Kế toán nguyên vật liệu trong doanh nghiệp sản xuất của Công ty Bánh kẹo Hải Hà

Kế toán nguyên vật liệu trong doanh nghiệp sản xuất của Công ty Bánh kẹo Hải Hà

Lời nói đầuĐối với nền kinh tế, doanh nghiệp là một mắt xích vô cùng quan trọng và không thể thiếu đợc. Đây là bộ phận chủ chốt tạo ra của cải vật chất, duy trì sự tồn tại của xã hội. Qua thực tế nớc ta hiện nay, ta thấy các doanh nghiệp đang bị cuốn hút mạnh mẽ vào guồng máy hối hả đầy biến động của cơ chế thị trờng và cố gắng vơn lên chống chọi với sự đào thải khắc nghiệt của nó. Song ở lĩnh vực nào cũng đều gặp phải thách thức to lớn: phải chiến thắng trong cuộc cạnh tranh gay gắt về mọi mặt. Trong đó, khía cạnh quyết định nhất là chất lợng của sản phẩm cung ứng ra thị trờng và chi phí để tạo ra chúng. Với t cách là một loại t liệu lao động, là yếu tố đầu vào quan trọng của sản xuất, NVL có ảnh hởng trực tiếp và vô cùng to lớn đến hai khía cạnh này. Là thành phần vật chất chính tạo ra sản phẩm nên có thể nói chất lợng của NVL quyết định chất lợng của sản phẩm. Việc sử dụng nó ra sao sẽ tác động thẳng tới sự biến động của chi phí. Do vậy bằng công cụ quản lý kế toán các nhà quản trị đã chú tâm theo dõi đánh giá cách sử dụng NVL. Từ đó cung cấp thông tin bổ ích kịp thời cho quá trình sản xuất nhằm nâng cao chất lợng, hạ giá thành sản phẩm. Hơn thế nữa, đây lại là yếu tố đầu vào, gồm nhiều loại th-ờng xuyên biến động, đòi hỏi quản lý chặt chẽ, nếu không sẽ gây tổn thất kinh tế. Sự theo dõi, ghi chép, hạch toán sự thay đổi NVL là vô cùng cần thiết. Tóm lại, kế toán NVL, với vai trò công cụ đắc lực giúp nhà quản trị quản lý NVL có ý nghĩa quan trọng trong việc tạo điều kiện trong việc đảm bảo chất lợng, tiết kiệm chi phí, tăng lợi nhuận liên hệ trực tiếp đến sự tồn tại, uy thế của doanh nghiệp. Trong thời gian thực tập tại Công ty Bánh kẹo Hải Hà, em đã tìm hiểu toàn bộ công tác kế toán của công ty, nhờ sự giúp đỡ và chỉ bảo tận tình của cán bộ kế toán và thầy cô giáo em đã mạnh dạn nghiên cứu đề tài nguyên vật liệu trong doanh nghiệp sản xuất để làm luận văn tốt nghiệp. Tuy nhiên do 1 thời gian hạn hẹp và trình độ hiểu biết còn nhiều hạn chế em rất mong các thầy cô giáo cán bộ kế toán của công ty góp ý kiến chỉ bảo để em hoàn thiện tốt hơn.Em xin trình bày đề tài theo 3 chơng:Chơng 1: lý luận chung về kế toán NVL.Chơng 2: thực tế tổ chức hạch toán vật liệu ở công ty.Chơng 3: các giải pháp nhằm hoàn thiện kế toán NVL tại doanh nghiệp.2 Chơng I: Lý luận chung về kế toán nguyên vật liệu tại các doanh nghiệp sản xuất.1.1 Đặc điểm yêu cầu quản lý và nhiệm vụ của kế toán nguyên vật liệu tại các doanh nghiệp sản xuất.1.1.1 Đặc điểm và yêu cầu quản lý 1.1.1.1 Khái niệm, đặc điểm, vai trò nguyên vật liệu *Khái niệm đặc điểm :NVL là đối tợng lao động đợc thể hiện dới dạng vật hoá nh sắt thép trong doanh nghiệp chế tạo, rau quả trong doanh nghiệp chế biến thực phẩm, vải trong doanh nghiệp may mặc, cát vôi trong doanh nghiệp xây dựng . . . ; là 1 trong 3 yếu tố đầu vào của quá trình sản xuất (t liệu sản xuất, đối tợng lao động, sức lao động); là tài sản dự trữ của doanh nghiệp nhằm phục vụ sản xuất liên tục.