Tiềm năng và định hướng phát triển du lịch camping ở thành phố đà nẵng

ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KHOA LỊCH SỬ - - NGUYỄN NGỌC YẾN TIỀM NĂNG VÀ ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN DU LICH CAMPING Ở THÀNH PHỐ ĐÀ NẴNG KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP LỜI CẢM ƠN Để hồn thành khóa luận tốt nghiệp, trước hết xin gửi lời cảm ơn chân thành đến thầy cô giảng viên khoa lịch sử - Trường đại học sư phạm Đà Nẵng Với dạy dỗ, tận tình truyền đạt kiến thức trình học tập trường không tảng cho trình nghiên cứu khóa luận mà cịn hành trang quý báu để bước vào đời cách vững tự tin Để đạt kết này, xin gửi lời cảm ơn sâu sắc tới cô giáo - Th.S Trần Thị Mai An nhiệt tình bảo, quan tâm, định hướng giúp tơi hồn thành khóa luận tốt nghiệp Cuối tơi xin cảm ơn bạn bè, gia đình, người thân ln bên cạnh động viên, giúp đỡ tơi q trình làm khóa luận tốt nghiệp Tơi xin chân thành cảm ơn! Sinh viên Nguyễn Ngọc Yến MỤC LỤC MỞ ĐẦU .2 Lý chọn đề tài 2 Lịch sử nghiên cứu vấn đề 3 Mục đích, nhiệm vụ nghiên cứu .4 Đối tượng, phạm vi nghiên cứu Nguồn tư liệu phương pháp nghiên cứu 5.1.Nguồn tư liệu 5.2 Phương pháp nghiên cứu .4 Đóng góp đề tài Cấu trúc đề tài NỘI DUNG CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN CHUNG VỀ DU LỊCH VÀ DU LỊCH CAMPING 1.1 Khái niệm du lịch 1.1.1 Du lịch 1.1.2 Các loại hình du lịch 1.1.2.1 Căn vào lãnh thổ chuyến du lịch 1.1.2.2 Căn vào nhu cầu động nảy sinh hoạt động du lịch 1.1.2.3 Căn vào hình thức tổ chức chuyến .9 1.1.2.4 Căn vào phương tiện giao thông sử dụng 1.1.2.5 Căn vào phương tiện lưu trú sử dụng 1.1.2.6 Căn vào thời gian du lịch .9 1.1.2.7 Căn vào vị trí địa lý nơi đến du lịch 10 1.2 Du lịch camping 10 1.2.1 Khái niệm camping 10 1.2.2 Định nghĩa cắm trại 10 1.2.3 Các loại hình camping 10 1.3 Các hoạt động cắm trại 11 1.4 Điều kiện để phát triển du lịch camping .11 1.4.1 Điều kiện tự nhiên 11 1.4.2 Điều kiện xã hội .11 1.5 Bãi cắm trại du lịch .12 1.5.1 Khái niệm 12 1.5.2 Những yêu cầu bãi cắm trại du lịch 12 1.5.2.1 Vị trí, tổ chức khơng gian, diện tích 12 1.5.2.2 Trang thiết bị, tiện nghi .14 1.5.2.3 Dịch vụ mức độ phục vụ 16 1.6 Du lịch camping giới Việt Nam 17 1.6.1 Trên giới .17 1.6.2 Ở Việt Nam 23 CHƯƠNG 2: TIỀM NĂNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH CAMPING Ở ĐÀ NẴNG 26 2.1 Giới thiệu tổng quan Đà Nẵng .26 2.1.1 Đặc điểm địa lý, đặc điểm tự nhiên .26 2.1.2 Vài nét lịch sử thành phố 26 2.1.3 Tình hình kinh tế - xã hội .27 2.1.3.1 Về kinh tế 27 2.1.3.2 Về xã hội 30 2.2 Tiềm phát triển du lịch Camping Đà Nẵng 31 2.2.1 Tiềm chung .31 2.2.1.1 Tiềm tự nhiên 31 2.2.1.2 Tiềm kinh tế 33 2.2.1.3 Tiềm xã hội .34 2.2.2 Tiềm phát triển du lịch camping điểm cụ thể 35 2.2.2.1 Bãi biển Tiên Sa 35 2.2.2.2 Núi Sơn Trà 37 * Khái quát Sơn Trà 37 * Tiềm phát triển du lịch Camping Sơn Trà .38 2.2.2.3 Bà Nà- Núi Chúa 39 * Khái quát Bà Nà 39 * Tiềm phát triển loại hình du lịch camping Bà Nà 40 2.2.2.4 Khu du lịch sinh thái Suối Lương 41 * Giới thiệu khu du lịch sinh thái Suối Lương 41 * Tiềm phát triển du lịch camping khu du lịch Suối Lương 45 2.2.2.5 Khu du lịch sinh thái Suối Hoa 46 * Giới thiệu khu du lịch sinh thái Suối Hoa .46 * Tiềm phát triển du lịch camping khu du lịch sinh thái Suối Hoa .47 CHƯƠNG 3: ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH CAMPING Ở ĐÀ NẴNG 3.1 Cơ sở cho việc định hướng, đề xuất giải pháp phát triển du lịch camping Đà Nẵng .51 *Chương trình phát triển du lịch năm 2011- 2015 thành phố Đà Nẵng .51 3.2 Một số giải pháp cho việc phát triển du lịch Camping Đà Nẵng 52 3.2.1 Quy hoạch du lịch 52 3.2.2 Đầu tư vốn 53 3.2.3 Nâng cao chất lượng chất lượng sản phẩm, dịch vụ 54 3.2.4.Tăng cường xúc tiến quảng bá du lịch 55 3.2.5 Nâng cao chất lượng lao động .56 3.2.6 Phát triển du lịch camping đôi với bảo vệ môi trường 57 3.2.7 Giải pháp liên kết bãi cắm trại du lịch 57 3.2.8 Các giải pháp khác 58 3.4 Thiết kế số tour du lịch Camping Đà Nẵng 59 3.4.1 