Từ ngữ chỉ đồ gia dụng trong tiếng Thái ở tỉnh Điện Biên

Dân tộc Thái là một dân tộc có vốn văn hóa truyền thống phong phú, mang nhiều nét bản sắc riêng biệt. Dựa vào tư liệu thu thập được trong quá trình điền dã, bài viết tìm hiểu các từ ngữ chỉ đồ gia dụng trong tiếng Thái ở tỉnh Điện Biên, qua đó phân tích để thấy được đặc điểm cấu tạo và ngữ nghĩa của lớp từ ngữ này.

Tập 183, Số 07, 2018 Tập 183, số 07, 2018 183(07) Năm 2018 Tạp chí Khoa học Công nghệ Journal of Science and Technology CHUYÊN SAN KHOA HỌC XÃ HỘI – NHÂN VĂN – KINH TẾ Môc lôc Trang Hồng Thị Phương Nga - Mơ hình du lịch văn học “Làng Vũ Đại ngày ấy” Phạm Thị Thu Hồi, Trần Thị Thanh - Tiếng lóng truyện đề tài giáo dục Văn Thành Lê Ngô Thị Thanh Nga, Phạm Thị Hồng Vân - Vài nét phương thức thể tình vợ chồng văn học trung đại Việt Nam 15 Nguyễn Thị Thắm, Nguyễn Minh Sơn - Ý thức đối thoại Nguyễn Ngọc Tư với văn học truyền thống thông qua nhân vật nữ tập truyện Không qua sông 21 Đặng Thị Thùy, Nguyễn Diệu Thương - Lơ gích tượng “phi lơ gích” ca dao, tục ngữ người Việt 27 Đinh Thị Giang - Những nhân tố ảnh hưởng đến lối sống người Việt đồng Bắc Bộ 33 Nguyễn Diệu Thương, Nguyễn Thị Lan Hương - Phương thức tạo hàm ý tiểu phẩm trào phúng 39 Nguyễn Thu Quỳnh, Vì Thị Hiền - Từ ngữ đồ gia dụng tiếng Thái tỉnh Điện Biên 45 Nguyễn Thị Thu Oanh, Hoàng Thị Mỹ Hạnh - Vị thế, vai trò cầm quyền Đảng Cộng Sản Việt Nam giai đoạn 1945 - 1975 số học kinh nghiệm 51 Đỗ Hằng Nga, Phạm Quốc Tuấn - Việc thu thuế làng xã qua tư liệu hương ước cải lương tỉnh Thái Nguyên 57 Lê Văn Hiếu - Hiệu hoạt động mơ hình “ban tun vận” xã, phường, thị trấn “tổ tuyên vận” thôn, bản, tổ dân phố tỉnh Lào Cai giai đoạn 63 Thái Hữu Linh, Nguyễn Thị Thu Hiền, Nguyễn Thị Thanh Hà - Vai trò hậu phương Bắc Thái tổng tiến công Mậu Thân năm 1968 69 Phạm Anh Nguyên - Sức hấp dẫn Hài đàm Phan Khôi 73 Nguyễn Thị Hường, Nguyễn Thị Mão, Nguyễn Tuấn Anh - Nâng cao hiệu tổ chức hoạt động ngoại khoá dạy học môn giáo dục công dân trường trung học phổ thông địa bàn thành phố Thái Nguyên 79 Nguyễn Văn Dũng, Đào Ngọc Anh - Thực trạng thể chất sinh viên không chuyên thể dục thể thao Trường Đại hoc Sư phạm – Đại học Thái Nguyên 85 Trần Bảo Ngọc, Lê Ngọc Uyển, Bùi Thanh Thủy cs - Thực trạng xếp loại tốt nghiệp sinh viên diện cử tuyển trường Đại học Y Dược – Đại học Thái Nguyên giai đoạn 2013-2017 91 Nguyễn Thúc Cảnh - Nghiên cứu xây dựng hệ thống tập có nội dung thực tế giảng dạy học cho học sinh trung học phổ thông 97 Hà Thị Kim Linh, Chu Thị Bích Huệ - Giáo dục kiến thức pháp luật cho phụ nữ vùng dân tộc thiểu số huyện Võ Nhai, tỉnh Thái Nguyên 105 Nguyễn Thị Thanh Hồng, Nguyễn Thị Khánh Ly, Vũ Kiều Hạnh - Tăng cường tham gia sinh viên vào hoạt động học tiếng Anh lớp học đơng nhiều trình độ sinh viên năm thứ trường Đại học Y Dược – Đại học Thái Nguyên 111 Phạm Thị Huyền, Vũ Thị Thủy - Vận dụng phong cách nêu gương theo tư tưởng Hồ Chí Minh xây dựng phong cách làm việc cán chủ chốt nước ta 117 Đàm Quang Hưng - Thiết kế học khoa học lớp 4, lớp theo hướng tìm tịi thực nghiệm 123 Hồng Thị Thu Hồi - Những khó khăn việc dạy học từ vựng tiếng Anh chuyên cho sinh viên chuyên ngành điều dưỡng, trường Cao đẳng Y tế Thái Nguyên số giải pháp đề xuất 129 Nguyễn Lan Hương, Văn Thị Quỳnh Hoa - Những nhân tố ảnh hưởng đến khả nói tiếng Anh sinh viên năm thứ trường Đại học Nông Lâm – Đại học Thái Nguyên 135 Vũ Kiều Hạnh - Những yếu tố định đến mức độ đọc hiểu sinh viên năm thứ hai trường Đại học Nông Lâm – Đại học Thái Nguyên 141 Nguyễn Thị Quế, Hoàng Thị Nhung - Hỏi để tự học học tập cộng tác thành công – hướng tới xây dựng người học ngoại ngữ độc lập bối cảnh hội nhập khu vực quốc tế 147 Ngơ Thị Thu Hà, Nguyễn Thị Hồi Thu - Ứng dụng phương pháp giảng dạy tích cực nhằm nâng cao chất lượng dạy – học tiếng Việt cho học viên quốc tế Học viện Kỹ thuật Quân 153 Dương Văn Tân - Đánh giá hiệu áp dụng