GIAO AN CONG NGHE 7 CA NAM

- KiÕn thøc: Sau khi häc song häc sinh hiÓu ®îc môc ®Ých cña viÖc lµm ®Êt trong s¶n xuÊt trång trät nãi chung vµ c«ng viÖc lµm ®Êt cô thÓ.. - BiÕt ®îc quy tr×nh vµ yªu cÇu kü thuËt cña [r]

(1)

Soạn: Tuần: Tiết:

Chơng: I

đại cơng kỹ thuật trồng trọt Bài 1

Vai trß, nhiƯm vơ cđa trång trät

I Mơc tiªu:

- Kiến thức: Sau học song học sinh hiểu đợc vai trò trồng trọt, biết đợc nhiệm vụ trồng trọt

- Kỹ năng: Biết đợc số biện pháp thực nhim v troũng trt

II.Chuẩn bị thầy trò:

- GV: Nghiên cứu SGK tranh ảnh có liên quan tới học

- tham khảo t liệu nhiệm vụ nông nghiệp giai đoạn tới - HS: Nghiên cứu kỹ nội dung häc

III Tiến trình dạy học: 1 ổn định tổ chức: 2.Kiểm tra cũ:

3.Bµi míi:

Hoạt động thầy trò T/g Nội dung ghi bảng HĐ1: GV giới thiu bi hc;

HĐ2: Tìm hiểu vai trò ngµnh trång trät nỊn kinh tÕ.

GV: Giới thiệu hình SGK cho học sinh nghiên cứu lần lợt đặt câu hỏi cho h/s hoạt động nhóm thời gian phút

H: Em kể tên số loại lơng thực, thực phẩm, công nghiệp trồng địa phơng em?

HS:- Cây lơng thực: Lúa, ngô, khoai, sắn - Cây thực phẩm:Bắp cải,su hào, cà rốt - Cây công nghiệp: Bạch đàn, keo cà phê cao su

GV: Gọi nhóm đứng dậy phát biểu ý kiến!

GV: Kết luận ý kiến đa đáp án H: Trồng trọt có vai trị nh nào?

I) Vai trß cđa trång trot

- Cung cấp lơng thực

- Cung cấp nguyên liệu cho CN chế biến

- Cung cấp thức ăn cho chăn nuôi

(2)

H3 Tỡm hiu nhiệm vụ trồng trọt GV: Cho học sinh đọc nhiệm vụ SGK

H: Dựa vào vai trò trồng trọt em xác định nhiệm vụ nhiệm vụ trồng trọt

HS: Nghiªn cøu tr¶ lêi

GV: NhËn xÐt rót kÕt ln nhiƯm vơ cđa trång trät lµ nhiƯm vơ 1,2,4,6

HĐ4 Tìm hiểu biện pháp thực nhiệm vụ ngành trồng trọt.

GV: Yêu cầu nghiên cứu kiến tức SGK trả lời câu hỏi

H: Khai hoang lấn biển để làm gì?

H: Tăng vụ đơn vị diện tích đất trồng mục đích để làm gì?

H: áp dụng biện pháp kỹ thuật trồng trọt mục đích làm gì?

HS: Suy nghĩ trả lời câu hỏi

GV: Gợi ý câu hỏi phụ

H: S dng giống xuất cao bón phân đầy đủ, phịng trừ sâu bệnh kịp thời nhằm mục đích gì?

HS: Nhằm tăng suất

GV: Tổng hợp ý kiÕn cđa häc sinh kÕt ln

II NhiƯm vơ cđa trång trät

- NhiƯm vơ 1,2,4,6

III §Ĩ thùc hiƯn nhiƯm vơ cđa trång trät cÇn sử dụng những biện pháp gi?

+ Tng diện tích đất canh tác + Tăng xuất trồng + Sản xuất nhiều nông sản

4 Củng cố dặn dò

- GV: Cho hc sinh đọc phần ghi nhớ SGK

- Trồng trọt có vai trị đời sống nhân dân KT địa phơng - Về nhà học theo câu hỏi SGK

- Đọc xem trớc khái niệm đất trồng thành phần đất trồng

(3)

-

Soạn

Tiết: - Tuần: 1

Bµi 2

Khái niệm đất trồng thành phần của đất trồng

I Mơc tiªu:

- Kiến thức: Sau học song học sinh hiểu đợc đất trồng

- Kỹ năng: Nhận biết vai trò đất trồng, biết đợc thành phn ca t trng

- GV: SGK , Giáo án, tranh ảnh có liên quan tới học - HS: Nghiên cứu kü néi cđa dung bµi häc

III Tiến trình dạy học: 1 ổn định tổ chức: 2) Kiểm tra cũ:

H: Cho biết vai trò trồng trọt đời sống nhân dân? Nhiệm vụ trồng trọt gì?

3) Bµi míi:

Hoạt động thầy trò T/g Nội dung ghi bảng GV: Giới thiệu học Đất tài nguyên

thiên nhiên quý giá Quốc gia

H1: Tỡm hiểu khái niệm đất trồng. GV: Cho học sinh đọc mục phần I SGK đặt câu hỏi

H: Đất trồng gì?

HS: Suy nghĩ trả lời câu hỏi

H: Lp than ỏ ti xốp có phải đất trồng khơng? Tại sao?

(4)

GV: Tỉng hỵp ý kiÕn rót kÕt luËn

GV: Nhấn mạnh có lớp bề mặt tơi, xốp trái đất thực vật sinh sống đợc…

HĐ3 Vai trò đất trồng:

GV: Hớng dẫn cho học sinh quan sát hình SGK

H: Đất trồng có tầm quan trọng nh trồng?

HS: Tr¶ lêi

H: Ngồi đất trồng cịn sống mơi trờng nữa?

HS: Tr¶ lêi

GV: Tỉng hỵp ý kiÕn rót kÕt ln

HĐ4 Nghiên cứu thành phần đất trồng

GV: Giới thiệu học sinh sơ đồ phần II SGK

H: Dựa vào sơ đồ em trả lời đất trồng gồm thành phần gì?

HS: Tr¶ lêi

H: Không khí có chứa chất nào?

HS: Trả lời

GV: Chia nhóm học sinh làm bµi tËp SGK

4) H íng dÉn vµ dặn dò:

- GV: yờu cu h/s c phn ghi nhớ SGK

- GV: Híng dÉn häc sinh trả lời câu hỏi cuối nhà học vµ lµm bµi tËp SGK

- Đọc xem trớc Bai SGK Một số tính chất đất trồng

-So¹n :

TiÕt: - TuÇn: 2

(5)

I Mơc tiªu:

- Kiến thức: Sau học song học sinh hiểu đợc thành phần giới đất gì, đất chua đất kiềm, đất trung tính, đất đợc nớc chất dinh d-ỡng, độ phì nhiêu đất

- Kỹ năng: Học sinh có ý thức bảo vệ, trì nâng cao độ phì nhiêu ca t

- GV: Chuẩn bị nghiên cứu SGK, tranh ảnh có liên quan đến học - HS: Nghiên cứu kỹ nội dung học xem tranh

III TiÕn trình dạy học: 1

n nh tổ chứcổ :

Hoạt động GV HS T/g Nội dung ghi bảng

2 KiÓm tra cũ.

3 Tìm tòi phát kiến thức mới

HĐ1 GV giới thiệu học

GV: Đa số trồng sống phát triển đất…

HĐ2 Làm dõ thành phần giới đất.

GV: Phần rắn đất bao gồm thnh phn no?

( Khoáng gồm hạt cát, limon, sÐt )

HS: Tr¶ lêi

GV: ý nghĩa thực tế thành phần giới đất gì?

HS: Tr¶ lêi

HĐ3 Phân biệt độ chua, độ kiềm đất.

GV: Yêu cầu h/s đọc phần II SGK nêu câu hỏi

GV: Độ PH dùng để đo gì?

HS: Tr¶ lêi

GV: Trị số PH dao động phm vi no?

HS: Trả lời

Bài 3

I Thành phần giới đất l gi?

- Thành phần vô hữu c¬

- Thành phần đất phần rắn đợc hình thành từ thành phần vơ hữu

II.Thế độ chua, độ kiềm của đất.

- Dùng để đo độ chua, độ kiềm đất

- Độ PH dao động phạm vi từ đến 14

(6)

GV: Với giá trị PH đất đợc gọi đất chua, đất kiềm trung tính

HS: Tr¶ lêi

HĐ4 Tìm hiểu khả giữ n ớc chất dinh d ỡng đất.

GV; Cho học sinh đọc mục III SGK

GV: Vì đất giữ đợc nớc chất dinh d-ỡng

HS: Tr¶ lêi

GV: Em so sánh khả giữ nớc chất dinh dỡng đất

HS: Tr¶ lêi

HĐ5 Tìm hiểu độ phì nhiêu đất

GV: §Êt thiÕu níc, thiÕu chất dinh dỡng trồng phát triển NTN?

HS: Tr¶ lêi

GV: Đất đủ nớc chất dinh dỡng trồng phát triển NTN?

HS: Tr¶ lêi

GV: Giảng giải lấy VD- Đất phì nhiêu đất đủ ( Nớc, dinh dỡng đảm bảo cho xuất cao…)

kiềm đất trung tính

III Khả giữ n ớc chất dinh d ng ca t.

- Nhờ hạt cát limon,sÐt, chÊt mïn

- §Êt sÐt: Tèt nhÊt - Đất thịt: TB - Đất cát: Kém

IV phì nhiêu đất gì?

- Độ phì nhiêu đất khả đất cho trồng có xuất cao

4 Cđng cè vµ dặn dò:

- GV: Gi hc sinh c phn ghi nhớ SGK - Nêu câu hỏi củng cố , ỏnh giỏ bi hc

(7)

Soạn ngày: / /2005

Giảng ngày: / /2005

Tiết: ; Tuần:

Bài 4

Th xác định thành phần giới đất phơng pháp vê tay

I Mơc tiªu:

- Kiến thức: Sau học song học sinh xác định đợc thành phần giới đất phơng pháp vê tay

- Kỹ năng: Rèn luyện kỹ quan sát thực hành có ý thức lao động cẩn thn chớnh xỏc

- GV: Nghiªn cøu SGK, èng hót níc

- Chuẩn bị vật mẫu nh: Mẫu đất, ống nc, thc o

III Tiến trình dạy học: 1

n định tổ chứcổ :

- Líp 7A;Ngµy: / / 2005 Tổng số: Vắng: - Lớp 7B; Ngày: / / 2005 Tỉng sè:……… V¾ng:………

2 Kiểm tra cũ.

3 Tìm tòi phát kiến thức mới. GV: Giới thiệu học, Nêu mục tiêu

HĐ1: Tổ chức thực hµnh:

GV: KiĨm tra dơng vµ mÉu vËt học sinh

- Phân công công việc cho tõng nhãm häc sinh

Bµi 4

(8)

HĐ2: Thực quy trình:

GV: Thao tác mÉu, häc sinh quan s¸t TH nh SGK

GV: Hớng dẫn học sinh quan sát đối chiếu với chuẩn phõn cp t

HS: Thao tác giáo viên quan sát dẫn

HĐ3 Đánh giá kết quả.

GV: Hớng dẫn đánh giá xếp loại mẫu đất

GV: Đánh giá kết thực hành học sinh

II Quy trình thực hành.

- SGK

III Thùc hµnh

- Thu dọn dụng cụ, mẫu đất, vệ sinh

- Xếp loại mẫu đất

4 Củng cố dặn dò.

- GV: Nhn xét đánh giá thực hành chuẩn bị vật liệu, dụng cụ an toàn vệ sinh lao động

- Về nhà học bài, đọc xem trớc ( SGK ) chuẩn bị mẫu đất, dụng cụ thực hành…

- Ôn lại phần II Bài3 Về độ chua, độ kiềm đất

……… ……… ……… ……… ……… ……… ……… ………

………

Soạn ngày: 12 / /2005

Giảng ngày: / /2005

Tiết: ; Tuần: Bài 5

(9)

I Mơc tiªu:

- Kiến thức: Sau học song học sinh xác định đợc độ PH phơng pháp so màu

- Kỹ năng: Học sinh có kỹ quan sát, thực hành có ý thức lao động xác cẩn thận

- GV: Đọc SGK, làm thao tác thử nghiệm thực hành - HS: Lấy mẫu đất, thìa nhỏ, thang màu PH

n định tổ chức 1ổ / :

- Líp 7A: / / 2005 Tỉng sè:……… V¾ng: ………

- Líp 7B: / / 2005 Tỉng sè:……… V¾ng: ………

2 KiĨm tra bµi cị:

- KiĨm tra sù chn bÞ cđa häc sinh vỊ dơng cụ, vật liệu

3.Tìm tòi phát kiến thức mới: HĐ1 Giới thiệu học:

GV: Nờu mc tiêu bài, nội quy quy tắc an toàn lao ng

HĐ2 Tổ chức thực hành.

GV: KiĨm tra dơng cơ, vËt mÉu cđa häc sinh

HĐ3.Thực quy trình. GV: Thao tác mẫu

HS: Quan sát làm theo

HĐ4.Đánh giá kết quả.

- Căn vào kết tự đánh giá học sinh, giáo viên đánh giá chấm điểm

3/

5/ 30/

5/

Bµi 5

I Vật liệu dụng cụ cần thiết:

- Thể loại mẫu đất, dụng cụ chuẩn b nh

- Thùc hiƯn quy tr×nh nh bíc SGK

- Làm lại lần ghi vào bảng SGK

III Đánh giá kết quả

(10)

- Đánh giá nhận xét thực hành + Sự chuẩn bị

+ Thực quy trình

+ An tồn lao động vệ sinh mơi trờng + Kết thực hành

- Tự đánh giá kết thực hành xem thuộc loại đất

( Đất chua, đất kiềm, Đất trung tính)

4 Cđng cè vµ h íng dÉn vỊ nhµ 1 : /

- Đọc trớc SGK

- Tìm hiểu biện pháp sử dụng, cải tạo bảo vệ đất địa phơng em

Soạn ngày: 12 / /2005

Giảng ngày: / /2005

Tiết: ; Tuần: 3

Bài 6

Biện pháp sử dụng, cải tạo bảo vệ đất

I Mơc tiªu:

- Kiến thức: Sau học song học sinh hiểu đợc ý nghĩa việc sử dụng đất hợp lý Biết biện pháp cải tạo bảo vệ đất

- Có ý thức chăm sóc, bảo vệ tài ngun mơi trờng t

- GV: Đọc SGK, tài liệu tham khảo, tranh vẽ liên quan tíi bµi häc

- HS: Đọc SGK, tìm hiểu biện pháp sử dụng, cải tạo bảo vệ t a phng

- Líp 7A: / / 2005 Tỉng sè:……… V¾ng: ………

- Líp 7B: / / 2005 Tỉng sè:……… V¾ng: ………

(11)

2 KiĨm tra cũ:

3.Tìm tòi phát kiến thøc míi: GV: Giíi thiƯu bµi häc:

HĐ1.Tìm hiểu phải sử dụng đất một cách hợp lý.

- Sau đọc song SGK- HS trả lời đ-ợc nhu cầu lơng thực, thực phẩm ngày tăng mà diện tích đất trồng trọt có hạn – Phải hợp lý

GV: Để giúp học sinh hiểu đợc mục đích biện pháp sử dụng đất SGK đặt câu hỏi

GV: Thâm canh tăng vụ diện tích đất canh tác có tác dụng gì?

HS: Tr¶ lêi

GV: Khơng bỏ đất hoang có tác dụng gì?

HS: Tr¶ lêi

GV: Chọn giống phù hợp với đất có tác dụng gì?

HS: Tr¶ lêi

GV: Vừa sử dụng, vừa cải tạo đất có tác dụng gì?

HS: Tr¶ lêi

HĐ2.Tìm hiểu biện phấp cải tạo bảo vệ đất.

GV: Giới thiệu số loại đất cần cải tạo nớc ta

+ Đất xám bạc màu, đất mặn,đất phèn

GV: Cày sâu bừa kỹ, bón phân hữu có tác dụng gì? áp dụng cho loại đất nào?

HS: Tr¶ lêi’

GV: Làm ruộng bậc thang để làm gì?

HS: Tr¶ lêi

GV: Trồng xen nông nghiệp băng phân xanh có tác dụng gì?

HS: Trả lời

GV: Cày nông,bừa sục,giữ nớc liên tục, thay nớc thêng xuyªn

5/

1/

15/

20/

I Vì phải sử dụng đất hợplý:

- Do nhu cầu lơng thực, thực phẩm ngày tăng mà diện tích đất trồng có hạn phải sử dụng đất trồng hợp lý

- Không để đất trống, tăng sản lợng,sản phẩm đợc thu

- Tăng đơn vị diện tích đất canh tác

- Cây sinh trởng phát triển tốt, cho xuÊt cao

- Tăng độ phì nhiêu đất

II.Biện pháp cải tạo bảo vệ đât.

- Tăng bề dày lớp đất trồng, tầng mỏng nghèo dinh dỡng

- Chống xốy mịn dửa trơi - Tăng đọ che phủ, chống xốy mịn ( Đất dốc)

(12)

GV: Bón vơi với mục đích gì?

níc phÌn ( §Êt phÌn)

- Khử chua, áp dụng đất chua

4 Củng cố dăn dò 3/

- Gv: Gọi 1-2 em học sinh đọc phần ghi nhớ SGK - Nêu câu hỏi củng cố để học sinh trả lời

- VỊ nhµ häc bµi theo phần ghi nhớ câu hỏi SGK - Đọc xem tríc Bµi SGK

……… ……… ……… ………

Soạn ngày: 20 / /2005

Giảng ngày: / /2005

Bài 7

Tác dơng cđa ph©n bãn trång trät

I Mơc tiªu:

- Kiến thức: Sau học song học sinh biết đợc loại phân bón thờng dùng tác dụng phân bón đất, trồng

- Có ý thức tận dụng sản phẩm phụ ( thân, cành, lá) hoang dại để làm phân bón

(13)

- GV: Đọc SGK, tài liệu tham khảo, tranh vẽ liên quan tới học - HS: Đọc SGK, tìm hiểu biện pháp sử dụng phân bón địa phơng

III TiÕn tr×nh d¹y häc: 1

- Líp 7A: / / 2005 Tỉng sè:……… V¾ng: ………

- Líp 7B: / / 2005 Tỉng sè:……… V¾ng: ………

2.KiÓm tra bµi cị:

GV: Vì phải cải tạo đất?

GV: Ngời ta thờng sử dụng biện pháp no ci to t?

3.Tìm tòi phát kiÕn thøc míi:

GV: Giới thiệu học từ xa cha ơng nói “ Nhất nớc…” Nói lên tầm quan trọng trồng trọt

HĐ1.Tìm hiểu khái niệm phân bón. GV: Yêu cầu học sinh đọc SGK sau nêu câu hỏi;

GV: Ph©n bãn gì? gồm loại nào?

HS: Trả lời

GV: Nhóm phân hữu cơ, vô cơ,vi sinh gồm loại nào?

HS: Trả lời

- khắc sâu kiến thức GV đặt câu hỏi để học sinh xắp xếp 12 loại phân bón nêu SGK vo cỏc nhúm phõn tng ng

GV: Cây điều tranh, phân trâu bò thuộc nhóm phân nào?

HĐ2.Tìm hiểu tác dụng phân bón: GV: Yêu cầu học sinh quan sát hình SGK trả lời câu hái;

8/

2/

15/

- Tng phỡ nhiờu

- Cày sâu, bừa kỹ, bón phân hữu

I.Phân bón gì?

- Là thức ăn cung cấp cho trồng

- Gồm loại chính: phân hữu vô sinh vật

+ Phân hữu cơ:

- Cây điều tranh, phân trâu bò, phân lợn, muồng muồng, bèo dâu,khô dầu dừa, đậu tơng + Phân hoá học:

- Supe lân, phân NPK, Urê; + Ph©n vi sinh:

- Dap, Nitragin

(14)

GV: Phân bón có ảnh hởng nh tới đất, xuất trồng chất lợng nông sản?

HS: Tr¶ lêi

GV: Giải thích phân bón- xuất chất l-ợng nơng sản- độ phì nhiêu đất

GV: Gi¶ng gi¶i cho häc sinh thÊy bón nhiều, sai chủng loại- không tăng- mà gi¶m

4.Cđng cè

- GV: u cầu học sinh c phn ghi nh SGK

- Nêu câu hái cđng cè bµi

- u cầu học sinh đọc phần em cha biết SGK

- §¸nh gÝ giê häc

2/

- Nhờ có phân bón đất phì nhiêu hơn, có nhiều chất dinh dỡng, trồng phát triển, sinh trởng tốt cho xuất cao, chất lợng tốt

5 H íng dÉn vỊ nhµ 2/.

- Về nhà học theo câu hỏi SGK phần ghi nhớ SGK - Đọc xem trớc SGK chuẩn bị đồ dựng thớ nghim

Soạn ngày: 20 / /2005

Giảng ngày: / /2005

Bµi 8

Th nhËn biÕt mét sè loại phân bón hoá học thông thờng

I Mục tiªu:

- Kiến thức: Sau học song học sinh phân biệt đợc số loại phân bón thờng dùng

- Rèn luyện kỹ quan sát, phân tích có ý thức bảo đảm an tồn lao động báo vệ mơi trờng

II.Chn bÞ cđa thầy trò:

- GV: Đọc SGK, tài liệu tham khảo, làm thử thí nghiệm - HS: Đọc SGK, Chuẩn bị mẫu vật thực hành

III Tiến trình d¹y häc: 1

(15)

- Líp 7A: / / 2005 Tæng sè:……… V¾ng: ………

- Líp 7B: / / 2005 Tỉng sè:……… V¾ng: ………

2.Kiểm tra cũ:

GV: Phân bón gì? Gồm loại phân nào? Nói rõ phân hữu cơ?

3.Tìm tòi phát kiến thức mới:

GV: Giới thiệu mới, Quy tắc an toàn lao động, quy trỡnh thc hnh

HĐ1.Tổ chức thực hành:

- KiĨm tra dơng thùc hµnh cđa häc sinh, kẹp gắp, thìa, diêm, nớc

GV: Chia nhóm thực hành mẫu phân bón

HĐ2.Thực quy trình.

- Bớc1: Giáo viên thao tác mẫu học sinh quan sát

- Bớc2: Giáo viên quan sát nhắc nhở học sinh thao tác khó

HĐ3.Đánh giá kÕt qu¶.

- Cho đáp án để học sinh tự đánh giá kết theo mẫu

4 Cñng cè.

GV: Đánh giá kết học sinh nhận xét đánh giá học chuẩn bị quy trình thực hành an tồn lao động, kết thực hành

5/

1/

2/

30/

3/

2/

- Lµ thức ăn bổ sung cho trồng

- Phân hữu gồm phân chuồng, phân xanh

I Tổ chức thực hành.

II.Quy trình thực hành - Bớc 1: Häc sinh quan s¸t - Bíc 2: Häc sinh thao tác

III Kết quả:

(16)

5.H íng dÉn vỊ nhµ 1/

- Về nhà học đọc xem trớc SGK

……… ……… ……… ……… ……… ……… ……… ………

Soạn ngày: 23 / /2005

Giảng ngày: / /2005

Bài 9

Cách sử dụng bảo quản loại phân bón thông thờng

I Mục tiªu:

- Kiến thức: Sau học song học sinh hiểu đợc cách bón phân, cách sử dụng bảo quản loại phân bón thơng thờng

- Có ý thức tiết kiệm, bảo đảm an tồn lao động bảo vệ mơi trờng

II.Chn bÞ thầy trò:

- GV: Đọc SGK, tài liệu tham khảo, Tranh hình 7,8,9,10 SGK - HS: Đọc SGK,

- Líp 7A: / / 2005 Tỉng sè:……… V¾ng: ………

- Líp 7B: / / 2005 Tỉng sè:……… V¾ng: ………

(17)

GV: Bằng cách để phân biệt đợc phân đạm phân kali?

GV: Bằng Cách để phân biệt đợc phân lân v vụi ( khụng tan )

3.Tìm tòi phát hiƯn kiÕn thøc míi: GV: Giíi thiƯu bµi häc

HĐ1:Tìm hiểu số cách bón phân. GV: Hớng dẫn học sinh quan sát hình vẽ SGK- phân biệt cách bón phân trả lời câu hỏi

GV:Căn vào thời kỳ phân bón ngời ta chia làm cách bón phân

HS: Trả lời

GV: Giangt giải cho học sinh thấy cách bón phân trực tiếp vào đất…

HS: Tr¶ lêi

GV: Rót kết luận

HĐ2 Giới thiệu số cách sử dụng phân bón thông th ờng.

GV: Giảng giải cho học sinh thấy bón phân vào đất…

GV: Yêu cầu học sinh đọc SGK

GV: Những đặc điểm chủ yếu phân hữu gì?

HS: Tr¶ lêi

GV: Với đặc điểm phân hữu dùng để bón lót hay bún thỳc

HĐ3.Giới thiệu cách bảo quản loại phân bón thông th ờng.

GV: Yờu cầu học sinh đọc SGK nêu câu hỏi

GV: Vì khơng để lẫn lộn loại phân với nhau?

HS: Tr¶ lêi

GV: Vì phải dùng bùn ao để phủ kín đống phân ủ?

2/

13/

10/

- Đốt than củi, mùi khai phân đạm, ko có mùi khai kali - Phân lân ( nâu, nâu sẫm, trắng xám) vôi ( trắng dạng bột )

I.Cách bón phân

- Theo hàng: u điểm nhợc điểm

- Bón theo hốc: u điểm nhợc điểm

- Bón vÃi: u điểm nhợc điểm

- Phun lá: u điểm 1,2,5 nh-ợc điểm:

II Cách sử dụng loại phân bón th«ng th êng.

- Phân hữu thờng dùng để bón lót

- Phân đạm, kali, hỗn hợp, thơng dùng để bón thúc, bón lót bón lợng nhỏ

- Phân lân thờng dùng để bún lút

III Bảo quản loại phân bón thông th ờng.

- Xảy phản ứng làm hỏng chất lợng phân

(18)

HS: Tr¶ lêi

4 Cđng cè:

- Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhứ sgk - Nêu câu hỏi củng cố học

- Cã mÊy c¸ch bón phân

- Để bảo quản phân bón thông thờng ta áp dụng nh nào?

- Đảnh giá giừ học

2/

vệ sinh môi trờng

5.H íng dÉn vỊ nhµ 1/ :

- Trả lời câu hỏi cuối

- V nhà đọc xem trớc 10 SGK

So¹n ngày: 23 / /2005

Giảng ngày: / /2005

Tiết: 10 ; Tuần: 5

Bài 10

Vai trò giống phơng pháp chọn tạo giống trồng

I Mục tiêu:

- Kin thc: Sau học song học sinh hiểu đợc vai trò giống trồng phơng pháp chọn tạo giống trồng

- Có ý thức quý trọng, bảo vệ gống trồng quý sản xut a phng

- GV: Đọc SGK, tài liệu tham khảo, Tranh hình 11,12,13,14 SGK - HS: Đọc SGK,

- Líp 7A: / / 2005 Tæng sè:……… V¾ng: ………

- Líp 7B: / / 2005 Tỉng sè:……… V¾ng: ………

(19)

GV: ThÕ nµo lµ bãn thóc, bãn lót?

3.Tìm tòi phát kiến thức mới.

GV: Giới thiệu nội dung học

HĐ1.Tìm hiểu vai trò giống trồng:

GV: Yờu cầu học sinh quan sát hình 11 sau trả li cõu hi

GV: Với xuất (a) với thời vụ gieo trồng (b) cấu trồng (c)

HS: Tr¶ lêi

HĐ2.Giới thiệu tiêu chí giống tốt. GV: Yêu cầu học sinh đọc SGK? Lựa chọn tiêu chí giống tốt

HS: Tr¶ lêi

GV: Giảng giải giống có xuất cao, xuất ổn định

H§3.Giíi thiƯu mét sè ph ơng pháp chọn tạo giống trồng.

GV: Yêu cầu học sinh quan sát hình 12,13,14

HS: Trả lời

GV: Thế phơng pháp chọn lọc, ph-ơng pháp lai?

GV: Ging gii phng pháp đột biến ph-ơng pháp lấy mơ

4.Cđng cè:

- GV: gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nh SGK

_Nêu câu hỏi củng cố

- Giống trồng có vai trò NTN trồng trọt?

GV: Đánh giá học

1/

10/

2/

- Bón lót bón phân vào đất tr-ớc gieo trng

- Bón thúc bón phân thời gian sinh trởng

I Vai trò giống trång.

- Là yếu tố định đến xuất trồng có tác dụng tăng vụ thu hoạch nm

II Tiêu chí giống tốt.