Tour cắm trại bãi biển Tiên Sa (2 ngày đêm) 59 3.4.2 Tour cắm trại suối Hoa (2 ngày đêm) 60 KẾT LUẬN 62 TÀI LIỆU THAM KHẢO 63 PHỤ LỤC 65 Các bảng biểu Bảng Chỉ số khí hậu thành phố Đà Nẵng qua năm Bảng Lượng khách đến Đà Nẵng giai đoạn 2001 -2008 Bảng Bảng thống kê số lượng doanh nghiệp du lịch Đà Nẵng 2001 - 2008 MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Du lịch ngày phát triển có đóng góp to lớn quốc gia, khu vực làm du lịch Việt Nam coi du lịch -“ngành cơng nghiệp khơng khói” ngành kinh tế mũi nhọn đất nước Đối với Đà Nẵng du lịch mối quan tâm hàng đầu việc phát triển kinh tế - xã hội Đà Nẵng có nhiều lợi như: vị trí cửa ngõ quốc tế quan trọng miền Trung, nơi chuyển tiếp “con đường di sản miền Trung”, với điều kiện tự nhiên, kinh tế, xã hội thuận lợi cho du lịch phát triển Nhiều năm qua, du lịch Đà Nẵng có bước tiến đáng kể, số lượt khách du lịch tăng cao, sở vật chất kỹ thuật ngày đại, chất lượng phục vụ cải thiện nhiều sản phẩm dịch vụ đa dạng Hiện nay, cạnh tranh đơn vị làm du lịch ngày cao, ngành du lịch Đà Nẵng phải đương đầu với nhiều thử thách điều địi hỏi thành phố phải nỗ lực lớn để khai thác hết tiềm năng, lợi so sánh khu vực nói riêng nước nói chung để đưa du lịch thực trở thành ngành kinh tế mũi nhọn thành phố Một đòi hỏi ngành du lịch ln phải tạo sản phẩm du lịch mẻ nhằm đáp ứng nhu cầu đa dạng nhiều đối tượng khách du lịch khác nhau, tăng cường khả cạnh tranh đơn vị cung ứng du lịch Thời gian gần có nhiều loại hình du lịch đưa vào khai thác Đà Nẵng chương trình lặn ngắm san hơ, du lịch trực thăng, du lịch mice, du lịch teambuilding… Hòa chung với xu hướng du lịch gần gũi với thiên nhiên, hoạt động du lịch camping phát triển nhiều khu vực nước giới; Đà Nẵng có nhiều điều kiện thuận lợi cho việc phát triển hoạt động du lịch Cụ thể tổng quan tự nhiên Đà Nẵng có nhiều rừng núi, sơng, suối, biển điều kiện lý tưởng phát triển hoạt động camping, sách xác định du lịch ngành trọng điểm thành phố, tảng khách quan cho phát triển loại hình Đà Nẵng Trong thực tế, du lịch camping phù hợp với nhiều đối tượng khách, đặc biệt khách bình dân, mặt khác cịn mẻ du lịch Đà Nẵng, điều hứa hẹn trở thành mạnh thu hút khách Như thấy tiềm phát triển du lich camping Đà Nẵng lớn nhiên thực tế chưa quan tâm, đầu tư để khai thác hết tiềm đó, chưa có nhiều đơn vị ý khai thác loại hình du lịch nhằm đa dạng hóa sản phẩm du lịch, tăng khả cạnh tranh khai thác hết tiềm du lịch thành phố Vì lý trên, tơi mạnh dạn lựa chọn đề tài: “Tiềm định hướng phát triển du lich camping thành phố Đà Nẵng” làm báo cáo khóa luận tốt nghiệp cho Lịch sử nghiên cứu vấn đề Du lịch vấn đề nhiều nhà nghiên cứu quan tâm Thành phố Đà Nẵng địa phương có ngành du lịch phát triển, vấn đề liên quan đến du lịch nghiên cứu Du lịch Đà Nẵng đề cập đến số tác phẩm: Cuốn “Việt Nam non xanh nước biếc” Hoàng Thiếu Sơn, Tạ bảo Kim, nhà xuất Giáo dục Viêt Nam năm 2011, “Non nước Việt Nam”, Vũ Thế Bình, NXB Văn hóa thơng tin năm 2008, có giới thiệu điểm du lịch Đà Nẵng “Địa danh học Việt Nam”, PGS.TS Lê Trung Hoa, nhà xuất Khoa học xã hội năm 2011 Tác phẩm đề cập đến địa danh Đà Nẵng phục vụ cho du lịch “Bà Nà danh sơn” Thái Bá Lợi, Phạm Phúc, nhà xuất Đà Nẵng năm 2006 Tác phẩm nghiên cứu, giới thiệu khu du lịch Bà Nà - Núi Chúa cách đầy đủ Trong đó, camping với tư cách loại hình lưu trú định nghĩa nghiên cứu số tác phẩm sau: “Giáo trình Tổng quan ngành lưu trú” Tổng cục du lịch - Hội đồng biên soạn giáo trình sở ngành du lịch - Chủ biên Nguyễn Vũ Hà, Đoàn Mạnh Cương Camping hiểu hoạt động kinh doanh du lịch vấn đề mới, có vài nghiên cứu sơ lược như: Bài tiểu luận “Camping - du lịch cho người” nhóm sinh viên khoa Thương mại du lịch, trường Đại học cơng nghiệp thành phố Hồ Chí Minh Mục đích, nhiệm vụ nghiên cứu 3.1 Nghiên cứu điều kiện tự nhiên, kinh tế, xã hội để thấy tiềm để phát triển du lịch camping Đà Nẵng 3.2 Đề xuất giải pháp phát huy tối ưu tiềm có Đối tượng, phạm vi nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu: vấn đề liên quan đến hoạt động du lịch tài nguyên khai thác phục vụ cho du lịch camping Phạm vi nghiên cứu: Nghiên cứu tuyến, điểm, khu du lịch có khả tổ chức du lịch camping địa bàn thành phố Đà Nẵng Nguồn tư liệu phương pháp nghiên cứu 5.1 Nguồn tư liệu Đề tài nghiên cứu chủ yếu dựa vào nguồn tài liệu từ sách chuyên ngành du lịch, báo, tạp chí, luận văn tốt nghiệp có liên quan, nguồn tài liệu từ chuyên gia, nguồn từ Internet điền dã 5.2 Phương pháp nghiên cứu 5.2.1 Phương pháp thu thập xử lí số liệu Trong trình nghiên cứu cần nhiều nguồn tài liệu khác chuyên gia, quan ban ngành nguồn tài liệu từ kênh thông tin khác, cần phải thực việc thu thập tài liệu, số liệu từ tiến hành xử lí, chắt lọc thơng tin cho phù hợp với nội dung đề tài 5.2.2 Phương pháp thực địa Đây phương pháp quan trọng việc nghiên cứu đề tài Việc tiến hành thực địa với mục đích kiểm tra đối chứng thơng tin, xác minh thơng tin, rút ngắn khoảng cách lí thuyết thực tiễn, tạo tương thích áp dụng kết nghiên cứu vào thực tiễn Thực địa hội để thu thập thông tin 5.2.3 Phương pháp chuyên gia CHƯƠNG 3: ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH CAMPING Ở ĐÀ NẴNG 3.1 Cơ sở cho việc định hướng, đề xuất giải pháp phát triển du lịch camping Đà Nẵng: * Chương trình phát triển du lịch năm 2011 - 2015 thành phố Đà Nẵng: - Căn xây dựng chương trình phát triển du lịch năm 2011- 2015 Quyết định số 1866/QĐ -TTg ngày 08 tháng 10 năm 2010 Thủ tướng Chính phủ việc phê duyệt Quy hoạch tổng thể phát triển kinh tế - xã hội thành phố Đà Nẵng đến năm 2020; Quyết định số 175/QĐ -TTg ngày 27 tháng 01 năm 2011 Thủ tướng Chính phủ việc phê duyệt Chiến lược tổng thể phát triển khu vực dịch vụ Việt Nam đến năm 2020; Nghị Đại hội đại biểu lần thứ XX Đảng thành phố Đà Nẵng, nhiệm kỳ 2011 - 2015; Quyết định số 7099/QĐ - UBND ngày 17 tháng năm 2010 Ủy ban nhân dân thành phố Đà Nẵng việc Phê duyệt Quy hoạch tổng thể ngành Văn hóa, Thể thao Du lịch thành phố Đà Nẵng đến năm 2020 -Nội dung chương trình: Nghị số 33/NQ-TW ngày 16 tháng 10 năm 2003 Bộ trị xây dựng phát triển thành phố Đà Nẵng thời kỳ cơng nghiệp hóa, đại hóa đất nước, phương hướng, nhiệm vụ phát triển thành phố Đà Nẵng đến năm 2020 “Đầu tư phát triển mạnh du lịch trở thành ngành kinh tế mũi nhọn thành phố, xây dựng Đà Nẵng thành trung tâm du lịch lớn đất nước” Nghị Đại hội Đảng thành phố Đà Nẵng lần thứ XX xác định: “Đầu tư phát triển du lịch trở thành ngành kinh tế mũi nhọn thành phố”; xây dựng Đà Nẵng trở thành trung tâm thương mại - dịch vụ lớn nước, điểm đến hấp dẫn Do việc phát triển du lịch Đà Nẵng phải gắn với quy hoạch phát triển tổng thể kinh tế - xã hội thành phố quy hoạch tổng thể du lịch nước, liên kết chặt chẽ với du lịch miền Trung - Tây Nguyên nước; tiến hành đồng thời nhiệm vụ: (1) nâng cấp, phát triển sản phẩm dịch vụ du lịch, đơn 51 đốc hồn thành dự án du lịch đầu tư nguồn vốn xã hội phê duyệt nhằm tạo động lực cho phát triển du lịch; (2) đẩy mạnh công tác xúc tiến du lịch; (3) xây dựng văn minh du lịch, phát triển nhân lực du lịch Phấn đấu đến năm 2015, nâng tổng số khách du lịch lên triệu lượt khách (trong triệu khách quốc tế); nâng tỷ trọng đóng góp ngành du lịch GDP thành phố lên khoảng 7% - Phát triển du lịch theo hướng chính: + Phát triển du lịch biển, nghỉ dưỡng du lịch sinh thái; + Phát triển du lịch văn hoá, lịch sử, thắng cảnh, làng quê, làng nghề; + Phát triển du lịch công vụ mua sắm, hội nghị hội thảo Trong sản phẩm du lịch sinh thái: - Du lịch Bán đảo Sơn Trà, gắn kết việc khai thác khu nghỉ dưỡng sinh thái cao cấp (khu du lịch Bãi Bắc, Tiên Sa) với công tác bảo tồn, khai thác hiệu chương trình du lịch núi - biển; - Du lịch Bà Nà - Suối Mơ Như du lịch sinh thái trọng phát triển bên cạnh loại hình du lịch khác Điều tiền đề, sở cho việc đề giải pháp phát triển du lịch camping Đà Nẵng 3.2 Một số giải pháp cho việc phát triển du lịch Camping Đà Nẵng 3.2.1 Quy hoạch du lịch Quy hoạch du lịch vấn đề đáng quan tâm