cung làm niêmmạc bị phân giải, thối rữa gây tổn thương mạch quản và lâm ba quản Từ đólàm cho các lớp cơ và một ít lớp tương mạc tử cung bị hoại tử Trường hợpnày có thể dẫn đến hiện tượng nhiễm trùng toàn thân, huyết nhiễm trùnghoặc huyết nhiễm mủ Có khi vì lớp cơ và lớp tương mạc tử cung bị phângiải, bị hoại tử mà tử cung bị thủng hay bị hoại tử từng đám Dưới đây làmột số hình ảnh viêm cơ tử cung, Nguyễn Văn Thanh (2002).

Hình 2.2 Viêm cơ tử cung

Ởthể viêm này, gia súc biểu hiện triệu chứng toàn thân rõ: thân nhiệt tăngcao, mệt mỏi, ủ rũ, ăn uống giảm, sản lượng sữa giảm hay mất hẳn Con vật kế phát chướngbụng đầy hơi, viêm vú, có khi viêm phúc mạc Gia súc biểu hiện trạng thái đau đớn, rặn liêntục Từ cơ quan sinh dục luôn thải ra ngoài hỗn dịch màu đỏ nâu, lợn cợn mủ và nhữngmảnh tổ chức thối rữa nên có mùi tanh thối Kiểm tra qua âm đạo bằng mỏ vịt thấy cổ tửcung mở, hỗn dịch càng chảy ra ngoài âm đạo nhiều hơn, phản xạ đau của con vật càng rõhơn Khám qua trực tràng thì tử cung to hơn bình thường, hai sừng tử cung to nhỏ khôngđều nhau, thành tử cung dày và cứng Khi kích thích lên tử cung, con vật rất mẫn cảm, đaunên càng rặn mạnh hơn, từ tử cung thải ra nhiều hỗn dịch bẩn.

2.4.1.3 Viêm tương mạc tử cung (Perimestritis Puerperalis)

Theo Đặng Đình Tín (1985); Nguyễn Văn Thanh và Nguyễn Thanh Hải(2016), viêm tương mạc tử cung thường kế phát từ thể viêm cơ tử cung Thểviêm này thường cấp tính cục bộ, toàn thân xuất hiện những triệu chứng điểnhình và nặng Lúc đầu lớp tương mạc tử cung có màu hồng, sau chuyển thànhmàu đỏ sẫm rồi trở nên sần sùi mất tính trơn bóng Sau đó các tế bào bị hoại tửvà bong ra, dịch thẩm xuất tăng tiết Trường hợp viêm nặng, lớp tương mạc ởmột số vùng có thể dính với các tổ chức xung quanh, gây nên tình trạng viêmmô tử cung (Parametritis) và dẫn đến viêm phúc mạc Thân nhiệt tăng cao,mạch đập nhanh, con vật ủ rũ, uể oải, đại tiểu tiện khó khăn, ăn uống kém hoặcbỏ ăn, hiện tượng nhai lại giảm hay ngừng Lượng sữa còn rất ít hay mất hẳn,thường kế phát viêm vú Con vật luôn biểu hiện trạng thái đau đớn, khó chịu,lưng và đuôi cong, rặn liên tục Từ âm hộ thải ra ngoài rất nhiều hỗn dịch lẫnmủ và tổ chức hoại tử, có màu nâu và mùi thối khắm.

Kiểm tra qua trực tràng thấy thành tử cung dày, cứng, hai sừng tử cungmất cân đối, khi kích thích con vật biểu hiện đau đớn càng rõ và càng rặn mạnhhơn Trường hợp một số vùng của tương mạc đã dính với các bộ phận xungquanh thì có thể phát hiện được trạng thái thay đổi về vị trí và hình dáng của tửcung, có khi không tìm thấy một hoặc cả hai buồng trứng Thể viêm nàythường dẫn đến kế phát bệnh viêm phúc mạc, bại huyết, huyết nhiễm mủ.