-Thể hiện dới dạng vật hoá có nghĩa là nó tồn tại ở trạng thái vật chất cụ thể, có thể sờ mó cảm nhận bằng trực quan. Nhờ cân đong đo đếm đợc nên NVL và sự biến động của nó đợc kiểm soát thờng xuyên bằng việc kiểm kê xác định số lợng theo các đơn vị đo lờng. Vật t có thể ở dạng nguyên sơ (là các vật liệu có sẵn trong thiên nhiên) có thể ở dạng các sản phẩm đã qua chế biến, sơ chế.-Là đối tợng lao động, nó gồm các yếu tố đợc đa vào phuc vụ quá trình vận hành chung, chịu sợ tác động giá tiếp của con ngời qua t liệu sản xuất tạo sản phẩm đầu ra. Nhiều ngời quan niệm rằng đầu ra ở đây là các sản phẩm hữu hình sẵn sàng cung ứng ra thị trờng- hay các sản phẩm đầu ra cuối cùng. Nh vậy đã vô hình chung thu hẹp giới hạn của NVL theo nghĩa NVL chính và vật liệu phụ trực tiếp chế biến ra sản phẩm. NVL đợc hiểu là toàn bộ các yếu tố chịu sự tác động của con ngời tham gia mọi quá trình hoạt động trong doanh nghiệp. Ví nh than dầu để tạo ra nhiệt lợng cung cấp cho các nồi nấu hơi, rèn công cụ dụng cụ, chạy máy, các phụ tùng thay thế lại chỉ có ý nghĩa đảm bảo hoạt động liên tục bình thờng giảm thiệt hại do ngừng sản xuất gây ra. Và các 3 sản phẩm do NVL tạo ra có thể là sản phẩm chính hay sản phẩm của hoạt động sản xuất phụ trợ hoặc phục vụ quản lý. Trong quá trình tác động của lao động về mặt hiện vật, NVL có thể bị tiêu hao toàn bộ (xăng dầu than khí đốt) có thể thay đổi hình thái vật chất ban đầu (mía-đờng, bông sợi ) hoặc giữ nguyên trạng thái (vải trong các sản phẩm may mặc, tôn trong các sản phẩm gò khay máng).-NVL là một trong ba yếu tố đầu vào của quá trình hoạt động sản xuất kinh doanh. Do vậy mọi loại phí tổn về NVL đều đợc chuyển một lần và toàn bộ vào giá trị sản phẩm mới tạo thành. Khác với t liệu lao động nó chỉ tham gia một lần vào một chu kì sản xuất nhất định. Toàn bộ NVL sử dụng trong kì nào thì đợc tính vào chi phí kì đó không có bộ phận kết chuyển. Song bên cạnh chi phí NVL còn có các chi phí khác. Giá trị NVL là thành phần chủ yếu tạo nên giá trị sản phẩm.-Trong cơ cấu tài sản của doanh nghiệp, NVL là một bộ phận dự trữ cho sản xuất. Nó đợc lu trữ bảo quản trong các kho, mỗi khi sản xuất có yêu cầu sẵn sàng cung ứng ngay. Nó giúp cho quá trình công nghệ hoạt động liên tục bình thờng không phải chờ đợi hay chạy cầm chừng. Từ đó giảm các tổn thất kinh tế các chi phí cố định phải trả. Bên cạnh đó NVL còn là một bộ phận tài sản hàng tồn kho của doanh nghiệp. Giá trị vật liệu trong kho chính là lợng vốn nhà đầu t bỏ ra cha đa vào sản xuất kinh doanh cha thu hồi qua giá bán sản phẩm. Nó tạo nên một phần vốn ứ đọng không sinh lời cho chủ sở hữu. Với vai trò không thể thiếu đợc trong việc duy trì sản