Thiết kế và tổ chức hoạt động trải nghiệm sáng tạo trong dạy học chương este lipit hóa học 12 cho học sinh trung học phổ thông

ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC GIÁO DỤC NGUYỄN THỊ HẠNH THIẾT KẾ VÀ TỔ CHỨC HOẠT ĐỘNG TRẢI NGHIỆM SÁNG TẠO TRONG DẠY HỌC CHƯƠNG ESTE – LIPIT (HÓA HỌC 12) CHO HỌC SINH TRUNG HỌC PHỔ THƠNG KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC NGÀNH SƯ PHẠM HÓA HỌC Hà Nội - 2018 ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC GIÁO DỤC THIẾT KẾ VÀ TỔ CHỨC HOẠT ĐỘNG TRẢI NGHIỆM SÁNG TẠO TRONG DẠY HỌC CHƯƠNG ESTE – LIPIT (HÓA HỌC 12) CHO HỌC SINH TRUNG HỌC PHỔ THƠNG KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC NGÀNH SƯ PHẠM HÓA HỌC Người hướng dẫn khoa học: TS Phạm Thị Kim Giang Sinh viên thực khóa luận: Nguyễn Thị Hạnh Hà Nội - 2018 LỜI CẢM ƠN Đầu tiên em xin gửi lời cảm ơn chân thành sâu sắc tới cô giáo TS Phạm Thị Kim Giang – Giảng viên trường Đại học Giáo dục - Đại học Quốc gia Hà Nội, người trực tiếp hướng dẫn, tận tình bảo tạo điều kiện để em hồn thành khóa luận Em xin trân trọng cảm ơn thầy giảng dạy khóa QH.2014 đại học Giáo dục dạy cho em nhiều kiến thức hữu ích, từ em hồn thành khóa luận cách tốt Em xin cảm ơn thầy, cô giáo học sinh thân yêu trường THPT Việt Đức – Hoàn Kiếm, Hà Nội giúp đỡ tạo điều kiện thuận lợi để em khảo sát thực nghiệm sư phạm hồn thành khóa luận Mặc dù có nhiều cố gắng song khóa luận có thiếu sót, em mong nhận bảo đóng góp thầy giáo hội đồng chấm khóa luận Em xin chân thành cảm ơn! Hà Nội, ngày tháng 05 năm 2018 Sinh viên Nguyễn Thị Hạnh DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT CHỮ VIẾT HIỂU LÀ TẮT CNTT ĐC GD & ĐT Công nghệ thông tin Đối chứng Giáo dục đào tạo GV Giáo viên HS Học sinh HĐTNST Hoạt động trải nghiệm sáng tạo KTĐG Kiểm tra đánh giá NLTH Năng lực tự học PP SGK TB THPT TN Phương pháp Sách giáo khoa Trung bình Trung học phổ thơng Thực nghiệm TNSP Thực nghiệm sư phạm TNST Trải nghiệm sáng tạo MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT DANH MỤC CÁC BẢNG, BIỂU ĐỒ, SƠ ĐỒ PHẦN MỞ ĐẦU 1 Lí chọn đề tài Mục đích nghiên cứu 3 Nhiệm vụ nghiên cứu Đối tượng khách thể nghiên cứu Giả thuyết khoa học Phạm vi nghiên cứu Câu hỏi nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu Cấu trúc đề tài 10 Đóng góp đề tài CHƯƠNG CƠ SỞ LÍ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA VIỆC TỔ CHỨC HĐTNST 1.1 Lịch sử phát triển nghiên cứu việc tổ chức hoạt động TNST 1.1.1 Hoạt động TNST chương trình giáo dục phổ thông số nước giới 1.1.2 Hoạt động TNST chương trình giáo dục phổ thông Việt Nam 1.2 Khái quát hoạt động trải nghiệm sáng tạo 1.2.1 Một số khái niệm hoạt động trải nghiệm sáng tạo 1.2.2 Đặc điểm hoạt động trải nghiệm sáng tạo 12 1.2.3 Quy trình thiết kế hoạt động TNST 14 1.3 Năng lực số lực cần phát