- TK:Tiêu chí giống tốt gồm đồng thời tiờu 1,3,4,5

III Ph ơng pháp chọn tạo giống trồng.

1- Ph ơng pháp chọn lọc

2- Ph ơng Pháp lai

3- Ph ng phỏp gõy t bin

4- Ph ơng pháp nuôi cấy mô

5.H ớng dẫn nhà 1/ :

(20)

- Đọc xem trớc 11 SGK sản xuất bảo quan giống c©y trång

……… ……… ……… ……… ……… ……… ………

Soạn ngày: 01 / 10 /2005

Giảng ngày: / /2005

Tiết: 11 ; Tuần: 6

Bài 11

Sản xuất bảo quản giống trồng

I Mục tiêu:

- Kiến thức: Sau học song học sinh hiểu đợc quy trình sản xuất giống trồng, cách bảo quản hạt, có ý thức bảo quản giống, trồng, giống quý đặc sản

- Có ý thức quý trọng, bảo vệ gống trồng quý sản xuất địa phơng

II.ChuÈn bị thầy trò:

- GV: Đọc SGK, tài liệu tham khảo, Tranh hình 13,15,16,17 SGK - HS: Đọc 11 SGK,

- Líp 7A: / / 2005 Tỉng sè:……… V¾ng: ………

- Líp 7B: / / 2005 Tỉng sè:……… V¾ng: ………

2.KiĨm tra bµi cị:

GV: Giống trồng có vai trò nh nµo trång trät?

5/

10/

(21)

3.Tìm tòi phát kiến thức mới: GV: Giới thiệu học

HĐ1.Giới thiệu quy trình sản xuÊt gièng b»ng h¹t.

GV: Yêu cầu học sinh quan sát sơ đồ sản xuất giống hạt đặt câu hỏi

GV: Quy trình sản xuất giống trồng hạt đợc tiến hành năm cơng việc năm thứ nhất, năm thứ hai…là gì?

GV: Vẽ lại sơ đồ để khắc sâu kiến thc

GV: Giải thích hạt giống siêu nguyên chủng, nguyên chủng

HĐ2.Giới thiệu sản xuất giống trồng bằng ph ơng pháp nhân giống vô tính. GV: Cho học sinh quan sát hình vẽ trả lời câu hỏi

GV: Thế giâm cành, ghép mắt, chiết cành?

HS: Trả lời

GV: Tại chiết cành phải dùng ni lon bó kin bÇu? (

HS: Trả lời giữ ẩm cho đất bó bầu, hạn chế đợc sâu bệnh

H§3.Giíi thiƯu điều kiện ph ơng pháp bảo quản hạt gièng c©y trång.

GV: Giảng giải cho học sinh hiểu nguyên nhân gây hao hụt số lợng, chất lợng hạt giống trình bảo quản Do hô hấp hạt, sâu, mọt, bị chuột ăn… sau đa câu hỏi để học sinh trả lời

HS: Trả lời XD

GV: Tại hạt giống đem bảo quản phải khô?

HS: Trả lời

GV: Tại hạt giống đem bảo quản phải sạch, không lẫn tạp chất

4.Củng cố

- GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ sgk

15/

10/

2/

I.S¶n xuÊt gièng cây.

1.Sản xuất giống hạt.

- Năm thứ nhất: Gieo hạt phục tráng chọn tốt

- Năm thứ hai: Cây tốt gieo thành dòng lấy hạt dòng - năm thứ ba: Tiêu chí giống

2.Sản xuất giống trồng bằng ph ơng pháp nhân giống vô tính

- Giâm cành: Từ đoạn cành cắt rời khỏi thân mẹ đem giâmvào cát ẩm sau thời gian từ cành giâm hình thành rễ

- Ghép mắt: Lấy mắt ghép, ghép vào khác

- Chiết cành:

II Bảo quản hạt giống trồng

- Hạt giống bảo quản: Khô, mẩy, không lẫn tạp chất, Không sâu bệnh

(22)

- Nêu câu hỏi củng cố học

- Cú th nhân giống cách nào? - Làm để có giống hạt tốt, hạt giống có chất lợng

5 H íng dÉn vỊ nhµ 1/

- Về nhà học trả lời câu hỏi cuối - Đọc xem trớc 12 SGK

Soạn ngày: 01 / 10 /2005

Giảng ngày: / /2005

Tiết: 12 ; Tuần: 6

Bài 12

Sâu bệnh hại trồng

I Mơc tiªu:

- Kiến thức: Sau học song học sinh biết đợc tác hại sâu bệnh hiểu đợc khái niệm côn trùng bệnh Biết đợc dấu hiệu bị sâu bệnh phá hoại

- Có ý thức chăm sóc bảo vệ trồng thờng xuyên để hạn chế tác hại ca sõu bnh

- GV: Đọc SGK, tài liệu tham khảo, Tranh hình 18,19 SGK - HS: Đọc 12 SGK,

- Líp 7A: / / 2005 Tỉng sè:……… V¾ng: ………

- Líp 7B: / / 2005 Tỉng sè:……… V¾ng: ………

GV: Sản xuất giống trồng hạt đợc tiến hành theo trình tự no?

5/

- Từ hạt giống phục tráng chän läc theo quy tr×nh

(23)

3.T×m tòi phát kiến thức mới: GV: Giới thiệu häc

HĐ1.Tìm hiểu tác hại sâu bệnh. GV: Yêu cầu học sinh đọc SGK

GV: Sâu bệnh có ảnh hởng NTN đến đời sống trồng?

HS: Tr¶ lêi

GV: Có thể u cầu học sinh nêu ví dụ để minh hoạ cho tỏc hi ca sõu bnh

HĐ2.Khái niệm côn trùng bệnh cây

GV: Trong vũng i côn trùng trải qua giai đoạn sinh trởng phát triển nào?

HS: Tr¶ lêi

GV: Gi¶ng gi¶i cho học sinh hiểu rõ điều kiện sống thuận lợi khó khăn sâu bệnh hại trồng?

HĐ3.Giới thiệu số dấu hiệu khi bị sâu bệnh phá hại.

GV: Yêu cầu học sinh quan sát hình 20 trả lời câu hỏi:

GV: bị sâu, sâu bệnh phá hại ta thờng gặp dấu hiệu gì?

HS: Trả lời

GV: Khái quát rút kết luËn

10/

15/

2/

- Năm thứ ba: Từ giống siêu nguyên chủng nhân thành giống nguyên chủng

I Tác hại sâu bƯnh.

- Sâu bệnh có ảnh hởng sấu đến sinh trởng, phát triển trồng

- Cây trồng bị biến dạng chậm phát triển, màu sắc thay đổi - Khi bị sâu bệnh phá hại, xuất trồng giảm mạnh - Khi sâu bệnh phá hoại, xuất trồng giảm mạnh, chất lợng nông sn thp

II.Khái niệm côn trùng bệnh cây.

1.Khái niệm côn trùng.

2.Khỏi niệm bệnh cây - Bệnh trạng thái khơng bình thờng dới tác động vi sinh vật gây bệnh điều kiện sống không thuận lợi

3.Mét sè dÊu hiƯu c©y trång bị sâu bệnh hại.

- Khi b sõu bnh phá hại trồng thờng thay đổi

+ CÊu tạo hình thái: Biến dạng lá, gÃy cành, thối củ, thân cành sần sùi

(24)

4.Củng cè.

GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nh sgk

- Nêu câu hỏi củng cố häc

+ Sâu bệnh có tác hại nh trồng?

+ Côn trùng loại sinh vật có lợi hay hại trng?

+ Cây bị bệnh có biểu ntn?

đen, nâu vàng

Trạng thái: Cây bị héo rị

- Về nhà học trả lời câu hỏi cuối

- Đọc xem trớc 13 SGK cách phòng trị sâu bệnh hại

……… ……… ……… ……… ……… ……… ……… ………

Soạn ngày: / 10 /2005

Giảng ngày: / /2005

Tiết: 13 ; Tuần: 7

Bài 13

Phòng trừ sâu bệnh hại

I Mơc tiªu:

(25)

- Biết vận dụng biện pháp học vào việc phòng trừ sâu bệnh vờn trờng hay gia đình

- Có ý thức chăm sóc bảo vệ trồng thờng xuyên để hạn chế tác hại sâu bnh

- GV: Đọc SGK, tài liệu tham khảo, Tranh hình 21,22,23 SGK - HS: Đọc 13 SGK,

n nh tổ chức 2ổ / :

- Líp 7A: / / 2005 Tỉng sè:……… V¾ng: ………

- Líp 7B: / / 2005 Tỉng sè:……… V¾ng: ………

2.KiÓm tra cũ:

GV: Em hÃy nêu tác hại sâu bệnh hại trồng

HĐ1.Tìm hiểu nguyên tắc phòng trừ sâu bênh.

Gv: Cho hc sinh c nguyên tắc phòng trừ sâu bệnh hại ( SGK) sau phân tích ngun tắc ngun tắc lấy 1VD

- Trong ngun tắc “Phịng chính” gia đình, địa phơng áp dụng biện pháp tăng cờng sức chống chịu với sâu bệnh NTN?

GV: Lợi ích áp dụng Nguyên tắc gì?

HĐ2.Giới thiệu biện pháp phòng trừ sâu bệnh.

GV: Nhấn mạnh tác dụng phòng trõ s©un

5/

15/

20/

- Sâu bệnh ảnh hởng sấu đến sinh trởng, phát triển trồng làm giảm xuất chất l-ợng nụng sn

I.Nguyên tắc phòng trừ sâu bệnh hại.

- Bón phân hữu cơ, làm cỏ, vun síi, trång gièng c©y chèng s©u bƯnh, lu©n canh…

- tốn công, sinh trởng tốt, sâu bệnh giá thành thấp

II Các biện pháp phòng trừ sâu bệnh hại.

1.Biện pháp canh tác sử dụng giống chống sâu bệnh hại.

(26)

bệnh hại biện pháp ó nờu SGK

GV: Phân tich khía cạnh chống sâu bệnh khâu kỹ thuật

GV: Hớng dẫn học sinh ghi vào bảng SGK

GV:Cho học sinh đọc SGK nhận xét u, nh-ợc điểm bin phỏp ny

GV: Đi sâu giảng giải cho học sinh hiểu u, nhợc điểm

HS: Hiểu khái niệm tác dụng

GV: Giải thích việc phòng trừ sâu bệnh hại cần coi trọng vận dụng tổng hợp biện pháp

4 Củng cố.

GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK

- Hệ thống lại nội dung học cách phòng trừ sâu bệnh hại

HS: Nhắc lại

2/

mống sâu bệnh nơi ẩn nấp - Gieo trồng- tránh thời kỳ sâu bệnh phát sinh

- Luân phiên- thay đổi thức ăn điều kiện sống ca sõu

2.Biện pháp thủ công.

- u điểm: Đơn giản, dễ thực hiện, có hiệu

- Nhợc điểm: Tốn công

3.Biện pháp sinh hoá học.

4.Biện pháp kiểm dịch thực vật

5 H íng dÉn vỊ nhµ 1/ :

- Đọc xem trớc 14 SGK Chuẩn bị số nhÃn thuốc trừ sâu

Soạn ngày: / 10 /2005

Giảng ngày: / /2005

TiÕt: 14 ; TuÇn:

Bài 14

Th nhận biết số loại thuốc vµ nh·n thuèc

(27)

- Kiến thức: Sau học song học sinh biết đợc số loại thuốc dạng bột, bột thấm nớc, hạt sữa

- Biết đọc nhãn thuốc ( độ độc thuốc, tên thuốc…) - Có ý thức đảm bảo an tồn sử dụng bảo vệ mơi trng

- GV: Chuẩn bị mẫu thuốc trừ sâu bệnh dạng hạt, bột hoà tan, bột thấm nớc, sữa.Tranh vẽ nhãn hiệu nồng độ thuốc

- HS: Đọc 13 SGK,

- Líp 7A: / / 2005 Tỉng sè:……… V¾ng: ………

- Líp 7B: / / 2005 Tỉng sè:……… V¾ng: ………

GV: Em hÃy nêu nguyên tắc, biện pháp phòng trừ sâu bệnh?

3.Tìm tòi phát kiến thøc míi:

GV: Giíi thiƯu bµi thùc hµnh

HĐ1.GV kiểm tra chuẩn bị học sinh Tranh vÏ , kÝ hiƯu thc.

GV: Phân cơng giao nhiệm vụ cho nhóm phân biệt đợc dạng thuốc đọc nhãn hiệu thuốc

HĐ2.Tìm hiểu quy trình thực hành:

B

ớc 1:GV cho học sinh nhận biết dạng thuốc

GV: Hớng dẫn học sinh quan sát: Màu sắc, dang thuèc ( Bét, tinh bét…) Cña tõng mÉu thuèc råi ghi vµo vë bµi tËp

B

ớc 2: Đọc nhãn hiệu phân biệt độ độc thuốc trừ sâu bệnh

GV: Hớng dẫn học sinh đọc tên thuốc

5/

2/

30/

- Canh tác, thủ công, hoá häc, sinh häc, kiĨm dÞch thùc vËt…

I VËt liệu dụng cụ cần thiết.

- SGK

II Quy trình thực hành. 1.Nhận biết nhÃn hiệu thuốc trừ sâu bệnh hại.

(28)

ghi SGK đối chiếu với hình vẽ bảng

GV: Gọi học sinh nhắc lại cách đọc tên thuốc giải thích kí hiệu ghi tờn thuc

* L u ý: Chữ viết tắt dạng thuốc + Thuốc bột: Hoà tan níc; SP, BHN + Thuèc bét: D,BR,B

+ Thuèc bét thÊm níc: WP,BTN,DF,WDG + Thc h¹t: GH, GR

+ Thuốc sữa: EC, ND + Thuốc nhũ dầu: SC

GV: Hớng dẫn học sinh phân biệt độ độc ca thuc theo kớ hiu v biu tng

4.Đánh giá kết quả:

HS: Thu dn vt liu, tranh ảnh, vệ sinh - Các nhóm tự đánh giá dựa kết quan sát ghi vào bảng nộp, mẫu thuốc,màu sắc, nhãn hiệu thuốc

GV: Nhận xét chuẩn bị vật liệu dụng cụ, an toàn vệ sinh lao động, kết thực hành

3/

- Về nhà học trả lời câu hỏi SGK - Đọc xem trớc 15 SGK

……… ……… ……… ……… ……… ……… ……… ………

Tuần:

Soạn ngày: 15/ 10 /2005

(29)

TiÕt: 15

KiĨm tra 45/

I Mơc tiªu:

- KiĨm tra kiến thức chơng I - Đánh giá sù tiÕp thu kiÕn thøc cña häc sinh

- GV: Chun b hệ thống câu hỏi đáp án cho kiểm tra - HS: ôn tập chuẩn bị kiểm tra

n định tổ chức ổ / :

- Líp 7A: / / 2005 Tỉng sè:……… V¾ng: ………

- Líp 7B: / / 2005 Tỉng sè:……… V¾ng: ………

2.Kiểm tra cũ.

3.Tìm tòi phát kiÕn thøc míi - C©u hái kiĨm tra.

C©u1( 4điểm): Em hÃy nêu vai trò nhiệm vụ trồng trọt?

45/ Đáp án

+ Vai trò cđa trång trät:

- Cung cÊp l¬ng thùc, thùc phÈm cho ngêi

- Cung cÊp nguyªn liƯu cho nhà máy chế biến

- Cung cấp thức ăn cho chăn nuôi

- Cung cấp nông sản cho xt khÈu

+ NhiƯm vơ cđa trång trät: - Sản xuất nhiều lúa ngô khoai sắn

- Trồng rau đậu

- Trồng mía cung cấp nguyªn liƯu

- Trồng đặc sản…

(30)

Câu2 ( điểm ): Đất trồng có vai trò ntn? Gồm thành phần nào?

Cõu ( 3điểm ) Giống có vai trị trồng? Nêu tác hại sâu bệnh?

4.Cñng cè

GV: Thu nhận xét đánh giá kiểm tra

R¾n, láng, khÝ…

- Vai trò giống trồng, tăng xuất trồng, tăng vụ, làm thay đổi cấu trồng

- Tác hại sâu bệnh có ảnh h-ởng sấu đến sinh trh-ởng, phát triển ( Biến dạng, thay đổi màu sắc, chậm phát triển ) - Gim mnh nng xut cõy trng

- Làm giảm chất lợng nông sản

5 H ớng dẫn nhµ

- Vũ nhà đọc xem trớc 15 làm đất bón phân lót Tuần:

Soạn ngày: 15/ 10 /2005

Giảng ngµy:… ……/ /2005

TiÕt: 16

Chơng II 15: Làm đất bón phân lót

I Mơc tiªu:

- Kiến thức: Sau học song học sinh hiểu đợc mục đích việc làm đất sản xuất trồng trọt nói chung cơng việc làm đất cụ thể

- Biết đợc quy trình yêu cầu kỹ thuật việc làm đất - Hiểu đợc mục đích cách bón phân lót cho trng

- GV: Nghiên cứu SGK, hình 25, 26 SGK - HS: Đọc trớc xem hình vẽ SGK

(31)

- Líp 7A: / / 2005 Tỉng sè:……… V¾ng: ………

- Líp 7B: / / 2005 Tỉng sè:……… V¾ng: ………

2.Kiểm tra cũ.

3.Tìm tòi phát kiÕn thøc míi.

GV: Giới thiệu học Quy trình đầu việc làm đất – tạo ĐK cho phát triển tốt từ gieo hạt

HĐ1.Tìm hiểu mục đích việc làm đất.

GV: Đa ví dụ để học sinh nhận xét tình trạng đất ( cứng – mềm )…

GV: Làm đất nhằm mục đích gì?

HS: Tr¶ lêi

HĐ2.Tìm hiểu nội dung cơng việc làm đất.

- Bao gồm công việc cày bừa, đập đất, lên luống

GV: Cày đất có tác dụng gì?

HS: Tr¶ lêi

GV: Em h·y so sánh u nhợc điểm cày máy cày trâu

HS: Tr¶ lêi

GV: Cho học sinh nêu tác dụng bừa đạp đất

GV: T¹i phải lên luống? Lấy VD loại trồng lên luống

HS: Trả lời

H3.Tỡm hiu k thuật bón phân lót. GV: Gợi ý để học sinh nhớ lại mục đích

1/

10/

15/

2/

I Làm đất nhằm mục đích gì?

- Mục đích làm đất: làm cho đất tơi xốp tăng khả giữ nớc chất dinh dỡng, diệt cỏ dại mầm mống sâu bệnh ẩn nấp đất

II Các công việc làm đất.

a Cày đất:

- Xáo chộn lớp đất mặt làm cho đất tơi xốp, thống khí vùi lấp cỏ dại

b.Bừa đập đất.

- Làm cho đất nhỏ san phẳng

c.Lªn luèng.

- Để dễ chăm sóc, chống ngập úng tạo tầng đất dày cho sinh trởng phát triển

- Các loại trồng lên luống, Ngô, khoai, rau, đậu, đỗ…

III Bãn ph©n lãt.

(32)

của bón lót nêu loại phân để sử dụng bón lót

HS: Tr¶ lêi

GV: Giải thích ý nghĩa bớc tiên shành bón lót

4.Cñng cè.

GV: Gọi 1-2 Học sinh đọc phn ghi nh SGK

Gv: Hệ thống lại học, nêu câu hỏi củng cố

phân lân theo quy trình - Rải phân lên mặt ruộng hay theo hµng, theo hèc

- Cày, bừa, lấp đất để vùi phân xuống dới

- Về nhà học trả lời câu hỏi cuối bài, đọc xem 16 SGK

……… ……… ……… ……… ……… ……… ……… ………

………

TuÇn:9

Soạn ngày: 20/ 10 /2005

Giảng ngày: / /2005

Tiết: 17

bài 16: Gieo trồng nông nghiệp

I Mục tiêu:

- Kin thc: Sau học song học sinh hiểu đợc khái niệm thời vụ để xác định thời vụ gieo trồng, vụ gieo trồng nớc ta

- Hiểu đợc mục đích việc kiểm tra, sử lý hạt giống trớc gieo trồng, phơng pháp sử lý hạt giống

- Hiểu đợc yêu cầu kỹ thuật việc gieo trồng phơng pháp gieo hạt trồng non

(33)

- HS: Đọc trớc xem hình vẽ 27,28 SGK

- Líp 7A: / / 2005 Tỉng sè:……… V¾ng: ………

- Líp 7B: / / 2005 Tỉng sè:……… V¾ng: ………

GV: Em nêu công việc làm đất tác dụng công việc?

GV: Em h·y nêu quy trình bón lót

3.Tìm tòi phát kiÕn thøc míi. GV: Giíi thiƯu bµi häc

- Gieo trồng vấn đề KT phong phú…

HĐ1: Tìm hiểu thời vụ gieo trồng. GV: Em hÃy nêu loại trồng theo thời vụ

HS: Tr¶ lêi

- GV: Nhấn mạnh “khoảng thời gian” *Lu ý: Mỗi loại có thời vụ gieo trồng thích hợp, cho học sinh phân tích yếu tố SGK- Phân tích

GV: Cho học sinh kể vụ gieo trồng năm nêu SGK

GV: C¸c vơ gieo trång tËp trung vào thời điểm nào?

HS: Trả lời

GV: Em hÃy kể tên loại trồng ứng víi tõng thêi gian

HS: Tr¶ lêi

6/

20/

- Cày đất: làm nhỏ đất, san phẳng…

- Bừa đập đất…

- Lªn luống chống úng dễ chăm sóc

- XĐ hớng - XĐ kích thớc - Đánh rÃnh

I.Thời vụ gieo trång.

- Mỗi đợc gieo trồng vào khoảng thời gian định thời gian gọi thời vụ

1) Căn để xác định thời vụ:

- KhÝ hËu

- Lo¹i trồng - Sâu bệnh

2.Các vụ gieo trồng:

- Vụ đông xuân: Từ tháng 11 đến tháng 4; Năm sau trồng lúa, ngô, đỗ, lạc, rau, khoai, ăn quả, công nghiệp

(34)

GV: Cho học sinh kẻ bảng điền từ đặc trơng vụ

H§2: KiĨm tra sử lý hạt giống.

GV: Kim tra ht giống để làm gì?

HS: Tr¶ lêi

GV: Kiểm tra hạt giống theo tiêu chí nào?

HS: Tr¶ lêi

GV: Sử lý hạt giống nhằm mục đích gì?

HS: Tr¶ lêi

4.Cđng cè.

- GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK

- Tỉng kÕt l¹i ý chÝnh cđa học - Đánh giá học

- Cho học sinh đọc phần em cha biết sgk

15/

2/

11 trång lóa, rau

- Vụ đông: Từ tháng đến tháng 12 trồng ngô, đỗ tơng, khoai, rau

II.Kiểm tra sử lý hạt giống. 1.Mục đích kiểm tra hạt giống.

- Kiểm tra hạt giống nhằm đảm bảo hạt giống có chất lợng tốt đủ tiêu chuẩn đem gieo

- Tiêu chí giống tốt gồm tiêu chí: 1,2,3,4,5

2.Mục đích ph ơng pháp sử lý hạt giống.

- Mục đích: Kích thích hạt giống nảy mầm nhanh, diệt trừ sâu bệnh hại

- Phơng pháp: Nhiệt độ, hố chất

- VỊ nhµ học trả lời câu hỏi cuối - Đọc xem trớc 17 SGK

Tuần:9

Soạn ngày: 20/ 10 /2005

Giảng ngµy:… ……/ /2005

TiÕt: 18

bµi 16: Gieo trồng nông nghiệp

(35)

- Kin thức: Sau học song học sinh hiểu đợc khái niệm thời vụ để xác định thời vụ gieo trồng, vụ gieo trồng nớc ta

- Hiểu đợc mục đích việc kiểm tra, sử lý hạt giống trớc gieo trồng, phơng pháp sử lý hạt giống

- Hiểu đợc yêu cầu kỹ thuật việc gieo trồng phơng pháp gieo hạt trồng non

- GV: Nghiên cứu SGK, hình 27, 28 SGK - HS: Đọc trớc xem hình vẽ 27,28 SGK

- Líp 7A: / / 2005 Tỉng sè:……… V¾ng: ………

- Líp 7B: / / 2005 Tỉng sè:……… V¾ng: ………

GV: Vì phải gieo trồng thời vụ? Xử lý hạt giống nhằm mục ớch gỡ?

HĐ1.Tìm hiểu nội dung ph ơng pháp gieo trång.

GV: Phân tích ý nghĩa yêu cầu kỹ thuật làm rõ mật độ, khoảng cách độ nơng sâu

GV: Mật độ số khóm, số hạt gieo đơn vị diện tích

HS: Trả lời

GV: Độ nông sâu tuỳ theo loại TB từ 2-5cm

GV: Cho hc sinh nêu loại trồng có địa phơng đợc gieo trồng phơng pháp nào?

5/

35/

II.Ph ơng pháp gieo trồng.

1.Yêu cầu kü thuËt:

- Đảm bảo yêu cầu thời vụ,mật độ khoảng cách độ nông sâu

2 Ph ơng pháp gieo trồng.

- Gieo hạt

C¸ch gieo

(36)

GV: Em nêu số loại gieo hạt địa phơng

HS: Trả lời

GV: Nhấn mạnh phân biệt ngắn ngày dài ngày lấy VD minh hoạ

- Chỉ cơng việc làm để có đợc đủ tiêu chuẩn đem trồng: ơm vờn

4.Cñng cè.

- Tæng kết lại ý học - Đánh giá giê häc

- Cho học sinh đọc phần em cha biết SGK

3/

1.Gieo v·i

2.Gieo hàng, hốc

- Nhanh tốn công

- Tiết kiệm hạt chăm sóc dễ

- Số lợng hạt nhiều chăm sóc khó khăn - Tốn nhiều công

- Trồng

- Ươm vờn-đem trồng - Trồng củ, cành, hom

- Về nhà học trả lời câu hỏi cuối - Đọc xem trớc 17 SGK

……… ……… ……… ……… ……… ……… ……… ………

………

TuÇn:10

(37)

Giảng ngày: / /2005

Tiết: 19

bài 17: Th sử lý hạt giống nớc ấm

I Mơc tiªu:

- Kiến thức: Sau học song học sinh nắm đợc,Hiểu đợc cách sử lý hạt giống nớc ấm, hạt giống ( Lúa, ngơ…) Bằng nớc ẩm theo quy trình

- Làm đợc quy trình cơng tác sử lý, biết sử dụng nhiệt kế đo nhiệt độ nớc

- Rèn luyện ý thức, cẩn thận, xác, đảm bảo an tồn lao động

- GV: Mu ht ging ngụ, lúa loại 0,3- 0,5 kg/1nhóm, nhiệt kế, tranh vẽ q trình sử lý hạt giống, nớc nóng chậu, xơ ng nc, r

- HS: Đọc trớc đem hạt lúa, ngô, nớc nóng

III Tiến trình dạy häc: 1

- Líp 7A: / / 2005 Tỉng sè:……… V¾ng: ………

- Líp 7B: / / 2005 Tỉng sè:……… V¾ng: ………

GV: KiĨm tra sù chn bÞ vËt liƯu,dơng cụ thực hành học sinh

3.Tìm tòi phát kiến thức mới: HĐ1.GV giới thiệu học:

GV: Chia nhóm nơi thực hành - Nêu mục tiêu yêu cầu cần đạt đợc - Làm thao tác sử lý hạt giống nớc ấm ht lỳa, ngụ

HĐ2.Tổ chức thực hành:

- Kiểm tra chuẩn bị học sinh: Giống, xô, rổ

- Phân công cho nhóm xử lý hai loại hạt, lúa ngô theo quy trình

1/

5/

35/

I VËt liƯu vµ dơng cụ cần thiết.

(38)

HĐ3.Thực quy trình thực hành.

* B c 1: GV giới thiệu bớc quy trình xử lý hạt giống, nồng độ muối nớc ngâm hạt có tỷ trọng…

* B ớc2: Học sinh thực hành theo nhóm đợc phân cơng tiến hành sử lý loại hạt giống, lúa, ngơ theo quy trình hớng dẫn

*B

ớc3: GV theo dõi quy trình thực hành nhóm để từ uốn nắn sai sót học sinh

4.Cđng cè:

-Häc sinh thu dän vËt liƯu, thiÕt bÞ, làm vệ sinh nơi thực hành

- Cỏc nhúm tự đánh giá kết thực hành

GV: NhËn xÐt giê häc

2/

II Thùc hiÖn quy trình thực hành:

- B c1. Cho ht vào nớc muối để loại bỏ hạt lép, hạt lng

- B ớc2.Rửa hạt chìm

- B ớc3.Kiểm tra nhiệt độ n-ớc nhiệt k trn-c ngõm ht

- B ớc4.Ngâm hạt níc Êm 540C ( Lóa ) 400C ( ng« )

III.Đánh giá kết quả:

5 H ớng dÉn vỊ nhµ 1/ :

- Về nhà học thao tác lại bớc thực hành học - Đọc xem trớc 18 chuẩn bị mẫu hạt giống lúa, ngô, vật liệu nh xô, chậu, rổ… để sau thực hành

TuÇn:10

Soạn ngày: 31/ 10 /2005

Giảng ngày: / /2005

Tiết: 20

bài 18: Th XĐ sức nảy mầm tỷ lệ nảy mầm hạt gièng

I Mơc tiªu:

- Kiến thức: Sau học song học sinh biết đợc cách xác định sức nảy mầm tỷ lệ mầm hạt giống

- Làm đợc thao tác quy trình xác định sức nảy mầm tỷ lệ nảy mầm hạt giống

- Rèn luyện ý thức, cẩn thận, xác, đảm bảo an tồn lao động

- GV: Mẫu hạt giống ngơ, lúa loại 0,3- 0,5 kg/1nhóm, đĩa, khay, giấy thấm, vải khô thấm nớc, kẹp

- HS: Đọc trớc đem hạt lúa, ngô

(39)

- Líp 7A: / / 2005 Tỉng sè:……… V¾ng: ………

- Líp 7B: / / 2005 Tỉng sè:……… V¾ng: ………

2.KiĨm tra bµi cị:

GV: KiĨm tra chuẩn bị học sinh

3 Tìm tòi phát kiến thức mới; HĐ1.Giáo viên giới thiệu thực hành. GV: Phân chia nhóm:

- Nờu mục tiêu yêu cầu làm đợc Các thao tác để xác định sức nảy mầm tỷ lệ mầm số hạt giống, ngô, lúa,

HĐ2.Tổ chức thực hành.

- GV: Giới thiệu bớc quy trình thực hành làm mÉu cho häc sinh quan s¸t râ quan hƯ tõng bíc

- Cho học sinh thực hành theo nhóm hai loại giống đợc gieo theo quy trình

- Sau thực hành song đĩa, khay hạt, đợc xếp vào nơi quy định bảo quản chăm sóc

4.Cđng cè:

- Học sinh thu dọn vệ sinh, tự đánh giá kết thực hành

- GV: Nhận xét đánh giá kết học chuẩn bị, trình thực hành

2/

36/

2/

Bµi 18

I Quy trình thực hành.

* B ớc1. Chọn từ lô hạt giống mẫu từ 50-100 hạt nhỏ to ( Giảm ) Ngâm vào nớc lÃ 24 giê

* B ớc2 Xếp 2-3 tờ giấy thấm n-ớc, vải thấm nớc vào khay * B ớc3. Xếp hạt vào đĩa ( khay) đảm bảo khoảng cách để mầm

* B íc4 TÝnh søc n¶y mầm tỷ lệ mầm hạt

(40)

- Đọc xem trớc 19 SGK Các biện pháp chăm sóc

cây trồng

……… ……… ……… ……… ……… ……… ………

TuÇn:11

Soạn ngày: 5/ 11 /2005

Giảng ngày: / /2005

Tiết: 21

bài 19: biện pháp chăm sóc trồng

I Mục tiêu:

- Kiến thức: Sau học song học sinh biết đợc ý nghĩa, quy trình nội dung khâu kỹ thuật chăm sóc trồng nh làm cỏ, vun xới, tới nớc, bón phân thúc

- Làm đợc thao tác chăm sóc trồng

- Kỹ có ý thức lao động, có kỹ thuật tinh thần chịu khó, cẩn thận, xác, đảm bảo an ton lao ng

- GV: Đọc nghiên cứu nội dung 19, chuẩn bị hình 29; 30 - HS: Đọc SGK liên hệ cách chăm sóc địa phơng

- Líp 7A: / / 2005 Tỉng sè:……… V¾ng: ………

- Líp 7B: / / 2005 Tỉng sè:……… V¾ng: ………

Hoạt động GV HS T/g Nội dung ghi bảng 2.Kiểm tra bi c:

3.Tìm tòi phát nội dung kiến thức mới

HĐ1.Giáo viên giới thiệu học

- Các biện pháp chăm sóc trồng

3/

10/

(41)

HĐ2.Tìm hiểu kỹ thuật làm cỏ, vun sới tỉa dặm cây.

GV: Mc ớch ca vic dm cõy vun si l gỡ

HS: Nghiên cứu trả lời

HĐ3.Tìm hiểu kỹ thuật làm cỏ, vun sới

GV: Mục đích việc làm cỏ vun sới gỡ?

HS: Trả lời

GV: Nhấn mạnh số điểm cần ý làm cỏ, vun sới trồng

HĐ4.Tìm hiểu kỹ thuật t ới tiêu n íc

GV: NhÊn m¹nh

- Mọi trồng cần nớc để vận chuyển dinh dỡng nuôi nhng mức độ, yêu cầu khác

VD: Cây trồng cạn ( Ngô, Rau) - Cây trồng níc ( Lóa )

GV: Cho häc sinh quan sát hình 30

GV: Khi Tới nớc cần phơng pháp nào?

HS: Trả lời

HĐ4 Giới thiệu cách bón thúc phân cho cây trồng.

HS: Nhắc lại cách bón phân

GV: Nhấn mạnh quy trình bón phân, giải thích cách bón phân hoại

GV: Em hÃy kể tên cách bãn thóc ph©n cho c©y trång?

10

10/

5

- ( SGK )

II Lµm cá, vun síi:

- Mục đích việc làm cỏ vun sới

+ DiƯt cá d¹i

+ Làm cho đất tơi xốp

+ Hạn chế bốc nớc, mặn Hơi phèn, chống đổ…

III T íi tiªu n íc: 1 T íi n íc

- Cây cần nớc để sinh trởng phát triển

- Nớc phải y v kp thi

2.Ph ơng pháp t íi

- Mỗi loại trồng có ph-ơng pháp tới thích hợp gồm: + Tới theo hàng vào gốc + Tới thấm: Nớc đa vào rãnh để thấm dần xuống luống

+ Tíi ngËp: cho nớc ngạp tràn ruộng

+ Tới phun: Phun thành hạt nhỏ toả nh ma hệ thống vòi

IV Bón thúc.

- Bón phân hữu hoại mục phân hoá học theo quy trình

(42)

HS: Trả lời

4.Củng cè:

GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nh SGK

Hệ thống lại yêu cầu, nội dung chăm sóc trồng

HS: Nhắc lại

- VỊ nhà học trả lời toàn câu hỏi SGK - Đọc xem trớc 20 SGK

- Chuẩn bị phóng to hình 31,32 SGK Tuần:11

Soạn ngày: 5/ 11 /2005

Giảng ngày: / /2005

Tiết: 22

bài 20: thu hoạch bảo quản chế biến nông sản

I Mục tiªu:

- Kiến thức: Sau học song học sinh biết đợc ý nghĩa mục đích yêu cầu phơng pháp thu hoạch bảo quản chế biến nơng sản

- Cã ý thøc tiÕt kiƯm, tránh làm hao hụt, thất thoát thu hoạch

- Kỹ có ý thức lao động, có kỹ thuật tinh thần chịu khó, cẩn thận, xác, đảm bo an ton lao ng

- GV: Đọc nghiên cứu nội dung 20, chuẩn bị hình 31; 32

- HS: Đọc SGK liên hệ cách thu hoạch, bảo quản, chế biến nông sản địa phơng

- Líp 7A: / / 2005 Tæng sè:……… V¾ng: ………

- Líp 7B: / / 2005 Tỉng sè:……… V¾ng: ………

(43)

2.KiĨm tra bµi cị.

HS1: Mục đích việc làm cỏ, vun sới gì?

HS2: Nªu cách bón phân thúc cho kỹ thuật bón

GV: Giới thiệu học

HĐ1.Tìm hiểu cách thu hoạch nông sản. GV: Nêu yêu cầu thu hoạch

HS: Giải thích ý nghĩa yêu cầu trên?

GV: Nêu câu hỏi gợi ý quan sát hình vÏ SGK

HS: Trả lời tên phơng phỏp thu hoch

HĐ2.Tìm hiểu cách bảo quản nông s¶n

GV: Mục đích việc bảo quản nơng sản gì?

HS: Tr¶ lêi

GV: Bảo quản nông sản tốt cần đảm bảo điều kiện no?

HS: Trả lời

GV: Em hÃy nêu phơng pháp bảo quản

HS: Trả lời

GV: Bảo quản lạch thờng đợc áp dụng với nông sản nào?

8/

10/

1 Làm cỏ, vun sới để đáp ứng nhu cầu sinh trởng phát triển trồng, diệt trừ cỏ dại… Bón lót

- Bãn theo hàng, theo hốc

I Thu hoạch. 1.Yêu cầu:

- Thu hoạch độ chín, nhanh cẩn thận

2.Thu hoạch ph ơng pháp nào?

a.Hái ( Đỗ, đậu, cam, quýt) b.Nhổ ( Su hào, sắn)

c.Đào ( Khoai lang, khoai tây) d Cắt ( Hoa, lúa, bắp cải)

II Bo qun. 1.Mc ớch

- Bảo quản để hạn chế hao hụt số lợng , giảm sút chất lợng nông sản

2.Các điều kiện để bảo quản tốt.

- Đối với loại hạt phải đợc phơi, sấy khô để làm giảm lợng nớc hạt tới mức độ nh

- Đối với rau phải sẽ, không dập nát

- Kho bảo quản phải khô dáo, thoáng khí có hệ thống gió đ-ợc khử trùng mối mọt

3.Ph ơng pháp bảo quản.

- Bảo quản thông thoáng - Bảo quản kín

(44)

HĐ3.Tìm hiểu cách chế biến nông sản.

GV: Nêu cần thiết việc chế biến nông sản?

HS: Thảo luận nhóm, trả lời

GV: Nhấn nhấn mạnh đặc điểm cách chế biến nêu VD?

4.Cñng cè

GV: NhÊn m¹nh mục tiêu học phơng pháp khâu thu hoạch chế biến nông sản

HS: Nhắc lại

3/

III Chế biến. 1.Mục đích.

- Làm tăng giá trị sản phẩm kéo dài thời gian bảo quản

2.Ph ơng pháp chế biến.

- Sấy khơ, đóng hộp, muối chua chế biến thành bột

- Về nhà học trả lời toàn câu hỏi SGK - Đọc xem tríc bµi 21 SGK

……… ……… ……… ………

Tuần:12

Soạn ngày: 12/ 11 /2005

Giảng ngày: / /2005

Tiết: 23

bài 21: Luân canh, xen canh tăng vụ

I Mơc tiªu:

- Kiến thức: Sau học song học sinh hiểu đợc luân canh, xen canh, tăng vụ sản xuất trồng trọt

- Hiểu đợc tác dụng phơng thức canh tác

- Kỹ năng: có ý thức lao động, có kỹ thuật tinh thần chịu khó, cẩn thận, xác, đảm bảo an tồn lao động

II.Chn bị thầy trò:

- GV: Đọc nghiên cứu nội dung 20, chuẩn bị hình 31; 32

(45)

- Líp 7A: / / 2005 Tỉng sè:……… V¾ng: ………

- Líp 7B: / / 2005 Tỉng sè:……… V¾ng: ………

GV: Bảo quản nơng sản nhằm mục đích cách nào?

GV: Ngêi ta thêng chÕ biến nông sản cách cho VD?

GV: Giới thiệu học

HĐ1.Tìm hiểu khái niệm luân canh, xen canh, tăng vụ.

GV: Nêu ví dụ

+ Trên ruộng nhà em trồng lúa gì? + Sau gặt trồng tiếp gì?

HS: Tr¶ lêi

GV: Rót nhËn xÐt

GV: Em hÃy nêu ví dụ loại hình luan canh trồng mà em biết?

HS: Trả lời

GV: Đa ví dụ

ĐN: Nhấn mạnh yÕu tè:

Mức độ tiêu thụ chất dinh dỡng đọ sâu dễ tính chịu bóng dâm để đảm bảo cho việc xen canh có hiệu

20/

- Hạn chế hao hụt, giảm sút chất lợng

- Các cách bảo quản ( thông thoáng, kín, lạnh )

- Các cách chế biến nông sản: sấy khô, chế biến thành bột muối chua

I Luân canh,xen canh tăng vụ.

- Là phơng thức canh tác phổ biến sản xuất

1 Luân canh

- Tin hành gieo trồng luân phiên loại trồng khác đơn vị diện tích - Tiến hành theo quy trình: + Luân canh trồng cn vi

+ Luân canh cạn dới nớc

2.Xen canh.

(46)

GV: Nêu ví dụ khái niệm nh

GV: Em h·y nªu vÝ dơ vỊ xen canh loại trồng mà em biết?

a phng em trng c my v trờn nm?

HĐ2.Tìm hiểu tác dụng luân canh

GV: Nêu câu hỏi tác dụng ph-ơng ph¸p canh t¸c

+ Ln canh để làm gì? + Xen canh nh nào? + Tăng vụ góp phần làm gì?

HS: Dựa vào nhóm từ SGK để trả lời điền vào chỗ trống phơng pháp canh tác

4.Cñng cè:

GV: Gọi 1- HS đọc phần ghi nhớ SGK

GV: Nêu câu hỏi củng cố học

GV: Tng kết đánh giá học

10/

3/

dinh dỡng, ánh sáng

3.Tăng vụ.

- L tăng số vụ diện tích đất năm

II.Tác dụng luân canh, xen canh tăng vụ.

- Luân canh làm cho đất tăng độ phì nhiêu điều hoà dinh dỡng giảm sâu bệnh

- Xen canh sử dụng hợp lý đất đai ánh sáng giamt sâu bệnh - Tăng vụ góp phần tăng thêm sản phẩm thu hoạch

- VỊ nhµ học trả lời câu hỏi SGK - Ôn tập lại chơng II SGK

- Đọc xem trớc phần ôn tập SGK

(47)

Soạn ngày: 26/12/2006

Tiết: 17

ôn tập

I Mơc tiªu:

- Kiến thức: Thơng qua ơn tập nhằm giúp học sinh củng cố khắc sâu kiến thức học sở học sinh có khả vận dụng vào thực tế sản xuất

- Hiểu đợc tác dụng phơng thức canh tác

- Kỹ năng: có ý thức lao động, có kỹ thuật tinh thần chịu khó, cẩn thận, xác, đảm bảo an tồn lao động

- GV: Đọc nghiên cứu nội dung SGK, bảng tóm tắt nội dung phần trồng trọt, hệ thống câu hỏi ỏp ỏn ụn

- HS: Đọc câu hỏi SGK chuẩn bị ôn tập

n định tổ chức ổ :

Hoạt động GV HS Nội dung ghi bảng

- Không kiểm tra

3 Tìm tòi phát hiƯn kiÕn thøc míi.

C©u hái

C©u 1: Nêu vai trò, nhiệm vụ trồng trọt?

Cõu 2: Đất trồng gì? Trình bày thành phần tớnh cht ca t trng?

Đáp án

- Vai trß cđa trång trät cã vai trß… - NhiƯm vơ cđa trång trät nhiƯm vơ ( 1,2,4,6 ) SGK

(48)

Câu 3 Nêu vai trò cách sử dụng phân bón sản xuất nông nghiệp?

Câu 4: Nêu vai trò giống phơng pháp chịn tạo giống?

Câu 5: Trình bày khái niệm sâu bệnh hại trồng biện pháp phòng trừ?

Cõu 6: Em hóy giải thích biện pháp canh tác sử dụng giống chống sâu bệnh để phòng trừ sâu bệnh, tốn cơng, chi phí ít?

Câu 7: Hãy nêu tác dụng biện pháp làm đất bón phân lót trồng?

Câu 8: Tại phải tiến hành kiểm tra, xử lý hạt giống trơc skhi gieo trồng

- Thnh phần đất trồng: Rắn, lỏng, khí - Vai trị phân bón: tác động đến chất l-ợng nơng sản, đất phì nhiêu hơn, nhiều chất dinh dỡng nên sinh trởng phát triển tốt cho xuất cao

- Sử dụng liều lợng…

- Vai trò giống: Là yếu tố quan trọng định xuất trồng

- Làm tăng vụ thu hoạch thay đổi cầu trồng

- Phơng pháp chọn tạo giống: Chọn lọc, lai, gây đột biến, nuôi cấy mô

- Khái niệm sâu bệnh hại côn trùng lớp động vật thuộc ngnh ng vt chõn khp

- Bệnh hại chức không bình thờng sinh lý

- Các biện pháp phòng trừ: Thủ công, hoá học, sinh häc

- Biện pháp canh tác sử dụng giống chống sâu bệnh tốn cơng, dễ thực hiện, chi phí canh tác tránh đợc kỳ sâu bệnh phát triển phù hợp với điều kiện sống, chống sâu, bệnh hại

- Tác dụng biện pháp làm đất, xáo chộn đất, làm nhỏ đất, thu gom, vùi lấp cỏ dại, dễ chm súc

(49)

cây nông nghiệp

Câu 9: Em hÃy nêu u, nhợc điểm phơng pháp gieo trồng hạt con?

Câu10: Em hÃy nêu tác dụng công việc chăm sóc trồng?

Cõu 11: Hóy nờu tỏc dụng việc thu hoạch thời vụ? Bảo quản chế biến nông sản? liên hệ địa phơng em

Câu12: ảnh hởng phân bón đến mơi trờng sinh thái?

4.Cđng cè:

GV: Tóm tắt sơ đồ minh hoạ

GV: Treo tranh sơ đồ phóng to

HS: Quan sát thảo luận Nhận xét đánh giá học

hại, độ ẩm thấp, không lẫn tạp cỏ dại, sức nảy mầm mạnh

* u điểm: lâu, nhiều công - Gieo hạt: số lợng hạt nhiều, chăm sóc khó

- Tứa, dặm đảm bảo mật độ khoảng cách trồng

- Làm cỏ, vun sới để diệt trừ cỏ dại, làm cho đất tơi xốp, hạn chế bốc nớc

- Tới, tiêu nớc để tạo điều kiện cho sinh trởng phát triển tốt

- Thu hoạch để đảm bảo số lợng, chất lợng nông sản

- Bảo quản để hạn chế hao hụt, chất lợng nông sản

- Chế biến nông sản làm tăng giá trị sản phẩm, kéo dài thời gian bảo quản

- Phân bón làm tăng xuất trồng

5.H ớng dẫn nhà :

- Về nhà ôn tập chuẩn bÞ giÊy kiĨm tra tiÕt sau kiĨm tra 45/

(50)

Tuần:18

Soạn ngày: 02/01/2007

TiÕt: 25

KiĨm tra 45/

I Mơc tiªu:

- Kiến thức: Kiểm tra đánh giá nhận thức học sinh nắm đợc kiến thức trọng tâm cần nắm đợc hai chơng trồng trọt nông nghiệp

- Rút kinh nghiệm truyền thụ kiến thức giáo viên để từ điều chỉnh ph-ơng pháp cho phự hp

- GV: Chuẩn bị câu hỏi đáp án đề kiểm tra - HS: Đọc câu hỏi SGK ôn tập kiểm tra

III Tiến trình dạy học: 1. ổn định tổ chức :

2 KiÓm tra cũ: Không kiểm tra

(51)

Kiểm tra học kì I : môn công nghệ

A

:Phần Trắc nghiƯm

Hãy khoanh trịn chữ đứng đầu câu trả lời phơng án sau.

Câu 1: Sử dụng thuốc hoá học để phịng trừ sâu bệnh có u điểm sau:

A/ Diệt sâu bệnh nhanh, tốn công ; B/ Không làm ô nhiễm môi tr-ờng

C/ Không gây độc hại cho ngời gia súc ; D/ Cả ý

Câu 2: Đất vờn gieo ơm loại đất:

A/ Đất pha cát ; B/ Đất sét ; C/ Đất thịt nhẹ ; D/ Cả A vµ C

Câu 3: Loại đất dới có khả giữ nớc ?

A/ Đất pha cát ; B/ Đất thịt nhẹ ; C/ Đất thịt trung bình ; D/ Đất thịt nặng

Câu 4: Đối với loại côn trùng có kiểu biến thái hoàn toàn giai đoạn phá hoại trồng mạnh ?

A/ Giai đoạn sâu trởng thành B/ Gai đoạn sâu non C/ Giai ®o¹n trøng D/ Gai ®o¹n nhéng

Câu 5: Các câu sau hay sai?

A/ Phơi đất ải biện pháp phòng trừ sâu bệnh

B/ Tháo nớc cho ngập trồng biện pháp phòng trõ s©u bƯnh

C/ Dùng thuốc độc phun liên tục biện pháp tốt phòng trừ sâu bệnh D/ Dùng biện pháp IPM biện pháp phòng trừ sâu bệnh có hiệu

Cho loại phân dới :

A/ Cây điền thanh; B/ Phân trâu, bò ; C/ Supe lân ; D/ DAP (diamon phốt phát); E/ Phân lợn (heo); G/ Cây muồng muồng ;

H/ Ph©n NPK ; I/ BÌo hoa dâu ; K/ Urê (phân chứa N)

L/ Khô dầu dừa, đậu tơng ; M/ Nitragin (chứa vi sinh chuyển hố đạm)

C©u : Em hÃy xếp loại phân bón vào nhóm thích hợp viết vào làm

Nhóm : (Phân hữu cơ) ; (Phân hoá học) ; (Phân vi sinh.). B Phần tự luận:

Bài 1: Luân canh ? Có hình thức luân canh ? Mỗi hình thức cho một ví dụ.

Bi 2: Đất trồng ? Đất trồng gồm thành phần nào, vai trò từng thành phần trồng ?

đáp án

A. tr¾c nghiƯm .

C

©u 1: A ( 0,5 điểm) Câu 2: D ( 0,5 điểm) C

âu 3: A ( 0,5 điểm) Câu 4: B ( 0,5 điểm) C

âu 5: ( đ)

(52)

đúng sai sai đúng

0,25 ®iĨm 0,25 ®iĨm 0,25 điểm 0,25 điểm

Câu 6 : ( đ )

Nhóm phân hữu : a, l, b, e, i, g ( 0,5 ®iĨm) Nhóm phân hoá học : d, h, k, c ( 0,25 điểm) Nhóm phân vi sinh : M ( 0,25 điểm)

( Nếu ý thiếu loại phân bón nhóm trừ 0,25 điểm )

B Tù luËn.

Bµi 1: ( đ )

- Luân canh : Là cách tiến hành gieo trồng luân phiên loại trồng khác diện tích ( 0,5 điểm)

- Có hình thức luân canh :

* Luân canh loại trồng cạn với ( 0,5 ®iĨm)

+ Lấy ví dụ ( 0,25 im)

*Luân canh loại trồng nớc với ( 0,5 điểm)

+ Lấy ví dụ ( 0,25 im)

Bài 2 : ( đ )

- Đất trồng lớp bề mặt tơi xốp vỏ trái đất ,trên thực vật có khả sinh sống sản xuất sản phẩm ( 0,5 điểm)

- Đất trồng sản phẩm biến đổi đá dới tác động tố khí hậu sinh vật ngời ( 0,5 điểm)

* Thành phần đất trồng :

- PhÇn khÝ ( 0,25 điểm)

- Phần rắn : gồm chất vô hu ( 0,5 điểm)

- Phần lỏng ( 0,25 điểm)

* Vai trò thành phần:

- Phần khí : cung cấp oxi, nitơ, cacbonnic ( 0,5 điểm)

- Phần rắn : + Vô : chøa c¸c chÊt dinh dìng N, P, K ( 0,5 ®iĨm)

+ Hữu : gồm có vi sinh vật xác động thực vật vi sinh vật phân huỷ xác động thực vật thành chất hữu đơn giản chất khoáng ( 0,5 điểm)

(53)

4 Thu bµi

5 Rót kinh nghiƯm

- Không kiểm tra

3.Tìm tòi phát kiến thức mới

Câu hỏi:

Câu1( 3điểm ). Em hÃy nêu vai trò nhiệm vụ trồng trọt?

45/

Đáp án

Câu1 ( 3điểm ).

- Vai trò trồng trọt gồm vai trò + Cung cấp lơng thực, thực phẩm cho ngời

+ Cung cấp thức ăn cho chăn nuôi + Cung cấp nguyên liệu cho nhà máy chế biến nông sản

+ Cung cấp nguyên liƯu xt khÈu - NhiƯm vơ gåm cã nhiƯm vụ

(54)

Câu2( 3điểm).Đất trồng gì? vai trò cách sử dụng phân bón trồng trọt ( SX nông nghiệp)?

Câu3( điểm ) Giống trồng có vai trò nh nào? cách sản xuất bảo quản hạt giống?

Câu4.( 2điểm ) Tại phải tiến hành kiểm tra sử lý hạt giống?

4.Củng cố:

GV: Thu nhà chấm

- Đánh giá nhận xét kiểm tra

+ Trồng rau, đậu, vừng lạclàm thức ¨n cho ngêi

+ Trồng mía cho nhà máy đờng, hoa cho nhà máy chế biến

+ Trồng đặc sản… để lấy nguyên liệu xuất

Câu2 ( điểm ).

- t trng: Là lớp bề mặt tơi xốp vỏ trái đất, thực vật có khả sinh sống sản xuất sản phẩm - Phân bón làm tăng độ phì nhiêu đất, tăng xuất trồng chất l-ợng nông sản

- Cách sử dụng loại phân bón: + Phân hữu cơ, phân lân chủ yếu dùng để bón lót

+ Phân hố học ( Đạm, kali, hỗn hợp) dùng để bón thúc

Câu ( 2điểm ).

- Vai trũ giống trồng làm tăng xuất, tăng chất lợng nông sản, tăng vụ thay đổi cấu trồng - Giống trồng nhân giống hạt vơ tính

- Cã h¹t gièng tèt phải biết bảo quản chum, vại bao túi kín kho lạnh

Câu4 ( 2điểm ).

- Tỷ lệ nảy mầm cao, khơng có sâu bệnh, độ ẩm thấp, không lẫn tạp, sức nảy mầm mạnh

(55)

- Về nhà đọc xem trớc 22 vai trò rừng nhiệm v trng rng

Tuần:13

Soạn ngày: 24/ 11 /2005

Giảng ngày: / /2005

Tiết: 26

Chơng i: kỹ thuật gieo trồng chăm sóc rừng

bài 22: vai trò rừng nhiệm vụ trồng rừng

I Mục tiêu:

- Kiến thức: Sau học song học sinh cần nắm đợc

- Hiểu đợc vai trò to lớn rừng sống toàn xã hội - Biết đợc nhiệm vụ trồng rừng

- Kỹ năng: có ý thức lao động, bảo vệ rừng tích cực trồng gây rừng

- GV: Đọc nghiên cứu nội dung 22, chuẩn bị hình 34; 35 SGK - HS: Đọc SGK xem tranh hình 34,35 SGK

- Líp 7A: / / 2005 Tỉng sè:……… V¾ng: ………

- Líp 7B: / / 2005 Tỉng sè:……… V¾ng: ………

(56)

- Không kiểm tra

HĐ1.Tìm hiểu vai trò rừng trồng rõng.

GV: Rừng tài nguyên quý giá đất n-ớc phận quan trọng môi trờng sống ảnh hởng tới đời sống sản xuất xã hội, tranh hình 34

GV: Em h·y quan s¸t tranh giải thích tài nguyên rừng?

HS: Trả lời

HS: Lấy ví dụ tài nguyên rừng

HĐ2.Tìm hiểu nhiệm vụ trồng rừng ở n

ớc ta.

GV: Trớc rừng cách thành thăng long vài chục số vùng núi cao khoảng 10% rừng bao phñ?

GV: Treo tranh mức độ rừng bị tàn phá mơ tả tình hình rừng từ 1943-1995 kết luận rừng bị tàn phá nghiêm trọng

GV: Rõng bÞ phá hoại suy giảm nguyên nhân nào?

HS: Tr¶ lêi

GV: Em h·y lÊy sè ví dụ tác hại phá rừng

GV: Rừng phổi trái đất… Nhà nớc có chủ trơng trồng rừng, phủ xanh 19,8 đất lâm nghip

HS: Nhắc lại vai trò rừng trả lời câu

25/

15/

I Vai trò cđa rõng vµ trång rõng.

- Làm mơi trờng khơng khí hấp thụ loại khí độc hại, bụi khơng khí

- Phịng hộ: Chắn gió, cố định cát ven biển, hạn chế tốc độ dòng chảy chống xốy mịn đất đồi núi, chống lũ lụt Cung cấp lâm sản cho gia đình, cơng sở giao thông, công cụ sản xuất, nguyên liệu sản xuất, xuất - Nguyên liệu khoa học, sinh hoạt văn hoá Bảo tồn hệ thống sinh thái rừng tự nhiên, nguồn gen động, thực vật, di tích lịch sử, tham quan dỡng bệnh

II NhiƯm vơ cđa trång rõng ë n

íc ta.

1.T×nh h×nh rõng ë n íc ta.

- Rừng nớc ta bị tàn phá nghiêm trọng diện tích độ che phủ rừng giảm nhanh - Diện tích đất hoang đồi trọc ngày tăng

- Nguyên nhân:

+ Do khai thỏc lõm sn t do, bừa bãi khai thác kiệt không trồng thay thế, đốt rừng làm n-ơng, lấy củi, phá hoang chăn nuôi

2.NhiƯm vơ cđa trång rõng.

(57)

hái

GV: Trồng rừng để đáp ứng nhiệm vụ gì?

4.Cđng cè:

GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK

GV: HƯ thèng vµ tóm tắt lại học học sinh nhắc lại

Nhắc lại mục tiêu đánh giá học

2/

- Về nhà học bài, đọc xem trớc 23 (SGK)

……… ……… ……… ………

Tuần:14

Soạn ngày: 28/ 11 /2005

Giảng ngày: / /2005

Tiết: 27

bài 23: làm đất gieo ơm trồng

I Mơc tiªu:

- Kiến thức: Sau học song học sinh cần nắm đợc - Hiểu đợc điều kiện lập vờn gieo ơm

- Hiểu đợc cơng việc q trình làm đất khai hoang ( dọn làm đất tơi xốp )

- Hiểu đợc cách cải tạo đất để gieo ơm rừng

- GV: c v nghiờn cu nội dung 23, phóng to sơ đồ hình 26 SGK - HS: Đọc SGK xem tranh hình vẽ SGK

- Líp 7A: / / 2005 Tỉng sè:……… V¾ng: ………

(58)

Câu 1: Rừng có vai trị đời sống sản xuất xã hi?

Câu 2: Em hÃy nêu nhiệm vụ trồng rõng cđa níc ta thêi gian tíi?

3.T×m tòi phát kiến thức mới

HĐ1.Tìm hiểu cách lập v ờn ơm rừng.

GV: Ni t vờn gieo ơm cần có điều kiện gì?

HS: Tr¶ lêi

GV: Vờn ơm đặt nơi đất sét có đợc khơng sao?

HS: Tr¶ lời ( Ko chặt rễ, bị ngập úng ma)

GV: Hệ thống ngắn gọn lại yêu cầu lập v-ờn gieo ơm

GV: Cho học sinh quan sát hình giới thiệu khu vực vờn gieo ơm

GV: Giảng giải giải pháp bảo vệ xung quanh vờn gieo ơm ( Trồng xen phân xanh, dứa dại, dây thép gai)

GV: Theo em xung quanh vờn gieo ơm dùng biện pháp để ngăn chặn phá hoại?

HS: Trả lời ( Đào hào, trồng xanh)

HĐ2.Tìm hiểu cách làm đất gieo ơm rừng

GV:Giới thiệu số đặc điểm đất lâm nghiệp ( đồi núi trọc, đất hoang dại…)

HS: Nhắc lại cách làm đất tơi xốp trồng trọt

GV: Nhắc học sinh ý an tồn lao động tiếp xúc với cơng cụ hố chất…

8/

15/

- Bảo vệ cải tạo mơi trờng, phục vụ tích cực cho đời sống sản xuất

- Tham gia trồng rừng - Phủ xanh 19,8 triệu đất lõm nghip

I Lập v ờn ơm rừng. 1.Điều kiện lập v ờn gieo ơm.

- yêu cầu để lập vờn gieo ơm

+ Đất cát pha hay đất thịt nhẹ, khơng có ổ sâu bệnh hại

+ Độ PH từ đến ( Trung tính, chua)

+ Mặt đất hay dốc ( từ 2- 4o).

+ Gần nguồn nớc nơi trồng rừng

2.Phõn chia đất vừơn gieo ơm.

- Tranh hØnh SGK

II.Làm đất gieo ơm rừng. 1.Dọn hoang dại làm đất tơi xốp thao quy trình kỹ thuật

(59)

GV: Nhắc lại kiến thức học trồng trọt, mô tả kích thớc luống đất, bón lót, cấu tạo v bu v rut bu

GV: Vỏ bầu làm làm nguyên liệu nào?

HS: Trả lời ( Nhựa, ống nhựa)

GV: Gieo hạt bầu có u điểm so với gieo hạt luống?

HS: Trả lời

4.Củng cố:

GV: Hệ thống câu hỏi đánh giá tiết học

3/

2.Tạo đất gieo ơm cay rừng.

a) Luống đất:

- KÝch thíc: Réng 0,8- 1m, cao 0,15-0,2m, dài 10-15m

- Bón phân lót: Hỗn hợp phân hữu phân vô

- Híng lng: Nam – B¾c

b) Bầu t.

- Vỏ bầu hình ống hở hai đầu làm nilông sẫm màu

- Rut bu cha 80-89% đất mặt tơi xốp với 10% phân hữu 20% phân lân

5 H íng dÉn häc ë nhµ 2/ :

- VỊ nhµ häc trả lời toàn câu hỏi SGK - §äc vµ xem tríc bµi 24 SGK

- Tìm hiểu công việc gieo hạt địa phơng Tuần:14

Soạn ngày: 28/ 11 /2005

Giảng ngày: / /2005

Tiết: 28

bài 24: gieo hạt chăm sóc vờn gieo ơm rừng

I Mơc tiªu:

- Kiến thức: Sau học song học sinh cần nắm đợc - Biết cách kích thích hạt giống rừng nảy mầm - Biết đợc thời vụ quy trình gieo hạt rừng

- Hiểu đợc cơng việc chăm sóc chủ yếu vờn gieo ơm rừng - Có ý thức tiết kiệm hạt giống, làm việc cẩn thận theo quy trỡnh

(60)

- HS: Đọc SGK xem tranh hình vẽ SGK, tham khảo việc gieo hạt địa phơng

- Líp 7A: / / 2005 Tỉng sè:……… V¾ng: ………

- Líp 7B: / / 2005 Tỉng sè:……… V¾ng: ………

Câu1: Em cho biết nơi đặt vờn gieo ơm rừng cần có yêu cầu nào?

Câu2: Từ đất hoang để có đợc đất gieo ơm cần phải làm cơng vic gỡ?

HĐ1.Tìm hiểu cách kích thích hạt giống cây rừng nảy mầm

GV: Nhắc lại cách sử lý h¹t gièng b»ng níc Êm ë trång trät

HS: Đọc SGK nêu lên cách sử lý hạt giống nớc ấm, tác động lực, hố chất, chất phóng xạ

GV: Tìm hiểu cách sử lý hạt giống cách đốt hạt, lực học

GV: Mục đích biện pháp kỹ thuật sử lý hạt giống trớc gieo:

HS: Tr¶ lêi ( Làm mềm vỏ dày )

HĐ2.Tìm hiểu cách gieo h¹t

GV: Để hạt nảy mầm tốt gieo ht phi ỳng thi v

GV:Gieo hạt vào tháng n¾ng, nãng ma to

8/

10/

- Vờn gieo ơm rừng cần đặt nơi đất cát pha hay đất thịt nhẹ, khơng có ổ sâu bệnh, đất phẳng…

- Lập vờn ơm đất hoang phải làm công việc sau: dọn cỏ hoang dại, cày bừa, khử chua

I Kích thích hạt giống rừng nảy mầm.

1.Đốt hạt

- Đối với số hạt vỏ dày

2.Tỏc ng bng lc.

- Hạt vỏ dày khó thấm nớc

3.Kích thích hạt nảy mÇm b»ng n íc Êm.

* Mục đích: Làm mềm lớp vỏ dày, cứng để dễ thấm nớc, mầm dễ chui qua vỏ hạt

II Gieo h¹t.

1.Thêi vơ gieo h¹t.

(61)

cã tốt không sao?

HS: Trả lời ( Không khô héo, rửa trôi, tốn công tre phủ)

GV: Tại gieo hạt vào tháng giá lạnh?

HS: Trả lời

GV: Rút kết luận

GV: Cho học sinh quan sát hình 27 SGK Nhắc lại cách gieo hạt trồng trọt

HS: Trên luống đất, bầu, khay

GV: Tại phải sàng đất lấp hạt:

HS: Tạo cho đất tơi xốp

GV: Bảo vệ luống nhằm mc ớch gỡ?

HS: Phòng trừ sâu bệnh hại

HĐ3.Chăm sóc v ờn gieo ơm rừng.

GV: Nêu vấn đề xảy vờn ơm

HS: Nêu rõ mục đích biện pháp chăm sóc vờn gieo ơm

- Bón thúc phân - tỉa tha cấy

4.Cñng cè:

GV: Hệ thống tóm tắt nội dụng học học sinh nhắc lại

GV: Nhắc lại mục tiêu đánh giá kết học

10/

3/

cao

2.Quy trình gieo hạt.

- Gieo ht - lp t - che phủ - t-ới nớc, phun thuốc trừ sâu,bệnh-bảo v lung gieo

III Chăm sóc v ờn gieo ơm cây rừng.

- Gồm bịên pháp

+ 38a Che ma, nắng, chuột + 38b Tới nớc tạo đất ẩm… + 38c Phun thuốc chống sâu bệnh…

+ 38d Xới đất tạo đất tơi xốp cho

5 H íng dÉn vỊ nhµ: 2 : /

- c v xem trc 25 SGK chuẩn bị hạt giống, đất màu, phân bón, túi bầu để sau TH

Tn:15

Soạn ngày: 5/ 12 /2005

Giảng ngày: ……/ /2005

TiÕt: 29

(62)

I Mơc tiªu:

- Kiến thức: Sau học song học sinh cần nắm đợc - Làm đợc kỹ thuật gieo hạt cấy vào bầu đất

- Rèn luyện ý thức cẩn thận, xác lịng hăng say lao động - Có ý thức làm việc cẩn thận theo quy trình

- GV: c v nghiờn cứu nội dung 25 - Chuẩn bị bầu đất, phân bón, xẻng, hạt giống

- HS: Đọc SGK xem cách cấy vào bầu đất địa phơng

- Líp 7A: / / 2005 Tỉng sè:……… V¾ng: ………

- Líp 7B: / / 2005 Tỉng sè:……… V¾ng: ………

Câu1: Em cho biết cách kích thích hạt giống rừng đốt hạt lực

C©u 2: Em h·y nêu thời vụ quy trình gieo hạt rừng nớc ta?

3.Tìm tòi phát kiến thức mới. HĐ1.Tìm hiểu công việc thực hành. GV: Nêu mục tiêu thực hành

GV: Kiểm tra vật liệu dơng cđa häc sinh, thêi vơ gieo h¹t, quy trình gieo hạt

8/

3/

- Cỏc loại hạt rẻ, xoan, lim trộn lẫn lớp rác mỏng- đốt nhng không làm cháy hạt - trôn với tro, cát để ủ

- Tác động lực: Chặt, đập nhẹ cho hạt nứt vỏ - ủ tro hay cỏt m

- Miền bắc từ tháng 11 - tháng năm sau

- Miền trung từ th¸ng - th¸ng

- MiỊn nam tõ tháng 2- tháng

I Chuẩn bị.

(63)

GV: Nhắc nhở học sinh giữ gìn vệ sinh, tiếp xúc với đất, phân bón, an tồn lao động dùng dụng cụ

H§2.Tỉ chøc thùc hành.

GV: Hớng dẫn học sinh thao tác

HS: Quan s¸t

Bớc1: Giáo viên giới thiệu quy trình gieo hạt vào bầu đấtbằng hình vẽ

GV: Làm mẫu thao tác, trộn hỗn hợp đất phân bón, đóng bầu đất, gieo hạt, che phủ tới nớc luống bầu

Bớc2: Cho hỗn hợp đất phân bón vào bầu

Bíc 3: Gieo h¹t

Bớc 4: Che phủ

HS: Quan sát tiến hành thao t¸c theo bíc

4.Cđng cè:

- HS: Thu dọ dụng cụ, vật liệu vệ sinh - nhóm đánh giá kết thực hành - GV: Đánh giá kết học sinh - Tìm hiểu kỹ thuật trồng địa phơng

28/

2/

II Quy trình thực hành. 1.Gieo hạt vào bầu đất.

B

ớc1: Trộn đất với phân bón tỉ lệ 88- 89% đất mặt 10% phân hữu ủ hoại 1-2 % supe lân

B

ớc2: Cho hỗn hợp đất, phân vào bầu, nén chặt xếp thành hàng

B

ớc3: gieo hạt vào bầu ( 2-3 hạt) vào bÇu, lÊp kÝn

B

íc 4: Che phủ rơm, rác mục, cắm cành tơi, tới níc, phun thc

- VỊ nhµ tiÕp tơc thao tác mẫu

- Đọc xem trớc 26 chuẩn bị dụng cụ vật liệu cho

bài sau

Tuần:15

Soạn ngày: 5/ 12 /2005

Giảng ngày: / /2005

Tiết: 30

bi 25: TH gieo hạt cấy vào bầu đất ( Tiếp)

(64)

- Kiến thức: Sau học song học sinh cần nắm đợc - Làm đợc kỹ thuật gieo hạt cấy vào bầu đất

- Rèn luyện ý thức cẩn thận, xác lịng hăng say lao động - Có ý thức làm việc cẩn thận theo quy trình

- GV: Đọc nghiên cứu nội dung 25 - Chuẩn bị bầu đất, phân bón, xẻng, hạt giống

- HS: Đọc SGK xem cách cấy vào bầu đất a phng

- Líp 7A: / / 2005 Tỉng sè:……… V¾ng: ………

- Líp 7B: / / 2005 Tæng sè:……… V¾ng: ………

- Không kiểm tra

3.Tìm tòi phát hiẹn kiến thức mới. HĐ1.Tìm hiểu công việc thực hành. GV: Nêu mục tiêu thực hành

GV: Kiểm tra vật liƯu dơng cđa häc sinh, thêi vơ gieo h¹t, quy trình gieo hạt

GV: Nhc nh hc sinh giữ gìn vệ sinh, tiếp xúc với đất, phân bón, an tồn lao động dùng dụng cụ

GV: Gii thiu cỏch cy vào bầu đất sau thực thao tác mẫu

Bớc 1: Giáo viên giới thiệu quy trình gieo hạt vào bầu đấtbằng hình vẽ

GV: Làm mẫu thao tác, trộn hỗn hợp đất phân bón, đóng bầu đất, gieo hạt, che phủ tới nớc luống bầu

Bớc 2: Cho hỗn hợp đất phân bón vào bầu

Bíc 3: CÊy c©y

3/

5/

30/

3/

I ChuÈn bÞ.

- Làm đợc thao tác kỹ thuật theo quy trình gieo hạt vào bầu

II Quy trình thực hành. 2.Thực hành cấy vào bầu đất.

B

ớc 1: Trộn đất

B

(65)

Bíc 4: Che phđ

HS: Thực quy trình cấy vào bầu đất

H§3.Thùc hiƯn.

GV: Híng dÉn häc sinh thùc hµnh

4.Cđng cè:

- HS: Thu dọ dụng cụ, vật liệu vệ sinh - nhóm đánh giá kết thực hành - GV: Đánh giá kết học sinh - Tìm hiểu kỹ thuật trồng địa phơng

B

ớc 3: Dùng dao tạo hốc bầu đất, độ sâu, sâu dễ, đặt dễ thẳng đứng vào hốc - ép kín cổ dễ

B

ớc 4: Che phủ giàn, cành tơi, cắm trªn lng, tíi Èm b»ng hoa sen

III Th c hµnh

- Mỗi nhóm thực cấy vào bầu đất ( 10 đến 15 bầu) theo quy trình

- Về nhà tiếp tục thao tác mẫu

- Đọc xem trớc 26 chuẩn bị dụng cụ vật liệu cho

bài sau

……… ……… ……… ………

TuÇn:16

Soạn ngày: 12/ 12 /2005

Giảng ngµy:… ……/ /2005

TiÕt: 31

bµi 26: trång c©y rõng

(66)

- Kiến thức: Sau học song học sinh cần nắm đợc - Biết đợc thời vụ trồng rừng

- Biết cách đào h trng cõy rng

- Biết cách trồng g©y rõng b»ng c©y

- Rèn luyện ý thức cẩn thận, xác lịng hăng say lao động - Có ý thức làm việc cẩn thận theo ỳng quy trỡnh

- GV: Đọc SGK, tham khảo tài liệu thực tế địa phơng, hình vẽ 41, 42 SGK nghiên cứu nội dung 26

- HS: Đọc SGK, liên hệ thực tế gia đình địa phơng

- Líp 7A: / / 2005 Tỉng sè:……… V¾ng: ………

- Líp 7B: / / 2005 Tỉng sè:……… V¾ng: ………

- Không kiểm tra

3.Tìm tòi phát kiến thức mới. HĐ1.Tìm hiểu thêi vô trång rõng.

GV: Nêu mục tiêu học để học sinh nắm vỡng thời vụ trồng rừng, kỹ thuật làm đất trồng rừng…

GV: Các tỉnh miền bắc trồng rừng vào mùa đông mùa hè có đợc khơng? sao?

HĐ2.Tiến hành làm đất trồng cây.

GV: Giới thiệu kích thớc hố rừng, dựa hình vẽ trình bày cơng việc đào hố trồng nơi đất hoang hoá

GV: Lu ý Đất màu mặt để riêng bên

10/

15/

I Thêi vô trång rõng.

- Thời vụ gieo trồng thay đổi theo vùng khí hậu Do mùa trồng rừng là:

- Miền Bắc: Mùa xuân, mùa thu - Miền trung vµ MiỊn nam: lµ mïa ma

II Làm đất trồng cây.

1.KÝch thíc hè

Lo¹i KÝch thíc hố ( cm ) C dài Crộng C sâu

1 30 30 30

2 40 40 40

2.Kỹ thuật đào hố.

(67)

miÖng hè

- Khi lấp cho lớp đất màu chộn phân xuống trớc

GV: Tại đào hố phải phát quang miệng hố

HS: tr¶ lêi

GV: Khi lấp hố phải cho lớp đất màu chộn phân xuống dới

HS: Tr¶ lời

HĐ3.Trồng rừng con.

GV: Cho học sinh quan sát hình 42 giảng giải cách trồng rừng có bầu

GV: Ti trồng rừng có bầu đợc áp dụng phổ biến nớc ta

HS: Tr¶ lêi

GV: Tại trồng rừng cách gieo hạt vào hố lại đợc áp dụng sản xuất?

HS: Trả lời bị chim, côn trùng ăn

GV: Tại vùng đồi núi trọc lâu năm nên trồng có bầu hay dễ trần? Tại sao?

HS: Trả lời ( Cây có bầu bầu có dủ phân bón tơi xốp)

4.Củng cè:

GV: Hệ thống tóm tắt học, học sinh nhắc lại

GV: Đánh giá học

13/

3/

để riêng nơi miệng hố…

III Trång rõng b»ng c©y con. 1.Trång c©y có bầu.

- Hình 42 (SGK)

2.Trồng dƠ trÇn.

- Tạo lỗ hố - Đặt - Lấp đất vào hố - Nén chặt đất - Vun gốc

- Häc bµi vµ trả lời toàn câu hỏi SGK

- c xem trớc 27 ( SGK ) tìm hiểu việc chăm sóc trồng địa phơng ( Cây rừng, cảnh, ăn )

TuÇn:16

(68)

Giảng ngày: / /2005

Tiết: 32

bài 27: chăm sóc rừng sau trång

I Mơc tiªu:

- Kiến thức: Sau học song học sinh cần nắm đợc - Biết đợc thời vụ trồng rừng

- Biết cách đào hố trồng rừng

- BiÕt c¸ch trång c©y g©y rõng b»ng c©y

- Rèn luyện ý thức cẩn thận, xác lịng hăng say lao động - Có ý thức làm việc cẩn thận theo ỳng quy trỡnh

- GV: Đọc SGK, tham khảo tài liệu thực tế sản xuất trồng, hình vẽ 44, SGK nghiên cứu nội dung 27

- HS: Đọc SGK, liên hệ thực tế gia đình a phng

- Líp 7A: / / 2005 Tỉng sè:……… V¾ng: ………

- Líp 7B: / / 2005 Tỉng sè:……… V¾ng: ………

Câu1: Em nêu quy trình làm đất để trồng rừng?

Câu 2: địa phơng em trồng rừng thờng trồng có bầu hay dễ trn? Ti sao?

HĐ1.Tìm hiểu thời gian số lần chăm sóc rừng sau trồng.

GV: Cần giải thÝch mét sè ®iĨm

8/

15/

- Đào hố trồng rừng theo quy trình

- Tạo lỗ hố

- t cõy vo l đất – lấp đất – nén chặt, vun đất kín gốc

- Thờng trồng có bầu đảm bảo sống, sức sống…

(69)

+ Sau trång rõng…

+ Giảm chăm sóc rừng rừng khép tán

GV: Tại trồng rừng từ 1-3 tháng phải chăm sóc ngay?

HS: Trả lời

Gv: Ti việc chăm sóc lại giảm sau đến năm?

HS: Do mức độ phát triển khép tán mà số lần chăm sóc/ năm giảm dn

HĐ2.Tìm hiểu công việc chăm sóc rừng sau trång:

GV: híng dÉn cho häc sinh tìm nguyên nhân làm cho rừng sau trồng sinh trởng, phát triển chậm, hàng lo¹t

HS: Cỏ dại chèn ép, đất khơ, thiếu dinh d-ỡng, thời tiết sấu…

GV: Hớng dẫn cho học sinh xem tranh nêu tên mục đích khâu chăm sóc

GV: Nªu lªn mét sè tiêu kỹ thuật chăm sóc

- Mc đích cách bảo vệ

- Cách phát quang mục đích

GV: Làm cỏ nhằm mục đích gì? làm nh nào?

HS: Tr¶ lêi

GV: Nêu cơng việc xới đất, vun gốc – ý nghĩa?

HS: Tr¶ lêi

GV: Mục đích việc bón phân gì?

HS: Tr¶ lêi

15/

1.Thêi gian.

- Sau trồng gay rừng từ đến thỏng phi tin hnh chm súc cõy

- Chăm sóc liên tục tới năm

2 Số lần chăm sóc.

- Năm thứ hai năm chăm sóc 2- lần

II Những công việc chăm sóc rừng sau trồng.

* Mục đích: Tác động cho ngời, nhằm tạo mơi trờng sống cây, để có tỷ lệ sống cao đợc thể qua nội dung chăm sóc sau:

1.Làm bảo vệ:

- Trồng dứa, cèt khÝ bao quanh khu trång rõng

2.Ph¸t quang.

- Cây hoang dại chèn ép ánh sáng dinh dỡng tạo thuận lợi cho sinh trởng

3.Làm cá.

- Không để cỏ dại ăn màu… - Làm cỏ sung quanh gốc cách 0,6 đến 1,2 m

4 Sới đất vun gốc cây.

- Đất tơi xốp, thống khí, giữ ẩm cho đất

5.Bãn ph©n.

(70)

GV: Tại phải tỉa, dặm cây? áp dụng nh nào?

HS: Trả lời

4.Củng cố.

GV: Hệ thống tóm tắt học, học sinh nhắc lại

3/

tăng thêm dinh dỡng

6.Tỉa dặm cây.

- Tỉa bớt chỗ dày, dặm vào chỗ tha

5.H ớng dẫn nhà 2/ :

- Về nhà học trả lời câu hỏi SGK

- Đọc xem trớc 28 chuẩn bị hình vẽ SGK

……… ………

TuÇn:17

Soạn ngày: 21/ 12 /2005

Giảng ngày: / /2005

Tiết: 33

Chơng II: Khai thác bảo vệ rừng bài 28: Khai thác rừng

I Mơc tiªu:

- Kiến thức: Sau học song học sinh cần nắm đợc - Biết đợc loại khai thác gỗ rừng

- Hiểu đợc điều kiện khai thác gỗ rừng việt nam giai đoạn nay, biện pháp phục hồi sau khai thác

- Cã ý thøc b¶o vƯ rõng không khai thác bừa bÃi

- GV: Đọc SGK, tham khảo tài liệu,hình vẽ SGK nghiên cứu nội dung 28

- HS: Đọc trớc bài, liên hệ thực tế gia ỡnh v a phng

(71)

- Líp 7A: / / 2005 Tỉng sè:……… V¾ng: ………

- Líp 7B: / / 2005 Tỉng sè:……… V¾ng: ………

HS1: Chăm sóc rừng sau trồng vào thời gian nào? cần chăm sóc năm? số lần chăm sóc năm?

3.Tìm tòi phát kiến thức mới. HĐ1 Giáo viên giới thiệu học. HĐ2.Tìm hiểu loại khai thác rừng. GV: Treo bảng dẫn kỹ thuật loại khai thác rừng cho học sinh quan sát

- Dựa vào bảng giáo viên hớng dẫn học sinh so sánh điểm giống khác tiêu kỹ thuật loại khai thác

GV: Ti khụng khai thỏc trắng rừng nơi đất dốc lớn 15oC.

HS: Trả lời,đất bào mịn, dửa trơi…

- Rõng phòng hộ chống gió bÃo

GV: Khai thác trắng nhng không trồng có tác hại gì?

HS: Trả lời

HĐ3 Tìm hiểu điều kiện khai thác rõng hiƯn ë viƯt nam.

GV: Híng dẫn học sinh tìm hiểu tình trạng rừng

GV: Xuất phát từ tình hình trên, việc khai thác rừng nớc ta nên theo ®iỊu kiƯn nµo?

8/

1/

10/

- Sau trồng rừng từ đến tháng phải tiến hành chăm sóc rừng năm chăm sóc từ 2-3 lần đến năm lin

I Các loại khai thác rừng.

- Bảng phân loại khai thác rừng

II Điều kiƯn ¸p dơng khai th¸c rõng hiƯn ë viƯt nam.

- Diện tích rừng giảm mạnh, đồi trọc tăng nhanh, độ che phủ ngày thu hẹp

- Chất lợng rừng: hầu hết rừng tái sinh

(72)

HS: Trả lời

HĐ4 Tìm hiểu biện pháp phục hồi rừng sau khai thác.

GV: Hớng dẫn học sinh tìm hiểu rừng sau loại khai thác, biện pháp phục hồi

4.Cñng cè:

- GV: Cho học sinh đọc phần em cha biết, phần ghi nhớ SGK

- Hệ thống nội dung học, mục tiêu cn t c

- Đánh giá học

10/

2/

- Chống xoáy mòn

2 Rừng nhiều gỗ to có giá trị kinh tế.

3.L ợng gỗ khai thác chọn.

- Nhỏ 35 % lợng gỗ khu rừng

III Phơc håi rõng sau khai th¸c.

1.Rừng khai thác trắng:

- Trồng rừng để phục hồi, trồng xen công nghiệp với rừng

2 Rừng khai thác dần khai thác chọn:

- Thúc đẩy tái sinh tự nhiên

- Về nhà học bài, đọc xem trớc 29 SGK - Chuẩn bị hình vẽ 48,49 ( SGK)

Tuần:17

Soạn ngày: 21/ 12 /2005

Giảng ngày: / /2005

Tiết: 34

bài 29: bảo vệ khoanh nuôi rừng

I Mục tiêu:

- Kiến thức: Sau giáo viên phải làm cho học sinh - Hiểu đợc ý nghĩa việc bảo vệ khoanh nuôi rừng - Hiểu đợc mục đích, biện pháp bảo vệ khoanh ni rừng - Có ý thức bảo vệ rừng khơng khai thác bừa bãi

(73)

- GV: §äc SGK, tham khảo tài liệu,hình vẽ SGK nghiên cứu nội dung bµi 29

- HS: Đọc trớc bài, liên hệ thực tế gia đình địa phơng

- Líp 7A: / / 2005 Tỉng sè:……… V¾ng: ………

- Líp 7B: / / 2005 Tỉng sè:……… V¾ng: ………

HS1: Khai thác rừng việt nam phải tuân theo điều kiện nào?

HS2: Dùng biện pháp để phục hồi rng sau khai thỏc?

HĐ1.Tìm hiểu ý nghĩa nhiệm vụ bảo vệ khoanh nuôi rừng.

GV: Môi trờng không khí? Thời tiết, bảo vệ giống nòi có ý nghĩa nh nào?

HS: Trả lời

HĐ2.Tìm hiểu hoạt động bảo vệ rừng

GV: Tài nguyên rừng có thành phần nào?

HS: Tr¶ lêi

GV: Để đạt đợc mục đích cần áp dụng biện pháp nào?

HS: Tr¶ lêi

8/

6/

15/

- Hiện việc khai thác rừng việt nam đợc khai thác theo điều kiện:

- Khai th¸c chän

- Khai thác trắng: Trồng rừng theo hớng nông lâm kết hợp - Khai thác dần chọn: Thúc đẩy tái sinh tự nhiên

I

ý nghÜa:

- Rừng tài nguyên quý giá đất nớc phận quan trọng môi trờng sinh thái

II B¶o vƯ rõng.

1.Mục đích bảo vệ rừng.

- Tài nguyên rừng gồm có lồi thực vật,động vật rừng, đất - Tạo điều kiện thuận lợi để rừng phát triển

2 Biện pháp bảo vệ rừng.

- Nghiờm cm mi hành động phá rừng, gây cháy, lấn chiếm, mua bán lâm sản, săn bắn động vật rừng…

(74)

n-GV: Tham gia bảo vệ rừng cách nào? đối tợng đợc kinh doanh rừng?

HS: Tr¶ lời

HĐ3.Khoanh nuôi phục hồi rừng.

GV: Khoanh nuôi phục hồi rừng biện pháp lợi dụng triệt để khả tái sinh rừng kết hợp với…

GV: Hớng dẫn học sinh xác định đối tợng khoanh ni phục hồi rừng

GV: Phân tích biện pháp kỹ thuật nêu SGK

- Mức độ thấp: áp dụng biện pháp chống phá

- Mức độ cao Lâm sinh

4.Cñng cè:

GV: Gọi đến học sinh đọc phần ghi nhớ SGK

GV: Hệ thống lại bài, tổng kết đánh giá

10/

2/

ớc, cá nhân hay tập thể đợc quan chức giao đất, phải làm theo đạo nhà nớc

III Khoanh nu«i kh«i phơc rõng.

1.Mục đích:

- Tạo hoàn cảnh thuận lợi để nơi phục hồi rừng có sản lợng cao

2.§èi t ỵng khoanh nu«i phơc håi rõng.

- Đất rừng nơng dẫy bỏ hoang cịn tính cht t rng

3.Biện pháp khoanh nuôi phục hồi rừng.

- Bảo vệ: Cấm chăn thả gia súc, chống chặt phá, tổ chức phòng cháy

- Phát dọn dây leo, bụi dậm, cuốc sới xung quanh gèc, dỈm bỉ xung

- vỊ nhµ häc bµi trả lời toàn câu hỏi cuối - §äc vµ xem tríc bµi 35 SGK

……… ……… ……… ………

(75)

Soạn ngày: 27/ 12 /2005

Giảng ngày: / /2006

Tiết: 35

ôn tập

I Mục tiêu:

- Kiến thức: Thông qua ôn tập giáo viên giúp học sinh củng cố đợc kiến thức kỹ đợc học, bớc đầu vận dụng đợc kiến thức học vào thực tế sản xut

- GV: Nghiên cứu SGK, hệ thống câu hỏi đáp án ôn tập - HS: Đọc SGK, chuẩn bị nội dung ụn

- Líp 7A: / / 2006 Tỉng sè:……… V¾ng: ………

- Líp 7B: / / 2006 Tæng sè:……… V¾ng: ………

3.Tìm tòi phát kiến thức mới

HĐ1.Tóm tắt nội dung phần lầm nghiệp

H2.Nhc li kin thức học- hệ thống kiến thức.

Câu1: Tại phảo bảo vệ rừng? Dùng biện pháp để bảo vệ rừng?

10/

30/

I Tóm tắt nội dung phần lâm nghiệp.

1 Vai trò rừng, vai trò nhiệm vụ trồng rừng. 2.Kỹ thuật gieo trồng, chăm sóc rừng.

3.Khai thác bảo vệ rừng. II Hệ thống kiến thức bản.

- Bảo vệ rừng để giữ gìn tài nguyên thực vật, động vật, đất rừng có

- Biện pháp nghiêm cấm hành động phá rừng…

(76)

Câu2: Việc phá rừng nớc ta thời gian qua gây hậu gì?

Câu3: Nêu điều kiện lập vờn gieo ơm rừng quy trình tạo đất lập vờn gieo -ơm rừng?

Câu4 Để kích thích hạt giống rừng nảy mầm ngời ta dùng biện pháp nào?

Câu5. Thời vụ quy trình gieo, hạt nớc ta?

Câu6. Giải thích mục đích, nội dung cơng việc chăm sóc vờn gieo ơm rừng?

C©u7 Thời vụ quy trình trồng rừng có bầu, dễ trần?

Câu8 Đặc điểm chủ yếu loại khai thác gỗ? Tuân theo điều kiƯn g×?

Câu9. Để phục hồi rừng sau khai thác, rừng nghèo kiệt phải dùng biện pháp no?

Câu hỏi ôn tập (SGK)

4 Củng cè.

GV: Nhận xét đánh giá tiết dạy ôn tập chơng

2/

thời gian qua gây xốy mịn lũ lụt

- Điều kiện lập vờn gieo ơm rừng, đất pha cát, thịt nhẹ, độ PH trung tính, mặt đất bằng, gần nguồn nớc

- Quy trình tạo đất lập vờn gieo ơm Kích thớc luống, phân bón lót, hớng luống

- Kích thích hạt giống rừng nảy mầm đốt hạt, tác động lực…

- Thời vụ gieo hạt: Miền bắc từ tháng 11 đến tháng năm sau, miền trung từ tháng đến tháng 2, miền nam từ tháng đến tháng

- Quy trình gieo hạt: Gieo hạt

Lp đất Che phủ Tới nớc Phun thuốc trừ sâu, bệnh bảo vệ luống gieo

- Tạo điều kiện sống thích hợp để hạt nảy mầm nhanh, sinh tr-ởng tốt

- Cây có bầu: Tạo lỗ hố đất Rạch vỏ bầu  Đặt bầu vào hố đất  Lấp đất lần  Lấp đất lần  Vun gốc

- Chỉ đợc khai thác chọn, không đợc khai thác trắng

(77)

- Về nhà ôn tập tất học

- ChuÈn bÞ giÊy thi giê sau thi häc kú I

Tuần: 18

Soạn ngày: 26 / 12 /2005

Giảng ngày: / /2006

Tiết: 36

Thi kiĨm tra chÊt lỵng häc kú I

( Thời gian 45/ không kể chép đề )

I Mơc tiªu:

- KiÕn thøc: KiĨm tra kiến thức trồng trọt, lâm nghiệp - Đánh giá trình giảng dạy giáo viªn

- Đánh giá kết học tập học sinh để từ giáo viên biết hớng điều chỉnh phơng pháp cho phù hợp

- GV: thi, ỏp ỏn, cách chấm điểm

- Trị: ơn tập phần học, chuẩn bị giấy kiểm tra

III Tiến trình dạy học: 1 ổn định tổ chức:1 /

- Líp 6A; Ngµy: / / 2006 Tỉng sè:……… V¾ng: ………

- Líp 6B; Ngµy: / / 2006 Tỉng sè:……… Vắng:

2 Kiểm tra cũ: Không kiểm tra

3 Tìm tòi phát kiến thức mới: Phần I: ThiÕt lËp ma trËn hai chiÒu:

Mức độ Chủ đề

NhËn biÕt Th«ng hiĨu VËn dơng Tỉng

TNKQ TNTL TNKQ TNTL TNKQ TNTL

Xư lý h¹t gièng

0.5

1

0.5 Nhận biết loại đất

0.5

1

(78)

Quy tr×nh trång c©y

2

NhiƯm vơ cđa

trång trät

1

Trổng rừng

thành phố, khu công nghiệp

1

Tæng

3

1

4

10

Phần II: Đề kiểm tra I Trắc nghiệm:

Câu:1 ( điểm )

- Hóy khoanh tròn vào chữ đứng trớc câu trả lời mà em cho đúng:

1) Khi xử lý hạt giống nớc ấm ngô ứng với nhiệt độ

A. 54oC.

B. 35o C.

C. 40oC.

D. 45oC. 2) Đất xét loại đất:

A. Vê đợc thành thỏi nhng đứt đoạn

B. Vê đợc thành thỏi nhng uốn bị đứt đoạn

C Vê đợc thành thỏi, uốn khơng có vết nứt

D Vê đợc thành thỏi nhng uốn có vết nứt

Câu 2 ( điểm )

1) Em chọn nhóm từ ngoặc ( Độ phì nhiêu, điều hoà dinh d-ỡng, giảm sâu, bệnh, sản phẩm thu hoạch, ánh sáng, đất ) điền vào chỗ trống trong câu sau:

- Luân canh làm cho đất tăng - Xen canh xử dụng hợp lí - Tăng vụ góp phần tăng thêm

2) Em h·y x¾p xếp thứ tự quy trình trồng rễ trÇn.

1) 4) 5)

3)

2) 4)

Vun gốc Lấp đất kín gốc

Nén đất Tạo lỗ hố đất

(79)

Thø tù:

C©u 3 ( điểm )

1) Em hÃy nêu vai trò nhiệm vụ trồng trọt?

2) Trồng xanh trồng rừng vùng thành phố khu cơng nghiệp để nhằm mục đích gì? Em liên hệ thực tế địa phơng ?

Phần III Đáp án thang điểm. I Trắc nghiÖm.

Câu1: ( điểm ) Mỗi ý 0.5 điểm, ý 1) C

2) C

Câu2: ( điểm ) Mỗi câu trả lời điểm 1) – Tăng độ phì nhiêu, điều hoà dinh dỡng - ánh sáng, đất, Giảm sâu bệnh

- Sản phẩm thu hoạch 2)   

II Tù luËn. Câu 1 ( điểm )

- Cung cấp l¬ng thùc, thùc phÈm cho ngêi - Cung cÊp thức ăn cho chăn nuôi

- Cung cấp nguyên liệu cho ngành công nghiệp - Cung cấp nông sản cho xuất

+ Nhiệm vụ: Đảm bảo lơng thực, thực phẩm cho tiêu dùng nớc xuất

Câu 2 ( điểm )

- Trồng rừng xanh có vai trò to lớn việc bảo vệ cải tạo môi trờng, hút khí cácbonic nhả khí OXI làm môi

trêng

- vùng thành phố khu cơng nghiệp thờng có mơi trờng nhiễm, có phơng tiện giao thơng hoạt động nhiều,

các khu công nghiệp thải khói bụi

4 Củng cè.

- GV: Thu bµi vỊ chÊm, nhËn xÐt giê thi

5 H íng dÉn vỊ nhµ:

(80)

……… ……… ……… ………

Tuần: 19

Soạn ngày: 31/ 12 /2006

Giảng ngày: / /2006

Tiết: 37

Phần ii: chăn nuôi

Chơng I Đại cơng kỹ thuật chăn nuôi Bài 30 vai trò nhiệm vụ phát triển chăn nuôi

I Mục tiêu:

- Kiến thức: Sau giáo viên phải làm cho học sinh - Hiểu đợc vai trò ngành chăn nuôi

- Biết đợc nhiệm vụ phát triển ngành chăn ni - Có ý thức say sa học tập kỹ thuật chăn ni

- GV: Nghiờn cu SGK, hình vẽ 50, phóng to sơ đồ SGK - HS: Đọc SGK, xem hình vẽ 50, sơ đồ SGK

- Líp 7A: / / 2006 Tỉng sè:……… V¾ng: ………

- Líp 7B: / / 2006 Tỉng sè:……… V¾ng: ………

- Không kiểm tra

3 Tìm tòi phát kiến thức mới. HĐ1 Giới thiệu học.

GV: Chăn nuôi ngành sản xuất nông nghiệp

HĐ2 Tìm hiểu vai trò chăn nu«i.

3/

(81)

GV: Đa câu hỏi để khai thác nội dung kiến thức

GV: Chăn nuôi cung cấp loại thực phẩm gì? vai trò chúng?

HS: Trả lời

GV: Hớng dẫn học sinh quan sát hình 50 trả lời câu hỏi

GV: Hiện cần sức kéo vật nuôi không? vật nuôi cho sức kéo?

Gv: Tại phân chuồng lại cần thiết cho c©y trång?

GV: Em kể tên đồ dựng t chn nuụi?

HĐ3 Tìm hiểu nhiệm vụ phát triển chăn nuôi thời gian tới.

GV: Cho học sinh quan sát sơ đồ trả lời câu hỏi

GV: Nớc ta có loại vật nuôi nào? em kể tên loại vật ni địa phơng em

HS: Häc sinh th¶o luận phát triển chăn nuôi toàn diện

GV: Phỏt triển chăn ni gia đình có lợi ích gì? lấy ví dụ minh hoạ

HS: Tr¶ lêi

GV: Thế sản phẩm chăn nuôi sạch?

HS: Tr¶ lêi

4.Cđng cè.

- GV: Tóm tắt nội dung nhận xét tiết học

15/

2/

I.Vai trò chăn nuôi.

- Chăn nuôi cung cấp nhiều sản phẩm cho tiêu dïng níc vµ xt khÈu

a) Cung cấp tht, sa, trng phc v i sng

b) Chăn nuôi cho sức kéo nh trâu, bò, ngựa

c) Cung cÊp ph©n bãn cho c©y trång

d) Cung cấp nguyên liệu gia công đồ dùng Y dợc xut khu

II.Nhiệm vụ ngành chăn nuôi n ớc ta.

- Phát triển chăn nuôi toàn diện ( Đa dạng loài, đa dạng quy mô )

- Đẩy mạnh chuyển giao kỹ thuật vào sản xuất ( giống, thức ăn, chăm sóc thú y )

- Tăng cờng cho đầu t nghiên cứu quản lý ( Về sở vật chất, lực cán bộ) - Nhằm tăng nhanh khối l-ợng, chất lợng sản phẩm chăn nuôi cho nhu cầu tiêu dùng nớc xuất

- Về nhà học trả lời toàn câu hỏi cuối - Đọc xem trớc 31 SGK

(82)

TuÇn: 19

Soạn ngày: 31/ 12 /2006

Giảng ngày: / /2006

Tiết: 38

Bài 31 giống vật nuôi

I Mơc tiªu:

- Kiến thức: Sau giáo viên phải làm cho học sinh - Hiểu đợc khái niệm giống vật nuôi

- Biết đợc vai trị giống vật ni

- Cã ý thức say sa học tập kỹ thuật chăn nuôi

- GV: Nghiên cứu SGK, hình vẽ 51,52,53 SGK - HS: Đọc SGK, xem hình vẽ

- Líp 7A: / / 2006 Tỉng sè:……… V¾ng: ………

- Líp 7B: / / 2006 Tỉng sè:……… V¾ng: ………

2.KiĨm tra bµi cũ:

GV: Em hÃy nêu nhiệm vụ phát triển chăn nuôi thời gian tới?

3.Tìm tòi phát kiến thức mới. HĐ1.Tìm hiểu khái niệm giống vËt nu«i.

- Bằng phơng pháp gợi mở, giáo viên nêu câu hỏi đàm thoại

4/

25/

- Là phát triển toàn diện đẩy mạnh chuyển giao kỹ thuật vào sản xuất, đầu t cho nghiên cứu quản lý, nhằm tạo nhiều sản phẩm chăn nuôi cho nhu cầu nớc xuất

I Khái niệm giống vật nuôi. 1.Thế giống vật nuôi.

(83)

GV: Muốn chăn nuôi trớc hết phải có điều kiện gì?

HS: Trả lời

GV: Để nhận biết vật nuôi giống cần ý điều gì?

HS: Lấy ví dụ giống vật ni điền vào tập đặc điểm ngoại hình theo mu

GV: Em hÃy nêu tiêu chí phân loại gièng vËt nu«i

HS: LÊy vÝ dơ díi sù hớng dẫn giáo viên

GV: Phõn tớch cho học sinh thấy đợc cần có điều kiện sau:

HĐ2 Tìm hiểu vai trò giống chăn nuôi.

GV: Cn lm cho hc sinh thy đợc giống vật ni có ảnh hởng đến xuất chất lợng chăn ni

- Qua ví dụ SGK, học sinh lấy ví dụ khác từ giống vật ni gia đình, địa phơng

4.Cđng cè :

- Hệ thống lại kiến thức bản, đánh giá

10/

2/

nuôi có đặc điểm ngoại hình giống nhau, có xuất chất lợng sản phẩm nh nhau, có tính di truyền ổn định, có số l-ợng cá thể định

Tên giống vật nuôi

Đặc điểm ngoại hình dễ nhận biết - Gà ri

- Lợn móng c¸i

- chân thấp, bé, lơng màu đỏ thẫm, en - Thp, bng x, mỏ nhn

2.Phân loại gièng vËt nu«i.

a) Theo địa lý

b) Theo hình thái ngoại hình c) Theo mức độ hồn thiện giống

d) Theo híng s¶n xt

3) Điều kiện để công nhận một giống vật nuôi

- Cã chung nguån gèc

- Có đặc điểm ngoại hình xuất giống

- Có đặc điểm di truyền ổn định - Có số lợng cá thể đơng phân bố địa bàn rộng

II Vai trß cđa gièng vËt nuôi trong chăn nuôi.

1) Ging vt nuụi định đến xuất chăn nuôi.

- ( B¶ng SGK )

(84)

giê häc

- Về nhà học trả lời toàn câu hỏi SGK - Đọc xem trớc 32 SGK

……… ……… ……… ………

Tuần: 20

Soạn ngày: 12/ 01 /2006

Giảng ngày: / /2006

Tiết: 39

Bài 32 sinh trởng phát dục củavật nuôi

I Mục tiêu:

- Kiến thức: Sau giáo viên phải làm cho học sinh

- Biết đợc định nghĩa sinh trởng phát dục vật nuôi - Biết đợc đặc điểm sinh trởng phát dục vật nuôi - Hiểu đợc yếu tố ảnh hởng đến trình sinh trởng phát dục

- GV: Nghiờn cu SGK, thu thập tài liệu, sơ đồ SGK - HS: Đọc SGK, xem hình vẽ, sơ đồ

- Líp 7A: / / 2006 Tỉng sè:……… V¾ng: ………

- Líp 7B: / / 2006 Tỉng sè:……… V¾ng: ………

(85)

- Em nêu điều kiện để đợc công nhận giống vật nuôi?

- Giống vật nuôi có vai trò nh thễ chăn nuôi?

3.Tìm tòi phát kiến thức mới. HĐ1.Tìm hiểu khái niệm sinh tr - ởng phát dục vật nuôi.

- GV: Gi¶ng gi¶i, híng dÉn häc sinh lÊy VD vỊ sù sinh trëng nh SGK

- Sù sinh trëng lµ lớn lên lợng phân chia tế bào

GV: Thế phát dục?

GV: Lấy ví dụ phân tích

HS: Trả lời

HS: Hoạt động nhóm hồn thành biến đổi thể vật ni

HĐ2.Tìm hiểu đặc điểm sinh tr - ởng phát dục vật nuôi.

GV: Dùng sơ đồ cho học sinh thảo luận nêu VD

GV: Cho học sinh quan sát sơ đồ, chọn ví dụ minh hoạ cho đặc điểm nào?

HS: Tr¶ lêi

HĐ3.Tìm hiểu tác động ng ời đến sinh tr ởng phát dục vật ni.

GV: Dùng sơ đồ giải thích yếu tố ảnh hởng tới phát triển vật nuôi?

HS: Nhận biết yếu tố ảnh hởng, ngời tác động, điều khiển, sinh

tr-10/

10/

- Có chung nguồn gốc, có đặc điểm ngoại hình xuất giống Có đặc điểm di truyền ổn định, có số lợng cá thể đông phân bố địa bàn rộng

- Giống vật nuôi định tới xuất chăn nuôi, chất lợng sản phẩm chăn nuôi

I.Khái niệm sinh tr ởng và phát dục vật nuôi. 1.Sự sinh tr ởng.

- Là tăng lên khối lợng, kích thớc phận thể

2 Sự phát dục.

- Bảng SGK ( 87 )

II.Đặc điểm sinh tr ởng phát dục vËt nu«i.

- Gồm đặc điểm - Khơng đồng - Theo giai đoạn - Theo chu kỳ

VD a Không đồng VD b Theo giai đoạn VD c Theo chu kỳ VD d Theo giai đoạn

III Các yếu tố tác động đến sinh trởng phát dục vật nuôi

(86)

ởng phát dục vật nuôi

4.Cñng cè:

GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhỡ SGK

GV: Hệ thống lại học, ỏnh giỏ gi hc

2/

bên ( ĐK ngoại cảnh ) - Yếu tố bên ( §2 di trun )

5.H íng dÉn vỊ nhµ 3/

- VỊ nhµ häc bµi vµ trả lời toàn câu hỏi cuối Tuần: 20

Soạn ngày: 1/ 01 /2010

Giảng ngµy:… ……/ /2010

TiÕt: 28

Bµi 33 mét số phơng pháp chọn lọc quản lý giống

I Mơc tiªu:

- Kiến thức: Sau giáo viên phải làm cho học sinh - Biết đợc khái niệm chọn giống vật nuôi

- Biết đợc số phơng pháp chọn giống vật nuôi thông thng

- GV: Nghiên cứu SGK, thu thập tài liệu, sơ đồ SGK - HS: Đọc SGK, xem hình vẽ, sơ đồ

- Líp 7A: / / 2010 Tỉng sè:……… V¾ng: ………

- Líp 7B: / / 2010 Tỉng sè:……… V¾ng: ………

(87)

GV: Em cho biết đặc điểm phát triển, phát dục vật ni?

GV: Nh÷ng u tố ảnh hởng tới sinh trởng phát dục vật nuôi?

HĐ1.Tìm hiểu khái niệm chọn giống vật nuôi.

GV: dùng phơng pháp giảng giải - Quy nạp

GV: Nờu

HĐ2.Tìm hiểu số ph ơng pháp chọn giống vật nu«i.

GV: Phơng pháp chọn lọc hàng loạt đơn giản phù hợp với trình độ KT cơng tác giống thấp nên sử dụng kết theo dõi định kỳ

GV: Kiểm tra xuất phơng pháp dùng để chọn lọc vật nuôi giai đoạn hậu bị – Có độ xác cao

HĐ3.Tìm hiểu quản lý vật nuôi. GV: Nêu vấn đề

GV: Thế quản lý giống vật nuôi? HS: Tr¶ lêi

8/

5/

15/

10/

2/

- Đ2 phát dục vật nuôi không đồng đều, theo giai đoạn theo chu kỳ - Các đặc điểm di truyền điều kiện ngoại cảnh ảnh h-ởng tới sinh trh-ởng phát dục vật nuôi

I Khái niệm chọn giống vật nuôi.

- Căn vào mục đích chăn ni để chọn vật nuôi đực giữ lại làm giống gọi chọn giống vật nuôi

II Mét sè ph ơng pháp chọn giống vật nuôi.

1.Chọn lọc hàng loạt.

- L phng phỏp da vo điều kiện chuẩn định trớc, vào sc sn xut

2.Kiểm tra xuất.

- Vật nuôi chọn lọc đợc nuôi môi trờng điều kiện chuẩn, thời gian dựa vào kết đạt đợc đem so sánh với kết định trớc để chọn tốt

III Quản lý giống vật nuôi.

- Quản lý giống vật nuôi bao gồm việc tổ chức sư dơng gièng vËt nu«i

- Mục đích việc quản lý giống nhằm giữ nâng cao phm cht ging

- Đăng kí quốc gia gièng vËt nu«i

(88)

Gv: Híng dÉn häc sinh lµm bµi tËp

4 Cđng cè:

- HƯ thèng kiÕn thøc cđng cè bµi - Đánh giá học, xếp loại

- Quy nh sử dụng đực giống chăn ni gia đình

- Đọc xem trớc 34 chuẩn bị phơng tiện dạy học ………

TuÇn: 21

Soạn ngày: / 01 /2010

Giảng ngày: / /2010

Tiết: 29

Bài 34 Nhân giống vật nuôi

I Mục tiêu:

- Biết đợc chọn phối phơng pháp chọn giống vật nuôi - Hiểu đợc khái niệm phơng pháp nhân giống chủng

- GV: Nghiên cứu SGK, tranh vẽ minh hoạ - HS: Đọc SGK,tham khảo tranh vẽ

(89)

- Líp 7B: / / 2010 Tỉng sè:……… V¾ng: ………

GV: Em cho biết phơng pháp chọn lọc giống vật nuôi đợc dùng nớc ta?

GV: Theo em muốn quản lý giống vật nuôi cần phải làm gì?

3.Tìm tòi phát kiến thức mới. HĐ1 Tìm hiĨu vỊ chän phèi

GV: ThÕ nµo lµ chän phối, chọn phối nh nào?

HS: Trả lời

GV: LÊy vÝ dơ vỊ chän phèi

Giữa đực giống để nhân giống chủng, sao?

HS: tr¶ lêi

GV: Gµ ri - rèt cã cïng gièng bè mĐ không?

HS: Trả lời

HĐ2.Tìm hiểu nhân giống chủng.

GV: Dẫn dắt học sinh trả lời câu hỏi - Nhân giống chủng gì?

HS: Trả lời

GV: Lm rừ nh nghĩa mục đích

10/

14/

15/

2/

- nớc ta dùng phổ biến phơng pháp chọn lọc hàng loạt kiểm tra cá thể để chọn giống vật nuôi

- Muốn phát huy đợc u giống vật nuôi cần phải quản lý tốt giống vật nuôi

I Chän phèi.

1.ThÕ nµo lµ chän phèi.

- Chọn ghép đôi đực sinh sản gọi chọn phối

2.C¸c ph ơng pháp chọn phối.

- Chn ghộp đực giống để nhân lên giống tốt

- Chọn ghép đực với khác giống để lai tạo giống

II Nhân giống chủng. 1.Nhân giống chủng gì?

- L phng phỏp nhõn ging chọn ghép đôi giao phối đực với giống - Tạo nhiều cá thể giống có, giữ vững hồn chỉnh đặc tính giống có - Bài tập ( SGK )

2 Làm để nhân giống thuần chủng đạt kết quả?

(90)

GV: Làm để nhân giống chủng đạt hiệu quả?

HS: Tr¶ lêi

GV: Rót kÕt luËn

4.Cñng cè:

- GV: gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK

- Nªu hƯ thống kiến thức - Đánh giá giê häc

mục đích, chọn phối tốt, khơng ngừng chọn lọc nuôi dỡng tốt đàn vật nuôi

- Về nhà học trả lời toàn câu hỏi cuối

- c v xem trc 35 chuẩn bị dụng cụ, vật liệu để sau thực hành: Thớc lá, mơ hình gà

Tn: 21

Soạn ngày: 30/ 01 /2010

Giảng ngày: / /2010

Tiết: 30

Bài 35 th nhËn biÕt vµ chän mét sè gièng gµ qua quan sát ngoại hình đo kích thớc

I Mục tiêu:

- Phõn bit đợc số giống gà qua quan sát số đặc điểm, ngoại hình - Phân biệt đợc phơng pháp chọn gà mái đẻ trứng dựa vào vài chiều đo đơn giản

- RÌn lun ý thøc cÈn thận, xác

- GV: Chuẩn bị giống gà, dụng cụ gà, dụng cụ vệ sinh, tranh vẽ, mô hình - HS: Đọc SGK,tham khảo tranh vẽ

(91)

- Líp 7B: / / 2010 Tỉng sè:……… V¾ng: ………

GV: KiĨm tra sù chn bÞ cđa häc sinh

3.Tìm tòi phát kiến thức mới. HĐ1 Giíi thiƯu bµi thùc hµnh.

- Giới thiệu mục tiêu, yêu cầu - Nêu nội quy nhắc nhở học sinh đảm bảo an toàn thực hành, giữ gìn vệ sinh mơi trờng

- Chia học sinh theo nhóm tuỳ thuộc vào mẫu vật chuẩn bị xắp xếp vị trí thực hành cho tng nhúm

HĐ2 Tổ chức thực hành.

- GV: phân công cụ thể giao nhiệm vụ cho tõng nhãm

HĐ3.Thực quy trình thực hành. GV: Hớng dẫn học sinh quan sát để nhận biết giống gà

- Dùng tranh vẽ hớng dẫn học sinh quan sát thứ tự, hình dáng tồn thân nhìn bao qt tồn gà để nhận xét:

- Màu sắc lông da

- Tỡm đặc điểm bật, đặc thù giống

GV: Hớng dẫn học sinh đo khoảng cách hai xơng háng

- Đo khoảng cách hai xơng lỡi hái xơng háng gà mái

HS: Thực hµnh theo nhãm dùa vµo néi dung SGK vµ hớng dẫn học sinh theo bớc

GV: Theo dõi uốn nắn

4.Củng cố.

GV: Cho häc sinh thu dän mÉu vËt, vÖ sinh s¹ch sÏ

- Nhận xét đánh giá kết thực hành

5/

25/

2/

I VËt liƯu vµ dơng cụ cần thiết.

- ảnh, tranh vẽ vật nhồi

Bớc Nhận xét ngoại hình - Hình dáng toàn thân

B

ớc 2: Đo số chiều đo để chn g mỏi

- Làm báo cáo

Giống vật nuôi

Đặc điểm quan sát

Kết đo Ghi chú Rộng

háng

(92)

hái-từng nhóm, vệ sinh an toàn lao động, kết thực hành, thực quy trình

- Về nhà học bài, đọc xem trớc 36 chuẩn bị dụng cụ, vật liệu để sau TH

……… ……… ……… ………

Tuần: 22

Soạn ngày: 10/ 02 /2010

Giảng ngày: / /2010

Tiết: 31

Bµi 36 th nhËn biÕt mét sè gièng lợn qua quan sát ngoại hình đo kích thớc chiều

I Mục tiêu:

- Phân biệt đợc số giống lợn qua quan sát số đặc điểm, ngoại hình - Biết đợc phơng pháp đo số chiều đo lợn

- Cã ý thøc häc tËp say sa, quan sát tỷ mỉ việc nhận biết loại giống lợn nuôi

- GV: Chuẩn bị: Giống lợn, dụng cụ đo, dụng cụ vệ sinh, tranh vẽ, mô hình - HS: Đọc SGK,tham khảo tranh vẽ

- Líp 7A: / / 2010 Tỉng sè:……… V¾ng: ………

- Líp 7B: / / 2010 Tỉng sè:……… V¾ng: ………

(93)

2.KiĨm tra cũ:

GV: Kiểm tra chuẩn bị học sinh

3.Tìm tòi phát kiến thức mới. HĐ1 Giới thiệu học.

GV: Phân công dao nhiƯm vơ thĨ cho tõng tỉ häc sinh thùc hµnh vµ sau thùc hµnh

- Nhắc nhở học sinh đảm bảo an toàn thc hnh

GV: Hớng dẫn học sinh quan sát ngoại hình số giống lợn theo thứ tự: - Quan sát hình dáng chung lợn ( Về kết cấu toàn thân, đầu, cổ, lng, chân) - Quan sát màu sắc cđa l«ng, da

- Tìm đặc điểm bật, đặc thù giống

GV: Híng dÉn học sinh đo mô hình lợn lợn giống sở chăn nuôi

- Đo chiều dài thân - Đo vùng ngực

HS: Thực hành theo phân công giáo viên

Kết quan sát đo kích thớc chiều, học sinh ghi vào bảng

4.Đánh giá kết quả:

HS: Thu dọn dụng cụ, vệ sinh nơi thực hành, tự đánh giá kết

GV: Nhận xét đánh giá chung vệ sinh an toàn lao động kết thực hành

3/

5/

30/

3/

I Vật liệu dụng cụ cần thiết.

- SGK

II Quy trình thực hành. B

ớc1: Quan sát đặc điểm ngoại hình

B

ớc2: Đo số chiều đo:

Giống vật nuôi

Đặc điểm quan sát

Kết đo Dài

thân (m)

Vòng ngực (m)

(94)

- Đọc xem trớc 37 SGK Tuần: 22

Soạn ngày: 10/ 02 /2010

Giảng ngày: / /2010

Tiết: 32

Bài 37 thức ăn vật nuôi Bài vai trß cđa

thức ăn vật ni

I Mơc tiªu:

- Kiến thức: Sau giáo viên phải làm cho học sinh - Biết đợc nguồn gốc thức ăn vật ni

- Có ý thức tiết kiệm thức ăn chăn nuôi - Có tinh thần thái độ học tập nghiêm túc, an ton

- GV: Nghiên cứu SGK, tài liệu tham khảo - HS: Đọc SGK,tham khảo tranh vẽ

- Líp 7A: / / 2010 Tỉng sè:……… V¾ng: ………

- Líp 7B: / / 2010 Tỉng sè:……… V¾ng: ………

2.KiÓm tra bµi cị:

GV: địa phơng em thờng dùng loại thực vật cho chăn ni?

3.T×m tòi phát kiến thức mới HĐ1.Tìm hiểu nguồn gốc thức ăn vật nuôi

GV: Trong chăn nuôi thờng có loại vật nuôi nào?

HS: Trả lêi

5/

20/

I Nguån gèc thøc ¨n vËt nu«i. 1 Thøc ¨n vËt nu«i.

- Các loại vật nuôi: Trâu, lợn gà

(95)

GV: Các vật nuôi ( Trâu, lợn, gà) thờng ăn thức ăn gì?

HS: Trả lời

GV: Để phù hợp với đặc điểm sinh lý vật ni vật ni có loại thức n no?

HS: Quan sát hình 64 tìm nguồn gốc thức ăn, phân loại

HĐ2.Tìm hiểu thành phần dinh d ỡng của thức ăn vật nuôi.

GV: Treo bảng thành phần dinh dỡng thức ăn vật nuôi

HS: Quan sát trả lời câu hỏi

GV: Có loại thức ăn cho vật nuôi?

HS: Trả lời

GV: Các loại thức ăn có đặc điểm chung nào?

HS: Tr¶ lêi

GV: Vẽ hình trịn yêu cầu học sinh nhận biết tên loại thức ăn đợc hiển thị. Tìm hiểu tiêu hố thức ăn.

GV: Treo bảng tóm tắt tiêu hoá hấp thụ thức ăn để học sinh hiểu chất dinh dỡng thức ăn sau đợc tiêu hố thể hấp thụ dạng nào?

HS: Tr¶ lêi

13/

+

3/

sinh vật cộng sinh cỏ - Gà ăn thóc rơi vãi rơm, cịn lợn khơng ăn đợc khơng phù hợp với sinh lý tiêu hố KL: Vật ni ăn đợc thức ăn phù hợp với đặc điểm sinh lý tiêu hoá ca chỳng

2.Nguồn gốc thức ăn vật nuôi.

- Thức ăn vật ni có nguồn gốc từ thực vt, ng vt v cht khoỏng

II Thành phần dinh d ỡng của thức ăn vật nuôi.

- Trong bảng có loại thức ăn + Thức ăn động vật giàu prôtin: bột cá

+ Thức ăn thực vật: Rau xanh + Thức ăn củ: Khoai lang + Thức ăn có hạt: Ngơ + Thức ăn xơ: Rơm, lúa - Trong thức ăn có nớc, prơtêin, gluxớt, lipớt, cht khoỏng

- Tuỳ vào loại thức ăn mà thành phần tỷ lệ dinh dỡng khác

III Thức ăn đ ợc tiêu hoá vµ hÊp thơ nh thÕ nµo?

1 Hãy đọc, biểu bảng tóm tắt tiêu hố hấp thụ thức ăn sau:

- Treo b¶ng tiêu hoá hấp thụ thức ăn (SGK)

(96)

GV: Từng thành phần dinh dỡng thức ăn sau tiêu hoá đợc hấp thụ dng no?

HS: Thảo luận trả lời làm bµi tËp vµo vë

HĐ2.Tìm hiểu vai trị chất dinh d ỡng thức ăn vật ni.

GV: Cho häc sinh «n nhắc lại kiến thức vai trò chất dinh dỡng thức ăn

GV: Nờu cõu hi để học sinh thảo luận - Từ vai trò chất dinh dỡng thể ngời cho biết prơtêin, Gluxít,

lipít,vitamin, chất khống, nớc có vai trị thể vật ni?

HS: Tr¶ lêi

GV: Yêu cầu học sinh làm tập điền khuyết đơn giản vai trò chất dinh dỡng thức ăn để kiểm tra tiếp thu học sinh

4.Cñng cè:

GV: Tóm tắt nội dung cách t cõu hi:

- Nguồn gốc loại thức ăn vật nuôi? - Trong loại thức ăn vật nuôi gồm thành phần nào?

d

ới có tập để thấy đ ợc kết tiêu hoá thức ăn.

- AxÝt amin

- Glyxªrin, axÝt bÐo - GluxÝt

- Ion kho¸ng

IV Vai trò chất dinh d

ng thức ăn vật ni.

- B¶ng (SGK)

- Năng lợng

- Các chất dinh dìng - Gia cÇm

- VỊ nhµ häc trả lời câu hỏi cuối - Đọc vµ xem tríc bµi 38 SGK

(97)

……… ………

TuÇn: 23

Soạn ngày: 15/ 02 /2010

Giảng ngày: ……/ /2010

TiÕt: 33

Bµi 39 chÕ biÕn dự chữ thức ăn cho vật nuôi

I Mơc tiªu:

- Kiến thức: Sau giáo viên phải làm cho học sinh - Biết đợc mục đích chế biến dự trữ thức ăn cho vật nuôi - Biết đợc phơng pháp chế biến dự trữ thức ăn vật ni - Có tinh thần thái độ học tập nghiêm túc

- GV: Nghiên cứu SGK, tài liệu tham khảo - HS: Đọc SGK,tham khảo tranh vẽ

- Líp 7A: / / 2010 Tỉng sè:……… V¾ng: ………

- Líp 7B: / / 2010 Tỉng sè:……… V¾ng: ………

GV: Thức ăn đợc thể vật ni tiêu hố nh nào?

GV: Vai trò thức ăn thể vật nuôi

8/

(98)

H1.Tỡm hiu mục đính việc chế biến dự trữ thức ăn.

GV: Chế biến thức ăn nhằm mục đích gì?

HS: Tr¶ lêi

GV: Dự trữ thức ăn để làm gì?

HS: Tr¶ lêi

HĐ2.Tìm hiểu ph ơng pháp chế biến và dự trữ thức ăn

GV: Có nhiều phơng pháp dự trữ thức ăn

GV: Dựng s tranh vẽ phơng pháp chế biến thức ăn - Nêu câu hỏi

GV: Thức ăn đợc chế biến ph-ơng pháp nào?

GV: Dïng tranh vẽ hình mô tả phơng pháp dự trữ thức ăn vật nuôi

HS: Nhận biết từ thực tế sống, phơi rơm, thái lát sắn, khoai phơi khô

4.Củng cố:

GV: Ch định học sinh đọc phần ghi nhớ SGK

GV: Tóm tắt nội dung học, nêu câu hỏi

15/

3/

I Mục đích chế biến dự trữ thức ăn.

1.ChÕ biÕn thức ăn.

- Làm tăng mùi vị, tính ngon miệng, ủ men rợu, vẩy nớc muối vào rm cỏ cho trâu bò, ủ chua loại rau

- Kh cỏc cht c hi

2.Dự trữ thức ăn.

- Nhằm giữ thức ăn lâu hỏng có đủ nguồn thức ăn dự trữ cho vật ni

II Các ph ơng pháp chế biến và dự trữ thức ăn.

1) Các ph ơng pháp chế biến thức ăn.

- Hình 1,2,3 thuộc phơng pháp vật lý

- Bằng phơng pháp hoá học hình

- Bằng phơng pháp vi sinh vật học biểu thị hình

*Kết luận ( SGK )

2.Các ph ơng pháp dự trữ thức ăn.

- Dự trữ thức ăn dạng khô băng nguồn nhiệt từ mặt trời sấy ( Điện, than )

- Dự trữ thức ăn dạng nớc ( ủ xanh )

Bài tËp.

(99)

cđng cè bµi häc

Tại phải trữ thức ăn cho vật nuôi?

- Đọc xem trớc 40 sản xuất thức ăn vật nuôi

……… ………

TuÇn: 24

Soạn ngày: 20/ 02 /2010

Giảng ngày: / /2010

Tiết: 34

Bài 40 sản xuất thức ăn vật nuôi

I Mục tiêu:

- Kiến thức: Sau giáo viên phải làm cho học sinh - Biết đợc loại thức ăn vật nuôi

- Biết đợc số thức ăn giàu prơtêin, gluxít thức ăn thơ xanh cho vật ni

- Có tinh thần thái độ học tập nghiờm tỳc

- GV: Nghiên cứu SGK, tài liệu tham khảo, hình vẽ 68 - HS: Đọc SGK,tham khảo tranh vẽ

- Líp 7A: / / 2010 Tỉng sè:……… V¾ng: ………

- Líp 7B: / / 2010 Tỉng sè:……… V¾ng: ………

(100)

2.Kiểm tra cũ:

HS1: Tại phải chế biến dự trữ thức ăn vật nuôi?

HS2: Trong phơng pháp chế biến thức ăn phơng pháp đợc dùng phổ biến nc ta?

3.Tìm tòi phát kiến thức mới HĐ1: Tìm hiểu phân loại thức ăn vật nuôi.

GV: Đặt vấn đề dựa vào thành phần chất dinh dỡng có thức ăn

GV: Đa số loại thức ăn khác để học sinh tham khảo

HS: Hàm thành tập SGK để củng cố kiến thức

H§2.Giíi thiƯu mét sè thøc ăn giàu prôtêin.

GV: Yêu cầu học sinh quan sát hình 68 nêu tên phơng pháp sản xuất thức ăn giàu Prôtêin

HS: Trả lời

HĐ3 Giới thiệu số ph ơng pháp sản xuất thức ăn giàu gluxít thức ăn thô xanh.

GV: Yêu cầu học sinh làm tập để nhận biết phơng pháp

HS: §äc nội dung phơng pháp nhận xét xem nội dung thuộc phơng pháp sản xuất nào?

4.Củng cè:

GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ

8/

10/

3/

- Làm tăng mùi vị, tính ngon miệng, dễ tiêu hoá

- Lm gim lng, thơ cứng, khử độc hại…

+ChÕ biÕn: C¾t ng¾n, nghiỊn nhá, rang hÊp, nÊu chÝn, kiỊm ho¸, đ men

+ Dự trữ: Bằng phơng pháp làm khô, ủ xanh

I Phân loại thức ăn.

- Dựa vào thành phần dinh dỡng thức ăn

- Thức ăn có hàm lợng prôtêin > 14% thức ăn giàu protêin - Thức ăn có hàm lợng gluxít > 50% thức ăn giàu gluxít - Thức ăn có hàm lợng xơ > 30% thức ăn thô

II Một số ph ơng pháp sản xuất thức ăn giàu Prôtêin.

- Hỡnh 68a S ca phơng pháp sản xuất bột cá

- H×nh 68b Tận dụng phân, xác vật nuôi, nuôi giun

- Hình 68c Trồng xen canh tăng vụ nhiều họ đậu

III Một số ph ơng pháp sản xuất thức ăn giàu Gluxít thức ăn thô xanh.

- Phơng pháp sản xuất thức ăn giàu Gluxít a

- Phơng pháp sản xuất thức ¨n th« xanh: b,c

(101)

SGK

- Hệ thống lại học, nêu câu hỏi củng cố - Dựa vào sở để phân loại thức ăn vật nuôi? phân loại nh nào?

GV: Nhận xét đánh giá tiết học

- VỊ nhà học trả lời toàn câu hỏi cuối - Đọc xem trớc 41 chuẩn bị dụng cụ vật liệu thực hành nồi, bếp

Tuần: 24

Soạn ngày: 20/ 02 /2010

Giảng ngày: / /2010

Tiết: 35

Bài 41 thực hành chế biến thức ăn họ đậu

I Mục tiêu:

- Biết đợc phơng pháp chế biến thức ăn họ đậu bàng nhiệt ( rang, hấp, luộc ) - Có tinh thần thái độ học tập nghiêm túc, lao động cẩn thận, xác, đảm bảo an tồn lao động

- GV: Nghiên cứu SGK, tài liệu tham khảo

- HS: Chuẩn bị chảo rang, nồi hấp, bếp, hộ đậu, rổ giá, chậu nớc

- Líp 7A: / / 2010 Tỉng sè:……… V¾ng: ………

- Líp 7B: / / 2010 Tæng sè:……… V¾ng: ………

Hoạt động GV HS T/g Nội dung ghi bảng 2.Kiểm tra cũ:

GV: KiĨm tra dơng cơ, vËt liƯu cđa häc sinh

2/

(102)

HĐ1 Giới thiệu thực hành. GV: Nêu nội quy an toàn lao động thc hnh

GV: Giới thiệu mục tiêu yêu cầu thực hành

GV: KiĨm tra sù chn bÞ cđa häc sinh

GV: Chia nhóm phân công cho nhóm công việc phải thực sau tiết thực hành

HĐ3.Thực quy trình thực hành.

GV: Hớng dẫn thao tác mẫu bớc cho häc sinh quan s¸t

HS: Làm đậu Rang, khuấy đảo liên tục bếp  hạt chín vàng, có mùi thơm tách vỏ hạt rễ dàng nghiền

HS: Thao t¸c nhãm díi sù híng dẫn giáo viên

Ghi kết vào mẫu báo cáo thực hành

4 Củng cố:

GV: Nhận xét đánh giá thực hành chuẩn bị dụng cụ, vật liệu, an toàn vệ sinh lao động

GV: Thu bµi vỊ nhµ chÊm

GV: Hớng dẫn đánh giá làm theo mục tiêu học

2/

33/

2/

I VËt liệu dụng cụ cần thiết.

- SGK

II Một số quy trình thực hành. 1.Rang hạt đậu t ơng.

2 Hấp hạt đậu t ơng:

- Làm vỏ quả, ngâm cho no nớc, vớt để dáo nớc  hấp chín hạt nc

3.Nấu, luộc hạt đậu méo.

- Lm vỏ  cho hạt vào nồi, đổ ngập nớc luộc kỹ, sôi mở vung hạt nở đợc

MÉu b¸o c¸o

Chỉ tiêu đánh giá

Cha chÕ biÕn

KÕt qu¶ chÕ biÕn

Yờu cu t

đ-ợc

Đánh giá sản phẩm - Trạng

thái hạt - Màu sắc - Mïi

(103)

- Về nhà học đọc xem trớc 42 chuẩn bị dụng cụ vật liệu để sau thực hành, chậu, thùng đựng bột ủ men

……… ……… ……… ………

Tuần: 25

Soạn ngày: 01/ 03 /2010

Giảng ngày: / /2010

TiÕt: 49

Bµi 42 TH chÕ biÕn thøc ăn giàu gluxít bằng men

I Mục tiêu:

- Kiến thức: Sau giáo viên phải làm cho häc sinh

- Biết sử dụng bánh men rợu để chế biến loại thức ăn giàu tinh bột, làm thức ăn cho vật ni

- Có tinh thần thái độ học tập nghiêm túc, lao động cẩn thận, xác, đảm bảo an tồn lao động

- GV: Nghiên cứu SGK, tài liệu tham khảo, làm thửi thí nghiÖm

- HS: Chuẩn bị chậu, thùng đựng bột ủ men, vải lót đáy, cối chày, bánh men, bột ngụ, nc

- Líp 7A: / / 2010 Tỉng sè:……… V¾ng: ………

- Líp 7B: / / 2010 Tæng sè:……… V¾ng: ………

GV: KiĨm tra dơng cơ, vËt liƯu cđa häc sinh

3 Tìm tòi phát kiến thức

(104)

mới.

HĐ1.Giới thiệu học, TCTH. GV: Nêu yêu cầu mục tiêu

+ Biết chọn men rợu để dùng + Phơng pháp sử dụng men rợu để chế biến thức ăn cho vật ni tính tốn lợng men bột, chế biến men để chộn vào bột

GV: Chia líp lµm nhãm, kiĨm tra vËt liƯu dơng thùc hµnh nhóm

HĐ2.Tìm hiểu quy trình thực hành.

GV: Hớng dẫn thao tác mẫu cho häc sinh quan s¸t:

- Híng dÉn häc sinh chọn bành men rợu

- Bỏ hết chấu dính chân, nghiền nhỏ thành bột

- Lng bt chn với men rợu rạng khô, dùng nớc vẩy đều, nắm bột mở tay bột giữ nguyên vừa, dàn phảng mặt, phủ ni lơng

- đ 24h lấy kiểm tra chất lợng HS: Thao tác thực hành dới hớng dẫn giáo viên, nhãm thùc hµnh 1kg bét, men 4%

4.Cđng cè:

GV: Nhận xét đánh giá chuẩn bị dụng cụ, vật liệu vệ sinh an toàn lao động thc hnh

GV: Đánh giá kết thực hành cho điểm theo nhóm

5/

31/

2/

I VËt liƯu vµ dơng cần thiết.

- SGK

Bớc1: Cân bột men rợu

Bớc 2: Gi· bá men rỵu, bá bít trÊu

Bớc 3: Trộn men rợu với bột

Bớc 4: Cho nớc vào, nhào kĩ đến đủ ẩm

Bớc 5: Nén nhẹ bột xuống cho đều, phủ ni lơng lên mặt Đem ủ nơi kín gió, khơ gió, ấm 24h

- Về nhà thực hành tiếp theo dõi 24 h để lấy kết đánh giá chất lợng

(105)

TuÇn: 25

Soạn ngày: 01/ 03 /2010

Giảng ngµy:… … / /2010

TiÕt: 50

Bài 43 TH đánh giá chất lợng thức ăn vật nuôi chế biến phơng pháp vi sinh vật

I Môc tiêu:

- Bit cỏch ỏnh giá chất lợng thức ăn ủ xanh ủ men rợu cho vật nuôi, biết ứng dụng vào thực tiễn sản xuất

- Cã ý thøc lµm viƯc cÈn thận, hứng thú việc chế biến thức ăn cho vật nuôi

- GV: Nghiên cứu SGK, tài liệu tham khảo, làm thửi thí nghiệm - HS: Chuẩn bát, thức ăn ủ xanh

- Líp 7A: / / 2010 Tỉng sè:……… V¾ng: ………

- Líp 7B: / / 2010 Tỉng sè:……… V¾ng: ………

GV: Kiểm tra khâu chuẩn bị học sinh

3.Tìm tịi phát kiến thức mới. HĐ1: Giới thiệu thực hành. GV: Nêu nội quy học tập an tồn lao động

GV: Phân nhóm thực hành theo mẫu vật thiết bị dụng cụ chuẩn bị xắp xếp cho nhóm

GV: Nªu mục tiêu yêu cầu thực hành phân c«ng c«ng viƯc

2/

5/

31/

I Mẫu thức ăn dụng cụ cần thiết.

(106)

cho tõng nhãm tríc, vµ sau thực hành

HĐ2.Tìm hiểu quy trình thực hành.

GV: Hớng dẫn thao tác mẫu, học sinh quan s¸t

- Đánh giá chất lợng thức ăn ủ xanh theo quy trình bớc, SGK - Kỹ thuật ủ xanh liêm quan chặt chễ với chất lợng thức ăn ủ xanh – Qua quan sát đánh giá đợc chất lợng thức ăn ủ xanh

- Đánh giá chất lợng thức ăn ủ men rợu theo quy trình bớc SGK + Khi lấy thức ăn ủ men rợu phải cảm nhận nhiệt độ mùi vị thức ăn

+ Khi lật nilơng lót mặt khối thức ăn ủ men quan sát thấy màu sắc thức ăn ủ men ( Trên mặt thức ăn có nhiều mảng trắng đạt yêu cầu

HS: Thao t¸c thùc hành theo h-ớng dẫn giáo viên, kết quan sát thực hành ghi vào tập theo mẫu SGK

GV: Theo dõi bảo kịp thời sai sót học sinh

4.Củng cè:

- Học sinh thu dọn dụng cụ, vệ sinh nơi thực hành, tự đánh giá kết quan sát mẫu thức ăn theo phân công ban đầu

- NhËn xÐt sù chn bÞ cđa häc sinh,

3/

1 Quy trình đánh giá chất l ợng thức ăn ủ xanh.

- Bíc 1: LÊy mÉu thøc ăn ủ xanh vào bát sứ

- Bớc 2: Quan sát màu sắc thức ăn - Bớc 3: Ngửi mùi thức ăn

- Bc 4: o PH thức ăn ủ xanh

- Bớc 1: Lấy thức ăn đợc ủ, sờ tay vào thức ăn để cảm nhận nhiệt độ độ ẩm thc n

- Bớc 2: Quan sát màu sắc thức ăn ủ men

- Bc 3: Ngi mùi thức ăn ủ men * Kết đánh giá chất lợng thức ăn ủ xanh

Tiêu chuẩn đánh giá

Tèt Trung

bình

Xấu

Màu sắc Mùi Độ PH

* Kết đánh giá thức ăn ủ men r-ợu

Tiêu chuẩn đánh giá Tốt Trung bình Xấu

(107)

thực kết thực hành

- Về nhà học ôn lại phần chăn nuôi để sau kiểm tra

……… ……… ……… ………

Tuần: 26

Soạn ngày: 8/ 03 /2010

Giảng ngày: / /2010

TiÕt: 51

KiĨm tra 45/

I Mơc tiêu:

- Kiểm tra kiến thức chơng I vai trò nhiệm vụ phát triển chăn nuôi, giống vật nuôi, sinh trởng phát dục vật nuôi, chọn lọc quản lý giống vật nu«i

- Biết cách đánh giá mức độ đạt c

- GV: Nghiên cứu SGK chơng I phần lên câu hỏi đáp án trọng tâm - HS: ôn tập chun b kim tra

- Líp 7A: / / 2010 Tỉng sè:……… V¾ng: ………

- Líp 7B: / / 2010 Tæng số: Vắng:

3 Tìm tòi phát kiến thức míi: PhÇn I: ThiÕt lËp ma trËn hai chiỊu:

(108)

1

Kích thớc xơng háng gà

1

Xắp xếp tính đặc trng giống vật ni

1

Vai trò giống vật nuôi CN

1

Thức ăn đợc thể vật ni tiêu hố nh nào?

1

Tại phải chế biến dự trữ thức ăn

1

Tæng 2

2

1 1

3 7

6

10

Phần II: Đề kiểm tra

I Trắc nghiệm ( điểm ):

Câu 1: Em khoanh tròn vào chữ in hoa đứng trớc câu trả lời mà em cho đúng:

1) Phơng pháp nhân giống chủng phơng pháp chọn ghép đôi giao phối:

A. Cùng loài

B. Khác giống

C. Khác loài

D. Cïng gièng

2) Kích thớc, khoảng cách hai xơng háng gà mái tốt, đẻ trứng to là:

A. §Ĩ lät ngãn tay

B. §Ĩ lät ngãn tay

C. §Ĩ lät ngãn tay

D. §Ĩ lät 3,4 ngãn tay

Câu 2: Em hÃy chọn từ: ngoại hình, suất, chất lợng sản phẩm

in vo ch trống câu sau cho phù hợp với tính đặc trng giống vật nuôi:

Giống vật nuôi sản phẩm ngời tạo Mỗi giống vật ni có đặc điểm……… Giống nhau, có……… và……… nh nhau, có tính di truyền ổn định, có số lợng cá thể định

II Tù luËn ( ®iĨm ):

(109)

Câu 2: Thức ăn đợc thể vật ni tiêu hố nh th no?

Câu 3: Tại phải chế biến dự trữ thức ăn cho vật nuôi? Trong phơng pháp dự trữ thức ăn vật nuôi phơng pháp hay dùng nớc ta?

Phn III Đáp án thang điểm: I Trắc nghiệm ( điểm ). Câu ( điểm ) Mỗi ý trả lời điểm - ý câu D ý cõu D

Câu ( điểm )

- Ngoại hình Năng xuất Chất lợng sản phẩm nh

II Tự luận ( điểm ). Câu ( 1điểm )

- Giống vật ni có ảnh hởng định đến xuất chất lợng sản phẩm chăn nuôi Muốn chăn nuôi đạt hiệu phải chọn giống vật nuôi phù hp

Câu 2( điểm ).

- Prụtờin đợc thể hấp thụ dới dạng axítamin, lipít đợc thể hấp thụ dới dạng glixêrin axít béo, Gluxít đợc hấp thụ dới dạng đờng đơn Muối khống đợc thể hấp thụ dới dạng ion khống cịn nớc vitamin đợc thể hấp thụ thẳng qua vách ruột vào máu

- Chế biến thức ăn để tăng mùi vị, ngon miệng, dễ tiêu hoá - Giảm khối lợng, độ khô cứng thức ăn, khử độc

- Dự trữ thức ăn vật nuôi nhằm giữ thức ăn lâu hỏng ln có đủ nguồn thức ăn cho vật ni, Làm khơ - ủ xanh

Cđng cè.