xuất vật t luôn đợc xác định trị giá tồn kho thichs hợp với cơ cấu vốn và hoạt động của doanh nghiệp. Hơn thế nữa nó còn là một bộ phận tài sản lu động của công ty. Vòng quay của nó rất ngắn. Khi sản phẩm đợc bán ra chi phí vật t đã bỏ ra nay đợc thu hồi, tiếp tục đầu t vật liệu cho chu kì hoạt động sau. *Vai trò NVL trong sản xuất công nghiệpThật thiếu sót nếu chỉ xem xét nó trong quá trình sản xuất. Nh đã nói ở trên vật liệu là tài sản tồn kho của doanh nghiệp. Nó là lợng vốn chết mà doanh nghiệp buộc phải có. Đi kèm với nó là các chi phí về bảo quản, bốc dỡ. Bởi thế nếu ban quản lý không xây dựng một tỉ lệ vốn đầu t hợp lí sẽ gây nhiều bất lợi cho công ty. Nếu dự trữ quá ít, sản xuất sẽ lâm vào tình trạng thiếu t 4 liệu buộc phải ngừng hoặc giảm tiến độ. Khi đó không có doanh thu song vẫn phải trả các khoản chi phí bất biến nh khấu hao nhà xởng, bảo dỡng máy móc, lơng công nhân nghỉ chờ việc. Nó đa đến ngay nguy cơ gây lỗ. Nếu dự trữ quá nhiều, các chi phí cho hàng và các chi phí liên quan sẽ tăng không cần thiết. Kèm theo đó vốn trong kho không sinh lãi trong khi doanh nghiệp vẫn phải trả lãi ngân hàng hoặc đồng tiền sụt giá. Điều đó gây thất thoát thiếu hụt về vốn. Việc xây dựng một tỉ lệ vốn NVL hợp lí là một tiêu chí đánh giá khả năng lãnh đạo của nhà quản trị. Nếu đợc thực hiện nh vậy sẽ tránh đợc các tình trạng trên. Đông thời tạo khả năng tăng vòng quay sử dụng vốn, tận dụng đợc các cơ hội kinh doanh cần đến vốn, tăng thu giảm chi, mở rộng hoạt động ra khỏi lĩnh vực chính. Qua tỉ lệ vốn NVL trong vốn kinh doanh nó thể hiện khả năng nghiên cứu huy động các nguồn khác nhau của nhà quản trị sao cho vừa có lợi nhất về chi phí thu mua vừa đảm bảo chất lợng vừa luôn có khả năng đáp ứngphù hợp mỗi khi nhu cầu sản xuất có biến động lớn bất ngờ. Nó là một bài toán khó trong kinh doanh khi phải khai thác các thời điểm hàng hạ hay có nguy cơ khan hiếm hàng. 1.1.1.2 Phân loại và đánh giá nguyên vật liệu 1.1.1.2.1Phân loại nguyên vật liệu Để tiến hành kinh doanh, doanh nghiệp đòi hỏi phải có nhiều NVL với nhiều công dụng khác nhau. Cho nên số lợng các NVL thờng lớn, đa dạng về chủng loại, kích cỡ, tính chất lý hoá; đòi hỏi các yêu cầu kỹ thuật bảo quản sử dụng. Nhằm quản lý tốt, phù hợp với từng loại, công tác phân loại là cần thiết. Tuỳ thuộc vào mục đích sử dụng, năng lực của từng nơi, từng bộ phận có cách thức phân loại khác nhau, dựa trên những đặc trng khác nhau. Trong các cách phân loại đó, việc phân theo vai trò và tác dụng của NVL trong quá trình sản xuất thông dụng hơn cả. Bộ phận kho sử dụng nó dới hình thức hiện vật nhằm dễ quản lý, sự biến động kho và có chế độ bảo quản phù hợp với từng loại. Bộ phận sử dụng lại quan tâm ở dạng định mức từng loại để theo dõi tình hình tiêu hao có tiết kiệm hay không. Bộ phận kế toán lại nắm bắt từng nhóm bằng cả hai hình thức: hiện vật và giá trị. Theo cách này NVL đợc chia làm các loại:5 - NVL chính là các loại vật t sẽ cấu thành các thành phần vật chất cơ bản của sản phẩm sau quá trình gia công; nó sẽ đợc nhận ra khi có sự tiếp xúc với sản phẩm. Đối với mỗi loại đầu ra thì có NVL chính khác nhau, nh lạc, đậu, vừng đối với sản xuất tinh dầu, bột mì trong sản phẩm bánh . Danh từ nguyên liệu đợc dùng chỉ các đầu vào thô cha qua chế biến hay mức sơ chế nh lạc, đậu, mía, cát, sỏi, thờng là thành quả lao động nông nghiệp, công nghiệp khai thác. Vật liệu dùng để chỉ bộ phận vật t là thành phẩm hoặc bán thành phẩm của công đoạn chế biến công nghiệp trớc nh xi măng đờng sắt thép, .- Vật liệu phụ là những loại vật t không là cơ sở vật chất chủ yếu hình thành sản phẩm mới, đợc sử dụng kèm với NVL chính nhằm hoàn thiện, nâng cao bảo toàn chất lợng cũng nh để đảm bảo khả năng hoạt động liên tục bình thờng của công cụ hay để phục vụ cho nghiên cứu kỹ thuật, nhu cầu quản lý. Ví dụ chỉ may, dầu ma dút , chất chống ẩm, chất bảo quản , phẩm màu thực phẩm. . . Nó đợc chế biến trong công nghiệp. - Nhiên liệu là loại dùng để tạo ra nhiệt lợng cho quản trình sản xuất nh xăng, dầu than củi . Thực chất, nó là một loại vật liệu phụ song đợc tách ra quản lý riêng do việc sử dụng nó chiếm tỉ lệ lớn, đòi hỏi yêu cầu kỹ thuật đặc biệt: chống cháy nổ, dò gỉ. Nếu không thiệt hại do nó gây ra rất lớn khôn lờng. Nó có thể ở dạng lỏng, thể rắn, khí. Diện phục vụ của nó khá rộng:cả quy trình công nghệ và các hoạt động khác. - Phụ tùng thay thế là các loại vật t đợc sử dụng trong sửa chữa, thay thế, bộ phận của máy móc, thiết bị, phơng tiện vận tải nh êvít, blon, . - Thiết bị và vật liệu xây dựng cơ bản là loại vật t phục vụ cho hoạt động xây lắp, xây dựng cơ bản, hình thành nên tài sản cố định lớn trong doanh nghiệp.- Phế liệu là những trang thiết bị loại thải trong quá trình sản xuất đợc thu hồi lại sau khi đã hết thời gian sử dụng hoặc bị hỏng hóc. Giá trị của các tài sản này đã mất,chuyển hết hoặc phần lớn vào giá trị sản phẩm.Bên cạnh đó, kế toán cũng đòi hỏi quản lý theo nguồn hình thành, nhằm theo dõi công nợ phải trả cho nhà cung cấp. Do vậy, kế toán dựa vào đặc trng này, phân chia thành:6 - NVL mua ngoài: là các loại vật t mua lại từ doanh nghiệp, cá nhân, tập thể khác. Đây là nguồn hình thành chủ yếu. Chúng chuyển quyền sở hữu vào tay công ty khi đơn vị chấp nhận nợ hay đã thanh toán.- NVL gia công là loại vật t hình thành từ quá trình nhà máy cung cấp vật liệu thô cho các đối tợng khác để họ gia công chế biến rồi nhập trả vật liệu tinh cho doanh nghiệp nhằm phục vụ sản xuất ngay. Có 2 hình thức gia công: gia công thuê ngoài và tự gia công. NVL loại này chỉ yêu cầu sơ chế giản đơn mà đơn vị không muốn quản lý thêm công đoạn này. -NVL đợc cấp phát, biếu tặng, góp vốn liên doanh.Cách phân loại thứ 3 dựa vào mục đích, cách sử dụng. Cách này phù hợp và tạo điều kiện cho cán bộ quản lý ở phân xởng sản xuất, cán bộ kế hoạch, kế toán chi phí sản xuất. Theo đó, NVL gồm:NVL phục vụ cho sản xuất trực tiếp.