1. Trang chủ
  2. » Giáo Dục - Đào Tạo

giao an sinh 11 co ban 3 cot

114 15 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

HOẠT ĐỘNG CỦA HS HS nghiên cứu SGK và trả lời câu hỏi - Cây lúa sinh trưởng phát triển tốt nhất khi đủ các nguyên tố dinh dưỡng khoáng và sinh trưởng phát triển kém nhất khi thiếu Nitơ -[r]

(1)SỞ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO HẬU GIANG TRƯỜNG TRUNG CẤP KINH TẾ - KỸ THUẬT -    - TỔ: VĂN HÓA Giáo viên: Trần Thị Thúy Hằng (2) Chương I CHUYỂN HÓA VẬT CHẤT VÀ NĂNG LƯỢNG A CHUYỂN HÓA VẬT CHẤT VÀ NĂNG LƯỢNG Ở THỰC VẬT BÀI 1: VẬN CHUYỂN CÁC CHẤT TRONG CÂY I MỤC TIÊU BÀI HỌC Kiến thức: Qua bài này HS phải : - Mô tả cấu tạo rễ thích nghi với chức hấp thụ nước và ion khoáng - Trình bày chế hấp thụ nước và ion khoáng rễ cây, phân biệt khác đó - Ảnh hưởng các tác nhân môi trường quá trình hấp thụ nước và ion khoáng Kỹ - Phát triển kĩ quan sát và phân tích tranh vẽ - Rèn luyện tư phân tích- tổng hợp, kĩ hợp tác nhóm và làm việc độc lập Thái độ, hành vi - Thấy thể TV để tồn và phát triển luôn luôn cần có hấp thụ nước và ion khoáng - Thấy mối quan hệ thống cấu tạo và chức II PHƯƠNG TIỆN GIẢNG DẠY - Tranh phóng to hình 1.1, 1.2, 1.3 SGK., sgk, sgv, sách tham khảo III PHƯƠNG PHÁP GIẢNG DẠY - Hỏi đáp - tìm tòi phận - Quan sát tranh- tìm tòi phận - Thuyết trình - giảng giải - Hoạt động nhóm IV.TRỌNG TÂM: - Đặc điểm thích nghi hình thái rễ TV trên cạn hấp thụ nước và các ion khoáng - Cơ chế hấp thụ nước và ion khoáng V TIẾN TRÌNH GIẢNG DẠY Ổn định lớp( 1’) Kiểm tra bài cũ (4’) Giáo viên không kiểm tra bài củ mà giới thiệu khái quát chương trình sinh học 11 3.Bài giảng: 35’ Giáo viên yêu cầu hs khái quát chương trình sinh học lớp 10: Sinh học tế bào Tại tế bào xem là thể sống? HS: N1: Vì tế bào có đặc trưng thể sống GV: Đặc trưng là khả trao đổi chất với môi trường Vậy thể thực vật thực quá trình trao đổi chất với môi trường ntn? T NỘI DUNG CHÍNH HOẠT ĐỘNG CỦA GV HOẠT ĐỘNG CỦA HS (3) G I RỄ LÀ CƠ QUAN HẤP Hoạt động HS quan sát tranh vẽ và THỤ NƯỚC VÀ ION GV cho hs quan sát hình sgk KHÓANG 1.1 và 1.2 Hình thái hệ rễ: Rễ bao gồm: rễ chính, rễ bên, lông hút, miền ST kéo dài, đỉnh ST đặc biệt miền lông hút có lượng lông hút phát triển Rễ cây phát triển nhanh bề mặt hấp thụ - Cây trên cạn hấp thụ nước và ion khoáng chủ yếu qua miền lông hút - Rễ đâm sâu, lan rộng và st liên tục hình thành nên số lượng khổng lồ lông hút các lông hút tăng bề mặt tiếp xúc với đất giúp cây hấp thụ nhiều nước và muối khoáng - Mô tả cấu tạo bên ngoài - Rễ chính, rễ bên, lông hút, hệ rễ số TV cạn? miền ST kéo dài, đỉnh ST đặc biệt miền lông hút có GV Nhận xét và kết luận lông hút phát triển - Đặc điểm cấu tạo nào - Miền lông hút với số lượng rễ thích nghi với chức lông hút nhiều hút nước? - Mối quan hệ ngùon nước đất và pháy - Rễ cây luôn phát triển triển hệ rễ? hướng có nguồn nước GV bổ sung: Sự phát triển hệ rễ thể khả thích nghi cao với điều kiện nước môi trường : cây mọc mt đất có đủ nước thì rễ pt với độ rộng và sâu vừa phải ngược lại mt khan nước thì sâu và rộng Cây cỏ lạc đà mọc sâu 10m để hút nước HS kết hợp với hình1.2 trả ngầm lời : - Qua lông hút - Bộ phận nào rễ thích nghi với chức hút nước và muối khoáng? -Tăng diện tích tiếp xúc - Số lượng lông hút nhiều có rễ với môi trường, tạo điều ý nghĩa gí? kiện cho quá trình trao đổi chất Nhận xét và kết luận GV nêu tượng thực tế: Cây lúa sau cấy tuần đã có hệ rễ với tổng chiều dài gần 625km và tổng diện (4) tích bề mặt tiếp xúc 285m2, - TB lông hút có thành tb chủ yếu là tăng số lượng tb mỏng, không thấm cutin, có lông hút họ lúa số lượng ASTT lớn lông hút cây có thể đạt 14tỉ cái(lúa mì đen) - TB lông hút có cấu tạo thích nghi với chức hút nước và muối khoáng nào? -Với loài thực vật không có lông hút thì rễ cây hấp thụ nước và ion khoáng cách nào? Gv gợi ý hs trả lời: VD cây thông, sồi trên rễ chúng có nấm rễ bao bọc nhờ có nấm rễ mà các cây đó hấp thụ nước và ion khoáng dễ dàng và nước và ion khoáng còn dược hấp thụ qua TB rễ còn non(chưa bị suberin hoá) - Với loài cây sống môi trường nước thì quá trình hấp thụ nước và muối khoáng diễn nào? - Môi trường có ảnh hưởng đến tồn và phát triển lông hút nào? ứng dụng này nào II CƠ CHế HẤP THỤ trồng trọt? NƯỚC VÀ ION KHOÁNG Ở RỄ CÂY Hấp thụ nước và ion khoáng từ đất vào tế bào lông hút Hoạt động GV chuyển ý: Nước và ion khoáng vận chuyển vào a Hấp thụ nước tế bào lông hút theo chế + Cơ chế: Sự xâm nhập nào? nước từ đất vào tế bào GV yêu cầu HS nghiên cứu lông hút theo chế thụ SGK và trả lời câu hỏi: động - Dòng di chuyển nước + Điều kiện: Có chênh nào? lệch nước đất( GV hoàn thiện - TB lông hút có thành tb mỏng, không thấm cutin HS vận dụng kiến thức thực tế trả lời: - Cây thuỷ sinh thì rễ ít pt, không có lông hút, nước hấp thụ qua khắp bề mặt rễ thân lá - Trong mt quá ưu trương, quá acid hay thiếu oxi thì lông hút tiêu biến vì trồng trọt ta bón nhiều phân quá thì cây bị héo và dễ bị chết nguyên nhân là mt quá ưu trương lông hút tiêu biến  nước không cung cấp đủ HS nghiên cứu nội dung SGK trả lời: - Nước di chuyển từ môi trường nhược trương môi trường đất sang môi trường ưu trương tế bào lông hút - Gọi là chế thẩm thấu (5) môi trường dinh dưỡng) và tế - Cơ chế này gọi là gì? bào lông hút GV Nhận xét và kết luận: - Điều kiện cho chế vận chuyển nước xảy là gì? GV Nhận xét và bổ sung: Cần có chênh lệch nước đất( môi trường b Hấp thụ ion khoáng dinh dưỡng ) với tế bào lông + Cơ chế: hút: - Cơ chế thụ động: từ đất * Do quá trình thoát có nồng độ ion cao vào TB nước lá hút nứơc lên phía lông hút nơi có nồng độ ion trên làm giảm lượng nước đó thấp tế bào lông hút - Cơ chế chủ động: di chuyển * Nồng độ các chất tan ngược chiều Građien nồng tế bào rễ cao độ(tiêu tốn lượng ATP) Yêu cầu HS nghiên cứu + Điều kiện: SGK và trả lời câu hỏi : - Có chênh lệch nồng độ - Các ion khoáng di chuyển ion khoáng môi trường vào tế bào lông hút theo bên và bên ngoài tế chế nào? bào( thụ động) GV hoàn thiện: - Có sử dụng lượng - Điều kiện để xảy quá ATP( chủ động) trình hấp thụ ion khoáng là Dòng nước và các ion gì? khoáng từ đất vào mạch GV Nhận xét và kết luận: gỗ rễ Sự xâm nhập nước và Treo tranh vẽ hình 1.3SGK các ion khoáng từ đất vào hướng dẫn HS quan sát và mạch gỗ rễ qua yêu cầu HS cho biết: đường: - Sự xâm nhập nước và - Con đường gian bào: các ion khoáng từ đất vào theo không gian các mạch gỗ rễ TB và không gian các đường nào? Mô tả cụ thể bó sợi xenlulôzơ đường? thành TB -Con đường tế bào chất:đi - Đai Caspari có vai trò gì? xuyên qua tế bào chất GV hoàn thiện: Đai Caspari các TB có vai trò điều chỉnh dòng III ẢNH HƯỞNG CỦA vận chuyển các chất vào CÁC TÁC NHÂN MÔI trung trụ TRƯỜNG ĐỐI VỚI Hoạt động 3: QUÁ TRÌNH HẤP THỤ Yêu cầu HS nghiên cứu NƯỚC VÀ ION SGK và thực hịên lệnh KHOÁNG Ở RỄ CÂY III.1SGK: Các nhân tố ngoại cảnh - Kể nhữn yếu tố ngoại áp suất thẩm thấu cảnh ảnh hưởng đến lông hút - Phải có chênh lệch nước bên và bên ngoài môi trường - Theo chế chủ động và thụ động - Có chênh lệch nồng độ ion khoáng môi trường bên ngoài và bên tế bào lông hút Hoặc cần sử dụng lượng ATP ( Chủ động) HS quan sát tranh vẽ và nghiên cứu SGK trả lời câu hỏi : - Nước và ion khoáng từ đất và mạch gỗ theo hai đường: + Con đường gian bào: theo không gian các TB và không gian các bó sợi xenlulôzơ thành TB + Con đường tế bào chất: xuyên qua tế bào chất các TB HS nghiên cứu SGK và trả lời câu hỏi - Các nhân tố ngoại cảnh áp suất thẩm thấu, đô PH (6) dung dịch đất, độ pH, độ thoáng(O2) đất ảnh hưởng đến hấp thụ nước và các ion khoáng rễ cây và qua đó giải thích ảnh hưởng môi trường quá trình hấp thụ nước và ion khoáng rễ cây.? - Biện pháp sử dụng nông nghiệp việc chăm sóc cây cảnh để tạo điều kiện cho cây hút nước và ion khoáng? Ngoài rễ cây ảnh hưởng ngược lại môi trường thông qua quá trình hô hấp rễ : Giải phóng CO2 và hấp thụ O2, thải các dịch tiết chứa các axit, vitamin …làm cải biến môi trường đất HS vận dung kiến thức thực tế trả lời câu hỏi: - Vai trò: * Giáo dục môi trường: + Là nguyên liệu cho QH - Vai trò nước + Là nguyên liệu các đời sông thực vật? phản ứng hoá sinh… - Ô nhiễm môi trường đất, - Môi trường đất và nước ô nước ảnh hưởng nhiễm gây tổn thương lông nào đến rễ cây? hút rễ cây, ảnh hưởng đến sụ hút nướcvà khoáng - Làm gì để bảo vệ cây xanh? thực vật - Tham gia bảo vệ môi trường đất và nước - chăm sóc, bón phân và tưới tiêu hợp lí Củng cố: ( phút) BT4:Hãy chọn đáp án đúng cho các câu sau: Câu1- Sự hút khoáng thụ động TB lông hút phụ thuộc vào: A hoạt động trao đổi chất B chênh lệch nồng độ ion B cung cấp lượng D hoạt độnh thẩm thấu Câu2- Sự hút khoáng chủ động TB lông hút phụ thuộc vào: A građien nồng độ chất tan B hiệu điện màng C trao đổi chất TB D tham gia lượng ATP Dặn dò: (2 phút) Trả lời câu hỏi sgk Làm bài tập sách bài tập Đọc bài (7) BÀI 2: VẬN CHUYỂN CÁC CHẤT TRONG CÂY I MỤC TIÊU BÀI HỌC Kiến thức: Qua bài này HS phải : - Mô tả các dòng vận chuyển chất cây bao gồm : + Con đường vận chuyển.+ Thành phần dịch vận chuyển + Động lực đẩy dòng vật chất di chuyển Kỹ - Phát triển kĩ quan sát và phân tích tranh vẽ - Rèn luyện tư phân tích- tổng hợp, kĩ hợp tác nhóm và làm việc độc lập Thái độ, hành vi -Xây dựng ý thức quan tâm và tìm hiểu vấn đề thực tiễn nông nghiệp II PHƯƠNG TIỆN GIẢNG DẠY -Sử dụng tranh vẽ cấu tạo mạch gỗ, mạch rây, các đường dòng mạch gỗ và mạch rây, các đường dòng mạch gỗ và mạch rây, liên hệ hai đường đó (Tranh vẽ bài SGK) Phiếu học tập III PHƯƠNG PHÁP GIẢNG DẠY - Hỏi đáp - tìm tòi phận- Quan sát tìm tòi phận.- Thuyết trình - giảng giải-Hoạt động nhóm IV.TRỌNG TÂM: Các dòng vận chuyển vật chất :+ Dòng mạch gỗ và Dòng mạch rây V TIẾN TRÌNH GIẢNG DẠY Ổn định lớp( 1’) Kiểm tra bài cũ (4’) BT1 1-Rễ thực vật trên cạn có đặc điểm hình thái gì thích nghi với chức tìm nguồn nước, hấp thụ nước và ion khoáng? Hãy phân biệt chế hấp thụ nước với chế với chế hấp thụ ion khoáng rễ cây? Giải thích vì cây trên cạn bị ngập úng lâu chết? 3.Bài giảng: 35’ * Đặt vấn đề:(1’)BT1: Rễ cây có chức hấp thụ nước và ion khoáng nước và ion khoáng vào và vận chuyển lên thân, lá, hoa , nhũng đường nào? NỘI DUNG CHÍNH HOẠT ĐỘNG CỦA GV Hoạt động 1: Dựa vào kiến thức đã học lớp 6: cho biết cây có dòngvận chuyển vật chất nào? * Dòng mạch gỗ(dòng lên) vận chuyển nước và ion khoáng từ đất vào đến mạch gỗ rễ tiếp tục dâng lên theo mạch gôc thân để lan toả đến lá và GV:Nhận xét và kết luận phần khác cây * Dòng mạch rây( dòng xuống) vận chuyển các chất hữu từ các tế bào lá chảy xuống cuống lá đến các quan để sử dụng dự trữ Cho HS quan sát các dòng I DÒNG MẠCH GỖ mạch gỗ và dòng mạch rây HOẠT ĐỘNG CỦA HS - Dòng mạch gỗ và dòng mạch rây HS tổ chức hoạt động nhóm HS nghiên cứu SGK và hoàn thiện yêu cầu Cử đại diện trả (8) - Và phát phiếu HT Yêu lời: Cấu tạo mạch gỗ cầu HS nghiên cứu SGK và Mạch gỗ gồm các tế bào chết hoàn thiện yêu cầu là quản bào và mạch ống phiếu HT Các tế bào cùng loại nối kế Gồm các tế bào chết là hai tiếp với theo cách: đầu - Cấu tạo mạch gỗ ? loại quản bào và mạch ống tế bào này gắn với đầu GV Nhận xét và kết luận - Tạo lối cho dòng vận tế bào thành - Trong cấu tạo mạch gỗ chuyển ngang ống dài có các lỗ bên Vậy tác dụng * Mạch gỗ có cấu tạo thuận lỗ bên là gì? lợi cho di chuyển Gv Nhận xét và kết luận dòng nước và các ion khoáng - Mạch gỗ có đặc từ rễ lên lá nhờ có cấu tạo điểm nào thuận lợi cho quá ống rỗng( tế bào chết) và trình vận chuyển nước và thành tế bào linhin hoá muối khoáng? HS nghiên cứu SGK và trả bền và chịu áp *Bổ sung : lời câu hỏi suất nước - Lực cản thấp nhờ cấu tạo ống rỗng (tế bào chết) và thành tế bào mạch gỗ linhin hoá bền chịu áp suất nước.Thông các tế bào mạch gỗ là -Nước, ion khoáng và các đường vận chuyển axit hữu cơ., amit, vitamin, 2.Thành phần dịch ngang hoocmon tổng hợp rễ mạch gỗ - Thành phần dịch mạch - Trong cây luôn có lực Động lực đẩy dòng mạch gỗ? đẩy áp suất rễ tạo nên gỗ giúp đẩy dòng nứơc lên -Nước, ion khoáng và các - Làm nào để dòng mạch axit hữu cơ., amit, vitamin, gỗ vận chuyển ngược chiều hoocmon tổng hợp trọng lực từ rễ lên cao hàng - Nhận xét: Do nước thoát rễ chục mét cây sấu, thông, và đọng lại trên đầu lá sồi ? Quan sát hình 2.3 em có nhận xét gì? a Lực đẩy( áp suất rễ) - GV cho Hs quan sát H2.4 ( tượng ứ giọt các cây tượng ứ giọt Theo lá mầm) em nguyên nhân nào đã làm xuất tương ứ giọt GV hoàn thiện: Ban đêm cây hút nhiều nước, nước chuyển theo dòng mạch gỗ lên lá và thoát ngoài Nhưng đêm ẩm ướt, độ ẩm không khí cao gây bão hoà (9) b Lực hút thoát nước c.Lực liên kết các phân tử nước với và với thành mạch gỗ II.DÒNG MẠCH RÂY 1.Cấu tạo : - Gồm các tế bào sống là ống rây và tế bào kèm.Các ống rây nối đầu với thành ống dài từ lá xuống rễ 2.Thành phần dịch mạch rây: - Saccarôzơ, các axit amin, hoocmôn thực vật, các hợp chất hữu cơ, số ion khoáng (nhiều K) Động lực dòng mạch rây : - Là chênh lệch áp suất thẩm thấu quan nguồn(lá) và quan chứa (rễ) nước, nước thoát không biến thành để thoát ngoài ban ngày Do đó nước ứ lại thành giọt nơi có lỗ khí khổng, ngoài các phân tử nước có lực liên kết với tạo sức căng bề mặt hình thành nên giọt nước + Yếu tố thứ hai có tác dụng lực hút để đưa dòng nước lên là gì? GV Nhận xét và kết luận - Nhờ đâu dòng mạch gỗ liên tục cây? GV giải thích rõ tồn lực liên kết các phân tử nước và với vách mạch dẫn qua tượng ứ giọt hình cầu đầu mút các ống nhỏ giọt… Hoạt động GV yêu cầu HS quan sát tranh H2.5 SGK phóng to và trả lời câu hỏi : - Cấu tạo mạch rây? Nhận xét và kết luận : - So sánh cấu tạo mạch rây và mạch gỗ? GV hoàn thiện - Phân tích phù hợp cấu tạo và chức vận chuyển nước mạch rây? GV Nhận xét và kết luận GV yêu cầu HS quan sát H2.5 và 2.6 cho biết: - Động lực dòng mạch rây là gì? Nhận xét và kết luận - Mối liên hệ dòng mạch gỗ và dòng mạch rây thân cây? GV nhận xét, bổ sung và hoàn thiện kiến thức - Lực hút tạo thoát nước - Nhờ có lực liên kết các phân tử nước và với thành mạch gỗ * HS quan sát tranh hình, nghiên cứu SGK , thảo luận và trả lời câu hỏi GV - Gồm các tế bào sống là tế bào ống rây và tế bào kèm - Mạch gỗ gồm các tế bào chết ( lực cản thấp) - Mạch rây gồm các tế bào sống, tế bào kèm giàu ti thể là nơi cung cấp lượng ATP cho hoạt động vận chuyển chủ động tế bào - Do chênh lệch áp suất thẩm thấu quan nguồn và quan dự trữ - Hai quá trình ngược chiều có mối quan hệ chặt chẽ và bổ sung lẫn (10) V CỦNG CỐ: Hãy chọn đáp án đúng cho các câu sau Câu :Nơi nước và muối khoáng hoà tan không qua trước vào mạch gỗ rễ: a Khí khổng b Tế bào biểu bì c tế bào nội bì d tế bào nhu mô e tế bào lông hút Câu Quá trình thoát nước cây bị ngừng khi: a Đưa cây ngoài sáng b Bón phân cho cây c đưa cây vào tối d tưới nước cho cây Câu 3.Trong ®iÒu kiÖn nµo sau ®©y søc c¨ng trư¬ng níc (T) t¨ng: a §a c©y vµo tèi b.§ưa c©y ngoµi s¸ng c Tưới nước cho c©y d Tưíi níc mÆn cho c©y e Bãn ph©n VI DẶN DÒ: - Ghi nhớ nội dung tóm tắc khung - Học bài và trả lời câu hỏi SGK - So sánh mạch gỗ và mạch rây các điểm giống và khác nhau? BÀI 3: THOÁT HƠI NƯỚC I MỤC TIÊU BÀI HỌC Kiến thức: - Trình bày vai trò quá trình thoát nước đời sống thực vật - Mô tả đặc điểm lá thích nghi với quá trình thoát nước qua lá - Trình bày chế điều tiết độ đóng mở khí khổng, và các tác nhân ảnh hưởng đến quá trình thoát nước Kỹ - Phát triển kĩ quan sát và phân tích tranh vẽ - Rèn luyện tư phân tích- tổng hợp, kĩ hợp tác nhóm và làm việc độc lập Thái độ, hành vi - Thấy tầm quan trọng nước đời sống thực vật và sinh giới nói chung - Tạo niềm hứng thú và say mê môn học Giáo dục ý thức bảo vệ môi trường II PHƯƠNG TIỆN GIẢNG DẠY - Sử dụng Hình 3.1, 3.2, 3.3, 3.4 SGK (11) III PHƯƠNG PHÁP GIẢNG DẠY - Hỏi đáp - tìm tòi phận - Quan sát tìm tòi phận - Thuyết trình - giảng giải -Hoạt động nhóm IV TIẾN TRÌNH GIẢNG DẠY Ổn định lớp( 1’) Kiểm tra bài cũ (4’) Câu 1: Chứng minh cấu tạo mạch gỗ thích nghi với chức vận chuyển nước và các ion khoáng từ rễ lên lá? Câu 2: §iÒu nµo sau ®©y ph©n biÖt gi÷a sù vËn chuyÓn m¹ch gç vµ m¹ch r©y a vận chuyển mạch gỗ là chủ động,còn mạch rây thì không b qu¸ tr×nh tho¸t h¬i nưíc cã m¹ch r©y,cßn m¹ch gç th× kh«ng c m¹ch r©y chøa níc vµ c¸c chÊt kho¸ng,m¹ch gç chøa chÊt h÷u c¬ d m¹ch gç chuyÓn vËn theo hướng tõ dưíi lªn trªn,m¹ch r©y th× ngưîc l¹i e mạch gỗ chuyển đờng từ nguồn đến sức chứa,mạch rây thì không 3.Bài giảng: 35’ * Đặt vấn đề:(1’) Những nghiên cứu thực vật cho thấy có khoảng 2% lượng nứơc hấp thu vào thể thực vật dùng để tổng hợp nên các chát hữu Vậy 98% lượng nước còn lại đã khỏi thể TV quá trình nào? Cơ quan nào đảm nhận nhiệm vụ này? Cơ chế xảy nào?(N2) Bài học hôm tìm hiểu vấn đề này: NỘI DUNG CHÍNH HOẠT ĐỘNG CỦA GV I VAI TRÒ CỦA QUÁ - Yêu cầu HS nghiên cứu TRÌNH THOÁT HƠI SGK kết hợp với quan sát NƯỚC H3.1 và trả lời câu hỏi sau: - Sự thoát nước lá có ý nghĩa gì cho dòng vận chuyển các chất mạch gỗ ? -Là động lực đầu trên - Nhận xét và bổ sung: dòng mạch gỗ giúp vận GV bổ sung:Trong quá trình chuyển nước, các ion thoát nước thì lá luôn khoáng và các chất tan khác trạng thái thiếu nước thường từ rễ đến quan khác xuyên tế bào Do đó trên mặt đất cây tạo môi THN làm động lực cho trường liên kết các phận hút nước liên tục từ đất vào cây, tạo độ cứng cho rễ gọi là động lực đầu trên thực vật thân thảo - Cùng với quá trình thoát nước qua khí khổng thì có dòng vận chuyển chất - Nhờ có thoát nước khí nào vào lá? Ý nghĩa sinh khí khổng mở cho khí học khí này? CO2 khuếch tán vào bên Nhận xét và KL: lá đến lục lạp, - Ngoài thoát nước nơi thực quá trình còn có ý nghĩa gì cây bị HOẠT ĐỘNG CỦA HS HS nghiên cứu SGK, nghiên cứu tranh vẽ và trả lời câu hỏi - Tạo động lực hút, giúp vận chuyển nước, các ion khoáng và các chất tan khác từ rễ đến quan khác - Có khuếch tán CO2 vào lá qua khí khổng - Tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình quang hợp TV diễn thuận lợi, Giúp hạ nhiệt độ lá cây (12) quang hợp - Thoát nước có tác dụng bảo vệ các mô, quan, lá cây không bị đốt nóng, trì nhiệt độ thích hợp cho các hoạt động sinh lí xảy bình thường II THOÁT HƠI NƯỚC QUA LÁ Lá là quan thoát nước -Cấu tạo lá thích nghi với chức thoát nước Vì: + Lá có nhiều khí khổng làm nhiệm vụ thoát nước + Số lượng khí khổng mặt trên thường ít mặt và có tầng cutin che phủ để hạn chế nước + Sự thoát nước còn xảy qua tầng cutin * Quá trình thoát nước xảy qua khí khổng và qua tầng cutin chiếu sáng liên tục ngoài nắng? Nhận xét và kết luận Hoạt động 2: Trình bày thí nghiệm Garô (1859) Và Yêu cầu HS nghiên cứu Bảng để trả lời câu hỏi sau:(Tổ chức hoạt động nhóm) - Sự gia tăng khối lượng CaCl2 sau thí nghiệm đã chứng tỏ điều gì? - Những số liệu nào cho phép khẳng định số lượng khí khổng có vai trò quan trọng thoát nước lá cây? Học sinh hoạt động theo nhóm, nghiên cứu SGK và trả lời các câu hỏi: HS cử đại diện nhóm trả lời các câu hỏi: - Lá là quan đảm nhận chức thoát nước và thoát nước xảy hai mặt lá cây - Mặt trên hầu hết các lá có ít khí khổng mặt và hàm lượng nước thoát mặt nhiều so với mặt trên Hs ghi chép nội dung chính: - Sự thoát nước xảy theo hai đường là: qua khí khổng và qua cutin GV Nhận xét và kết luận : - Vì mặt trên lá cây đoạn không có khí khổng có thoát nước? - HS lúng túng Gợi ý: Mặt trên không có khí khổng có quá trình thoát nước chứng tỏ thoát nước đã xảy qua cutin - Dựa vào số liệu hình 3.3 và điều vừa tìm hiểu cho biết cấu trúc nào tham gia vào quá trình thoát nước? GV bổ sung: Cường độ thoát nước qua bề mặt lá giảm theo độ dày tầng cutin ( lá non tầng cutin mỏng thoát nước diễn mạnh, lá trưởng thành - Có dạng hình hạt đậu giảm dần và lá già tăng lên Thành ngoài mỏng và thành rạn nứt tầng cutin dày GV nhấn mạnh thoát nước chủ yếu xảy qua khí khổng Yêu cầu HS quan sát tế (13) 2.Hai đường thoát nước: Qua khí khổng và qua cutin * Đặc điểm cấu tạo tế bào khí khổng: Gồm tế bào hình hạt đậu quay mặt vào và dày thành ngoài bào khí khổng H3.4 SGK Và cho biết: - Tế bào khí khổng hình dạng nào? Thành tế bào có đặc điểm gì?(N2) GV bổ sung: Tế bào khí khổng chứa nhiều tinh bột và lục lạp có nhiệm vụ làm tăng áp suất thẩm thấu tế bào khí khổng để nó dễ hut nước vào gây đóng mở khí khổng GV cho HS quan sát thí nghiệm: Dùng hai ống cao su mỏng có thành dày và thành mỏng Cho hai thành dày áp vào Dùng nứơc thổi không khí vào - Nhận xét tượng gì đã xảy ra? - Vì xảy tượng trên? Vậy mở túi khí này thì tượng gì xảy ra? * Cơ chế đóng mở khí khổng: GV Nhận xét và kết luận : Đây chính là chế gây mở và đóng Mép thành tế bào khí khổng dày còn mép ngoài mỏng T? Cơ chế này có thể trình đó tế bào trương nước bày nào? thì mép ngoài dãn nhanh - Hãy giải thích tượng làm tế bào khí khổng uốn ứ giọt? cong và lỗ khí mở để thoát nước ngoài Ngược lại nước, tế bào xẹp nhanh, Hoạt động 3: mép ngoài co nhanh Yêu cầu HS nghiên cứu làm khép lỗ khí để hạn chế SGK và trả lời câu hỏi: thoát nước Yếu tố nào ảnh hưởng đến III CÁC TÁC NHÂN tốc độ THN ? ẢNH HƯỞNG ĐẾN QUÁ T? Sự đóng hay mở khí TRÌNH THOÁT HƠI khổng lại phụ thuộc vào yếu NƯỚC tố nào? T? Những tác nhân nào ảnh HS quan sát HS trả lời: - Xuất khe hở hai ống cao su - Do thành mỏng căng nhanh kéo thành dày cong theo làm xuất khe hở - Hai ống cao su xẹp lại làm khe hở nhỏ lại HS trả lời HS chép nội dung chính HS nghiên cứu SGK và trả lời câu hỏi GV: - Sự mở khí khổng càng to thì lượng nước thoát càng nhiều -Phụ thuộc vào hàm lượng nước có tế bào khí khổng - Có các nhân tố: Nước, ánh sáng, nhiệt độ, các ion khoáng, gió HS ghi chép (14) hưởng đến quá trình thoát Sự thoát nước mạnh hay nước? yếu phụ thuộc vào mở khí khổng và hàm lượng nước tế bào khí GV: Nước: là nhân tố điều khổng định khiển đóng mở khí khổng * Các nhân tố chính ảnh Ánh sáng: khí khổng mở hưởng đến quá trình thoát cây chiếu sáng nước là: nước, ánh sáng, - Các ion khoáng K+ nhiệt độ, các ion khoáng làm tăng thoát nước Hoạt động Yêu cầu HS nghiên cứu SGK và trả lời câu hỏi: IV CÂN BẰNG NƯỚC - Thế nào là cân VÀ TƯỚI TIÊU HỢP LÍ nước? CHO CÂY TRỒNG - Kết so sánh A và B cho thấy điều gì? * Cân nước tính Nhận xét và kết luận : so sánh lượng nước rễ hút vào và lượng nước - Tại phải tưới nước cho thoát cây trồng cách hợp lí? - Muốn tưới tiêu hợp lí cho cây trồng ta cần phải làm gì? * Để đảm bảo chocây sinh GV Nhận xét và kết luận trưởng phát triển bình * Giáo dục môi trường: thường phải tưới tiêu hợp lí cho cây - Cân nước là so sánh lượng nước rễ hút vào (A) và lượng nước thoát (B) +A=B, mô cây đủ nước, cây phát triển bình thường +A>B, mô cây thừa nước, cây phát triển bình thường +A<B, cân nước, lá héo làm giảm suất HS trả lời V CỦNG CỐ: Hãy chọn đáp án đúng cho các câu sau: Câu 1:Nguyên nhân dẫn đến tế bào khí khổng cong lại trương nước là: a Tốc độ di chuyển các chất qua màng tế bào khí khổng không b Màng tế bào khí khổng có tính thấm chọn lọc c Áp suất thẩm thấu tế bào khí khổng luôn luôn thay đổi d Mép ngoài và mép tế bào khí khổng là có độ dày khác Câu Câu nào sau đây là không hợp lí: a Khí khổng là đường thoát nước chủ yếu thực vật b Các tế bào khí khổng cong lại trương nước c Lá thực vật thuỷ sinh không có khí khổng d Thực vật cạn, hầu hết có số lượng khí khổng mặt trên ít so với mặt Câu 3: Quá trình thoát nước cây bị ngừng nào? a Đưa cây ngoài sáng b Tưới nước cho cây c Tưới nước mặn cho cây d Đưa cây vào tối e Bón phân cho cây VI DẶN DÒ: Trả lời câu hỏi sgk Làm bài tập trang5 sách bài tập Đọc bài (15) BÀI 4: VAI TRÒ CỦA CÁC NGUYÊN TỐ KHOÁNG I MỤC TIÊU BÀI HỌC Kiến thức: - Trình bày định nghĩa, khái niệm nguyên tố dinh dưỡng khoáng thiết yếu, các nguyên tố dinh dưỡng đại lượng và vi lượng - Mô tả số dấu hiệu điển hình cây thiếu số nguyên tố dinh dưỡng - Trình bày vai trò đặc trưng số nguyên tố dinh dưỡng khoáng thiết yếu cây Kỹ - Quan sát và phân tích tranh vẽ - Rèn luyên tư logic và biết cách liên hệ thực tiễn để nắm vấn đề Thái độ, hành vi -Xây dựng ý thức quan tâm và tìm hiểu vấn đề bón phân cho cây trồng sản xuất nông nghiệp II PHƯƠNG TIỆN GIẢNG DẠY Tranh ảnh H4.1, 4.2, 4.3 SGK và các hình ảnh thu thập từ thực tiễn III PHƯƠNG PHÁP GIẢNG DẠY - Hỏi đáp - tìm tòi phận- Quan sát tìm tòi phận.