trò chơi vận động phát triển thể lực chung cho sinh viên trường Đại học Kỹ thuật Công nghiệp – Đại học Thái Nguyên 159 Bùi Thị Hương Giang - Nâng cao lực giao tiếp giao văn hóa dạy học ngoại ngữ 165 Trần Hồng Tinh, Nơng La Duy, Phạm Văn Tn - Xây dựng trung đội tự quản quản lý giáo dục tính kỷ luật cho sinh viên trung tâm giáo dục quốc phòng an ninh giai đoạn 171 Trần Thị Yến, Khổng Thị Thanh Huyền - Sử dụng hình thức đọc chuyên sâu để nâng cao khả viết học thuật cho sinh viên chuyên ngành tiếng Anh 177 Đỗ Thị Hồng Hạnh, Hoàng Mai Phương - Đào tạo nghề cho lao động nông thôn địa bàn huyện Chợ Mới, tỉnh Bắc Kạn 183 Trần Thùy Linh, Trần Lương Đức, Nguyễn Thị Thùy Trang - Cách tiếp cận pháp luật cạnh tranh liên minh châu Âu hành vi lạm dụng mang tính trục lợi 189 Nguyễn Thị Thanh Hà, Phạm Việt Hương - Xây dựng tiêu chí số kinh tế phù hợp để đánh giá quản lý rừng bền vững huyện Định Hóa 195 Đinh Thị Hồi - Truyền thông marketing sản phẩm dịch vụ thông tin - thư viện Trung tâm Học liệu Đại học Thái Nguyên 201 Nguyễn Thị Thanh Xuân - Nghiên cứu nhân tố ảnh hưởng đến hài lòng khách hàng sử dụng dịch vụ khách sạn Thanh Hóa, Việt Nam 207 Dương Thị Tình - Đóng góp xuất hàng hóa tới tăng trưởng kinh tế tỉnh Yên Bái 213 Lê Minh Hải, Trần Viết Khanh - Phân tích tổ chức khơng gian lãnh thổ du lịch tỉnh Thái Nguyên 219 Hà Văn Vương - Vận dụng lý thuyết Ecgônômi tổ chức môi trường làm việc văn phịng chi nhánh may Sơng Cơng II - Công ty Cổ phần Đầu tư Thương mại TNG 227 Mai Anh Linh, Nguyễn Thị Minh Anh - Đánh giá chất lượng dịch vụ hài lòng khách hàng: nghiên cứu thực nghiệm siêu thị Lan Chi, Thái Nguyên 233 Đinh Hồng Linh, Nguyễn Thu Nga, Nguyễn Thu Hằng - Sử dụng hàm Loga siêu việt để đánh giá hiệu kinh doanh ngân hàng Việt Nam 239 Nguyễn Thu Quỳnh Đtg Tạp chí KHOA HỌC & CƠNG NGHỆ 183(07): 45 - 50 TỪ NGỮ CHỈ ĐỒ GIA DỤNG TRONG TIẾNG THÁI Ở TỈNH ĐIỆN BIÊN Nguyễn Thu Quỳnh*, Vì Thị Hiền Trường Đại học Sư phạm - ĐH Thái Nguyên TÓM TẮT Dân tộc Thái dân tộc có vốn văn hóa truyền thống phong phú, mang nhiều nét sắc riêng biệt Dựa vào tư liệu thu thập trình điền dã, viết tìm hiểu từ ngữ đồ gia dụng tiếng Thái tỉnh Điện Biên, qua phân tích để thấy đặc điểm cấu tạo ngữ nghĩa lớp từ ngữ Đồng thời, viết muốn cung cấp thêm số tư liệu có giá trị việc tìm hiểu, biện giải nét văn hóa (đặc biệt lối sống, phong cách sinh hoạt làm việc) người Thái tỉnh Điện Biên, góp phần vào việc giữ gìn, bảo tồn, phát huy giá trị văn hóa truyền thống dân tộc Thái nói riêng dân tộc thiểu số Việt Nam nói chung Từ khóa: dân tộc thiểu số, ngơn ngữ dân tộc thiểu số, dân tộc Thái, tiếng Thái, từ ngữ đồ gia dụng, văn hóa truyền thống ĐẶT VẤN ĐỀ * Việt Nam quốc gia đa dân tộc, với 54 dân tộc sinh sống Mỗi dân tộc có nét văn hóa riêng, tạo nên văn hóa đa sắc màu dân tộc Việt Nam Việc bảo tồn phát huy văn hóa tiên tiến, đậm đà sắc dân tộc có ý nghĩa vơ quan trọng, hồn cảnh văn hóa ngôn ngữ truyền thống dân tộc thiểu số có nguy mai Điện Biên tỉnh miền núi vùng Tây Bắc Việt Nam, có 33 dân tộc sinh sống, dân tộc Thái dân tộc có dân số đông với 186.270 người, chiếm 38,4 % dân số tồn tỉnh [1] Người Thái có hai nhóm: Thái đen Thái trắng, phân biệt qua trang phục cách vấn tóc phụ nữ có chồng Phụ nữ Thái đen lấy chồng phải tẳng cẩu phụ nữ Thái trắng khơng Chữ viết cổ người Thái có tự dạng Sanscrit, vốn vay mượn từ Ấn Độ sáng tạo thành chữ riêng Theo nhà Thái học Việt Nam, tiếng Thái bao gồm nhiều thổ ngữ, phương ngữ, nên người Thái có tới kí tự [2] Bài viết tìm hiểu từ ngữ đồ gia dụng tiếng Thái tỉnh Điện Biên - nơi có người Thái đen Thái trắng sinh sống nên tác giả lựa chọn tiếng Thái đen sử dụng thành phố Điện Biên, tỉnh Điện Biên để thu * thập tư liệu Cũng tiếng Thái có nhiều chữ nên viết này, tác giả lựa chọn cách sử dụng bảng phiên âm quốc tế IPA để phiên âm từ ngữ thu thập KHÁI QUÁT VỀ TỪ NGỮ CHỈ ĐỒ GIA DỤNG Đồ gia dụng tài sản hữu hình thuộc