- NVL phục vụ cho việc quản lý.- NVL phục vụ cho quá trình tiêu thụ thành phẩm.-1.1.1.2.2 Đánh giá NVL.NVL không thể chỉ đợc xem xét ở hình thái hiện vật mà còn ở mặt giá trị. Việc xem xét này cho phép doanh nghiệp có thể tính đợc chi phí bỏ ra cho sản phẩm, lợng tài sản cần thiết để có đợc vật t. Qua đó, giúp doanh nghiệp quản lý chung toàn bộ tài sản của mình dù ở dạng hiện vật nào và giúp doanh nghiệp vận động, lập kế hoạch cho nguồn lực phục vụ cho sản xuất. Xem xét trên phơng diện giá trị chính là quá trình đánh giá NVL. Đây là quá trình dùng thớc đo tiền tệ để biểu hiện giá trị của chúng theo những nguyên tắc nhất định. Theo quy định, công tác hạch toán đợc thực hiện thông qua giá thực tế. Nhng, trên thực tế, có quá nhiều chủng loại vật liệu khác nhau, lại thờng xuyên biến đổi, nếu thực hiện đúng quy định thì khối lợng công việc sẽ rất lớn, rối rắm bởi mỗi loại chi tiết lại có hàng loạt giá cả khác nhau theo từng lần xuất nhập. Hơn thế nữa, yêu cầu của kế toán phải phản ánh kịp thời tình hình hàng ngày. Để khắc phục, doanh nghiệp sử dụng giá hạch toán chung.7 a.Giá thực tế:Giá thực tế của NVL là loại giá hình thành trên cơ sở các chứng từ hợp lệ, hợp lý chứng minh các khoản chi hợp pháp mà doanh nghiệp phải bỏ ra hình thành NVL. Nó còn đợc gọi là giá gốc. Giá trị thực tế hàng nhập kho đợc xác định theo từng lần nhập và theo nguồn hình thành. Đối với NVL mua ngoài, các yếu tố liên quan đến quá trình thu mua sẽ đợc tính vào giá, bao gồm:- Giá ghi trên hoá đơn: là giá mua cha có thuế GTGT (nếu doanh nghiệp tính thuế GTGT theo phơng pháp khấu trừ) hay giá thanh toán (nếu doanh nghiệp xác định thuế GTGT theo phơng pháp trực tiếp).- Cộng với các khoản thuế liên quan (nếu có) nh thuế nhập khẩu, thuế tiêu thụ đặc biệt.- Kèm với các chi phí khâu mua: chi phí vận chuyển, bốc dỡ, kiểm nghiệm chất lợng, thuê lu kho bãi, hao hụt trong định mức, bảo quản phân loại bảo hiểm, tiền phạt bồi thờng (nếu có). Trong trờng hợp mua nhiều loại cùng một lúc, chi phí thu mua phải đợc phân bổ cho từng thứ liên quan theo tiêu chuẩn trọng lợng hay trị giá, có tính thêm hệ số đối với những hàng cồng kềnh. Chi phí thu mua phân = chi phí thu mua *Trọng lợng (giá trị) vật liệu i- bổ cho vật liệu i Tổng trọng lợng ( hay giá trị )- Đối với NVL gia công chế biến, nó đợc tính bằng tổng giá xuất vật t xuất cho gia công và chi phí gia công, chi phí vận chuyển bốc dỡ.- Đối với NVL nhận vốn góp liên doanh, giá thực tế là giá trị của NVL đợc các bên tham gia góp vốn thừa nhận cộng với chi phí vận chuyển, bốc dỡ theo hợp đồng bên nhận chịu.- Đối với NVL đợc biếu tặng, cấp phát, thởng cho, giá gốc của NVL đợc tính theo giá trị trên biên bản bàn giao hay giá trị tơng đơng trên thị trờng.