triển cho học sinh THPT 15 1.3.1 Khái niệm lực phát triển lực cho học sinh THPT 15 1.3.2 Phát triển lực cho học sinh trung học phổ thông 15 1.4 Năng lực tự học 16 1.4.1 Khái niệm lực tự học 16 1.4.2 Cấu trúc biểu lực tự học học sinh trung học phổ thơng 17 1.4.3 Vai trị lực tự học 17 1.4.4 Đánh giá lực tự học học sinh 18 1.4.5 Mối quan hệ khả tự học hoạt động trải nghiệm sáng tạo 18 1.5 Phương pháp dạy học dự án 19 1.5.1 Khái niệm dạy học dự án 19 1.5.2 Các hình thức dạy học dự án 19 1.5.3 Đặc điểm phương pháp dạy học dự án 19 1.5.4 Các giai đoạn dạy học dự án 19 1.6 Thực trạng việc tổ chức HĐTNST trường THPT 20 1.6.1 Mục đích điều tra 20 1.6.2 Đối tượng điều tra 20 1.6.3 Kết điều tra 21 Tiểu kết chương 27 CHƯƠNG 28 THIẾT KẾ VÀ TỔ CHỨC HOẠT ĐỘNG TRẢI NGHIỆM SÁNG TẠO TRONG DẠY HỌC CHƯƠNG ESTE – LIPIT HÓA HỌC 12 THPT 2.1 Vị trí, nội dung phương pháp dạy học chương Este- Lipit chương trình Hóa học lớp 12 THPT 28 2.1.1 Vị trí, mục tiêu chương 28 2.1.2 Nội dung cấu trúc chương Este – Lipit Hóa học 12 THPT 29 2.2 Nguyên tắc tuyển chọn quy trình thiết kế, tổ chức HĐTNST dạy học chương Este - lipit 30 2.2.1 Nguyên tắc tuyển chọn 30 2.2.2 Quy trình thiết kế tổ chức hoạt động trải nghiệm sáng tạo dạy học chương Este - Lipit 31 2.3 Các hình thức tổ chức HĐTNST dạy học chương Este – Lipit 36 2.4 Sử dụng HĐTNST nhằm phát triển NLTH cho học sinh THPT 39 2.4.1 Hoạt động TNST 1“Sản xuất chất giặt rửa an toàn” 39 2.4.2 Hoạt động TNST “ Hội thi câu lạc hóa học” 54 2.5 Thiết kế tiêu chí công cụ đánh giá lực tự học 64 2.5.1 Tiêu chí đánh giá lực tự học 64 2.5.2 Công cụ đánh giá lực tự học 67 Tiểu kết chương 74 CHƯƠNG THỰC NGHIỆM SƯ PHẠM 75 3.1 Mục đích, nhiệm vụ thực nghiệm 75 3.1.1 Mục đích thực nghiệm sư phạm 75 3.1.2 Nhiệm vụ thực nghiệm sư phạm 75 3.2 Phương pháp, nội dung đối tượng thực nghiệm sư phạm 75 3.2.1 Phương pháp thực nghiệm 75 3.2.2 Nội dung thực nghiệm 76 3.2.3 Đối tượng thực nghiệm 76 3.2.4 Hình thức thực nghiệm 76 3.3 Tiến hành thực nghiệm 76 3.4 Phân tích, đánh giá kết thực nghiệm sư phạm 77 3.4.1 Kết đánh giá sử dụng bảng kiểm quan sát GV phiếu hỏi HS lực tự học HS lớp TN 77 3.4.2 Phân tích định tính kết thực nghiệm 80 3.4.3 Một số hình ảnh minh họa cho thực nghiệm sư phạm 81 Tiểu kết chương 82 KẾT LUẬN VÀ KHUYẾN NGHỊ 84 TÀI LIỆU THAM KHẢO 86 PHỤ LỤC 88 DANH MỤC CÁC BẢNG, BIỂU ĐỒ, SƠ ĐỒ Sơ đồ 1.1: Quy trình tổ chức hoạt động trải nghiệm sáng tạo 14 Sơ đồ 2.1: Nội dung chương Este – lipit 28 Bảng 1.1 Bảng kết điều tra hiểu biết GV dạy học dự án hoạt động TNST trường THPT 20 Bảng 1.2 Kết điều tra số lượng thái độ HS mơn Hóa học học 22 Bảng 1.3 Kết điều tra số lượng PPHT HS trường THPT 23 Bảng 2.1: Bảng phân vai nhiệm vụ cho thành viên nhóm 32 Bảng 2.2: Bảng phân vai nhiệm vụ cho thành viên nhóm 33 Bảng 2.3: Các tiêu chí đánh