loại động sản, mang tính cá nhân Đó vật dụng, mặt hàng, công cụ trang bị sử dụng nhằm đáp ứng nhu cầu sử dụng thường xuyên cho sinh hoạt hàng ngày hộ gia đình, giảm khối lượng công việc nhà, nâng cao chất lượng đời sống cho người [3] Từ ngữ đồ gia dụng từ ngữ vật dụng, mặt hàng, công cụ trang bị sử dụng nhằm đáp ứng nhu cầu sử dụng thường xuyên cho sinh hoạt hàng ngày hộ gia đình ĐẶC ĐIỂM CỦA TỪ NGỮ CHỈ ĐỒ GIA DỤNG CỦA NGƯỜI THÁI Ở TỈNH ĐIỆN BIÊN Đặc điểm từ ngữ đồ gia dụng người Thái tỉnh Điện Biên xét mặt cấu tạo Để thực đề tài này, tác giả tiến hành điền dã, thu thập 159 từ ngữ đồ gia dụng người Thái tỉnh Điện Biên Kết khảo sát thể bảng Tel: 0975.459.119; Email: nguyenthuquynh@dhsptn.edu.vn 45 Nguyễn Thu Quỳnh Đtg Tạp chí KHOA HỌC & CÔNG NGHỆ 183(07): 45 - 50 Bảng Kết khảo sát từ ngữ đồ gia dụng tiếng Thái tỉnh Điện Biên Số lượng Tỉ lệ (%) Từ đơn Từ đơn từ đơn đơn âm đa âm 55 34,6 1,9 Từ Từ ghép C-P C-P-p C - P - p1 - p2 55 34,6 38 23,9 5,0 Từ ngữ đồ gia dụng có cấu tạo từ đơn Kết khảo sát cho thấy, số lượng từ đơn đơn âm từ ngữ đồ gia dụng người Thái tỉnh Điện Biên 55/159 từ (chiếm 34,6%) Sau số ví dụ minh họa: să6 (chày), hip5 (kẹp nướng), hiṷ (xiên nướng), hai̭ (đồ đựng xôi), hɯm2 (dụng cụ kê nấu xôi), ƭa6 (dụng cụ để đựng đảo nguội xôi), sɔn4 (cái trúm bắt lươn), ťai̭ (cái cày), nai̭ (guồng quay), pia2 (xa quay sợi), hu1 (khung dệt vải), lep5 (thúng đeo lên rừng) Các từ đơn đa âm tiếng Thái đồ gia dụng có số lượng 3/159 từ (chiếm 1,9%) Đó từ: u5 pan5 (võng), mɔ4 xaŋ2 (chảo), kon1 ti2 (búa) So sánh cấu tạo từ đơn đơn âm đồ gia dụng tiếng Thái với từ có nghĩa tương tự tiếng Việt chúng tơi nhận thấy, từ có cấu tạo từ đơn đơn âm, ví dụ: mit6 (dao), ťu5 (đũa), mɔŋ1 (lưới), tiếng Thái từ đơn đơn âm, tiếng Việt từ ghép, ví dụ: hip5 (kẹp nướng), hu1 (khung dệt vải), sa2 (vợt cá) Như vậy, từ đơn tiếng Thái từ đơn tiếng Việt Điều cho thấy lối tri nhận cách định danh đồ vật dân tộc khác khác Từ ngữ đồ gia dụng có cấu tạo từ ghép Mơ hình C- P Từ ghép thuộc mơ hình C-P từ ghép phụ hình vị tạo nên có yếu tố (C) yếu tố phụ (P) Có thể kể đến số từ như: ťu5 hi1 (đũa cả), mit6 ƭăk6 (dao băm), pan1 mai̭ (bàn gỗ), loŋ4 ťi5 (sàng), buŋ2 xă4 (thúng đựng gạo) Hình thức thể từ ghép thuộc kiểu cấu tạo ln dạng yếu tố đứng trước, yếu tố phụ đứng sau - phụ thuộc vào yếu tố Yếu tố thường yếu tố loại lớn như: mit6(dao), pan1 (bàn), mɔ4 (nồi), ťu5(đũa) Yếu tố phụ thường yếu tố kết hợp với 46 Từ láy 0 Ngữ Tổng 0 159 100 yếu tố thứ với mục đích phân loại từ thành tiểu trường nhỏ hơn, ví dụ từ yếu tố mit6 (dao) kết hợp với yếu tố phụ như: ƭăk6 (băm), ʂoi1(thái) ; yếu tố pan1 (bàn) kết hợp với yếu tố phụ như: mai̭ (gỗ), ŋɯɤ̆6 (nhựa), Mơ hình C- P- p Từ ghép phụ mơ hình C-P-p hình vị tạo nên có yếu tố (C), yếu tố phụ bậc (P) yếu tố phụ bậc (p) Yếu tố phụ bậc (p) làm rõ nghĩa cho hai yếu tố C - P đứng trước Những từ ngữ đồ gia dụng tiếng Thái có cấu tạo mơ hình 38/159 từ (chiếm 23,9%) Có thể kể đến từ như: pan1 kin2xaṷ5 (bàn ăn cơm), koŋ2 hap5 ƭai̭ (cán bông), za5 bai̭ zɤ̆ (giá đựng giầy dép), Yếu tố từ ghép thường yếu tố như: mit6 (dao), pan2 (bàn), xăn2 (khăn), Đó yếu tố loại đồ dùng mang nét nghĩa lớn (khái quát) Yếu tố phụ bậc (P) kết hợp với yếu tố nhằm mục đích phân loại từ thành tiểu trường nhỏ hơn, thành tố phụ bậc hai (p) làm rõ nghĩa cho hai yếu tố C - P đứng trước Mơ hình C-P-p1-p2 Từ ghép thuộc mơ hình C-P-p1-p2 từ ghép phụ hình vị tạo nên, yếu tố (kí hiệu C), yếu tố phụ bậc (kí hiệu P) yếu tố phụ bậc (kí hiệu p1 p2) Hai yếu tố phụ p1, p2 có quan hệ bình đẳng quan hệ phụ Chúng có vai trị làm rõ nghĩa cho hai yếu tố C - P, làm rõ nghĩa cho yếu tố phụ bậc 1(P) Những từ ngữ đồ gia dụng người Thái tỉnh Điện Biên có cấu tạo C - P - p1 - p2 chiếm số lượng không nhiều: 8/159 từ (chiếm 5,0%) Có thể kể đến số từ như: hop6 bai̭ cɳ1 kin2 (hộp đựng thức ăn), mai̭ tăm2 hɔm2 kip5 (dụng cụ giã tỏi), ʂaṷ4 ta1 