- Đối với phế liệu, giá này đợc đánh giá theo giá ớc tính hoặc giá thị tr-ờng ớc tính có thể bán đợc.Tuỳ thuộc vào đặc điểm, điều kiện, quy mô cho phép của từng doanh nghiệp, doanh nghiệp sẽ chọn cho mình một phơng thức tính giá thực tế xuất kho thích hợp. Các phơng pháp xác định giá thực tế NVL xuất thờng dùng:8 - Giá thực tế đích danh (tính trực tiếp): Theo cách đánh giá này, khi xuất kho bất cứ loại nào, ngời ta cũng xác định lô NVL đó, cùng với nguồn gốc nhập kho của nó. Đơn giá xuất sẽ đợc tính đích danh lô. Giá trị NVL xuất sẽ tỷ lệ thuận với toàn bộ chi phí khâu mua của lô theo tỷ lệ số lợng xuất ra. Phơng pháp này đòi hỏi doanh nghiệp quản lý NVL theo từng lô nhập cụ thể: theo từng lần xuất cho đến hết lô hàng mới chấm dứt. Vì thế nó chỉ phù hợp với các doanh nghiệp nhỏ, ít đầu tên NVL, phát sinh các nghiệp vụ xuất nhập không nhiều, cho phép có điều kiện quản lý riêng từng lô. Nó đợc sử dụng chủ yếu cho các loại hàng có giá trị cao, tính chất tách biệt, giá mua có nhiều biến động lớn. Song có u điểm nổi trội: kết quả tính giá hoàn toàn chính xác.- Phơng pháp nhập trớc xuất trớc (FIFO): phơng pháp dựa trên giả thiết lô NVL nào nhập trớc sẽ đợc xuất trớc, giá trị NVL tồn cuối kỳ sẽ là giá thực tế của những lô hàng mua sau trong kỳ. Nó phù hợp với doanh nghiệp có ít danh điểm NVL, số lần nhập kho ít. Nhng phơng pháp này thiếu chính xác hơn cách tính trên. những biến động về giá cả đầu vào sẽ ảnh hởng chậm tới sự biến động của chi phí.- Giá trị vật liệu= trị giá thực tế vật liệu xuất x số lợng vật liệu xuất theo - xuất dùng tơng ứng với từng lần nhập từng lần nhập đó- Phơng pháp nhập sau xuất trớc (LIFO): Đổi ngợc lại, ở đây giả định những NVL mua sau sẽ đợc xuất dùng trớc tiên. Do đó, cách tính trị giá NVL xuất kho sẽ ngợc lại với phơng pháp FIFO. Nó khắc phục đợc nhợc điểm của FIFO, phản ánh đợc tình hình biến động của giá cả.- Giá thực tế bình quân: cách xác định này cho kết quả khá chuẩn xác. nh-ng để có đủ dữ liệu tính toán, nó yêu cầu phải quản lý, hạch toán đầy đủ cả mặt lợng và giá trị NVL với một đội ngũ nhân viên có trình độ cao. + Giá thực tế bình quân gia quyền cả kỳ: theo phơng cách này, giá thực tế xuất kho trong kỳ đợc tính theo công thứcgiá trị thực tế = lợng xuất vật x đơn giá bình quânvật liệu xuất t thực tếđơn giá = Trị giá thực tế hàng tồn đầu kì và nhập trong kìbình quân Lợng nguyên vật liệu tồn đầu kỳ và nhập trong kỳ.9 Cách tính giá này đợc xác định sau khi kết thúc kỳ hạch toán, dựa trên số liệu đơn giá NVL cả kỳ dự trữ. Các lần xuất NVL, khi phát sinh chỉ quản lý về mặt số lợng mà không phản ánh mặt giá trị. Toàn bộ giá trị xuất đợc phản ánh vào cuối kỳ, khi có đầy đủ số liệu tổng nhập. điều đó làm cho công việc bị dồn lại, ảnh hởng đến tiến độ quyết toán. song nó có u thế là cách tính đơn giản, tính ít công. Cách này thích hợp với doanh nghiệp quy mô nhỏ, ít loại NVL, thời gian dự trữ ngắn song số lần nhập xuất mỗi danh điểm nhiều.