- Thuyết trình - giảng giải -Hoạt động nhóm IV.TRỌNG TÂM: - Vai trò các nguyên tố dinh dưỡng khoáng thiết yếu cây V TIẾN TRÌNH GIẢNG DẠY Ổn định lớp( 1’) Kiểm tra bài cũ (4’) BT1: Thoát nước đóng vai trò nào đời sống cây ? Cơ chế quá trình thoát nước diễn nào? (16) 3.Bài giảng: 35’ * Đặt vấn đề:(1’) : Cây luôn thực quá trình hấp thụ nước và muối khoáng Vậy các nguyên tố khoáng đóng vai trò nào đời sống thực vật? T G NỘI DUNG CHÍNH HOẠT ĐỘNG CỦA GV HOẠT ĐỘNG CỦA HS I NGUYEN TỐ DINH DƯỠNG KHOÁNG THIẾT YẾU TRONG CÂY Nguyên tố dinh dưỡng khoáng thiết yếu là: + Nguyên tố mà thiếu nó cây không hoàn thành chu trình sống + Không thể thay nguyên tố nào khác + Phải đựơc trực tiếp tham gia vào quá trình chuyển hoá vật chất thể Hoạt động 1: Cho Hs quan sát H4.1 sgk, nghiên cứu mục I sgk và trả lời câu hỏi theo lệnh Hs quan sát tranh và nghiên cứu Sgk, trả lời câu lệnh: - Cây sinh trưởng phát triển tốt điều kiện đầy đủ các nguyên tố dinh dưỡng, cây thiếu nguyên tố Nitơ sinh trưởng kém và cây sinh trưởng kém thiếu các nguyên tố dinh dưỡng còn lại Bao gồm : + nguyên tố đại lượng:C H, O, N, S,P, K,Ca, Mg +Nguyên tố vi lượng: (<0,01- 0,02% chất khô cây) : Fe, Cl, Cu, Mo, Ni… II VAI TRÒ CỦA CÁC NGUYÊN TỐ DINH DƯỠNG TRONG CƠ THỂ THỰC VẬT + Tham gia cấu tạo tế bào, tham gia cấu tạo chất sống + Là chất xúc tác cho các hoạt động ezim tế Nhận xét và kết luận : Những nguyên tố dinh dưỡng này gọi là nguyên tố dinh dưỡng thiết yếu cây trồng - Tại các nguyên tố dinh dưỡng này gọi là các nguyên tố dinh dưỡng khoáng thiết yếu? - Liệt kê các nguyên tố dinh dưỡng khoáng cần thiết cho cây trồng? - Các nguyên tố dinh dưỡng thiết yếu thường phân thành nhóm nào? Bổ sung: Để xác định vai trò nguyên tố sinh trưởng và phát triển cây các nhà khoa học đã bố trí thí nghiệm: lô đối chứng chứa đầy đủ nhân tố dinh dưỡng thiết yếu, lô thiếu nhân tố dinh dưỡng thiết yếu nào đó từ đó so sánh kết Hoạt động 2: Yêu cầu HS quan sát bảng 4, nghiên cứu SGK và trả lời câu hỏi lệh? * Hãy khái quát vai trò các nguyên tố dinh dưỡng khoáng thiết yếu - Vì chúng cần thiết cho quá trình sinh trưởng và phát triển cây trồng Gồm C, H, O, N, Mg, … - Đa lượng, vi lượng và siêu vi lượng Hs quan sát bảng 4.3 và nghiên cứu Sgk, trả lời câu lệnh: Hs vẽ bảng SGK vào (17) bào + Tham gia vàoquá trình GV Nhận xét và kết luận : điều hoà trao đổi chất Bổ sung: Mg là nguyên tố quan trọng tham gia vào cấu tạo diệp lục, thiếu Mg, các lá già bị đổi màu trước có quá trình vận chuyển Mg từ lá già lên các lá non Lá cây thiếu Mg màu xanh lục Hoạt động 3: III.NGUỒN CUNG CẤP - Các nguyên tố dinh dưỡng CÁC NGUYÊN TỐ khoáng thiết yếu đâu mà DINH DƯỠNG cây có được? KHOÁNG CHO CÂY - Tại đất xem là Đất là nguồn chủ yếu nguồn chủ yếu cung cấp cung cấp các nguyên tố các nguyên tố dinh dưỡng dinh dưỡng khoáng cho khoáng cho cây? cây Bổ sung:: Hàm lượng tổng số nguyên tố bao * Đất chứa các nguyên tố gồm hàm lượng dạng khoáng dạng hoà tan và không hoà tan( cây không không hoà tan(ion) và cây hấp thu đựơc) và hàm hấp thụ dạng hoà tan lượng dạng ion ( cây hấp Sự chuyển hoá các nguyên thu được) Và dựa vào khả tố khoáng từ dạng không cung cấp chất dinh hoà tan thành dạng hoà tan dưỡng cho cây mà đánh giá chịu ảnh hưởng nhiều độ phì đất nhân tố : Hàm lượng nước, - Nhân tố tác động đến độ độ PH, nhiệt độ, hoạt động phì đất là gì? hệ vi sinh vật GV Nhận xét và kết luận HS liên hệ Kiến thức thực tiễn: - Do đất cung cấp người cung cấp qua bón phân - Vì đất có chứa nhiều các nguyên tố dinh dưỡng khoáng Hs nghiên cứu Sgk trả lời Hs thảo luận và cử đại diện Gv: Yêu cầu HS nghiên trả lời cứu SGK và trả lời câu hỏi Phân bón cho cây + Thế nào là liều lượng - Là liều lượng đảm bảo cho trồng phân bón hợp lí? cây trồng sinh trưởng tốt Yêu cầu hs thảo luận và trả lời lệnh H4.3sgk: Lượng phân bón cần phải *Nhận xét Liều lượng phân mức độ tối ưu Thiếu bón hợp lí cho cây trồng thừa phân ảnh hưởng Cần bón phân liều lượng sinh trưởng tốt ? đến tốc độ sinh trưởng tối ưu để đảm bảo cho cây cây trồng trồng sinh trưởng tốt và không gây ô nhiễm môi trường (18) V CỦNG CỐ: Hãy chọn đáp án đúng cho các câu sau: Câu 1:Nguyªn tè nµo sau ®©y lµ nguyªn tè ®a lưîng : a H b Ca c N d P e tÊt c¶ c¸c nguyªn tè trªn Câu C¸c nguyªn tè vi lưîng cÇn cho c©y víi mét lîng rÊt nhá v×: a Phần lớn chúng đã có cây b Chøc n¨ng chÝnh cña chóng lµ ho¹t ho¸ enzym c PhÇn lín chóng ®ưîc cung cÊp tõ h¹t d Chúng có vai trò các hoạt động sống thể e Chúng cần số pha sinh trưởng định Câu : I Nã cÇn thiÕt cho viÖc ho¹t ho¸ mét sè enzym oxiho¸ khö II.NÕu thiÕu nã m« c©y sÏ mÒm vµ kÐm søc chèng chÞu III Nó cần cho PS II liên quan đến quá trình quang phân li nớc Chọn tổ hợp đúng các tổ hợp sau : a N, Ca, Mg b.S, Mn, Mg c Mn, N, P d.Mn, Cl, Ca e.Cl, K, P VI DẶN DÒ: Trả lời câu hỏi sgk Làm bài tập trang5 sách bài tập Đọc bài (19) BÀI 5: DINH DƯỠNG NITƠ Ở THỰC VẬT I MỤC TIÊU BÀI HỌC Kiến thức: Qua bài này HS phải : -Nêu vai trò sinh lý Nitơ -Trình bày quá trình đồng hóa Nitơ mô thực vật Kỹ - Phát triển kĩ quan sát và phân tích tranh vẽ Thái độ, hành vi -Xây dựng ý thức quan tâm và tìm hiểu vấn đề thực tiễn nông nghiệp II PHƯƠNG TIỆN GIẢNG DẠY Tranh hình 5.1 và 5.2 SGK -Sơ đồ khử Nitrat và đồng hóa Amôn III PHƯƠNG PHÁP GIẢNG DẠY - Hỏi đáp - tìm tòi phận - Quan sát tìm tòi phận.- Thuyết trình - giảng giải -Hoạt động nhóm IV.TRỌNG TÂM: -Vai trò Nitơ - Con đường đồng hóa Nitơ mô thực vật V TIẾN TRÌNH GIẢNG DẠY Ổn định lớp( 1’) Kiểm tra bài cũ (4’) BT1 Nêu vai trò số nguyên tố dinh dưỡng khoáng thiết yếu cây? Tác hại việc bón phân không hợp lí? 3.Bài giảng: 35’ * Đặt vấn đề:(1’) Nitơ xem là nguyên tố sở sống Vì sao? : Tìm hiểu vai trò sinh lí nguyên tố nitơ(13’) NỘI DUNG CHÍNH HOẠT ĐỘNG CỦA GV I Vai trò sinh lí Hoạt động 1: nguyên tố nitơ Yêu cầu HS nghiên cứu H5.1 SGK và trả lời câu hỏi T? So sánh sinh trưởng và phát triển cây lúa Vai trò cấu trúc: các dung dịch dinh Nitơ tham gia cấu tạo dưỡng khoáng khác nhau? nên các phân tử protein, Nhận xét và kết luận enzym,coenzym,axít V? Dấu hiệu đặc trưng nuclếic,diệp lục,ATP cây thiếu Nitơ? N? Nitơ đóng vai trò gì cây? Vai trò điều tiết: Thông qua hoạt động GV Nhận xét và kết luận : xúc tác (enzym) cung cấp T? Vì Nitơ có vai trò lượng và điều tiết điều tiết các quá trình trao trạng thái ngậm nước đổi chất? HOẠT ĐỘNG CỦA HS HS nghiên cứu SGK và trả lời câu hỏi - Cây lúa sinh trưởng phát triển tốt đủ các nguyên tố dinh dưỡng khoáng và sinh trưởng phát triển kém thiếu Nitơ - Sinh trưởng các quan bị giảm, lá vàng nhạt - Tham gia cấu tạo nên các tế bào, cấu tạo các hợp chất hữu - Vì nitơ có mặt cấu trúc các enim, hoocmon (20) các phân tử protein tế bào Nhận xét và kết luận tham gia điều tiết quá trình trao đổi chất thể thực vật Hoạt động 2: II.Quá trình đồng hóa Nitơ tồn nhiều dạng Nitơ thực vật khác nhau.Vậy thực vật - Rễ cây hấp thụ nitơ dạng sử dụng Nitơ dạng nào? NH4+ và NO3- Gv Yêu cầu HS nghiên cứu SGK và trả lời câu : hỏi theo lệnh: - GV nhận xét 1.Quá trình khử nitrat - Yêu cầu HS nghiên cứu HS nghiên cứu SGK và trả Quá trình khử nitrat là quá SGK và trả lời câu hỏi : lời trình chuyển hóa NO3 N? Vì mô thực + thành NH4 theo sơ đồ vật xảy quá trình khử - Vì thể thực vật sử NO3 ( nitrat)  NO2 nitrat? Và cần có tham dụng nitơ ỏ dạng khử(NH+) + gia nhân tố nào? đó xảy quá trình khử NH4 N? Quá trình trên xảy nitrat Mo và Fe hoạt hóa đâu? - NO3+ chuyển thành NO2- và enzym tham gia vào Nhận xét và kết luận : chuyển thành NH4+ quá trình khử trên Bổ sung: Dư lượng nitrat - Có tham gia Mo và nông sản là tiêu F dùng để đánh giá độ sạch, - Quá trình này diễn ví dụ rau bắp cải < mô rễ và lá 2.Quá trình đồng hóa 500mg/kg Hàm lượng NH3 mô thực vật: nitrat cao là nguồn gây Có đường liên bệnh ung thư cho kết NH3 với các hợp người chất hữu NH3 mô thực vật với  Amin hóa trực tiếp các axit xêtô hàm lượng nhiều gây  Chuyển vị amin ngộ độc cho cây Vậy cần phải có quá trình nào xảy (a.amin+a.xêtô ? - Có ba đường: amin +a.xêtô N? Có đường + Amin hóa trực tiếp các axit mới) xêtô  Hình thành amit: đồng hoá NH3? + Chuyển vị amin (a.amin T? Ý nghĩa sinh học + Hình thành amit dicacboxilic + quá trình này? - Là cách giải độc tốt NH3 amit) Nhận xét và kết luận : cho tế bào Ý nghĩa sinh học : - Là nguồn dự trữ NH3 quan  Khử độc NH3 dư trọng cần thiết cho thể thừa thực vật Tạo nguồn dự trữ NH3 V CỦNG CỐ: Hãy chọn đáp án đúng cho các câu sau: Cõu Vi khuẩn cố định Nitơ đất: a.biến đổi dạng nitơrat thành dạng nitơ phân tử b.biến đổi dạng nitơrit thành d¹ng nitrat (21) c.iến đổi N2 thành nitơ amôn d.biến đổi nitơ amôn thành nitrat a sử dụng nitơrat để tạo axit amin Câu Để đánh giá độ nông sản người ta dựa vào tiêu nào? a Dư lượng nitrat mô thực vật c Dư lượng nitric mô thực vật b Dư lượng NH3 tế bào d Cả A và B Câu 3: Quá trình khử Nitrat thực theo sơ đồ nào? a NO ❑−3 NO2 NH3 b NO ❑−3 NH3 c NO ❑−3 NO ❑−2 − ❑2 NH3 VI DẶN DÒ: Trả lời câu hỏi sgk Làm bài tập sách bài tập Đọc bài d.NO BÀI 6: DINH DƯỠNG NITƠ Ở THỰC VẬT(tt) I MỤC TIÊU BÀI HỌC Kiến thức: Qua bài này HS phải : - Trình bày các nguồn nitơ cung cấp cho cây - Trình bày các đường cố định nitơ và vai trò quá trình cố định nitơ đường sinh học thực vật - Phân tích đựơc vai trò phân bón với suất và phẩm chất cây trồng Kỹ - Phát triển kĩ phân tích sơ đồ - Rèn luyện tư phân tích- tổng hợp, kĩ hợp tác nhóm và làm việc với sgk Thái độ, hành vi -Nhận thức tầm quan trọng Nitơ sống : Bón phân đạm hợp lí II PHƯƠNG TIỆN GIẢNG DẠY - Sơ đồ H6.1, Sách Gv, sách tham khảo:Tài liệu dinh dưỡng khoáng Mẫu cây họ đậu có nốt sần III PHƯƠNG PHÁP GIẢNG DẠY - Hỏi đáp - tìm tòi phận- Quan sát tìm tòi phận.- Thuyết trình - giảng giải- Hoạt động nhóm IV.TRỌNG TÂM: + Nguồn nitơ cung cấp cho cây và đường sinh học cố định nitơ V TIẾN TRÌNH GIẢNG DẠY Ổn định lớp( 1’) Kiểm tra bài cũ (4’) BT1:Nêu vai trò sinh lí Nitơ cây? Quá trình đồng hoá NH diễn nào? thực vật có chế gì để bảo vệ tế bào khỏi bị dư lượng NH3 dư tế bào đầu độc? 3.Bài giảng: 35’ (22) * Đặt vấn đề:(1’)BT1: Ta biết nitơ là nguyên tố khoáng quan trọng thực vật Vậy nguồn cung cấp nitơ cho cây là từ đâu? Nitơ chuyển hóa đất nào? T NỘI DUNG CHÍNH HOẠT ĐỘNG CỦA GV G III NGUỒN CUNG CẤP Hoạt động 1: NITƠ TỰ NHIÊN CHO N? Trong tự nhiên nitơ tồn CÂY đâu? Nitơ không khí Nhận xét và kết luận : đây là hai nguồn cung cấp nitơ tự nhiên cho cây Yêu cầu HS nghiên cứu Trong khí N2 chiếm SGK và trả lời câu hỏi: gần 80% cây không N? Dạng nitơ không thể hấp thụ khí tồn là gì? Thực vật có -Nhờ có VSV cố định nitơ sử dụng không? chuyển hóa thành NH4+ cây T? Thực vật sử dụng nitơ đồng hóa được.2 Nitơ không khí cách đất nào? *Hai dạng tồn tại: Nhận xét và kết luận : +Nitơ vô các muối Bổ sung: khoáng - Đối với N các hợp + N hữu xác sinh chất NO và NO2 khí vật là độc hại thể TV - Phần lớn Nitơ cung cấp cho cây là từ đất *Dạng nitơ cây hấp thụ : Yêu cầu HS nghiên cứu + Dạng ion khóang NO và SGK và trả lời câu hỏi : NH4+ N? Nitơ đất tồn +N hữu sau đã dạng nào? các VSV đẩt chuyển hóa N?Dạng nitơ nào cây hấp thụ + thành khóang NO và NH4 được? thì cây hấp thu HOẠT ĐỘNG CỦA HS - Có không khí và có đất - Nitơ tự (N2) chiếm khoảng 80% Và thực vật không sử dụng - Qua quá trình cố định Nitơ vi sinh vật cố định đạm chuyển hoá thành dạng NH4+ - Nitơ khoáng các muối khoáng và nitơ hữu các xác động thực vật, vi sinh vật - Cây hấp thụ nitơ dạng nitơ khoáng còn nitơ hữu sử dụng đã các vsv đất khoáng hoá thành NH4+ và NO3Quá trình chuyển hoá Nitơ từ dạng không hấp thụ thành dạng cây hấp thụ GV Nhận xét và kết luận Hoạt động 2: N3:HS lên bảng vẽ sơ đồ : IV, QUÁ TRÌNH N tự nhiên tồn CHUYỂN HOÁ NITƠ nhiều trạng thái mà cây TRONG ĐẤT VÀ CỐ hấp thu dạng ion khoáng Để ĐỊNG NITƠ đảm bảo đủ nitơ cho cây thi đất xảy quá trình gì? Hs ghi chép 1.Quá trình chuyển hóa BT 2:GV sử dụng hình 6.1 (23) nitơ đất : a Quá trình nitrat hoá Xác hữu VK amôn hóa NH4+ (Cây hthu) vi khuẩn nitrat (Cây hthu) hoá NO3 NO2 Sgk H: Hãy đường chuyển hóa N hữu ( xác SV) đất thành dạng khóang NO3- và NH4+? Nhận xét và kết luận: BS: NH4+ chuyển hoá trực tiếp thành axit amin +NO3- phải qua giai đoạn amon hoá thành NH4+ sau đó chuyển hoá thành aa BT2: Giải thích phân chuồng chủ yếu dùng bón lót cho cây? b Quá trình phản nitrat GV sử dụng hình 6.1 Sgk hoá H: cho biết quá trình NO3 ( đất) chuyển hoá nitrat có quá trình bất lợi cho cây Đó là quá trình nào? 2-Quá trình cố định nitơ GV: Đây gọi là quá trình phân tử phản nitrat hoá BT2: Quá trình cố định nitơ -Quá trình liên kết N2 với H2 phân tử xảy nào? thành NH3 gọi là quá trình cố +Các đường cố định nitơ định nitơ phân tử? GV bổ sung và hoàn thiện: Có nhiều đường -Cố định N đường đường sinh học là phổ sinh học các VSV thực biến và có lợi -VSV cố định nitơ phải có E nitrôgenaza gồm : + VSV tự (VK lam) sống ruộng lúa + VSV cộng sinh với TV Hoạt động 3BT3:Yêu cầu VK HS nghiên cứu SGK và trả Rhizôbium nốt sần lời câu hỏi : + Bón phân hợp lí phải đảm V PHÂN BÓN VỚI NĂNG bảo các yêu cầu nào? Ý SUẤT CÂY TRỒNG VÀ nghĩa việc bón phân hợp MÔI TRƯỜNG lí là gì? 1.Bón phân hợp lí và suất cây trồng : + Các phương pháp bón phân +Đảm bảo bón đúng loại, đủ cho cây? liều lượng và tỉ lệ các thành phần dinh dưỡng + Việc bón phân ảnh hưởng N3: Vì phân chuồng chứa các chất dinh dưỡng dạng hữu cây trồng không thể hấp thụ trực tiếp mà phải qua quá trình khoáng hoá N3: Quá trình chuyển NO3thành N2 N3: Quá trình liên kết N2 với H2 thành NH3 gọi là quá trình cố định nitơ N2: + Do các VSV thực + Khi sấm chớp xảy ra: T cao, áp suất phù hợp… HS nghiên cứu SGK và trả lời câu hỏi: N3: Bón phân hợp lí là phải bón đúng lúc, đúng liều lượng và đúng loại cây N3: Bón qua lá và qua rễ HS trả lời… (24) + Tuỳ vào loại cây, đất và thời tiết Các phương pháp bón phân + Qua rễ qua lá 3.Phân bón và môi trường : - Bón đủ cây sinh trưởng tốt -Bón dư: Cây hấp thụ không hết gây lãng phí và ô nhiễm môi trường xấu đến môi trường xảy nào? GV Nhận xét và kết luận V CỦNG CỐ: (4p) Hãy chọn đáp án đúng cho các câu sau: Câu 1:Nguyên nhân dẫn đến tế bào khí khổng cong lại trương nước là: a Tốc độ di chuyển các chất qua màng tế bào khí khổng không b Màng tế bào khí khổng có tính thấm chọn lọc c Áp suất thẩm thấu tế bào khí khổng luôn luôn thay đổi d Mép ngoài và mép tế bào khí khổng là có độ dày khác Câu Câu nào sau đây là không hợp lí: a Khí khổng là đường thoát nước chủ yếu thực vật b Các tế bào khí khổng cong lại trương nước c Lá thực vật thuỷ sinh không có khí khổng d Thực vật cạn, hầu hết có số lượng khí khổng mặt trên ít so với mặt Câu 3: Quá trình thoát nước cây bị ngừng nào? a Đưa cây ngoài sáng b Tưới nước cho cây c Tưới nước mặn cho cây d Đưa cây vào tối e Bón phân cho cây VI DẶN DÒ (1p) Trả lời câu hỏi sgk Làm bài tập sách bài tập Đọc bài (25) BÀI 8: QUANG HỢP Ở THỰC VẬT I MỤC TIÊU BÀI HỌC Kiến thức: Qua bài này HS phải : -Phát biểu định nghĩa quang hợp, viết phương trình quang hợp thực vật - Trình bày vai trò quang hợp - Phân tích đặc điểm cấu tạo quan quang hợp( lá) và các sắc tố tham gia quang hợp Kỹ - Phát triển kĩ quan sát và phân tích tranh vẽ phát kiến thức - Rèn luyện tư phân tích- tổng hợp, kĩ hợp tác nhóm Thái độ, hành vi -Thấy tầm quan trọng cây xanh đời sống Xây dựng ý thức bảo vệ môi trường II PHƯƠNG TIỆN GIẢNG DẠY -Sử dụng tranh vẽ sơ đồ quá trình quang hợp thực vật: H 8.1,8.2 ,8.3 sgk III PHƯƠNG PHÁP GIẢNG DẠY - Hỏi đáp - tìm tòi phận- Quan sát tìm tòi phận.- Thuyết trình - giảng giải - Hoạt động nhóm IV.TRỌNG TÂM: Các dòng vận chuyển vật chất : + Dòng mạch gỗ + Dòng mạch rây V TIẾN TRÌNH GIẢNG DẠY Ổn định lớp( 1’) Kiểm tra bài cũ (0’): bài trước là thực hành 3.Bài giảng: 35’ * Đặt vấn đề:(1’) : Tại thực vật xem là nhóm svsx quan trọng hàng đầu không thể thiếu bất kì hệ sinh thái nào? Vậy vai trò thực vật thể thông qua quá trình nào? N1: Đó là quá trình quang hợp Vậy quang hợp là gì? Quá trình này diễn nào? T NỘI DUNG CHÍNH G I KHÁI QUÁT QUANG HỢP HOẠT ĐỘNG CỦA GV VỀ Định nghĩa * Phương trình quang hợp: NLAS MT 6CO2 +6H2O C6H12O6 + 6O2 DL * Định nghĩa: Quang hợp là quá trình đó hệ sắc tố cây xanh Hoạt động - Yêu cầu HS nghiên cứu SGK, quan sát H8.1 và trả lời câu hỏi : - Hãy mô tả khái quát quang hợp? HOẠT ĐỘNG CỦA HS - Hs tổ chức hoạt động nhóm, phân tích tranh vẽ và cử đại diện trả lời: Nước vận chuyển từ rẽ lên lá, kết hợp với CO2 khí vào lá qua lỗ khí khổng, tác dụng ASMT tạo sản Nhận xét và hoàn thiện phẩm C6H12O6 và giải phóng O2 - Phương trình quang hợp NLAS viết nào? N1: CO2 +H2O C6H12O6 + O2 DL - Quang hợp là gì? - Là quá trình cây xanh GV Nhận xét và kết luận : chuyển hoá lượng (26) hấp thụ lượng ánh sáng mặt trời để tạo cacbohiđrat và oxi từ khí CO2 và H2O Vai trò quang hợp + Tạo chất hữu cơ: Qua quá trình quang hợp các hợp chất hữu hình thành đường, tinh bột, chất beo, vitamin …, là nguồn thức ăn cho sinh vật trên hành tinh chúgn ta và là nguồn nguyên liệu cho công nghiệp, dược liệu chữa bệnh cho người + Tích lũy lượng: Qua quang hợp lượng quang chuyển hoá thành hoá (ATP) Đây là nguồn lượng trì hoạt đông sống trên sinh giới + Điều hoà không khí: Qua quang hợp O2 giải phóng và CO2 hấp thụ II LÁ LÀ CƠ QUAN QUANG HỢP 1.Hình thái giải phẫu lá thích nghi với chức quang hợp * Đặc điểm giải phẩu hình thái bên ngoài: + Diện tích bề mặt lá lớn giúp hấp thụ nhiều tia sáng + Phiến lá mỏng giúp cho quá trình khuếch tán khí vào và dễ dàng + Biểu bì mặt lá có nhiều khí khổng giúp cho khí CO2 khuếch tán vào bên lá đến lục lạp * Đặc điểm giải phẩu hình thái bên + Hệ gân lá có mạch dẫn gồm mạch gỗ và mạch rây, xuất phát từ bó mạch ASMT thành lượng hoá Gv chuyển ý: Vậy quang học từ các chất ban đầu là hợp có vai trò nào H2O và CO2 đời sống sinh vật? Yêu cầu HS nghiên cứu SGK và trả lời câu hỏi: - Những vai trò quang HS nghiên cứu SGK và trả hợp là gì? lời câu hỏi: QH có vai trò chính: Nhận xét và kết luận + Tạo chất hữu + Tích luỹ lượng + Đảm bảo cho bầu khí Hoạt động 2: GV yêu cầu hs trả lời lệnh I.2: Quang hợp diễn chủ yếu quan nào cây? sao? GV: Không lá cây mà các quan cây có màu xanh đài hoa, vỏ thân… có khả thực quang hợp - Yêu cầu HS quan sát và phân tích H8.2 SGK và trả lời câu hỏi - Đặc điểm cấu tạo lá thích nghi với chức quang hợp nào? GV Nhận xét và kết luận : -Quang hợp diễn chủ yếu lá cây vì cấu tạo lá cây phù hợp với chức quang hợp Nghiên cứu H8.2 và sgk mô tả đặc điểm cấu tạo bên ngoài và bên lá - Từ các đặc điểm đó ta kết luận: Lá là quan thực chức quang hợp là chủ yếu (27) cuống lá đến tận cùng tế bào nhu mô lá Nhờ đó giúp đưa nước và ion khoáng đến tế bào để thực quang hợp và vận chuyển sản phẩm quang hợp khỏi lá Lục lạp là bào quan quang hợp + Hạt grana: Bao gồm các tilacôit xếp chồng lên Trên màng tilacôit là nơi phân bố hệ sắc tố quang hợp, nơi xảy các phản ứng sáng Xoang tilacôit là nơi xảy các phản ứng quang phân li nước và tổng hợp ATP + Stroma (chất nền): diễn các phản ứng tối quang hợp Hệ sắc tố quang hợp * Hệ sắc tố quang hợp bao gồm: - Diệp lục: + Diệp lục a: chuyển hoá NLAS thành hoá ATP và NADPH + Diệp lục b: truyền lượng AS -Carôtenôit (Sắc tố đỏ, da cam, vàng ) - Bào quan nào là nơi thực quá trình quang hợp? Yêu cầu HS trả lời câu hỏi Là bào quan lục lạp nằm theo lệnh II.2 sgk tế bào lá - Đặc điểm cấu tạo lục lạp thích nghi với chức quang hợp ntn? GV Nhận xét và kết luận Dựa vào kiến thức đã học - Tại lá cây có màu lớp 10 để trả lời: xanh? Tại diệp lục làm cho lá Vì lá cây xanh có chứa có màu xanh? diệp lục GV giải thích: diệp lục ???? ( chlorophin) lá sắc tố có khả hấp thụ các tia sáng ngoại trừ tia sáng xanh Do đó tia sáng xanh phản chiếu lại vào mắt làm ta thấy lá cây có màu xanh - NLAS lá cây hấp thụ - Nhờ hệ sắc tố là nhờ vào đâu? - Chứng tỏ có nhiều hệ sắc tố - Trong tự nhiên lá cây có khác Có loại không nhều màu sắc khác hấp thụ as xanh, có loại Điều đó chứng tỏ gì? không hấp thụ ánh sáng đỏ ánh sáng vàng vv + Nhận xét và kết luận: Có hai hệ sắc tố quang hợp là: diệp lục và carôtenôit - Chức hệ sắc - HS nghiên cứu SGK và trả tố là gì? lời câu hỏi GV nhấn mạnh: Các hệ sắc tố có khả hấp thụ lượng as có diệp lục ADN có chức chuyển hoá NLAS thành NL hoá học( ATP và NADPH) - Hãy sơ đồ hoá lại quá trình chuyển hoá lượng ánh HS thực sơ đồ hoá sáng lá cây? GV Nhận xét và kết luận (28) * Sơ đồ hoá quá trình truyền NL: NLAS Carôtenoit diệp lục b diệp lục a (Diệp lục a trung tâm phản ứng) V.CỦNG CỐ: 4’) Hãy chọn đáp án đúng cho các câu sau: Câu 1: Sắc tố nào tham gia trực tiếp vào quá trình chuyển hóa lượng mặt trời thành hoá năng? a Carôtenoit b diệp lục a c diệp lục b d.cả a, b, c đúng Câu Pha sáng quang hợp cung cấp cho chu trình Canvin : a lượng as b CO2 c ATP và NADPH d H2O Câu 3: Ánh sáng có hiệu quang hợp là: a AS xanh và vàng b Da cam và đỏ c Đỏ và xanh tím d xanh lơ và đỏ Câu 4: Bộ phận có chứa sắc tố quang hợp lục lạp là: a Các xoang tilacôit b Màng tilacôit c Chất d Màng kép lục lạp Câu 5: Đặc điểm hệ sắc tố quang hợp là: a Có khả hấp thụ as có bước sóng ngắn b Chỉ hấp thụ ánh sáng xanh và xanh tím c Rất dễ bị kích thích các phôton ánh sáng d.Không hấp AS vùng đỏ VI DẶN DÒ: Trả lời câu hỏi sgk Làm bài tập sách bài tập Đọc bài BÀI 9: QUANG HỢP Ở CÁC NHÓM THỰC VẬT C3, C4 VÀ CAM I MỤC TIÊU BÀI HỌC Kiến thức: Qua bài này HS phải : - Trình bày đặc điểm pha sáng và pha tối, từ đó tìm mối liên hệ pha sáng và pha tối - Phân biệt các đường cố định CO pha tối các nhóm thực vật C3, C4 và CAM - Phân tích đặc điểm thích nghi thực vật C4 và CAM các môi trường sống vùng nhiệt đới và hoang mạc Kỹ - Phát triển kĩ quan sát và phân tích tranh vẽ - Rèn luyện tư phân tích- tổng hợp, kĩ hợp tác nhóm và làm việc độc lập (29) Thái độ, hành vi - Tạo niềm yêu thích môn học thông qua phân tích kì diệu thiên nhiên II PHƯƠNG TIỆN GIẢNG DẠY - Tranh vẽ sơ đồ các pha quang hợp, sơ đồ chu trình C (H 9.1, 9.2, 9.3 9.4 sgk) Phiếu học tập Đặc điểm Giống Khác + chất nhận CO2 + Ezim cố định CO2 + Sản phẩm ổn định đầu tiên +Diễn biến +Các loại tế bào quang hợp + Khí hậu + Cây tiêu biểu Thực vật C3 Thực vật C4 III PHƯƠNG PHÁP GIẢNG DẠY - Hỏi đáp - tìm tòi phận- Quan sát tìm tòi phận.- Thuyết trình - giảng giải-Hoạt động nhóm IV.TRỌNG TÂM: Đặc điểm các quá trình chuyển hoá CO2 các nhóm thực vật khác V TIẾN TRÌNH GIẢNG DẠY Ổn định lớp( 1’) Kiểm tra bài cũ (4’) BT1:1.Nêu thành phần và chức các hệ sắc tố lá cây xanh? Sắc tố nào sau đây tham gia trực tiếp vào chuyển hóa quang thành hóa sản phẩm quang hợp cây xanh? xA - Diệp lục a B - Diệp lục b C - Diệp lục a,b D - Diệp lục a,b và carôtenôit 3.Cấu tạo ngoài lá có đặc điểm nào sau đây thích nghi với chức hấp thụ nhiều ánh sáng? A - Có cuống lá xB - Có diện tích bề mặt lá lớn C - Phiến lá mỏng D - Các khí khổng tập trung chủ yếu mặt lá nên không chiếm diện tích hấp thụ ánh sáng 3.Bài giảng: 35’ * Đặt vấn đề:(1’) Trên các vùng sống khác nhiệt đới, ôn đới, sa mạc …đặc điểm sinh trưởng thực vật có giống không? Vậy quá trình quang hợp các nhóm cây các vùng trên thì ntn? T NỘI DUNG CHÍNH G I Pha sáng + Vị trí : Tại các tilacôit HOẠT ĐỘNG CỦA GV Hoạt động Yêu cầu HS nhớ lại kiến HOẠT ĐỘNG CỦA HS Gồm hai pha : sáng và tối (30) ’ + Điều kiện: AS, H2O và DL + Bản chất: Chuyển hoá lượng ánh sáng đã diệp lục hấp thu thành lượng các liên kết hoá học ATP và NADPH + Diễn biến: * Quang lí: Diệp lục bị kích thích tác dụng AS và giải phóng electron tham gia tổng hợp ATP * Quang phân li nước (trong xoang AS tilacôit) H2O DL 4H + + 4e+O2 * e- bù lại điện tử cho DL đã * H+ tham gia khử NADP+ thành NADPH +Kết quả: Tổng hợp nên ATP, NADPH và giải phóng thức đã học lớp 10 cho biết: - Quá trình quang hợp gồm pha? - Vị trí xảy ra? - Bản chất pha sáng là gì? - Điều kiện cần có? - Xảy các hạt grana (trên màng tilacoit) - Pha sáng là pha chuyển hoá lượng ánh sáng đã diệp lục hấp thu thành lượng các liên kết hoá học ATP và NADPH GV Nhận xét và kết luận HS: Nghiên cứu SGK và phân tích H9.1 trả lời câu hỏi Yêu cầu HS quan sát H9.1 +DL bị kích động giải phóng và nghiên cứu SGK cho điện tử biết diễn biến pha sáng + Quang phân li nước: diễn nào? H2O 4H + + 4eGv Nhận xét và hoàn thiện +O2 Do quá trình quang phân li nước tạo - Vậy nguồn gốc O2 có quang hợp? N3: ATP, NADPH O2 - Pha tối - Sản phẩm pha sáng là gì? GV Nhận xét và kết luận - Để tổng hợp nên các hợp II.PHA TỐI chất hữu thì phải trãi qua +Pha tối là pha cố định CO2 pha nào? + Vị trí: chất Hoạt động nền( Stroma) - Pha tối quang hợp + Diễn biến: hoàn toàn không phụ thuộc Tuỳ vào nhóm thực vật vào ánh sáng phải không? Vì khác nhau, các nhà khoâ học sao? đã phát đường cố định CO2 khác ứng - Pha tối có chức gì? với nhóm thực vật : C3, - Vị trí xảy ra? C4, CAM GV giảng giải: Tuỳ thuộc A Thực vật C3 vào đặc điểm sinh thái qua + Đại diện: Các loại tảo đơn quá trình tiến hoá đã hình bào, rêu sống nước đến thành các đường cố định các loại cây gỗ lớn CO2 khác : C3, C4, rừng phân bố khắp nơi trên CAM trái đất Nhóm thực vật phổ biến *Chu trình Canvin (chu là thực vật C3, thực pha - Không đúng Vì pha tối xảy phải cần dùng lượng từ pha sángchuyển qua Như pha tối đã sử dụng as cách gián tiếp + Cố định CO2 Hs quan sát sơ đồ, nghiên cứu SGK và trả lời câu hỏi: - Chu trình Canvin gồm pha: + pha cố định CO2 + Pha khử và pha tái sinh chất nhận RiB1,5 diP Là RiB1,5 diP N3: Vì sản phẩm ổn định đầu tiên chu trình chứa nguyên tử C APG HS nghiên cứu sơ đồ trả lời câu hỏi: - Tại điểm kết thúc giai (31) trình C3) Bao gồm pha + Pha cố định CO2 Ribulôzơ 1,5diP + CO2 APG + Pha ATP khử: NADPH APG AlPG +Pha tái sinh chất nhận: AlPG Ribolôzơ 5P tối theo chu trình Canvin GV treo sơ đồ H9.2- Chu trình Canvin Yêu cầu HS nghiên cứu SGK và trả lời câu hỏi: - Chu trình Canvin gồm pha? đoạn khử, có phân tử AlPG tách khỏi chu trình để tham gia tổng hợp C6H12O6 HS nghiên cứu SGK, phân tích tranh vẽ và tổ chức hoạt động nhóm để hoàn thành phiếu HT + Cử đại diện trình bày kết quả, các nhóm hoàn thiện ⃗ ATP Rib 1,5diP * Tại điểm kết thúc pha khử có phân tử AlPG tách khỏi chu trình để tổng hợp nên C6H12O6 từ đó tổng hợp nên tinh bột, sacarôzơ, axitamin, lipit… B Thực vật C4 + Đại diện: Một số thực vật nhiệt đới và cận nhiệt đới : mía, ngô, rau dền, kê… C Thực vật CAM - Chất nhận CO2 đầu tiên là gì? HS hoàn thành nội dung - Tại gọi là chu trình C3? - Sản phẩm ổn định đầu tiên Đặc điểm Thực vật C3 Thực vật C4 là gì? Giống Đều có ch trình Canvin tạo AlPG từ - Hãy trên H9.2 các vị đó hình thành nên các hợp chất hữu cơ: trí mà đó sản phẩm Cacbohidrat, axitamin, lipit… pha sáng Khác vào chu trình -RiB1,5 diP -PEP Canvin? + Chất nhận CO2 đầu tiên -AOA và axit mali - Quá trình tổng hợp nên các +Sản phẩm ổn định - APG - Gồm hai giai hợp chất hữu xảy vị đầu tiên đoạn trí nào? +Tiến trình - Chỉ xảy chu trình + Cố định CO2 Canvin thành hợp chất C4 GV:Nhận xét và kết luận + Thực chu trình Canvin Một nhóm thực vật sống +Loại tế bào tham Nhu mô - Gồm tế bào nhu vùng nhiệt đới và cận nhiệt gia mô và bao bó mạc đới lại xảy pha tối theo chu trình C4: Yêu cầu HS nghiên cứu SGK, phân tích sơ đồ H9.2 và H9.3, hãy rút điểm giống và khác quang hợp thực vật C3 và C4?( phát - HS nghiên cứu SGK và trả phiếu HT cho các nhóm) lời câu hỏi : GV nhận xét và bổ sung để +Thực vật CAM: xương hoàn thiện PHT: treo PHT rồng, long, dứa… nguồn cho HS hoàn thành +Môi trường sống khô hạn, vào sa mạc N3: khí khổng đóng vào ban ngày và mở vào ban đêm để hạn chế nước + Thiếu hụt CO2 cho quá trình quang hợp (32) - Đại diện: Các loài thực vật mọng nước : xương rồng, long, dứa…sống các vùng đất khô cằn, thiếu nước N3: hs nghiên cứu SGK và trả lời câu hỏi - Thực vật CAM gồm loài nào? sống môi trường nào? - Bản chất chu trình CAM giống với chu trình C4 (về chất nhận CO2 ban đầu và tiến trình) + Điểm khác nhau: Thực vật Thực vật C4 CAM +Xảy + xảy hai loại loại tế tếbào bào + Cả hai +C4 ban giai đoạn ngày và C3 xảy ban đêm ban ngày * Kết luận: Chu trình Canvin tồn loại thực vật Sản phẩm chu trình Canvin là glucôzơ từ đó hình thành nên tinh bột, lipit… - Đặc điểm thích nghi với môi trường thiếu nước? + Như hạn chế nước lại cản trở cho quá trình gì? Gv giảng giải: Để khắc phục thực vật thực quang hợp theo chu trình CAM Yêu cầu HS nghiên cứu SGK và trả lời câu hỏi : - Giữa chu trình C3 và C4 có gì khác nhau? *GV Nhận xét và kết luận: V CỦNG CỐ: (4’) Hãy chọn đáp án đúng cho các câu sau: Câu 1: Giai đoạn quang hợp thực tạo nên C6H12O6 cây mía là: a Pha sáng b chu trình CAM c pha tối d chu trình Canvin Câu Khi nhiệt độ cao và lượng O2 hoà tan cao CO2 lục lạp, tăng trưởng không giảm cây: a Lúa mì b mía c Dưa hấu d Lúa nước Câu Pha sáng quang hợp cung cấp cho pha tối sản phẩm nào: a CO2 và ATP b lượng ánh sáng c nước và CO2 d ATP và NADPH VI DẶN DÒ: Trả lời câu hỏi sgk Làm bài tập sách bài tập Đọc bài (33) BÀI 10: ẢNH HƯỞNG CỦA CÁC NHÂN TỐ NGOẠI CẢNH ĐẾN QUANG HỢP I MỤC TIÊU BÀI HỌC Kiến thức: Qua bài này HS phải : - Trình bày ảnh hưởng cường độ ánh sáng và quang phổ đến cường độ quang hợp - Phân tích phụ thuộc cường độ quang hợp vào nồng độ CO2, hàm lượng H2O (34) - Trình bày ảnh hưởng nhiệt độ môi trường đến cường độ quang hợp và vai trò các nguyên tố khoáng đến quang hợp Kỹ - Phát triển kĩ quan sát và phân tích đồ thị - Phát triển tư logic Thái độ, hành vi - Hình thành kiến thức thực tiễn cho HS thông qua phân tích các nhân tố ngoại cảnh lên quang hợp II PHƯƠNG TIỆN GIẢNG DẠY - Sử dụng sơ đồ SGK H10.1 và 10.2 và 10.3 sgk III PHƯƠNG PHÁP GIẢNG DẠY - Hỏi đáp - tìm tòi phận- Quan sát tìm tòi phận.- Thuyết trình - giảng giải-Hoạt động nhóm IV.TRỌNG TÂM: - Ảnh hưởng cường độ ánh sáng và nồng độ CO2, H2O đến cường độ quang hợp V TIẾN TRÌNH GIẢNG DẠY Ổn định lớp( 1’) Kiểm tra bài cũ (5’) Cõu1.Một cây C3 và cây C4 đợc đặt cùng chuông thuỷ tinh kín dới ánh sáng Nồng độ CO2 thay đổi nào chuông: a Không thay đổi b.Giảm đến điểm bù cây C3 c.Giảm đến điểm bù cây C4 d.T¨ng e.Giảm đến dới điểm bù cây C4 Câu2 Trình bày các điểm giống và khác quá trình quang hợp thực vật C3, C4 và CAM 3.Bài giảng: 35’ * Đặt vấn đề:(1’) Để quá trình quang hợp xảy thì cây xanh cần cung cấp yếu tố nào? N1: Phải cung cấp ánh sáng, nước, CO2, các nguyên tố dinh dưỡng Vậy yếu tố này có ảnh hưởng nào đến cường độ quang hợp? Chúng ta cùng tìm hiểu : T NỘI DUNG CHÍNH G I ÁNH SÁNG Cường độ ánh sáng: ’ + Giá trị Cường độ ánh sáng mà đó cường độ quang hợp cân cường độ hhấp gọi là điểm bù ánh sáng + Nếu tăng cường độ as cao điểm bù ánh sáng thì cường độ quang hợp càng HOẠT ĐỘNG CỦA GV HOẠT ĐỘNG CỦA HS Hoạt động 1: GV: giảng giải: Cường độ quang hợp là biểu mức độ quang hợp mạnh hay yếu Yêu cầu HS nghiên cứu H 10.1SGK và trả lời câu hỏi : - Cường độ ánh sáng ảnh hưởng nào đến cường độ quang hợp nồng độ CO2 0,01 và 0,32? - HS nghiên cứu SGK và thảo luận để trả lời câu hỏi GV: Khi nồng độ CO2 tăng thì tăng cường độ ánh sáng làm tăng cường độ quang hợp + nồng độ CO2 = 0.01 thì cường độ ánh sáng tăng hay (35) tăng tỉ lệ thuận với cường độ as đạt tới điểm GV Nhận xét và kết luận no as( điểm no as là trị số mà đó cường độ quang hợp không tăng thêm dù cho GV: Sự ảnh hưởng cường độ as tiếp tục tăng) cường độ as đến quang hợp không tác động đơn lẻ mà mối tương tác với các Quang phổ ánh sáng yếu tố khác môi trường (CO2, nhiệt độ, nước ) + Nếu cùng cường độ chiếu sáng thì ánh sáng đơn sắc đỏ có hiệu quang hợp lớn ánh sáng đơn sắc màu xanh tím giảm không ảnh hưởng đến cường độ quang hợp + Tại nồng độ CO2 = 0.32, cường độ ánh sáng càng tăng thì cường độ quang hợp càng mạnh Gồm màu : Đỏ, da cam, - Quang phổ ánh sáng gồm vàng, lục, lam, chàm, tím màu? Yêu cầu HS nghiên cứu SGK và trả lời câu hỏi : - Cây quang hợp tốt ánh - Nêu ảnh hưởng sáng đơn sắc đỏ và xanh tím quang phổ ánh sáng đến Nhưng ánh sáng đỏ cho quang hợp? cường độ quang hợp cao cùng cường độ ánh sáng + Các tia xanh tím kích thích tổng hợp các axit amin, prôtêin Các tia sáng đỏ xúc tiến quá trình hình thành ’ cacbonhidrrat GV Nhận xét và kết luận II NỒNG ĐỘ CO2 Hoạt động 2: GV yêu cầu HS nghiên cứu đồ thị H10.2, em có nhận + Ban đầu nồng độ CO2 xét gì ảnh hưởng thấp, cường độ quang hợp nồng độ CO2 đến cường độ tăng tỉ lệ thuận với với nồng quang hợp? độ CO2, sau đó tăng chậm T? Cường độ quang hợp có đến giá trị bão hoà Vượt tăng mãi không? quá trị số đó cường độ quang hợp giảm Gv nhận xét và hoàn thiện: T? Sự phụ thuộc vào nồng + Nồng độ CO2 trung bình độ CO2 có giống tất tự nhiên là 0,03% Đất các loài cây không? là nguồn cung cấp CO2 cho N? Hàm lượng CO2 trung không khí hoạt động hô binh tự nhiên là ? và ’ hấp VSV và rễ cây nguồn cung cấp CO2 cho khí tạo nên từ đâu? V? Cần thực biện pháp III NƯỚC gì? Hoạt động 3: Yêu cầu HS nghiên cứu Khi thiếu nước từ 40- 60% SGK và trả lời câu hỏi: quá trình quang hợp bị giảm Nước có vai trò gì - HS nghiên cứu sgk và đồ thị H10.2: Khi tăng nồng độ CO2 làm cho cường độ quang hợp tăng theo tỉ lệ thuận - không (hoặc có) - không - 0.03% và đất là nguồn cung cấp CO2 cho khí - Thực quá trình xới, xáo đất tạo điều kiện tốt cho hoạt động VSV đất - HS nghiên cứu SGK và trả lời câu hỏi : + Nước là dung môi hoà tan các sản phẩm quang hợp và vận chuyển đến các phận khác cây (36) mạnh và có thể bị ngừng trệ quang hợp? Khi thiếu nước cây chịu hạn có thể trì quang hợp ổn định cây trung sinh và cây ưa ẩm IV.NHIỆT ĐỘ GV Nhận xét và kết luận : Bổ sung: Điều hoà nhiệt độ lá ảnh hưởng đến quá trình quang hợp Hàm lượng nước tế bào ảnh hưởng đến tốc độ hidrat hoá châts nguyên sinh đó ảnh hưởng đến điều kiện làm việc các enzim quang hợp T? Nhiệt độ ảnh hưởng nào đến quá trình quang hợp? T? Các loài thực vật khác có ảnh hưởng nhiệt độ nhtn? GV Nhận xét và kết luận: + Nhiệt độ ảnh hưởng đến hệ enzim pha tối quang hợp + Nhiệt độ cực tiểu làm ngừng quang hợp các loài cây khác thì khác Ví dụ: Thực vật vùng cực, núi cao, ôn đới: - 500C, thực vật á nhiệt đới : 0- 0C, thực vật nhhiệt đới ; 4-80C + Nhiệt độ cực đại làm ngừng quang hợp không giống cácloài cây khác Ví dụ: Cây ưa lạnh, quang hợp bị ngừng 120C, thực vật nhiệt đới là quang hợp 500C, thực vật sa mạc N? Theo em quá trình quang quang hợp 580C hợp chịu ảnh hưởng các V NGUYÊN TỐ nguyên tố khoáng ntn? KHOÁNG + Tham gia cấu tạo enzim quang hợp + Thành phần cấu tạo diệp lục + Tham gia điều tiết quá trình đóng mở khí khổng +Tham gia vào quá trình quang phân li nước VI TRỒNG CÂY DƯỚI ÁNH SÁNG NHÂN TẠO: - Trồng cây ánh sáng nhân tạo là hình thức sử dụng ánh sáng các loại đèn ( dèn neon, đèn sợi đốt, ASMT…) để trồng cây + Nước là nguồn nguyên liệu cho quá trình quang phân li nước xảy pha sáng để cung cấp electron và H+ cho quá trình tổng hợp ATP và NADPH - Nhiệt độ ảnh hưởng chủ yếu đến các enzim quang hợp pha tối - Các loài thực vật khác chịu ảnh hưởng khác nhiệt độ Các nguyên tố khoáng là thành phần cấu tạo các enzim: N, P, S cấu tạo diệp lục :Mg, N Điều tiết quá trình đóng mở khí khổng để CO2 khuếch tán vào.(K) … GV Nhận xét và kết luận HS đọc thông tin SGK mục VI và kiến thức thực tế trả lời Hoạt động 4: GV hỏi: T? Hình thức trồng cây ánh sáng nhân tạo là gì? N? Vai trò hình thức trên? GV bổ sung: Ở Việt Nam, trồng cây - Vai trò: tạo cho người nhiều thực phẩm tươi, sạch… (37) nhà có mái che, phòng kín… - Vai trò: + Giúp khắc phục điều kiện bất lợi môi trường giá rét, hay sâu bệnh để sản xuất nông sản cho người + sản xuất rau sạch, nhân giống cây trồng ánh sáng nhân tạo để sản xuất rau , nhân giống cây trồng phương pháp sinh dưỡng nuôi cấy mô, tạo càng giâm trước đư gieo trồng ngoài thực địa ÁMT V CỦNG CỐ: Ngoại cảnh ảnh hưởng nào đến QH? Hãy trả lời cáh điền nội dung vào phiếu học tập: Các yếu tố Ánh sáng Nhiệt độ Nồng độ CO2 Nước Dinh dưỡng khoáng Ảnh hưởng đến QH Về hai mặt: + Cường độ QH tỉ lệ thuận với cường độ ánh sáng trị số bảo hoà, trên ngưỡng đó QH giảm + Quang phổ: QH diễn mạnh vùng tia đỏ và tia xanh tím, tia lục TV không QH QH tăng theo nhiệt độ đến giá trị đến 25- 30o C, trên ngưỡng đó QH bắt đầu giảm dần QH tỉ lệ thuận với nồng độ CO2 trị số bảo hoà, trên ngưỡng đó QH giảm Là yếu tố quan trọng với QH + Là nguyên liệu cho QH + Điều tiết độ mở khí khổng Ảnh hưởng đến nhiều mặt quang hợp VI DẶN DÒ: - Trả lời câu hỏi sgk - Làm bài tập trang5 sách bài tập Đọc bài Bài 11: QUANG HỢP VỚI NĂNG SUẤT CÂY TRỒNG I MỤC TIÊU BÀI HỌC Kiến thức: Qua bài này HS phải : - Phân tích vai trò quang hợp định đến suất cây trồng - Trình bày các biện pháp khoa học, kỹ thuật nhằm nâng cao suất cây trồng Kỹ - Rèn luyện tư phân tích- tổng hợp, làm việc độc lập với sgk (38) Thái độ, hành vi -Giáo dục ý thức tìm hiểu và ứng dụng các biện pháp khoa học kĩ thuật sản xuất và tin tưởng vào triển vọng suất cây trồng II PHƯƠNG TIỆN GIẢNG DẠY - Sách giáo viên và các tài liệu liên quan đến vai trò quang hợp đời sống III PHƯƠNG PHÁP GIẢNG DẠY - Hỏi đáp - tìm tòi phận.- Thuyết trình - giảng giải IV.TRỌNG TÂM: Biện pháp tăng suất cây trồng V TIẾN TRÌNH GIẢNG DẠY Ổn định lớp( 1’) Kiểm tra bài cũ (5') - Trình bày vai trò ánh sáng và CO2 quang hợp thực vật? - Sự phụ thuộc quang hợp vào nhiệt độ nào? Vai trò các nguyên tố khoáng quang hợp? ví dụ? 3.Bài giảng: 35’ GV yêu cầu Hs nhắc lại chất và sản phẩm cuối cùng quá trình quang hợp Sau đó GV nhấn mạnh sản phẩm cuối cùng quang hợp là chất hữu Trong sản xuất nông nghiệp làm gì để lượng chất hữu cây xanh đạt cao nhất? Đó là nội dung bài học hôm TG Nội dung Hoạt động GV ’ 13 I QUANG HỢP CÓ VAI Hoạt động TRÒ QUYẾT ĐỊNH Gv nêu ví dụ: NĂNG SUẤT CÂY - Trồng lúa → sau vụ thu TRỒNG: hoạch 4tấn/ 1ha - Trồng mì → sau vụ thu hoạch 3tấn/ 1ha GV khẳng định: sản lượng thu cây mì: 3tấn/ha (A) hay cây lúa: 4tấn/ (B) sau vụ gọi là suất cây trồng (NSCT) GV hỏi: T? A, B phần lớn đâu mà có? ( nhờ vào quá trình nào cảu cây xanh?) GV nhận xét,khẳng định: Người ta chứng minh tổng số chất khô quang hợp tạo chiếm 90o/o – 95o/o Quang hợp định 90o/o tổng lượng chất khô – 95o/o NSCT, còn lại là thực vật các chất hữu dinh dưỡng T? Vậy quang hợp có vai khoáng trò nào suất cây trồng? Hoạt động HS HS lắng nghe ví dụ HS liên hệ kiến thức bài trước và kiên thức nghe để trả lời: A, B phần lớn có là nhờ vào quá trình quang hợp cây xanh HS lắng nghe và hiểu được: QH có vai trò định suất cây trồng (39) 2’ * Một số khái niệm liên - GV thông báo: quan đến NSCT: Khi đề cập đến suất cây trống có số khái niệm liên quan , đó là suất kinh tế (NSKT) và suất sinh học (NSSH) - Năng suất sinh học: Vậy nào là ăng suất Là tổng lượng chất khô tích kinh tế và suất sinh luỹ ngày trên học? gieo trồng suốt GV nêu lại ví dụ ban đầu: thời gian sinh trưởng Sau đó kẳng định cho HS cây thấy : - Tổng lượng chất khô phần lớn quang hợp tạo tích luỹ các quan rễ,củ, thân, lá, cành ngày trên diện tích định cây lúa hay cây mì gọi là NSSH cây lúa và NSSH cây mì - Năng suất kinh tế: - Tổng lượng chất khô tích Là phần suất luỹ các quan có SH - luợng chất khô tích giá trị kinh tế cho luỹ các quan có người củ, qủa cây giá trị kinh tế củ, quả, lúa hay cây mì…được gọi hạt, lá… loại cây là NSKT cây lúa hay người cây mì GV hỏi: T? Thế nào là NSSH? T? Thế nào là NSKT? T? Giữa suất kinh tế và suất sinh học có mồi liên hệ nào với nhau? - GV lưu ý: Đối với loài cây tảo, bèo hao dâu người ta sử dụng toàn sinh khối II TĂNG NĂNG SUẤT thể làm thực phẩm CÂY TRỒNG THÔNG Vậy NSKT và NSSH liên QUA ĐIỀU TIÊT hệ với nào? QUANG HỢP: Hoạt động GV đặt vấn đề: ( chuyển ý qua mục II) NSCT phụ thuộc phần lớn HS lắng nghe Gv phân tích ví dụ và nghiên cứu nội dung SGK trả lời câu hỏi bên HS vận dụng kiến thức vừa học, trảo đổi nhóm trả lời : NSSH = NSKT (40) 10’ Tăng diện tích lá: - Tăng diện tích lá hấp thụ ánh sáng là tăng cường độ quang hợp → tăng tích luỹ chất hữu cho cây → tăng suất cây trồng - Tăng diện tích lá cách: + Áp dụng các biện pháp nông sinh bón phân, tưới nước hợp lí + Thực kỹ thuật chăm sóc phù hợp với loại cây khác 5’ vào hiệu suất quá trình quang hợp Mà quang hợp lại chịu ảnh hưởng trực tiếp hay gián tiếp từ các nhân tố môi trường Do đó có thể tăng NSCT thông qua việc điều tiết các nhân tố ảnh hưởng đến QH - GV yêu cầu HS nghiên cứu nội dung SGK kết hợp thảo luận nhóm trả lời câu hỏi: N? Nêu các biện pháp nâng cao suất cây trồng thông qua điều tiết QH ? - GV yêu cầu HS vận dung kiến thức học và nghiên cứu SGK và hỏi: T? Tại tăng diện tích lá lại tăng suất cây trồng? T? Tăng diện tích lá cách nào? - GV hỏi thêm: (Liên hệ ) V? Trong sản xuất nông nghiệp , có phải tăng diện tích lá là tăng suất cây trồng không? T? Việc tăng NSCT còn phụ thuộc vào yếu tố nào? - Gv nhận xét và bổ sung: + Đối với cây lấy hạt thì tị số diện tích là tương ứng: – ( 30.000m2 – 40.000m2 ) + Đối với cây lấy củ và lấy rễ là: – 5,5 ( 40.000 – 55000m2 ) V? Khi gieo trồng các loaị Tăng cường độ quang cây trồng khác nhau, để hợp: đảm bảo trị số trên thì - Cường độ QH là số cần chú ý đến việc gì? HS nghiên cứu SGK trả lời được: - Các biện pháp nhằm tăng suất cây trồng: + Tăng diện tích lá + Tăng cường độ QH + Tăng hệ số kinh tê HS thảo luận nhóm trả lời được: → tăng diện tích lá là tăng diện tích tiếp xúc hấp thụ ánh sáng, từ đó tăng cường độ QH → tăng NSCT → Tăng diện tích lá cách: Chăm sóc hợp lí loại cây trồng khác → HS trả lời: không HS vận dụng kiến thức SGK và liên hệ thực tiển trả lời: → Tăng NSCT còn phụ thuộc vào tỉ số diện tích lá / diện tích đất Tỉ số này gọi là trị số diện tích lá → HS liên hệ và trả lời được: Cần chú ý đến mật độ gieo trồng ( khoảng cách các cây) Hs đọc thông tin SGk và nêu được: Các biện pháp (41) 5’ thể hiệu suất QH máy QH - Điều tiết hoạt động máy QH cách: + Áp dụng các biện pháp kỹ thuật , chăm sóc, bón phân hợp lí tuỳ thuộc vào giống và loại cây trồng khác + Tuyển chọn các giống cây trồng có cường độ QH cao Tăng hệ sồ kinh tế: - Tuyển chọn các giống cây có phân bố sản phẩm QH vào các phận có giá trị kinh tế (hạt, củ, quả…) với tỉ lệ cao - Áp dung các biện pháp nông sinh bón phân hợp lí * Ví dụ: Đối với cây nông nghiệp: bón đủ lượng phân K giúp tăng vận chuyển sản phẩm QH vào hạt, củ , - GV thông báo: Cường độ quang hợp là số thể hiệu suất máy QH (lá) Chỉ số này ảnh hưởng đến tích luỹ chất khô và suất cây trồng GV hỏi: V? Điều tiết hoạt động QH lá bắng cách nào? V? Để tăng cường độ QH còn có biện pháp nào? * Liên hệ: Những giống lúa có suất cao , phận lá thường có đặc điểm nào? Gv nhận xét, bổ sung: Lá có rộng, cứng, đứng tạo góc hẹp với thân GV yêu cầu Hs nghiên cứu nội dung sgk hỏi: T? Tăng hệ số kinh tế cách nào? VI CỦNG CỐ: Nói QH định NSCT đúng hay sai? Phân biệt suất sinh học và suất kinh tế? Có thể tăng cường độ QH cách nào? VII DẶN DÒ: Học bài củ và soạn bài 2.Trả lời các câu hỏi SGK như: + Làm cho phận lá phát triển + Điều tiết QH → Chọn giống cây trồng có khả QH cao Hs liên hệ thực tế trả lời tuỳ theo hiểu biết mình HS nghiên cứu SGK và trả lời (42) BÀI 12: HÔ HẤP Ở THỰC VẬT I MỤC TIÊU BÀI HỌC Kiến thức: - Trình bày khái quát hô hấp thực vật,viết phương trình tổng quát - Phân biệt các đường hô hấp thực vật và vấn đề hô hấp sáng - Phân tích mối quan hệ hô hấp với quang hợp và môi trường Ví dụ minh hoạ Kỹ - Rèn luyện kĩ phân tích sơ đồ để phát kiến thức - Rèn luyện tư phân tích- tổng hợp và so sánh các vấn đề Tăng cường làm việc độc lập với sgk (43) Thái độ, hành vi - Nhìn thấy vai trò hô hấp đời sống thực vật II PHƯƠNG TIỆN GIẢNG DẠY - Sử dụng sơ đồ H12.1 và 12.2 sgk Sgv và sách tham khảo III PHƯƠNG PHÁP GIẢNG DẠY - Hỏi đáp - tìm tòi phận.- Thuyết trình - giảng giải - Dạy học nêu vấn đề IV.TRỌNG TÂM: Khái niệm hô hấp thực vật, các đường hô hấp thực vật V TIẾN TRÌNH GIẢNG DẠY Ổn định lớp( 1’) Kiểm tra bài cũ (4’) Câu hỏi: Trình bày các biện pháp tăng suất cây trồng thông qua tăng quá trình quang hợp? 3.Bài giảng: 35’ * Đặt vấn đề:(1’) Thực vật thực quá trình quang hợp có ánh sáng, cây không chiếu sáng( đêm) thì thực quá trình hô hấp.Quá trình đó diễn nào? BÀI 12: HÔ HẤP Ở THỰC VẬT T G NỘI DUNG CHÍNH I KHÁI QUÁT VỀ HÔ HẤP Ở THỰC VẬT Hô hấp thực vật là gì? Hô hấp thực vật là quá trình ôxi hoá sinh học nguyên liệu hô hấp, đặc biệt là glucôzơ đến khí cacbonic,nước và tích luỹ lượng dạng dễ sử dụng là ATP HOẠT ĐỘNG CỦA GV Hoạt động 1: GV yêu cầu HS nhắc lại kiến thức hô hấp tế bào Thực vật thực quá trình hô hấp quan thể thực vật, đặc biệt là các quan có các hoạt động sinh lí mạnh hạt nảy mầm, hoa và sinh trưởng Yêu cầu HS nghiên cứu thí nghiệm hô hấp thực vật H12.1 SGK và trả lời câu hỏi theo lệnh: T? Vì nước vôi ống nghiệm bên phải bình chứa hạt nảy mầm bị đục Phương trình hô hấp bơm hút hoạt động? tổng quát T? Giọt nước màu ống C6H12O6 + O2 = 6CO2 + mao dẫn di chuyển phía 6H2O + 870kJ/mol ( nhiệt + trái (H12.1B) có phai hạt ATP) nảy mầm hô hấp hút O2 không, vì sao? T? Tại nhiệt kế bình thí nghiệm tăng lên? * GV nhấn mạnh: Tất HOẠT ĐỘNG CỦA HS HS nhớ lại kiến thức sinh học tế bào lớp 10 HS nghiên cứu SGK, H12.1 A và B và trả lời câu hỏi theo lệnh: - Nước vôi bị đục là hạt nảy mầm hô hấp thải khí CO2 - Chứng tỏ hạt nảy mầm đã hút O2 - Nhiệt kế bình tăng lên chứng tỏ hạt hô hấp đã thải nhiệt Học sinh trả lời (44) Vai trò hô hấp thể thực vật - Phần lượng hô hấp thải ngoài dạng nhiệt là cần thiết để trì nhiệt độ thuận lợi cho các hoạt động sống thể thực vật - Năng lượng hô hấp tích luỹ phân tử ATP sử dụng cho nhiều hoạt động sống cây vận chuyển các chất cây, sinh trưởng, tổng hợp các chất hữu ( prôtêin, axit nuclêic…) sửa chữa hư hại tế bào II.CON ĐƯỜNG HÔ HẤP Ở THỰC VẬT Phân giải kị khí ( đường phân và lên men) - Đường phân: Xảy tế bào chất, là quá trình phân giải đường glucôzơ tạo 2axit Pyruvic và 2ATP - Lên men: Khi không có oxi, axit pyruvic chuyển hoá theo đường hô hấp kị khí ( lên men) tạo rượu etilic và CO2 axit lactic Hô hấp hiếu khí các biểu trên chứng tỏ hạt thực quá trình hô hấp T? Vậy hô hấp thực vật là gì? Gv Nhận xét và kết luận: N? Phương trình hô hấp thực vật thực nào? GV hoàn thiện T? Hô hấp thực vật có vai trò gì thể thực vật? HS vận dụng kiến thức tìm hiểu và nội dung SGK trả lời: PTTQ: C6H12O6 + 6O2 = 6CO2 + 6H2O HS nghiên cứu SGK và trả lời câu hỏi: - Cung cấp lượng cho hoạt động sống thể - Cung cấp nhiệt độ thuận lợi cho các hoạt động sống thể - Cung cấp cá sản phẩm trung gian cho các quá trình GV Nhận xét, bổ sung và kết tổng hợp các hợp chất hữu luận khác thể thực vật Hoạt động 2: N? Cho biết thực vật có đường hô hấp? Yêu cầu HS nghiên cứu SGK và trả lời câu hỏi: T? Phân giải kị khí xảy qua giai đoạn? Nhận xét và kết luận: Dựa vào H12.2 , hãy cho biết có bao nhiêu phân tử ATP hình thành từ phân tử glucôzơ bị phân giải đường phân? GV kết luận T? Thực vật thực quá trình hô hấp kị khí trường hợp nào? GV hoàn thiện GV bổ sung: Lớp 10 chương VSV, đã nắm rõ các hình thức lên men Do đó GV nhắc lại cho học sinh nắm * Dựa vào kiến thức Sinh Hai đường : kị khí và hiếu khí - Qua hai giai đoạn là đường phân và lên men - Tạo ATP - Khi môi trường thiếu oxi, các loài cây bị ngập úng - HS mô tả cấu tạo ti thể phù hợp với chức hô hấp (45) + Đường phân: Giống với hô học 10, hãy: hấp kị khí N? Mô tả cấu tạo ti thể là bào quan hô hấp hiếu khí? + Chu trình Crep: Dựa vào H12.2 SGK, cho Khi có oxi, axit piruvic từ biết tế bào chất vào ti thể Tại đó T? Quá trình hô hấp hiếu khí axit piruvic bị chuyển hoá gồm giai đoạn nào? theo chu trình Crep và bị oxi N? Vị trí xảy các giai hoá hoàn toàn đoạn trên? + Chuỗi chuyền electron: H2 T? Diễn biến xảy chu tách từ axit piruvic trình Crep? chu trinhg Crep chuyển đến T? Chuỗi chuyền electron chuỗi chuyền electron, đến xảy nào? cuối quá trình H kết hợp với Yêu cầu HS nghiên cứu Oxi để tạo nước đồng thời SGK và trả lời câu hỏi theo tích luỹ 36 ATP lệnh II.2: Dựa vào sơ đồ trên hình 12.2 hãy so sánh hiệu lượng quá trình hô hấp hiếu khí và lên men? GV Nhận xét và kết luận : Hoạt động Yêu cầu HS nghiên cứu III.HÔ HẤP SÁNG SGK và trả lời câu hỏi: T? Thế nào là hô hấp sáng? *KN: Hô hấp sáng là quá GV Nhận xét và kết luận: trình hấp thụ O2 và giải T? Điều kiện xảy quá phóng CO2 ngoài sáng trình hô hấp sáng là gì? * ĐK:Khi cường độ ánh GV bổ sung hoàn thiện: sáng cao, lượng CO2 cạn kiệt Khi cường độ ánh sáng cao, và O2 tích luỹ nhiều.( khoảng lượng CO2 cạn kiệt và O2 gấp 10 lần so với CO 2) tích luỹ nhiều.( khoảng gấp Enzim cacbôxilaza chuyển 10 lần so với CO2) Enzim thành enzim ôxigenaza ôxi cacbôxilaza chuyển thành hoá ribulôzơ- 1,5 điphôtphat enzim ôxigenaza ôxi hoá đến CO2 xảy ribulôzơ- 1,5 điphôtphat đến qua bào qua:bắt đầu từ lục CO2 xảy qua lạp qua perôxixôm và kết bào qua:bắt đầu từ lục lạp thúc thải khí CO2 qua perôxixôm và kết thúc ti thể thải khí CO2 ti * Tác hại: Gây lãng phí sản thể phẩm quang hợp + Tác hại hô hấp sáng là gì? Hoạt động BT1: Dựa vào kiến thức đã IV.QUAN HỆ GIỮA HÔ học quang hợp và hô hấp HẤP VỚI QUANG HỢP hãy chứng minh quang hợp - Gồm đường phân, chu trình Crep và chuỗi chuyền electron + Chu trình Crep xảy chất ti thể + Chuỗi chuyền electron xảy màng ti thể HS nghiên cứu SGK và trả lời câu hỏi: Hô hấp hiếu khí từ phân tử Glucô phân giả cho + 36 = 38 ATP, gấp 19 lần so với hô hấp kị khí (2ATP) HS nghiên cứu SGK và trả lời câu hỏi - Hô hấp sáng là quá trình hô hấp xảy ngoài sáng - Khi cường độ ánh sáng cao, lượng CO2 cạn kiệt và O2 tích luỹ nhiều - Gây lãng phí sản phẩm quang hợp HS nghiên cứu SGK,thảo luận và trả lời câu hỏi: Quang hợp là quá trình tổng hợp hay đồng hoá toạ sản phẩm Cacbohiđrat làm nguồn nguyên liệu cho quang hợp Ngược lại hô hấp tạo CO2 và H2O cung cấp nguyên liệu cho quang hợp HS nghiên cứu SGK,thảo (46) VÀ MÔI TRƯỜNG là tiền đề cho quá trình hô luận và trả lời câu hỏi: hấp? và ngược lại? + Các nhân tố môi trường gồm: nước, nhiệt độ, Oxi, hàm lượng CO2 GV nhận xét và hoàn thiện + HS nêu ảnh hưởng nhân tố ngoại cảnh đến Yêu cầu HS nghiên cứu sgk hoạt động hô hấp và trả lời các câu hỏi sau: + Các nhân tố môi trường gồm nhân tố nào? + Các nhân tố môi trường đã ảnh hưởng nào đến hô hấp? Mối quan hệ hô hấp và quang hợp - Quang hợp và hô hấp là hai quá trình có mối liên hệ chặt chẽ với + Sản phẩm quang hợp la nguyên liệu hô hấp và ngược lại + Hô hấp tạo luợng cung cấp cho hoạt động thể Vì vậy, có quang hợp có hô hấp GV nhận xét và kết luận .2 Mối quan hệ hô hấp và môi trường a Nước b Nhiệt độ c Ôxi d Hàm lượng CO V CỦNG CỐ: BT4:Hãy chọn đáp án đúng cho các câu sau: Câu 1: Trong hô hấp quá trình đường phân xảy đâu? a Chất ti thể b Tế bào chất c Màng ti thể d Màng ngoài ti thể Câu Ở thực vật C3 có quang hô hấp, quang hô hấp là gì? a Quá trình hô hấp ngoài sáng, diễn đồng thời với quá trình quang hợp b Quá trình hô hấp thiếu ánh sáng, diễn sau quang hợp c Quá trình hô hấp thiếu oxi d Quá trình hô hấp đặc biệt thực vật Câu 3: Tác nhân chủ yếu ảnh hưởng đến hô hấp thực vật là gì? a H2O, oxi b Nhiệt độ c Nồng độ CO2 d Cả a, b, c đúng VI DẶN DÒ:- Trả lời câu hỏi sgk Đọc bài (47) B CHUYỂN HOÁ VẬT CHẤT VÀ NĂNG LƯỢNG Ở ĐỘNG Bài 15: TIÊU HOÁ Ở ĐỘNG VẬT I MỤC TIÊU Kiến thức: - Mô tả quá trình tiêu hoá không bào tiêu hoá , túi tiêu hoá và ống tiêu hoá - Phân biệt tiêu hoá nội bào và tiêu hoá ngoại bào - Thấy khác hấp thụ các chất từ môi trường vào thể thực vật và động vật Kỹ năng: Rèn kỹ quan sát , phân tích, so sánh và tổng hợp Thái độ, hành vi: Thấy vai trò tiêu hoá đời sống động vật và từ đó có phương pháp và cách ăn uống hợp lý nhăm đảm bảo sức khỏe cho thân II TRỌNG TÂM: Tiêu hoá các nhóm động vật (48) III PHƯƠNG PHÁP VÀ PHƯƠNG TIỆN DẠY HỌC: Phương pháp: - Vấn đáp - tìm tòi - Thuyết trình - giảng giải Phương tiện dạy học: - Tranh phóng to các hình từ 15.1 đến 15.6 SGK - Bảng15 trang 63 SGK IV TIẾN TRÌNH TỔ CHỨC BÀI HỌC: Kiểm tra bài củ: -Vì nói cây xanh tồn và phát triển thể thống nhất? - Hô hấp cây xanh là gì? Hô hấp hiếu khí có ưu gì so với hô hấp kị khí? - Trong trường hợp nào thì diễn lên men thực vật Bài mới: * Mở bài: Cây xanh tồn là nhờ quá trình trao đổi chất và lượng với môi trưòng thông qua các quá trình: Hút nuớc và muối khoáng rễ; quang hợp diễn lá; hô hấp diễn chủ yếu rễ Như người và động vật thực trao đổi chất với môi trường nào NỘI DUNG I TIÊU HOÁ LÀ GÌ? Khái niệm: Tiêu hoá là quá trình biến đổi và hấp thụ thức ăn thành chất dinh dưỡng,đồng thời tạo lượng, hình thành phân thải ngoài Các hình thức tiêu hoá động vật: - Tiêu hoá nội bào: (tiêu hoá bên tế bào): Đây là hình thức tiêu hoá đặc trưng cho thể động vật đơn bào và đa bào bậc thấp chưa có quan tiêu hoá - Tiêu hoá ngoại bào ( tiêu hoá bên ngoài tế bào) : Đây là hình thức tiêu hoá dặc trưng cho thể động vật đa bào đã có phân hoá rõ rệt quan tiêu hoá HOẠT ĐỘNG GV HOẠT ĐỘNG HS * Hoạt động - Cho HS quan sát hình 15.1 đến 15.4 và xem câu hỏi SGK, yêu cầu : N? Đánh dấu X vào đáp án đúng nhất? T? Từ đó cho biết: Tiêu hoá là gì? - GV đặt vấn đề: Ở các nhóm sinh vật có mức độ tổ chức thể khác thì có hinh thức tiêu hoá giống không? T? Động vật có các hính thức tiêu hoá nào? HS nghiên cứu kiến thức SGK và kiến thức lớp kết hợp quan sát hình , trao đổi nhóm trả lời: - Đáp án đúng là : B - HS lắng nghe và trả lời: không giống HS nghiên cứu nội dung SGK và trả lời: Có hai hình thức tiêu hoá: + Tiêu hoá nội bào + Tiêu hoá ngoại bao -GV thông báo để chuyển sang nội dung II va III và IV: Ở động vật đơn bào, thức ăn tiêu hoá không bào tiêu hoá, - HS đọc nội dung cấc nhóm đông vật khác thức ăn SGK va trao đổi (49) II TIÊU HOÁ Ở ĐỘNG VẬT CHƯA CÓ CƠ QUAN TIÊU HOÁ( TIÊU HOÁ Ở ĐỘNG VẬT ĐƠN BÀO) 1.Tiêu hoá thức ăn động vật đơn bào là tiêu hoá nội bào Quá trình: Thức ăn vào vào không bào TH chất đơn giản vào tế bào chất., còn chất thải thải ngoài III TÊU HOÁ Ở ĐỘNG VẬT CÓ TÚI TIÊU HOÁ ( TIÊU HOÁ Ở ĐỘNG VẬT ĐA BÀO BẬC THẤP, CHƯA CÓ CƠ QUAN TIÊU HÓA) Động vật có túi tiêu hoá: Ngành ruột khoang và giun dẹp, tiêu hoá thức ăn theo hình thức tiêu hoá nội bàovà tiêu hoá ngoại bào Quá trình: Thức ăn vào túi tiêu hoá  tiêu hoá ngoại bào thành các mảnh nhỏ thức ăn tiêu hoá nội bào thành các chất dinh dưỡng Ưu điểm: Tiêu hoá thức ăn khác có kích thước lớn IV TIÊU HOÁ Ở ĐỘNG VẬT CÓ ỐNG TIÊU HOÁ ( TIÊU HÓA Ở ĐỘNG VẬT ĐA BÀO BẬC CAO ĐÃ CÓ CƠ QUAN TIÊU HOÁ): tiêu hoá bên ngoài tế bào( túi tiêu hoá ống tiêu hoá): * Hoạt động 2: - GV yêu cầu HS nghiên cứu nội dung SGK và quan sát hinh vẽ 15.1 (Tiêu hoá nội bào trùng đe giày), hỏi: N? Ở động vật đơn bào, chưa có quan tiêu hoá tiêu hoá thức ăn theo hình thức nào? N? Bộ phân nào thực ? nhom trả lời câu hỏi  Theo hình thức nội bào  Thức ăn tiêu hoá không bào tiêu hoá - Thức ăn vào túi T? Quá trình diễn nào? tiêu hoá  chất ( Mô tả quá trình tiêu hoá thức ăn ding dưỡng trung giày?) HS nghiên cứu * Hoạt động 3: SGK và trao đổi N? Nhóm động vật nào có túi tiêu nhóm tra lời: hóa?  Nhóm động vật thuộc ngành ruột T? Hình thức tiêu hoá nhóm khoang và giun dẹp động vật có túi tiêu hoá?  Tiêu hoá theo hình thức ngoại bào T? Quá trình tiêu hoá diễn và nội bào nhóm đông vật trên nào?  Diễn túi ( Mô tả quá trình tiêu hoá và hấp tiêu hoá và tế thụ thức ăn thuỷ tức? bào thành túi tiêu hoá  Thức ăn V? Tại thuỷ tức phải có tiêu hoá dở thêm quá trình tiêu hoá nội bào? dang túi tiêu V? Tiêu hoá thức ăn túi tiêu hoá hoá có ưu điểm gì so với tiêu hoá  Tiêu hoá nội bào? thức ăn có kích thước lớn và * Hoạt động 4: khác N? Nhóm động vật nào có ống - HS nghiên cứu tiêu hoá? SGK trẻ lời T? Cấu tạo ống tiêu hoá? Nhóm động vật Khác với ống tiêu hoá có xương sống nào? - GV yêu cầu HS trả lời cách - HS trao đổi nhóm điền nội dung vào phiếu học tập và hoạt động độc - GV nhận xét , bổ sung giúp HS lập, đại diện nhóm hoàn thiện kiến thức: trả lời Nội dung Túi TH Ống - Các bạn khác bổ (50) Ống tiêu hóa: là ống dài,được cấu toạ từ nhiều phận với chức khác nhau.Thức ăn theo chiều ống tiêu hoá 2.Quá trình: Ở động vật có ống tiêu hoá thức ăn tiêu hoá hoá ống tiêu hoá theo hình thức tiêu hoá ngoại bào nhờ hoạt động học các phận ống tiêu hoá và hoạt động hoá học các enzim dịch tiêu hoá  chất ding dưỡng đơn giản và hấp thụ trực tiếp vào máu qua thành ruột Thức ăn không tiêu hoá tạo thành phân và thải ngoài Ưu điểm: Mỗi phận ống tiêu hoá có chức riêng nên hiệu tiêu hoá cao TH khôn g Ít Mức độ Nhiều trộn lẫn Mức độ Nhiều hoà loãng dịch tiêu hóa Mức độ Thấp Cao chuyên hoá các phận Chiều Thức ăn và thức chất thỉa vào chiều ăn cùng chiều - GV yêu cầu HS quan sát hình vẽ 15.3 đến 15.6 và mô tả: T? Quá trình tiêu hoá thức ăn diễn các phận ống tiêu hoá? _ GV yêu cầu HS trả lời cách hoàn thành nội dung phiếu học tập sau.T? Bộ TH TH hoá phận học học Miệng T.quản Dạ dày Tuỵ Gan Ruột non Ruột già - GV nhận xét, bổ sung và hoàn thiện kiến thức cho HS - Ưu điểm tiêu hoá thức ăn ống tiêu hóa? * Liên hệ môi trường: - Phân động vật có vai trò gì với môi trường? - Các chất dinh dưỡng động vật lấy từ đâu? Mặt trái nó là gì? Biên pháp khắc phục - Nêu các bệnh liên quan đến hệ tiêu hoá? Nguyên nhân ? Khắc sung - HS liên hệ thân và kiến thức hiểu biết mình và trao đổi nhóm trả lời - Đại diện nhóm trình bày - HS trao đổi nhóm và nghiên cứu hính vẽ SGK, kết hợp kiến thức thực tế trả lời - Đại diện nhóm trả lời - Các nhóm khác bổ sung HS liên hệ kiến thức thực tế trả lời (51) phục? - Gv nhận xét, bổ sung và giúp hs ghi nhớ kiến thức ĐÁP ÁN PHIẾU HỌC TẬP Bộ phận Miệng T.quản Dạ dày TH học Nhai làm nhỏ thức ăn Không Co bóp trộn dịch vị Tuỵ Gan Ruột non Ruột già Không Không Co bóp Co bóp tống phân ngoài TH hoá học Nước bọt chứa enzim Amilaza Không Dạ dày chứa enzim pepin,HCl, chimozin,lipaza Enzim dịch tụy, isulin Dịch mật nhũ tưong hoá mỡ Chứa ezim tiêu hoá prôtêin Không V CỦNG CỐ: So sánh ưu điểm tiêu hoá thức ăn động vật có ống tiêu hoá ,túi tiêu hoá và chưa có quan tiêu hoá Phân biệt tiêu hoá nội bào và tiêu hoá ngoại bào VI DẶN DÒ: Đọc khung tổng kết cuối bài và soạn bài Trả lời câu hỏi cuối bài (52) BÀI 16: TIÊU HOÁ Ở ĐỘNG VẬT (tt) I MỤC TIÊU BÀI HỌC Kiến thức: Qua bài này HS phải : - Nêu cấu tạo và chức ống tiêu hoá thích nghi với thức ăn thực vật và thức ăn động vật - So sánh cấu tạo và chức ống tiêu hoá động vật ăn thịt và động vật ăn thực vật Kỹ - Rèn luyện tư phân tích- tổng hợp, làm việc độc lập với sgk Thái độ, hành vi -Thấy đặc điểm tiến hoá động vật hệ tiêu hoá II PHƯƠNG TIỆN GIẢNG DẠY - Tranh phóng to hệ tiêu hoá động vật có vú ăn thịt( H16.1) - Tranh hệ tiêu hoá động vật ăn thực vật( H16.2) - Các mẫu vật mô hình và hộp sọ động vật có vú ăn thực vật và ăn thịt ( Nếu có) (53) III PHƯƠNG PHÁP GIẢNG DẠY - Hỏi đáp - tìm tòi phận.- Thuyết trình - giảng giải Quan sát- Tìm tòi Hoạt động nhóm IV.TRỌNG TÂM: - Đặc điểm quan tiêu hoá ĐV ăn thịt và ăn thực vật V TIẾN TRÌNH GIẢNG DẠY Ổn định lớp( 1’) Kiểm tra bài cũ (4’) - Quá trình tiêu hoá nội bào khác với tiêu hoá ngoại bào nào?.Các kiểu tiêu hóa động vật? - Quá trình tiêu hóa đối tượng nào là tiến hoá nhất? Vì sao? 3.Bài giảng: 35’ * Mở bài: Liệt kê số động vật sống khu rừng nhiệt đới mà em biết? HS: Cừu, thỏ, nai hổ, mèo, chó sói… GV:Trong các đv này có số chuyên ăn thức ăn là động vật, số ăn thực vật Vậy cấu tạo quan tiêu hoá có đặc điểm thích nghi với các loại thức ăn đó nào? , Đó là nội dung bài học hôm NỘI DUNG HOẠT ĐỘNG CỦA GV V ĐẶC ĐIỂM TIÊU HOÁ - GV: Yêu cầu HS nghiên Ở THÚ ĂN THỊT cứu H16.1 và cho biết: N? Ống tiêu hóa thú ăn ( Nội dung phiếu học thịt có đặc điểm nào tập phía dưới) thích nghi với thức ăn là thịt mềm và giàu chất dinh dưỡng? - Để hoàn thành câu hỏi trên yêu cầu HS hoàn thành nội dung phiếu học tập sau: Bộ Động vật ăn thịt phận Miệng Dạ day Ruột Manh tràng - GV nhận xét nhóm trình VI ĐẶC ĐIỂM TIÊU bày và bổ sung, hoàn thiện HOÁ Ở THÚ ĂN THỰC kiến thức VẬT - GV yêu cầu HS kết hợp với việc nghiên cứu SGK và quan sát H16.2 đặc điểm Nội dung phiếu học tiêu hoá thú ăn thực vật HOẠT ĐỘNG CỦA HS - HS tổ chức quan sát H16.1 trao đổi nhóm và trả lời - Đại diện nhóm trình bày, các nhóm khác bổ sung Yêu cầu nêu được: - Thú ăn thịt có các đặc điểm thích nghi sau: + Răng chia thành: cửa, nanh và hàm: Dùng để cắt, xé nhỏ thức ăn và nuốt + Dạ dày đơn, to chứa nhiều thức ăn + Ruột ngắn ruột thú ăn thực vật - HS lắng nghe và bổ sung kiến thức vào bảng, hoàn thiện nội dung kiến thức - Hs tiếp tục nghiên cứu SGK và H16.2 đặc điểm cấu tạo hệ tiêu hoá thú ăn thực vật Và thảo luận hoàn thành phiếu học tập (54) tập Hãy hoàn thành nội dung phiếu học tập sau: Bộ phận Độngvật ăn thực vật Miệng Dạ dày Ruột non Manh tràng * GV gợi ý: N? Tìm hiểu đặc điểm cấu tạo phù hợp với chức tiêu hoá và hấp thụ thức ăn thực vật? T? Ưu điểm tiêu hoá thức ăn dày túi so với dày túi? T? Nhai lại thức ăn số động vật trâu, bò, cừu, dê có tác dụng gì? * Để hiểu hoạt động tiêu hóa thức ăn động vật nhai lại GV yêu cầu học sinh nghiên cứu nội dung SGK trình bày quá trính tiêu hoá cỏ dày ngăn trâu bò: T? Em có nhân xét gì cấu tạo ống tiêu hóa với các loại thức ăn? * Sau đó, GV trình bày lại rõ ràng, chính xác cho học sinh ghi nhớ lại kiến thức * Liên hệ môi trường: V? Làm nào để bảo vệ nguồn gen quí và đa dạng sinh học? Tên phận Răng - HS nghiên cứu nội dung SGK và nhận biết kiến thức trả lời câu hỏi → Thức ăn khác nhau, cấu tạo ống tiêu hóa khác HS liên hệ và trả lời được: - Cần bảo vệ cây xanh, trông cây gây rừng- là nơi trú ngụ và sing sống cho các loài động vật - Cấm săn bắt các loài động vật quí và có các luật nghiêm cấm việc săn bắt động vật quí ĐÁP ÁN PHIẾU HỌC TẬP SỐ Động vật ăn thịt - Răng cửa hình chêm giúp gặm và lấy thịt khỏi xương - Răng nanh nhọn và dài dùng để cắm vào mồi và giữ mồi cho thật chặt (55) Dạ dày Ruột non Manh tràng Răng -Răng cạnh hàm và ăn thịt lớn dùng để cắt thịt thành các mảnh nhỏ để dễ nuốt - Răng hàm nhỏ nên ít sử dụng - Dạ dày là cái túi lớn nên gọi là dày đơn - Thịt tiêu hoá học giống dày người ( Dạ dày co bóp làm nhuyễn thức ăn và làm thức ăn trộn với dịch vị Enzim pepsin thuỷ phân prôtêin thành các peptit) -Ruột non ngắn nhiều so với ruột non ĐV ăn thực vật -Các chất dinh dưỡng tiêu hoá hoá học và hấp thụ ruột non giống người -Manh tràng không phát triển và không có chức tiêu hoá thức ăn ĐÁP ÁN PHIẾU HỌC TẬP SỐ Động vật ăn thực vật - Răng nanh giống cửa Khi ăn cỏ các này tì lên sừng hàm trên để giữ chặt cỏ - Răng cạnh hàm và hàm phát triển, dùng để nghiền nát cỏ động vật nhai Dạ dày - Dạ dày thỏ, ngựa là dày đơn(1 túi) -Dạ dày trâu, bò có túi Ba túi đầu tiên là cỏ, tổ ong, lá sách Túi thứ là múi khế |+ Dạ cỏ là nơi dự trữ, làm mềm thức ăn khô và lên men Trong cỏ có nhiều VSV tiêu hoá xenlulôzơ và các chất dinh dưỡng khác + Dạ tổ ong và lá sách giúp hấp thụ lại nước +Dạ múi khế tiết Pepsin và HCl tiêu hoá prôtêin có cỏ và VSV từ cỏ xuống Bản thân VSV là nguồn cung cấp prôtêin quan trọng cho động vật - Ruột non có thể dài vài chục mét và dài nhiều so với ruột non đv Ruột non ăn thịt Các chất D2 tiêu hóa hoá học và hấp thụ ruột non giống người Manh tràng - Manh tràng phát triển và có nhiều VSV sống cộng sinh tiếp tục tiêu hoá xenlulozơ và các chất dinh dưỡng có tế bào thực vật Các chất dinh dưỡng đơn giản hấp thụ qua thành manh tràng V CỦNG CỐ: Học sinh đọc nhớ phần tóm tắt in nghiêng sách giáo khoa Hãy chọn đáp án đúng cho các câu sau: Câu 1: Thứ tự các ngăn từ trước đến sau dày động vật ăn cỏ nhai lại là: a Dạ cỏ, tổ ong, lá sách, múi khế b Dạ cỏ, lá sách, tổ ong, múi khế c Dạ tổ ong, cỏ, lá sách, múi khế d Dạ cỏ, múi khế, lá sách, tổ ong (56) Câu 2: Ở trâu, bò thức ăn tiêu hoá sinh học ở: a Dạ cỏ b Dạ tổ ong c Dạ lá sách Câu 3: Động vật nào sau đây có dày đơn: a Cừu b Bồ câu c Chuột VI DẶN DÒ: Trả lời câu hỏi sgk Đọc bài d Dạ múi khế d Gà BÀI 17: HÔ HẤP Ở ĐỘNG VẬT I MỤC TIÊU BÀI HỌC Kiến thức: Qua bài này HS phải : - Nêu các đặc điểm chung bề mặt hô hấp -Liệt kê các hình thức hô hấp động vật nước và cạn -Giải thích động vật sống nước và trên cạn có khả trao đổi khí hiệu Kỹ - Rèn luyện tư phân tích- tổng hợp, làm việc độc lập với sgk Thái độ, hành vi -Thấy thống sinh giới đặc điểm trao đổi chất II.TRỌNG TÂM: Đặc điểm chung bề mặt hô hấp Cấu tạo và hoạt động hệ hô hấp động vật nước và cạn III PHƯƠNG PHÁP GIẢNG DẠY 1.PHƯƠNG PHÁP - Hỏi đáp - tìm tòi phận - Thuyết trình - giảng giải - Hoạt động nhóm 2.PHƯƠNG TIỆN Sử dụng các hình vẽ H17.1, H17.2, H17.3, H17.4, H17.5 SGK IV TIẾN TRÌNH GIẢNG DẠY (57) Ổn định lớp( 1’) Kiểm tra bài cũ (4’) ? Đặc điểm thích nghi hệ tiêu hóa động vật ăn thực vật và động vật ăn thịt? 3.Bài giảng: 35’ * Đặt vấn đề: (1’) Động vật muốn tồn phải luôn luôn có quá trình hô hấp với môi trường để cung cấp lượng cho thể hoạt động Vậy quá trình hô hấp động vật diễn thé nào? Có gì khác so với hô hấp thực vật? T HOẠT ĐỘNG GV HOẠT ĐỘNG HS O2 NỘI DUNG G V I KHÁI NIỆM HÔ * Hoạt động HẤP - GV yêu cầu HS nghiên - HS thảo luận nhóm và CỦNG CO2Ở ĐỘNG VẬT Khái niệm: cứu nội dung sgk,hình vẽ đại diện nhóm trình bày C Ố: Hô hấp động vật là tập từ 17.1 đến 17.4 kêt hợp - Các nhóm khác bổ Phân hợp quá trình kiến thức lớp và thảo sung và nhan xét biệt hô đó thể lấy oxi từ bên luận nhóm trả lời các câu Yêu cầu nêu : ngoài vào để oxi hoá các hỏi sau: Đáp án đúng sgk hấp chất tế bào, giải - Hô hấp là gì? hô hấp động vật là ngoài và hô hấp phóng lượng cung - Liệt kê các hình thức hô đáp án B cấp cho các hoạt động hấp động vật nước sống thể, đồng thời và cạn ? Sự vân thải khí CO2 ngoài - Trả lời lệnh sgk? chuyển * Sơ đồ tóm tắt - GV đánh giá hoạt động khí các nhóm, hoàn thành kiến thức thể Cơ thể Môi * GV thông báo: trường Quá trình hô hấp bao gồm Hs lắng nghe và ghi nào? hô hấp ngoài và hô hấp nhận kiến thức, ( hô hấp tế bào) Nội dung bài 17 là đề cập Các hình thức hô hấp: đến hô hấp ngoài + Hô a Động vật cạn : Hô hấp ngoài là quá trình trao hấp phổi; da ( qua bề đổi khí thể với mặt thể ) ; ống khí môi trường sống thông b Động vật nước: Hô qua bề mặt trao đổi khí hấp mang các quan hô hấp: phổi, mang, da + Hô hấp là quá trình trao đổi khí tế bào với máu và dịch kẽ tế bào, ôxi hoá các chất tế bào, giải phóng - HS liên hệ và trả lời CO2 được: * Giáo dục môi trường: → Giữ cho môi trường GV hỏi: sống lành, không ô - Làm nào để đảm bảo nhiễm để đảm bảo cho thuận lợi cho hoạt động quá trình hô hấp động hô hấp các loài động vật và ngưới diễn (58) → Không khí từ ngoài vào thể qua bề mặt trao dổi khí ( Da, mang, ống khí, phổi…) O2 giữ lại khí CO2 ngoài Hô hấp động vật đã tiến hóa nào → Từ đơn giản đến phức tạp và ngày càng chuyên hóa * Trắc nghiệm: Nếu bắt giun đất để trên mặt đất khô ráo, giun nhanh bị chết Tại sao? Ở nơi khô ráo làm cho da giun đất bị khô dẫn đến O2 và CO2 không khuếch tán qua da và giun nhanh bị chết Sự trao đổi khí phụ thuộc chủ yếu vào yếu tố nào? a Diện tích bề mặt trao đổi khí b Sắc tố hô hấp có ,máu c Khí hậu d Số vòng tuần hoàn 3.Hệ thống ống khí trao đổi khí đạt hiệu cao là do: a Hệ thống ống khí nối với các mạch máu thể b Các ống khí tiếp xúc trực tiếp với tế bào thể c Khối lượng các ống khí lớn d Tất các ý trên Phổi thú có hiệu TĐK hiệu phổi lưỡng cư và bò sát là do: a Phổi thú có cấu trúc phức tạp b Phổi thú có cấu trúc lớn c Phổi thú có khói lượng lớn d Vì phổi thú có nhiều phế nang ,diện tích bề mặt trao đổi khí lớn Loài động vật nào sau đây có quan trao đổi khí đạt hiệu nhất? A Chim B Thú C Lương cư Bó sát VI DẶN DÒ: Đọc khung tổng kết cuối bài Học bài cũ và soạn bài BÀI 18: TUẦN HOÀN MÁU I MỤC TIÊU BÀI HỌC Kiến thức: Qua bài này HS phải : (59) -Nêu các hệ thống tuần hoàn giới động vật - Trình bày đặc điểm tuần hoàn hệ tuần hoàn hở và tuần hoàn kín - Phân tích ưu tuần hoàn kín so với hệ tuần hoàn hở - Nêu khác biệt tuần hoàn máu lưỡng cư, bò sát, chim, thú Kỹ - Rèn luyện kĩ so sánh các vấn đề, so sánh đặc điểm cấu tạo thông qua phân tích tranh vẽ và nghiên cứu SGK Thái độ, hành vi -Giáo dục ý thức tìm hiểu các quan phận Đặc điểm tiến hoá hệ tuần hoàn trên quan điểm vật biện chứng II PHƯƠNG PHÁP VÀ PHƯƠNG TIỆN GIẢNG DẠY Phương pháp - Hỏi đáp - tìm tòi phận - Thuyết trình - giảng giải - Quan sát – tìm tòi Phương tiện Tranh vẽ các hệ tuần hoàn hở và kín H18.1, 18.2 và 18.3 SGK III TRỌNG TÂM: - Các dạng hệ tuần hoàn động vật IV TIẾN TRÌNH GIẢNG DẠY Ổn định lớp( 1’) Kiểm tra bài cũ (4’) BT1 Trình bày các hình thức hô hấp động vật nước và cạn Sự tiến hoá các quan hô hấp động vật từ đơn bào đến đa bào nào? 3.Bài giảng: 35’ * Đặt vấn đề:(1’) Ở hầu hết các động vật đa bào thì vật chất lấy từ ngoài vào qua quá trình tiêu hóa tạo thành các chất dinh dưỡng đưa tới các tế bào là nhờ máu và dịch mô luôn vận chuyển thể Vậy quan nào thực chức vận chuyển máu và dịch mô ? Quá trình tiến hoá quan này diễn nào? T G NỘI DUNG CHÍNH HOẠT ĐỘNG CỦA GV HOẠT ĐỘNG CỦA HS I Cấu tạo và chức hệ tuần hoàn Cấu tạo chung Hệ tuần hoàn cấu tạo các phận sau: + Dịch tuần hoàn: máu dịch mô + Tim: là cái máy bơm hút và đẩy máu chảy mạch máu + Hệ thống mạch máu: gồm hệ thống động mạch, hệ thống mao mạch và hệ *Hoạt động BT2: Yêu cầu HS nghiên cứu sgk và cho biết: - Hệ tuần hoàn xuất từ nhóm động vật nào? VÍ sao? HS nghiên cứu SGK và thảo luận trả lời câu hỏi : → Động vật đơn bào và đa bào bậc thấp chưa có hệ tuần hoàn → Động vật đa bào lớn xuất hệ tuần hoàn vì thể chúng phức tạp, việc trao đổi chất qua bề mặt thể không đáp ứng đựơc nhu cầu thể (60) thống tĩnh mạch Chức năng: - Hệ tuần hoàn có chức vận chuyển các chất từ phận này đến phận khác để đáp ứng cho các hoạt động sống thể II Các dạng hệ tuần hoàn động vật Phân biệt hệ tuần hoàn kín và hở - Hệ tuần hoàn động vật →Cấu tạo hệ tuần có cấu tạo nào? hoàn bao gồm: + Dịch tuần hoàn: máu và hỗn hợp máu-dịch mô + Tim + Hệ thống mạch máu - Giáo viên sử dụng sơ đồ hệ tuần hoàn kín , yêu cầu HS: - Chỉ động mạch? tỉnh mạch, mao mạch ? - Chức hê tuần hoàn thể là gì? - GV thông báo: Căn vào hệ mạch người ta chia hệ tuần hoàn thành hai dạng: + Hệ tuần hoàn kín + Hệ tuần hoàn hở -Yêu cầu HS nghiên cứu sgk và thảo luận nhóm hoàn thành phiêu học tập số -GV gợi ý câu hỏi sau: - Động vật nào có hệ tuần hoàn hở? - Đặc điểm hệ tuần hoàn hở? GV nhận xét và hoàn thiện - Động vật nào có hệ tuần hoàn kín? - Đặc điểm hệ tuần hoàn kín? - Hãy đường máu trên sơ đồ hệ tuần hoàn kín và hệ tuần hoàn hở -GV nhận xét và hoàn thiện: Đường máu hệ tuần hoàn hở: Máu xuất phát từ tim, qua hệ thống động mạch và tràn vào khoang máu và trộn lẫn - Hs Tổ chức hoạt động hoàn thành yêu cầu - HS lắng nghe bổ sung GV để hoàn thiện vào bảng so sánh (61) Các dạng hệ tuần hoàn kín a Hệ tuần hoàn đơn + Có cá + Máu tim bơm vào động mạch lên mang, máu qua hệ thống mao mạch mang để thực trao đổi khí, sau đó vào động mạch lưng, vào hệ thống mao mạch và tĩnh mạch, cuối cùng tim + Máu vòng b.Hệ tuần hoàn kép + Có lưỡng cư, bò sát, chim và thú + Bao gồm hai vòng tuần hoàn: * Vòng tuần hoàn lớn: Máu giàu oxi tim bơm từ TTT vào ĐM chủ và các ĐM nhỏ và đến mao mạch các quan, phận để thực trao đổi chất và khí Sau đó máu giàu CO2 theo tĩnh mạch tim (theo TNP đến TTP ) * Vòng tuần hoàn nhỏ: Máu giàu CO2 tim bơm từ TTP lên ĐMP phổi để trao đổi khí và trở thành máu giàu oxi sau đó với nước mô Sau tiếp xúc và trao đổi chất với tế bào, máu chui vào TM tim Hệ tuần hoàn có đoạn không chảy mạch gọi là hệ tuần hoàn hở - Trong hệ tuần hoàn kín: Máu từ tim lưu thông mạch kín, từ ĐM qua MM đến TM tim Máu và tế bào trao đổi chất qua thành mao mạch Hệ tuần hoàn có máu chảy mạch kín gọi là hê tuần hoàn kín - GV Yêu cầu HS nghiên cứu nội dung II.1 và II.2 sgk và trả lời các câu hỏi sau: - Hệ tuần hoàn kín có dạng? - Hệ tuần hoàn đơn có động vật nào? - Giải thích hệ tuần hoàn cá gọi là hệ tuần hoàn đơn? - Hãy đường máu hệ tuần hoàn đơn? GV hoàn thiện - Yêu cầu HS nghiên cứu nội dung II.2 sgk và trả lời các câu hỏi sau: - Hệ tuần hoàn kép có động vật nào? - Tại gọi là hệ tuần hoàn kép? - Mô tả đường máu hệ tuần hoàn thú? - GV bổ sung và hoàn thiện - Hãy nhận xét khác cấu tạo tim các loài: cá, ếch nhái, bò sát, chim và thú ( Máu tim có pha trộn - HS nghiên cứu SGK,thảo luận và trả lời câu hỏi: + Có hai dạng hệ tuần hoàn kín là: hệ tuần hoàn đơn và hệ tuần hoàn kép + Cá có hệ tuần hoàn đơn vì máu vòng thể - HS nghiên cứu và cử đại diện trả lời + Gọi là hệ tuần hoàn kép vì có hai vòng tuần hoàn hệ tuần hoàn Máu qua tim hai lần HS trả lời: + Ở cá là HTH đơn (Tim có hai ngăn: TT và 1TN ) Còn lưỡng cư (ếch nhái - tim có ngăn, có tâm thất); bò sát(tim có ngăn- vách ngăn hụt); chim và thú (tim có ngăn- có vách ngăn hoàn toàn): có hệ tuần hoàn kép (62) theo TM phổi quay trở lại không? Các loài khác tim.(theo TNT đến TTT) có khác ko?) + Máu các loài có tim hai ngăn, vách ngăn hụt thì pha trộn nên máu nuôi thể là máu pha, còn chim và thú thì có vách ngăn hoàn toàn nên máu nuôi thể là máu đỏ tươi ĐÁP ÁN PHIẾU HỌC TẬP SỐ So sánh hệ tuần hoàn hở và hệ tuần hoán kín HTH hở HTH kín Đtượn ĐV thân mềm: ốc sên, trai ) và chân Mực ống, bạch tuột, giun đốt, chân đầu, và g khớp động vật có xương sống Khái Là HTH có đoạn mạch máu Là HTH có máu lưu thông mạch kín niệm khỏi mạch và trộn lẫn với nước mô,lưu với tốc độ cao, khả điều hòa phân phối thông với tốc độ chậm, khả phân nhanh phối chậm Đặc - Hệ mach: Hở ( Giữa TM và ĐM có - Hệ mach: Kín (Giữa TM và ĐM không điểm MM) có MM) -Máu xuất phát từ tim bơm vào - Máu xuất phát từ tim tim bơm liên ĐM và sau đó tràn vào khoang thể tục mạch kín từ ĐM qua MM đến Ở đây máu trộn lẫn với dịch mô tạo TM thành hỗn hợp máu- dịch mô - Máu có sắc tố hô hấp la hêmôxianin ( nhân Cu 2+ nên máu có xanh) - Máu có sắc tố hô hấp la hêmôglôbin( nhân 2+ và trao trực tiếp với nên máu có đỏ) Ưu - Máu Máu tiếp chảyxúc độngđổimạch áp -FeMáu chảy động mạch áp lực điểm lực thấp, tốc độ máu chảy chậm cao trung bình, tốc độ máu chảy nhanh V CỦNGCỐ Phân biệt hệ tuần hoàn đơn và hệ tuần hoàn kép? Hệ tuần hoàn đơn Hệ tuần hoàn kép - Có vòng tuần hoàn - Có vòng tuần hoàn - Tim có hai ngăn - Tim có ngăn - Máu nuôi thể là máu pha - Máu nuôi thể là máu giàu - Khi tim co, máu bơm với áp oxi lực thấp nên vận tốc máu chảy chậm - Khi tim co máu bơm với áp lực cao nên vận tốc máu chảy nhanh Mô tả đường máu hệ tuần hoàn Hãy chọm đáp án đúng Câu 1: Những đối tượng nào sau đây có hệ tuần hoang hở? a Cá b Khỉ c Kiến d Ếch e Sứa Câu 2: Đặc điểm nào sau đây là sai khác lớn hệ tim (63) mạch người và hệ tim mạch cá? a Ở cá, máu oxy hóa qua mao mạch mang b Tim người có hai ngăn còn tim cá có bốn ngăn c Người có hai vòng tuần hoàn, còn cá có vòng tuần hoàn d Các ngăn tim người gọi là các tâm nhĩ và tâm thất e Người có vòng tuần hoàn kín; có có hệ tuần hoàn hở Câu 3: Các động mạch mang máu tim a Đúng b Sai Câu 4: Các động mạch vòng tuần hoàn lớn từ động mạch chủ mà phân nhánh a Đúng - Phân tích hoạt động hệ mạch gồm b Sai cấu trúc mạch, huyết áp và vận tốc Câu 5: So sánh vận chuyển các chất thể máu Nêu ý nghĩa động vật và thực vật huyết áp Tiêu chí Thực vật - Giải thích nhịp tim Con - Dòng nhựa nguyên từ đất qua rễ ( mạch các loài ĐV lại khác đường vận gỗ) lên thân , lá Kỹ chuyển - Dòng nhựa luyện từ lá xuống các - Rèn luyện kĩ phân tích tranh vẽ, quan ( rễ, củ) theo mạch rây kỹ hoạt động nhóm và làm việc độc lập với SGK Thái độ, hành vi Động lực - Sự chênh lệch nồng độ -Giáo dục ý thức rèn luyện sức khoẻ vận - Sự kết hợp ba lực: thông qua việc tìm hiểu chu kì hoạt động chuyển + Áp suất rễ tim, huyết áp + Thoát nước + Lực liên kết các phân tử nướcII.vàPHƯƠNG PHÁP VÀ PHƯƠNG TIỆN GIẢNG DẠY với thành mạch gỗ Thành Nước, muối khoáng, sản phẩm quang hợp Phương pháp Hỏi đáp - tìm tòi phận.- Thuyết phần các trình - giảng giải quan sát tranh- tìm tòi chất vận phận VI DẶN DÒ: Học bài và đọc bài Phương tiện Sử dụng tranh vẽ hệ dẫn truyền tim H19.1sgk, H19.2, H19.3 sgk và H19.4SGK III.TRỌNG TÂM: Chu kì hoạt động tim và huyết áp BÀI 19: TUẦN HOÀN MÁU(TT) IV TIẾN TRÌNH GIẢNG DẠY Ổn định lớp( 1’) I MỤC TIÊU BÀI HỌC Kiểm tra bài cũ (4’) Kiến thức: BT1: Hệ tuần hoàn kín và hở có Qua bài này HS phải : đặc điểm giống và khác nào? - Phân tích tính tự động tim 3.Bài giảng: 35* Đặt vấn đề:(1’) Chu kì hoạt động tim Trong hệ tuần hoàn thì tim là quan thực (64) chức quan trọng là nhận máu và tống máu cái bơm hút và đẩy Tại tim có thể co giãn nhịp nhàng? Vậy tim hoạt động nào? TG NỘI DUNG CHÍNH HOẠT ĐỘNG CỦA GV Chu kì hoạt động tim 10 I.HOẠT ĐỘNG CỦA * Hoạt động , TIM GV: Mô tả thí nghiệm a Khái niệm: 12 Cắt tim ếch khỏi lồngSự co giãn co giãn Tính tự động tim ngực, cắt chân ếch vàcác vung trên tim theo đặt dung dịch sinhnhững khoảng thời gian lý Trong dung dịch sinhxác định lý tim ếch co giãn nhịp- Tim co giãn nhịp nhàng nhàng còn bắp thìtheo chu kì b Một chu kì tim bao a Khái niệm: không co giãn – - gồm ba pha: Tính tự động tim là bổ sung: khả co bóp tự động Tim ếch co bóp nhịp+ Pha TN co: 0,1s tim theo chu kì nhàng môi trường+ Pha TT co: 0,3s có dung dịch sinh lý: đủ+ Pha giãn chung: 0,4 s ôxi và nhiệt độ thích hợp) - GV: Hãy nghiên cứu SGK và trả lời câu hỏi: - Vì yim ếch b Nguyên nhân gây đập? tính tự động là hệ - Tính tự động tim là dẫn truyền tim gì? GV nhận xét và kết c Nhịp tim luận c Cấu tạo hệ dẫn - Yêu cầu HS nghiên - Là số lần chu kì tim truyền tim gồm: cứu H19.1 sgk và trả lờithực phút - Đa số động vật nhịp + NXN: có khả tự các câu hỏi sau: phát xung điện, truyền - Nguyên nhân dẫn đếntim tỉ lệ nghịch với khối xung điện đến NNT và tính tự động tim làlượng và thể tích thể tâm nhĩ gì? +NNT : nhận xung điện - Hệ dẫn truyền tim gồm từ NXN đến bó His phận nào? +Bó His: dẫn truyền xung điện đến mạng - Hoạt động hệ dẫn Puôckin truyến tim + Mạng Puôckin: truyền xung điện đến tâm - GV gọi các nhóm trả lời thất làm tâm thất co và chỉnh sữa nội dung cho hoàn thiện - Tính tự động tim có ý nghĩa gì? - GV hoàn thiện -GV Yêu nghiên cứu m H19.2 sgk và tr câu hỏi sau: - Thế nào là ch động tim? - Một chu kì h tim gồm mấ - Thời gian tính nào - Tại tim co tục không nghỉ t đời sống sinh vậ GV hoàn thiện - Thời gian hoạt chu kì là 0, phút tim hoạt đ nhiêu chu kì? GV hoàn thiên Yêu cầu HS ng SGK và bảng trả lời các câu h - Nhịp tim là gì? - Mối quan hệ tim với khối thể? GV giải thích: -Nhịp tim là ch thể trao đổi chất gi và tim,là đại l trưng cho loài v tỉ lệ nghịch với và khối luợng - Vì động to thì tỉ lệ S/V c môi trường nhỏ có kích thước bé S/V lớn nên nhu đổi chất mạnh h nhịp tim nhanh h đáp ứng với nhu (65) II HOẠT ĐỘNG CỦA HỆ MẠCH Cấu trúc hệ mạch Hệ mạch gồm: - Hệ thống ĐM - Hệ thống MM - Hệ thống TM Huyết áp: a Khái niệm: HA là áp lực máu tác dụng lên thành mạch b Nguyên nhân: Do tim co bóp(TT co) làm đẩy máu vào động mạch tạo áp lực lên thành mạch đẩy vào hệ mạch c phân loại: phụ thuộc vào thời điểm tim co hay giầnm HA chia làm hai dạng: + HA tối đa: ( HA tâm thu) ứng với lúc TT co + HA tối thiểu ( HA tâm thể trương) ứng với lúc TT - Biến động * Hoạt động giãn hệ mạch c GV Yêu cầu HS nghiên+ HA giảm dần từ ĐM trưởng thành cứu SGK và trả lời cácđến MM và đến TM là nào? câu hỏi sau: ma sát máu với thành - Tại lại có - Cấu trúc hệ mạchmạch, tương tác động đó? bao gồm hệ mạchcác phân tử máu với GV nhận xét nào? thiện d Tác nhân làm thay đổi HA: -Yêu cầu HS đ - Hệ thống các mạch có- Nhịp tim, lực co tim mục II.3 và H đặc điểm là đường kính- Độ quánh máu để trả lời câu h từ lớn giảm đến nhỏ dần,- Sự đán hồi mạch - Vận tốc máu là điều này có ý nghĩa gì? máu - So sánh vận t GV nhận xét và bổ3 Vân tốc máu: ĐMC với MM sung: -Vận tốc máu là tốc độ Giải thích k - Thành ĐM gồm lớp,máu chảy 1s đó? có nhiều sợi đàn hồi cùng VD: Vận tốc máu GV nhận xét với co bóp timĐMC là: 500mm/s, MM thiện giúp máu chảy liên tụclà 0,5 m/s, TMC là hệ mạch - - Thành200mm/s MM mỏng, gồm lớp-Vận tốc máu phụ thuộc tế bào giúp trao đổivào: chất các tế bào với + Tổng tiết diện máu nhanh và hiệu mạch (tỉ lệ nghịch) - Thành TM mỏng + Sự chênh lệch áp suất thành ĐM gồm 3giữa hai đầu mạch lớp, ít sợi đàn hồi ĐM V CỦNG CỐ: - Yêu cầu HS Câu nghiên 1: Nguyên nhân nào làm cho máu chảy cứu mục II.2 sgkliên và tục trả hệ mạch? lời các câu hỏi sau: Có nguyên nhân làm cho máu - Huyết áp là gì? (HA) chảy liên tục hệ mạch là: - Nguyên nhân gây raco bóp tim + Sự HA? + Tính đàn hồi thành động mạch - HA chia thành + Sự chênh lệch HA đầu và cuối loại HA nào? hệ mạch - Tại tim đập nhanh + Sự hỗ trợ van chiều, co bóp và mạnh làm HA củatăng, các bắp quanh thành mạch( các tim đập chậm và yếu TM làm phía thể) cho HA giảm? Câu 2: Tại tim tách rời khỏi thể - Tại thể vẫnmáu có khả co bóp? lại làm cho HA giảm? HD: Do tim có tính tự động - Yêu cầu Hs quan sát DÒ: VI: DẶN bảng 19.2 SGK và cho - Trả lời câu hỏi sgk trang 85 biết: - Đọc bài (66) BÀI 20: CÂN BẰNG NỘI MÔI I MỤC TIÊU BÀI HỌC Kiến thức: Qua bài này HS phải : - Nêu định nghĩa, ý nghĩa cân nội môi, hậu cân nội môi - Vẽ và giải thích sơ đồ chế trì cân nội môi - Nêu vai trò gan và thận cân áp suất thẩm thấu máu - Nêu vai trò hệ đệm cân pH nội môi Kỹ - Rèn luyện kĩ vẽ sơ đồ, làm việc theo nhóm và biết cách vận dụng vào thực tế Thái độ, hành vi -Giáo dục thái độ tích cực việc bảo vệ sức khoẻ thân và cộng đồng II PHƯƠNG PHÁP PHƯƠNG TIỆN GIẢNG DẠY Phương pháp: - Hỏi đáp - tìm tòi phận.- Thuyết trình - giảng giải Phương tiện - Tranh vẽ sơ đồ chế trì cân nội môi - Sơ đồ chế điều hoà huyết áp - Sơ đồ chế điều hoà glucô máu - Sơ đồ chế điều hoà hấp thụ nước thận - Sơ đồ chế điều hoà hấp thụ Na+ thận III.TRỌNG TÂM: -Cơ chế trì cân nội môi vàvai trò gan và thận cân áp suất thẩm thấu IV TIẾN TRÌNH GIẢNG DẠY Ổn định lớp( 1’) Kiểm tra bài cũ (4’) BT1 1.Huyết áp là gì?Tại huyết áp lại giảm dần hệ mạch? Dựa vào kiến thức đã học cho biết môi trường bên thể gồm gì? ? Khi tỉ lệ, thành phần các chất môi trường thay đổi dẫn đến hậu gì? 3.Bài giảng: 35’ * Đặt vấn đề:(1’) Trong thể sống luôn có chế điều chỉnh môi trường bên trạng thái ổn định nhằm đảm bảo cho thể tồn và phát triển Quá trình này gọi là : CÂN BẰNG NỘI MÔI T NỘI DUNG CHÍNH HOẠT ĐỘ G 5’ I KHÁI NIỆM VÀ Ý Hoạt đ NGHĨA CỦA CÂN BẰNG Yêu cầu HS ng NỘI MÔI và trả lời các c N? Cân 1.Khái niệm cân nội Ý nghĩa? môi: Cân nội môi là N? Mất cân b trạng thái trì ổn định gì? Cho các ví MTT thể Ý nghĩa cân nội GV nhận xét v (67) môi: Các quan, tế bào thể hoạt động bình thường các điều kiện lý hoá MTT thích hợp và ổn định Mất cân nội môi: Khi các điều kiện lý hóa MTT biến động và không trì ổn định gây rối loạn hoạt động các tế bào, các quan chí gây tử vong II.SƠ ĐỒ KHÁI QUÁT CƠ CHẾ DUY TRÌ CÂN BẰNG NỘI MÔI Cơ chế trì cân nội môi có tham gia của: Bộ phận tiếp nhận kích thích: (thụ thể quan thụ cảm): tiếp nhận kích thích từ MT hình thành xung thần kinh truyền phận điều khiển Bộ phận điều khiển: ( TWTK tuyến nội tiết): điều tiết hoạt động quan cách gửi các tín hiệu thần kinh hoocmon Bộ phận thực hiện:( các quan gan, thận, tim, phổi…): nhận các tín hiệu thần kinh hôôcmn từ đó tăng giảm hoạt động đưa MTT trở trạng thái cân và ổn định Liên hệ ngược: Sự trả lời phận thực trở thành kích thích tác dụng ngược trở lai phận tiếp nhận kích thích và phận điều khiển * GV đặt vấn đè vào mục II: Vậy chế nào đã giúp thể trì trạng thái cân nội môi? Hoạt động 2: Yêu cầu HS nghiên cứu sgk mục II, sơ đồ H 20.1 và trả lời các câu hỏi sau: N? Những phận nào tham gia vào chế trì cân nội môi? N? Chức phận? T? Tại cân nội môi lại đầy đủ các thành phần đó? T? Liên hệ ngược là gì? GV nhận xét và kết luận Yêu cầu Hsquan sát H 20.2 thực lệnh trang 87 sgk GV hoàn thiện lệnh: GV giải thích chế điều hoà huyết áp (cơ chế điều hoà thần kinh) cho HS hiểu: Khi huyết áp tăng caoIII.VAI thì thụ TRÒ CỦA GAN thể áp lực mạch máu VÀ(trên THẬN TRONG CÂN xoang động mạch cảnh và ÁP SUẤT THẨM BẰNG gốc cung động mạch chủ) THẤU tiếp nhận và báo trungtrò thận Vai khu điều hoà tim mạch - Ápở suất thẩm thấu hành nảo Từ trung khu máuđiều phụ thuộc vào: lượng hoà tim mạch xung thần kinh nước, nồng độ các chất hoà theo dây li tâm đến tan timtrong và máu, đặc biệt là mạch máu, làm tim giảm nồng độ Na+ nhịp, giảm lực co bóp, mạchcó vai trò quan trọng - Thận máu giãn rộng Kết làquả điềulà hoà nồng độ Na+ và huyết áp giảm xuốngđiều và hoà trở nước máu qua lại bình thường Sự thay đổihoà áp suất thẩn thấu đó điều huyết áp mạch máu lúc này lại thụ mạch máu tiếp báo trung tim mạch hà ngược) Sau đó, GV có dụ: Ở ngư lượng máu bơ động mạch ít, áp và vận tốc m GV lưu ý HS - Vai trò chế d nội môi, đó l tính chất lí h bên t phận thực ph thông báo cho khiển để p tiếp tục điều ch - Cơ chế cân có tác dụ phạm vi điều kiện biến đổi vượt tự điều hoà củ phát sinh các loạn dẫn đến chí dẫn đến tử GV yêu cầu chứng minh Hoạt Yêu cầu HS n và trả lời các T? Tầm quan trì áp suất máu? T? Áp suất t máu phụ thu yếu tố nào? GV gợi ý bàn Tế bào điều kiệ thấu môi (68) hợp.Khi áp suất thẩm glicogen thấu máu thay đổi làm + thay Glucagôn kích thích đổi rối loạn hoạt chuyển động hoá glicogen thành tế bào Ví dụ khiglucôzơ áp suất (glucagô n) máu tăng cao, →Giúp tế bào ổn định glucôzơ hồng cầu bị nước và máu teo nhỏ lại ảnh hưởng đến chức vận chuyển khí và chất dinh dưỡng tế bào - Yêu cầu HS nghiên cứu Vai trò hệ đệm sgk mục III.1 và trảIV lời câu cân pH nội môi hỏi sau: pH chức nội môi quan trọng vì N? Thận có đảm bảo cho các quan gì? hoạt động tốt Ví dụ: pH máu người: 7.35-7.45 T? Ví thận có chức * Để quan trong việc pH trì trì cân cầnmáu? hệ đệm Hệ đệm có áp suất thẩm thấu khả lấy H+ OHVí dụ các ion này xuất máu: Trong máu có số hệ đệm sau: - Hệ đệm bicacbonat: H2CO3/NaHCO3 - Hệ đệm phôtphat: NaH2PO4/ NaHPO4GV nhận xét và kết luận Hệ đệm prôtêinat _ là hệ đệm mạnh - Phổi tham gia điều hoà pH máu cách thải CO2 - Thận tham gia điều hoà pH Vai trò gan: nhờ khả thải H+, tai hấp - Điều hoà nồng độ nhiều thụ Na+, thải NH3… chất huyết tương từ đó trì cân áp suất thẩm thấu máu( đặc biệt là điều hoà nồng độ glucô máu - điều hoà nồng độ HS đã học vai trò đường huyết) ) gan lớp 8, vì GV yêu - Tuyến tụy tiết loại cầu HS nghiên cứu thêm hoocmon inzulin và nội dung SGK và cho biết: glucagôn có tác dụng trái N? Vai trò gan ngược nhau: thể? + Insulin ích thích gan T? Ví gan có vai trò cân chuyển hoá glucozơ thành áp suất thẩm thấu máu? N? Tụy giữ ch GV hoàn thiện GV nêu ví dụ sâu kiến thức gan: Gan bị bện prôtêin huyết áp suất thẩm giảm, nước b nhiều g tượng phù GV bổ sung ki * Trong glucozơ đóng vai trò là khiển, gan là GV đật vấn đ Các tế bào tr hoạt động tro pH định pH nội môi đệm( chúng lấ OH- các máu Sau đó,yêu c cứu SGK và hỏi sau: N? Có máu? T? Hệ đệm n Vì sao? GV nhận xét v GV giải thích Mỗi hệ đệm đư loại axit kiềm mạnh c thế, H+ tr máu có xu hư axit thì muối đệm có tác d H+ má tăng , máu chuyển baz đôi đệm có (69) giảm OH- máu V CỦNG CỐ: Tại cân nội môi có vai trò quan trọng thể? Tại phận tiếp nhận kích thích, phận điều khiển, phận thực lại đống vai trò quan trọng chế trì cân nội môi? Hãy chọn đáp án đúng cho các câu sau: Câu 1: Hiện tượng nào xảy thú trời lạnh? a Tăng quá trình oxi hoá glucôzơ thể b Giảm lượng hoocmon tirôxin tuyến giáp c Các mạch máu da giãn d Tăng quá trình bài tiết mồ hôi Câu 2: Nhóm hoocmôn nào sau đây tham gia vào chuyển hoá glicôgen thành glucôzơ? a Inzulin và tirôxin b Anđrôstêron và glucôgon c Glucagon và inzulin d Anđênalin và axêtincôlin Câu 3: Nguyên nhân gây tăng bài tiết nước tiểu là: a Lượng nước thể tăng b Áp suất thẩm thấu giảm c Huyết áp tăng d Cả A, B, C đúng VI DẶN DÒ: -Trả lời tấc các câu hỏi SGK - Học bài cũ và soạn bài Chương II CẢM ỨNG A CẢM ỨNG Ở ĐỘNG VẬT Bài 23:HƯỚNG ĐỘNG I MỤC TIÊU BÀI HỌC Kiến thức: Qua bài này HS phải : - Trình bày và giải thích đựơc khái niệm hướng động - Nêu các nguyên nhân làm phát sinh các tượng hướng động - Phân loại các kiểu hướng động và vai trò hướng động đời sống cây, từ đó giải thích thích nghi cây môi trường biến đổi để tồn và phát triển (70) Kỹ - Rèn luyện tư phân tích- tổng hợp, so sánh và làm việc độc lập với sgk, làm việc theo nhóm Thái độ, hành vi -Tạo niềm hứng thú học tập môn, biết liên hệ với thực tiễn II TRỌNG TÂM: Nguyên nhân gây hướng động và vai trò hướng động đới sống thực vật III.PHƯƠNG PHÁP VÀ PHƯƠNG TIỆN GIẢNG DẠY 1.Phương pháp: - Hỏi đáp - tìm tòi phận.- Thuyết trình giảng giải - Hoạt động nhóm Quan sát- tìm tòi phận 2.Phương tiện giảng dạy: Tranh vẽ hình 23.1 và 23.2, số hình ảnh trực quan IV TIẾN TRÌNH GIẢNG DẠY Kiểm tra bài cũ ( ôn tập chương) 3.Bài giảng: 40’ * Đặt vấn đề:(3’) - Sinh vật sông môi trường luôn chịu tác động yếu tố môi trường Vậy sinh vật có khả nào để có thể thích ứng và tồn được? Đó là khả cảm ứng - Biêu cảm ứng động vật có giống biểu cảm ứng thực vật hay không? (Không) vật bao gồm hướng động vật: và ứng động: + Cây trồng phía có ánh hướng ph dưỡng, nước +Vô tình chân dậm vào lửa nó phản ứng giật l GV: Những biể - GV yêu cầu h ví dụ và rút cảm ứng sinh II HƯỚNG ĐỘNG: chung và cảm ứ vật nói riêng GV treo tranh 23.2 yêu cầu H phân tích , nh T? Sự sinh trưở cây nhữn Khái niệm: chiếu sáng khá Là phản ứng sinh trưởng phía, khôn không đồng hai phía sáng, đầy đủ án quan cây T? Khái niệm kích thích Phân loại: Có hai loại -Biểu cảm ứng thực vật bao gồm hướng động và ứng động NỘI DUNG CHÍNH I.KHÁI NIỆM CẢM ỨNG: Khái niệm cảm ứng Khả sinh vật phản ứng lại các kích thích Khái niệm cảm ứng thực vật: * Cảm ứng thực vật là khả phản ứng thực vật kích thích và gọi là tính cảm ứng * Tính cảm ứng thực HOẠT ĐỘNG CỦA GV Hoạt động GV đặt vấn đề: Như ta biết , phản xạ là cảm ứng động3 Nguyên nhân: Do ởsự phân bố không vật có hệ thần kinh Vậy Axin tác động thực vật và động vật đơn kích thích bào chưa có hệ thần kinh chúng có tính cảm ứng4 Cơ chế chung: - Trong tế bào thân và rễ không? Nếu có thì biểu (đặc biệt là tb còn non) có nào? - GV cho ví dụ sốchứa Auxin (hoocmon kích thích sinh trưởng) Auxin biểu cảm ứng sinh (71) vận chuyển chủ động từ nơi bị kích thích (sáng) qua nơi không kích thích (tối) Lượng Auxin phân bố nhiều phía không bị kích thích kích thích kéo dài tế bào làm cho tốc độ sinh trưởng nhanh Còn phía chiếu sáng ít Auxin đó sinh trưởng tế bào chậm làm cây hướng phía kích thích III.CÁC KIỂU HƯỚNG ĐỘNG Nội dung phiếu học tập N?Các Cóloại loại Hướng hướngđộng dương động? Hoạt động sinh trưởng Hướng tới nguồn kích thích thích tếâm bào thâ Hướng động ức chế Tránh xa nguồn thích cây kích Do đó tế b không bi kích t auxin ức chế, s TB phía kích thích TB phía kích thích chậm so vớ Cơ chế phát triển chậm so với các ST nhanh so với các phía bị kích thí tb phíaIV không VAI kíchTRÒ tbCỦA phía không kích thích HƯỚNG ĐỘNG TRONG rễ sinh trưởng ĐỜI SỐNG THỰC VẬT: theo hướng trá T? Nguyên nhân gây raGiúp cây thích nghi đối kích thích tính hướng động? (Phầnvới biến đổi môi + Hướng trọng này GV cần lưu ý , giảng trường để tồn và phát lực là giải cho HS hiểu) triển nhân gây nên h GV nhân xét , bổ sung và lực thực vật l kết luận uốn cong ph ( Hướng trọng - GV trình bày va giải thân uốn cong thích chế chung gây ( Hướng trọng nên phân bố không + Hướng hoá: R Auxin hướng phía dinh dưỡng là h dương, nguợc l hoá âm + Hướng nước trưởng mạnh v nguồn nước - GV yêu cầu H lệnh SG GV treo tranh từ 23.2 đến T? Nêu vai trò 23.4 SGK và phát phiếu dương thân học tập yêu cầu HS hoàn và cho ví dụ m thành T? Hướng sáng Sau HS trình bày GV hướng lự nhận xét và bổ sung, giái rễ có ý nghĩa g thích sồ chế sau sống cây? cho HS khắc sâu kiền thức T? Nêu vai trò + Hướng sáng: Thân có hoá hướng sáng dương , rễ cây khoáng và nướ có hướng sáng T? Hãy nêu nh có khác biệt đó? trồng có hướng  Do khác biệt Dựa vào ý kiế tính nhạy cảm các tế HS , Gv định h bào thân và tế bào rễ đối HS rút vai tr với Auxin Tế bào rễ cây có động đời độ mẫn cảm cao tế bào thân Nồng độ Auxin kích (72) V CỦNG CỐ; Câu 1: Tính cảm ứng và tính hướng động thực vật khác nào? Câu 2: Vào rừng nhiệt đới ta gặp nhìêu dây leo quấn quanh cây gỗ lớn để vươn lên cao, đó là kết của: a Hướng sáng b Hướng tiếp xúc c Hướng trọng lực âm d Cả loại trên VI DẶN DÒ: Học và làm bài tập, đọc nội dung bài ĐÁP ÁN PHIẾU HỌC TẬP Các kiểu hướng động Hướng sáng Hướng trọng lực Hướng hoá Hướng tiếp xúc Khái niệm Là phản ứng sinh trưởng thực vật kích thích ánh sáng Là phản ứng sinh trưởng cây kích thích từ phía trọng lực Là phản ứng sinh trưởng cây kích thích chất hoá học Là phản ứng sinh trưởng cây tiếp xúc Bài 24: ỨNG ĐỘNG I MỤC TIÊU BÀI HỌC Kiến thức: Qua bài này HS phải : - Trình bày và giải thích đựơc khái niệm ứng động - Nêu các nguyên nhân làm phát sinh các tượng hướng động - Phân loại các kiểu ứng động và vai trò ứng động đời sống cây, từ đó giải thích vai trò ứng động đời sống cây trồng Kỹ - Rèn luyện tư phân tích- tổng hợp, so sánh, làm việc độc lập với sgk, làm việc theo nhóm Thái độ, hành vi -Tạo niềm hứng thú học tập môn, biết liên hệ với thực tiễn II.TRỌNG TÂM: Khái niệm ứng động, chế gây ứng động III PHƯƠNG PHÁP VÀ PHƯƠNG TIỆN GIẢNG DẠY : Phương pháp: (73) - Sgk, tranh vẽ hình 24.1, 23.2, 24.3, ứng động tổn thương, điện * Hoạ 24.4 và số hình ảnh trực quan ứng động… Máy vi tính II CÁC KIỂU ỨNG Phương tiện: ĐỘNG: Gv treo tran - Hỏi đáp - tìm tòi phận.- Thuyết SGK lên trình - giảng giải Hoạt động nhóm Quan sátquan sát v Nội dung phiếu học tìm tòi phận thông tin mụ tập IV TIẾN TRÌNH GIẢNG DẠY 103 SGK ho Ổn định lớp( 1’) học tập sau: Kiểm tra bài cũ (5’): Cảm ứng GV nhận x thực vật là gì? Hãy phân biệt các loại hướng hoàn thành nộ động? Nêu vai trò loại hướng động GV yêu cầu H đơì sống cây? - Hãy mô tả 3.Bài giảng: 40 tiêu huỷ * Đặt vấn đề:(3’) Hoa vạn liên trồng sâu bọ? ( Câ bên cửa sổ thì cành lá hướng phía có ánh gọng vó) sáng Hoa đồng tiền, hoa Phù Dung sớm nở và tối tàn Vậy hai tượng trên có gì khác * Hoạ III.Vai trò ứng động Bài học hôm chúng ta tìm hiểu GV tổ chức c đời sống thực vật vấn đề này - Giúp thực vật thích nghi lời câu hỏi l NỘI DUNG CHÍNH HOẠT ĐỘNG CỦA GV với điều kiện Hãy nêu va I.KHÁI NIỆM ỨNG Hoạt động 1: môi trường biến đổi đảm bảo động ĐỘNG GV treo tranh 24.1 (cho cây vận tồn và phát triển vật? động nở hoa) và tranh 23.1 * Khái niệm: (phản ứng hướng sáng - Ứng động ( vận động cảm cây các điều kiện ứng) là hình thức phản ứng chiếu sáng khác nhau) và yêu Phiếu Học tập nguồn cây trước tác nhân kích cầu Hsquan sát trả lời lệnh thích không định hướng SGK: Kiểu Khái niệm Nguyên Cơ chế - Cơ quan thực ứng - So sánh tìm sựứng khác biệt nhân động có cấu tạo dẹp kiểu phản ứng hướng động lưng bụng (lá hoa, cánh hoa, sáng cây và vận động Ứng Là vận động cảm Do biến Do tốc đài hoa…) nở hoa ? động ứng khác đổi tác sinh trưở Ví dụ (SGK) - Ứng động làsinh gì? Cho biệtvínhau tốc nhân từ không đồ Hoa cây nghệ tây và dụ ? trưởng độ sinh trưởng phía c hoa tulip nở vào sáng - Nguyên nhân không đồng tế bào sớm và cụp lại lúc chạng các tế bào hai phía vạn tối GV nhận xét và hoàn thiện hai phía đối quan c diện cây gây nê Vậy các loại ứng động quan khác có cấu trúc *Phân loại:Tuỳ thuộc vào thì khác nhưhình dẹp gây tác nhân kích thích mà chia nào? nên( lá, cánh ứng động thành nhiều dạng: hoa, đài hoa ) Quang ứng động, nhiệt ứng - Ứng Là các vận động Do tác Do biến đ động thuỷ ứng động, hoá động thực vật nhân kích hàm lượ ứng động, ứng động tiếp xúc, không biến động thích nước tro (74) Ổn định lớp( 1’) tế bào Kiểm tra bài cũ (5’): chuyên hoá - Thế nào là ứng động? Lấy ví dụ và xuất điện lanminh hoạ? - Các kiểu ứng động? phân biệt ứng truyền kích động sinh trưởng và ưng động không sinh thích trưởng? 3.Bài giảng: 40’ * Đặt vấn đề:(1’) Cảm ứng động vật thể hướng động và ứng động,diễn V.Củng cố: với tốc độ chậm Còn cảm ứng động vật Câu 1: Phân biệt các loại ứng động? là phản ứng (trả lời) lại các kích thích Câu 2: Đọc và ghi nhớ nội dung cách biểu hịên khác với thực vật và tốc khung tóm tắt độ phản ứng nhanh Bài học hôm VI.Về nhà: Hoàn thành các câu hỏicuối bài giúp ta giải thích nguyên nhân vì Đọc trước bài thực hành T HOẠT ĐỘNG CỦA GV HOẠT ĐỘNG G Hoạt động 1: B CẢM ỨNG Ở ĐỘNG VẬT Sau học sinh nhắc lại HS: nghiên cứu v Bài 26: CẢM ỨNG Ở ĐỘNG VẬT khái niệm cảm ứng thực trả lời câu hỏi: I MỤC TIÊU BÀI HỌC vật - Cảm ứng t Kiến thức: GV lấy hai ví dụ: cảm ứng hướng độ Qua bài này HS phải : ĐV - Khi trời lạnh, mèo động, diễn - Nắm khái niệm cảm ứng xù lông, co mạch máu và chậm, động vật nằm co mình lại… - Cảm ứng Đ - Nêu quá trình tiến hoá hình phản ứng trả lờ thức cảm ứng động vật T? Cảm ứng thực vật thích từ môi trườ Kỹ khác với cảm ứng đv tồn và phát - Rèn luyện tư phân tích- tổng hợp, nào? biểu khác v so sánh và làm việc độc lập với sgk, làm việc GV thông báo: Cảm ứng và tốc độ nhanh h theo nhóm động vật có hệ thần Thái độ, hành vi kinh gọi là phản xạ → Phản xạ là ph -Tạo niềm hứng thú học tập T? Phản xạ là gì? Tại thể thông q môn, biết liên hệ với thực tiễn phản xạ Đv có tổ chức kinh trả lời lại kí II PHƯƠNG TIỆN GIẢNG DẠY thần kinh là cảm ứng? ngoài bên tr - Sgk, tranh vẽ hình 23.1 và 23.2, GV: khái niệm cảm ứng số hình ảnh trực quan rộng khái niệm phản III PHƯƠNG PHÁP GIẢNG DẠY xạ Cảm ứng có ĐV và - Hỏi đáp - tìm tòi phận.- Thuyết TV, còn phản xạ là cảm trình - giảng giải Hoạt động nhóm Quan sátứng thể có tham → Phản xạ tìm tòi phận gia tổ chức thần kinh nhờ cung phản IV.TRỌNG TÂM: N ? Để thực hịên phản xạ bao gồm Khái niệm hướng động, chế gây phản xạ thì phải nhờ vào -Bộ phận tiếp hướng động phận nào? thích V TIẾN TRÌNH GIẢNG DẠY - Bộ phận phân sinh sức trương môi trưởng nướccủa tế bào trường chuyên hoá , không có phân chia và lớn lên các tế bào cảu cây (75) T? Khi làm thí nghiệm trên ếch, cắt rời bắp và kích thích thì có phản ứng, đó có gọi là phản xạ không? Yêu cầu HS nghiên cứu sgk và trả lời câu hỏi lệnh SGK trang 107 T? Hình thức, mức độ và tính chính xác cảm ứng các loài ĐV có giống không? ’ Hoạt động N? Đối tượng ĐV nào chưa có tổ chức thần kinh? T? Chúng thực quá trình phản ứng nào? GV nhận xét và KL: đây là ’ phản ứng giúp di chuyển vận động bắt mồi N? Hãy cho biết động vật nào có hệ thần kinh dạng lưới? T? Đặc điểm thể thuộc ngành ĐV này? ? Đặc điểm HTK mạng lưới? GV nhận xét và KL Yêu cầu HS nghiên cứu SGK và trả lời câu hỏi lệnh: V? Cho biết thuỷ tức phản ứng nào ta hợp dùng kim nhọn đâm - Bộ phận trả lời phản ứng vào? → Không vì không ’ T? có Thần hệ thần kinh dạng thần kinh tham gia lưới hoạt động nào? T? Phản ứng thuỷ tức có phải là phản xạ không? → Tác nhân: gai nhọn Tại sao? - Bộ phận tiếp nhận: GVthụ nhận xét và kết luận quan đau tay - Bộ phận phân tích: GV Tuỷ yêu cầu HS nghiên sống và não cứu SGK và trả lời câu - Bộ phận thực hiện: hỏi:cơ tay N? Đối tượng ĐV có HTK → Hình thức và mức dạng độ vàchuỗi hạch là gì ? tính chính xác cảm ứng các loài động vật không N? Đặc điểm HTK giống và phụ thuộc dạng vàochuỗi hạch? tổ chức thần kinh chúng → ĐV đơn bào trùng roi, amipvv… → Khi có tác nhân kích thích thì toàn thểT? phản Cơ chế hoạt động ứng cách co rútHTKdạng chuỗi hạch? co rút chất nguyên sinh → phản ứng phản xạ vì: đây là thể trả lời tham gia hệ t HS tổ chức nghiê và thảo luận trả l → ĐV có thể hai bên thuộc các Giun dẹp, giun tr khớp → Các tế bào th trung lại tạo thàn thần kinh và tạo t thần kinh Các hạ nối với nha dây TK tạo thành TK nằm dọc theo thể → Mỗi hạch thần khiển hoạt động c vùng xác định và phản ứng theo ng phản xạ → Đáp án đúng l Yêu cầu HS nghiên cứu HS tổ chức nghiên cứuSGK SGKvà trả lời câu hỏi và thảo luận trả lời câulệnh hỏi trang 109 SGK → Là ĐV thuộcGV hoàn thiện ngành ruột khoang.V CỦNG CỐ: 2’ → Cơ thể có đối xứng Câutoả 1: Hình thức cảm ứng đv có htk tròn dạng lưới tiến hoá đv có HTK chuỗi → HTK mạng lướihạch là HTK nào? hình thành doCâu các 2: TBÝ nào sau đây không đúng TK nằm rải rác cơứng thểở động vật đơn bào? cảm và liên hệ với nhauaqua các Thông qua phản xạ sợi thần kinh Các TBTK có b Chuyển động thể các sợi thần kinh liên với tốn nhiều lượng c hệ Tiêu TB cảm giác và TBdbiểu Co môrút chất nguyên sinh * Về nhà: 1’ Học và làm bài tập, đọc nội dung bài → Con thuỷ tức co toàn thân lại để tráng kích thích (76) Bài 27: CẢM ỨNG Ở ĐỘNG VẬT (TT) I MỤC TIÊU BÀI HỌC Kiến thức: Qua bài này HS phải : - Phân tích cấu trúc hệ thần kinh dạng ống - Phân tích hoạt động hệ thần kinh dạng ống thông qua phân tích các phản xạ không điều kiện và có điều kiện Kỹ - Rèn luyện tư phân tích- tổng hợp, so sánh và làm việc độc lập với sgk, làm việc theo nhóm Thái độ, hành vi -Tạo niềm hứng thú học tập môn, biết liên hệ với thực tiễn II PHƯƠNG TIỆN GIẢNG DẠY - SGK, tranh 27.1 và 27.2 SHK, số ví dụ thực tiễn III PHƯƠNG PHÁP GIẢNG DẠY - Hỏi đáp - tìm tòi phận.- Thuyết trình - giảng giải Quan sát- tìm tòi phận IV.TRỌNG TÂM: Cấu trúc và hoạt động TK dạng ống V TIẾN TRÌNH GIẢNG DẠY Ổn định lớp( 1’) Kiểm tra bài cũ (5’): Câu 1: Phản xạ là gì? Cung phản xạ gồm các phận nào? Câu 2: Động vật có TK dạng lưới có đặc điểm thể nào? Cấu tạo và hoạt động TK dạng lưới? Câu 3:Động vật có TK dạng chuỗi hạch có đặc điểm thể nào? Cấu tạo và hoạt động TK dạng chuỗi hạch? 3.Bài giảng: 40’ * Đặt vấn đề:(3’) Chúng ta đã tìm hiểu các hình thức cảm ứng ĐV có tổ chức TK dạng lưới và chuỗi hạch Vậy quá trình tiến hoá thì HTK tiến hoá lên dạng TK có cấu tạo nào? Bài học hôm chúng ta tìm hiểu cấu tạo và hoạt động HTK này T NỘI DUNG CHÍNH HOẠT ĐỘN G Cảm ứng ĐV có tổ GV yêu cầu H chức thần kinh dạng ống SGK và trả lời c ’ a Cấu trúc HTK dạng N? Hệ thần ki ống gặp đối tượ + Đối tượng: Động vật có nào? xương sống cá, lưỡng T? Tại HT cư, bò sát, chim và thú lại gọi là HTK d + Cấu tạo: HTK dạng ống GV nhận xét và gồm có hai thành phần: N? Cấu trúc c * TKTW: Não và tuỷ ống gồm nhữn sống nào? * TK ngoại biên GV nhận xét v * Theo xu hướng tiến hoá, N? Não ho các tế bào thần kinh tập thành ph trung lại tạo thành ống thần kinh bao bọc GV nhận xét xương cột sống, phần trước Động vật càng (77) ống thần kinh phình to thành não, phần sau kéo dài tạo thành tuỷ sống Dọc theo hai bên tuỷ sống là các đôi dây thần kinh * Não hoàn thiện gồm có phận: Bán cầu đại não, não trung gian, não giữa, tiểu não và hành tuỷ + số lượng tế bào thần kinh ngày càng tăng đảm bảo cho hoạt động thần kinh ngày càng phong phú, đa dạng, chính xác và hoàn thiện bán cầu đại não càngnhóm lớn và động vật bậc cao càng có nhiều nếp nhăn * Ví dụ: Khi bạn gặp chó dại trước mặt thì phản ứng GV yêu cầu HS nghiên bạn cứu nào? SGK và trả lời câu hỏi: N? Cấu trúc HTK dạng ống có số lượng tế bào thần kinh nào? GV nhận xét và kết luận Yêu cầu HS nghiên cứu SGK và trả lời câu hỏi: T? Hoạt động HTK dạng ống nào? (Các phản ứng động vật có HTK dạng ống thực b Hoạt động HTk dạng theo nguyên tắc gì?) ống N? Có loại phản xạ? T ? Cho biết nhận kích thí thông tin, ph hành động , b phản gặp chó dại T ? Ghi lại tất nghĩ diễn tr đó ? T ? Đây là phả hay không ĐK ? GV nhận xét và Hoạt động ĐV có HTK N? Thế nào là phản xạ không dạng ống chia làm hai dạng: điều kiện? CỦNG T? Phân tích cungVI phản xạ tự CỐ vệ người Câu SGK?1: Trình bày xu hướng tiến hoá HTK động vật? + Phản xạ không điều kiện: GV hướng dẫn HS trả lời: là phản xạ mang tính Tâp trung hoá: nghĩa là các tế bào bẩm sinh, đặc trưng cho loài, T? Tại kim +nhọn thầnthìkinh đơn giản và số tế đâm vào ngón tay ngónnằm rải rác HTK dạng lưới tập trung lại thành HTK dạng chuỗi hạch và bào thần kinh tham gia ( chủ tay co lại ? sau đó là HTK dạng ống yếu là các tế bào tuỷ sống) + Từ dạng đối xúng toả tròn sang đối *Ví dụ: Cung phản xạ tự vệ xúng hai bên Đối xứng hai bên hình thành người nhờ Đv chủ động di chuyển theo hướng xác định trên cạn + Hiện T ? Phản xạ co ngón tay là tượng đầu hoá: Nghĩa là các tế thầnhay kinh tập trung vào phía đầu làm cho phản xạ có diềubàokiện phát triển mạnh Vì vây, khả điều không có điều não kiện khiển, thống hoạt động tăng ? cường Câu 2: N? Thế nào là phản xạNêu có chiều hướng tiến hoá hình cảmhỏi ứng ĐV? điều kiện? Trả thức lời câu - Về quan cảm ứng: Từ chỗ chưa có lệnh SGK: quan bất chuyên trách đến chỗ có quan + Phản xạ có điều kiện: các Giả sử bạn chơi, trách thu nhận và trả lời kích thích Ở phản xạ hình thành ngờ gặp conchuyên chó chạy quá trình phát triển cá ngang trước mặt: ĐV có hệ thần kinh, từ dạng thần kinh lưới đếnứng TK chuỗi, thần kinh hạch và cuối cùng là thể, phản xạ có điều kiện là T? Bạn có phản tk dạng ống phản xạ đặc trưng cho các nào ? (78) - Về chế cảm ứng: Từ chổ là biến đổi cấu trúc các phân tử prôtêin gây nên vận động chất nguyên sinh( ĐV đơn bào) đến tiếp nhận và trả lời kích thích ( ĐV đa bào) - Ở các ĐVcó HTK: Từ phản xạ đơn đến phản xạ chuỗi, từ phản xạ không điều kiện đến phản xạ có điều kiện, nhờ đó mà thể có thể thích ứng linh hoạt thay đổi ĐK môi trường * Sự hoàn thiện các hình thức cảm ứng là kết quá trình tiến hoá lâu dài đảm bảo cho thể thích nghi và tồn * Về nhà: Học bài và đọc bài (79) Bài 28: ĐIỆN THẾ NGHỈ I Mục đích yêu cầu: 1) Kiến thức: - Nêu khái niệm điện nghỉ - Trình bày chế hình thành điện nghỉ 2) Thái độ: Thấy mối quan hệ thống cấu tạo và chức 3) Kỹ năng: Luyện tập kỹ quan sát, tư phân tích và tổng hợp II Phương pháp dạy học: Làm việc với SGK, trực quan, hoạt động nhóm qua phiếu học tập, hỏi đáp- tìm tòi III Phương tiện dạy học: - Tranh phóng to hình 28.1, 28.2, 28.3 SGK và bẳng 28 sgk, sgv, sách tham khảo IV Kiến thức trọng tâm: - Điện nghỉ là gì? - Cơ chế hình thành nên điện nghỉ V Tiến trình bài giảng: Kiểm tra bài cũ: Câu hỏi: 1.Phân biệt HTK ống với HTK lưới và HTK chuỗi hạch? Hãy cho biết hoạt động HTk dạng ống? Bài mới: Chúng ta biết các tế bào sống có khả hưng phấn Hưng phấn là gì? Một số quan trọng để đánh giá tế bào, mô hưng phấn hay không là điện tế bào Điện tế bào bao gồm điện nghỉ và điện hoạt động T G Nội dung bài giảng Hưng tính: lời kích thích Là khả nhận và trả lời các loại tb khác kích thích tb tiếp nhận và trả là hưng tính là gì? GV số để đ mô hưng phấn hưng phấn là điệ II Khái niệm điện HOẠT ĐỘ nghỉ GV: tb số điện → thể gọi là điện sinh sinh học bao gồm - điện nghỉ (Đ - điện hoạt độ Cách đo điện nghỉ: Sử dụng điện cực cực nhạy, với vi điện cực để đo điện nghỉ tbtk điện cực đặt sát mặt ngoài màng tb, điện cực đâm vào màng (sát màng) Gv cho hs quan các nhóm thảo Khái niệm điện hình và sgk cho nghỉ - Điện nghỉ nào? Hoạt động GV I Khái niệm hưng phấn Hoạt động 1: và tính hưng phấn: VD : Hưng phấn: - tuyến mồ hôi bị khích thích gây tượng bài Hưng phấn là biến đổi tiết mồ hôi lý, hoá, sinh diễn => đây là hưng phấn tb bị kích thích Vậy hưng phấn? GV đ/v tb thần kinh thì khả tiếp nhận và trả - Cách đo điện th - Kết đo ch (80) gì xảy ra? → trở nên âm, K+ - Rút kết luận gì? ngoài bị lực hút trái dấu Là chênh lệch điện màng giữ lại nên không bên màng tb xa mà nằm sát trên không bị kích thích - Điện nghỉ là gì? bề mặt ngoài màng → - ngoài màng tích điện (+) - Tại có dấu (-) nằm bề ởmặt ngoài tích điện -trong màng tích địên (-) phía trước các giá trị dương điện so với mặt tích nghỉ? điện âm GV thông báo: Chỉ số ĐTN đo được2 Vai trò bơm natribé Như tbtk khổng kali lồ mực ống là -70mV, tb-nón Bơm Na-K có chất mắt ong mật: -50mV protein HOẠT ĐỘNG - Bơm Na-K có chức GV yêu cầu HS nghiên chuyển K+ từ ngoài vào cứu nội dung SGK mục màng giúp trì III, hỏi: nồng độ K+ tb luôn III Cơ chế hình thành - Sự hình thành ĐTN cao diễn ngoài dịch ngoại điện nghỉ nào bào, bơm này hoạt động - Yếu tố để cần hìnhtiêu tốn lượng thành ĐTN? Sự phân bố ion, di chuyển ion và tính thấm Phía Phía ngoài màng tb đ/v ion màng màng + ion K nhiều, K+ ít, Na Na+ ít nhiều + Dòng Cổng K Cổng Na ion trên màng trên màng qua mở, K+ di đóng, Na màng trừ không ngoài, vào mang được(hoặc theotrong ion tb ,ít)Kdo + - Ở bên có (+) màng tb + có nồng độ cao và Na có ngoài tính so thấm nồng độ thấp với chọn lọc và bên ngoài + ion Nangoài lại - K+ khuếch tán màng cổng có K+kíchmở thước (màng tb có tính thấmlớn +cao K + + với K ) và nồng độ K + bên + điện Khi K Khi K cao ngoài Khi tích mang ngoài bị lực + Ion Phía Phía K ngoài mang theo (+) trái dấu màng ngoài mang điện theo điệnhút tích dương ngoài màng + + làmnhiều, cho K màng(do ion K ít, Na là nhờ yếu tố ta biết không bị kích t > ngoài m K+ thì luôn t ngoài làm trì trạng thá III GV hỏi: - Để luôn trạng thái trên luôn cao ng yếu tố nào tham - Bơm này có bả gì và hoạt động nào? GV Sử dụng hình 28.2 và bảng 28 Ion Nồng độ bên tb (mM) K+ 150 + Na 15 Bảng 28: phân bố ion VI CỦNG CỐ: kali, natri hai bên màng Câu 1:Điện nghỉ là gì? Khi nào đo tb điện nghỉ tb Phiếu học tập: quan sát trắc nghiệm BTập hình và bảng trả lờiCâu theo1: Ở trạng thái nghỉ tb sống có đặc điểm : nhóm a Cổng K+ mở, màng tích điện dương, ngoài màng tích điện âm GV đặt vấn đề: b Cổng K+ mở, màng tích điện âm , điện nghỉ liên ngoài tục màng tích điện dương (81) c Cổng Na+ mở, màng tích điện Câu 2: Ở trạng thái nghỉ tb, ion nào từ dương, ngoài màng tích điện âm dịch bào di dịch ngọai bào dể dàng vì cổng + d Cổng Na mở, màng tích điện âm , mở và xuôi građien nồng độ? ngoài màng tích điện dương a K+, Na+ b K+ c Na+ d Na+, ClCâu 3: để trì điện nghỉ, bơm Na-K có vai trò chuyển a Na+ từ ngoài vào màng c K+ từ ngòai vào màng b K+ từ màng ngòai d Na+ từ ngoài màng Về nhà: -Trả lời câu hỏi cuối bài vào - Đọc SGK bài (82) Bài 29: ĐIỆN THẾ HOẠT ĐỘNG VÀ SỰ LAN TRUYỀN XUNG THẦN KINH I/ CHUẨN KIẾN THỨC, KĨ NĂNG: 1.Kiến thức: -Nêu khái niệm điện hoạt động -Mô tả dẫn truyền xung thần kinh trên sợi trục (có bao miêlin và không có bao miêlin) 2.Kỹ năng: quan sát – phân tích – so sánh II/Trọng tâm:- Khái niệm ĐTHĐ -Cách lan truyền xung TK trên sợi có bao miêlin và không có bao miêlin III/Phương pháp: quan sát – hỏi đáp –giảng giải IV/Phương tiện:H:1,2,3,4,5 SGK V/TIẾN TRÌNH BÀI GIẢNG: 1.ổn định lớp: 1’ 2.Kiểm tra bài cũ:7’ Câu1: ĐTN là gì? Khi nào thì có thể đo ĐTN TB? Câu2:Trình bày chế hình thành ĐTN và vai trò bơm Na –K? 3.BÀI MỚI: *N ội dung1:I/ ĐIỆN THẾ HOẠT ĐỘNG (ĐTHĐ): Hoạt động GV *GV thông báo :ĐTN là TB TK trạng thái nghỉ ngơi.vậy nào thì ĐTHĐ? *GV: yêu cầu HS QSH:29.1SGK/117 và cho biết: ĐTHĐ bao gồm giai đoạn nào? Đặc điểm giai đoạn? =>Chỉnh sửa *GV :yêu cầu HS QSH: 29.2SGK/upload.123d oc.net và trả lời câu hỏi lệnh SGK chế hình thành ĐTHĐ? =>GV chỉnh sửa (giải thích hình) Hoạt động HS Tiểu kết ĐTHĐ là thay đổi điện và ngoài màng nơron bị kích thích màng *HS: tích điện +, ngoài màng tích điện N/CNDSGK trả 1/Đồ thị ĐTHĐ: (TBTK mực ống): Khi lời:khi TB bị TBTK bị kích thích, ĐTN biến đổi thành kích thích ĐTHĐ, gồm g/đ: -Mất phân cực (khử cực): chênh lệch điện *Dựa vào h:29.1 bên màng giảm nhanh (-70mv) sgk/117 trả lời: -Đảo cực: màng trở nên (+), ngoài màng -ĐTHĐ gồm tích điện (-).