Văn hóa kinh doanh của khách sạn sofitel palace

129 31 0
Văn hóa kinh doanh của khách sạn sofitel palace

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

A BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP.HCM - MAI NGỌC THỊNH VĂN HOÁ KINH DOANH CỦA KHÁCH SẠN SOFITEL DALAT PALACE Chuyên ngành: QUẢN TRỊ KINH DOANH Mã số: LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ Người hướng dẫn khoa học: PGS.TS.HỒ TIẾN DŨNG TP.Hồ Chí Minh – Năm 2010 B Lời cam đoan Tôi cam đoan cơng trình nghiên cứu tơi Những kết số liệu luận văn chưa cơng bố hình thức Tơi hoàn toàn chịu trách nhiệm trước nhà trường cam đoan Đà lạt, ngày 10 tháng 01 năm 2010 Tác giả Mai Ngọc Thịnh C DANH MỤC BẢNG BIỂU VÀ SƠ ĐỒ I.Các bảng biểu Trang Bảng 2.1 Phân bổ nhân lực phận khácsạn…………………………26 Bảng 2.2.Thống kê chi tiết trình độ CB-CNV Khách sạn…………………………27 Bảng 2.3.Bảng thống kê chi tiết độ tuổi NV khách sạn………………… 28 Bảng 2.4.Đánh giá cán nhân viên cấp độ văn hóa mà khách sạn xây dựng………………………………………………………………………… 49 Bảng 2.5.Các kênh thông tin giá trị văn hóa khách sạn……………… 51 Bảng 2.6 Kết khảo sát tương đồng nhận biết giá trị văn hóa hữu hình lãnh đạo nhân viên…………………………………………… 52 Bảng 2.7 : Kết khảo sát tương đồng nhận biết giá trị tuyên bố khách sạn lãnh đạo nhân viên…………………………………… 53 Bảng 2.8 Kết khảo sát tương đồng nhận biết ngầm định khách sạn lãnh đạo nhân viên…………………………………………………… 54 II.Các biểu đồ Biểu đồ 2.1 Trình độ nhân viên………………………………………… … 28 Biểu đồ 2.2 Cơ cấu tuổi nhân viên……………………………………….… 29 D DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT VH : Văn hóa VHKD : Văn hóa kinh doanh VHDN : Văn hóa doanh nghiệp DN : Doanh nghiệp DNNN : Doanh nghiệp nhà nước LỜI MỞ ĐẦU 1.Lý chọn đề tài Toàn cầu hóa xu hội nhập diễn mạnh mẽ giới Trong tình hình đó, để hịa nhập phát triển thành cơng buộc quốc gia nói chung doanh nghiệp nói riêng phải tìm cho đường cách thức hội nhập đắn Để làm điều này, việc quan trọng cần nắm bắt yếu tố hội nhập, để bắt kịp phát triển theo xu chung thời đại Không vấn đề thể chế trị, kinh tế hay thay đổi khoa học kỹ thuật mà vấn đề nhận thức, quan điểm, phong cách,…tựu trung lại vấn đề văn hóa phát triển ý thức hệ toàn xã hội Xu phát triển chung kinh tế giới tiến dần đến tầm cao kinh tế tri thức, nơi VH coi trọng yếu tố quan trọng định thành công tổ chức Xu tạo sân chơi mới, với luật lệ thành viên đáp ứng luật chơi Đó doanh nghiệp xây dựng văn hóa đủ mạnh để tự tin hòa nhập phát triển bền vững Hiện doanh nghiệp dù đâu giới khơng thể có nghiệp lâu dài, bền vững không xây dựng cho mơi trường văn hóa đặc thù VHKD doanh nghiệp tài sản vơ hình, vũ khí cạnh tranh sắc bén DN Một VH tích cực giúp thu hút gìn giữ nhân tài, gắn kết thành viên DN, khơi dậy niềm tin, niềm tự hào DN, tạo ổn định giảm bớt rủi ro kinh doanh,…Tóm lại, VHKD chìa khóa cho phát triển bền vững cho DN Chính vậy, việc xây dựng VHDN đòi hỏi cấp bách điều mà DN cần lưu tâm tới Xây dựng phát triển VHKD trở thành xu hướng giới nâng lên tầm chiến lược nhiều DN tập đoàn kinh tế Tuy nhiên, Việt Nam, khái niệm VHKD mẻ Thực tế cho thấy, hầu hết DN nước ta cịn chưa có nhận thức đắn VHKD, chưa thấy tầm quan trọng sức mạnh VHKD Việt Nam đường hội nhập với kinh tế giới Trong dòng chảy sôi động kinh tế thị trường, để tồn buộc DN phải chọn cho đường phát triển phù hợp Xác định VHKD nhân tố quan trọng phát triển bền vững DN, vấn đề đặt cho DN phải xây dựng cho nề n VHKD lành mạnh, tạo lợi cạnh tranh cho DN bước đường phát triển Do đó, Doanh nhân va cac nha quan ly cần nhìn nhân anh hương cua yêu tô văn hoa đôi vơi công va hiêu qua cua doanh nghiêp th iết yếu Hơn nữa, tiên trinh hôi nhâp khu vưc va quôc tê , cac doanh nghiêp Viêt Nam đăc biêt lĩnh vưc cac nganh dich vụ phai chiu sưc ep canh tranh cang tăng từ cac doanh nghiêp nươc ngoai không chi thư ơng trương ma ca viêc thu hut lao đông Thưc tê đa chưng to rằng nên VHKD manh me se la nên tang cho viêc nâng cao sưc canh tranh cua doanh nghiêp thương trương va la yêu tô ban thu hut lao đông co tâm hu yêt găn bo vơi doanh nghiêp lâu dài Xét cụụ̣ thể lĩĩ̃nh vực dịch vụụ̣ du lịch khơng nằằ̀m ngồi vấn đề, VHKD lĩĩ̃nh vực kinh doanh dịch vụụ̣ du lịch yếu tố định thành công doanh nghiệp Đề tài “Văn hóa kinh doanh khách sạn Sofitel Dalat Palace” chọn lựa nhằằ̀m nghiên cứu, đánh giá VHKD khách sạn Sofitel Dalat Palace cách khách quan đưa biện pháp thích hợp cho riêng khách sạn việc chọn lựa chương trình VH phù hợp để khách sạn xây dựng tiến dần đến VHKD bền vững lâu dài 2.Mục tiêu nghiên cứu Mụụ̣c tiêu nghiên cứu tổng quát đề tài phân tích, đánh giá trạng VHKD khách sạn Sofitel Dalat Palace nhằằ̀m điều chỉnh xây dựng VHKD khách sạn Các mụụ̣c tiêu nghiên cứu cụụ̣ thể đề tài bao gồm: - Hệ thống hố khái niệm nội dung có liên quan đến Văn hoá kinh doanh văn hoá doanh nghiệp - Hệ thống hoá cấu trúc văn hoá kinh doanh cấp độ văn hố doanh nghiệp - Mơ tả, phân tích chương trình văn hố khách sạn Sofitel Dalat Palace sở lý luận trình bày - Đánh giá nhân viên khách sạn cấp độ văn hoá mà khách sạn xây dựng - Từằ̀ sở nghiên cứu chương trình văn hố kinh doanh khách sạn đưa biện pháp phù hợp giúp khách sạn điều chỉnh, xây dựng văn hố kinh doanh đáp ứng u cầu tồn cầu hố, từằ̀ xây dựng thành cơng văn hố kinh doanh 3.