giá mức độ đánh giá NLTH 60 Bảng 2.4: Bảng kiểm quan sát đánh giá NLTH HS HĐTNST trường THPT (dành cho GV) 64 Bảng 3.1: Bảng thống kê kết đánh giá lực tự học HS thông qua bảng quan sát GV 76 Bảng 3.2: Bảng so sánh kết điều tra phiếu hỏi đề đánh giá NLTH HS 78 Phiếu hỏi 2.1: Phiếu hỏi (dành cho HS) 66 Biểu đồ 1.1 Biểu đồ thể kết tỷ lệ phần trăm hiểu biết GV dạy học dự án hoạt động TNST trường THPT 20 Biểu đồ 1.2 Biểu đồ thể kết điều tra tình hình nhận thức GV cần thiết phải đổi hoạt động TNST trường THPT 21 Biểu đồ 1.3 Biểu đồ thể kết điều tra tỷ lệ (%) thái độ HS mơn Hóa học học 22 Biểu đồ 1.4: Biểu đồ thể kết điều tra thời gian tự học HS trường THPT 21 Biểu đồ 1.5 Kết tỷ lệ (%) PPHT HS trường THPT 24 Biểu đồ 3.1: Biểu đồ so sánh kết đánh giá lực tự học HS thông qua bảng quan sát GV 76 Biểu đồ 3.2: Biểu đồ so sánh kết điều tra phiếu hỏi đề đánh giá NLTH HS mức độ 79 PHẦN MỞ ĐẦU Lí chọn đề tài Ngày nay, mà thời đại công nghệ thông tin bùng nổ với phát triển kinh tế - xã hội ngành khoa học đòi hỏi chạy đua để theo kịp thời đại, giáo dục khơng nằm ngồi quy luật Giáo dục phải khơng ngừng tiến lên để bắt nhịp với tiến chung tồn thể nhân loại Từ lí đó, Đảng Nhà nước đưa quan điểm đạo giáo dục nói chung việc đổi phương pháp dạy học nói riêng để phù hợp với phát triển xã hội giáo dục giới Những quan điểm đường lối đạo Đảng Nhà nước đổi giáo dục thể nhiều văn bản, đặc biệt như: Theo Nghị Hội nghị Trung ương khóa XI đổi bản, toàn diện giáo dục đào tạo nêu rõ: “Tiếp tục đổi mạnh mẽ phương pháp dạy học theo hướng đại; phát huy tính tích cực, chủ động, sáng tạo vận dụng kiến thức, kỹ người học; khắc phục lối truyền thụ áp đặt chiều, ghi nhớ máy móc Tập trung dạy cách học, cách nghĩ, khuyến khích tự học, tạo sở để người học tự cập nhật đổi tri thức, kỹ năng, phát triển lực Chuyển từ học chủ yếu lớp sang tổ chức hình thức học tập đa dạng, ý hoạt động xã hội, ngoại khóa, nghiên cứu khoa học Đẩy mạnh ứng dụng công nghệ thông tin truyền thông dạy học” Để thực tốt mục tiêu đổi bản, toàn diện GD&ĐT theo Nghị số 29-NQ/TW, cần có nhận thức chất đổi phương pháp dạy học theo định hướng phát triển lực người học số biện pháp đổi phương pháp dạy học theo hướng [1] Tại công văn số 4099/BGDĐT-GDTRH đề nhiệm vụ trọng tâm tích cực triển khai Chương trình hành động Nghị số 29-NQ/TW tiếp tục đổi mới, nâng cao hiệu lực hiệu công tác quản lý sở giáo dục trung học, đổi mạnh mẽ phương pháp dạy học nhằm phát huy tính tích cực, chủ động, sáng tạo học sinh, đa dạng hóa hình thức học tập, trọng hoạt động trải nghiệm sáng tạo, nghiên cứu khoa học học sinh [4] giá lực tự học thu hoạch cá nhân, sử dụng bảng quan sát dành cho GV, phiếu hỏi cho HS, có 98 HS đánh giá Dựa kết TNSP thông qua việc xử lí số liệu TNSP thu cho thấy kết học tập qua thu hoạch HĐTNST HS lớp TN