+ Đơn giá bình quân cuối kỳ trớc: trị giá thực tế của NVL xuất kho trong kỳ đợc lấy đơn giá cuối kỳ trớc (hay tồn đầu kỳ này) làm cơ sở tính giá. Phơng pháp này có lợi thế; đơn giản, dễ thực hiện, đảm bảo tính kịp thời của số liệu. Song cũng giống FIFO, nó không tính đến sự biến động giá kỳ này nên độ chính xác thấp.+ Đơn giá bình quân liên hoàn (hay phơng pháp đơn giá bình quân sau mỗi lần nhập): ở cách tính này, sau mỗi lần nhập, kế toán xác định đơn giá bình quân cho từng đầu tên NVL: lợng tồn trớc khi nhập*đơn giá bình quân trớc khi nhập Đơn giá = +giá trị thực tế nguyên vật liệu của lần nhậpbình quân Lợng tồn trớc khi nhập+lợng nhập thực tếNgay khi nghiệp vụ xuất phát sinh, đơn giá bình quân lần nhập cuối cùng trớc khi xuất sẽ đợc coi là đơn giá xuất để tính tổng trị giá lô hàng xuất ra.Giá trị thực tế xuất kho=lợng thực tế xuất kho*đơn giá bình quân lần cuốiNó đã khắc phục đợc nhợc điểm của 2 cách tính trên; vừa đảm bảo tính kịp thời của số liệu kế toán, vừa phản ánh đợc sự biến động của giá. đổi lại, nó đã đặt ra một vấn đề: khối lợng tính lớn, mất nhiều công bởi sau mỗi lần nhập kế toán lại tính giá một lần.- Phơng pháp xác định giá trị hàng tồn kho cuối kỳ trên cơ sở giá mua thực tế cuối kỳ: ngay cái tên đã cho ta thấy cách tính của phơng pháp này: trớc hết xác định giá hàng tồn- Trị giá nguyên vật liệu = Số lợng nguyên vật liệu x đơn giá lần - thực tồn cuối kì thực tồn cuối kì mua cuốiTừ đó xác định trị giá xuất:10 [...]... bánh kẹo HảI hà 2.1 Đặc điểm hoạt động sản xuất kinh doanh và đặc điểm tổ chức công tác kế toán 2.1.1 Đặc điểm hoạt động sản xuất kinh doanh 2.1.1.1 Chức năng, nhiệm vụ của công ty Công ty bánh kẹo Hải Hà (tên giao dịch HAIHACO) là một doanh nghiệp lớn thuộc Bộ Công nghiệp nhẹ Với chức năng chính là doanh nghiệp nhà nớc chuyên sản xuất, kinh doanh mặt hàng bánh kẹo phục vụ nhu cầu tiêu dùng trong nớc... Cơ cấu tổ chức công ty 35 Tổng giám đốc liên doanh KOTOBUKI GĐ điều hành sản xuất MIWON XNViệt trì Hà nội XNNam định XN bánh XNkẹo XNkẹo XN phụ cứng mềm trợ GĐ kinh doanh GĐ tài chính kho cửa hàng quản trị hành chính phòng tài vụ bảo vệ y tế nhà ăn VP.hành chính 2.1.2 Đặc điểm tổ chức công tác kế toán của công ty bánh kẹo Hải Hà 2.1.2.1 Vị trí và vai trò của tổ chức kế toán Tổ chức kế toán có vai trò... khâu quản lý Xuất phát từ vai trò đó, việc hạch toán kế toán NVL trong doanh nghiệp là vô cùng quan trọng 1.2.2 Kế toán nguyên vật liệu trong doanh nghiệp sản xuất 1.2.2.1 Hạch toán ban đầu Nghiệp vụ kinh tế là một sự vận động của loại vốn cụ thể của doanh nghiệp gắn liền với một hành vi kinh tế hay sự thay đổi của một quan niệm trong quản lý Các nghiệp vụ này phát sinh làm biến đổi quy mô, kết cấu từng... trớc công việc, luôn phải đảm bảo hoàn thành tốt nhiệm vụ kế toán Cung cấp số liệu tài liệu cho công tác thống kê, thông tin kinh tế, giúp kiểm tra giám đốc vi phạm chế độ kế toán, kỉ luật, tài chính Có khi đó nó mới phát huy hết các chức năng của mình, thực hiện tốt vai trò to lớn