Đối tượng nghiên cứu Các đối tượng nghiên cứu đề tài gồm: - Văn hoá kinh doanh thời kỳ hội nhập - Văn hoá kinh doanh , văn hoá doanh nghiệp Sofitel Dalat Palace - Các chương trình văn hố Sofitel Dalat Palace - Các tài liệu thứ cấp có liên quan đến VHKD - Các tài liệu liên quan đến chương trình văn hố Sofitel Dalat Palace - Lãnh đạo nhân viên khách sạn Palace 4.Phạm vi nghiên cứu Phân tích, đánh giá chương trình VH Sofitel Dalat Palace – Thành phố Đà Lạt nhân thức nhân viên khách sạn giới hạn phạm vi khách sạn Palace bao gồm ban lãnh đạo tất phòng ban, phận khách sạn Thời gian nghiên cứu từằ̀ tháng 12/2008 đến tháng năm 2009 5.Phương pháp nghiên cứu thiết kế nghiên cứu Các phương pháp nghiên cứu sử dụụ̣ng trì nh thực đề tài bao gồm: - Phương pháp phân tích tài liệu thứ cấp - Phương pháp nghiên cứu định tính (phỏng vấn sâu, thảo luận nhóm tập trung) - Phương pháp nghiên cứu điền dã (quan sát, gặp gỡ không thức với lãnh đạo, nhân viên khách sạn số du khách lưu trú khách sạn) Đối với phân tích tài liệu thứ cấp, tài liệu sau thu thập tiến hành tìm hiểu, phân tích: - Báo cáo tổng kết hoạt động kinh doanh khách sạn năm (2006-2009) - Sổ tay nhân viên khách sạn Sofitel Dalat Palace - Báo cáo tổng kết tình hình nhân khách sạn năm 2008 - Tổng hợp Các chương trình, kiện nhân khách sạn từằ̀ thành lập đến - Báo cáo tổng kết phương hướng thực nhiệm vụụ̣ năm 2009 - Chiến lược kinh doanh đến năm 2010 khách sạn - Các tài liệu giới thiệu, quảng bá tập đồn Accor khu vực Châu Á Thái Bình Dương (Tiếng anh) - Các chiến lược, định hướng phát tirển tập đoàn Accor - Các chiến lược phát triển thương hiệu Sofiel, hoạt động Marketing khách sạn - Các biên đánh giá rèn luyện nhân viên v biên ảnb đề xuất khen thưởng nhân viên hàng năm khách sạn Các tài liệu thu thập phòng Quản trị nhân khách sạn, phòng Sales & Marketing, Bộ phận Tiền sảnh, trang Web khách sạn, trang Web tập đoàn Accor Đối với vấn sâu, đề tài chọn 04 đối tượng tham gia vấn bao gồm 02 lãnh đạo cấp trưởng phận trở lên người đề xuất tiếp cận chương trình văn hoá khách sạn 02 nhân viên thừằ̀a hành đối tượng thụụ̣ hưởng trực tiếp chương trình VHKD khách sạn Phỏng vấn sâu hai đối tương (lãnh đạo nhân viên) nhằằ̀m đối chiếu, tìm kiếm cách nhìn nhận khác chương trình VH khách sạn Các vấn sâu cá nhân tiến hành khoảng từằ̀ 90 đến 120 phút Đối với thảo luận nhóm tập trung, Cứ 15 người nhân viên lâu năm (có kinh nghiệm làm việc khách sạn từằ̀ 03 năm trở lên) khách sạn chọn hình thành nhómvà thảo luận tập trung quanh chủ đề chương t rình VH khách sạn suốt thời gian thành lập đến Thời gian dành cho thảo luận nhóm tập trung khoảng 90 phút 6.Ý nghĩa thực tiễn đề tài Đề tài nghiên cứu chương trình văn hố Sofitel Dalat Palace thực nhằằ̀m hệ thống hoá khái niệm nội dung liên quan đến VHKD, VHDN mà khái niệm cộng đồng doanh nghiệp Việt Nam, lĩĩ̃nh vực kinh doanh dịch vụụ̣ Du lịch trước đòi hỏi q trình tồn cầu hố diễn mạ nh mẽ giới mà Việt Nam thành viên Từằ̀ việc hệ thống hoá lý thuyết, đề tài giúp cho nhà nghiên cứu hiểu rõ khái niệm nội dung liên quan đến VHKD, VHDN thể lĩĩ̃nh vực kinh doanh dịch vụụ̣ du lịch Thông qua việc mô tả, phân tích chương trình VH văn hố chương trình VH phi văn hố giúp nghiên cứu đánh giá cách hệ thống trung thực trạng Văn hoá