cao lớp ĐC Đồng thời tiến hành vấn lấy ý kiến học sinh, đa số học sinh thấy hứng thú, yêu thích HĐTNST Điều cho thấy việc tổ chức hoạt động trải nghiệm sáng tạo có tác động tích cực cho học sinh, phát triển lực tự học cho HS 83 KẾT LUẬN VÀ KHUYẾN NGHỊ KẾT LUẬN Qua thời gian thực đề tài, em thu số kết sau: Đã hệ thống sở lí luận HĐTNST ( khái niệm HĐTNST, quy trình tổ chức HĐTNST) làm rõ số khái niệm lực, NLTH, phương pháp dạy học dự án Đã khảo sát thực trạng việc tổ chức HĐTNST vấn đề tự học 20 GV thuộc trường THPT địa bàn thành phố Hà Nội 150 học sinh trường THPT Việt Đức Kết khảo sát thực trạng cho thấy, việc tổ chức hoạt động TNST quan tâm, ý chưa hiệu việc xây dựng HĐTNST cách cần thiết Đồng thời phân tích nội dung chương Este – Lipit Hóa học 12 đề xuất xây dựng số HĐTNST có chương Đã xác định quy trình thiết kế hoạt động TNST Trên sở đó, em thiết kế hoạt động trải nghiệm sáng tạo hướng đến phát triển lực tự học cho hcoj sinh THPT Đồng thời tổ chức thực nghiệm sư phạm HĐTNST lớp 12D5 trường THPT Việt Đức – Hoàn Kiếm, Hà Nội Đã thiết kế công cụ tiêu chí đáng giá NLTH cho học sinh đồng thời đánh giá NLTH thông qua việc tổ chức HĐTNST Từ kết thực nghiệm sư phạm cho thấy: HS lớp TN (12 D5) có nhiều kĩ tìm tịi, chọn lọc tài liệu, xác định mục tiêu lên kế hoạch thực hoạt động, tốt học sinh lớp đối chứng (12 D6) Điều chứng tỏ HĐTNST phát triển NLTH cho học sinh Qua khẳng định đắn giả thuyết khoa học, tính khả thi đề tài KHUYẾN NGHỊ Trong trình nghiên cứu, em nhận thấy để việc tổ chức HĐTNST áp dụng hoạt động vào mơn Hóa học cần phải trọng đến số vấn đề sau: 84 - Với Bộ Giáo dục Đào tạo: Cung cấp thêm tư liệu dạy học giúp giáo viên có nguồn kiến thức bổ ích việc tổ chức hoạt động trải nghiệm sáng tạo trình dạy học - Với trường Đại học: Đẩy mạnh hoạt động nghiên cứu nhằm hoàn chỉnh sở lý luận lý thuyết TNST, thiết kế nhiều học theo hoạt động này, đồng thời tiếp tục đánh giá hiệu loại học cụ thể - Với trường THPT: Nhà trường luôn tạo điều kiện cho GV HS công tác giảng dạy học tập Thường xuyên tổ chức lớp tập huấn phương pháp dạy học cho GV - Với giáo viên: Khai thác sử dụng hiệu thiết bị, đồ dùng DH Biết áp công nghệ thông tin vào DH Xây dựng câu lạc mơn hóa học để tạo điều kiện cho HS mở rộng hoạt động học tập Như vậy, HS có mơi trường thuận lợi cho trình kiến tạo kiến thức - Với học sinh: Với HS luôn phải tu dưỡng đạo đức, xây dựng động cơ, thái độ học tập đắn để từ chủ động, nâng cao tính tự giác học tập Thường xuyên tiếp xúc, học tập từ thực tế sống, học đôi với hành Tham gia câu lạc đội nhóm, có mơn hóa học Em mong số đề xuất kiến nghị khóa luận góp phần hữu ích trình đổi phương pháp dạy học nước 85 TÀI LIỆU THAM KHẢO Báo cáo chính trị Đại hội Đảng toàn quốc lần thứ XI Bộ Giáo dục đào tạo (2018), Chương trình giáo dục phổ thơng tổng thể chương trình giáo dục phổ thông Bernd Meier, Nguyễn Văn Cường (2005), Phát triển lực thông qua phương pháp phương tiện dạy học mới, Tài liệu hội thảo tập huấn, Dự án phát triển giáo dục THPT, Hà Nội Công văn số 4099/BGDĐT-GDTrH, Bộ giáo dục đào tạo Chiến lược giáo dục phát triển giai đoạn 2011 - 2020 Dự án GDMT Hà Nội (2006), Học mà chơi - Chơi mà học, Tổ chức Con người Thiên nhiên, Hà Nội Vũ Cao Đàm (2006), Giáo trình phương pháp luận nghiên cứu khoa học, NXB Khoa học kĩ thuật Nguyễn Mậu Đức, Nguyễn Thị Hằng, Nguyễn Quang Linh (2016), Kĩ xây dựng tổ chức hoạt động trải nghiệm sáng tạo trường trung học, Tài liệu chuyên đề bồi dưỡng giáo viên Kỉ yếu hội thảo đánh giá năm triển khai thí điểm phát triển chương trình giáo dục nhà trường xây dựng mơ hình trường phổ thông gắn với sản xuất, kinh doanh địa phương (Tài liệu lưu hành nội bộ) 10 Kỉ yếu hội thảo hoạt động trải nghiệm sáng tạo học sinh phổ thông, 2014 (Tài liệu lưu hành nội bộ) 11 Luật Giáo dục số 38/200/QH11, điều 28 12 Nguyễn Thị Hằng, Thực tập sư phạm 13 Nghị số 29-NQ/TW khóa XI, Ban chấp hành trung ương Đảng 14 Nghị số 88/2014/QH13, Ban chấp hành trung ương Đảng 86 15 Tài liệu tập huấn thí điểm phát triển chương trình giáo dục nhà trường phổ thơng (Dự án phát triển giáo viên trung cấp chuyên nghiệp) 16 Võ Trung Minh (2015), Giáo dục môi trường dựa vào trải nghiệm dạy học môn khoa học tiểu học, Luận văn tiến sĩ 17 http://www.nghiepvusupham.com/ 18 Hoàng Phê (chủ biên) 1988, Từ điển tiếng việt, NXB Khoa học xã hội 19 Đinh Thị Kim Thoa, Bùi Ngọc Diệp (2014), Tổ chức hoạt động giáo dục trường trung học theo định hướng phát triển lực học sinh Tài liệu tập huấn 20 PGS.TS Đinh thị Kim Thoa, Nguyễn Hồng Kiên, (2015), “Tài liệu tập huấn: kỹ xây dựng tổ chức hoạt động trải nghiệm sáng tạo trường trung học”, Tài liệu tập huấn 21 http://www.baomoi.com/phat-trien-nang-luc-hoc-sinh-thong-qua-mon-hoahoc/c/16110098.epi 22 https://duongtrongtan.wordpress.com/tag/kolb/ 23 Alvin Tofler (1992), “Làn sóng thứ ba”, NXB Văn hóa thơng tin, Hà Nội 24 Thái Duy Tuyên (2008), Phương pháp dạy học truyền thống đổi mới, NXB Giáo dục, Hà Nội 25 Từ điển Tâm lý học (2008), NXB Từ điển bách khoa, Hà Nội 26 Lê Công Triêm (2001), “Bồi dưỡng lực tự học, tự nghiên cứu cho sinh viên đại học”, Tạp chí giáo dục số 87 PHỤ LỤC PHIẾU XIN Ý KIẾN CỦA GIÁO VIÊN VỀ ĐỔI MỚI PHƯƠNG PHÁP DẠY VÀ TỔ CHỨC HOẠT ĐỘNG TNST TRONG DẠY HỌC Ở TRƯỜNG THPT HIỆN NAY Kính gửi thầy cô, Em sinh viên thực khóa luận tốt nghiệp với đề tài “Thiết kế tổ chức hoạt động trải nghiệm sáng tạo dạy học chương Este - Lipit” nhằm giúp cho trình giảng dạy giáo viên có nhiều đổi dạy học mơn Hóa học để nâng cao chất lượng dạy học mơn Hóa học trường THPT Em mong muốn thầy cô giúp em trả lời số câu hỏi đây: Họ tên (có thể ghi không): Đơn