muốn phát triển loại hình du lịch camping Hầu hết điểm cắm trại địa bàn thành phố chưa có quy hoạch phát triển thành bãi cắm trại đạt tiêu chuẩn quốc gia Quy hoạch bãi cắm trại làm cho loại hình du lịch camping nâng lên bước chuyên nghiệp Trong giai đoạn 2011 - 2015, Sở Văn hóa, Thể thao Du lịch tiến hành triển khai thực quy hoạch tổng thể ngành Văn hóa, Thể thao Du lịch đến năm 2020, thực triển khai quy hoạch Khu bán đảo Sơn Trà sau thành phố phê duyệt, triển khai thực quy hoạch xây dựng cơng viên văn hóa Ngũ Hành Sơn, quy hoạch khu Làng Vân, đèo Hải Vân, khu vui chơi giải trí, bán hàng lưu 52 niệm, khu mua sắm, phố du lịch Bạch Đằng,… Như mục tiêu quy hoạch sở văn hóa thể thao du lịch, xin đưa số giải pháp cụ thể quy hoạch cho du lịch camping Thành phố cần có quy hoạch, đầu tư cụ thể cho bãi cắm trại sẵn có tìm vùng đất có khả năng, điều kiện phát triển thành bãi cắm trại du lịch đạt chuẩn quốc gia Nhìn chung địa điểm nêu mạnh cắm trại để trở thành bãi cắm trại du lịch đạt tiêu chuẩn quốc gia thiếu nhiều tiêu chí Bãi biển Tiên Sa, Suối Lương, Bà Nà: bãi cắm trại cần xác định diện tích tối thiểu 1ha, địa điểm cịn thiếu diện tích tối thiểu cho bãi cắm trại du lịch đạt chuẩn quốc gia Một số điểm cắm trại xa trung tâm suối Hoa cần phải trọng quy hoạch giao thông vận tải, tuyến đường lên suối Hoa bị hư hỏng nhiều Cùng với việc quy hoạch lại điểm cắm trại có, cần phải đầu tư quy hoạch địa điểm giàu tiềm phát triển du lịch camping như: bãi biển Xuân Thiều, Bãi Bụt, Bãi Rạng, suối Mơ, làng Vân, suối Ngầm Đôi, rừng Bạch Mã, Đồng Nghệ - Phước Nhơn Tạo nên hệ thống điểm du lịch camping Đà Nẵng 3.2.2 Đầu tư vốn Vốn yếu tố cần thiết để quy hoạch phát triển loại hình du lịch camping Tuy loại hình khơng u cầu cao sở vật chất kỹ thuật, việc đầu tư sở vật chất kỹ thuật du lịch camping điều có ý nghĩa quan trọng Nếu đầu tư vốn xây dựng quy hoạch tốt tơi tin hoạt động du lịch camping phát triển Đà Nẵng tương lai không xa Việc huy động vốn có hai cách: - Vốn đầu tư nhà nước thành phố: Hàng năm nhà nước quan tâm đầu tư vốn cho ngành “công nghiệp khơng khói”, coi ngành kinh tế mũi nhọn đất nước Nên việc phát triển loại hình nhà nước quan tâm phát triển để xứng với tiềm Vì việc đề xuất ý kiến tranh thủ vốn đầu tư nhà nước loại hình du lịch việc cần thiết để đưa loại hình 53 phát triển Cùng với nhà nước, thành phố Đà Nẵng ln có chương trình phát triển, đầu tư vốn cho ngành du lịch Năm 2005 có 29 dự án đầu tư du lịch với tổng số vốn đầu tư 553,6 triệu USD Đến năm 2010, thành phố có 55 dự án đầu tư du lịch với tổng số vốn đầu tư lên đến 2.835,7 triệu USD; có 10 dự án đầu tư nước ngồi với tổng vốn đầu tư 1.212 triệu USD 45 dự án đầu tư nước với tổng số vốn đầu tư 1.623,7 triệu USD - Vốn đầu tư doanh nghiệp: Các doanh nghiệp nguồn quan trọng đầu tư vốn cho hoạt động du lịch Với loại hình du lịch đầy tiềm du lịch camping, có nhiều doanh nghiệp đầu tư vốn để đưa loại hình phát triển rộng rãi, thu lợi nhuận từ hoạt động 3.2.3 Nâng cao chất lượng chất lượng sản phẩm, dịch vụ Hiện tour cắm trại địa bàn thành phố cịn ít, chất lượng sản phẩm dịch vụ cịn sơ sài, chưa cao Để phát triển loại hình du lịch camping chất lượng dịch vụ điều thiết phải hướng đến Việc nâng cao chất lượng dịch vụ cho sản phẩm du lịch đòi hỏi giải cách tổng thể, đầy đủ mặt, khâu cách nghiên cứu nhu cầu, trông đợi khách hàng vào du lịch camping, để định tiêu chất lượng dịch vụ đến việc nghiên cứu, tạo sản phẩm du lịch camping có chất lượng nhằm phục vụ khách hàng tốt Trang bị, nâng cao sở vật chất kỹ thuật phục vụ camping cần thiết Điều dễ nhận thấy sở vật chất phục vụ trực tiếp du lịch camping thiếu nhiều Tại điểm tổ chức cắm trại thiếu số lượng, đa dạng loại lều trại, túi ngủ cho thuê, kèm theo dụng cụ cần thiết cắm trại chưa đầu tư nhiều như: đèn pin, thiết bị chiếu sáng, bàn ghế tiện dụng, bếp lò phục vụ nấu nướng, Bên cạnh đó, cần phải có nghiên cứu, tìm hiểu ưu điểm du lịch camping để tận dụng phát triển, tìm hiểu