Hình 2.3 Viêm tương mạc tử cung 2.4.2 Viêm cổ tử cung (Cervitis)

Cổ tử cung được cấu tạo bởi các lớp cơ rắn chắc và lớp niêm mạc cónhiều gấp nếp Nó là hàng rào bảo vệ tử cung Cổ tử cung luôn đóng, chỉ hé mởkhi động dục và mở hoàn toàn khi sinh đẻ (Trần Tiến Dũng và cs., 2002) Theocác tác giả này bệnh viêm cổ tử cung ở gia súc thường là hậu quả của nhữngsai sót về kỹ thuật thụ tinh nhân tạo, do thao tác đỡ đẻ nhất là các trường hợpđẻ khó phải can thiệp bằng tay hay sử dụng dụng cụ không phù hợp làm cổ tửcung bị xây sát Viêm cổ tử cung còn do kế phát từ viêm âm đạo Hậu quả củaviêm cổ tử cung làm cổ tử cung bị tắc, khi gia súc động dục niêm dịch khôngthoát ra ngoài được Dùng mỏ vịt và đèn soi khám qua âm đạo: cổ tử cung mởđường kính 1– 2 cm thấy niêm mạc xung huyết hoặc phù rõ, cá biệt có vết loét,dính mủ (Nguyễn Văn Thanh và Nguyễn Thanh Hải, 2016) Kiểm tra qua trựctràng: cổ tử cung sưng to và cứng do tổ chức tăng sinh (Đặng Đình Tín, 1985).

2.5 MỘT SỐ YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN BỆNH VIÊM TỬ CUNG Ở BÒSỮA

2.5.1 Giống

Mỗi một giống bò có nguồn gốc xuất xứ khác nhau và thích nghi vớiđiều kiện khí hậu cũng như điều kiện chăm sóc, nuôi dưỡng đặc trưng củavùng đó Khi di chuyển hay thay đổi môi trường sống, bò có thể khôngthích nghi được hoặc bị xáo trộn nặng dẫn đến giảm sức đề kháng Từ đó,những nguyên nhân gây bệnh có cơ hội xâm nhập và gây bệnh cho bò.Những giống bò sữa cao sản thường dễ bị viêm tử cung hơn.

2.5.2 Mùa vụ

Khí hậu Việt Nam bao gồm bốn mùa với các đặc tính thời tiết khác nhau:xuân, hạ, thu, đông Song thể hiện sự phân hoá rõ hơn là xuân - hạ và thu - đông.Trong mùa xuân hạ thời tiết mưa nhiều, nhiệt độ cao, độ ẩm trong không khí cao làđiều kiện thuận lợi để các vi sinh vật gây bệnh phát triển Nhiệt độ cao làm cho khảnăng thu nhận thức ăn giảm, sức khoẻ, sức đề kháng của con vật giảm nên tỷ lệmắc bệnh của bò sữa rất cao, đặc biệt là bệnh ở đường sinh dục.

Ngược lại, thời tiết trong giai đoạn thu đông thì nhiệt độ mát mẻ làm sứcđề kháng của con vật được nâng cao Mặt khác có những thời điểm nhiệt độ hạthấp xuống rất thấp gây sự bất lợi cho các vi khuẩn gây bệnh phát triển Vì thếmà các bệnh xảy ra trên đàn bò sữa cũng giảm Điều đó cho thấy tỷ lệ bệnhviêm tử cung ở hai thời điểm khác nhau có sự khác nhau rõ rệt.