sin4 ʂɯɤ4 (giá phơi quần áo) Yếu tố phụ bậc (p1 - Nguyễn Thu Quỳnh Đtg Tạp chí KHOA HỌC & CÔNG NGHỆ p2) yếu tố đẳng lập phụ: Các yếu tố phụ bậc với quan hệ đẳng lập: cɳ1 kin2 (thức ăn), ɛp5 sɯ2 (học hành), păp6 sɯ2 (sách vở), sin4 ʂɯɤ4(quần áo); Yếu tố phụ bậc với quan hệ phụ: hɔm2 kip5 (tỏi- hɔm2 gia vị nói chung - kip5 tép tỏi, hɔm2 kip5: củ tỏi) Như vậy, từ phân tích ta gọi tên đồ dùng tương ứng là: hop6 bai̭ cɳ1 kin2 (hộp đựng thức ăn), pan1 năŋ1 ɛp5 sɯ2 (bàn học), tu4 bai̭ păp6 sɯ2 (tủ bày sách vở), za5 bai̭ pặp6 sɯ2 (giá để sách vở), tu4 bai̭ sin4 ʂɯɤ4 (tủ quần áo), ʂaṷ4 ta1 sin4 ʂɯɤ4 (giá phơi quần áo), mai̭ tăm2 hɔm2 kip5 (dụng cụ giã tỏi) Đặc điểm từ ngữ đồ gia dụng người Thái tỉnh Điện Biên xét mặt ngữ nghĩa Trường nghĩa đồ dùng đựng, chế biến thức ăn Ngoài việc tạo ăn ngon, việc bày biện đồ ăn người Thái trọng Đồng bào Thái sáng tạo nhiều loại đồ dùng phù hợp với nhu cầu thẩm mĩ cộng đồng Trong q trình khảo sát, chúng tơi nhận thấy trường nghĩa đồ dùng đựng, chế biến thức ăn chia thành hai tiểu trường: tiểu trường đồ dùng chế biến thức ăn tiểu trường đồ dùng đựng thức ăn Các từ ngữ thuộc tiểu trường đồ dùng để chế biến thức ăn như: ƭa6 (đồ dùng làm nguội xôi), kok6 (cối), sa6 (chày), vi4 nɯɤŋ5 (vỉ nướng), hip5 (kẹp nướng), hiu1 (xiên nướng) Các đồ dùng tiểu trường chia nhỏ thành tiểu trường nghĩa bậc cách thêm nét nghĩa để phân biệt đồ vật: tiểu trường nghĩa (chế biến thức ăn): (kê, chặt, cố định thức ăn), (múc, gắp thức ăn) Từ tiểu trường bậc chia nhỏ thành tiểu trường: (kê, chặt thái thức ăn); (múc, gắp thức ăn) Tiểu trường (dùng để kê, chặt thái thức ăn) bao gồm từ: хieŋ2mai̭ (thớt gỗ), хieŋ2 ŋɯɤ6 (thớt nhựa), hip5 (kẹp nướng), hiu1 (xiên nướng), vi4 nɯɤŋ5 (vỉ nướng) Chúng ta tách từ thành nhiều tiểu trường nghĩa bậc để phân biệt tên đồ dùng, ví dụ từ хieŋ2 mai̭ (thớt gỗ) nằm tiểu trường (chế biến thức ăn) хieŋ2 mai̭ lại có 183(07): 45 - 50 thể chia nhỏ thành tiểu trường bậc để phân biệt với từ khác như: (dùng kê thức ăn), (chặt thức ăn dễ dàng hơn), (được làm từ gỗ) Cịn từ hip5 (kẹp nướng) có thêm nét nghĩa (dùng để cố định thức ăn nướng), (được làm từ tre), (sử dụng nướng cá thịt) Tiểu trường nghĩa đồ dùng để đựng đồ vật gồm từ: hop6 bai̭ kɯɤŋ1 kin2 (hộp đựng thức ăn), lo1 ɯɤt5 (lọ đựng ớt bột), kan6 ťuoi4 (chạn bát), хai̭ năm6 (khay đựng nước), ɛp5 хaṷ4 (đồ đựng xôi), mɤ̆m kin2 хaṷ4 (mâm cơm), ťuoi4 ŋo2 (bát tô), ťuoi4 noi1 (bát ăn cơm), ťuoi4 năm6 kăm4 (bát đựng nước chấm), hop6 chuông kuoŋ1 mit1 (hộp, giá đựng dao), hop6 kuoŋ1 lo1 (hộp đựng lọ gia vị), kăp6 loŋ2 (cặp lồng), lɛ2 (đĩa) Các từ ngữ đồ gia dụng tiểu trường nghĩa chia thành tiểu trường nghĩa bậc (đựng đồ vật): (đựng gia vị), (bày, cất đồ vật, thức ăn), (sử dụng bữa ăn), (đựng thức ăn) Như vậy, thấy, trường nghĩa ta tiếp tục phân tiểu trường nghĩa nhỏ để dễ dàng phân biệt đồ dùng Trường nghĩa đồ dùng sinh hoạt cá nhân Khi tìm hiểu từ ngữ đồ dùng sinh hoạt cá nhân người Thái tỉnh Điện Biên, nhận thấy tiểu trường bao gồm từ như: ƭa1 (chăn), mɔn2 (gối), man1 (rèm cửa), zien5 (màn), ʂɯɤ5(đệm nằm), tăŋ5 (đệm ngồi), bi2 (lược), bɛn1 (gương), kia4 ket6 mɯ1 (khăn giấy), bon2 ʂuoi5 na4 (bồn rửa mặt), bon2 kɤ̆u2(bồn cầu), bon2 ap5 (bồn tắm), mai̭ zăt6 (máy giặt), aŋ5 ʂăk6 sin4 ʂɯɤ4 (chậu giặt quần áo), ka2 tăk5 năm6 (gáo múc nước) Các đồ dùng tiểu trường chia nhỏ thành tiểu trường bậc cách thêm nét nghĩa để phân biệt: tiểu trường (chỉ đồ dùng sinh hoạt cá nhân): (sử dụng phòng ngủ), (sử dụng nhà tắm) Dựa vào nét nghĩa bậc chia thành tiểu trường nghĩa bậc (sử dụng phòng ngủ): (dùng để làm đẹp), (dùng để treo, phơi đồ), (dùng để nghỉ ngơi); (sử dụng phòng tắm): (làm thể), (làm khô thể), (phụ giúp người giặt đồ) Từ tiểu trường nghĩa bậc ta 47 Nguyễn Thu Quỳnh Đtg Tạp chí KHOA HỌC & CÔNG NGHỆ chia thành tiểu trường nghĩa nhỏ bậc (dùng để làm đẹp): (sử dụng làm tóc), (sử dụng soi chiếu); (dùng để nghỉ ngơi): (làm ấm), (làm