Sofitel Dalat Palace đưa giải pháp hoàn thiện tương lai Trên sở giải pháp đưa ra, đề tài cịn mong muốn đóng góp phầ phát triển bền vững lâu dài khách sạn Sofitel Dalat Palace 7.Kết cấu luận văn Luận văn chia thành chương: Chương 1: Hệ thống hoá khái niệm nội dung liên quan đến Văn hoá, Văn hố Việt Nam, VHKD, VHDN Chương 2: Trình bày khái quát hình thành tổ chức khách sạn Sofitel Dalat Palace, trình bày ơc sở hình thành văn hố kinh doanh khách sạn Mơ tả trạng đặc trưng cụụ̣ thể cấu thành VHKD khách sạn Sofitel Dalat Palace Đồng thời đưa nhận định nhận thức lãnh đạo nhân viên khách sạn VHKD Chương 3: Trên sở trạng, đặc trưng, chương trình VH cụụ̣ thể nhận thức lãnh đạo nhân viên khách sạn đề xuất kế hoạch điều chỉnh xây dựng chương trình văn hoá Sofitel Dalat Palace 19 PHỤ LỤC 2.1 PHIẾU KHẢO SÁT Kính gửi: Các anh/chị thành viên khách sạn Sofitel Dalat Palace Tôi tên là: Mai Ngọc Thịnh, học viên cao học khoá K15 ngành Quản trị kinh doanh thuộc trường Đại Học Kinh tế Thành Phố Hồ Chí Minh Hiện tơi thực luận văn tốt nghiệp với đề tài lựa chọn: “ VĂN HOÁ KINH DOANH CỦA KHÁCH SẠN SOFITEL DALAT PALACE – HIỆN TRẠNG VÀ GIẢI PHÁP” Nhằằ̀m khảo sát đánh giá trạng văn hoá kinh doanh khách sạn Sofitel Dalat Palace đưa giải pháp điều phù hợp Kính mong Anh/ Chị dành thời gian để điền vào phiếu khảo sát Xin chân thành cảm ơn giúp đỡ hợp tác Anh/Chị! Cam kết bảo thông tin: Các liệu thu thập từằ̀ phiếu khảo sát nhằằ̀m cung cấp cho người viết hiểu thực trạng văn hoá kinh doanh khách sạn Sofitel Dalat Palace từằ̀ đánh giá trạng đưa giải pháp phù hợp để điều chỉnh xây dựng hồn chỉnh văn hố kinh doanh kh ách sạn Sofitel Dalat Palace Các liệu đánh giá quý vị cung cấp sử dụụ̣ng phạm vi nghiên cứu khoa học đề tài luận văn Thạc sĩĩ̃ kinh tế, hồn tồn khơng có mụụ̣c đích kinh doanh hay mụụ̣c đích khác Tơi xin cam kết bảo mật phi thương mại hoá liệu thu thập phiếu khảo sát Hướng dẫn điền phiếu: Đối với câu hỏi mụụ̣c lựa chọn đánh dấu chéo [x ] vào lựa chọn tương ứng Đối với câu hỏi mụụ̣c ghi thông tin ghi thông tin vào phần chỗ trống tương ứng 20 I.Phần thông tin đối tượng khảo sát: Anh / Chị là: - Cán quản lý - Nhân viên Giới tính: Anh/ Chị làm việc phận: ……………………………… …………………………………………………… Trình độ chuyên môn: - Trên đại học - Đại học - Cao đẳng – Trung cấp - THPT Tuổi đời: - Dưới 35 tuối - Từằ̀ 35 – 45 tuổi - Trên 45 tuổi Thời gian công tác Sofitel Dalat Palace: - Dưới năm - Từằ̀ -10 năm - Trên 10 năm 21 II.Phần khảo sát đánh giá cấp độ văn hoá nhân viên khách sạn STT Theo đánh giá anh/ Chị, giá trị cốt lõi sau ủac văn hoá kinh doanh Sofitel Dalat Palace đạt yêu cầu hay chưa? Kiến trúc khách sạn đại phù hợp Các hội họp khách sạn thường diễn kế hoạch nghiêm túc Phương châm chữ vàng cho hoạt động đối nối đối ngoại khách sạn phát huy tác dụụ̣ng Các lễ nghi khách sạn quan tâm nhiều có chất