hạn chế để khắc phục, sửa chữa - Ưu điểm: Loại hình phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng 54 Không yêu cầu cao sở vật chất kỹ thuật Giá không cao, phù hợp với nhiều đối tượng bình dân Kết hợp với nhiều loại hình vui chơi giải trí khác hoạt động tham quan, giải trí, teambuilding, du lịch thể thao, - Nhược điểm: Phụ thuộc vào thời tiết Là hoạt động diễn trời nên du lịch camping chịu ảnh hưởng nhiều thời tiết Tuy Đà Nẵng có thời tiết thuận lợi cho việc phát triển du lịch camping, phải kể đến tháng mùa mưa có điều kiện khơng thuận lợi cho hoạt động camping Mang tính thời vụ cao Mùa vụ du lịch camping chủ yếu vào mùa khô, mùa hè Đây mùa vụ ngành du lịch, nên phải nghiên cứu, có biện pháp phù hợp tránh tượng tải khách điểm cắm trại Là hoạt động du lịch nên tạo tâm lý e ngại, chưa tin tưởng khách hàng Để chọn tham gia hoạt động du lịch, nhiều khách hàng chọn hoạt động du lịch có lâu, nhiều người tham gia tạo tâm lý an tâm 3.2.4 Tăng cường xúc tiến quảng bá du lịch Vì du lịch camping loại hình du lịch mới, nên việc quảng bá việc làm khơng thể thiếu Có nhiều hình thức quảng bá loại hình du lịch như: Từ việc nghiên cứu tâm lý, thói quen tiêu dùng đối tượng khách để tuyên truyền quảng bá sản phẩm du lịch phù hợp với nhóm đối tượng khách thị trường khác Xác định đối tượng loại hình camping học sinh, sinh viên, cán cơng chức, gia đình, nhóm khách hàng có đặc điểm riêng tâm lý, thói quen tiêu dùng, khả chi trả khác - Đối với học sinh, sinh viên: Đây đối tượng khơng địi hỏi cao chất lượng dịch vụ, quan trọng cách tổ chức hoạt động du lịch camping nào, có nhiều chương trình hấp dẫn hay khơng, giá cho đồn có cao khơng Vì việc quảng bá đối tượng cần trọng đến hoạt động vui chơi giải trí kèm theo cắm trại - Đối tượng cán công nhân viên chức: Đây đối tượng thường xuyên chịu áp lực công việc, sống, nên họ muốn có khoảng thời gian nghỉ 55 ngơi thật thư giãn, thoải mái Nên yêu cầu chất lượng sản phẩm dịch vụ cao, giá cao không ảnh hưởng nhiều, quan trọng đem lại thoải mái cho thân sau làm việc căng thẳng Vì thế, để quảng bá đối tượng cần trọng đến việc tạo khơng khí vui tươi, thoải mái chuyến Ngồi cần phải có trang web giới thiệu đầy đủ thơng tin loại hình này, có liên kết doanh nghiệp, điểm du lịch cắm trại để hình thành nên đồ điểm cắm trại thành phố để khách hàng dễ tìm hiểu liên hệ qua mạng Internet Phối hợp với báo chí, Đài truyền hình Trung ương địa phương thường xuyên giới thiệu du lịch camping Bên cạnh đó, cịn thường xun biên tập ấn phẩm du lịch, phát hành rộng rãi đến du khách quầy thông tin du lịch; đưa thông tin du lịch camping lên website thành phố Liên kết website với website du lịch doanh nghiệp khác nhằm cung cấp có hiệu thơng tin cho du khách Quảng bá qua phương tiện thông tin đại chúng, báo chí, tờ gấp, tờ rơi để khách hàng biết đến loại hình du lịch camping nhiều Tìm hiểu xác định thị trường tiềm giới, thị trường khu vực Châu Á - Thái Bình Dương Mỗi thị trường cần xúc tiến quảng bá theo cách khác nhau, phù hợp với văn hóa, tập quán người dân địa phương 3.2.5 Nâng cao chất lượng lao động Hiện nay, du lịch camping hoạt động du lịch nên đội ngũ lao động, hướng dẫn viên chuyên nghiệp cho hoạt động vấn đề thiết - Đối với người quản lý: Phải qua lớp tập huấn quản lý lưu trú du lịch, an ninh, an tồn, phịng chống cháy nổ, bảo vệ môi trường, chất lượng vệ sinh an tồn thực phẩm (trừ trường hợp có văn bằng, chứng sở đào tạo có thẩm quyền cấp); Có kinh nghiệm ngành du lịch - Đối với nhân viên phục vụ: Nhân viên trực tiếp phục vụ khách tập huấn nghiệp vụ du lịch camping Hướng dẫn viên, người quản trị phải có chun mơn cao - Sức khoẻ: Yêu cầu chung người làm du lịch sức khỏe, đặc 56 biệt với du lịch camping yêu cầu phải đảm bảo để phục vụ cho chuyến thành cơng Du lịch camping hoạt động cắm trại có kết hợp với mơn vui chơi ngồi trời khác, người trực tiếp tham gia chuyến khách hàng cần phải có sức khỏe tốt, chịu áp lực công việc, sức khoẻ phù hợp với yêu cầu công