êm), (che chắn); (làm thể): (làm tóc), (làm thân người), (làm miệng) Như vậy, từ tiểu trường bậc ta chia thành tiểu trường nghĩa nhỏ hơn, mang nét ý nghĩa riêng biệt để giúp người phân biệt đồ dùng gia dụng sống Trường nghĩa đồ dùng lao động Dân tộc Thái tỉnh Điện Biên hầu hết sinh sống gần sông, suối thường làm nương rẫy nên vật dùng phục vụ cho trình lao động họ phong phú Khi tìm hiểu từ ngữ đồ gia dụng người Thái tỉnh Điện Biên, thu thập từ như: hɛ2 (chài), mɔŋ1(lưới), muoŋ2 (cái nơm), xa2 (cái vợt cá), sum5 (cái rộng cá), mai̭ haŋ2 pa2 (cái đăng), sɔn4 (cái trúm bắt lươn), muoŋ2 hiu4 (cái đụt), muoŋ2ŋɤ5 (cái bung), pɯn2 na4 (cái nỏ), xɛ2 quoi̯ (xe trâu), ťai̭ 2(cái cày), ƭɯɤ1 (cái bừa), xɛ1 kut5 kit5(xe đẩy), kon1 ti2 (cái búa), хu̯an2 (cái khoan), mai̭ kaṷ2 (bồ cào rơm), kɯɤ1 (cưa), kop5 (cuốc), pɛn1 (xẻng), xiem2 (cái thuổng) Các đồ dùng thuộc tiểu trường nghĩa chia nhỏ thành tiểu trường nghĩa bậc cách thêm nét nghĩa để phân biệt: tiểu trường nghĩa (chỉ đồ dùng lao động): (dùng để đựng, chứa), (dùng để săn bắt), (dùng để làm nông), (dùng để chở hàng), (dùng sửa chữa) Tiểu trường nghĩa bậc chia tiếp thành tiểu trường nghĩa bậc (nghĩa hẹp hơn), ví dụ nét nghĩa (dùng để đựng, chứa): (có dây treo), (có nắp đậy); nét nghĩa (dùng để săn bắt): (trên cạn), (dưới nước); nét nghĩa (dùng để làm nông): (làm vườn), (làm đồng); nét nghĩa (dùng để chở hàng): (chở đất, cát), (chở thóc, lúa); nét nghĩa (dùng để sửa chữa): (cố định đồ dùng), (cắt đồ dùng) Các tiểu trường nghĩa bậc lại chia thành tiểu trường nghĩa hẹp bậc 3, ví dụ nét nghĩa (dùng để săn bắn), (ở nước): (đan thủ công tre), (đan sợi dây cước); nét nghĩa (đồ dùng làm nông), (làm vườn): (để xới đất), (để xúc đất), (để đào) 48 183(07): 45 - 50 Trường nghĩa đồ dùng thủ công Trường nghĩa đồ dùng thủ công bao gồm từ như: nai̭ (guồng quay), pia2 ( xa quay sợi), hu5(khung dệt), koŋ2 hap5 ƭai4 (cán bông), kuɤ̆ i̯ (quang gánh), loŋ4 ťi5 (mẹt), loŋ4 haŋ5 (sàng), muoŋ2 kɯɤ6 (giỏ), buŋ2 хaṷ4 (thúng đựng gạo), lep5 (gùi), хem2 (kim), mai̭ (chỉ) Các đồ dùng tiểu trường chia thành tiểu trường bậc (nghĩa hẹp hơn) cách thêm nét nghĩa để phân biệt: tiểu trường nghĩa đồ dùng thủ công: (đan lát thủ công), (khâu vá), (cố định) Trong đó, tiểu trường bậc lại chia tiểu trường nghĩa bậc 3, ví dụ nét nghĩa (đan lát thủ công): (sử dụng làm đồ thổ cẩm), (sử dụng chế biến đồ ăn), (đựng đồ) Trường nghĩa đồ dùng làm lạnh, làm mát, chiếu sáng, làm Trường nghĩa đồ dùng làm lạnh, làm mát, chiếu sáng, làm bao gồm từ như: bi1 (quạt), bi1dien4 (quạt điện), bi1 mai̭ (quạt đan tay), bi1 ʂɯɤi4 (quạt sưởi), dɛn1 non1 (đèn ngủ), đɛn1 hoi4 tɯɤŋ2 (đèn treo tường), mai̭ ket6 hɯɤn1 (cây lau nhà), mai̭ ket6 hɯɤn1 (cây lau nhà), mai̭ bɤm2 năm6 (máy bơm nước), ťuŋ1 ket6 hɯɤn1 (thùng đựng nước lau nhà), ŋu1 (chổi chít), ŋu1 mai̭ (chổi rễ), mai̭ ta1 sin4 ʂɯɤ4 (máy sấy khô quần áo) Xã hội phát triển, nhu cầu đời sống người cao, đồ dùng chạy điện, pin giúp người Thái đỡ vất vả sinh hoạt hàng ngày Chính vậy, khảo sát từ ngữ đồ gia dụng người Thái tỉnh Điện Biên, chúng tơi có xếp số từ ngữ vào loại trường nghĩa đồ dùng làm lạnh, làm mát, chiếu sáng làm Các từ ngữ đồ dùng tiểu trường nghĩa chia thành tiểu trường bậc cách thêm nét nghĩa để phân biệt: tiểu trường nghĩa đồ dùng làm lạnh, làm mát, chiếu sáng, làm sạch: (làm lạnh), (làm mát), (chiếu sáng), (làm sạch) Trong tiểu trường nghĩa bậc phân thêm tiểu trường nghĩa bậc 2, nét nghĩa (làm lạnh): (bằng điện); (làm mát), (bằng tre đan); nét nghĩa (làm sạch): (thiết bị dùng điện), (đồ dùng) Trong tiểu trường nghĩa bậc lại có Nguyễn Thu Quỳnh Đtg Tạp chí KHOA HỌC & CƠNG NGHỆ thể phân thành tiểu trường nghĩa bậc 3, ví dụ nét nghĩa (làm sạch), (thiết bị dùng điện): (lau), (bơm), (hong khô) Trường nghĩa đồ dùng chặt, thái, băm, cắt Ẩm thực coi mạnh dân tộc Thái với nhiều ăn hấp dẫn độc đáo Vì vậy, để phục vụ cho trình chế biến thức ăn, người