sống còn đối với doanh nghiệp 1.2 Kế toán nguyên vật liệu trong các doanh nghiệp sản xuất 1.2.1 Vai trò kế toán nguyên vật. .. định của tổng cục thuế Nợ TK611; mua hàng Có TK333: phải nộp nhà nớc (Các trờng hợp nhập khác Nợ TK611: mua hàng Có TK631: trị giá hàng gia công 24 Có TK411: nguồn vốn kinh doanh >kế toán xuất NVL (Khi xuất vật liệu dùng cho các hoạt động sản xuất trực tiếp ,kế toán lấy số liệu trên các báo cáo vật t Nợ TK621:chi phí NVL trực tiếp Nợ TK627 : chi phí sản xuất chung Có TK611: mua hàng (chuyển vật liệu. .. hàng ngoại trên cả hai vùng : trong và ngoài nớc; bảo vệ sản xuất trong nớc trong quá trình hội nhập Điều đó doanh nghiệp đang thực hiện từng bớc bằng cách nâng cao chất lơng sản phẩm, cải tiến mẫu mã : từ kẹo cứng không nhân những ngày đầu đến nay đã làm ra kẹo mềm, kẹo dẻo, bánh đang hớng tới mặt hàng bánh tơi Đối với xã hội : Các doanh nghiệp nh công ty bánh kẹo Hải hà phải có nghĩa vụ giúp giải quyết... chứng từ Để xây dựng cho doanh nghiệp mình một hình thứcphù hợp nhà quản trị phải xét các đặc điểm sau của công ty : +yêu cầu và trình độ quản lý của đơn vị +trình độ nghiệp vụ và năng lực của cán bộ kế toán +đặc điểm loại hình cũng nh quy mô sản xuất +điều kiện và phơng tiện vật chất hiện có của doanh nghiệp theo các nguyên tắc áp dụng : -nguyên tắc kiểm soát : hình thức sổ phải cung cấp đợc thông tin... các chế độ chính sách của nhà nớc đối với ngời có công, ngời lao động Đồng thời công ty cũng hởng ứng công cuộc Công nghiệp hoá- Hiện đại hoá của đất nớc bằng công tác nghiên cứu cải tiến ứng dụng khoa học vào sản xuất Qua các chức năng, nhiệm vụ trên có thể thấy công ty cũng mang những trách nhiệm trớc nền kinh tế xã hội nh bất cứ một doanh nghiệp sản 32 xuất nào khác công ty là một bộ phận và là... hình đơn vị này 2.1.1.2 Đặc điểm sản xuất kinh doanh Công ty bánh kẹo Hải Hà là đặc trng tiêu biểu cho ngành công nghiệp hiện nay Công ty không ngừng năng động, chuyển đổi các sản phẩm nhằm tạo thế và lực cạnh tranh mạnh trên thị trờng Không chỉ chú trọng mở rộng thị trờng, doanh nghiệp còn cố gắng hiện đại hoá, nâng cao năng lực sản xuất của máy móc và con ngời Với kết quả phấn đấu không mệt mỏi, hiện... : xuất dùng cho các phân xởng - bảng kê số 5 : xuất dùng cho các bộ phận phụ - bảng kê số 6 : xuất dùng tính vào chi phí kì sau Các số liệu tổng hợp đợc ở các sổ NK-CT và các bảng kê sẽ đợc tiếp tục đa vào NK-CT số 7 (phần I tập hợp chi phí sản xuất kinh doanh) và sổ cái TK152 Số liệu trên TK152 phải bằng số liệu trên NK-CT số7 31 Chơng II: Thực trạng kế toán nguyên vật liệu tại công ty bánh kẹo HảI . lý. Xuất phát từ vai trò đó, việc hạch toán kế toán NVL trong doanh nghiệp là vô cùng quan trọng.1.2.2 Kế toán nguyên vật liệu trong doanh nghiệp sản xuất. thực tập tại Công ty Bánh kẹo Hải Hà, em đã tìm hiểu toàn bộ công tác kế toán của công ty, nhờ sự giúp đỡ và chỉ bảo tận tình của cán bộ kế toán và thầy