vị công tác: Thời gian công tác: Thầy (cô) vui lịng đánh số vào trống theo thứ tự với phương án trả lời mà thầy (cô) cho tốt từ → 2→ 3→ câu hỏi sau đây, chọn phương án trả lời nhất, để trống lưỡng lự hay không đồng ý đánh dấu (X) vào ô tương ứng phù hợp với ý nghĩ thầy(cô) Câu Trọng tâm đổi phương pháp dạy học nay? A Tăng cường thực hành vận dụng kiến thức B Phát huy tính tích cực chủ động HS C Chú trọng bổi dưỡng phương pháp tự học cho HS D Dạy kiến thức bản, tinh giản, vững Câu Những phương pháp thuộc phương pháp tích cực? A Vấn đáp gợi mở B Dạy học tìm tịi – khám phá C Dạy học giải thích minh họa D Dạy học hợp tác nhóm nhỏ Câu Phương pháp tích cực phân biệt với phương pháp thụ động điểm nào? A HS chiếm lĩnh kiến thức thông qua hoạt động GV tổ chức B Tăng cường học cá nhân thay học tập thể C Chú trọng dạy phương pháp học D Giảm lí thuyết, tăng thực hành vận dụng Câu Những chức giáo viên phương pháp dạy học tích cực? A Truyền đạt kiến thức bản, vững B Thiết kế, tổ chức hoạt động cho HS C Gợi mở hướng dẫn HS hoạt động tìm tịi, sáng tạo D Sử dụng thiết bị nghe nhìn Câu Thực trạng dạy học theo PPDH tích cực đơn vị thầy (cô) công tác? A Đây định hướng dạy học chủ đạo nhà trường, thực thường xuyên môn học B Tổ chuyên mơn giáo viên tích cực sinh hoạt chun đề dạy học tích cực, thường xuyên dự giờ, rút kinh nghiệm C Đây hướng dạy học triển khai hiệu hạn chế thiếu sở vật chất D Việc thực dạy học tích cực chưa đồng mơn học, số GV tích cực thực Câu Thầy (cơ) áp dụng phương pháp dạy học tích cực nào? A Thường xuyên tiết học với nhiều phương pháp tích cực khác B Vừa kết hợp dạy tích cực dạy học theo kiểu truyền thống thời gian tiết học hạn chế C Chỉ thực dạy học tích cực tiết hội giảng, kiểm tra D Rất thực chuẩn bị nhiều cơng sức Câu 7: Thầy (Cơ) có đồng ý với quan điểm việc “học mà chơi, chơi mà học” không? A Đồng ý B Không đồng ý Câu 8: Theo thầy (cô) xếp mức độ GV hướng dẫn cho HS học tập theo hướng trải nghiệm sáng tạo dạy học trường THPT chưa? GV thiết kế hướng dẫn HS làm đồ dùng học tập, sử dụng trò chơi tiết học GV hướng dẫn HS vận dụng kiến thức liên môn để HS phát giải chất vấn đề thực tiễn HS chủ động đưa ý tưởng, sáng tạo sản phẩm khoa học – kĩ thuật áp dụng đời sống thực tiễn (Dưới hướng dẫn GV chuyên gia ) A Đồng ý B Chưa Câu 9: Theo thầy (Cơ) có khó khăn thiết kế tổ chức cho học sinh trải nghiệm sáng tạo trường THPT? A Khơng có thời gian xếp, kinh phí hạn hẹp B Cơ sở vật chất cịn hạn chế, liên hệ với sở sản xuất khó khăn C Học sinh khơng có hứng thú, khơng phối hợp thực D Khó khăn khác (nêu rõ khó khăn) Câu 10 Thầy (cơ) đánh dấu (x) vào ô tương ứng phù hợp với suy nghĩ thầy (cô) cho câu hỏi Nội dung Đồng ý Hoạt động trải nghiệm sáng tạo THPT chưa mang lại hiệu cao Rèn luyện kĩ sống, kĩ giải vấn đề thực tiễn cho HS