2.5.3 Lứa đẻ

Những lứa đầu tỷ lệ mắc bệnh viêm tử cung là khá cao là do trong lầnsinh đẻ đầu tiên các bộ phận của cở quan sinh dục giãn nở chưa hoàn toàn,thường dẫn đến hiện tượng đẻ khó và phải dùng biện pháp can thiệp bằng tayhay dụng cụ để kéo thai ra ngoài từ đó làm trầy sước niêm mạc đường sinhdục tạo điều kiện thuận lợi cho vi khuẩn từ ngoài xâm nhập vào qua những vếtthương trên niêm mạc tử cung Ở những bò đã đẻ nhiều lứa, trương lực của tửcung giảm dẫn tới sự co bóp của tử cung giảm không đủ cường độ để đẩy hếtcác sản phẩm trung gian sau khi đẻ ra ngoài, sự hồi phục của tử cung chậm, cổtử cung đóng muộn tạo điều kiện cho vi khuẩn xâm nhập gây viêm.

2.5.4 Vệ sinh thú y

Công tác vệ sinh thú y đối với bò sữa là một yếu tố ảnh hưởng rất lớnđến bệnh viêm tử cung Vệ sinh thú y bao gồm vệ sinh môi trường và vệ sinhtrong quá trình sinh sản Vệ sinh thú y tốt được đánh giá bởi các yếu tố:

phân, rác trong chuồng hàng ngày, rửa chuồng hàng ngày, phun sát trùng địnhkỳ 1 tuần 1 lần

thụ tinh, vệ sinh bò sữa trong quá trình thụ tinh, vệ sinh khai thác tinh, dụng cụphối, vệ sinh trước và sau khi đẻ…

2.5.5 Phương pháp phối giống

Phương pháp phối giống cũng ảnh hưởng đến tỷ lệ mắc bệnhviêm tử cung Thụ tinh nhân tạo ở bò cái dễ gây xây xát do đưa dụngcụ phối vào con cái, con cái dịch chuyển trong khi phối gây xây xátniêm mạc, dụng cụ phối không được vô trùng… rất dễ gây viêm.2.5.6 Quá trình đẻ

Bò sữa đẻ bình thường sẽ làm khả năng nhiễm bệnh đường sinhdục thấp hơn khi bò đẻ phải can thiệp Tuy nhiên thời gian đẻ kéo dài vàcó một số yếu tố khác dẫn đến cần sự can thiệp của công nhân Côngnhân dùng tay hoặc dây và các thiết bị hỗ trợ khác để đưa thai ra gâyxây xát niêm mạc và dễ gây nhiễm vi khuẩn vào gây viêm.

Theo các tác giả Nguyễn Hữu Ninh và Bạch Đăng Phong (1994);Nguyễn Văn Thanh và Nguyễn Thanh Hải (2016) cho rằng phương pháp đỡđẻ thô bạo, không đúng kỹ thuật là nguyên nhân chính gây bệnh viêm tửcung Đặc biệt các trường hợp đẻ khó phải can thiệp bằng tay và dụng cụ. 2.5.7 Sản lượng sữa

Những bò có sản lượng sữa cao thì nhu cầu về dinh dưỡng và năng lượngcũng cao hơn các bò có sản lượng sữa thấp Mà trong khẩu phần ăn của bò thìthức ăn tinh là nguồn năng lượng chủ yếu để giúp bò tạo sữa Khi bò ăn nhiều thứcăn tinh có thể dẫn đến sự mất cân bằng độ pH dạ cỏ và có thể làm tăng các thể xe-ton trong máu Suriyasathaporn et al (2000) cho biết xexe-ton huyết làm giảm khảnăng hấp dẫn bạch cầu vào trong các tổ chức khi có tác động của nguyên nhân gâyviêm dẫn đến làm giảm số lượng bạch cầu đa nhân trong các tổ

chức bị viêm, bạch cầu cũng giảm sản xuất các cytokines quan trọng trong quátrình viêm và phòng ngự của cơ thể như interferon, interleukin, tumor necrosisfactor, những bò có năng suất sữa cao thì bị stress nhiều hơn các bò có năngsuất thấp Stress làm tăng tiết hormone cortisol, tình trạng này kéo dài dẫn đếnsuy giảm miễn dịch và làm tăng nguy viêm tử cung ở bò sữa.

2.5.8 Một số bệnh sản khoa+ Bệnh sát nhau bò

khỏi tử cung cơ thể mẹ thì được gọi là bệnh sát nhau (Retain placenta) Căn cứvào mức độ của bệnh có thể chia ra như sau:

-Thể sát nhau hoàn toàn: Toàn bộ hệ thống nhau thai còn dính với niêm mạc tử cung ở cả hai sừng tử cung.

thì nhau thai con đã tách khỏi niêm mạc tử cung Sừng tử cung bên có thai thìnhau thai con còn dính chặt với niêm mạc tử cung mẹ.

nhau con còn dính với niêm mạc tử cung, còn đa phần màng thai đã tách khỏiniêm mạc tử cung.

Triệu chứng của bệnh: tùy vào mức độ của bệnh mà toàn bộ nhau thaicòn nằm trong tử cung hoặc một phần màng thai, núm nhau con đã tách khỏinúm nhau mẹ và được đẩy ra treo lòng thòng ở mép âm môn, có khi một phầncủa màng ối đã rời hẳn ra ngoài Con vật xuất hiện trạng thái đau đớn, bồnchồn, khó chịu trong trạng thái bị kích thích và cong lưng, cong đuôi rặn Saukhi sổ thai 2 - 3 ngày mà nhau thai không được đẩy ra ngoài thì các loại vikhuẩn phát triển mạnh trong tử cung làm cho nhau thai bị thối rữa gây viêm tửcung và từ cơ quan sinh dục luôn thải ra ngoài hỗn dịch bao gồm dịch thai,máu, mủ, niêm dịch, mảnh vụn tổ chức, tế bào bị phân giải có mùi hôi thối, khóchịu Càng về sau mức độ biến đổi của nhau thai càng nặng hơn và càng hôithối hơn Lúc này con mẹ xuất hiện triệu chứng toàn thân rõ:

Thân nhiệt cao, ăn uống giảm, lượng sữa giảm Nếu thời gian cànglâu mà không được can thiệp khi tình trạng con vật trở nên trầm trọnghơn: bỏ ăn, ngừng nhai lại, chướng bụng đầy hơi, ngừng tiết sữa,nhiễm trùng huyết hoặc huyết nhiễm mủ và con vật có thể bị tử vong.

Hình 2.4 Bò sữa bị sát nhau + Hiện tượng đẻ khó

Trong quá trình sinh đẻ của gia súc, thời gian sổ thai bị kéo dài,những bào thai không được đẩy ra khỏi cơ thể mẹ gọi là hiện tượng đẻkhó Hiện tượng đẻ khó do rất nhiều nguyên nhân dẫn tới và được biểuhiện dưới nhiều hình thức khác nhau, có 02 nguyên nhân gây đẻ khó:

-Đẻ khó do cơ thể mẹ: do tử cung co bóp và sức rặn của con mẹ quáyếu Các phần mềm của đường sinh dục như cổ tử cung, âm đạo, âm môn dãn nởkhông bình thường Hệ thống khung xoang chậu hẹp hay biến dạng, khớp bán độngháng phát triển không bình thường hay bị cốt hóa.Tử cung bị xoắn, vặn ở thời giancó chửa kỳ cuối.

đường sinh dục, do chiều, hướng, tư thế của bào thai không bình thường.Thai dịhình hay quái thai.