Thái chế tạo nhiều đồ dùng phù hợp với cách làm Tiểu trường bao gồm từ như: mit6 ŋɤ5(dao to), mit6 noi1 (dao nhỏ), mit6 soi1 (dao thái), mit6 хieu4haŋ5 (dao cưa), mit6(dao), mit6 ƭăk6 (dao băm), mit6 хɔ2 (dao quắm), mai̭ pɔ1 ma1 (dụng cụ cắt gọt hoa quả), kieu4 (kéo), kieu5 (liềm) Các đồ dùng tiểu trường chia nhỏ thành tiểu trường nghĩa bậc (mang nét nghĩa hẹp hơn) cách thêm nét nghĩa để phân biệt: (chặt): (củi), (cây); (thái): (thịt), (rau củ); (cắt): (đồ ăn), (cỏ) Trường nghĩa đồ dùng trang trí nội thất Dân tộc Thái có số đồ dùng đặc trưng riêng dân tộc tăŋ5 bai2 (ghế mây), bɛm2 (hòm đựng đồ vật) Người Thái thường sử dụng bɛm2 để cất loại vải thổ cẩm, khăn phiêu bɛm2 người Thái tạo từ việc đan tre làm gỗ Các từ ngữ thuộc tiểu trường gồm: pan1 kin2 năm6 (bàn uống nước), tăŋ5 bai2 (ghế mây), tăŋ5 bɔm4 (ghế gỗ), zaa bai̭ păp6 sɯ2 (giá đựng sách), bɛm2 (hòm đựng đồ vật), za5 bai̭ zɤ̆ i̭ (giá đựng giầy) Có thể chia trường nghĩa thành tiểu trường cách thêm nét nghĩa để phân biệt: (đồ dùng trang trí nội thất): (đặt đồ), (ngồi), (đựng đồ) Trường nghĩa đồ dùng đựng đồ uống Đồ dùng để đựng nước uống đồ khơng thể thiếu gia đình Tùy vào chất liệu, chức sử dụng chúng mà ta nhận biết gọi tên Nhóm tiểu trường nghĩa đựng đồ uống chia thành tiểu trường nghĩa bậc (đựng, sử dụng nhanh), (đựng, cất giữ) Tiểu trường thuộc bậc lại chia thành tiểu trường bậc (đựng, sử dụng ngay): (pha trà), (để uống nước), (để uống bia), (để uống rượu); (đựng, cất giữ): (giữ ấm), (đựng nước), (đựng rượu) Đồ dùng thuộc nhóm tiểu trường 183(07): 45 - 50 là: (pha trà): ɤ̆m5 (ấm); (uống nước): li1 (li); (uống bia): kok5 (cốc); (uống rượu): kɛn5 (chén); (giữ ấm): ƭik5 năm6 (phích nước); (đựng nước): ka2 năm6 (ca đựng nước), biŋ2 năm6 (bình nước); (đựng rượu): kan1 laṷ4 (can rượu) Trường nghĩa đồ dùng đựng đồ uống bao gồm từ, có đến từ vay mượn ngôn ngữ tiếng Việt: ɤ̆ m5 (ấm); li1 (li); kok5 (cốc); kɛn5(chén) Xếp vật dụng vào trường nghĩa chúng có nét nghĩa chung sau (đồ dùng), (sử dụng để đựng đồ uống), (có miệng, thân, đáy) Tuy nhiên, đồ vật lại sử dụng với chức riêng, ví dụ: kok5 vật hình trụ, có miệng, có thân có đáy, có kích thước lớn so với li1 kɛn2 nên kok5 thường sử dụng để uống bia ɤ̆ m5 vật hình trụ, có miệng, có thân, có đáy, có quai cầm có nắp đậy, thường làm sứ nên giữ nhiệt tốt, thích hợp dùng pha trà Dân tộc Thái có tục lệ bữa ăn hay lễ hội thường uống rượu, mà kɛn5 đời phục vụ cho nhu cầu kɛn5 giống kok5 li1 nhiên kɛn5 lại có kích thước nhỏ KẾT LUẬN Tìm hiểu từ ngữ đồ gia dụng người Thái tỉnh Điện Biên giúp ta hiểu thêm văn hóa truyền thống dân tộc Thái, từ có nhìn đắn lối sống, có cách ứng xử phù hợp với đặc điểm sinh hoạt đồng bào Bài viết khảo sát, phân tích có hệ thống lớp từ ngữ đồ dùng gia dụng người Thái tỉnh Điện Biên phương diện: cấu tạo, ngữ nghĩa Qua phân tích chúng tơi nhận thấy, từ ngữ đồ dùng gia dụng người Thái tỉnh Điện Biên phong phú Nhóm từ ngữ đồ dùng gia dụng cấu tạo dạng từ đơn (đơn âm, đa âm), từ ghép phụ (có cấu tạo từ 2, hình vị) Trừ số từ đơn, từ ghép phụ tạo nên quan hệ phân nghĩa Kiểu cấu tạo gồm yếu tố (C) - yếu tố loại, yếu tố lại thường hình vị bổ sung ý nghĩa cho yếu tố chức năng, hình dáng, chất liệu tạo thành Lớp từ ngữ phân thành nhóm trường nghĩa Mỗi tiểu trường thể vài nét đặc trưng riêng 49 Nguyễn Thu Quỳnh Đtg Tạp chí KHOA HỌC & CƠNG NGHỆ nhóm đồ dùng Bài viết bước đầu khai thác đặc điểm văn hóa ẩn chứa qua lớp từ ngữ đồ gia dụng Lớp từ ngữ góp phần thể phương thức sinh tồn người Thái tỉnh Điện Biên quan hệ với tự nhiên, với dân tộc anh em khác hoạt động văn hóa tinh thần Những kết thu nhận lí giải viết hi vọng góp phần soi sáng mối quan hệ ngơn ngữ thuộc nhóm Tày Thái nói chung vay mượn từ ngữ tiếng Thái với ngôn ngữ khác (đặc biệt tiếng Việt) nói riêng; đồng thời viết hi vọng cung cấp thêm số tư liệu giá trị việc tìm hiểu, biện giải 183(07): 45 - 50 nét văn hóa (đặc biệt lối sống, lối sinh hoạt làm việc) người Thái tỉnh Điện Biên, từ góp phần vào việc giữ gìn, bảo tồn, phát huy giá trị văn hóa truyền thống dân tộc Thái dân tộc thiểu số Việt Nam TÀI LIỆU THAM KHẢO https://vi.wikipedia.org/wiki/ Điện Biên Hồng Lương (2005), Văn hóa dân tộc vùng Tây Bắc Việt Nam, Trường Đại học Văn hóa, Hà Nội Viện Ngơn ngữ học (2001), Từ điển tiếng Việt, Nxb Đà Nẵng - Trung tâm Từ điển học, Hà Nội SUMMARY HOUSEHOLD VOCABULARY OF THAI LANGUAGE IN DIEN BIEN PROVINCE Nguyen Thu Quynh*, Vi Thi Hien TNU - University of Education Thai people has a rich traditional culture with various unique characteristics Based on the data collected in the fieldwork, the paper aims to study the household vocabulary of Thai language in Dien Bien province and analyze the structural and semantic characteristics of the household vocabulary In this paper, we provide documents and data supporting to understand cultural values such as lifestyle and workstyle of Thai people in Dien Bien that help to preserve and develop traditional culture of Thai people as well as the culture of other ethnic minorities in Vietnam Keywords: ethnic minorities, ethnic minority languages, Thai people, Thai language, household vocabulary, traditional culture Ngày nhận bài: 10/5/2018; Ngày phản biện: 23/5/2018; Ngày duyệt đăng: 29/6/2018 * Tel: 0975.459.119; Email: nguyenthuquynh@dhsptn.edu.vn 50 183(07) oà soT Năm 2018 Tạp chí Khoa học C«ng nghƯ Journal of Science and Technology SOCIAL SCIENCE – HUMANITIES – ECONOMICS Content Page Hoang Thi Phuong Nga - Literature tourism model “the old Vu Dai village” Pham Thi Thu Hoai, Tran Thi Thanh - Slang in Van Thanh Le's stories about education problems Ngo Thi Thanh Nga, Pham Thi Hong Van - A brief description of the modes of expressing conjugal sentiments in the Vietnam medieval literature 15 Nguyen Thi Tham, Nguyen Minh Son - The opposite view of Nguyen Ngoc Tu to Vietnamese traditional literature via the main female characters in Khong qua song 21 Dang Thi Thuy, Nguyen Dieu Thuong - The logic of “non logic” phenomenon in Vietnamese folk verses, proverbs 27 Dinh Thi Giang - Factors affecting current lifestyle of Vietnamese people in the northern delta 33 Nguyen Dieu Thuong, Nguyen Thi Lan Huong - Mechanisms creating implication in satirical jokes 39 Nguyen Thu Quynh, Vi Thi Hien - Household vocabulary of Thai language in Dien Bien province 45 Nguyen Thi Thu Oanh, Hoang Thi My Hanh - Position, role of the communist party of Vietnam in the period 1954 – 1975 and some lessons learned 51 Do Hang Nga, Pham Quoc Tuan - Collection of taxes in the villages through material of reformist village convention in Thai Nguyen province 57 Le Van Hieu - The efficiency of the model "propaganda department" in communes, wards, township and "commander" in villages, cities at the current period in Lao Cai province 63 Thai Huu Linh, Nguyen Thi Thu Hien, Nguyen Thi Thanh Ha - The role of the rear Bac Thai in the 1968 general offensive 69 Pham Anh Nguyen - The attraction in “Hai dam” of Phan Khoi 73 Nguyen Thi Huong, Nguyen Thi Mao, Nguyen Tuan Anh - Enhancing the efficiency of extracurrucular activities in teaching civic education at high schools in thai nguyen city these days 79 Nguyen Van Dung, Dao Ngoc Anh - Physical status of non-sports students at Thai Nguyen University of Education 85 Tran Bao Ngoc, Le Ngoc Uyen, Bui Thanh Thuy et al - The reality of degree classification in nonexamination students at University of Medicine and Pharmacy – Thai Nguyen University in the period from 2013 to 2017 91 Nguyen Thuc Canh - The need for buiding an exercise system with practical content to teach mechanics to high school 97 Ha Thi Kim Linh, Chu Thi Bich Hue - Educate legal knowledge for ethnic minority women in Vo Nhai district, Thai Nguyen province 105 Nguyen Thi Thanh Hong, Nguyen Thi Khanh Ly, Vu Kieu Hanh - Improve students’ participation in English learning activities in large mixed ability classes of the freshman students at Thai Nguyen University of Medicine and Pharmacy 111 Pham Thi Huyen, Vu Thi Thuy - Manipulate exemplary style according to the President Ho Chi Minh’s thought in building work style for key caders at present period 117 Dam Quang Hung - Science lesson planning for grade 4, according to experimental research 123 Hoang Thi Thu Hoai - Difficulties in teaching and learning ESP vocabulary for nursing students at Thai Nguyen Medical College and some solutions 129 Nguyen Lan Huong, Van Thi Quynh Hoa - Determinants affecting English speaking performance of the firstyear students at Thai Nguyen University of Agriculture and Forestry 135 Vu Kieu Hanh - Determinants to the reading comprehension performance level of the second- year students at Thai Nguyen University of Agriculture and Forestry 141 Nguyen Thi Que, Hoang Thi Nhung - Asking the right question for successful self-studying and cooperative learning - towards independent language learners in the context of ASEAN community and global integration 147 Ngo Thi Thu Ha, Nguyen Thi Hoai Thu - Apply interactive teaching methods to improve the quality of teaching and learning Vietnamese to international students at Military Technical Academy 153 Duong Van Tan - An assessment of the effectiveness in application of games in general physical development for students at Thai Nguyen University of Technology 159 Bui Thi Huong Giang - Improving intercultural communicative competence in foreign language teaching and learning 165 Tran Hoang Tinh, Nong La Duy, Pham Van Tuan - Building self-managed platoon in disciplinary education for students at the center for defense and security education in the current phase 171 Tran Thi Yen, Khong Thi Thanh Huyen - Improving academic writing performance for english majors through intensive reading 177 Do Thi Hong Hanh, Hoang Mai Phuong - Vocational training for rural workers in Cho Moi district, Bac Kan province 183 Tran Thuy Linh, Tran Luong Duc, Nguyen Thi Thuy Trang - European union competition law approach on exploitative abuses 189 Nguyen Thi Thanh Ha, Pham Viet Huong - Setting up an appropriate set of economic criteria and indicators for evaluating sustainable forest management in Dinh Hoa district 195 Dinh Thi Hoai - Marketing promotion for information - library product and service at the Learning Resource Center of Thai Nguyen University 201 Nguyen Thi Thanh Xuan - Factors affecting customer satisfaction in hotels at Thanh Hoa province, Vietnam 207 Duong Thi Tinh - Contributions of goods export to the economic growth of Yen Bai province 213 Le Minh Hai, Tran Viet Khanh - Tourism space organization of Thai Nguyen province 219 Ha Van Vuong - Apply the ergonomics theory in working environment organization at the office of Song Cong grarment branch II – TNG Investment and Trading Joint Stock Company 227 Mai Anh Linh, Nguyen Thi Minh Anh - Assessing service quality and customer satisfaction: an empirical study at Lan Chi supermarket, Thai Nguyen city 233 Dinh Hong Linh, Nguyen Thu Nga, Nguyen Thu Hang - Applying logarithmic function to evaluate the business efficiency of Vietnam banks 239 ... lớp từ ngữ đồ dùng gia dụng người Thái tỉnh Điện Biên phương diện: cấu tạo, ngữ nghĩa Qua phân tích chúng tơi nhận thấy, từ ngữ đồ dùng gia dụng người Thái tỉnh Điện Biên phong phú Nhóm từ ngữ đồ. .. dụng nhằm đáp ứng nhu cầu sử dụng thường xuyên cho sinh hoạt hàng ngày hộ gia đình ĐẶC ĐIỂM CỦA TỪ NGỮ CHỈ ĐỒ GIA DỤNG CỦA NGƯỜI THÁI Ở TỈNH ĐIỆN BIÊN Đặc điểm từ ngữ đồ gia dụng người Thái tỉnh. .. khảo sát từ ngữ đồ gia dụng tiếng Thái tỉnh Điện Biên Số lượng Tỉ lệ (%) Từ đơn Từ đơn từ đơn đơn âm đa âm 55 34,6 1,9 Từ Từ ghép C-P C-P-p C - P - p1 - p2 55 34,6 38 23,9 5,0 Từ ngữ đồ gia dụng