chưa thực quan tâm Hoạt động kiểm tra, đánh giá chủ yếu ý đến yêu cầu tái kiến thức đánh giá qua điểm số Nhiều GV chưa tổ chức hoạt động trải nghiệm cho em coi nhiệm vụ nhà trường Dạy học đáp ứng yêu cầu phải gắn với hoạt động TNST nhằm phát triển lực thực tiễn sống nghề nghiệp cho HS Hoạt động TNST phải đa dạng hóa hình thức, linh hoạt nội dung, kết hợp đa dạng phương pháp dạy học vận dụng nhiều phương pháp dạy học mới, đại Đánh giá kết học tập HS hoạt động TNST trọng tiến người học so với họ Đánh giá HS HĐTNST phải đánh giá theo lực Đổi hình thức nội dung hoạt động TNST xu hướng phù hợp với yêu cầu giáo dục Không Khơng đồng ý biết 10 Hoạt động TNST khó thực điều kiện sở vật chất hạn chế thời gian, chi phí nhiều 11 Tổ chức hoạt động TNST dạy học cần thiết thầy cô sẵn sàng thực Em xin chân thành cảm ơn giúp đỡ thầy cô! PHIẾU KHẢO SÁT TÌNH HÌNH TỰ HỌC CỦA HỌC SINH THƠNG QUA MỘT SỐ HOẠT ĐỘNG TRẢI NGHIỆM SÁNG TẠO TRONG DẠY HỌC Ở TRƯỜNG PHỔ THÔNG Họ tên HS: Lớp: Học sinh trường: Phiếu số 1: Thái độ em mơn học Hóa học học Em đánh dấu (x) vào ô tương ứng phù hợp với suy nghĩ em Các chữ viết tắt có nghĩa là: A – Rất thích; B – Thích; C – Bình thường; D – khơng thích; E – Rất khơng thích chọn đáp án A; B;C;D;E mà em cho Ý KIẾN Giờ giảng thầy trình bày từ đầu đến cuối Giờ giảng có nhiều ví dụ dễ hiểu Giờ giảng có nhiều tranh ảnh, thí nghiệm, mơ hình để quan sát kèm theo câu hỏi dẫn dắt Khi GV khích lệ em làm việc tích cực học nhiều câu hỏi, tập HS làm thí nghiệm có câu hỏi GV hướng dẫn quan sát Có nhiều câu hỏi phải suy nghĩ vận dụng kiến thức, kinh nghiệm vốn có trả lời A B C D E Khi GV hỏi câu không cần suy nghĩ mà trả lời cho GV Khi GV hỏi câu cần học thuộc lịng, khơng cần hiểu mà trả lời GV tổ chức nhiều hoạt động nhóm, lớp học sơi tích cực 10 Thầy (cô) nêu vấn đề chúng em tự lực tổ chức tìm tịi – khám phá để tìm hiểu kiến thức 11 Thầy (cơ) tổ chức cho chúng em học tập học thực tế 12 Thầy cô giao quyền chủ động học tập cho chúng em, khuyến khích chúng em tự học vận dụng thực tiễn Phiếu số 2: Về phương pháp học HS Câu Mỗi ngày e dành thời gian cho việc Tự học bao nhiêu? A Dưới B - C - D Hơn Câu Để chuẩn bị trước cho học mơn Hóa học em thường làm việc đây: A Đọc trước sách giáo khoa, ghi lại thắc mắc để hỏi GV học B Đọc trước SGK, tìm tài liệu liên quan C Học thuộc lòng cũ để trả lời câu hỏi kiểm tra D Không chuẩn bị Câu Trong học lớp, thầy (cô) tập đặt câu hỏi, em thường có việc làm đây? A Suy nghĩ cách làm hay giải tập thầy, cô B Chờ trả lời, giải tập bạn C Khơng dám phát biểu sợ nói sai D Chỉ chờ GV chữa tập sửa lại cách trả lời câu hỏi Câu Khi thầy (cô) tổ chức hoạt động nhóm, em thường có việc làm đây? A Chủ động làm thực hành thảo luận vấn đề GV nêu ra, ghi lại thắc mắc làm việc nhóm B Chỉ suy nghĩ làm phần việc nhóm trưởng