Nghiên cứu tách chiết và đánh giá hoạt tính sinh học quercetin từ một số loài thực vật ở việt nam

...ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƢỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC TỰ NHIÊN - Trần Thị Kiều Oanh NGHIÊN CỨU TÁCH CHIẾT VÀ ĐÁNH GIÁ HOẠT TÍNH SINH HỌC CỦA QUERCETIN TỪ MỘT SỐ LOÀI THỰC VẬT Ở VIỆT NAM Chuyên... định quercetin hóa lý sinh học q trình thu nhận Để góp phần đ p ứng nhu cầu thực tế đó, chúng t i thực đề t i ? ?Nghiên cứu tách chiết v đ nh gi hoạt tính sinh học quercetin từ số loài thực vật Việt. .. vật Việt Nam? ??với mục tiêu: - X c địnhmột số đặc tính hóa lý sinh học dịch chiết methanol chứa quercetin từ số loài thực vật Việt Nam - Xác định thông số sắc ký phù hợp cho phân tách quercetin