(+35mv) giai đoạn: đảo -Tái phân cực: khôi phục lại chênh lệch điện cực, fân cực bên màng (-70) và tái fân cực 2/Cơ chế hình thành ĐTHĐ: kéo dài khoảng -Nội dung – %0 giây sgk/117 Nguyên nhâ là do: Khi nơron bị kích thích, tính thấm màng các ion thay đổi, gây Dựa vào h:29.2 nên: sgk/upload.123d -Sự phân cực (khử cực) : cổng +¿¿ Na oc.net trả lời +¿¿ mở, Na từ ngoài vào tế bào làm cho bên màng trung hòa điện tích +¿ +¿ -Đảo cực: cổng Na¿ mở rộng ra, Na¿ tiếp tục vào làm cho màng tích điện (+), ngoài màng tích điện (-) (83) +¿ +¿ -Tái phân cực: cổng K ¿ mở, K ¿ từ tế bào ngoài làm cho màng trở nên(-), ngoài (+) Nội dung 2:II/ Lan truyền xung TK trên sợi tk: Hoạt động GV *GV:yêu cầu HS QS H:29.3.4 SGK118 VÀ 119:trình bày cấu tạo và cách lan truyền xung tk không có bao mielin và có bao miêlin =>GV: chỉnh sửa *GV: yêu cầu HS trả lời câu hỏi lệnh sgk/119 BT: Ở người : +Sợi tk vận động (có bao miêlin) lan truyền với tốc độ 100m/s +Sợi tk giao cảm( không có bao miêlin) lan truyền khoảng 3->5m/s Hoạt động HS Tiểu kết *QS H:29.3,4 SGK 1.Lan truyền xung TK trên và trả lời câu hỏi sợi tk không có bao miêlin: -Cấu tạo: sợi tk trần không bao bọc miêlin -Cách lan truyền: xung tk lan truyền liên tục từ vùng này *Trả lời sang vùng khác kề tiếp → nên tốc độ truyền xung chậm 2.Lan truyền xung tk trên sợi tk có bao miêlin: -Cấu tạo: sợi tk có màng miêlin bao bọc ngắt quãng tạo thành eo ranvie -Cách lan truyền: xung tk lan truyền theo kiểu nhảy cóc từ eo ravie này sang eo ranvie → nên tốc độ lan truyền xung nhanh 4/ củng cố:gv hệ thông lai bài cách nêu câu hỏi: -ĐTHĐ là b/đổi nhanh màng TB từ fân cực-> fân cực -> đảo cực ->tái fân cực -Do lan truyền theo lối nhảy cốc nên tốc độ lan truyền ĐTHĐ trên sợi có bao miêlin nhanh 5/ Bài tập nhà: học bài củ + soạn bài + trả lời câu hỏi cuối sgk/119 (84) Bài 30 TRUYỀN TIN QUA I/ Mục tiêu * Kiến thức: - Trình bày quá trình truyền tin qua xináp - Mô tả cấu tạo xináp * Kỹ năng: - Phân tích, vẽ hình, hoạt động nhóm * Thái độ: XINÁP II/ Chuẩn bị * Học sinh: - Chuẩn bị bài trước nhà, chuẩn bị các câu hỏi cuối bài, câu trả lời cho lệnh sách giáo khoa * Giáo viên: - Chuẩn bị nội dung bài, tranh các loại xináp, tranh phóng to sơ đồ cấu tạo xináp, quá trình truyền tin qua xináp, câu trả lời cho câu hỏi cuối bài và cho các lệnh sách giáo khoa III/ Phương pháp - Hỏi đáp + Giảng giải + thảo luận nhóm IV/ Kiểm tra bài cũ - Điện hoạt động là gì? Được hình thành nào? + Là biến đổi điện nhgỉ màng tế bào từ phân cực sang phân cực, đảo cực và tái phân cực + Khi bị kích thích cổng K+ đóng Na+ mở làm ch Na+ khuếch tán vào bên -> phân cực + Na+ tiếp tục khuếch tán vào tạo chênh lệch điện màng ngoài và màng -> đảo cực + K+ mở Na+ đóng K+ khuếch tán vào -> tái phân cực V/ Tiến trình bài giảng * Mở bài: - Xináp là gì ? Có thể tìm thấy xináp nơi nào thể? * Phát triển bài * Hoạt động 1: tìm hiểu khái niệm xináp Mục tiêu: trình bày đ ược khái niệm xináp tên gọi các kiểu xináp Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh Nội dung I/ Khái niệm xináp - Giáo viên sử dụng hình - Học sinh quan sát thảo luận - Là diện tiếp xúc tế bào thần kinh và tế 30.1 sách giáo khoa học nhóm và trả lời: bào Có ba kiểu: sinh quan sát và thảo luận: + Là diện tiếp xúc tế + Xináp tế bào thần kinh với tế bào thần + Xináp là gì ? bào thần kinh và tế bào kế kinh + Có kiểu xináp? tiếp + Xináp tế bào thần kinh và tế bào + Xináp thần kinh thần kinh + Xináp tế bào thần kinh và tế bào tuyến + xináp thần kinh tế bào => Tóm lại xináp là diện tiếp xúc tế tuyến bào thần kinh với tế bào thần kinh và + Xináp thần kinh tế bào tế bào thần kinh với tế bào khác * Hoạt động 2: tìm hiểu cấu tạo xináp - Mục tiêu: học sinh mô tả cấu tạo xináp vẽ hình sơ đồ cấu tạo xináp II/ Cấu tạo xináp - Dựa vào hình 30.2 - Học sinh quan sát hình - Có hai loại xináp: xináp điện và xináp hoá học cho biết cấu tạo thảo luận trả lời - Cấu tạo xináp hoá học: xináp gồm + Gồm màng trước, màng + Màng trước thành phần nào ? sau, khe xináp, chuỳ xináp + Màng sau: có thụ quan tiếp nhận - Tại sau gọi là xináp + Có túi chứa chất trung + Khe xináp hoá học ? gian hoá học + Chuỳ xináp: có túi chứa chất trung gian hoá học => Tóm lại cấu tạo xináp gồm: gồm màng trước, màng sau, khe xináp, chuỳ xináp (85) * Hoạt động 3: tìm hiểu quá trình truyền tin qua xináp - Mục tiêu: trình bày quá trình truyền tin qua xináp - Yêu cầu học sinh thảo - Học sinh nhìn hình thảo III/ Quá trình truyền tin qua xináp luận lệnh sách giáo luận nhóm tra lời: - Theo ba bước: ++ khoa ? + Ca tiến vào chuỳ xináp + Xung thần kinh truyền đến chuỳ xináp => ( vì màng sau không có + Làm giải phóng chất kênh Ca++ mở -> Ca++ vào chuỳ xináp chất trung gian hoá học, trung gian hoá học + Ca++ làm túi chứa chất trung gian hoá học vỡ màng trước không có + Làm xuất điện giải phóng chất trung gian hoá học vào khe thụ thể tiếp nhận chất hoạt động xináp(axêtincôlin-> axêtat = côlin) trung gian hoá học) + Chất trung gian hoá học gắn vào màng sau => - Tại chât trung + Vì chúng quay trở lại phân cực => xuất điện hoạt động lan gian hoá học không bị ứ màng trước để tái tổng truyền tiếp lại màng sau? hợp lại axêtincôlin => Tóm lại quá trình truyền tin qua xináp xảy theo chiều từ màng trước qua khe xináp đến màng sau VI/ Củng cố - Sử dụng các câu hỏi cuối bài để củng cố - Chất trung gian hoá học nằm phận nào xináp? a/ Màng trước xináp b/ Màng sau xináp c/ Chuỳ xináp d/ Khe xináp - Quá trình truyền tin qua xináp diễn theo chiều a/ Khe xináp- màng trước xináp- chuỳ xináp- màng sau xináp b/ Màng trước xináp- chuỳ xináp- khe xináp- màng sau xináp c/ Màng trước xináp- khe xináp- chuỳ xináp- màng sau xináp d/ Chuỳ xináp- màng trước xináp- khe xináp- màng sau xináp VII/ Dặn dò - Học bài, vẽ hình cấu tạo xináp hoá học, trả lời các câu hỏi cuối bài, đọc mục em có biết, chuẩn bị bài “ Tập tính động vật ” (86) BÀI 31: TẬP TÍNH CỦA ĐỘNG VẬT I/Mục tiêu: 1-Kiến thức: Sau học xong bài này HS cần phải: - Định nghĩa tập tính - Phân biệt tập tính bẩm sinh và tập tính học - Nêu sở thần kinh tập tính 2-Kỹ năng: -Rèn luyện kỹ quan sát tranh hình phát kiến thức -Kỹ làm việc độc lập và hoạt động nhóm 3-Thái độ: Nhìn nhận vấn đề tập tính trên sở khoa học, áp dụng vào thực tiễ nào? II/PHƯƠNG TIỆN DẠY HỌC: -Một số phim, ảnh tranh vẽ tập tính số động vật: Sơ đồ hình 31.2 SGK III/PHƯƠNG PHÁP GIẢNG DẠY: Nghiên cứu SGK, trực quan, vấn đáp, hoạt động nhóm IV/KIẾN THỨC TRỌNG TÂM: - Khái niệm tập tính bẩm sinh và tập tính học - Cơ sở thần kinh tập tính V/TIẾN TRÌNH TỔ CHỨC DẠY HỌC : 1-Ổn định tổ chức lớp:( ph ) 2-Kiểm tra bài cũ: ( ph ) Câu hỏi: Xinap có cấu tạo nào? Quá trình truyền tin qua xinap? 3-Giảng bài mới:( 35ph ) Tìm hiểu Tập tính( 8’) T G NỘI DUNG CHÍNH I.Tập tính là gì? Tập tính là chuỗi phản ứng động vật trả lời lại các kích thích từ môi trường( bên bên ngoài thể), nhờ đó động vật thích nghi với môi trường sống và tồn HOẠT ĐỘNG CỦA GV Hoạt động 1: GV cho số ví dụ: khỉ làm xiếc, nhện giăng tơ, tò vò xây tổ, gà ấp trứng, mèo bắt chuột… Những hoạt động trên gọi là tập tính động vật Yêu cầu HS nghiên cứu SGK và trả lời câu hỏi: + Tập tính là gì? II Phân loại tập tính Hoạt động 2: Tập tính bẩm sinh Yêu cầu HS nghiên cứu SGK + Tập tính bẩm sinh là tập và trả lời câu hỏi tính sinh đã có, di T? Tập tính bẩm sinh là gì? truyền từ bố mẹ, đặc trưng T? Cho ví dụ? cho loài Gv hoàn thiện + Ví dụ (SGK) Tập tính học HOẠT ĐỘNG CỦA HS HS: quan sát, lắng nghe và HS tổ chức nghiên cứu SGK và thảo luận trả lời câu hỏi HS tổ chức nghiên cứu SGK và thảo luận trả lời câu hỏi: + Tập tính bẩm sinh là tập tính sinh đã có, di truyền từ bố mẹ, đặc trưng cho loài HS lấy ví dụ HS tổ chức nghiên cứu SGK (87) + Tập tính học là loại tập tính hình thành quá trình sống cá thể, thông qua học tập và rút kinh nghiệm +Ví dụ (SGK) * Một số trường hợp: tập tính hình thành vừa là tập tính bẩm sinh vừa là tập tính học đựơc Ví dụ: (SGK) II Cơ sở thần kinh tập tính + Tập tính bẩm sinh là chuỗi phản xạ không điều kiện đã gen quy định, có đặc điểm bền vững và không thay đổi +Tập tính học là chuỗi phản xạ có điều kiện hình thành nhờ hình thành các mối liên hệ các nơron nên ít bền vững và có thể thay đổi * Sự hình thành tập tính học phụ thuộc vào mức độ tiến hóa hệ thần kinh và tuổi thọ * Một số tập tính động vật như: sinh sản, ngủ đông là kết phối hợp hệ thần kinh và hệ nội tiết T? Phân biệt tập tính và thảo luận trả lời câu hỏi bẩm sinh và tập tính học + Tập tính học là loại được? tập tính hình thành T? Cho số ví quá trình sống cá thể, thông qua học tập và rút kinh nghiệm GV cho ví dụ: + Mèo bắt chuột là tập tính HS phân loại các tập tính bẩm sinh hay học đựơc? (Vừa bẩm sinh , vừa học tập) + Gà kiếm ăn là tập tính bẩm sinh hay học được?(Vừa bẩm sinh , vừa học tập) + Cá hổi trở nguồn để đẻ trứng là tập tính gì? (bẩm sinh) Cho học sinh trả lời lệnh sgk HS tổ chức nghiên cứu SGK Hoạt động 3: và thảo luận trả lời câu hỏi : GV: Giới thiệu sở thần + Sơ đồ là cung phản xạ,cung kinh tập tính là phản xạ, phản xạ gồm có các phận: các phản xạ thực tiếp nhận kích thích, điều qua cung phản xạ khiển và xử lí kích thích, GV: Giới thiệu sơ đồ 31.2 thực - Em hãy giải thích sơ đồ + Tập tính bẩm sinh là phản xạ không điều kiện sở thần kinh tập tính + Tập tính học là phản - Phân biệt sở thần kinh xạ có điều kiện tập tính bẩm sinh và tập tính học - Vì mức độ phức tạp + Vì mức độ phức tạp tập tập tính khác nhau?( ví dụ) tính động vật phụ thuộc số - Sự hình thành tập tính học lượng xinap cung phản phụ thuộc vào yếu tố xạ nào? + Phụ thuộc vào mức độ tiến hoá hệ thần kinh và tuổi - số tập tính động vật thọ (ngủ đông, sinh sản) có phải chịu chi phối hệ thần kinh không? * Không ( thần kinh và nội GV yêu cầu HS trả lời câu tiết) hỏi lệnh cuối bài GV hoàn thiện * HS tổ chức nghiên cứu SGK và thảo luận trả lời câu hỏi lênh: (88) V CỦNG CỐ: Câu hỏi: Phân biệt tập tính bẩm sinh và tập tính học được? Cho ví dụ minh họa? + Cơ sở thần kinh tập tính bẩm sinh và tập tính học  Về nhà: Đọc phần in nghiêng sgk Đọc bài (89) Bài 32: TẬP TÍNH ĐỘNG VẬT (TT) I/ MỤC TIÊU: 1-Kiến thức: Sau học xong bài này HS cần phải: - Nêu số hình thức học tập động vật - Liệt kê và lấy số ví dụ số dạng tập tính phổ biến động vật - Nêu ví dụ hiểu biết tập tính vào đời sống và sản xuất 2-Kỹ năng: -Rèn luyện kỹ quan sát tranh hình phát kiến thức -Kỹ làm việc độc lập và hoạt động nhóm 3-Thái độ: Nhìn nhận vấn đề tập tính trên sở khoa học, áp dụng vào thực tiễ nào? II/ PHƯƠNG TIỆN DẠY HỌC: -Một số phim, ảnh tranh vẽ tập tính số động vật: Sơ đồ hình 32.1 SGK III/ PHƯƠNG PHÁP GIẢNG DẠY: Nghiên cứu SGK, trực quan, vấn đáp, hoạt động nhóm IV/ KIẾN THỨC TRỌNG TÂM: Một số hình thức học tập động vật V/ TIẾN TRÌNH TỔ CHỨC DẠY HỌC : 1-Ổn định tổ chức lớp:( ph ) 2-Kiểm tra bài cũ: ( ph ) T G Nội dung Hoạt động GV Hoạt động HS IV Một số hình thức học Hoạt động 1: tập động vật: HS nghiên cứu nội dung Quen nhờn: Gv yêu cầu HS nghiên SGK và tìm hiểu kiến thức - Là hình thức học tập đơn cứu nội dung SGK và tự - Đại diện nhóm trình bày Loại Ví dụ giản tìm hiểu kiến thức nội dung câu hỏi Ứng dụng tập tính - ĐV phớt lờ, không trả - Sau đó mời HS đứng lên - Các nhóm khác bổ sung, Kiếm Hổ, báo săn mồi, vồ mồi; Nhện giăng lưới Dạy thú làm xiếc, dệt tơ lụa lời lại kích thích nhiều tích và cho ví dụ, các - HS hoàn thiện kiến thức ăn lầnbẩy phân trùng kt đó không nhận xét và LãnhkèmCác HS loài khác thú rừng thường haybổ chiếm lãnh Biện pháp bảo vệ và khai thác các theo nguy hiểmthổ nào thỗ riêng sung loài thú quí Sinh Ve vãn ấpbổ trứng và đẻ trứng Chăn nuôi Ví dụ: SGK - Gv sung giúp Hs sản In vết: hoàn thiện kiến thức Di cư Các đàn chim , sếu di cư thành đàn bắt, boả vệ chim thú - Đây là hình thức có - Đáp Săn án đúng: theo mùa nhiều loài động vật và dễ * Gv yêu cầu hs trả lời B, C, B Xã hội Các loài thứ sống thành bầy đàn và có thứ Khai thác, bảo vệ chim thú thấy lớp chim thứ bậc bậc lệnh SGK trang 129 - In vết co hiệu Xã hội ởOng thợ lao động để phục vụ cho sinh Nghề nuôi ong giai đoạn ĐV mớivịsinh sản ong chúa vài đồng hồ hai ngày, sau giai đoạn đó hiệu in vết thấp * Ví dụ: SGK Điều kiện hoá đáp ứng: ( Điều kiện hoá kiểu Paplôp) (90) V CỦNG CỐ: - Trả lời câu hỏi cuối bài - Tại chim và cá di cư Khi di cư chúng địn hướng cách nào? - Đặc tính nào là quan trọng để nhận biết đầu đàn? A Tính giữ C Tính thân thiện B Tính lãnh thổ D Tính quen nhờn (91) Chương III SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT TRIỂN A SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT TRIỂN Ở THỰC VẬT Bài 34: SINH TRƯỞNG Ở THỰC VẬT I MỤC TIÊU BÀI HỌC Kiến thức: Qua bài này HS phải : - Trình bày khái niệm sinh trưởng thực vật - Trình bày đặc điểm sinh trưởng sơ cấp và sinh trưởng thứ cấp - Phân tích các nhân tố ảnh hưởng đến sinh trưởng thực vật Kỹ - Phát triển kĩ quan sát và phân tích bài học để tìm kiến thức - Kỹ quan sát và phân tích tranh vẽ Thái độ, hành vi - Hình thành ý thức đúng sinh trưởng thực vật, làm sở nghiên cứu nội dung sau II PHƯƠNG TIỆN GIẢNG DẠY - Sử dụng hình ảnh H34.1, H34.2, H34.3 và các hình ảnh tư liệu III PHƯƠNG PHÁP GIẢNG DẠY - Hỏi đáp - tìm tòi phận- Quan sát tìm tòi phận.- Thuyết trình - giảng giải-Hoạt động nhóm IV.TRỌNG TÂM: -Sinh trưởng sơ cấp và sinh trưởng thứ cấp V TIẾN TRÌNH GIẢNG DẠY Ổn định lớp( 1’) Kiểm tra bài cũ (0’) 3.Bài giảng: 35’ * Đặt vấn đề:(1’) Một đặc điểm sống sinh vật là sinh trưởng và phát triển, thực vật sinh trưởng nào? Bài học hôm tìm hiểu vấn đề này T G HOẠT ĐỘNG CỦA GV HOẠT ĐỘNG CỦA HS NỘI DUNG CHÍNH (92) Hoạt động 1: ’ GV yêu cầu HS nhận xét ví dụ sau: V? Cây ngô trồng khoảng tuần thấy có tượng gì khác so với lúc đầu? T? Nguyên nhân thay đổi đó là đâu? GV hướng HS đến khái niệm sinh trưởng Hoạt động Gv yêu cầu HS dựa vào kiến thức sinh học biết trả lời: T? Mô phân sinh là gì? T? Tế bào phân sinh là gì? Gv nhận xét và rút kết luận Yêu cầu HS quan sát và nghiên cứu H34.2 và trả lời câu hỏi: N? Có loại mô phân sinh nào? vị trí xuất đâu? T? Chức các loại mô phân sinh trên là gì? GV hoàn thiện và kết luận GV gợi ý HS trả lời cách điền các nội dung vào phiếu học tập sau: Các Có Vị trí Chức loại MP cây S 1, lá mầ m MP 1, Đỉnhchồ Giúp S i cây đỉnh Đỉnh rễ sinh Nách trưởng thân,nác h lá chiều I.KHÁI NIỆM SINH TRƯỞNG HS trả lời: Có gia tăng Sinh trưởng thực vật là khối lượng thể và kích gia tăng khối lượng, kích thước thước thể gia tăng số lượng và kích thước tế bào - Do gia tăng số lượng tb và thể tích tb II SINH TRƯỞNG SƠ HS trả lời theo suy luận CẤP VÀ SINH TRƯỞNG mình THỨ CẤP Dại diện nhóm trả lời Các mô phân sinh và chức chúng: a Khái niệm mô phân sinh HS ghi chép và tế bào phân sinh: - Mô phân sinh là tập hợp tế bào chưa phân hóa có khả nguyên phân HS nghiên cứu và trả lời: - Tế bào phân sinh: là tế bào + Có loại mô phân sinh thực nhiều lần phân bào  Mô phân sinh đỉnh b Các mô phân sinh:  Mô phân sinh bên Nội dung phiếu học tập  Mô phân sinh lóng HS quan sát và nghiên cứu hình, thảo luận và trả lời: + Sinh trưởng sơ cấp là gia tăng chiều dài thân cây và rễ cây + Do mô phân sinh đỉnh đảm Sinh trưởng sơ cấp: - Sinh trưởng sơ cấp là sinh trưởng làm tăng chiều dài thân và rễ - Nguyên nhân: Do hoạt (93) V Củng cố và nhà:(4’) * Về nhà: Trả lời câu hỏi sgk Làm bài tập trang5 sách bài tập Đọc bài (94) BÀI 35: HOOCMON THỰC VẬT I MỤC TIÊU BÀI HỌC Kiến thức: Qua bài này HS phải : - Trình bày khái niệm hocmôn thực vật - Kể hoocmôn thực vật đã biết và trình bày tác động hocmôn này họat động sinh trưởng thực vật Kỹ - Phát triển tư logic, kỹ phân tích tranh vẽ và đọc SGK Thái độ, hành vi - Biết vai trò quan trọng Hocmôn đời sống thực vật, có ý thức việc sử dụng trực tiếp các sản phẩm hocmôn nhân tạo các sản phẩm dùng làm thức ăn II PHƯƠNG TIỆN GIẢNG DẠY - Sử dụng hình SGK H35.1 và 352 và 35.3 sgk III PHƯƠNG PHÁP GIẢNG DẠY - Hỏi đáp - tìm tòi phận- Quan sát tìm tòi phận.- Thuyết trình - giảng giải-Hoạt động nhóm IV.TRỌNG TÂM: - Vai trò Hocmôn quá trình sinh trưởng tv V TIẾN TRÌNH GIẢNG DẠY Ổn định lớp( 1’) Kiểm tra bài cũ (5’) Câu 1: Trình bày sinh trưởng sơ cấp và sinh trưởng thứ cấp thực vật? Các yếu tố ngoại cảnh ảnh hưởng nào đến sinh trưởng thực vật? 3.Bài giảng: 35’ * Đặt vấn đề:(1’) Nguyên nhân bên gây chuyển động thực vật nơi AS là gì? HS: Là hocmôn Auxin gây nên GV: Các hóa chất hữu auxin và số chất khác gây ảnh hưởng đến sinh trưởng thực vật vật là các hocmôn thực vật T NỘI DUNG CHÍNH G 7’ I.KHÁI NIỆM Hocmôn thực vật là các hợp chất hữu thể thực 2’ vật tiết có tác dụng điều tiết hoạt động sống cây + Đặc điểm hocmôn thực 0’ vật là: - Đựơc tạo nơi lại gây phản ứng nơi khác - Với nồng độ thấp gây biến đổi mạnh thể - Tính chuyên hóa thấp HOẠT ĐỘNG CỦA GV HOẠT ĐỘNG CỦA HS Hoạt động Yc HS nghiên cứu SGK và cho biết: N? Hoocmôn thực vật là gì? N? Các loại hocmôn thực vật có đặc điểm gì? GV nhận xét và hoàn thiện Với nồng độ thấp gây tác động lớn nên việc sử dụng các hocmôn cần có cẩn thận việc pha chế nồng độ cho phù hợp T? Tính chuyên hóa thấp có HS tổ chức nghiên cứu SGK và cử đại diện trả lời + Hoocmôn thực vật là các hợp chất hữu có tác dụng kích thích, điều tiết hoạt động sống thực vật + Có các đặc điểm sau: - Với nồng độ thấp gây biến đổi mạnh thể - Tính chuyên hóa thấp nhiều so với hocmôn động vật bậc cao (95) nhiều so với hocmôn động vật bậc cao - Trong cây, hocmôn vận chuyển theo mạch gỗ và mạch rây II HOCMÔN KÍCH THÍCH Auxin(AIA) - Được tạo chủ yếu đỉnh thân và cành - Tác động sinh lý: + Ở mức tế bào: kích thích quá trình nguyên phân và sinh trưởng kéo dài tế bào + Ở mức thể: Tham gia vào nhiều quá trình hoạt động sống cây hướng động, ứng động, kích thích nảy mầm hạt, chồi, kích thích rễ phụ 5’ - Ứng dụng: Auxin nhân tạo và tự nhiên dùng kích thích rễ cành giâm, cành chiết, tăng tỉ lệ thụ quả( cà chua…), tạo không hạt, nuôi cấy mô tb thực vật, diệt cỏ Gibêrelin(GA) - Được sinh chủ yếu lá và rễ, chồi nảy mầm - Tác động sinh lý : + Ở mức tế bào: GA làm tăng số lần nguyên phân và tăng sinh trưởng kéo dài tế bào + Ở mức thể: Kích thích nảy mầm cho hạt, chồi, củ, kích thích sinh trưởng chiều cao cây, tạo không hạt, tăng tốc độ phân giải tinh bột Xitôkinin - Là nhóm các chất tự nhiên và nhân tạo có tác nghĩa là gì? Hoạt động Có nhóm hocmôn nào? N? Hocmôn sinh trưởng thực vật có loại hocmôn nào? GV hoàn thiện: Yc học sinh nghiên cứu và cho biết: N? Auxin tạo đâu? N? Tác động sinh lý AIA là gì? G bổ sung và hoàn thiện - Trong cây, hocmôn vận chuyển theo mạch gỗ và mạch rây Trong thực vật chia làm hai nhóm hocmôn: Nhóm hocmôn ức chế và nhóm kích thích HS tổ chức nghiên cứu và trả lời các câu hỏi GV: + Auxin tổng hợp chủ yếu các quan còn non + AIA gây nhiều tác động sinh lý kích thích phân bào nguyên nhiễm và + AIA đươc ứng dụng kéo dài tế bào nào? BS: Hiện AIA nhân tạo sử dụng nhiều vào HS lắng nghe và ghi chép nhiều lĩnh vực công nghệ nuôi cấymô tế bào thực vật, Tuy nhiên AIA tổng hợp sử dụng cho nông phẩm, còn dư thừa gây tác động độc hại cho +GA tổng hợp nhiều người sử dụng vì chúng phận cây đó chủ không có enzim tương ứng yếu là lá và rễ để phân giải + GA gây nhiều tác động Yc HS nghiên cứu và cho sinh lý như: tăng hoạt động biết: nguyên phân, kéo dài tế bào, + GA tổng hợp đâu? vv… + GA gây tác động sinh lý nào? GV nhận xét và kết luận HS trả lời + GA ứng dụng vào thực tế nào? BS: Hiện người ta chưa tổng hợp GA nhân tạo và việc tách GA cách nuôi cấy loại nấm Yc hs nghiên cứu sgk và cho biết: + Hocmôn Xitôkinin tổng hợp đâu? Tác động (96) dụng gây phân chia tế bào - Tác động sinh lý: + Ở mức té bào: Kích thích phân chia tế bào, làm chậm quá trình hóa già tế bào + Ở mức thể: Hoạt hóa phân hóa phát sinh chồi thân nuôi cấy mô callus III.Hoocmôn ức chế Etilen - E tạo nhiều vào thời gian lá rụng, hoa già và mô bị tổn thương bị tác động điều kiện bất lợi Quả chín sản sinh nhiều etilen - Tác động sinh lý: + E ức chế sinh trưởng chiều dài lại kích thích cho tăng trưởng chiều ngang thân cây + Khởi động tạo rễ lông hút cây mầm rau diếp xoắn + Cảm ứng hoa cây họ dứa và gây ứng động lá cà chua + Thúc chín, tạo trái vụ Axit abxixic - AAB tổng hợp mô thực vật có mạch, thực vật có hoa, AAB tổng hợp lá( lục lạp), chóp rễ - Tác động sinh lý: Là chất ức chế sinh trưởng tự nhiên AAB kích thích rụng lá, ngủ hạt, chồi cây * Tương quan AAB/GA là điều tiết trạng thái ngủ và hoạt động hạt và chồi IV Tương quan hocmôn thực vật - Tương quan hocmôn kích thích và ức chế sinh sinh lý Xitôkinin là gì/ +GV hòan thiện HS nghiên cứu và thảo luận, Hoạt động3 trả lời câu hỏi GV Nghiên cứu SGK cho biết: + Hocmôn etilen và axit N? Những loại hocmôn nào abxixic thuộc nhóm họcmon ức chế? GV nhận xét và kết luận - E sản sinh N? Ethilen tổng hợp chín cà đâu? chua chín N? Tác động E - HS trả lời hoạt động thực vật là gì? GV hoàn thiện và kết luận Ứng dụng E thực tế nào? GV nhận xét và kết luận * Yêu cầu HS nghiên cứu và cho biết: T? AAB là hocmôn ức chế khác với các hocmôn trên nào? T?Tác dụng AAB thực vật là gì? Bổ sung: Thiếu AAB là nguyên nhân tượng “ sinh con” số loại cây cây đước AAB là chất ức chế sinh trưởng tự nhiên, gây nên rụng lá, và cành Làm cho hạt và chồi cành ngủ HS lắng nghe và ghi chép HS tổ chức nghiên cứu và trả lời câu hỏi: YC HS nghiên cứu SGK và - Tương quan hocmôn cho biết: kích thích và ức chế sinh T? Mối tương quan tỉ lệ trưởng là AAB và GA AAB/ GA là gì? - Tương quan này điều tiết trạng thái ngủ và nảy mầm GV hoàn thiện hạt và chồi Thiếu AAB chính là nguyên nhân tượng “ Sinh con” NC và chobiết thể số cây vật hai loại hocmôn nào (97) trưởng là AAB và GA - Tương quan này điều tiết trạng thái ngủ và nảy mầm hạt và chồi Thiếu AAB chính là nguyên nhân tượng “ Sinh con” số cây hai nhóm kích thích và ức chế đối kháng với nhau? GV hai loại hocmôn này điều tiết trạng thái sinh lý nào? GV kết luận * Giáo dục môi trường: V? Trong trống trọt, người sử dung các chất điều hoà sinh trưởng nhân tạo có ảnh hưởng nào đến môi trường? Ví ảnh hưởng? HS thảo luận nhóm trên sở vận dung thực tế và kiến thức học trả lời: _ Các chất điều hoà nhân tạo không bị enzem phân giải tích tụ nhiều nông sản , đất nước, không khí gây độc hại cho nông sản và ảnh hưởng đến sức khõe người Củng cố và nhà:(4’) * Củng cố: Câu 1: Có nhóm hocmôn thực vật? Nêu tên các loại Hocmôn và vai trò nhóm? Câu 2: Nêu ứng dụng người dựa trên tác động sinh lý các loại hocmôn? * Về nhà: Trả lời câu hỏi sgk Làm bài tập trang5 sách bài tập Đọc bài (98) BÀI 36: PHÁT TRIỂN Ở THỰC VẬT CÓ HOA I MỤC TIÊU BÀI HỌC Kiến thức: Qua bài này HS phải : - Nêu khái niệm phát triển thực vật - Trình bày khái niệm hocmôn hoa ( florigen) - Nêu vai trò phitohocmôn phát triển thực vật Kỹ - Tăng cường khả phân tích tranh ảnh để tìm nội dung học tập Thái độ, hành vi - Biết cụ thể vai trò hocmôn đời sống thực vật Mô tả xen kẽ hệ chu trình sống thực vật II PHƯƠNG TIỆN GIẢNG DẠY - Sử dụng các tranh vẽ H36.1, H36.2, H36.3 SGK III PHƯƠNG PHÁP GIẢNG DẠY - Hỏi đáp - tìm tòi phận- Quan sát tìm tòi phận.- Thuyết trình - giảng giải-Hoạt động nhóm IV.TRỌNG TÂM: - Khái niệm sinh trưởng và các nhân tố chi phối sinh trưởng V TIẾN TRÌNH GIẢNG DẠY Ổn định lớp( 1’) Kiểm tra bài cũ (5’) Câu 1: Hocmôn thực vật là gì? Nêu đặc điểm chung hocmôn thực vật? Câu 2: Nêu ứng dụng Auxin và GA sản xuất? 3.Bài giảng: 35’ * Đặt vấn đề: (1’) Một thể hoàn thiện luôn tồn hai mặt sinh lý: sinh trưởng và phát triển Vậy phát triển có gì khác so với sinh trưởng T NỘI DUNG CHÍNH G 8’ I Phát triển là gì? Khái niệm phát triển - Phát triển bao gồm quá trình liên tiếp là: sinh trưởng, phân hóa và phát sinh hình thái tạo nên các quan thể (rễ, thân, lá, hoa, quả, hạt…) Sự xen kẻ hệ chu trình sống thực vật có hoa.: Đó là xen kẻ hệ lưỡng bội 2n và hệ đơn bội 1n Sự phát triển thực vật có hoa diễn nào? HOẠT ĐỘNG CỦA GV Hoạt động Yêu cầu HS nghiên cứu SGK và cho biết: N? Phát triển là gì? T? Sự phát triển thực vật có hoa có đặc điểm gì? T? Sự phát triển tực vật có hoa diễn nào? HOẠT ĐỘNG CỦA HS HS tham khảo SGK và trả lời câu hỏi * Yêu cầu nêu được: + Phát triển bao gồm ba quá trình: Sinh trưởng, phân hoá tế bào, hình thành quan + Sự xen kẻ hệ luỡng bội 2n và đơn bội 1n + Đến tuổi xác định thì đỉnh chồi chuyển từ trạng thái sinh dưỡng sang trạng thái sinh sản (99) Khi đến thời điểm xác định thì chồi đỉnh chuyển từ trạng thái sinh dưỡng (hình thành lá) sang trạng thía sinh sản (hình thành hoa) → là nơi diễn quá trình chuyển hệ 2n → 1n II Các nhân tố chi phối hoa Tuổi cây - Cây hoa đạt đến độ tuổi xác định - Tuổi cây phụ thuộc đặc tính di truyền giống cây - Khi hội đủ các điều kiện tỉ lệ C/N, tương quan hoocmôn… thì cây hoa Nhiệt độ thấp (Xuân hoá) a Nhiệt độ thấp - Đó là phụ thuộc hoa vào nhiệt độ thấp - Nhiều loài cây hoa, kết hạt vào mùa đông nhiệt độ thấp xử lí nhiệt độ thấp gieo vào mùa xuân b.Quang chu kì - Mối phụ thuộc hoa thực vật vào tương quan độ dài ngày và đêm gọi là quan chu kì c Phitôcrôm: Là sắc tố cảm nhận chu kỳ quang thực vật và là sắc tố nảy mầm các loại hạt mẫn cảm với ánh sáng Hocmôn hoa - Là hợp chất giúp kích thích cho hoa cây ngày dài, cây ngày ngắn và cây trung tính - Hình thành lá cây - Vận chuyển đến đỉnh sinh trưởng kích thích hoa III.Mối quan hệ sinh trưởng và phát triển Hoạt động Yêu cầu Hs nhiên cứu nội dung SGK và liên hệ thực tế thảo luận các vấn đề sau: N? Những nhân tố nào cáo tác dụng điều tiết hoa? T? Mức độ ảnh hưởng nó N? Xuân hoá là gì? Nêu các ứng dụng? N? Quang chu kì là gì? Cho ví dụ? - Gv nhận xét, bổ sung và hoàn thiện kiến thức * Yêu cầu HS trả lời lệnh SGk tang 143 - HS thảo luận nhóm và thống ý kiến trả lời - Các nhóm khác bổ sung và nhận xét * Yêu cầu nêu được: + nhân tố ảnh hưởng đến hoa: ( Tuổi cua cây, nhiệt độ thấp, quang chu kì,hoocmôn hoa) + Phân biệt rõ tượng xuân hoá và quang chu kì - Đáp án: Dựa vào lá cây để xác định tuổi cay cà chua Yêu cầu HS thảo luận nhóm trả lời câu hỏi: T? Cơ chế nào chuyển cây từ trạng thái sinh dưỡng sang trạng thái sinh sản? HS trao đổi nhóm trả lời: T? HM hoa hình Đó là hoocmôn hoa thành đâu? Vân chuyển nào cây? Hoạt động Yêu cầu HS đọc mục III Và quan sát hình 36.2 T? Nhận xét thí nghiệm T? Rút kết luận sinh trưởng và phát triển? Hoạt động GV yêu cầu Hs thảo luận HS vân dụng kiến thức học trả lời: + Cây hoa (giai đoạn phát triển) sinh trưởng đến độ tuổi xác định + Sinh trưởng làm tiền đề cho phát triển (100) V.Củng cố và nhà:(4’) Phát triển là gì? Nhấn mạnh phát triển thực vật có hoa có xen kẻ hệ Các nhân tó ảnh hưởng đến phát triển thực vật * Về nhà: Trả lời câu hỏi sgk Làm bài tập trang5 sách bài tập Đọc bài (101) BÀI 38:CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT TRIỂN Ở ĐỘNG VẬT I MỤC TIÊU BÀI HỌC Kiến thức: Qua bài này HS phải : - Nêu vai trò yếu tố di truyền sinh trưởng và phát triển động vật - Kể tên các Hocmôn ảnh hưởng lên sinh trưởng và phát triển Đv có xương sống và không xương sống - Nêu vai trò hocmôn quá trình ST và PT đv có xương sống và không xương sống Kỹ - Hiểu số chế hoạt động làm cho thể sinh trưởng và phát triển không bình thường Thái độ, hành vi - Hiểu tác dụng số loại hocmôn II PHƯƠNG TIỆN GIẢNG DẠY - Sử dụng sơ đồ SGK H38.1 và 38.2 và 38.3 sgk III PHƯƠNG PHÁP GIẢNG DẠY - Hỏi đáp - tìm tòi phận- Quan sát tìm tòi phận.- Thuyết trình - giảng giải-Hoạt động nhóm IV.TRỌNG TÂM: - Cấu tạo và chế hoạt động số loại hocmôn ĐV V TIẾN TRÌNH GIẢNG DẠY Ổn định lớp( 1’) Kiểm tra bài cũ (5’) 3.Bài giảng: 35’ * Đặt vấn đề:(1’) Gv cho HS kể tên số yếu tố ảnh hưởng đến hoạt động STvà PT ĐV, giúp hs phân loại các yếu tố bên và bên ngoài : NỘI DUNG CHÍNH I Ảnh hưởng các nhân tố bên Yếu tố di truyền: Mỗi loài có đặc điểm sinh trưởng phát triển khác tuổi thọ, tốc độ lớn, khối lượng, kích thước Đó là yếu tố di truyền qui định HOẠT ĐỘNG CỦA GV Hoạt động 1: Yêu cầu HS nghiên cưu SGK và cho biết: Nhân tố bên là nhân tố nào? T? Hãy so sánh kích thước và khối lượng, tuổi thọ, tốc độ lớn, giới hạn lớn cá voi, các chép và ếch hoa? T? Em có nhận xét gì khác đó? GVbổ sung giúp HS kết Giới tính: luận Cùng loài, thường thì T? Hãy so sánh kích thước giai đoạn đầu cái có kích và khối lượng, tuổi thọ, tốc thước, khối lượng, tốc độ lớn độ lớn các động vật giới nhanh, sống lâu đực, đực và giới cái cùng loài? HOẠT ĐỘNG CỦA HS HS trả lời: - Tuổi tho, kích thước các voi cao cá chép và ếch hoa - Tốc độ lớn cá chép cá voi và ếch hoa, đó giới hạn lớn cá voi là cao (102) ngừng lớn sớm ( mối chúa và mối thợ) T? Em có nhận xét gì khác đó? GVbổ sung giúp HS kết Hoocmôn sinh trưởng – luận phát triển: Đặt vấn đề: Tại có a) Hoocmôn ST - PT động người gười cao khổng lồ và vật có xương sống người tí hon?tại có người bị bệnh bứu cổ và có người bị bệnh Bazađô Những hiên tượng nêu trên là ảnh hưởng yếu tố nào? * Hoocmôn GH: N? Nghiên cứu tài liệu và - Do tế bào a thuỳ trước hoàn thành phiếu học tập tuyến yên tiết giai đoạn sau: còn non TT Loại Nguồn - Kích thích phân chia tế bào Hoocmôn gốc và tăng kích thước tế bào - Kích thích phát triển Ở ĐV xương, có  Cơ thể lớn lên xương - Thừa GH giai đoạn thiếu sống niên làm tăng quá trình phân Ở chia tế bào, tăng số lượng và ĐVKXS kích thước tế bào, xương dài à thể phát triển thành khổng lồ - Thiếu GH giai đoạn thiếu Sau đó, GV yêu cầu HS niên làm giảm quá trình phân hoàn thành phần chia tế bào, giảm số lượng và phiếu HT sau: kích thước tế bào, xương dài N? Hoocmôn GH tuyến không sinh trưởng à thể nào tiết (nguồn gốc) ? tác dụng? ngừng lớn (lùn cân đối) - Thừa GH giai đoạn T? Hãy giải thích tác động trưởng thành làm tăng quá và hậu GH đến sinh trình phân chia tế bào, tăng trưởng các trường hợp số lượng và kích thước tế khác nhau: bào mặt, đầu xương à - Khi thiếu GH giai đoạn thiếu niên Bệnh to đầu ngón - Khi thừa GH giai đoạn thiếu niên V? Nếu muốn chữa bệnh lùn thiếu GH thì cần tiêm GH giai đoạn nào? Tại sao? * GV bổ sung: HS tham khảo SGK và trả lời được: Do ảnh hưởng Hoocmôn sinh trưởng – phát triển Tác dụng Biểu thiếu Biểu thừa HS đại diện nhóm trình bày , các nhóm khác bổ sung hoàn thiện kiến thức HS nghiên cứu tài liệu và hình ảnh SGK trả lời  Người bé nhỏ là hậu tuyến yên tiết quá ít hocmôn GH vào giai đoạn trẻ em, còn người khổng lồ là hậu tuyến yên tiết quá nhiều hocmôn sinh trưởngGH vào giai đoạn trẻ em - Chữa bệnh lùn cần tiêm GH tuổi thiếu nhi, còn đã trưởng thành tốc độ sinh trưởng chậm lại và dừng hẳn, GH không có tác dụng (103) *Hoocmôn Tirôzin - Tiroxin tuyến giáp tiết ra, có cấu tạo chủ yếu từ Iốt - Kích thích chuyển hoá tế bào - Kích thích quá trình sinh trưởng, phát triển thể à Cơ thể sinh trưởng phát triển bình thường * Các tượng thiếu Iốt: - Ở trẻ em: Gây đần độn, chậm lớn, chịu lạnh kém, phát triển sinh dục bị ngừng trệ (A) - Ở người lớn: Gây bệnh: + Niêm thủng (B) + Bướu cổ (C) + Bazơđô (D) - Ở ếch nhái: Tirôxin còn gây biến thái từ nòng nọc thành ếch Thiếu Tiroxin: Nòng nọc không biến thái thành ếch * Ơstrogen: Ở cái, buồng trứng tiết Có tác dụng: + Kích thích sinh trưởng tuổi dậy thì + Hình thành đặc điểm sinh dục thứ cấp: Tiết sữa, nuôi con, hình thái * Testosteron: Ở đực, tinh hoàn tiết Có tác dụng: + Kích thích sinh trưởng tuổi dậy thì + Hình thành đặc điểm sinh - Ở chuột: Khi cắt bỏ tuyến yên gây sinh trưởng chậm (Sau 108 ngày): A - Chuột bình thường: nặng 264 gam B - Chuột bị cắt bỏ tuyến yên nặng 80 gam N? Cho biết hooc môn Tiroxin tuyến nào tiết ra? Tác dụng? V? Hãy nêu tượng thiếu Iốt gây nên? V? Hãy nêu biện pháp phòng tránh bệnh trên? V? Tại thiếu Iôt thức ăn và nước uống thì trẻ chậm lớn( ngừng lớn), chịu lạnh kém, não ít nếp nhăn, trí tuệ thấp? N? Ơstrogen và Testosteron tuyến nào tiết ra? Có vai trò gì? V? Gà trống sau bị cắt bỏ tinh hoàn thì phát triển không bình thường: não nhỏ, không có cựa, không biết gáy và sinh dục… Tại sao? N? Cho biết hoocmôn Ecđĩơn và Juvenin tuyến nào tiết ra?có vai trò gì? T? Quan sát sơ đồ hình 38.3 SGK và cho biết mối quan hệ tác động hai loại Hoocmôn trên quá trình biên thái bướm?( lột xác từ sâu bướm thành Các tượng thiếu Iôt: + Đần độn, + Niêm thủng (B) + Bướu cổ (C) + Bazơđô (D  + Vì Iôt là thành phần cấu tạo nên Tirôxin +Vì Iôt là hai thành phân cấu tạo nên Tirôxin nên thiếu Iốt dẫn đến thiếu Tirôxin làm giảm quá trình chuyển hóa và sinh nhiệt tế bào nên động vật và người chịu lạnh kém và làm giảm quá trình phân chia và lớn lên bình thường tế bào, hậu làm cho trẻ em và động vật còn non chậm lớn ngừng lớn,não ít nếp nhăn, số lượng tb não giảm, trí tuệ thấp (104) * Củng cố: Vào thời kì dậy thì nam và nữ, hoocmôn nào tiết nhiều làm thể thay đổi mạnh thể chất và tâm sinh lí? Vào thời kì dậy thì, vùng đồi thông qua tuyến yên kích thích tinh hoàn tăng cường sản xuất testosteron và kích thích buồn trứng tăng cừơng tiết ơstrogen Những biến đổi thể chất và tâm sinh lí tuổi dậy thì nam và nữ là tác động hai loại hoocmôn sinh dục này 2, Phân biệt bệnh Bazơđô với bệnh bướu cổ: - Bệnh Bazơđô: tuyến giáp hoạt động mạnh, tiết nhiều hoocmôn làm tăng cường trao đổi chất, tăng tiêu dùng ôxi, nhịp tim tăng, người bệnh luôn trạng thái hồi hợp, căng thẳng, ngủ, sút cân nhanh - Khi thiếu iốt phần ăn hàng ngày, tirôxin không tiết ra, tuyến yên tiết hoocmôn thúc đẩy tuyến giáp tăng cường hoạt động gây phì đại tuyến giáp là nguyên nhân bệnh bướu cổ * Thông tin bổ sung: Robert Pershing Wadlow (sinh 22 tháng năm 1918 – 15 tháng năm 1940) Theo Sách kỷ lục Guinness, là người cao lịch sử y khoa người có chứng không thể chối cãi Ông thường biết với tên "Khổng lồ Alton"vì quê nhà ông Alton, Illinois Wadlow đạt chiều cao chưa có tiền lệ là foot 11 inch (2,72 m) và nặng 440 pound (199 kg) qua đời Kích thước khổng lồ và tiếp tục tăng ông trưởng thành là khối u tuyến yên ông Không có dấu hiệu ngừng tăng trưởng ông ông * Rút kinh nghiệm ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………… (105) BÀI 39: CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT TRIỂN Ở ĐỘNG VẬT I MỤC TIÊU BÀI HỌC Kiến thức: Qua bài này HS phải : - Kể tên số yếu tố bên ngoài ảnh hưởng đến sinh trưởng và phát triển động vật - Phân tích tác động các yếu tố bên ngoài đến sinh trưởng và phát triển động vật Kỹ - Phát triển số kĩ phân tích và giải thích số tượng sinh lý đv và người Thái độ, hành vi - Biết số biện pháp điều khiển sinh trưởng và phát triển động vật và người II PHƯƠNG TIỆN GIẢNG DẠY SGK, SGV III PHƯƠNG PHÁP GIẢNG DẠY - Hỏi đáp - tìm tòi phận- Quan sát tìm tòi phận.- Thuyết trình - giảng giải-Hoạt động nhóm IV TIẾN TRÌNH GIẢNG DẠY Ổn định lớp( 1’) Kiểm tra bài cũ (5’) 3.Bài giảng: 35’ * Đặt vấn đề:(1’) Trong quá trình sinh trưởng và phát triển động vật chịu tác động nhân tố nào? T G NỘI DUNG CHÍNH HOẠT ĐỘNG CỦA GV HOẠT ĐỘNG CỦA HS II Các nhân tố bên ngoài Thức ăn: Là nhân tố ảnh hưởng mạnh đến quá trình sinh trưởng và phát triển động vật và người thông qua vai trò: - Cấu tạo nên tế bào và quan thể - Cung cấp lượng cho tế bào, Hoạt động 1: * Gv yêu cầu HS nghiên cứu SGK và cho biết: nhân tố thức ăn ảnh hưởng nào đến sinh trưởng và phát triển ĐV? - Tại nhân tố thức ăn lai ảnh hưởng mạnh lên sinh trưởng và phát triển ĐV? Gv nhận xét và hoàn thiện - Khi nào động vật sinh trưởng và PT tốt tác động nhân tố to? - Tại nhiệt độ xuống thấp lại ảnh hương lên ĐV? GV nhận xét và hoàn thiện GV giải thích thêm tác động nhiệt độ lên động vật biến nhiệt - Trong các nhân tố ngoại cảnh thì nhân tố nào đóng vai trò HS nghiên cứu SGK và thảo luận, trả lời câu hỏi; Thức ăn là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng đv, làcơ sở để tăgn số lượng và kích thước tế bào, hình thành quan và hệ quan Các chất dinh dưỡng còn là nguồn cung cấp lượng cho các hoạt động sống động vật  Khi động vật sống nhiệt độ thích hợp thì chúng ST và PT tốt Nhiệt độ: - Mỗi loài động vật sinh trưởng và phát triển tốt điều kiện nhiệt độ môi trường thích hợp - Nhiệt độ quá cao quá thấp  tiêu tốn nhiều lượng làm chậm quá trình sinh trưởng và phát triển động vật đặc biệt là động vật biến + Nhân tố ánh sáng là nhân tố quan trọng vì ánh sáng chi phối nhiệt độ và độ ẩm (106) nhiệt Ánh sáng - Ảnh hưởng đến quá trình chuyển hoá canxi tạo xương’ - Bổ sung lượng nhiệt cho thể động vật trời rét Các chất độc hại: - Làm chậm quá trính sinh trưởng và phát triển - làm ảnh hưởng đến phát triển bào thai III Một số biện pháp điều khiển sinh trưởng và phát triển động vậtvà người Cải tạo giống: - Chọn lọc nhân tạo: Khi nuôi động vật người ta chọn Đvto khỏe, lớn nhanh để làm giống - Lai giống các giống lơn, bò… địa phương với các giống ngoại nhập lớn nhanh và kích thước lớn trưởng thành Cải thiện môi trường sống động vật -Đưa các biện pháp và các chế độ ăn thích hợp cho ĐV nuôi các giai đoạn ST và PT khác - Chuồng trại sach sẽ, ấm mùa đông, mát mùa hè, tắm nắng cho gia súc non, để động vật ko bị mắc các bệnh, không tốn lượng cho điều hòa thân nhiệt Cải thiện chất lượng dân số Nâng cao đời sống, cải thiện chế độ dinh dưỡng, luyện tập thể duc thể thao, tư vấn di truyền, phát sớm các đột biến phát triển phôi thai, giảm ô nhiễm môi trường, chống sử dụng ma túy, chống nghiện thuốc lá, rượu bia quan trọng? - Ánh sáng có ảnh hưởng nào lên sinh trưởng và phát triển động vật GV hoàn thiện - Tại nên cho trẻ tắm nắng buổi sáng? GV hoàn thiện Ví dụ lạnh ngồi nơi ánh sáng làm tăng nhiệt độ thể lên + Trẻ em lớn cần nhiều canxi để phát triển xương, tác dụng tia tử ngoại thì tiền vitamin D biến đổi thành VTM D VTM D có tác dụnghấp thụ tốt canxi Hoạt động 2: Tìm hiểu ST và PT ĐV người đã có biện pháp nào đê đảm bảo cho ĐV sinh trưởng phát triển tốt? Biện pháp: + Cải tạo giống, + Cải thiện môi trường sống động vật + Cải thiện chất lượng dân số T? Tại phải cải tạo giống  Để tạo giống ĐV vật nuôi? Lợi ích? có đặc điểm ST và PT tốt V? Để cho vật nuôi ST và PT HS trả lời tốt không bị nhiễm bệnh cần + Cải tạo môi trường sống làm gì? tốt cho vật nuôi từ khâu GV hoàn thiện chuồng trai, thức ăn và cách quản lý, chăm sóc … V? Đối với người, vấn đề Đối với người, cần nâng chất lượng dân số cải cao đời sống nhiều thiện nào? hình thức : luyện tập TDTT, ăn uống, giảm các tật xấu Gv hoàn thiện nghiện thuốc lá Giáo dục môi trường: Gv yêu cấu HS liên hệ thực tế trả lời câu hỏi: V? Theo em, cảo thiện môi - HS trả lời: + Bảo vệ môi trường sống trường sống có vai trò gì? V? Cải thiện chất lượng vật nuôi tạo điều kiện tốt sống cách nào? Có ý cho vật nuôi sống và phát triển nghĩa gì? + Có ý thức bảo vệ môi trường sống người, bảo vệ tầng ozon (107) + hạn chế hút thuốc lá, giảm ô nhiễm môi trường từ khói thuốc Củng cố và nhà:(4’) Câu 1: Những yếu tố ảnh hưởngđến ST và Pt ĐV? Câu .Những yếu tố bên ngoài ảnh hưởng tthế nào? Câu 3: Tại mùa đông cần cho gia súc non ăn nhiều để chúng ST và Pt bình thường? * Về nhà: Trả lời câu hỏi sgk Đọc bài (108) CHƯƠNG IV: SINH SẢN BÀI 41: SINH SẢN VÔ TÍNH Ở THỰC VẬT I MỤC TIÊU BÀI HỌC Kiến thức: Qua bài này HS phải : - Trình bày khái niệm chung sinh sản, khái niệm sinh sản vô tính thực vật - Phân biệt các hình thức sinh sản vô tính thực vật - Nêu ý nghĩa sinh sản vô tính và các hình thức nhân giống cây trồng phương pháp nhân giống vô tính Kỹ - Phát triển kĩ quan sát và phân tích tranh vẽ - Tăng khả phân tích và khái quát vấn đề Thái độ, hành vi - Hình thành kiến thức thực tiễn cho HS thông qua phân tích các hình thức nhân giống vô tính thực vật II PHƯƠNG TIỆN GIẢNG DẠY - Sử dụng sơ đồ SGK H41.1 và 41.2 và 43 sgk Và số hình ảnh trực quan, mẫu vật III PHƯƠNG PHÁP GIẢNG DẠY - Hỏi đáp - tìm tòi phận- Quan sát tìm tòi phận.- Thuyết trình - giảng giải-Hoạt động nhóm IV.TRỌNG TÂM: - Khái niệm sinh sản vô tính, các hình thức sinh sản vô tính thực vật V TIẾN TRÌNH GIẢNG DẠY Ổn định lớp( 1’) Kiểm tra bài cũ (5’) - Phân tích ảnh hương nhân tố nhiệt độ và thức ăn ảnh hưởng lên sinh trưởng và phát triển động vật 3.Bài giảng: 35’ * Đặt vấn đề:(1’): Chúng ta đã tìm hiểu đặc trưng sống cấp thể các chương 1, và Vậy đặc trưng còn thiếu đặc trưng đó là gì? _ “ Sinh sản” Hôm chúng ta chuyển sang chương : “Sinh sản” Và bài đầu tiên là “ Sinh sản vô tính thực vật” Hoạt động 1: Tìm hiểu Khái niệm chung sinh sản T G NỘI DUNG CHÍNH HOẠT ĐỘNG CỦA GV HOẠT ĐỘNG CỦA HS I Khái niệm chung sinh sản Khái niệm: Sinh sản là quá trình tạo cá thể bảo đảm phát triển liên tục loài Các kiểu sinh sản: - Sinh sản vô tính - Sinh sản hữu tính GV cho ví dụ: + Ngọn mía mọc thành cây mía + Những hạt ngô mọc thành cây ngô + Thằn lằn đứt đuôi mọc thành đuôi Trong các ví dụ trên cho biết đâu là hình thức sinh sản? Hs quan sát thí nghiệm Tổ chức thảo luận và trả lời: + hạt ngô mọc thành cây ngô và cây mía mọc thành mía là hình thức sinh sản + Thằn lằn đứt đuôi mọc thành đuôi không phải là (109) N? Sinh sản là gì? ( Khi nào hình thức sinh sản gọi là sinh sản?)  Khi có cá thể tạo thành N? Có kiểu sinh sản thì gọi là sinh sản thực vật? Tìm hiểu Sinh sản vô tính thực vật ( 20’) HOẠT ĐỘNG CỦA GV HOẠT ĐỘNG CỦA HS NỘI DUNG CHÍNH Hoạt động 2: Khái niệm sinh sản vô tính GV: lấy số ví dụ: HS nghiên cứu các ví dụ + Trên củ khoai tây, nảy chồi hình thành Là hình thức sinh sản không có cây khoai tây hợp giao tử đực và giao tử + Thân mì, mọc thành + Các cây tạo thành cái, cái giống và giống bố cây mì giống hoàn tòan cây mẹ mẹ ? Nhận xét đặc điểm các + Cây hình thành không cây với cây mẹ ban đầu? thông qua quá trình tạo giao ? Các cây hình thành có tử * Cơ chế chung: Quá trình nguyên thông qua tạo thành giao phân tử không? HS nghiên cứu SGK và phát Đây là hình thức biểu khái niệm Sinh sảnvô sinh sản vô tính Vậy khái tính niệm sinh sản vô tính phát biểu nào? Các hình thức sinh sản vô tính GV hòan thiện thực vật GV: Cơ chế chung quá trình sinh sản vô tính là gì? Gv hoàn thiện Vậy thực vật có HS nghiên cứu SGK và trả hình thức sinh sản vô tính lời nào? + Có hai hình thức sinh sản vô tính thực vật là: sinh sản bào tửvà sinh sản sinh Yêu cầu HS nghiên cứu SGK dưỡng và cho biết sinh sản bào tử + Sinh sản bào tử gặp gặp đối tượng nào? dương xỉ và rêu Gv BS: Ở rêu và dương xỉ có xen kẻ sinh sản vô tính và hữu tính Yêu cầu HS nghiên cứu H41,1 và trả lời + Chu kì phát triển rêu xảy nào? + HS ghi sơ đồ tổng quát chu trình phát triển cây rêu: + Cây rêu là thể gì? Đơn a Sinh sản bào tử * ví dụ: dương xỉ, nấm, rêu * Khái niệm: Sinh sản bào tử là hình thức sinh sản mà thể hình thành từ tế bào chuyên hóa gọi là bào tử Túi tinh *Sơ đồ: Thể giaotử Túi nõan Tinh trùng (110) bội hay lưỡng bội? + Cây rêu là thể giao tử (n) GV : Thể bào tử (2n) nằm trên thể giao tử và thực giảm phân tạo nên các bào tử sinh sản(n), gặp điều kiên môi trường thuận lợi thì nảy mầm thành cây rêu Gv : Sinh sản bào tử là hình Cây rêu hình thành từ thức sinh sản nào? bào tử đơn bội nên hình thức sinh sản này là sinh sản bào tử GV : Quan sát hình 41.2 và cho biết hình thức sinh sản sinh dưỡng? Gv hòan thiện Sinh sản sinh dưỡng + Sinh sản sinh dưỡng là thân, củ, rễ hình thức sinh sản nào? + Trả lời GV hoàn thiện Từ tìmhiểu trên cho biết ưu và nhược điểm cúa sinh sản vô tính thực vật? Hợp tử túi bào tử Trứng Bào tử giao tử) thể ( thể b Sinh sản sinh dưỡng * Ví dụ: * Khái niệm Sinh sản sinh dưỡng là hình thức sinh sản mà thể hình thành từ phần thể mẹ * Ưu điểm: Cá thể có đặc điểm di truyền giống mẹ nên giữ đặc tính tốt + Số cá thể tạo nhiều giúp cho tồn lòai * Nhược điểm: Con kém thích nghi với điều kiện sống môi trường sống thay đổi GV bổ sung và hoàn thiện Phương pháp nhân giống vô tính a Ghép cành và ghép chồi Ứng dụng các hình thức sinh sản vô tính người ứng dụng để nhân giống cây trồng( sinh sản sinh dưỡng nhân tạo) + Có hình thức nhân giống vô tính nào? BS: Nuôi cấy mô tb thực vật YC HS nghiên cứu H 43.1 và 43.2 SGKvà cho biết: + Ghép chồi , ghép cành thực nào? + Vì phải cắt bỏ hết lá mắt ghép? GV hòan thiện + Các phương pháp không ( Tự ghi chép) + Có ghép chồi, ghép cành, chiết cành và giâm cành HS nghiên cứu H 43 và trả lời b Chiết cành và giâm cành + Phảicắt bỏhết lá mắt để giảm thóat nước làm ( tự ghi chép) nước để nuôi mô ghép (111) Củng cố và nhà:(4’) Hãy chọn đáp án đúng cho các câu sau: Câu 1: Nêu ưu điểm và nhược điểm sinh sản vô tính? Câu Nêu các hình thức sinh sản vô tính thực vật? * Về nhà: Trả lời câu hỏi sgk Đọc bài * Rút kinh nghiệm ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………… (112) CHƯƠNG IV: SINH SẢN BÀI 41: SINH SẢN VÔ TÍNH Ở THỰC VẬT I MỤC TIÊU BÀI HỌC Kiến thức: Qua bài này HS phải : - Trình bày khái niệm chung sinh sản, khái niệm sinh sản vô tính thực vật - Phân biệt các hình thức sinh sản vô tính thực vật - Nêu ý nghĩa sinh sản vô tính và các hình thức nhân giống cây trồng phương pháp nhân giống vô tính Kỹ - Phát triển kĩ quan sát và phân tích tranh vẽ - Tăng khả phân tích và khái quát vấn đề Thái độ, hành vi - Hình thành kiến thức thực tiễn cho HS thông qua phân tích các hình thức nhân giống vô tính thực vật II PHƯƠNG TIỆN GIẢNG DẠY - Sử dụng sơ đồ SGK H41.1 và 41.2 và 43 sgk Và số hình ảnh trực quan, mẫu vật III PHƯƠNG PHÁP GIẢNG DẠY - Hỏi đáp - tìm tòi phận- Quan sát tìm tòi phận.- Thuyết trình - giảng giải-Hoạt động nhóm IV.TRỌNG TÂM: - Khái niệm sinh sản vô tính, các hình thức sinh sản vô tính thực vật V TIẾN TRÌNH GIẢNG DẠY Ổn định lớp( 1’) Kiểm tra bài cũ (5’) Câu 1: Nêu số nhân tố bên và bên ngoài ảnh hưởng đến hoạt động sinh trưởng và phát triển động vật? 3.Bài giảng: 35’ * Đặt vấn đề:(1’): Chúng ta đã tìm hiểu đặc trưng sống cấp thể các chương 1, và Vậy đặc trưng còn thiếu đặc trưng đó là gì? _ “ Sinh sản” Hôm chúng ta chuyển sang chương : “Sinh sản” Và bài đầu tiên là “ Sinh sản vô tính thực vật” Hoạt động 1: Tìm hiểu Khái niệm chung sinh sản T G NỘI DUNG CHÍNH HOẠT ĐỘNG CỦA GV HOẠT ĐỘNG CỦA HS (113) I Khái niệm chung sinh ’ sản Khái niệm: Sinh sản là quá trình tạo cá thể bảo đảm phát triển liên tục loài Các kiểu sinh sản: - Sinh sản vô tính - Sinh sản hữu tính GV cho ví dụ: - Ngọn mía mọc thành cây mía - Những hạt ngô mọc thành cây ngô - Thằn lằn đứt đuôi mọc thành đuôi T? Trong các ví dụ trên cho biết đâu là hình thức sinh sản? T? Khi nào gọi là sinh sản? II Sinh sản vô tính thực Hoạt động 2: vật: GV: lấy số ví dụ: Sinh sản vô tính là gì? - Trên củ khoai tây, nảy chồi * Là hình thức sinh sản hình thành cây ’ không có hợp khoai tây giao tử đực và giao tử cái, - Thân mì, mọc thành cái giống và giống cây mì bố mẹ T? Nhận xét đặc điểm các cây với cây mẹ ban đầu? T? Các cây hình thành có thông qua tạo thành giao tử không? * Cơ chế chung: Quá trình N? Thế nào là sinh sản vô nguyên phân tính? GV hòan thiện T? Cơ chế chung quá trình sinh sản vô tính là gì? N? Ở thực vật có hình Các hình thức sinh sản thức sinh sản vô tính nào? vô tính thực vật - GV yêu cầu HS nghiên cứu SGK và cho biết: N? Sinh sản bào tử gặp đối tượng nào? a Sinh sản bào tử GV bổ sung: Ở rêu và * ví dụ: dương xỉ, nấm, rêu dương xỉ có xen kẻ sinh sản vô tính và hữu tính Yêu cầu HS nghiên cứu H41,1 và trả lời + Chu kì phát triển rêu xảy nào? * Khái niệm: Sinh sản bào tử là hình thức sinh sản mà + Cây rêu là thể gì? Đơn thể hình thành từ tế bội hay lưỡng bội? bào chuyên hóa gọi là bào tử GV : Thể bào tử (2n) nằm trên thể giao tử và thực Hs quan sát thí nghiệm Tổ chức thảo luận và trả lời: + hạt ngô mọc thành cây ngô và cây mía mọc thành mía là hình thức sinh sản + Thằn lằn đứt đuôi mọc thành đuôi không phải là hình thức sinh sản + Khi có cá thể tạo thành thì gọi là sinh sản HS nghiên cứu các ví dụ + Các cây tạo thành giống hoàn tòan cây mẹ + Cây hình thành không thông qua quá trình tạo giao tử HS nghiên cứu SGK và phát biểu khái niệm Sinh sản vô tính HS nghiên cứu SGK và trả lời + Có hai hình thức sinh sản vô tính thực vật là: sinh sản bào tửvà sinh sản sinh dưỡng + Sinh sản bào tử gặp dương xỉ và rêu + HS ghi sơ đồ tổng quát chu trình phát triển cây rêu: + Cây rêu là thể giao tử (n) (114) Tìm hiểu Sinh sản Hoạt động 3: Củng cố và nhà:(4’) Hãy chọn đáp án đúng cho các câu sau: Câu 1: Nêu ưu điểm và nhược điểm sinh sản vô tính? Câu Nêu các hình thức sinh sản vô tính thực vật? * Về nhà: Trả lời câu hỏi sgk Đọc bài * Rút kinh nhgiệm……………………………………………………………………………………… (115)

Ngày đăng: 23/06/2021, 12:10

Xem thêm:

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

w