phân cơng C Chỉ quan sát bạn khác nhóm làm việc D Khơng làm gì, chờ GV kết luận ghi chép Câu Nếu thầy (cô) nêu vấn đề em tự tổ chức hoạt động tìm tịi – khám phá để tìm hiểu giải vấn đề đó, thái độ em nào? A Em thích tích cực tham gia vào hoạt động tìm tịi – khám phá B Em khơng thích tự nghiên cứu nhiều thời gian C Nếu vấn đề đơn giản, dễ tìm hiểu em tham gia D Em khơng quan trọng GV giải thích vấn đề học em cần học thuộc đủ Câu Theo em, dạy HS học tập theo kiểu tìm tịi – khám phá, nghiên cứu khoa học có phù hợp với mơn Hóa học hay khơng? A Rất phù hợp mơn học có nhiều nội dung thực hành, thí nghiệm, có nhiều tranh ảnh, tư liệu để chúng em tìm tịi B Khơng phù hợp chúng em cần học kiến thức để kiểm tra thi C Khơng phù hợp nghiên cứu khoa học khó, chúng em phải học nhiều mơn học nên chúng em khó thực D Em Câu Theo em, tổ chức nhiều hoạt động trải nghiệm sáng tạo ngồi có phù hợp với mơn học Hóa học hay khơng? Em có thích thú với hoạt động khơng? A Em thích phù hợp mơn học có nhiều nội dung thực hành, thí nghiệm, có nhiều tranh ảnh, tư liệu để chúng em tìm tịi B Em khơng thích khơng phù hợp chúng em cần học kiến thức để kiểm tra thi C Em thích nghiên cứu khoa học khó, chúng em phải học nhiều mơn học nên chúng em khó thực D Em Câu Em biết đến “Hoạt động trải nghiệm sáng tạo Giáo dục” chưa? A Biết B Chưa biết Câu Các mức độ học tập kết hợp với hoạt động trải nghiệm sáng tạo HS trường THPT thiết kế, làm sản phẩm handmade mơn Hóa học (đánh dấu X vào ô trống)? Mức độ Thiết kế làm theo GV hướng dẫn làm sản phẩm (GV người đưa ý tưởng HS thực hiện) Có Khơng Tự HS làm sản phẩm nhờ GV gợi ý, hướng dẫn thực hiện, giải vấn đề Tự HS lên ý tưởng, tự làm sản phẩm, tự giải vấn đề, tình mà HS quan sát thực tế Ý tưởng GV HS thực nghiên cứu tạo sản phẩm handmade HS tự tạo sản Ý tưởng HS GV HS thực phẩm handmade tạo sản phẩm handmade Ý tưởng HS tự HS thực tạo sản phẩm handmade Câu 10 Nếu học tập kết hợp hoạt động trải nghiệm sáng tạo em nghĩ gặp phải khó khăn gì? A Khơng thể tập trung vào học, tốn nhiều thời gian B Phải làm việc học tập nhóm với người mà khơng thích C Khó ghi chép nội dung học D Khó khăn khác (nêu rõ khó khăn) Cảm ơn hợp tác giúp đỡ em!!! ... chế chương 27 CHƯƠNG THIẾT KẾ VÀ TỔ CHỨC HOẠT ĐỘNG TRẢI NGHIỆM SÁNG TẠO TRONG DẠY HỌC CHƯƠNG ESTE – LIPIT HÓA HỌC 12 TRUNG HỌC PHỔ THÔNG 2.1 Vị trí, nội dung phương pháp dạy học chương Este- Lipit. .. sáng tạo dạy học chương Este – Lipit (Hóa học 12) cho học sinh trung học phổ thông? ?? để nghiên cứu 2 Mục đích nghiên cứu Thiết kế HĐTNST dạy học chương Este – lipit Hóa học 12 Trung học phổ thông. ..ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC GIÁO DỤC THIẾT KẾ VÀ TỔ CHỨC HOẠT ĐỘNG TRẢI NGHIỆM SÁNG TẠO TRONG DẠY HỌC CHƯƠNG ESTE – LIPIT (HÓA HỌC 12) CHO HỌC SINH TRUNG HỌC PHỔ THƠNG KHĨA