việc, kiểm tra sức khoẻ định kỳ năm lần (có giấy chứng nhận y tế) - Chất lượng phục vụ: Đúng quy trình kỹ thuật nghiệp vụ Thái độ thân thiện, hịa nhã, vui vẻ yêu cầu lực lượng trực tiếp phục vụ chuyến cắm trại 3.2.6 Phát triển du lịch camping đôi với bảo vệ môi trường Hiện nay, môi trường vấn đề quan tâm xã hội nói chung ngành du lịch nói riêng Chính quyền người dân Đà Nẵng xây dựng cho “thương hiệu” - Thành phố môi trường Giải vấn đề môi trường hoạt động đồng cần góp sức người dân toàn xã hội Du lịch camping loại hình du lịch gần gũi tự nhiên, điểm có tiềm phát triển du lịch camping dựa vào tài nguyên thiên nhiên, cần có biện pháp bảo vệ mơi trường song song để phát triển lâu dài, bền vững Trong trình phát triển cần quy hoạch hợp lý điểm du lịch làm bãi cắm trại tránh ảnh hưởng đến tự nhiên Đồng thời phải bảo vệ hệ động thực vật vốn có khu vực quy hoạch cắm trại Các bãi cắm trại phải phân bố số lượng thùng rác đầy đủ hợp lý Có nhân viên dọp dẹp vệ sinh, thu gom rác thải thường xuyên Trong chuyến cắm trại, cần phải tuyên truyền, nâng cao ý thức bảo vệ môi trường cho du khách 3.2.7 Giải pháp liên kết bãi cắm trại du lịch Để du khách biết nhiều hơn, tham gia nhiều hoạt động du lịch cắm trại cần phải có liên kết điểm du lịch có bãi cắm trại Liên kết nhằm: Giảm chi phí quảng cáo, kết hợp quảng bá cho hoạt động du lịch camping địa bàn thành phố Tăng hợp tác hoạt động du lịch camping, đưa du lịch camping 57 phát triển lớn mạnh, rộng rãi Cùng chia sẻ kinh nghiệm phát triển giải khó khăn hoạt động du lịch camping Kiên kết để cạnh tranh với loại hình du lịch khác, cạnh tranh với đơn vị kinh doanh du lịch địa bàn địa phương khác 3.2.8 Các giải pháp khác Tìm hiểu, học tập các nước phát triển hoạt động du lịch camping Anh, Pháp, Hà Lan, cách tổ chức, quy hoạch, dịch vụ kết hợp cắm trại nhằm rút học kinh nghiệm để áp dụng tiềm riêng Đà Nẵng Tăng cường công tác an ninh bãi cắm trại Vì hoạt động giải trí ngồi trời nên yêu cầu an toàn cao Đồ đạc, dụng cụ cá nhân để lều trại, việc sinh hoạt tập thể hoạt động cắm trại dễ gây nhầm lẫn, khơng thể kiểm sốt hết tài sản Hơn nữa, buổi tối khách ngủ lều bãi cắm trại yêu cầu cao an ninh Vì thế, cần phải trọng biện pháp an ninh: - Trong bãi cắm trại cần có tường rào kiên cố với vùng đất bên ngồi - Kiểm sốt số lượng khách chuyến - Tăng cường đội ngũ bảo vệ, an ninh bãi cắm trại - Phối hợp với công an địa phương việc bảo vệ an toàn, an ninh cho khách cắm trại Xây dựng đồ khu cắm trại địa bàn thành phố để du khách biết đến nhiều Ngồi thiết lập cẩm nang du lịch cắm trại dành cho người muốn tìm hiểu, tham gia hoạt động du lịch camping Xây dựng phiếu điều tra thông tin đánh giá du lịch camping cho nhiều đối tượng khác Từ tổng hợp thơng tin điều tra để có nhận định đưa biện pháp cụ thể để phát triển Phối hợp với thành Đồn thành phố Đà Nẵng, quan, cơng ty địa bàn thành phố thường xuyên tổ chức chương trình cắm trại, thi, hoạt động kết hợp cắm trại để đưa hoạt động du lịch camping phát triển rộng rãi Thành lập 58 câu lạc cắm trại dành cho người yêu thích hoạt động 3.4 Thiết kế số tour du lịch camping Đà Nẵng 3.4.1 Tour cắm trại bãi biển Tiên Sa (2 ngày đêm) Đối tượng tham gia: 30 học sinh, sinh viên Phương tiện vận chuyển: ô tơ 15h30: Xe hướng dẫn viên đón khách điểm hẹn, khởi hành khu du lịch Tiên Sa Trên xe nghe hướng dẫn viên giới thiệu khu du lịch Tiên Sa nói vấn đề bảo vệ mơi trường sinh thái 16h00: Có mặt bãi biển, nghỉ ngơi uống nước nhà hàng Tiên Sa 16h15: Sau nghỉ ngơi, hướng dẫn viên dẫn dắt tồn đồn tham gia vào chương trình game vui nhộn với trị chơi vui vẻ, sơi “thuyền trưởng đến”, “úp cá”, “thượng đế cần”, vận chuyển nước, trò chơi cướp cờ, “đường dẫn đến khung thành”… Những trị chơi khơng giúp bạn sinh viên tự tin hơn, hứng thú bắt nhịp vào hoạt động tập thể mà giúp bạn rèn luyện khả quan sát, lắng nghe phản xạ nhanh nhạy 17h30: Tắm biển Tiên Sa Nghỉ ngơi 18h30: Cả đoàn ăn tối, thưởng thức tiệc nướng (thịt nướng, hải sản nướng) 20h00: Đốt lửa trại, sinh hoạt vòng tròn tập thể: hát hò, khiêu vũ, cung cấp đàn guitar chơi số trò vui nhẹ nhàng Những hoạt động giúp bạn sinh viên thêm đoàn kết với hơn, tự tin thể trước đám đơng, đặc biệt mang lại giây phút vui vẻ, thoải mái bên 21h30: Nghỉ đêm lều trại khu du lịch Tiên Sa Sáng hôm sau: 6h30 : Khách thức dậy ngắm biển đón bình minh ăn sáng 7h00: Tham gia kéo lưới ngư dân, tham quan vịnh Đà Nẵng thuyền 9h00: Khách quay trại chụp hình kỷ niệm, chia tay khu du lịch Tiên Sa Giá tour: 200.000 đồng/ sinh viên Bao gồm: Xe vận chuyển, vé cổng, thuê lều, lửa trại, nước uống, ăn tối sáng, thịt thủy sản nướng, vé thuyền tham quan, hình kỷ niệm tập thể, bảo hiểm du lịch chỗ 59 3.4.2 Tour cắm trại suối Hoa (2 ngày đêm) Đối tượng tham gia: 20 Cán công nhân viên chức Phương tiện vận chuyển: ôtô 14h00: Xe hướng dẫn viên đón khách điểm hẹn Khởi hành khu du lịch sinh thái suối Hoa Trên xe hướng dẫn viên giới thiệu suối Hoa nói vấn đề bảo vệ mơi trường sinh thái 15h00: Khách có mặt khu du lịch, nghỉ ngơi, nhận lều thuê, tới bãi cắm trại 15h30: Dựng lều trại, nghỉ ngơi 16h00: Khách tham gia hoạt động câu cá Với suối nằm bên bờ tre xanh, rũ bóng mát, nơi khách bng mồi bắt cá, thả hồn theo phong cảnh thiên nhiên thơ mộng, hữu tình để chờ cá đớp mồi Rất nhiều loài cá sống khu vực suối như: cá Lóc, cá Trê, cá Liên, cá Rô, 17h00: Tắm suối 18h00: Chuẩn bị ăn tối với ăn dân dã, có cá khách vừa câu chế biến chỗ đầu bếp nhà hàng sinh thái làm 18h30: Khách nghỉ ngơi 19h00: Tập trung sân vận động, chia đội tham gia số trò chơi vận động vui vẻ: nhảy bao bố, “bó giị”, “mặc quần tiếp sức”, “đốn tay”, “dập nến ớt” 20h00: Tổ chức đốt lửa trại, sinh hoạt văn nghệ tập thể, nướng khoai lang, cung cấp đàn guitar 21h30: Khách lều trại nghỉ ngơi Sáng hơm sau: 7h00: Khách dậy ăn sáng 7h30: Tham quan địa điểm khu vực trang trại nuôi, chủng loại heo rừng nằm khu bên phải Suối Hoa Ở đây, việc tham quan hành vi lạ chúng, khách đặt hàng xác heo loại muốn mua để mang nhà làm quà đặc sản Tham quan số điểm khác khu du lịch sinh thái suối Hoa 8h30: Khách lên xe Đà Nẵng, trả khách vị trí đón ban đầu Giá tour: 400.000 đồng/ khách 60 Bao gồm: Xe vận chuyển, vé vào cổng, thuê lều, nước uống, thuê cần câu mồi, lửa trại, khoai lang, ăn tối ăn sáng, hình kỷ niệm tập thể, bảo hiểm du lịch chỗ 61 KẾT LUẬN Đà Nẵng thành phố trực thuộc Trung ương - trung tâm kinh tế, văn hoá, giáo dục, khoa học công nghệ khu vực miền Trung - Tây Nguyên Thiên nhiên ưu đãi cho Đà Nẵng nằm vùng kế cận ba di sản văn hố giới, vị trí làm rõ vai trò thành phố Đà nẵng khu vực, nơi đón tiếp, phục vụ, trung chuyển khách Tuy nhiên, không tâm điểm ba di sản giới, thành phố Đà Nẵng có nhiều danh thắng tuyệt đẹp du khách khó quên sau đến thăm thành phố Với bước chuyển mạnh mẽ thời gian gần đây, thành phố Đà Nẵng xây dựng cho riêng thương hiệu du lịch, bước tạo đóng góp cụ thể cho kinh tế thành phố uy tín lịng khách du lịch gần xa Bên cạnh đó, ngành du lịch thành phố Đà Nẵng điều kiện để phát triển mạnh mẽ thời gian tới, khai thác tiềm mình, Đà Nẵng tạo sản phẩm du lịch hấp dẫn, mẻ, chất lượng Trong xu đó, hoạt động du lịch camping đời làm đa dạng sản phẩm dịch vụ du lịch Sau làm việc căng thẳng hoạt động du lịch gần với thiên nhiên ưu Du lịch camping đời đáp ứng nhu cầu người ngày phát triển thành hoạt động du lịch trội Đà Nẵng thành phố có điều kiện tự nhiên, kinh tế, xã hội thuận lợi cho hoạt động du lịch nói chung hoạt động du lịch camping nói riêng Tận dụng mạnh tiềm sẵn có để phát triển du lịch camping đồng thời nghiên cứu khó khăn để khắc phục hạn chế nhiệm vụ người làm du lịch thành phố Đà Nẵng Camping hoạt động mẻ giàu tiềm thành phố Đà Nẵng Thực việc nghiên cứu đề tài với lượng kiến thức cá nhân, nguồn liệu hạn chế kinh nghiệm nghiên cứu ỏi, đề tài tơi khơng tránh khỏi hạn chế, thiếu sót Nhưng tơi hi vọng đề tài mang lại nhìn cụ thể tiềm phát triển hoạt động du lịch camping Đà Nẵng, đóng góp phần nhỏ vào phát triển chung du lịch