Nghiên cứu chuẩn hóa phương pháp phân tích dư lượng ciprofloxacin trong thịt lợn bằng kỹ thuật elisa tại phòng kiểm nghiệm của công ty cổ phần tập đoàn dabaco việt nam

62 12 0
Nghiên cứu chuẩn hóa phương pháp phân tích dư lượng ciprofloxacin trong thịt lợn bằng kỹ thuật elisa tại phòng kiểm nghiệm của công ty cổ phần tập đoàn dabaco việt nam

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

... Đức Dũng Tên luận văn: Nghiên cứu chuẩn hóa phương pháp phân tích dư lượng ciprofloxacin thịt lợn kỹ thuật ELISA phịng kiểm nghiệm Cơng ty Cổ phần Tập đoàn DABACO Việt Nam Ngành: Thú y Mã số:... nghiệp Việt Nam Mục đích nghiên cứu: - Chuẩn hóa phương pháp phân tích Ciprofloxacin thịt lợn tươi kỹ thuật ELISA; - Ứng dụng phương pháp chuẩn hóa để kiểm sốt tồn dư Ciprofloxacin thịt lợn tươi Công. .. nguời tiêu dùng, việc ? ?Nghiên cứu chuẩn hóa phương pháp phân tích dư lượng ciprofloxacin thịt lợn kỹ thuật elisa phịng kiểm nghiệm Cơng ty Cổ phần Tập đồn DABACO Việt Nam? ?? có ý nghĩa khoa học

Ngày đăng: 15/07/2021, 08:37

Mục lục

  • TRANG BÌA

  • MỤC LỤC

  • TRÍCH YẾU LUẬN VĂN

  • THESIS ABSTRACT

  • PHẦN 1. MỞ ĐẦU

    • 1.1. TÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỀ TÀI

    • 1.2. MỤC TIÊU CỦA ĐỀ TÀI

    • PHẦN 2. TỔNG QUAN TÀI LIỆU

      • 2.1. TÌNH HÌNH AN TOÀN THỰC PHẨM

        • 2.1.1. Tình hình an toàn thực phẩm trên thế giới

        • 2.1.2. Tình hình an toàn thực phẩm ở Việt Nam

        • 2.2. TÌNH HÌNH SẢN XUẤT CHĂN NUÔI Ở VIỆT NAM

          • 2.2.1. Sản xuất và tiêu thụ thịt ở Việt Nam

            • 2.2.1.1. Tình hình sản xuất thịt lợn ở Việt Nam

            • 2.2.1.2. Tiêu thụ thịt lợn ở Việt Nam

            • 2.2.2. Tình hình sản xuất, sử dụng, quản lý thuốc thú y trong chăn nuôi

              • 2.2.2.1. Tình hình sản xuất và sử dụng thuốc thú y

              • 2.2.2.2. Tình hình quản lý thuốc thú y trong chăn nuôi

              • 2.3. GIỚI THIỆU KHÁI QUÁT VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀNDABACO VIỆT NAM

              • 2.4. NHỮNG HIỂU BIẾT CƠ BẢN VỀ KHÁNG SINH NHÓMFLUOROQUINOLONE

                • 2.4.1. Kháng sinh nhóm Fluoroquinolone

                • 2.4.2. Kháng sinh Ciprofloxacin

                  • 2.4.2.1. Tính chất và cấu trúc của Ciprofloxacin

                  • 2.4.2.2. Cơ chế tác dụng và phổ kháng khuẩn của Ciprofloxacin

                  • 2.4.2.3. Sử dụng Ciprofloxacin trong chăn nuôi

                  • 2.5. TỒN DƯ KHÁNG SINH TRONG THỊT LỢN VÀ ẢNH HƯỞNG CỦACHÚNG ĐỐI VỚI SỨC KHỎE CỘNG ĐỒNG

                    • 2.5.1. Khái niệm về tồn dư

                      • 2.5.1.1. Khái niệm về Giới hạn tồn dư tối đa (Maximum Residue Limit)

                      • 2.5.1.2. Khái niệm về giới hạn phân tích tối thiểu của phương pháp (MinimumRequired Performance Limit)

                      • 2.5.1.3. Khái niệm về lượng ăn vào hàng ngày chấp nhận được ADI(Acceptable Daily Intake)

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan