1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

Xây dựng văn hóa doanh nghiệp trong các công ty du lịch lữ hành ở hà nội

142 21 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Cấu trúc

  • MỤC LỤC

  • MỞ ĐẦU

  • CHƯƠNG 1MỘT SỐ VẤN ĐỀ LÝ LUẬN CHUNGVỀ XÂY DỰNG VĂN HÓA DOANH NGHIỆP

  • CHƯƠNG 2THỰC TRẠNG TÌNH HÌNH XÂY DỰNG VĂN HÓA DOANHNGHIỆP TẠI CÁC CÔNG TY DU LỊCH LỮ HÀNH Ở HÀ NỘI

  • CHƯƠNG 3MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM XÂY DỰNG VÀ PHÁT TRIỂNVĂN HÓA DOANH NGHIỆP TRONG CÁC CÔNG TYDU LỊCH LỮ HÀNH Ở HÀ NỘI

  • KẾT LUẬN

  • PHẦN PHỤ CHÚ

  • TÀI LIỆU THAM KHẢO

  • PHỤ LỤC LUẬN VĂN

Nội dung

1 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ VĂN HOÁ, THỂ THAO VÀ DU LỊCH TRƯỜNG ĐẠI HỌC VĂN HOÁ HÀ NỘI NGUYỄN THỊ KIM THÌN XÂY DỰNG VĂN HĨA DOANH NGHIỆP TRONG CÁC CÔNG TY DU LỊCH LỮ HÀNH Ở HÀ NỘI Chuyên ngành: VĂN HÓA HỌC Mã số: 60 31 70 LUẬN VĂN THẠC SĨ VĂN HOÁ HỌC Người hướng dẫn khoa học: GS.TS HOÀNG VINH HÀ NỘI - 2011 MỤC LỤC MỞ ĐẦU CHƯƠNG 1: MỘT SỐ VẤN ĐỀ LÝ LUẬN CHUNG VỀ XÂY DỰNG VĂN HÓA DOANH NGHIỆP 13 1.1 VỀ KHÁI NIỆM CÔNG CỤ .13 1.1.1 Khái niệm văn hóa 13 1.1.2 Khái niệm doanh nghiệp .16 1.1.3 Khái niệm “Văn hóa doanh nghiệp” 17 1.2 CẤU TRÚC CỦA VĂN HÓA DOANH NGHIỆP 20 1.2.1 Triết lý kinh doanh .21 1.2.2 Bộ quy tắc ứng xử doanh nghiệp 22 1.2.3 Hệ thống tổ chức- công nghệ 22 1.2.4 Hệ thống biểu hoạt động doanh nghiệp 23 1.2.5 Nhân cách doanh nhân văn hóa doanh nghiệp 27 1.3 VAI TRÒ CỦA VĂN HÓA DOANH NGHIỆP ĐỐI VỚI SỰ PHÁT TRIỂN KINH TẾ THỜI KỲ HỘI NHẬP .29 1.4.VĂN HÓA DOANH NGHIỆP TRONG KINH DOANH LỮ HÀNH 30 1.4.1 Doanh nghiệp kinh doanh lữ hành đặc điểm kinh doanh lữ hành 30 1.4.2 Vai trị văn hóa doanh nghiệp doanh nghiệp kinh doanh lữ hành 36 CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG TÌNH HÌNH XÂY DỰNG VĂN HĨA DOANH NGHIỆP TẠI CÁC CƠNG TY DU LỊCH LỮ HÀNH Ở HÀ NỘI 43 2.1.1 Hà Nội- trung tâm du lịch nước 43 2.1.2 Khái quát chung doanh nghiệp kinh doanh lữ hành Hà Nội .45 2.2 CÁC NHÂN TỐ CHỦ, KHÁCH QUAN TÁC ĐỘNG ĐẾN VIỆC XÂY DỰNG VĂN HĨA DOANH NGHIỆP TẠI CÁC CƠNG TY DU LỊCH LỮ HÀNH Ở HÀ NỘI .48 2.2.1 Những nhân tố khách quan 48 2.2.2 Những nhân tố chủ quan .52 2.3 KHẢO SÁT DIỆN MẠO VĂN HÓA DOANH NGHIỆP TẠI MỘT SỐ CÔNG TY DU LỊCH LỮ HÀNH Ở HÀ NỘI 54 2.3.1 Nhận diện nhu cầu văn hóa doanh nghiệp số công ty du lịch lữ hành Hà Nội qua phiếu khảo sát điều tra 54 2.3.2 Nhận biết tình hình xây dựng văn hóa doanh nghiệp số doanh nghiệp kinh doanh lữ hành Hà Nội 59 CHƯƠNG 3: MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM XÂY DỰNG VÀ PHÁT TRIỂN VĂN HÓA DOANH NGH IỆP TRONG CÁC CÔNG TY DU LỊCH LỮ HÀNH Ở HÀ NỘI 91 3.1 NHỮNG CĂN CỨ ĐỂ ĐỀ RA GIẢI PHÁP VÀ KIẾN NGHỊ 91 3.1.1 Quan điểm Đảng văn hóa doanh nghiệp 91 3.1.3 Định hướng phát triển du lịch Hà Nội 98 3.2 GIẢI PHÁP NÂNG CAO VĂN HÓA DOANH NGHIỆP TRONG CÁC CÔNG TY DU LỊCH LỮ HÀNH Ở HÀ NỘI 101 3.2.1 Nâng cao nhận thức văn hóa doanh nghiệp 102 3.2.2 Xây dựng sách hợp lý để phát triển kinh doanh lữ hành 104 3.2.3 Tăng cường công tác quản lý doanh nghiệp kinh doanh lữ hành 105 3.2.4 Giải pháp từ phía doanh nghiệp kinh doanh lữ hành 106 3.2.4.1 Xây dựng triết lý kinh doanh phù hợp với mục tiêu phát triển doanh nghiệp 106 3.2.4.2 Đẩy mạnh công tác tổ chức doanh nghiệp lữ hành .107 3.2.4.3 Nâng cao trình độ chuyên môn nghiệp vụ 108 3.2.4.4 Tăng cường bồi dưỡng văn hóa ứng xử kỹ giao tiếp 109 3.2.4.5 Đa dạng hóa sản phẩm doanh nghiệp lữ hành 112 3.3 MỘT SỐ KIẾN NGHỊ 113 3.3.1 Kiến nghị quan quản lý nhà nước du lịch 113 3.3.2 Kiến nghị công ty du lịch lữ hành 115 3.3.3 Kiến nghị với sở đào tạo 116 KẾT LUẬN 119 TÀI LIỆU THAM KHẢO .122 PHỤ LỤC LUẬN VĂN 127 MỞ ĐẦU LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI Trong xu hội nhập với kinh tế khu vực giới, kinh tế Việt Nam muốn phát triển bền vững phải biết kết hợp hài hịa lợi ích kinh tế với mục tiêu phát triển văn hóa Mọi hoạt động kinh tế phải gắn với giá trị văn hóa dân tộc, ngược lại hoạt động văn hóa phải gắn bó chặt chẽ với nhiệm vụ phát triển kinh tế Đó mối quan hệ qua lại kinh tế văn hóa vai trị văn hóa q trình phát triển kinh tế, xã hội Về vai trò văn hóa, Văn kiện Đại hội Đảng lần thứ VIII (1996) khẳng định rằng: “Văn hóa tảng tinh thần xã hội, vừa mục tiêu, vừa động lực thúc đẩy phát triển kinh tế- xã hội” Cách thức phát triển kinh tế, kinh doanh mà nước ta phấn đấu xây dựng theo đường lối Đại hội VIII “Tăng trưởng nhanh, bền vững có hiệu quả”, mục tiêu lối kinh doanh theo định hướng XHCN Nghị Hội nghị BCH TƯ đảng lần thứ ( khóa VIII năm 1998) tiếp tục quán triệt tư tưởng Đại hội VIII “đưa nhân tố văn hóa, tinh thần nhân văn thấm sâu vào lĩnh vực đời sống xã hội, từ cách ứng xử gia đình, trường học, xã hội, đến hoạt động sản xuất, kinh doanh, giao tiếp… ” Văn kiện Đại hội IX Đảng đặt yêu cầu là: “Nâng cao tính văn hóa hoạt động kinh tế, trị, xã hội hoạt động nhân dân” Vì vậy, để góp phần vào phát triển bền vững kinh tế nước ta việc xây dựng văn hóa doanh nghiệp (VHDN) coi nguồn lực nội sinh, nhằm thúc đẩy phát triển bền vững doanh nghiệp (DN), góp phần vào thành công nghiệp công nghiệp hóa, đại hóa đất nước Trong vài chục năm gần đây, việc xây dựng VHDN khởi sắc nước Âu- Mỹ, riêng Châu Á Nhật Hàn Quốc hai nước đầu lĩnh vực Ở nước ta, nhiều doanh nhân nhận VHDN đóng vai trị to lớn việc nâng cao hiệu hoạt động, sức cạnh tranh phát triển bền vững DN VHDN tạo cố kết tính thống cao hành động thành viên, tạo cho DN phong cách, cá tính, sắc riêng, điều tiết hành vi thái độ thành viên Nó chất keo kết dính thành viên DN, góp sức đào tạo, bồi dưỡng thành viên tuân thủ tôn chỉ, phương châm hành động để nâng cao suất, chất lượng hiệu hoạt động DN VHDN mang lại lợi cạnh tranh vơ quan trọng Thiếu vốn DN vay, thiếu nhân lực DN bổ sung thơng qua tuyển dụng, thiếu thị trường bước mở rộng thêm, đối thủ cạnh tranh bắt chước mua tất thứ hữu mua cống hiến, lòng tận tụy, trung thành nhân viên DN Như vậy, xây dựng VHDN nguồn gốc tạo nên sắc DN đường chiến thắng thương trường Những năm gần đây, nhiều doanh nhân nước ta mời chuyên gia tư vấn để xây dựng VHDN cho DN mình, tạo nên thương hiệu tiếng, nhờ mà thu hút nhiều khách hàng, chiêu mộ nhiều nhân tài đến làm việc, góp phần nâng cao suất doanh thu cho DN Bên cạnh đó, cịn khơng DN chưa trọng đến việc khiến cho việc xây dựng VHDN phát triển tùy tiện, chưa thành trào lưu chung xã hội Trong xu hội nhập kinh tế quốc tế nay, ngành kinh doanh du lịch Việt Nam có hội phát