thành phố 62 TÀI LIỆU THAM KHẢO Minh Anh, Hải Yến (2008), Cẩm nang du lịch Việt Nam, NXB Hồng Đức Vũ Thế Bình (2008), Non nước Việt Nam, NXB Văn hóa thơng tin Nguyễn Văn Đến (2004), Bản thảo du lịch Bà Nà- Suối Mơ, Ban quản lý Khu du lịch Bà Nà GS.TS Nguyễn Văn Đính, PGS.TS Trần Thị Minh Hịa (2009), Giáo trình kinh tế du lịch, NXB Đại học kinh tế quốc dân Nguyễn Thị Thu Hiền (2005), Địa danh du lịch Việt Nam, NXB Hà Nội PGS.TS Lê Trung Hoa (2011), Địa danh học Việt Nam, NXB Khoa học xã hội Phạm Mai Hùng, Phan Khanh, Nguyễn Vinh Phúc, Đặng Đức Siêu (1991), Việt Nam di tích thắng cảnh, NXB Đà Nẵng, Công ty phát hành sách Hà Nội Tạ Thị Kim (1997), Việt Nam thắng cảnh, NXB Đà Nẵng Thái Bá Lợi, Phạm Phúc (2006), Bà Nà danh sơn, NXB Đà Nẵng 10 Nguyễn Văn Lưu (1998), Thị trường Du lịch, NXB Đại học Quốc gia Hà Nội 11 Nhóm sinh viên khoa Thương mại du lịch, trường Đại học công nghiệp thành phố Hồ Chí Minh (2009-2010), Camping - du lịch cho người 12 Hoàng Đức Nhuần, Phạm Thị Hương Giang (2007), Địa lý hành Việt Nam hỏi đáp, NXB Quân đội nhân dân 13 Hoàng Thiếu Sơn, Tạ Bảo Kim (2011), Việt Nam non xanh nước biếc, NXB Giáo dục Việt Nam 14 Trần Đức Thanh (2008), Nhập môn khoa học du lịch, NXB Đại học Quốc gia Hà Nội 15 Đặng Việt Thủy (2009), Hỏi đáp núi, dãy núi, rừng, đèo, dốc tiếng Việt Nam, NXB Quân đội nhân dân 16 Lê Thông (2009), Địa lý tỉnh thành phố Việt Nam, NXB Giáo dục Hà Nội 17 Đoàn Huyền Trang (2008), Sổ tay du lịch Việt Nam, NXB Lao Động 18 Nguyễn Minh Tuệ (1997), Địa lý du lịch, NXB Thanh Niên 19 Bùi Thị Hải Yến (2007), Quy hoạch du lịch, NXB Giáo dục 20 Trần Thị Hải Yến (2011), Tiềm định hướng phát triển du lịch khu du 63 lịch Bà Nà - Núi, Chúa thành phố Đà Nẵng, Khóa luận tốt nghiệp ngành Việt Nam học, khoa Lịch sử, Trường ĐHSP Đà Nẵng 21 Hồng Yến, Lan Anh (2009), Sổ tay du lịch ba miền - miền Trung, NXB Lao Động Tài liệu điền dã - Phỏng vấn anh Thái Bình Dương, quản lý khu du lịch sinh thái Tiên Sa - Phỏng vấn ông Nguyễn Đắc Cơng, phó giám đốc cơng ty cổ phần Danatol khu du lịch sinh thái suối Lương - Hải Vân park Các trang Webside http://www.danangcity.gov.vn/portal/page/portal/danang/chinhquyen/chien_luo c_phat_trien/dinh_huong/nghi_quyet_33 http: www.suoihoa.vn http://www.danang.gov.vn/TabID/67/CID/626/ItemID/2202/default.aspx http://www.danang.gov.vn/TabID/67/Cid/627/default.aspx http://vietbao.vn/Du-lich/Du-lich-cam-trai/10810087/254/ http://www.vietnamplus.vn/Home/Du-lich-cam-trai-hap-dan-o-xu-suongmu/20099/18571.vnplus http://www.dulichhoanmy.com/tu-van-du-lich-the-gioi/389-nhung-diem-camtrai-hap-dan-cua-phap.html http://www.4so9.com/du-lich-cam-trai-cau-ca-da-ngoai-tai-khu-du-lich-baoanh-10523.html http://www.vtr.org.vn/index.php?options=items&code=1431 http://www.sontinhcamp.com/index.php/vi/component/content/article/64-camtrai-da-ngoai http://www.camnangdulich.com/news/ban-doc-quan-tam/nhat-ky-du-lich/1779camping-lan-bien-bai-u-ban-dao-son-tra.html http://www.sinhviendulich.net/category/kien-thuc-du-lich/kinh-nghiem-du-lich/ Các website nước ngoài: http://www.canopyandstars.co.uk/britain/england/gloucestershire/greatfarm/otter-camp 64 http://www.activetravelvietnam.com/tour.php?op=detail&tourId=50 http://en.wikipedia.org/wiki/Camping http://www.guardian.co.uk/travel/camping http://www.gooutdoors.co.uk/camping 65 ... chung du lịch du lịch camping Chương 2: Tiềm phát triển du lịch camping Đà Nẵng Chương 3: Định hướng phát triển du lịch camping Đà Nẵng NỘI DUNG CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN CHUNG VỀ DU LỊCH VÀ DU LỊCH... CHƯƠNG 3: ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH CAMPING Ở ĐÀ NẴNG 3.1 Cơ sở cho việc định hướng, đề xuất giải pháp phát triển du lịch camping Đà Nẵng .51 *Chương trình phát triển du lịch năm... triển du lịch thành phố Đà Nẵng Đưa định hướng, giải pháp phát triển du lịch camping địa bàn thành phố Đà Nẵng Đề tài cho thấy đóng góp du lịch camping mang lại cho việc phát triển du lịch đa dạng