Hiện tượng đẻ khó do bào thai gây lên thường chiếm 3/4 các trường hợp đẻkhó ở gia súc lớn nói chung và bò sữa nói riêng Các ca đẻ khó có thể xảy ra mộtcách đơn độc và cũng có thể kết hợp lại với nhau Ví như trường hợp những thaiđã quá to mà đầu, cổ thai lại quay sang một bên hay úp xuống ngực hoặc trườnghợp đầu thai quay sang một bên đồng thời hai chân trước một chân thẳng, mộtchân bị gấp khúc Trong quá trình tiến hành thủ thuật đỡ đẻ, do không nắm vữngcác thao tác kỹ thuật nên làm xây sát niêm mạc tử cung, vi khuẩn xâm nhập từ

ngoài vào gây viêm Chính vì vậy có thể nói đẻ khó là một trong những nguyên nhân chính gây viêm tử cung ở gia súc sinh sản nói chung và bò sữa nói riêng.

Hình 2.5 Đẻ khó do kích thước của bào thai không bình thường(thai quá to)

Hình 2.6 Đẻ khó do tư thế thai không bình thường

+ Viêm âm môn, tiền đình và âm đạo

Trong quá trình gia súc sinh đẻ, khi can thiệp những trường hợp đẻ khó,khi đỡ đẻ bình thường hoặc khi phối giống không đúng kỹ thuật thường làmcho niêm mạc âm môn, tiền đình, âm đạo bị sây sát, bị tổn thương và nhiễmkhuẩn Mặt khác, có thể do hậu quả khi sử dụng mỏ vịt để kiểm tra âm đạo làmcho niêm mạc âm đạo và tiền đình bị kích thích quá mạnh hoặc niêm mạc âmđạo và tiền đình đã bị sây sát, bị tổn thương vi khuẩn từ bên ngoài xâm nhậplàm xuất hiện quá trình viêm.Trường hợp bệnh mới phát sinh thì niêm mạc hơisung huyết, trong âm đạo có dịch thẩm xuất Khi kiểm tra âm đạo, con vậtkhông có phản xạ đau và hầu như không có triệu chứng lâm sàng toàn thân.Nếu viêm âm đạo, tiền đình thể mãn tính thì niêm mạc âm đạo trở nên khôcứng, màu sắc nhợt nhạt, trên mặt niêm mạc có những đám màu trắng màu đỏkhông đều Dịch thẩm xuất lẫn với niêm dịch có màu trắng đục.Trường hợpviêm âm đạo, tiền đình có mủ thì khi con vật đại tiểu tiện có nhiều mủ lẫn niêmdịch chảy ra Kiểm tra niêm mạc âm đạo, con vật có phản ứng đau rõ Niêm mạcsưng, sung huyết và có những vết loét Có trường hợp niêm mạc âm đạo do tổchức liên kết tăng sinh mạnh nên làm cho lòng âm đạo bị hẹp Lúc này con vậtxuất hiện một số triệu chứng toàn thân như sốt, ủ rũ, mệt nhọc, ăn uống kém,lượng sữa giảm Trường hợp âm đạo và tiền đình viêm hóa mủ, tế bào tổ chứcniêm mạc bị tổn thương nặng, kế phát đến quá trình bệnh lý ở tử cung làm giasúc giảm hay mất khả năng sinh sản.

2.6 TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU BỆNH VIÊM TỬ CUNG BÒ TRÊN THẾGIỚI VÀ TẠI VIỆT NAM

2.6.1 Trên thế giới

Chăn nuôi trâu bò là một nghề chiếm tỷ trọng cao trong ngành chăn nuôiở nhiều nước trên thế giới Nhằm khai thác hiệu quả giá trị dinh dưỡng và sinhkhối của loài, các nước phát triển trên thế giới không ngừng đầu tư cải tạo đàngiống trâu bò và áp dụng các biện pháp khoa học kỹ thuật nhằm nâng cao khảnăng sinh sản của chúng Trong đó các vấn đề về bệnh sinh sản của gia súccũng là chủ đề được các nhà thú y đặc biệt quan tâm Hàng năm các chươngtrình đào tạo quốc tế về sinh sản gia súc được tổ chức tại một số Trường Đạihọc thú y, Trung tâm Khoa học quốc tế về Nông nghiệp của các