- GV: Thu bµi vỊ chÊm, nhËn xÐt giê kiĨm tra

- Về nhà đọc xem trớc 44 SGK Tun: 26

Soạn ngày: 9/ 03 /2006

Giảng ngày: / /2006

Tiết: 52

Chơng ii: quy trình sản xuất bảo vệ môi tr-ờng chăn nuôi

Bài 44: chuồng nuôi vệ sinh chăn nuôi

I Mục tiêu:

- Kiến thức: Sau giáo viên phải lµm cho häc sinh

(110)

- Hiểu đợc vai trò, biện pháp vệ sinh phòng bệnh chăn ni - Có ý thức bảo vệ mơi trng sinh thỏi

- GV: Nghiên cứu SGK, tài liệu tham khảo, chuẩn bị sơ đồ 10,11, hình 69, 70,71

- HS: Đọc SGK, xem trớc sơ đồ hình vẽ

- Líp 7A: / / 2006 Tỉng sè:……… V¾ng: ………

- Líp 7B: / / 2006 Tỉng sè:……… V¾ng: ………

Hoạt động GV HS T/g Nội dung ghi bng

- Không kiểm tra

3 Tìm tòi phát kiến thức mới.

HĐ1: Tìm hiểu chuồng nuôi. a Tìm hiểu vài trò chuồng nuôi

GV: Nêu vai trị chuồng ni, theo em chuồng ni có vai trị nh vật ni?

HS: Lấy ví dụ cho vai trò, khắc sâu kiến thức

b Tìm hiểu chuồng nuôi hợp vÖ sinh

GV: Dùng sơ đồ 10 SGK yêu cầu học sinh quan sát thấy đợc yếu t v sinh chung nuụi

GV: Yêu cầu học sinh làm tập điền khuyết vào

18/

20/

I Chuồng nuôi.

1 Tầm quan trọng chuồng nuôi

- Trả lời câu hỏi

Câu e: Tất câu

2 Tiêu chuẩn chuồng nuôi hợp vệ sinh

- Có yếu tố cấu thành vệ sinh chuồng ni: Nhiệt độ, độ ẩm, độ thơng thống, khơng khí chuồng ni độ chiếu sáng

Bµi tËp.

(111)

HĐ2.Tìm hiểu vệ sinh phòng bệnh chăn nuôi.

GV: Hng dn hc sinh nêu ví dụ minh hoạ để kết luận tầm quan trọng vệ sinh chăn nuôi

GV: Trong chăn ni cần làm để vệ sinh chăn nuôi?

GV: Cho học sinh quan sát sơ đồ 11 nêu khâu vệ sinh chuồng nuôi?

HS: Thảo luận hình thành kiến thức vệ sinh môi trờng sống vật nuôi

GV: Nêu nội dung vệ sinh thân thể vật nuôi

Chỳ ý: Tắm trải vận động hợp lý?

HS: Tr¶ lêi

4 Cđng cè.

GV: u cầu học sinh đọc phần ghi nhớ SGK

GV: Hệ thống lại học, nêu câu hỏi cho học sinh trả lời để củng cố kiến thức

ThÕ nµo chuồng nuôi hợp vệ sinh?

3/

II Vệ sinh phònh bệnh.

1.Tầm quan trọng vệ sinh phòng bệnh chăn nuôi.

- V sinh chăn ni để phịng ngừa bệnh dịch sảy ra, bảo vệ sức khoẻ vật nuôi tăng xuất chăn ni

2 C¸c biƯn ph¸p vƯ sinh phòng bệnh trong chăn nuôi.

a.Vệ sinh môi trờng sống vật nuôi - Yêu cầu: Khí hậu chuồng, xây dựng chuồng nuôi, thức ăn, nớc uống

b. Vệ sinh thân thể cho vật nuôi

- Vệ sinh thân thể cho vật ni vừa có tác dụng trì sức khoẻ sức sản xuất vật ni vừa có tác dụng làm quen huấn luyện để vật ni thục dễ chăm sóc, quản lý

- Về nhà học trả lời câu hỏi câu hỏi cuối

- c v xem trớc 45 SGK chuẩn bị sơ đồ hình 12, 13 SGK ……… ……… ……… ………

TuÇn: 27

(112)

Giảng ngày: / /2006

Tiết: 53

Bài 45: nuôi dỡng chăm sóc loại vật nuôi

I Mục tiêu:

- Hiểu đợc biện pháp chủ yếu nuôi dỡng chăm sóc đối vật ni non, vật ni đực giống, vật ni sinh sản

- Có ý thức lao động cần cù chịu khó việc ni dng, chm súc vt nuụi

- GV: Nghiờn cu SGK, ti liu tham khảo, chuẩn bị sơ đồ 12,13SGK - HS: Đọc SGK, xem trớc sơ đồ hình vẽ

- Líp 7A: / / 2006 Tæng sè:……… V¾ng: ………

- Líp 7B: / / 2006 Tỉng sè:……… V¾ng: ………

HS1: Chuồng nuôi có vai trò nh chăn nuôi?

HS2: Phải làm để chuồng ni hợp vệ sinh?

3.Tìm tòi phát kiến thức mới. HĐ1.Tìm hiểu chăn nuôi vật nuôi non.

GV: Yêu cầu học sinh quan sát hình 72 SGK trả lời câu hái

GV: Cơ thể vật ni có đặc điểm gì?

HS: Tr¶ lêi

8/

10/

- Là nhà vật nuôi có ảnh hởng tới sức khoẻ xuất chăn nu«i

- Muốn chuồng ni hợp vệ sinh, xây dựng chuồng nuôi phải thực kỹ thuật chọn địa điểm, hớng chuồng, chuồng, tờng cao, mỏi che

I Chăn nuôi vật nuôi non.

1.Một số đặc điểm phát triển cơ th vt nuụi non.

- Sự điều tiết thân nhiệt cha hoàn chỉnh - Chức hệ tiêu hoá cha hoàn chỉnh

- Chức miễn dịch cha tèt

(113)

GV: Gợi ý cho học sinh lấy ví dụ từ vật ni gia đình

GV: Yêu cầu học sinh đọc xếp theo trình tự ni dỡng đến chăm sóc theo lứa tuổi

HĐ2.Tìm hiểu chăn ni vật nuôi đực giống.

GV: Giới thiệu cho học sinh hiểu đ-ợc mục đích u cầu chăn ni vật nuôi đực giống

GV: Hớng dẫn thảo luận ni dỡng, chăm sóc ảnh hởng đến đời sau nh th no?

HĐ3.Tìm hiểu chăn nuôi vật nuôi sinh sản.

GV: t : Cú hai giai đoạn định tới chất lợng sinh sản…

GV: Giới thiệu sơ đồ 13 SGK nhu cầu dinh dỡng vật nuôi sinh sản

HS: Quan sát sơ đồ 13 SGK đánh số mức độ u tiên dinh dỡng giai đoạn, thảo luận

4.Cñng cè:

GV: Gọi 1-2 học sinh c phn ghi nh SGK

Hệ thống lại học trả lời câu hỏi củng cố

Chn nuụi vật nuôi non nh nào? Nhận xét, đánh giá học

10/

3/

- VËt nu«i mẹ tốt

- Giữ ẩm cho thể, cho bú sữa - Tập cho vật nuôi non ăn sớm

- Cho vật nuôi vận động, giữ vệ sinh phịng bệnh cho vật ni non

II Chăn vật ni đực giống.

* Mục đích: Khả phối giống cao đời có chất lợng tốt

* Yêu cầu: Sức khoẻ vật nuôi

tốt( Không béo) Có khối lợng tinh dịch cao, chất lợng tinh dịch tốt

* S ( SGK)

III.Chăm sóc vật nuôi sinh sản.

- Vt nuụi sinh sản có ảnh hởng định chất lợng đàn vật nuôi + Giai đoạn mang thai: Nuôi thai, nuôi thể mẹ tăng trởng, chuẩn bị cho tiết sữa sau

+ Giai đoạn nuôi con: Tiết sữa nuôi con, nuôi thể mẹ, phục hồi thể sau đẻ

- VỊ nhµ học trả lời toàn câu hỏi cuối

- Đọc xem trớc 46 SGK, nghiên cứu tài liệu liên quan Tuần: 27

(114)

Giảng ngày: / /2006

Tiết: 54

Bài 46: phòng, trị bệnh thông thờng cho vật nuôi

I Mục tiêu:

- Kin thức: Sau giáo viên phải làm cho học sinh - Biết đợc nguyên nhân gây bệnh cho vật nuôi

- Biết đợc biện pháp chủ yếu để phịng, trị bệnh cho vật ni

- Có ý thức lao động cần cù chịu khó việc ni dỡng, chăm sóc vật ni

- GV: Nghiờn cu SGK, tài liệu tham khảo - HS: Đọc SGK, liên hệ gia ỡnh, a phng

- Líp 7A: / / 2006 Tỉng sè:……… V¾ng: ………

- Líp 7B: / / 2006 Tỉng sè:……… V¾ng: ………

HS1: Em cho biết mục đích biện pháp chăn nuôi đực giống

HS2: Nuôi dỡng vật nuôi sinh sản cần ý vấn gỡ? ti sao?

HĐ1: Tìm hiểu vật nuôi mắc bệnh.

GV: Dựng phng phỏp quy nạp để diễn giải nêu ví dụ, phân tích, hình thành khái niệm bệnh

HS: Nêu ví dụ bệnh địa phơng mà em biết

HĐ2.Tìm hiểu nguyên nhân gây rta bệnh.

GV: Dùng sơ đồ cho học sinh quan

8/

10/

- Chăn nuôi vật nuôi đực giống nhằm đạt đợc khả phối giống phẩm chất tinh dịch

- Chăn nuôi vật nuôi sinh sản phải ý nuôi dỡng, chăm sóc vệ sinh, vận động…

I Kh¸i niƯm vỊ bƯnh.

- Vật ni bị bệnh chức sinh lý thể tác động yếu tố gây bệnh làm giảm sút khả sản xuất giá trị kinh tế vật nuôi

II Nguyên nhân gây bệnh.

- Cú để phân loại bệnh

(115)

sát hớng dẫn thảo luận

GV: Có nguyên nhân gây bệnh?

HS: Trả lời

GV: Nguyên nhân bên gồm nguyên nhân nào?

HS: Trả lời

H3.Tỡm hiu v cỏc biện pháp phịng trị bệnh cho vật ni. GV: Yêu cầu học sinh tìm biện pháp

HS: Thảo luận biện pháp đúng, sai – hình thành kiến thức vào

4 Cñng cè.

GV: Hệ thống lại bài, nêu câu hỏi củng cố

Thế vật nuôi bị bệnh?

Vật nuôi bị bệnh nguyên nhân nào?

3/

+ BƯnh kh«ng trun nhiƠm: Do vËt kÝ sinh nh giun, sán, ve gây không lây lan thành dịch

III Phòng trị bệnh cho vật nuôi.

- Chăm sóc chu đáo loại vật ni - Tiêm phòng đầy đủ loại vác xin - Cho vật nuôi ăn đầy đủ chất dinh dỡng

- Vệ sinh môi trờng

- Bỏo cho cán thú y đến khám điều trị có triệu chứng bệnh, dịch bệnh vật ni

- Về nhà học trả lời toàn câu hỏi cuối - Đọc xem tríc bµi 47 SGK

……… ……… ……… ………

Tuần: 28

Soạn ngày: 20/ 03 /2006

Giảng ngày: / /2006

TiÕt: 55

(116)

I Mơc tiªu:

- Kiến thức: Sau giáo viên phải làm cho học sinh - Biết đợc khái niệm tác dụng vác xin

- Biết đợc cách sử dụng vác xin để phịng bệnh cho vật ni

- Có ý thức lao động cần cù chịu khó việc phịng bệnh cho vật ni

II.Chn bị thầy trò:

- GV: Nghiên cứu SGK, tài liệu tham khảo hình vẽ 73,74 ( SGK) - HS: Đọc SGK xem hình vẽ

- Líp 7A: / / 2006 Tæng sè:……… V¾ng: ………

- Líp 7B: / / 2006 Tỉng sè:……… V¾ng: ………

HS1: Những nguyên nhân gây bệnh cho vật nuôi?

HS2: Em hÃy nêu cách phòng dịch bệnh cho vật nuôi?

3.Tìm tòi phát kiến thức mới. HĐ1.Tìm hiểu tác dụng cña

vacxin

GV: Đặt vấn đề “ Các em có biết vác xin khơng? nêu ý nghĩa SGK

HS: Tr¶ lêi

GV: Dïng hình vẽ 73 SGK yêu cầu học sinh phân loại v¸c xin

8/

15/

- C¸c bƯnh yếu tố sinh học gây đ-ợc chia làm hai lo¹i

- BƯnh trun nhiƠm: Do vi sinh vật gây

- Chăm sóc chu đáo, tiêm phòng đầy đủ, ăn đủ chất dinh dỡng, vệ sinh mơi trờng

I T¸c dơng cđa v¸c xin. 1.Vác xin gì?

- Vỏc xin c chế từ mầm bệnh ( Vi khuẩn vi rút ) gây mà ta muốn phòng ngừa

Vác xin phân làm hai loại

(117)

HS: Tr¶ lêi

GV: Thế vác xin chết vác xin nhợc độc?

HS: Tr¶ lêi

GV: Dùng hình 74 mô tả tác dụng vắc xin

HS: Thảo luận làm tập

HĐ2.Tìm hiểu cách bảo quản sử dụng vác xin

GV: Vắc xin cần phải đợc bảo quản nh nào?

HS: Tr¶ lêi

GV: Híng dẫn học sinh khắc sâu số kiến thức sau:

4.Cñng cè:

GV: Hệ thống lại kiến thức bài, nêu câu hỏi để học sinh trả lời Vác xin có tác dụng nh nào? lấy ví dụ minh hoạ

15/

3/

2 T¸c dơng cđa v¸c xin.

- Làm cho thể vật nuôi chống đợc bệnh, khoẻ mạnh đáp ứng đợc miễn dịch sử dụng vỏc xin

Bài tập:

- Vắc xin, Kháng thể, Tiêu diệt mầm bệnh, miễn dịch

II Một số điều cần ý sử dụng vắc xin.

1.B¶o qu¶n.

- Nhiệt độ thích hợp phải theo hớng dẫn nhãn thuôc

- §· pha ph¶i dïng

2.Sư dơng:

- Chỉ dùng vắc xin cho vật nuôi khoẻ - Phải dùng vắc xin

- Dïng v¾c xin xong phải theo dõi nuôi 2-3

- Về nhà học trả lời toàn câu hái SGK

- Đọc xem trớc 48 SGK, chuẩn bị bơm kim tiêm để sau thực hnh

Tuần: 28

Soạn ngày: 20/ 03 /2006

Giảng ngày: / /2006

(118)

Bài 48: TH nhận biết số loại vắc xin phòng bệnh cho gia cầm phơng pháp sử dụng vắc xin niu cát

xơn phòng bệnh cho gà

I Mục tiêu:

- Kin thc: Sau giáo viên phải làm cho học sinh - Phân biệt đợc số loại vắc xin phòng bệnh cho gia cầm

- Biết đợc cách sử dụng vác xin niu cát sơn để phòng bệnh cho gà - Có ý thức lao động cần cù chịu khó, xác, an tồn lao động

- GV: Nghiên cứu SGK, vắc xin cho gia cầm, bơm tiêm, kim tiêm, panh kẹp khay men, thấm nớc

- HS: Đọc SGK xem hình vẽ

- Líp 7A: / / 2006 Tỉng sè:……… V¾ng: ………

- Líp 7B: / / 2006 Tỉng sè:……… V¾ng: ………

2 KiÓm tra cũ:

HS1: Em hÃy cho biết vắc xin gì?

HS2: Khi sử dụng vắc xin cần ý điều gì?

3.Tìm tòi phát kiến thức mới. HĐ1: Giới thiệu thực hành. GV: Chia tổ nhóm thực hành, xắp xếp vị trí cho nhóm

GV: Nêu mục tiêu yêu cầu

GV: Yờu cu hc sinh nhc lại kiến thức học phần lý thuyết? Vắc

8/

5/

- Vắc xin chế phẩm sinh học đợc chế từ mầm bệnh gây mà ta muốn phòng

- Khi sử dụng vắc xin phải kiểm tra kỹ tính chất vắc xin tuân theo dẫn, cách sử dụng loại vắc xin

I ChuÈn bÞ:

- Các loại vắc xin nh yêu cầu

- Nhận biết số loại vắc xin phòng bệnh cho gia cầm

- Biết phơng pháp sử dụng bơm tiêm, vắc xin niu cát sơn

(119)

xin gì?

GV: Khi sử dụng vắc xin cần ý gì?

GV: kiểm tra chuẩn bị học sinh nhóm phân công công việc cho nhóm sau thực hành

HĐ3 THực quy trình thực hành.

GV: Hớng dẫn làm thao tác mẫu cho học sinh quan sát loại vắc xin loại theo quy trình Nhận biết phận bơm tiêm, kim tiêm, ý cách sử dụng bơm tiêm

HS: Thao tác giáo viên quan sát uốn nắn

+ Quan sát vắc xin kết ghi vào tập

+ Sử dụng niu cát sơn phòng bệnh cho gµ

4 Cđng cè:

GV: Nhận xét đánh giá thực hành chuẩn bị dụng cụ vật liệu an toàn vệ sinh lao động

GV: Dựa vào kết theo dõi thực hành nhóm đánh giá cho điểm nhóm

3/

22/

3/

- Khi sư dơng ph¶i kiĨm tra tÝnh chÊt cđa v¾c xin

II Tỉ chức thực hành.

- Quan sát loại vắc xin ( Dạng, liều dùng )

- Phơng pháp sử dụng

III Quy trình thực hành.

1 Nhận biết số laọi vắc xin phòng bệnh cho gia cÇm.

- Quan sát chung loại vắc xin, đối tợng dùng, thời gian sử dụng

- Rạng vắc xin: Bột, nớc, màu sắc liều dùng ( Tiêm, nhỏ, phun, chủng, chính, thời gian miễn dịch

2 Ph ơng pháp sử dụng vắc xin niu cát sơn cho gà.

Bớc1: Nhận biết phận, tháo lắp điều chỉnh

Bớc2: Tập tiêm thân chuối

Bc 3: Pha ch hỳt vc xin ó ho tan

Bớc4: Tập tiêm gà

- Về nhà học toàn phần chăn nuôi để sau ôn tập

……… ……… ……… ………

(120)

TuÇn: 29

Soạn ngày: 26/ 03 /2006

Giảng ngày: / /2006

TiÕt: 57

«n tËp

I Mục tiêu:

- Thụng qua ôn tập giúp học sinh củng cố đợc kiến thức, kỹ đợc học

- Biết vận dụng vào cuốc sống, tăng thêm tình yêu lao động thích thú học tập

- Có ý thức lao động cần cù chịu khó, xác, an ton lao ng

- GV: Nghiên cứu SGK, chuẩn bị hệ thống câu hỏi đáp án cho tiết ôn tập kiến thc trng tõm

- HS: Đọc xem trớc

- Líp 7A: / / 2006 Tỉng sè:……… V¾ng: ………

- Líp 7B: / / 2006 Tỉng sè:……… V¾ng: ………

- Không kiểm tra

GV: Nêu câu hỏi, học sinh trả lời ( Sau thảo luận theo nhãm häc tËp, tỉng hỵp kiĨm tra, ghi

Câu1: em nêu vai trị giống chăn nuôi, điều kiện để đợc công nhn l mt ging vt nuụi?

40/

Đáp án

(121)

Câu 2: Đặc điểm sinh trởng phát dục vật nuôi?

Câu3: Các phơng pháp chọn phối nhân giống chđng vËt nu«i?

Câu 4: Vai trị thức ăn vật nuôi?

Câu 5: Cho biết mục đích chế biến dự trữ thức ăn vt nuụi?

Câu 6: Cho biết số phơng pháp dự trữ thức ăn?

Câu 7: Vai trò chuồng nuôi, chuồng nuôi hợp vệ sinh?

Câu 8: Khi vật nuôi bị bệnh? Nguyên nhân sinh bệnh vật nuôi?

Câu 9: Vác xin gì? cho biết tác dụng vác xin điểm cần ý sử dơng v¾c xin

4 Cđng cè:

GV: Tãm tắt lại kiến thức trọng tâm học

2/

- Đợc gọi la giống vật nuôi vật ni có nguồn gốc, có đặc điểm chung, có tính di truyền ổn định, đạt số lợng cá thể định

- Không đồng đều, theo giai on, theo chu k

- Phơng pháp chọn phối: Chọn giống, khác giống

- Phơng pháp nhân giống chủng: Con bố + mẹ giống

- Cho ăn thức ăn tốt đủ, vật nuôi cho nhiều sản phẩm chăn nuôi chống đợc bệnh tật

- Chế biến làm tăng mùi vị, tính ngon miệng để vật ni ăn đợc nhiều, dễ tiêu hố, giảm khối lợng, độ thơ cứng, khử độc hại

- Dự trữ nhằm giữ thức ăn đợc lâu, có đủ nguồn thức ăn liên tục

- Các phơng pháp chế biến thức ăn: vật lý, ho¸ häc, sinh vËt häc

- Phơng pháp dự trữ: Khô, ủ tơi - Chuồng nuôi nhà vật nuôi, muốn chuồng nuôi hợp vệ sinh phải có nhiệt độ, độ ẩm thích hợp, độ chiếu sáng phù hợp, lợng khí độc

- VËt nu«i bị bệnh có dối loạn chức sinh lý thể dối loạn yếu tố gây bệnh, bao gồm yếu tố bên yếu tố bên

- Vc xin l ch phm sinh học, đợc chế từ mầm bệnh gây bệnh

- Vắc xin tạo cho thể có đợc khả miễn dịch

(122)

- Về nhà học trả lời câu hỏi SGK phần ôn tập để sau kiểm tra

Tuần: 29

Soạn ngày: 26/ 03 /2006

Giảng ngày: / /2006

Tiết: 58

KiĨm tra 45/

I Mơc tiªu:

- Kiểm tra kiến thức giống vật nuôi, sinh trởng phát dục vật nuôi, phơng pháp chọn phối chọn giống chủng, vai trò thức ăn vật ni, mục đích chế biến dự trữ thức ăn vật nuôi, chuồng nuôi phịng bệnh cho vật ni

- Đánh giá đợc phơng pháp truyền thụ rút phơng pháp dạy học cho phù hợp

- Biết cách đánh giá mc t c

II.Chuẩn bị thầy trß:

- GV: Chuẩn bị đề bài, đáp án, thang điểm - HS: ôn tập chuẩn bị kiểm tra

- Líp 7A: / / 2006 Tỉng sè:……… V¾ng: ………

- Líp 7B: / / 2006 Tỉng sè:……… V¾ng: ………

3 Tìm tòi phát kiến thức mới: Phần I: Thiết lËp ma trËn hai chiÒu:

TNKQ TNTL TNKQ TNTL TNKQ TNTL

(123)

nuôi hợp vệ sinh

Vắc xin có tác dụng miễn dịch

1

Nguyên nhân sinh bệnh truyền nhiễm

1

Vai trò chuồng nuôi CN

1

Vắc xin gì? đặc điểm cần ý sử dụng vắc xin

1

Tæng 2

2

1 1

2 7

5

10

Phần II: Đề kiểm tra

I Trắc nghiệm ( điểm ):

Cõu 1: Em khoanh tròn vào chữ in hoa đứng trớc câu trả lời mà em cho đúng:

1) Tiêu chuẩn chuồng ni hợp vệ sinh có độ ẩm chuồng thích hợp là:

A. 60 %

B. 60% đến 65 %

C. 50 % đến 65 %

D. 60% đến 75 %

2) Vắc xin có tác dụng miễn dịch vật nuôi:

A. Khoẻ mạnh

B. Mắc bệnh

C. Chím bƯnh

D. èm u

3) Nguyên nhân sinh bệnh truyền nhiễm bệnh do:

A. Vi rút gây

B. Sán gây

C. Ve g©y

D. Giun g©y

II Tù ln ( ®iĨm ):

(124)

Câu 2: Vắc xin gì? đặc điểm cần ý sử dụng vắc xin?

Phần III Đáp án thang điểm: I Trắc nghiệm ( điểm ). Câu ( điểm ) Mỗi ý trả lời điểm - ý câu D ý câu A ý câu A

II Tù ln ( ®iĨm ). Câu ( điểm )

* Vai trò cđa chng nu«i:

- Giúp vật ni tránh khỏi thay đổi thời tiết, tạo tiểu khí hậu thích hợp giúp vật ni hạn chế tiếp xúc với mầm bệnh

- Giúp việc thực quy trình chăn ni khoa học - Giúp quản lý tốt n vt nuụi

* Tiêu chuẩn chuồng nuôi hỵp vƯ sinh

- Phải có nhiệt độ thích hợp ( ấm mùa đơng, thống mát mùa hố )

Câu 2( điểm ).

* Vắc xin: Là chế phẩm sinh học dùng để phòng bệnh truyền nhiễm * Khi sử dụng vắc xin cần ý:

- KiĨm tra kü tÝnh chÊt v¾c xin

- Tuân thủ theo dẫn, cách dùng loại vắc xin

Củng cố.

- GV: Thu chấm, nhận xét đánh giá kiểm tra

- Về nhà đọc xem trớc 49 SGK Vai trị, nhiệm vụ ni thuỷ sản

……… ……… ……… ………

TuÇn: 30

Soạn ngày: 4/ 04 /2006

(125)

TiÕt: 59

Chơng I: đại cơng kỹ thuật ni thuỷ sản Bài 49: Vai trị, nhiệm vụ ni thuỷ sản

I Mơc tiªu:

- Kiến thức: Sau giáo viên phải làm cho học sinh - Hiểu đợc vai trò nuôi thuỷ sản

- Biết đợc số nhiệm vụ ni thuỷ sản

- Có ý thức lao động cần cù chịu khó, xác, an ton lao ng

- GV: Nghiên cứu SGK, hình vẽ SGK, phóng to hình vẽ 75 - HS: Đọc SGK xem hình vẽ

- Líp 7A: / / 2006 Tỉng sè:……… V¾ng: ………

- Líp 7B: / / 2006 Tæng sè:……… V¾ng: ………

- Không kiểm tra

3 Tìm tòi phát kiến thức mới HĐ1 Tìm hiểu vai trò nuôi trồng thuỷ sản.

GV: Giới thiệu hình 75 giải thích, nhấn mạnh vai trò cung cấp thực phẩm

GV: Ni thuỷ sản có vai trị kinh tế đời sống xã hội?

HS: Trả lời

GV: Kết luận

HĐ2.Tìm hiểu nhiệm cụ nuôi thuỷ sản.

GV: Nuôi trồng thuỷ sản gồm

18/

20/

I Vai trò nuôi thuỷ sản.

- Nuôi thuỷ sản cung cấp thực phẩm cho xÃ hội

- Cung cấp nguyên liệu cho công nghiệp chế biến xuất làm môi tr-ờng

II Nhiệm vụ nuôi thuỷ sản ở n

íc ta.

(126)

nhiƯm vơ chÝnh

GV: Em h·y lÊy mét sè VD vÒ cung cấp thực phẩm tơi sống tiêu dùng?

HS: Trả lời

GV: Cần áp dụng tiến khoa học kỹ thuật nh vào nuôi trång thủ s¶n?

HS: Tr¶ lêi

4.Cđng cè:

GV: Gọi học sinh đọc phần ghi nhớ SGK, hệ thống lại giảng, nêu câu hỏi để học sinh trả lời

Tæng kÕt nhËn xÐt giê häc

3/

n

ớc giống nuôi.

- Diện tích mặt nớc nớc ta có 1.700.000 ha, sử dụng đợc là: 1.031.000

- Thuần hoá tạo giống

2.Cung cấp thực phẩm t ơi, sạch.

- Thu sn loại thực phẩm truyền thống nhân dân ta Bình quân cho đầu ngời 12 đến 20kg/năm

3.ứng dụng tiến khoa học công nghệ vào nuôi thuỷ sản.

- SGK

- Về nhà học trả lời tất câu hỏi SGK - Đọc xem trớc 50 môi trờng nuôi thuỷ sản Tuần: 30

Soạn ngày: 4/ 04 /2006

Giảng ngày: / /2006

Tiết:60

Bài 50: môi trờng nuôi thuỷ sản

I Mơc tiªu:

- Kiến thức: Sau giáo viên phải làm cho học sinh - Nêu đợc số đặc điểm nớc nuôi thuỷ sản

- Nêu đợc số tính chất vật lý học, khoa học, sinh học nớc ao - Biết đợc biện pháp cải tạo nớc đáy ao

(127)

- HS: Đọc SGK xem hình vẽ

- Líp 7A: / / 2006 Tỉng sè:……… V¾ng: ………

- Líp 7B: / / 2006 Tỉng sè:……… V¾ng: ………

HS1: Ni thuỷ sản có vai trị kinh tế đời sống xã hội?

HS2: NhiƯm vơ chÝnh cđa nuôi thuỷ sản gì?

3.Tỡm tũi phỏt hin kiến thức mới HĐ1.Tìm hiểu đặc điểm n ớc nuôi thuỷ sản.

GV: Nhấn mạnh đặc điểm – có tác dụng tích cực đến mơi tr-ờng sống, thức ăn, khí hồ tan

GV: Phân tích đặc điểm để klhai thác nội dung câu hỏi, Tại phải dùng phân hữu ( vô cơ) để làm thức ăn cho cá?

HS: Tr¶ lêi

GV: Níc ao tï có loại khí nhiều?

HS: Trả lời

HĐ2.Tìm hiểu tính chất n ớc

8/

15/

- Nuôi thuỷ sản cung cÊp thùc phÈm cho x· héi, nguyªn liƯu cho công nghiệp chế biến, xuất ngành sản xuất khác làm môi trờng

- Khai thác tối đa tiềm mặt nớc giống nuôi, cung cấp thực phẩm tơi, ứng dụng tiến khoa học kỹ thuật

I Đặc điểm n ớc nuôi thuỷ sản.

1 Có khả hoà tan chất hữu cơ vô cơ.

- Dựa vào khả hoà tan mà ngời ta bón phân hữu vô nh»m cung cÊp chÊt dinh dìng

2.Khả điều hồ chế độ nhiệt của n

íc

- ổn định điêù hoà, ấm mu ụng, mỏt v hố

3.Thành phần OXI bo nic cao.

- Nhiu khớ cỏc bo níc oxi Vì cần phải điều chỉnh tỷ lệ thành phần O2 để tạo môi trờng sống thuận lợi

II TÝnh chÊt cđa n íc nuôi thuỷ sản. 1.Tính chất lí học.

(128)

nuôi thủy sản.

GV: Hng dn hc sinh quan sát hình vẽ để trả lời câu hỏi? Nguồn nhiệt tạo ao nguyên nhân nào?

HS: tr¶ lêi

GV: Giải thích độ gì? Độ nớc đợc xác định nh nào? tốt cm

HS: Trả lời

GV: Hớng dẫn tìm hiểu nguyên nhân nớc

GV: Nớc có màu? đâu mà nớc có màu?

HS: Trả lời

GV: Giải thích chuyển động nớc, nêu ví dụ minh hoạ để học sinh phân biệt hình thức chuyển động nớc

4.Cñng cè.

Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK.giáo viên nêu hệ thống giảng nêu câu hỏi cho học sinh trả lời Đặc điểm nớc nuôi thuỷ sản

Các tính chất nớc có đặc điểm gì?

3/

- có ảnh hởng tới tiêu hoá, hô hấp sinh sản tôm, cá

- Nhiệt độ thích hợp tơm: 25-300C. - Cá là: 20-30oC.

b) §é trong:

- Là biểu thị ánh sáng xuyên qua mặt n-ớc để xác định chất lợng vùng nớc đợc đo đĩa xếch xi Tốt từ 20-30cm

c) Mµu n íc

- Níc cã mµu chÝnh

+ Màu nhãn chuối vàng lục( Giàu) + Nớc có màu tro đục, xanh đồng ( nghèo)

+ Níc có màu đen, mùi thối

d) S chuyn ng n ớc

- Nớc chuyển động làm tăng lợng OXI, phân bố thức ăn, kích thích sinh sản

- Có hình thức c/đ: Sóng, đối lu dịng chảy

- VỊ nhµ häc trả lời toàn câu hỏi cuối - Đọcvà xem trớc phần phần III SGK

……… ……… ……… ………

(129)

Soạn ngày: 10/ 04 /2006

Giảng ngµy:… … / /2006

TiÕt: 61

Bµi 50: môi trờng nuôi thuỷ sản ( Tiếp )

I Mơc tiªu:

- Kiến thức: Sau giáo viên phải làm cho học sinh - Nêu đợc số đặc điểm nớc nuôi thuỷ sản

- Nêu đợc số tính chất vật lý học, khoa học, sinh học nớc ao - Biết đợc biện pháp cải tạo nớc đáy ao

- GV: Nghiên cứu SGK, hình vẽ,78 SGK - HS: Đọc SGK xem hình vẽ

- Líp 7A: / / 2006 Tỉng sè:……… V¾ng: ………

- Líp 7B: / / 2006 Tæng sè:……… V¾ng: ………

HĐ1 Tìm hiểu tính chất n ớc nuôi thuỷ sản.

GV: Hớng dẫn học sinh tìm hiểu tính chất hoá học làm rõ khí hoà tan vµ sù hoµ tan níc

GV: KhÝ hoà tan hoà tan phụ thuộc vào khả gì?

HS: Trả lời

GV: Gi ý cho học sinh trả lời đợc

20/ II TÝnh chất n ớc nuôi thuỷ sản.

2 Tính chất hoá học. a) Các chất khí hoà tan.

- Các khí hồ tan nớc: O2, CO2 - Các yếu tố hoà tan: Nhiệt độ, áp xuất, nồng độ muối

(130)

trong níc cã nhiỊu muối hoà tan

HS: Trả lời

GV: Em hÃy nêu nguyên nhân muối hoà tan?

HS: Tr¶ lêi

GV: Cho học sinh nhắc lại độ PH chơng trồng trọt - ảnh hởng tới tôm cá

HS: Tr¶ lêi

GV: Híng dÉn häc sinh quan sát hình 78 SGK phân biệt loại sinh vật nêu trên?

HS: Trả lời

HĐ2 Tìm hiểu biện pháp cải tạo n

ớc đáy ao.

GV: Lµm râ hai ý: Những ao cần cải tạo, biện pháp cải tạo?

HS: Trả lời

GV: Biện pháp cải tạo cho ao nói trên?

HS: Trả lời

GV: Địa phơng em cải tạo đất đáy ao nh nào?

HS: Tr¶ lêi

4 Cđng cè.

GV: Nêu hệ thống giảng nêu câu hỏi cho học sinh trả lời

+ Đặc điểm nớc nuôi thuỷ sản?

18/

3/

- Các loại muối hoà tan nớc dạm nitơrát ( NO3), lân, sắt

- Nguyờn nhõn ho tan: Do nớc ma trình phân huỷ chất hữu cơ, đặc biệt bón phân

c) §é PH.

- Độ PH ảnh hởng đến đời sống sinh vật thuỷ sinh thích hợp cho cá từ đến tháng

3) TÝnh chÊt sinh häc - Sinh vËt phï du:

+ Thùc vËt: ( h.a) tảo khê hình ( b,c) Tảo gốc

+ §éng vËt: ( h.d) cyclãp ( h.e) trïng chi

- Thùc vËt bËc cao: ( h.g) rong mái chèo ( h.h) rong tôm

- ng vật đáy: ( h.i) ấu trùng muỗi lắc ( h.k) ốc, hến

III Biện pháp cải tạo n ớc v t ỏy ao.

1 cải tạo n íc ao.

- Những ao cần đợc cải tạo: Ao trung du miền núi, có mạch nớc ngầm ( t0 thấp) có nhiều sinh vật thuỷ sinh ( sen, sùng) ao có bọ gạo

- BiƯn ph¸p cải tạo: ao có nhiều thuỷ sinh cắt bỏ lúc non, diệt bỏ bọ gạo dùng dầu hoả, th¶o méc

2 Cải tạo đất đáy ao.

(131)

+ Các tính chất nớc có đặc điểm gì?

- GV: Nhận xét đánh giá gi hc

- Về nhà học trả lời toàn câu hỏi cuối

- c xem trớc 51 sgk chuẩn bị dụng cụ, vật liệu để sau TH: đĩa xếch si, nớc

Tuần: 31

Soạn ngày: 10/ 04 /2006

Giảng ngày: / /2006

Tiết: 62

Bài 51: th xác định nhiệt độ, độ độ ph n-ớc nuôi thuỷ sản

I Mục tiêu:

- Xác đinh đợc nhiệt độ, độ độ PH nớc ni thuỷ sản - Có ý thức làm việc xác, khoa học

- Có ý thức ham học hỏi, an toàn vệ sinh lao động

- GV: Nghiên cứu SGK, Chuẩn bị nớc, dụng cụ đo đĩa xếch si - HS: Đọc SGK nghiên cứu

- Líp 7A: / / 2006 Tỉng sè:……… V¾ng: ………

- Líp 7B: / / 2006 Tỉng sè:……… V¾ng: ………

HS1: Nớc ni thuỷ sản co đặc điểm gì?

8/

(132)

HS2: Để nâng cao chất lợng nớc nuôi tôm,cá ta cần phải làm gì?

HĐ1: Giíi thiƯu bµi TH.

GV: Nêu mục đích nội quy học

- KiÓm tra kiến thức cũ:

HĐ1: Tổ chức thực hành.

GV: Kiểm tra dụng cụ cần cho thực hành, phân tổ, nhóm, xếp vị trí thực hành

HĐ2.Thực quy trình thực hành

GV: Hng dn thao tác đo mẫu + Đo nhiệt độ nớc

+ Đo độ nớc

HS: Thực hành dới giám sát giáo viên để từ giáo viên uốn nắn thao tác – Ghi lại kết theo mẫu vào bảng

4 Cñng cè.

2/

3/

25/

3/

nhiệt độ, tỷ lệ thành phần khí O2, CO2 n-ớc

- Phải cải tạo nớc đáy ao

- Xác định đợc nhiệt độ, độ độ PH có ý thức tự giác

I Tỉ chøc thùc hµnh.

Dụng cụ: Nhiệt kế, đĩa xếch si, thang màu PH chuẩn, nớc mẫu nuôi cá, giấy đo độ PH

II Thực quy trình thực hành. 1 Đo nhiệt độ n ớc

- Nhúng nhiệt kế vại nớc để 5-10/ - Nâng nhiệt kế khỏi nớc đọc kết

2.§é trong.

- Thả từ từ đĩa xếch si xuống nớc không thấy vạch đen trắng ( Xanh, trắng) ghi độ sâu đĩa

- Thả sâu – kéo lên ghi lại độ sâu đĩa – kết số TBB bớc đo

3.Đô độ PH ph ơng pháp n gin.

- Nhúng giấy đo PH vào nớc khoảng phút, đa lên so sánh với thang màu PH chuẩn

Các yếu tố

Kết quả

NhËn xÐt MÉu

n-íc 1

(133)

GV: Nhận xét đánh giá thực hành chuẩn bị dụng cụ vật liệu, vệ sinh an toàn lao động Tổng kết đánh giá kết theo nhóm thực hành

- VỊ nhµ häc bµi theo SGK

- Đọc xem trớc 52, tìm hiểu thức ăn tơm, cá gia đình

……… ……… ……… ………

Tuần: 32

Soạn ngày: 15/ 04 /2006

Giảng ngày: / /2006

Tiết: 63

Bài 52: thức ăn động vật thuỷ sản ( Tơm, Cá )

I Mơc tiªu:

- KiÕn thức: Sau giáo viên phải làm cho học sinh

- Biết đợc loại thức ăn cá phân biệt khác thức ăn nhân tạo thức ăn tự nhiên

- Hiểu đợc mối quan hệ thức ăn cá

- GV: Nghiên cứu SGK, hình vẽ 82, 83, SGK - HS: Đọc SGK nghiên cứu

- Líp 7A: / / 2006 Tỉng sè:……… V¾ng: ………

(134)

- Không kiểm tra

3.Tìm tòi phát kiến thức mới. HĐ1 Tìm hiểu loại thức ăn của tôm, cá.

GV: Nêu khái niệm thức ăn tự nhiên cho học sinh quan sát hình 82 nêu câu hỏi

GV: Em hÃy kể tên số loại thức ăn mà em biết?

HS: Quan sát hình vẽ 82 nêu tên sinh vật ứng với hình vẽ

GV: Cho học sinh quan sát hình 83 nêu khái niệm tác dụng sau nờu cõu hi

GV: Thức ăn nhân tạo gồm loại nào?

HS: Quan sát hình 83 lần lợt trả lời câu hỏi SGK?

GV: Thức ăn tinh gồm loại nào?

GV: Thc ăn hỗn hợp có đặc điểm khác với thc n thụ, tinh?

HS: Trả lời

HĐ2.Tìm hiểu mối quan hệ về thức ăn.

GV: Lấy ví dụ cụ thể để minh hoạ giải thích kỹ sơ đồ ghi SGK

4 Cđng cè.

Gợi ý học sinh trả lời câu hái cuèi bµi

25/

13/

3/

I Những loại thức ăn tôm, cá. 1 Thức ăn tự nhiên.

- Đây loại thức ăn có sẵn vùng nớc dễ kiếm, dẻ tiền có thành phần dinh dỡng cao

+ Thc vt phù du + Thực vật bậc cao + Động vật phự du + ng vt ỏy

2 Thức ăn nhân tạo.

- Do ngi cung cp cú tác dụng làm cho cá tăng trởng nhanh, đạt xuất cao, chóng thu hoạch

- Bao gồm loại thức ăn tinh thô - Thức ăn tinh ( Gạo, đỗ tơng, ngơ, lạc) - Hỗn hợp có nhiều thành phần đảm bảo dinh dỡng, có chất phụ gia kt dớnh

II.Quan hệ thức ăn.

(135)

Thức ăn tôm, cá gồm loại nào?

5 H ớng dẫn nhà 2/ :

- Về nhà học trả lời toàn câu hỏi cuối đọc xem trớc 53 SGK chuẩn bị số loại rong, tảo để sau TH

TuÇn: 32

Soạn ngày: 15/ 04 /2006

Giảng ngày: / /2006

TiÕt: 64

Bài 53: th quan sát để nhận biết loại thức ăn của động vật thuỷ sản

I Mơc tiªu:

- Kiến thức: Sau giáo viên phải làm cho học sinh - Biết phân biệt đợc số loại thức ăn chủ yếu cho cá - Phân biệt đợc thức ăn tự nhiên thức ăn nhân tạo

- Có ý thức quan sát tỉ mỉ việc nhận biết loại thức ăn - Hiểu đợc mối quan hệ thức ăn cá

II.ChuÈn bÞ thầy trò:

- GV: Nghiên cứu SGK, Chuẩn bị rong, rêu, kính hiển vi - HS: Đọc SGK nghiên cứu

- Líp 7A: / / 2006 Tỉng sè:……… V¾ng: ………

- Líp 7B: / / 2006 Tỉng sè:……… V¾ng: ………

2.KiĨm tra bµi cũ:

HS1: Thức ăn tôm, cá gồm loại nào?

8/

(136)

HS2: Mối quan hệ thức ăn tôm, cá nh nào?

3.Tìm tòi phát kiến thức mới. HĐ1.Tổ chức thực hành

GV: Kiểm tra chuẩn bị học sinh, phân công nhiệm vụ cho cá nhân, nhóm

HĐ2.Tìm hiểu cách thực quy trình thực hành

GV: Hớng dẫn thao tác mÉu cho häc sinh quan s¸t theo c¸c bíc

Bớc1: Quan sát tiêu thức ăn dới kính hiển vi ( 15 x ) từ đến ln

Bớc2: Quan sát mẫu thức ăn tự nhiên nhân tạo tôm, cá

Bc3: Quan sát hình vẽ mẫu thức ăn để tìm thấy khác biệt hai nhóm thức ăn

HS: Thực hành, giáo viên quan sát hớng dẫn học sinh thực thao tác quy trình, giải đáp loại thức ăn khơng có SGK

4.Cđng cè:

GV: Nhận xét chuẩn bị dụng cụ vật liệu, vệ sinh an toàn lao động

GV: Đánh giá kết theo nhóm- cho điểm, đánh giá học

5/

25/

3/

- ChÊt dinh dìng hoµ tan

I VËt liƯu dụng cụ cần thiết.

- Kính hiển vi - Mẫu thức ăn

- Quan sát tiêu dới kính hiển vi + Điều chỉnh kính

+ Lắc nhẹ lọ mẫu níc, nhá tõ 2-3 giät - Quan s¸t ghi chÐp kết

Các loại

thức ăn Đại diện

Nhận xét hình dạng,

màu sắc, mùi

1 Thức ăn tự nhiên

2 Thức ăn nhân tạo:

5 H ớng dẫn nhà 2/

- Về nhà học bài, đọc xem trớc 54 chuẩn bị số tranh vẽ

……… ……… ……… ………

(137)

Soạn ngày: 25/ 04 /2006

Giảng ngày: / /2006

Tiết: 65

Chơng II: Quy trình sản xuất bảo vệ môi trờng

trong nuôi thuỷ sản

Bài 54: chăm sóc quản lý phòng trị bệnh

cho ng vt thuỷ sản ( Tơm, cá)

I Mơc tiªu:

- Kiến thức: Sau giáo viên phải làm cho học sinh - Biết đợc kỹ thuật chăm sóc tôm, cá

- Hiểu đợc cách quản lý ao nuụi

- Biết phơng pháp phòng trị bệnh cho tôm, cá

- GV: Nghiên cứu SGK, hình vẽ - HS: Đọc SGK nghiên cứu

- Líp 7A: / / 2006 Tỉng sè:……… V¾ng: ………

- Líp 7B: / / 2006 Tỉng sè:……… V¾ng: ………

- Không kiểm tra

3.Tìm tòi phát kiến thức mới HĐ1: Tìm hiểu kỹ thuật chăm sóc tôm, cá.

GV: Tại phải tập trung cho tôm, cá ăn vào buổi sáng ( 7-8h)

HS: Trả lời

10/ I Chăm sóc tôm, cá.

1 Thời gian cho ăn.

- Buổi sáng ( 7h 8h ) thời tiết mát dễ tiêu hoá, hấp thụ thức ăn

- Tp trung vào tháng 8-11 nhiệt độ thức ăn phõn hu u gi tt lng OXI

2.Cho ăn.

(138)

GV: Em cho biết kỹ thuật cho cá ăn địa phơng em?

HS: Trả lời

HĐ2: Tìm hiểu biện pháp quản lý ao nuôi tôm, cá.

GV: Nêu vai trò công tác quản lý ao cá vô quan trọng hoàn thành bảng ( 146)

HS: Quan sát hình 84

HĐ3 Tìm hiểu biện pháp phòng và trị bệnh cho tôm, cá.

GV: Tại phải coi trọng việc phòng bệnh chữa bệnh cho vật nuôi thuỷ sản?

GV: Phòng bệnh cách nào?

GV: Phải thiết kế ao nuôi nh cho hợp lý

HS: Trả lời

GV: Em nêu biện pháp tăng cờng sức đề kháng tơm, cá

GV: Khi t«m, cá bị bệnh có nên dùng thuốc không?

HS: Tr¶ lêi

GV: Cho học sinh quan sát hình 85 nêu tên hoá chất thuốc tân dợc dùng để phịng, trị bệnh cho tơm, cá

GV: KĨ cho häc sinh mét sè lo¹i thc

4 Cđng cè.

GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK tổng kết học, nêu câu hỏi củng cố

- Nhận xét đánh giá học

8/

20/

3/

đủ lợng theo u cầu giai đoạn, tránh lãng phí nhiễm mơi trờng

II Qu¶nlý.

1.KiĨm tra ao nuôi tôm, cá.

- Bảng ( SGK)

2.Kiểm tra tăng tr ởng tôm, cá.

- Kiểm tra tăng trởng tôm, cá chÊt lỵng cđa vùc níc

III Mét sè ph ơng pháp phòng trị bệnh cho tôm, cá.

1 Phịng bệnh. a) Mục đích.

- T¹o điều kiện cho tôm, cá khoẻ mạnh, sinh trởng phát triển bình th-ờng, không nhiễm bệnh

b) Biện pháp.

- Thiết kế ao hợp lý ( cã hƯ thèng kiĨm dÞch)

- TÈy dän ao thêng xuyªn

- Cho ăn đủ áp dụng phơng pháp định để tăng cờng sức đề kháng

2 Chữa bệnh. a) Mục đích.

- Dùng thuốc thảo mộc hay tân dợc để trị bệnh

(139)

- Về nhà học bài, đọc xem trớc 55 SGK Tuần: 33

So¹n ngày: 25/ 04 /2006

Giảng ngày: / /2006

Tiết: 66

Bài 55: Thu hoạch, bảo quản chế biến sản phẩm thuỷ sản

I Mục tiªu:

- Kiến thức: Sau giáo viên phải làm cho học sinh - Biết đợc phơng pháp thu hoạch

- Biết đợc phơng pháp bảo quản sản phẩm thuỷ sản - Biết đợc phơng pháp chế biến thuỷ sản

- GV: Nghiên cứu SGK, hình vẽ - HS: Đọc SGK nghiên cứu

- Líp 7A: / / 2006 Tæng sè:……… V¾ng: ………

- Líp 7B: / / 2006 Tỉng sè:……… V¾ng: ………

HS1: Trình bày tóm tắt biện pháp chăm sóc tôm, cá

HS2: Em kể tên số loại dùng cha bnh cho tụm, cỏ

HĐ1: Tìm hiểu kü tht thu ho¹ch.

GV: Giíi thiƯu phơng pháp thu

8/

10/

- Thit kế ao nuôi hợp lý, vệ sinh ao nuôi, cho ăn đầy đủ theo quy định - Cây tỏi, hạt cau, duốc cá

I.Thu ho¹ch

1 Đánh tỉa, thả bù.

(140)

hoạch ( Đánh tỉa, thả bù, thu hoạch toàn bộ)

GV: Tác dụng đánh tỉa thả bù gì?

HS: Trả lời

GV: Thu hoạch tôm, cá có khác

HS: Trả lời

HĐ2.Tìm hiểu số biện pháp bảo quản.

GV: Sn phẩm khơng đợc bảo quản nh nào?

GV: Phân tích phơng pháp lấy ví dụ minh hoạ cách ớp cá nh nào?

- Trong phơng pháp bảo quản thuỷ sản phơng pháp đảm bảo hơn? sao?

GV: T¹i muốn bảo quản thuỷ sản lâu phải tăng tỷ lệ muối

HS: Trả lời

HĐ3.Tìm hiểu ph ơng pháp chế biến.

GV: Cho học sinh quan sát hình 87 ghi tên sản phẩm

4 Cñng cè.

GV: Tóm tắt lại nội dung học, đánh giá học

10/

3/

giống, tôm giống, để đảm bảo mật độ nuôi áp dụng lồng, bè

2.Thu hoạch toàn tôm, cá ao.

a) §èi víi c¸.

- Tháo bớt nớc, kéo 2-3 mẻ lới sau tháo cạn để bắt hết cá t chun

b) Đối với tôm.

- Tháo hết nớc thu hoạch toàn

II Bo qun. 1.Mục đích.

- Hạn chế hao hụt chất lợng sản phẩm, đảm bảo nguyên liệu

2 Các ph ơng pháp bảo quản. a)

íp mi:

- XÕp mét líp c¸, lớp muối

b) Làm lạnh:

- Lm hạ nhiệt độ đến mức sinh vật gây thối không th hot ng

c) Làm khô.

- Tách nớc khỏi thể cách phơi khô ( dïng nhiƯt cđa than cđi, ®iƯn)

III Chế biến. 1 Mc ớch:

- Nhằm tăng giá trị sản phẩm, nâng cao chất lợng sản phẩm

2.Các ph ơng pháp chế biến.

- Phơng pháp thủ công tạo nớc mắm, mắm tôm

- Phng pháp công nghiệp tạo sản phẩm đồ hộp

(141)

- Đọc xem trớc 56 SGK

……… ……… ……… ………

Tuần: 34

Soạn ngày: 2/ 05 /2006

Giảng ngày: / /2006

Tiết: 67

Bài 56: bảo vệ môi trờng nguồn lợi thuỷ sản

I Mục tiêu:

- Hiểu đợc ý nghĩa việc bảo vệ môi trờng nguồn lợi thuỷ sản

- Biết đợc số biện pháp bảo vệ môi trờng bảo vệ nguồn lợi thuỷ sản - Có ý thức bảo vệ môi trờng sống bảo vệ nguồn lợi thu sn

- GV: Nghiên cứu SGK, tài liệu bổ sung - HS: Đọc SGK nghiên cứu

- Líp 7A: / / 2006 Tỉng sè:……… V¾ng: ………

- Líp 7B: / / 2006 Tỉng sè:……… V¾ng: ………

2 Kiểm tra cũ:

HS1: Em hÃy nêu phơng pháp thu hoạch tôm, cá

HS2: Tại phải bảo quản sản phẩm thuỷ sản? Nêu vài phơng pháp

8/

- Đánh tỉa, thả bù thu hoạch toàn

(142)

mà em biết?

HĐ1: Tìm hiểu ý nghĩa việc bảo vệ môi tr ờng nguồn lợi thuỷ sản.

GV: phải bảo vệ môi trờng?

HS: Trả lời

GV: Các thuỷ vực bị ô nhiễm nguồn nớc thải nào?

HĐ2: Tìm hiểu số biện pháp bảo vệ môi tr êng.

GV: Ngời ta sử dụng biện pháp để bảo vệ mơi trờng?

HS: Nghiên cu trả lời

GV: Bổ sung, kết luận

GV: Nhà nớc có biện pháp để ngăn chặn nạn nhiễm?

HS: Tr¶ lêi

4 Cñng cè.

GV: Hệ thống lại kiến thức nêu câu hỏi củng cố bài, nhận xét học, đánh giá xếp loại

10/

20/

3/

phẩm, đảm bảo nguyên liệu cho chế biến Bảo quản phơng pháp

I ý nghÜa

- Tác hại môi trờng gây hậu sấu thuỷ sản ngời, SV sống nc

- Môi trờng bị ô nhiếm do: + Nớc thải giàu dinh dỡng

+ Nớc thải công nghiệp, nông nghiệp

II Một số biên pháp bảo vệ môi tr - ờng.

1.Các ph ¬ng ph¸p sư lý ngn n íc

a) L¾ng ( läc)

- Dïng hƯ thèng ao

b) Dùng hoá chất dễ kiếm, dẻ tiền c) Khi nuôi tôm cá mà môi trờng bị ô nhiễm:

- Ngừng cho ăn, tăng cờng sục khí - Tháo nớc cũ cho nớc vào - Đánh bắt hết tôm cá xử lý nguồn n-íc

2 Qu¶n lý:

- Ngăn cấm huỷ hoại sinh vật đặc trng

- Quy định nồng độ tối đa hoá chất - Sử dụng phân hữa ủ

5 H íng dÉn nhà 2/ :

(143)

Tuần: 34

Soạn ngày: 02/ 05 /2006

Giảng ngày: / /2006

Tiết: 68

Bài 56: bảo vệ môi trờng nguồn lợi thuỷ sản ( TiÕp)

I Mơc tiªu:

- KiÕn thøc: Sau giáo viên phải làm cho học sinh

- Hiểu đợc ý nghĩa việc bảo vệ môi trờng nguồn lợi thuỷ sản

- Biết đợc số biện pháp bảo vệ môi trờng bảo vệ nguồn lợi thuỷ sản - Có ý thức bảo vệ môi trờng sống bảo vệ nguồn lợi thu sn

- GV: Nghiên cứu SGK, tài liệu bổ sung - HS: Đọc SGK nghiên cứu

- Líp 7A: / / 2006 Tỉng sè:……… V¾ng: ………

- Líp 7B: / / 2006 Tỉng sè:……… V¾ng: ………

HS1: Em hÃy nêu ý nghĩa việc bảo vệ môi trờng thuỷ sản

HS2: Em hÃy trình bày số biện pháp bảo vệ môi trờng thuỷ sản?

3.Tìm tòi phát kiến thức mới. HĐ1 Tìm hiểu cách bảo vệ nguồn lợi thủ s¶n.

GV: Nêu số dấu hiệu tình hình nguồn lợi thuỷ sản bị đe doạ, hớng dẫn học sinh chọn từ thích hợp điền vào chỗ trống để thể đợc trạng nguồn lợi thuỷ sản

8/

30/

- Môi trờng bị ô nhiễm gây hậu xấu thuỷ sản ngời, SV sống nớc

- Dïng ho¸ chÊt, läc níc, Thay níc

III Bảo vệ nguồn lợi thuỷ sản.

- Bảo vệ phát triển nguồn lợi thuỷ sản lĩnh vực có ý nghĩa to lớn - yêu cầu cấp thiết trớc mắt lâu dài, trách nhiệm toàn dân

1.Hiện trạng nguồn lợi thuỷ s¶n trong n

íc

(144)

níc

HS: Hoạt động nhóm đại diện nhóm nhận xét chéo

GV: NhËn xÐt, kÕt luËn