triển mạnh mẽ Những thành tựu ngành du lịch gần 50 năm qua kể từ thành lập ngành, đặc biệt từ Đổi mới, mở đến đáng ghi nhận Đó kết hợp đắn văn hóa với kinh tế kinh doanh du lịch Để phát triển du lịch, người ta phải xác định rõ vai trị, vị trí thành phần cấu thành ngành du lịch mối quan hệ thành phần Một thành phần có vai trị quan trọng bậc nhất, chiếm vị trí trung tâm đặc trưng cho ngành kinh doanh du lịch phận kinh doanh lữ hành Các công ty kinh doanh lữ hành cầu nối cung cầu du lịch, loại hình DN khơng thể thiếu góp phần quan trọng phát triển ngành du lịch Kinh doanh lữ hành mặt nhạy cảm biến động với môi trường kinh doanh, mặt khác mang tính thị trường tồn quốc, khu vực tồn cầu hố cao Vì vậy, doanh nghiệp kinh doanh lữ hành dù lớn hay nhỏ, mạnh hay yếu phải đối mặt với tính biến động cao phạm vi rộng môi trường kinh doanh Mối quan tâm hàng đầu công ty kinh doanh lữ hành làm tạo khác biệt để thu hút khách hàng đến với cơng ty Vì vậy, cơng ty kinh doanh du lịch xây dựng VHDN có vai trò đặc biệt quan trọng, Kinh doanh du lịch khác với ngành kinh doanh khác chỗ, hàng hóa kinh doanh du lịch hàng hóa trừu tượng, sản phẩm du lịch không cụ thể, không tồn dạng vật thể Thành phần sản phẩm du lịch dịch vụ (chiếm 80- 90% mặt giá trị), hàng hóa cụ thể chiếm tỉ trọng nhỏ Do đó, kinh doanh du lịch ngành kinh daonh đặc biệt, ngành “công nghiệp khơng khói” Khơng doanh nghiệp sản xuất khác, khách hàng doanh nghiệp du lịch phạm vi rộng, khách du lịch nội địa vùng miền khác nước, có phận lớn khách quốc tế đến từ khắp nơi giớí, hàng hóa họ muốn mua giá trị cảnh quan thiên thiên bề dày lịch sử- văn hóa dân tộc, khơng phải hàng hóa cụ thể đóng gói mà loại hàng hóa đặc biệt gắn với giá trị tinh thần vốn tài sản văn hóa dân tộc- quốc gia Như vậy, DN kinh doanh lữ hành xem người đại diện cho vốn văn hóa dân tộc- quốc gia, địi hỏi DN kinh doanh lữ hành phải trọng tới vấn đề xây dựng VHDN Hà Nội trung tâm trị, văn hóa kinh tế đất nước Tại hội tụ quan lãnh đạo Trung ương Đảng, Quốc Hội, Chính phủ, đồn thể trị- xã hội Với vị trí địa đẹp, thuận lợi, Hà Nội đầu mối giao thơng quan trọng Việt Nam, nhiều DN kinh doanh lữ hành chọ Hà Nội để đặt trụ sở kinh doanh, xem vùng “đất hứa” cho phát triển nghề nghiệp Việc Việt Nam gia nhập WTO ngành du lịch nước ta tăng cường hợp tác song phương đa phương với nước giới, tạo hội thách thức cho DN kinh doanh lữ hành Việt Nam nói chung Hà Nội nói riêng Thách thức lớn nguy tụt hậu, hiệu kinh tế lực cạnh tranh thấp Sự tụt hậu trình độ chuyên môn nghề nghiệp người lao động…sẽ dẫn tới yếu sản phẩm sức cạnh tranh sản phẩm Khách hàng DN du lịch- ngành kinh doanh dịch vụ lại trở lên khó tính có nhiều địi hỏi cao Lúc đây, thương hiệu sản phẩm hàm chúa thông điệp văn hóa mang sắc văn hóa riêng DN khách hàng lựa chọn nhiều Xuất phát từ thực tế nêu trên, lựa chọn đề tài “Xây dựng văn hóa doanh nghiệp Công ty Du lịch lữ hành Hà Nội” làm luận văn thạc sỹ chuyên ngành Văn hóa học Trường Đại học Văn hóa Hà Nội TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU Thuật ngữ “văn hóa doanh nghiệp” [cịn gọi văn hóa cơng ty] đời nước Âu- Mỹ vào nửa sau kỷ XX, người ta nhận rằng, giới thay đổi nhanh đến chóng mặt, hình thái hoạt động sống người trở nên phong phú, nhu cầu chia sẻ mục tiêu khát vọng, giá trị chung (nhân tố quan trọng cấu thành văn hóa) ngày gia tăng xã hội phát triển đa dạngTrong phát triển gia tốc kinh tế xã hội, người ta thức nhận rằng: công việc kinh doanh xưa chạy theo động “lợi nhuận” ngày cần phải có thêm định hướng văn hóa Thuật ngữ “văn hóa kinh doanh” đời nhận thức mẻ Văn hóa kinh doanh vận hành trong doanh nghiệp (hay công ty) gọi “văn hóa doanh nghiệp” (hay văn hóa cơng ty) Ở nước ta, thuật ngữ “văn hóa doanh nghiệp” xuất sau Đảng Nhà nước ta có chủ trương “Đổi mới”- chuyển kinh tế từ chế độ quan liêu bao cấp sang kinh tế vận hành theo chế thị trường, định hướng xã hội chủ nghĩa Để nhận biết q trình xây dựng “văn hóa doanh nghiệp” (VHDN) nước ta, xem xét khía cạnh: - Mở hội thảo khoa học VHDN; - Xuất sách VHDN; - Tổ chức việc nghiên cứu khoa học VHDN trường Đại học a Hội thảo khoa học: Cho đến nay, Đảng Nhà nước ta chưa ban hành văn thức nói xây dựng “văn hóa doanh nghiệp” Tuy nhiên, từ cuối kỷ XX, sang đầu kỷ XXI, số quan khoa học mở hội thảo khoa học để bàn thảo vấn đề Ví dụ: Viện Khoa học xã hội Việt Nam tổ chức Hội thảo “Văn hóa kinh doanh” vào năm 1995 Phịng Thương mại Công nghiệp Việt Nam (VCCI) hai lần phối hợp với Ban Tuyên giáo Trung Ương mở Hội thảo xoay quanh chủ đề “Xây dựng văn hóa doanh nghiệp hội nhập phát triển” vào năm 2003, 2006 Trung tâm “Văn hóa doanh nhân”- tổ chức phi Chính phủ, đặt quản lý VCCI mở hai hội thảo vào năm 2005, 2006 Thủ đô Hà Nội TP Hồ Chí Minh, để thấu hiểu khái niệm “văn hóa doanh nhân” xác định chức thời kỳ Hội nhập phát triển kinh tế Tạp chí Thương mại (Bộ Cơng thương) phối hợp với cơng ty truyền thơng dịch vụ doanh nhân có hai lần Hội thảo vào năm 2005, 2007 để xác định vai trị văn hóa việc xây dựng thương hiệu, phát triển doanh nghiệp Qua Hội thảo, giới nghiên cứu, báo chí giới doanh nhân làm quen với thuật ngữ : “văn hóa doanh nghiệp, văn hóa doanh nhân” bắt đầu vận dụng thuật ngữ vào hoạt động thực tiễn doanh nghiệp Các tập đoàn FPT, Vinaconex, Mai Linh, Ngân hàng đầu tư phát triển (BIDV) số đơn vị đầu công việc b Xuất sách Một số đầu sách xuất bản: - Văn hóa kinh doanh (1996): Phạm Xuân Nam, NXB KHXH HN - Văn hóa kinh doanh triết lý kinh doanh (2001): Đỗ Minh Cương, NXB.CTQG HN - Doanh nghiệp, doanh nhân chế thị trường (2001): Vũ Quốc Tuấn NXB CTQG HN - Tinh thần doanh nghiệp- giá trị định hướng văn hóa kinh doanh Việt Nam (2003) Trần Quốc Dân NXB CTQG HN - Sức hấp dẫn- giá trị văn hóa doanh nghiệp (2005): Trần Quốc Dân NXB CTQG HN - Thương hiệu với nhà quản lý (2005): Nguyễn Quốc Thịnh (chủ biên) NXB VHNT.HN - Doanh nghiệp, doanh nhân văn hóa (2008): Trần Quốc Dân NXB CTQG HN - Xây dựng văn hóa kinh doanh (2010): Nguyễn Trần Bạt, trang web chungta.com c Nghiên cứu giảng VHDN - Ở Hà Nội có trường Đại học thành lập môn Văn hóa kinh doanh văn hóa doanh nghiệp, là: - Trường Đại học Kinh tế quốc dân Hà Nội có mơn “Văn hóa kinh doanh” PGS.TS Dương Thị Liễu làm chủ nhiệm Bộ môn xuất giáo trình “Văn hóa kinh doanh” PGS.TS.Dương Thị Liễu làm chủ biên - Học viện Tài (Hà Nội) có Bài giảng “Văn hóa doanh nghiệp” TS Nguyễn Thị Phi Hoài chủ biên tổ chức giảng dạy cho sinh viên Viện - Trường Đại học Văn hóa Hà Nội có tập giảng “Văn hóa doanh nghiệp” PGS TS Trần Nhoãn biên soạn giảng dạy cho sinh viên Khoa Văn hóa Du lịch - Trường Đại học ngoại thương Hà Nội có nhóm chuyên gia Nhật Bản liên tục tổ chức lớp tập huấn giới thiệu “Văn hóa kinh doanh Matsushita”- cuối khóa học, học viên có nhu cầu tham gia chuyến tham quan việc xây dựng văn hóa kinh doanh nước Nhật Việc nghiên cứu “văn hóa doanh nghiệp” cịn thể thơng qua số luận văn Thạc sỹ văn hóa học Dưới tên số luận văn thạc sỹ bảo vệ hai sở đào tạo là: Viện khoa học phát triển thuộc Học viện Chính trị- Hành quốc gia Hồ Chí Minh khoa Sau đại học trường Đại học Văn hóa Hà Nội Luận văn bảo vệ Viện văn hóa phát triển: Tìm hiểu việc xây dựng văn hóa doanh nghiệp số doanh nghiệp TP Hồ Chí Minh (2003) , Trần Thị Thúy Vân - Xây dựng văn hóa doanh nghiệp thơng qua hệ thống cơng đồn sở (2004) Trương Thanh Cần - Vai trị truyền thơng với việc phát triển VHDN qua khảo sát tập đoàn Vinaconex (2010), Nguyễn Thị Thanh Hương Luận văn bảo vệ khoa Sau Đại học trường Đại học Văn hóa Hà Nội: - Văn hóa doanh nghiệp doanh nghiệp quốc doanh địa bàn quận Hoàn Kiếm – Hà Nội (2007), Đặng Thị Hồng Hạnh 10 - Những biện pháp văn hóa nhằm nâng cao sức mạnh thương hiệu số doanh nghiệp ngành bưu chính, viễn thông Hà Nội (2008), Phùng Văn Đức - Nhận diện văn hóa doanh nghiệp cơng ty Cổ phần tập đồn Mai Linh (2010), Bùi Thị Huyền - Tìm hiểu đời tầng lớp doanh nhân nước ta vào kỷ XX văn hóa kinh doanh họ (2011), Phạm Thị Thảo Tồn cơng trình nghiên cứu, viết nêu có ý nghĩa việc hình thành sở lý luận VHDN Tuy vậy, chưa có cơng trình nghiên cứu xây dựng VHDN DN kinh doanh lữ hành Tiếp theo thành tựu nhà nghiên cứu trước, người viết luận văn tìm hiểu việc xây dựng VHDN DN kinh doanh lữ hành qua tiếp cận với số công ty kinh doanh lữ hành địa bàn Thành phố Hà Nội (cũ) MỤC ĐÍCH, NHIỆM VỤ NGHIÊN CỨU 3.1 Mục đích Trên sở kế thừa cơng trình nghiên cứu tài liệu có, luận văn tập trung nghiên cứu vấn đề VHDN để vận dụng hoạt động kinh doanh công ty du lịch lữ hành nhằm nâng cao hiệu kinh doanh cơng ty du lịch lữ hành nói riêng DN kinh doanh du lịch nói chung 3.2.Nhiệm vụ Để đạt mục đích nêu trên, luận văn tập trung vào giải vấn đề sau: - Làm rõ khái niệm VHDN, sở tìm hiểu khái niệm liên quan như: “văn hóa”, “doanh nghiệp” để đến định nghĩa khái niệm “văn hóa doanh nghiệp” - Phân tích cấu trúc văn hóa doanh nghiệp chức phát triển kinh tế- xã hội trình hội nhập - Làm rõ khái niệm, “kinh doanh lữ hành”, “doanh nghiệp kinh doanh lữ hành”, cấu tổ chức doanh nghiệp kinh doanh lữ hành Việt Nam Những mặt biểu VHDN công ty du lịch lữ hành để phân biệt với 128 PHỤ LỤC PHIẾU ĐIỀU TRA XÃ HỘI HỌC Thưa quý vị! Với mục đích nhằm nâng cao chất lượng kinh doanh du lịch nói chung kinh doanh lữ hành nói riêng, chúng tơi tiến hành thực đề tài : “Văn hóa doanh nghiệp cơng ty du lịch lữ hành Hà Nội” Để có sở thực tiễn cho việc thực đề tài, triển khai việc điều tra xã hội học nhằm thu thập thông tin vấn đề liên quan đến việc xây dựng văn hóa doanh nghiệp doanh nghiệp kinh doanh lữ hành Hà Nội Là cán bộ, nhân viên làm việc trực tiếp cho doanh nghiệp kinh doanh lữ hành, xin ông (bà) cho biết ý kiến vấn đề (nhận xét cách khoanh tròn vào chữ trước câu trả lời) Mục đích phiếu điều tra để thu thập số liệu phục vụ cho việc nghiên cứu đề tài mà khơng nhằm mục đích khác Xin trân thành cảm ơn! I Nhận thức chung văn hóa doanh nghiệp Loại hình doanh nghiệp (DN) ông (bà)? a Nội địa b Quốc tế Cơng ty ơng (bà) thuộc loại hình kinh doanh lữ hành đây? a Kinh doanh đại lý lữ hành b Kinh doanh chương trình du lịch c Kinh doanh tổng hợp Ông(bà) hiểu văn hóa doanh nghiệp (VHDN)? a VHDN biểu văn hóa dân tộc b VHDN đạo đức kinh doanh DN c VHDN đặc trưng văn hóa riêng DN xã hội thừa nhận 129 II Xây dựng thực văn hóa doanh nghiệp cơng ty Công ty ông bà quan tâm đến xây dựng VHDN chưa? a Rất quan tâm, thực tốt b Quan tâm chưa có quy định cụ thể VHDN c Khơng quan tâm Ơng (bà) quan niệm triết lý kinh doanh a Là tơn chỉ, mục đích cần hướng tới DN b Là câu hiệu đơn c Chưa có triết lý kinh doanh Cơng ty có quy định VHDN a Quy định ứng xử nội DN b Quy định ứng xử với khách hàng c Quy định đạo đức nghề nghiệp d Quy định giấc làm việc e Quy định mặc đồng phục, đeo thẻ nhân viên f Các quy định khác Các quy định VHDN thể hình thức nào? a Được xây dựng thành nội quy, quy chế DN b Chủ yếu truyền miệng c Được thể tài liệu quảng cáo d Dưới hình thức khác Lãnh đạo DN kiểm tra giám sát việc thực VHDN công ty? a Thường xuyên b Không thường xuyên c Không kiểm tra, giám sát Nhân viên DN chấp hành quy định VHDN a Tự giác chấp hành b Mang tính đối phó với quy định c Phải có đơn đốc lãnh đạo phận 130 10 Cơng ty ơng (bà) có loại nghi lễ, lễ hội nào? a Lễ tôn vinh gương điển hình b Lễ tổ chức ngày thành lập công ty c Tổ chức hội thi tay nghề giỏi d Hội nghị khách hàng 11 Công ty ông (bà) có thường xuyên tổ chức sinh hoạt tập thể khơng? a Có, thường xun tổ chức b Có không thường xuyên c Không 12 Công ty ông (bà) có logo riêng chưa? a Có nhiều người biết đến b Có khơng nhiều người biết đến c Đang xây dựng d Không có 13 Khẩu hiệu cơng ty ơng (bà) mang nội dung gì? a Hướng đến khách hàng b Hướng đến nhân viên công ty c Hướng đến cộng đồng d Khơng có hiệu 14 Cơng ty ơng (bà) có ấn phẩm điển hình nào? a Sổ vàng truyền thống b Sổ tay nhân viên c Danh thiếp nhân viên d Tài liệu quảng cáo e Ấn phẩm khác 131 15 Công ty ông (bà) tổ chức tham gia hoạt động nào? a Thành lập quỹ khuyến học cho em cán công ty b Ủng hộ nhân đạo c Hoạt động bảo vệ môi trường d Tài trợ kiện văn hóa, thể thao 16 Cơng ty ơng (bà) có đồng phục cho cán cơng nhân viên khơng? a Có, mặc đồng phục hàng ngày b Có, mặc vào ngày lễ trọng đại c Khơng có 17 Cơng ty ơng (bà) trang trí phịng làm việc theo nguyên tắc nào? a Theo quy định chung công ty b Theo đặc điểm công việc c Tùy theo sở thích 18 Đánh giá lãnh đạo doanh nghiệp a Là gương làm việc hiệu b Là người biết chia sẻ với nhân viên c Dám làm, dám chịu trách nhiệm d Luôn ý đến việc xếp bồi dưỡng nhân e Giữ khoảng cách giao tiếp với nhân viên cấp f Quan tâm đến đời sống vật chất tinh thần nhân viên g Có tinh thần tự phê tiếp thu phê bình, góp ý cấp h Luôn tiếp thu ý tưởng đổi doanh nghiệp 132 19 Công ty ông (bà) tuyển dụng nhân viên dựa a Năng lực b Quan hệ với lãnh đạo c Các mối quan hệ khác 20 Các thành phần tham gia định công ty a Lãnh đạo cấp người định b Lãnh đạo phòng ban tham gia c Nhân viên tham gia ý kiến 21 Vấn đề dân chủ, công khai lĩnh vực khen thưởng kỷ luật a Có, tồn cơng ty b Có, phận cơng ty c Do cán lãnh đạo công ty định 22 Lãnh đạo cơng ty có thường xun tiếp xúc với nhân viên cơng ty khơng? a Có, thường xun b Có, khơng thường xun c Hiếm 23 Ứng xử với nhân viên cấp dưới, lãnh đạo cơng ty có: a Tơn trọng quan tâm đến nhân viên b Lắng nghe ý kiến cấp c Khen thưởng xử lý kỷ luật kịp thời d Tín nhiệm nhân viên có lực trình độ 24 Giao tiếp thành viên doanh nghiệp a Rất gần gũi, cởi mở b Dè chừng c Không cởi mở 133 25 Tác phong làm việc nhân viên công ty a Năng động, chủ động giải cơng việc b Có tính kỷ luật tốt c Khả xử lý tình linh hoạt, hiệu d Thụ động, trách nhiệm không cao 26 Giao tiếp với khách du lịch a Am hiểu quy ước giao tiếp b Lắng nghe ý kiến du khách c Quan tâm đến mong muốn, nhu cầu du khách d Tôn trọng, đảm bảo công cho du khách 27 Những lý khiến ông (bà) làm việc cho công ty: a Thu nhập tốt b Công việc ổn định c Môi trường làm việc tốt d Có vị trí tốt 28 Ơng (bà) có thỏa mãn chế độ cơng ty không? a Rất thỏa mãn b Thỏa mãn c Không thỏa mãn 29 Xin ơng (bà) vui lịng cho biết ý kiến đánh giá vai trị VHDN phát triển DN kinh doanh lữ hành? ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… 134 30 Những nhân tố ảnh hưởng đến việc xây dựng VHDN công ty du lịch lữ hành? ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… 31 Cơng ty ơng (bà) làm để xây dựng VHDN? ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… 32 Theo ông (bà), điểm mạnh việc xây dựng VHDN công ty kinh doanh lữ hành Hà Nội gì? ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… 33 Những mặt hạn chế việc xây dựng VHDN công ty kinh doanh lữ hành Hà Nội gì? ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… 34 Theo ơng (bà) phải làm để nâng cao ý thức xây dựng VHDN cho DN kinh doanh lữ hành Hà Nội nay? Đối với quan quản lý nhà nước: ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… 135 Đối với doanh nghiệp lữ hành: ………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… Đối với sở đào tạo nhân lực ngành du lịch: ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… Xin chân thành cảm ơn giúp đỡ quý báu ông (bà)! 136 PHỤ LỤC DANH MỤC CÔNG TY KINH DOANH LỮ HÀNH THAM GIA TRẢ LỜI PHIẾU ĐIỀU TRA TT Tên doanh nghiệp Công ty Lữ hành Saigontourist Hà 55B Phan Chu Trinh, Q Hoàn Nội Kiếm Công ty Lữ hành Hanoitourist 18 Lý Thường Kiệt, Q Hồn Kiếm 8250923 Cơng ty CP dịch vụ thương mại Viet Vision Travel Công ty Du lịch Ánh Dương Công ty TNHH Dịch vụ Du lịch Đại Việt Á Châu Công ty TNHH Thương mại Du lịch Anh Việt Công ty TNHH Du lịch Quốc tế FANSIPAN-Sao Bạch Minh Công ty TNHH Du lịch Thương mại Hoa Nam Công ty TNHH Quốc tế Khánh Sinh Công ty TNHH Du lịch Châu Á Thái Bình Dương Cơng ty TNHH DV DL Lữ hành Nam Cường Công ty TNHH Du lịch Khám phá Đông Dương Công ty TNHH Hợp Nguyễn Số 43/91 Trần Duy Hưng, Hà Nội Ngõ 35, Láng Hạ, Q Ba Đình Nhà 106,phố Huế, Q.Hai Bà Trưng Số 3, tổ 6C, đường Long Biên, Q.Hoàn Kiếm 24A Hàng Bạc, Q.Hoàn Kiếm 5561146 8B Tạ Hiền, Q.Hoàn Kiếm 9262130 Thôn Miêu Nha,xã Tây Mỗ,h.Từ Liêm 8390176 Số 66 Hàng Than, Q Ba Đình 70 Linh Lang, Q.Ba Đình 9261288 7664256 63A Cửa Bắc,Q.Ba Đình 164132 Nguyễn Thượng Hiền, Q.Hai Bà Trưng Số 65 Quán Sứ, Q.Hoàn Kiếm 9350986 99 Bà Triệu, Q.Hai Bà Trưng 7333333 Số Nguyễn Chí Thanh, Ngọc Khánh, Ba Đình, HN 7474138 10 11 12 13 14 15 16 Công ty TNHH DLDV Công đồn Đường sắt Việt Nam Cơng ty TNHH Lữ hành Hương Giang Hà Nội Công ty TNHH Du lịch Quốc tế Đại Việt Địa Điện thoại 9364979 5114422 9438676 9323680 9260910 8223751 137 17 18 19 20 21 22 23 24 25 Công ty TNHH Du lịch Quốc tế Châu Thái Bình Dương Cơng ty TNHH Thương mại Du lịch Dấu Chân Công ty TNHH Dịch vụ Du lịch TM Hùng Vương Công ty TNHH Du lịch Mở Việt Nam Công ty TNHH NN MTV Du lịch Cơng đồn Hà Nội Cơng ty Khách sạn Du lịch Thắng Lợi Số Hàng Chiếu, Hoàn Kiếm, Hà Nội Lê Thánh Tông,P.Phan Chu Trinh, Q.HK Công ty TNHH MTV Du lịch Cơng đồn Việt Nam Cơng ty Du lịch Ngôi Sao Cty CP Du lịch Thương mại Thủ đô 26 28 Công ty Du lịch Tân Đại Phát Cty CP Dịch vụ Du lịch Đường sắt Hà Nội Cty Cổ phần Quang Tiến 29 Công ty Du lịch Trẻ Việt Nam 30 Công ty Cổ phần Thương mại Du lịch Sơn Hà 27 9263593 9332844 48/124 Âu Cơ, Q.Tây Hồ 7192923 Số 49 Hàng Bè, Q Hồn Kiếm 98, Tơ Ngọc Vân, Q Tây Hồ 9262328 8293812 KS Thắng Lợi, 200 Phố Yên Phụ, Q.Tây Hồ 8238161 1B Yết Kiêu, Q Hoàn Kiếm 9424073 162 Đội Cấn 66B Trần Hưng Đạo, Q Hoàn Kiếm 100/164 Vương Thừa Vũ, Thanh Xuân , Hà Nội 7222373 Số 142 Lê Duẩn, Q Đống Đa Số 58 phố Hàng Bạc, Q Hoàn Kiếm Ngõ 174 Lạc Long Quân, Tây Hồ Số 11, Lơ 14A, Trung Hịa, Q Cầu Giấy 9424086 9187129 5183446 9263758 7534054 9430114 138 PHỤ LỤC MỘT SỐ HÌNH ẢNH VỀ VĂN HĨA DOANH NGHIỆP CỦA CÁC CÔNG TY DU LỊCH LỮ HÀNH Ở HÀ NỘI MỘT SỐ HÌNH ẢNH CỦA CƠNG TY DU LỊCH LỮ HÀNH SAIGONTOURIST Đồng phục mùa đông Logo Cơng ty Ơng Võ Anh Tài- Giám đốc cơng ty đón nhận biểu trưng Thương hiệu Quốc gia Các cá nhân nhận khen Hội nghị điển hình tiên tiến năm 2005-2006 Ơng Huỳnh Cơng Hiếu- HDV Công ty Đạt giải thi “Hướng dẫn viên giỏi toàn quốc năm 2010” Gian hàng Công ty tham gia Hội chợ Du lịch Quốc tế 139 Cúp vinh danh Doanh nghiệp lữ hành yêu thích liên tiếp năm 140 MỘT SỐ HÌNH ẢNH CỦA CƠNG TY DU LỊCH LỮ HÀNH HANOITOURIST Phịng Du lịch nước ngồi 30A Lý Thường Kiệt- Hà Nội Công ty Lữ hành Hanoitourist nhận giải thưởng “Doanh nghiệp Lữ hành nội địa hàng đầu Việt Nam năm 2010” 141 Ông Nguyễn Hồng Nguyên (trái) - HDV Công ty Lữ hành Hanoitourist Đạt giải nhì thi “Hướng dẫn viên giỏi tồn quốc năm 2010” Nhân viên Công ty Lữ hành Hanoitourist du khách chinh phục đỉnh Fansipan 142 DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT TRONG LUẬN VĂN TT CHỮ VIẾT TẮT CHỮ VIẾT THƯỜNG DN Doanh nghiệp VHDN Văn hóa doanh nghiệp ... 1.4.VĂN HÓA DOANH NGHIỆP TRONG KINH DOANH LỮ HÀNH 30 1.4.1 Doanh nghiệp kinh doanh lữ hành đặc điểm kinh doanh lữ hành 30 1.4.2 Vai trị văn hóa doanh nghiệp doanh nghiệp kinh doanh lữ hành. .. TÌNH HÌNH XÂY DỰNG VĂN HĨA DOANH NGHIỆP TẠI CÁC CÔNG TY DU LỊCH LỮ HÀNH Ở HÀ NỘI 43 2.1.1 Hà Nội- trung tâm du lịch nước 43 2.1.2 Khái quát chung doanh nghiệp kinh doanh lữ hành Hà Nội .45... hình xây dựng văn hóa doanh nghiệp số doanh nghiệp kinh doanh lữ hành Hà Nội 59 CHƯƠNG 3: MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM XÂY DỰNG VÀ PHÁT TRIỂN VĂN HÓA DOANH NGH IỆP TRONG CÁC CÔNG TY DU LỊCH LỮ HÀNH

Ngày đăng: 06/06/2021, 00:57

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w