lượng Các hoạt động truyền thống khách sạn (8/3, Tết, V.v…) diễn hiệu Cá nhân anh chị quan tâm đời sống cá nhân gia đình Logo khách sạn phù hợp với hoạt động kinh doanh khách sạn Khẩẩ̉u hiệu khách sạn phù hợp với văn hoá khách sạn Tầm nhìn khách sạn đạt yêu cầu so với việc kinh doanh 10 Đánh sứ mệnh khách sạn nay? 11 Triết lý kinh doanh khách sạn phù hợp hiệu hoạt động 12 giá trị cốt lõi mà khách sạn đề để nhân viên hoàn thành sứ mệnh (Kỷẩ̉ luật hướng vào 22 tính chun nghiệp, Hồn thiện tổ chức hướng tới dịch vụụ̣ hàng đầu, động hướng tới tính sáng tạo tập thể, Cam kết nội với cộng đồng xã hội, Làm việc hành động trung thực) phù hợp 13 Các giá trị ngầm định khách sạn tốt (Sự thành thật, tự giác, khôn khéo, tự tin, sáng tạo, chuyên nghiệp…) III.Phần khảo sát kênh thơng tin để nhân viên tiếp cận giá trị văn hoá kinh doanh khách sạn Anh / Chị vui lòng cho biết hiểu biết anh chị cấp độ văn hoá kinh doanh mà khách sạn Sofitel Dalat Palace xây dựng từằ̀ nguồn thông tin sau đây? Sổ tay nhân viên Thông qua họp khách sạn Thông qua truyền tai nội nhân viên Tự tìm hiểu Từằ̀ luồng thơng tin khác ngồi khách sạn IV.Phần khảo sát tính tương đồng việc nhận thức cấp độ văn hoá kinh doanh lãnh đạo nhân viên khách sạn Anh/ Chịự̣ vui lòờ̀ng trảể̉ lờờ̀i câu hỏi dướó́i bằờ̀ng cách điêờ̀n thơng tin mà anh/chịự̣ biếó́t vêờ̀ câu hỏi vào phầờ̀n trờờ̀ng bên dướó́i câu hỏi, câu hỏi không trảể̉ lờờ̀i đượự̣c vui lòờ̀ng đểể̉ trớó́ng 1.Kiến trúc đặc trưng khách sạn Sofitel Dalat Palace gì? ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ………………………… 23 2.Các họp tổ chức thường xuyên hay định kỳ vào thời điểm tháng ? Trong Quý ? Trong năm? (Kể các họp ban lãnh đạo lẫĩ̃n nhân viên phận chức năng) ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ………………………… 3.Anh /Chị có biết Lo go khách sạn khơng? Nếu biết anh/chị vui lịng cho biết ý nghĩĩ̃a Logo này? ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ………………………… 4.Đồng phụụ̣c khách sạn gì? (Cả lãnh đạo nhân viên) ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ………………………… 5.Anh chị cho biết Tầm nhìn khách sạn nay? ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… 24 ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ………………………… 6.Anh /chị cho biết sứ mệnh mụụ̣c tiêu chiến lược khách sạn? ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ………………………… 7.Anh/chị có biết sách cụụ̣ thể nỗ lực nhân viên, không ngừằ̀ng học tập, cam kết bắt buộc khách sạn, giá trị gia đình tư xã hội mà Ban lãnh đạo khách sạn đưa khơng? Nếu biết, anh/chị vui lịng cho biết nội dung từằ̀ng sách này? ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ………………………… Xin chân thành cảể̉m ơn sựự̣ hợự̣p tác củể̉a anh/Chịự̣ 25 PHỤ LỤC 2.2 KẾT QUẢ KHẢO SÁT VỀ NHẬN THỨC CẤP ĐỘ VĂN HOÁ CỦA NHÂN VIÊN VÀ BAN LÃNH ĐẠO KHÁCH SẠN SOFITEL DALAT PALACE Kết khảo sát nhận thức cấp độ văn hố CẤP ĐỘ Gía trị hữu hình Giá trị tuyên bố Giá trị ngầm định BIỂU ĐỒ THỂ HIỆN NHÂN THỨC CỦA LÃNH ĐẠO VÀ NHÂN VIÊN VỀ CÁC CẤP ĐỘ VĂN HOÁ KINH DOANH Nhân viên Lãnh đạo Biểu đồ 2.1 Biểu đồ thể nhận thức lãnh đạo nhân viên cấp độ văn hóa kinh doanh Kết khảo sát nhận thức giá trị hữu hình 26 Giá trị Kiến trúc đặc trưng Lễ nghi, hội họp Logo, khẩẩ̉u hiệu Biểu tượng, đồng phụụ̣c BIỂU ĐỒ THỂ HIỆN NHÂN THỨC GIÁ TRỊ HỮU Biểu đồ 2.2 Biểu đồ thể nhận thức giá trị hữu hình khách sạn 27 Kết khảo sát giá trị tuyên bố Giá trị Tầm nhìn Sứ mệnh Mụụ̣c tiêu chiến lược BIỂU ĐỒ BIỂU THỊ NHẬN THỨC VỀ GIÁ TRỊ ĐƯỢC Biểu đồ 2.3 Biểu đồ thể nhận thức giá trị tuyên bố 28 4.Kết khảo sát giá trị ngầm định khách sạn GIÁ TRỊ Nỗ lực sáng tạo Không ngừằ̀ng học tập Cam kết đến Giá trị gia đình tư xã hội BIỂU ĐỒ THỂ HIỆN NHẬN THỨC VỀ CÁC GIÁ TRỊ NGẦM ĐỊNH 120 100 80 60 40 20 Nhân viên Lãnh đạo Biểu đồ 2.4 Biểu đồ thể nhận thức giá trị ngầm định 29 PHỤ LỤC 3.PHIẾU ĐÁNH GIÁ NHÂN VIÊN Dựa yêu cầu xây dựng văn hoá kinh doanh k hách sạn Sofitel Dalat Palace, phác thảo tiêu chí để đ ánh giá nhân viên năm, từằ̀ nhận thức khả tinh thần nhân viên, phần không t hể thiếu khách sạn tự nhận thức lại văn hoá kinh doanh xây dựng: Thang điểm đánh giá : 1-3 Chưa đạt yêu cầu Tiêu chí tính cách Tính cách cá nhân Đối với khách Tôn trọng Công bằằ̀ng Linh động Sáng tạo Kiên cường Tiên phong Nhiệt tình Tác phong Điểm trung bình Quan hệ (trong phận) 30 10 Quan hệ tốt với đồng nghiệp 11 Hợp tác 12 Hoàn thành công việc 13 Tiêu chuân cong việc 14 Thay đổi 15 Học hỏi trau dồi 16 Tích cực 17 Quan hệ 18 Tự hào 19 Vui tính Điểm trung bình Cách làm việc 20 Chính xác 21 Phương pháp 22 Thời gian 23 Trách nhiệm 24 Giao tiếp 25 Tự tin 26 Quyết định 27 Đảm nhận công việc 28 Phát triển 29 Cố gắng 31 30 Chuyên nghiệp Điểm trung bình Tiêu chí chung VHKD 31 Quan tâm đến môi trường 32 Trách nhiệm xã hội 33 Giúp đỡ 34 Nhận biết 35 Vai trò 36 Tín nhiệm 37 Chín chắn 38 Bộ phận phát triển 39 Trau dồi 40 Tự hào 41 Ý thức mơi trường xung quanh 42 Sự góp phần 43 Sáng tạo 44 Nhận thức 32 45 Hứng thú Điểm trung bình Điểm trung bình chung ... 2.2 .Văn hóa kinh doanh Sofitel Dalat Palace 2.2.1.Cơ sở hình thành văn hóa kinh doanh khách sạn Sofitel Dalat Palace 37 Sofitel Dalat Palace thành viên tập đoàn Accor nên hoạt động văn hoá kinh doanh. .. văn hóa chủ thể kinh doanh chọn lọc, tạo ra, sử dụụ̣ng biểu hoạt động kinh doanh tạo nên sắc kinh doanh chủ thể đó” ( 4) F3 1.1.2.2.Đặc trưng văn hóa kinh doanh Văn hóa kinh doanh tổ chức, doanh. .. đây: Thứ nhất, Văn hóa kinh doanh phương thức phát triển sản xuất kinh doanh bền vững Kinh doanh văn hóa có mối quan hệ biện chứng với nhau, đó, kinh doanh có văn hóa ốil kinh doanh có mụụ̣c

Ngày đăng: 25/11/2020, 09:15

Từ khóa liên quan

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan