(Luận văn thạc sĩ) Phân tích chuỗi giá trị mận trên địa bàn huyện Mộc Châu

(Luận văn thạc sĩ) Phân tích chuỗi giá trị mận trên địa bàn huyện Mộc Châu(Luận văn thạc sĩ) Phân tích chuỗi giá trị mận trên địa bàn huyện Mộc Châu(Luận văn thạc sĩ) Phân tích chuỗi giá trị mận trên địa bàn huyện Mộc Châu(Luận văn thạc sĩ) Phân tích chuỗi giá trị mận trên địa bàn huyện Mộc Châu(Luận văn thạc sĩ) Phân tích chuỗi giá trị mận trên địa bàn huyện Mộc Châu(Luận văn thạc sĩ) Phân tích chuỗi giá trị mận trên địa bàn huyện Mộc Châu(Luận văn thạc sĩ) Phân tích chuỗi giá trị mận trên địa bàn huyện Mộc Châu(Luận văn thạc sĩ) Phân tích chuỗi giá trị mận trên địa bàn huyện Mộc Châu(Luận văn thạc sĩ) Phân tích chuỗi giá trị mận trên địa bàn huyện Mộc Châu(Luận văn thạc sĩ) Phân tích chuỗi giá trị mận trên địa bàn huyện Mộc Châu(Luận văn thạc sĩ) Phân tích chuỗi giá trị mận trên địa bàn huyện Mộc Châu(Luận văn thạc sĩ) Phân tích chuỗi giá trị mận trên địa bàn huyện Mộc Châu(Luận văn thạc sĩ) Phân tích chuỗi giá trị mận trên địa bàn huyện Mộc Châu(Luận văn thạc sĩ) Phân tích chuỗi giá trị mận trên địa bàn huyện Mộc Châu(Luận văn thạc sĩ) Phân tích chuỗi giá trị mận trên địa bàn huyện Mộc Châu(Luận văn thạc sĩ) Phân tích chuỗi giá trị mận trên địa bàn huyện Mộc Châu(Luận văn thạc sĩ) Phân tích chuỗi giá trị mận trên địa bàn huyện Mộc Châu(Luận văn thạc sĩ) Phân tích chuỗi giá trị mận trên địa bàn huyện Mộc Châu(Luận văn thạc sĩ) Phân tích chuỗi giá trị mận trên địa bàn huyện Mộc Châu(Luận văn thạc sĩ) Phân tích chuỗi giá trị mận trên địa bàn huyện Mộc Châu

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM ––––––––––––––––––––––––– NGUYỄN NGỌC NINH PHÂN TÍCH CHUỖI GIÁ TRỊ MẬN TRÊN ĐỊA BÀN HUYỆN MỘC CHÂU LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ NÔNG NGHIỆP THÁI NGUYÊN - 2017 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM ––––––––––––––––––––––––– NGUYỄN NGỌC NINH PHÂN TÍCH CHUỖI GIÁ TRỊ MẬN TRÊN ĐỊA BÀN HUYỆN MỘC CHÂU Ngành: Kinh tế nông nghiệp Mã số: 60.62.01.15 LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ NÔNG NGHIỆP Người hướng dẫn khoa học: TS NGUYỄN THỊ MINH THỌ THÁI NGUYÊN - 2017 i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan kết nghiên cứu Các số liệu, kết luận văn trung thực chưa công bố cơng trình Tơi xin cam đoan rằng, giúp đỡ trình thực luận văn cám ơn, thơng tin trích dẫn luận văn rõ nguồn gốc Thái nguyên, tháng 10 năm 2017 Tác giả luận văn Nguyễn Ngọc Ninh ii LỜI CẢM ƠN Trong thời gian nghiên cứu, thực đề tài huyện Mộc Châu, tơi hồn thành xong luận văn tốt nghiệp Để có kết này, nỗ lực thân, nhận giúp đỡ chu đáo, tận tình nhà trường, quan, thầy cơ, gia đình bạn bè Tơi xin bày tỏ lịng biết ơn chân thành tới: Ban giám hiệu Trường Đại học Nơng lâm Thái Ngun, Phịng đào tạo tồn thể thầy cô tận tụy giúp đỡ suốt thời gian học tập thời gian hồn thành luận văn tốt nghiệp Đặc biệt tơi xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc tới giáo TS Nguyễn Thị Minh Thọ tận tình giúp đỡ, hướng dẫn tơi q trình thực hồn thành luận văn Tôi xin cảm ơn Sở Nông nghiệp PTNT, UBND huyện Mộc Châu, Hợp tác xã dịch vụ nông nghiệp 19/5; UBND thị trấn Nông trường hộ gia đình thị trấn Nơng trường cung cấp số liệu thực tế thông tin cần thiết để tơi hồn thành luận văn Cuối cùng, xin chân thành cảm ơn đồng nghiệp, bạn bè động viên thời gian học tập nghiên cứu đề tài Trong thời gian nghiên cứu nhiều lý chủ quan khách quan hạn chế mặt thời gian không tránh khỏi sai sót Tơi mong nhận đóng góp thầy giáo để đề tài hồn thiện Tơi xin chân thành cảm ơn! Thái nguyên, ngày 24 tháng năm 2017 Tác giả luận văn Nguyễn Ngọc Ninh iii MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN ii MỤC LỤC iii DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT vi DANH MỤC CÁC BẢNG vii DANH MỤC CÁC HÌNH viii MỞ ĐẦU 1 Tính cấp thiết đề tài Mục tiêu nghiên cứu Ý nghĩa đề tài Chương 1: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 1.1 Cơ sở lý luận đề tài 1.1.1 Một số khái niệm chuỗi giá trị 1.1.3 Ý nghĩa phân tích chuỗi giá trị 16 1.2 Cơ sở thực tiễn đề tài 17 1.2.1 Tình hình nghiên cứu chuỗi giá trị giới 17 1.2.2 Nghiên cứu chuỗi giá trị Việt Nam 19 1.2.3 Tổng quan xây dựng chuỗi sản xuất, cung ứng nơng sản an tồn tỉnh Sơn La 23 1.2.4 Những học kinh nghiệm phân tích chuỗi giá trị 25 Chương 2: ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 26 2.1 Câu hỏi nghiên cứu 26 2.2 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 26 2.2.1 Đối tượng nghiên cứu 26 2.2.2 Phạm vi nghiên cứu 26 2.3 Nội dung nghiên cứu 26 iv 2.4 Phương pháp nghiên cứu 27 2.4.1 Phương pháp thu thập thông tin 27 2.4.2 Phương pháp chọn mẫu điều tra 27 2.4.3 Phương pháp phân tích liệu 28 2.5 Hệ thống tiêu phân tích 28 2.5.1 Các tiêu kinh tế 28 2.5.2 Phương pháp phân tích chi phí lợi nhuận chuỗi 31 Chương 3: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 32 3.1 Điều kiện tự nhiên, kinh tế xã hội 32 3.1.1 Điều kiện tự nhiên 32 3.1.2 Tình hình kinh tế - xã hội 34 3.1.3 Khái quát sản xuất nông nghiệp huyện Mộc Châu năm 2014-2016 37 3.2 Thực trạng phát triển sản xuất mận Mộc Châu 40 3.2.1 Lịch sử phát triển mận Mộc Châu 40 3.2.2 Giống mận 41 3.2.3 Diện tích, suất, sản lượng mận 41 3.3 Phân tích chuỗi giá trị Mận huyện Mộc Châu 42 3.3.1 Các tác nhân tham gia chuỗi giá trị mận huyện Mộc Châu 42 3.3.2 Phân tích chi phí, lợi nhuận tác nhân tham gia vào chuỗi giá trị mận Mộc Châu 46 3.3.4 Sự hình thành giá giá trị gia tăng tác nhân kênh tiêu thụ 63 3.4 Đánh giá chung chuỗi giá trị mận huyện Mộc Châu 65 3.4.1 Phân tích điểm mạnh, điểm yếu, hội, thách thức 65 3.4.2 Một số đánh giá chuỗi giá trị mận Mộc Châu 68 3.5 Một số giải pháp phát triển chuỗi giá trị mận Mộc Châu 70 3.5.1 Công tác quy hoạch 70 3.5.2 Các biện pháp kỹ thuật 73 3.5.3 Các biện pháp kinh tế 76 v 3.5.4 Marketing sản phẩm mận Mộc Châu 78 3.5.5 Phát triển chuỗi cung ứng sản phẩm mận chất lượng cao 80 3.5.6 Mở rộng thị trường tiêu thụ 82 3.6 Kiến nghị với cấp khuyến nghị với người trồng mận, thu gom 84 3.6.1 Kiến nghị với cấp 84 3.6.2 Khuyến nghị nông dân trồng mận thu gom mận 84 KẾT LUẬN 86 TÀI LIỆU THAM KHẢO 88 PHỤ LỤC 91 vi DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT Từ viết tắt Nghĩa đầy đủ DN Doanh nghiệp GDP Tổng sản phẩm quốc nội (Gross Domestic Products) GlobalGAP Global Good Agricultural Practices GTZ Tổ chức hỗ trợ phát triển kỹ thuật Cộng hòa Liên bang Đức KHCN: Khoa học Công nghệ HTX Hợp tác xã KHKT Khoa học Kỹ thuật Sở NN&PTNT Sở Nông nghiệp Phát triển Nông thôn SNV: Tổ chức phát triển Hà Lan UBND Ủy ban Nhân dân VietGAP Vietnamese Good Agricultural Practices Province vii DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 3.1 Tình hình sử dụng đất huyện Mộc Châu giai đoạn 2014 - 2016 33 Bảng 3.2 Diện tích loại trồng huyện Mộc Châu 2014 -2016 37 Bảng 3.3 Diện tích ăn địa bàn huyện Mộc Châu từ 2014-2016 38 Bảng 3.4 Thống kê sản lượng suất mận Mộc Châu 2014 - 2016 42 Bảng 3.5 Các tác nhân tham gia chuỗi giá trị mận huyện Mộc Châu 44 Bảng 3.6 Tình hình hộ điều tra 47 Bảng 3.7 Kết hiệu kinh tế hộ nông dân trồng Mận 50 Bảng 3.8 Lợi nhuận người thu gom mận 52 Bảng 3.9 Kết hiệu kinh tế hộ bán buôn mận 54 Bảng 3.10 Kết hiệu kinh tế hộ bán lẻ 57 Bảng 3.11 Diện tích, suất sản lượng mận vùng nguyên liệu HTX Dịch vụ nông nghiệp 19/5 59 Bảng 3.12 Chi phí lợi nhuận HTX Dịch vụ nông nghiệp 19/5 61 Bảng 3.13 Sự hình thành giá giá trị gia tăng tác nhân kênh tiêu thụ 64 viii DANH MỤC CÁC HÌNH Hình 1.1 Chuỗi giá trị Porter (1985) 12 Hình 1.2 Hệ thống giá trị Porter (1985) 12 Hình 3.1 Sơ đồ chuỗi giá trị Mận Mộc Châu .43 Hình 3.2 Các kênh tiêu thụ mận 44 Hình 3.3 Sơ đồ tác nhân chuỗi giá trị mận Mộc Châu 45 94 - Gia đình gặp phải khó khăn trình sản xuất, thu hoạch mận? ……………………………………………………………………………………… - Gia đình có mong muốn gì, u cầu quyền địa phương việc sản xuất phát triển mận hộ: ………………………………………………… - Gia đình có kiến nghị để mở rộng phát triển diện tích trồng mận địa bàn: Xin chân thành cảm ơn gia đình! Chữ ký chủ hộ Chữ ký điều tra viên 95 Phụ lục PHIẾU PHỎNG VẤN NGƯỜI THU GOM MẬN Mã số phiếu: Ngày vấn: Người vấn: I THƠNG TIN CHUNG Những thơng tin người điều tra Họ tên Giới tính Trình độ văn hóa Tuổi Địa ………………………………………………… II THÔNG TIN LIÊN QUAN ĐẾN HOẠT ĐỘNG THU GOM - Anh (chị) tham gia thu gom mận năm rồi? Loại sản phẩm Số lượng Giá (1000đ) Ghi Mận - Khi hết vụ mận anh (chị) có chuyển sang thu gom sản phẩm nông sản khác không? - Phương thức thu gom anh (chị) gì? Thu gom theo trình thu hoạch người dân Đặt cọc trước - Anh (chị) sử dụng phương tiện để vận chuyển mận?: - Anh (chị) có gặp khó khăn việc xoay vịng vốn q trình thu gom hay khơng? - Anh (chị) thường thu gom cho ai? Người bán buôn Người bán lẻ Doanh nghiệp - Anh (chị) có phân loại mận thu gom trước bán cho người bán buôn, người bán lẻ, hay doanh nghiệp hay khơng? Có Khơng - Anh (chị) thu gom trung bình kg mận ngày? (kg/ngày) - Anh chị tham gia hoạt động thu gom ngày/tháng - Theo anh chị giá mận phụ thuộc vào yếu tố nào? Thời gian thu hoạch người dân Nguồn nước 96 Mùa năm Hình thức tốn Yếu tố khác: - Yếu tố ảnh hưởng lớn đến giá mận?: - Phương thức toán tiền cho người trồng anh (chị)? Trả hết toàn sau thu gom Trả phần, phần lại trả sau Nợ lâu dài Thời gian nợ tháng? Các chi phí hoạt động thu gom (tính bình qn/100kg) STT Chỉ tiêu Chi phí mua mận từ người dân Chi phí thuê mặt bằng, kho hàng, bến bãi Chi phí vận chuyển Chi phí th nhân cơng bốc dỡ Chi khác Chi phí (1000đ) Ghi Tổng - Những thuận lợi anh (chị) tham gia trình thu gom? - Giá thu mua mận người trồng với giá bán cho người bán bn, người bán lẻ có chênh lệch nào? - Anh (chị) gặp khó khăn q trình thu gom? Vốn Thị trường Lao động Kho hàng, bến bãi Các vấn đề với quan quản lý nhà nước Các khó khăn khác ………………………………………………………………… - Anh (chị) có mong muốn cần hỗ trợ q trình thu gom hay khơng? Xin chân thành cảm ơn! Chữ ký người vấn Chữ ký điều tra viên 97 Phụ lục PHIẾU PHỎNG VẤN NGƯỜI BÁN BUÔN MẬN Mã số phiếu: Ngày vấn: Người vấn: I THƠNG TIN CHUNG Những thơng tin người điều tra Họ tên Giới tính Trình độ học vấn Tuổi Địa ……………………………………………………… … II THÔNG TIN LIÊN QUAN ĐẾN HOẠT ĐỘNG BÁN BN - Anh (chị) tham gia bán bn mận năm rồi? - Anh (chị) bán buôn mận địa bàn huyện hay địa phương khác? - Anh (chị) thu mua mận từ ai? Trực tiếp từ người nông dân Mua người thu gom - Anh (chị) có phân loại mận thành loại có chất lượng khác hay khơng? Nếu có thì: Loại 1: Loại 2: Loại 3: Giá bán: đồng/kg Giá bán: đồng/kg Giá bán: .đồng/kg - Sự hao hụt số lượng chất lượng mận trình thu mua mà anh (chị) gặp phải nào? - Lượng mận tiêu thụ ngày vụ bao nhiêu? tạ/ngày Số lượng mận bán huyện: .tạ/ngày Số lượng mận bán huyện: tạ/ngày - Anh (chị) sử dụng phương tiện để vận chuyển mận q trình tiêu thụ? Xe máy Ơ tơ Phương tiện khác: - Giá trình bán bn mận ? 98 Giá mua vào: đồng/kg Giá bán ra: đồng/kg - Theo anh chị giá mận phụ thuộc vào yếu tố nào? Chất lượng mận Điều kiện thời tiết năm Nhu cầu thị trường năm Điều kiện vận chuyển, giao thơng Hình thức tốn Yếu tố khác: - Yếu tố ảnh hưởng lớn đến giá mận?: - Khách hàng có nợ anh (chị) tiền khơng? Dư nợ khách hàng %? (1000đ) Thời gian nợ tháng? - Anh chị toán tiền thu mận phương thức nào? Trả trước phần Trả lần sau mua Nợ lâu dài - Anh (chị) có tham gia hợp đồng mua bán khơng? Với người trồng mận Với người thu gom Với người bán bn khác Các chi phí hoạt động bán bn (tính bình qn/100kg) STT Chỉ tiêu Chi phí mua mận từ nguồn hàng Chi phí thuê mặt bằng, kho chứa, bến bãi Chi phí vận chuyển Chi phí thuế, lệ phí, mơn bài, phí khác Chi phí khác Chi phí (1000đ) Ghi Tổng - Những thuận lợi anh (chị) tham gia lĩnh vực bán buôn mận - Anh (chị) gặp khó khăn gì? Vốn Thị trường 99 Lao động Các vấn đề với quan quản lý nhà nước Các khó khăn khác ………………………………………………………………… - Anh (chị) có đề nghị hay mong muốn để phát triển hoạt động bán bn mận hay không? Xin chân thành cảm ơn! Chữ ký người vấn Chữ ký điều tra viên 100 Phụ lục PHIẾU PHỎNG VẤN NGƯỜI BÁN LẺ Mã số phiếu:………………………………… Ngày vấn: :…………………………… Người vấn: I THƠNG TIN CHUNG Những thơng tin người điều tra Họ tên Giới tính Trình độ học vấn Tuổi Địa ……………………………………………………… …… II THÔNG TIN LIÊN QUAN ĐẾN HOẠT ĐỘNG BÁN LẺ - Anh (chị) tham gia bán lẻ mận năm rồi? Những sản phẩm anh (chị) bán lẻ gì? Loại sản phẩm Số lượng Giá (1000đ) Ghi - Anh (chị) sử dụng phương tiện để vận chuyển mận ?: - Anh chị sử dụng vốn cho việc kinh doanh bán lẻ mận……………… - Anh (chị) bán TB sản phẩm mận ngày? (kg/ngày) - Anh chị tham gia hoạt động bán lẻ mận ngày/ tháng…… - Theo anh chị giá sản phẩm mận phụ thuộc vào yếu tố nào? + Giá mua nguyên liệu + Loại sản phẩm + Mùa năm + Hình thức tốn + Yếu tố khác: - Yếu tố ảnh hưởng lớn đến giá mận ?: - Khách hàng có nợ anh (chị) tiền khơng? Dư nợ khách hàng %? .(1000đ) Thời gian nợ tháng? - Anh chị toán tiền hàng ngày hay nợ lại người cung cấp sản phẩm? 101 + Trả trước phần, lần sau mua trả nốt + Trả lần sau mua + Nợ lâu dài - Anh (chị) có tham gia hợp đồng mua bán không? Với nhà máy Với đại lý Với người tiêu thụ Các chi phí hoạt động bán lẻ (tính bình qn/100kg) Đối với mận: Chỉ tiêu STT Chi phí mua mận từ người dân Chi phí thuê mặt bằng, cửa hàng, quầy hàng Chi phí vận chuyển Chi phí thuế, mơn bài, phí khác Chi khác Chi phí (1000đ) Ghi Tổng - Những thuận lợi anh (chị) tham gia lĩnh vực bán lẻ sản phẩm mận……… - Thu nhập bình quân anh (chị) từ công việc bao nhiêu? ngày ……………… tuần …………… tháng ……………… năm…………… - Anh (chị) gặp khó khăn gì? Vốn Thị trường Lao động Các vấn đề với quan quản lý nhà nước Các khó khăn khác …………………………………………………… - Anh (chị) có đề nghị hay mong muốn để phát triển hoạt động bán lẻ không? Xin chân thành cảm ơn! Chữ ký người vấn Chữ ký điều tra viên 102 Phụ lục PHIẾU PHỎNG VẤN NGƯỜI TIÊU DÙNG Mã số phiếu: Ngày vấn: Người vấn: I THÔNG TIN CÁ NHÂN Họ tên: Địa chỉ: Giới tính:……………… (0) Nữ (1) Nam Tuổi:………………………… Trình độ văn hóa:………… Nghề nghiệp người vấn: Thu nhập (nghìn đồng/ tháng):………………………………… II: THÔNG TIN LIÊN QUAN ĐẾN HOẠT ĐỘNG TIÊU DÙNG Anh (chị) thường mua mận đâu? Ở chợ Người bán lẻ Cửa hàng bán lạc Siêu thị Tính bình qn tuần anh (chị) mua kg mận? (kg/tuần) Khi mua mận điều anh (chị) quan tâm gì? Giá Chất lượng Yếu tố khác (thương hiệu, xuất xứ ): Anh (chị) biết xuất xứ miến dong anh (chị) mua khơng? Khơng Có Xuất xứ đâu: Anh (chị) cho biết thông tin giá sản phẩm mận mà anh (chị) biết mua Giá mua mận: Loại sản phẩm Giá bán lẻ cho người tiêu dùng (1000đ) Xin chân thành cảm ơn! Chữ ký người vấn Chữ ký điều tra viên 103 PHỤ LỤC MỘT SỐ HÌNH ẢNH HIỆN TRẠNG PHÁT TRIỂN MẬN TẠI MỘC CHÂU Nông dân dùng dụng cụ tự chế để thu hái mận Cây mận già cỗi Mộc Châu trồng lâu năm chăm sóc Vườn mận sau tạo tán đốn tỉa Cây mận không đốn tỉa tạo tán chăm sóc Cành mận sau đốn tỉa 104 Đa số hộ dân dùng bao tải vận chuyển mận đến địa điểm thu mua Một số dùng thùng sắt vận chuyển mận Mận đóng vào hộp bìa cất tơng hoa Trung Quốc khơng quy cách làm giảm giá trị, gây nhầm lẫn cho người mua Mận Mộc Châu phân loại cửa Bằng Tường – Trung Quốc trước đưa sâu vào nội địa Sản phẩm mứt mận HTX 19/5 bán cửa hàng Mộc Châu 105 HÌNH ẢNH MỘT SỐ GIỐNG MẬN CHÍNH TẠI VIỆT NAM Mận Tam Mận Tím Hoa Tả Van Mận Trải Mận Tím Trảng Li Mận Hậu Mận Đỏ Mận Tả Hoang Ly Mận Chua PHÂN BIỆT MẬN MIỀN BẮC VÀ MIỀN NAM Mận theo phương ngữ Miền Bắc Việt Nam (Prunus salicina) Mận châu Âu (Prunus domestica) Mận theo phương ngữ Miền Nam Việt Nam (Syzygium malaccense Mận theo phương ngữ Miền Nam Việt Nam (Syzygium samarangense 106 HÌNH ẢNH MỘT SỐ SẢN PHẨM TỪ MẬN ĐÃ CÓ MẶT TRÊN THỊ TRƯỜNG VIỆT NAM Tên sản phẩm Mận tươi Hình ảnh Tên sản phẩm Mận sấy khô Nhập từ Mỹ Thực phẩm Ơ mai mận chức mận khơ giảm cân (Leptin USA) – nhập từ Mỹ Rượu mận Nước hoa HTX 19/5 chiết xuất từ mận chín Siro mận Sản phẩm chiết xuất từ mận có nhiều tác dụng Hình ảnh 107 DANH SÁCH NƠNG DÂN TRỒNG MẬN THAM GIA PHỎNG VẤN STT Người vấn Ngơ Quốc Hải Giới tính Dân tộc Địa Nam Kinh TK Bản Ơn - TT Nơng trường - Mộc Châu Lê Văn Duy Nữ Thái TK Bản Ơn - TT Nơng trường - Mộc Châu Lê Thị Phượng Nữ Kinh TK Bản Ôn - TT Nông trường - Mộc Châu Nguyễn Thị Quỳnh Nữ Kinh TK Bản Ơn - TT Nơng trường - Mộc Châu Vì Văn Ngọc Nam Thái TK Bản Ơn - TT Nông trường - Mộc Châu Phạm Văn Dự Nam Kinh TK Bản Ơn - TT Nơng trường - Mộc Châu Ngô Quốc Hoan Nam Kinh TK Bản Ơn - TT Nơng trường - Mộc Châu Nguyễn Văn Mao Nam Kinh TK Bản Ôn - TT Nông trường - Mộc Châu Lê Đức Lực Nam Kinh TK Bản Ơn - TT Nơng trường - Mộc Châu 10 Ngơ Thị Khun Nữ Kinh TK Bản Ơn - TT Nông trường - Mộc Châu 11 Nguyễn Văn Dụ Nam Kinh TK Cờ Đỏ - TT Nông trường - Mộc Châu 12 Trần Văn Thuần Nam Thái TK Cờ Đỏ - TT Nông trường - Mộc Châu 13 Nguyễn Tài Khánh Nam Kinh TK Cờ Đỏ - TT Nông trường - Mộc Châu 14 Trần Anh Tuấn Nam Kinh TK Cờ Đỏ - TT Nông trường - Mộc Châu 15 Lò Văn Thao Nam Kinh TK Chờ Lồng - TT Nông trường - Mộc Châu 16 Lường Văn Vanh Nam Thái TK Chờ Lồng - TT Nông trường - Mộc Châu 17 Lò Văn Doanh Nam Thái TK Chờ Lồng - TT Nông trường - Mộc Châu 18 Lò Văn Thinh Nam Thái TK Chờ Lồng - TT Nông trường - Mộc Châu 19 Lường Văn Trường Nam Thái TK Chờ Lồng - TT Nông trường - Mộc Châu 20 VÌ Thị Thơm Nữ Thái TK Chờ Lồng - TT Nơng trường - Mộc Châu 21 Vì Văn Sương Nam Thái TK Chiềng Đi - TT Nông trường - Mộc Châu 22 Vì Văn Bình Nam 23 Lường Thị Tinh 24 H’Mông TK Chiềng Đi - TT Nông trường - Mộc Châu Nữ H’Mông TK Chiềng Đi - TT Nơng trường-Mộc Châu Lị Văn Yếng Nam H’Mơng TK Chiềng Đi - TT Nông trườn -Mộc Châu 25 Lê Chí Ln Nam H’Mơng TK Hoa Ban - TT Nơng trườn - Mộc Châu 26 Trần Văn Hồn Nam H’Mơng TK Hoa Ban - TT Nông trường- Mộc Châu 27 Nguyễn Xuân Trọng Nam 28 Vì Thị Xuyên 29 30 Dao TK Hoa Ban - TT Nông trường - Mộc Châu Nữ H’Mông TK Hoa Ban - TT Nông trường -Mộc Châu Trịnh Ngọc Minh Nam H’Mông TK Hoa Ban - TT Nông trường - Mộc Châu Nguyễn Hà Lan Nữ H’Mông TK Hoa Ban - TT Nông trường - Mộc Châu 108 DANH SÁCH HỘ THU GOM TT Người vấn Giới tính Dân tộc Địa Phạm Văn Ngũ Nam Kinh TK Hoa Ban - TT Nông trường - Mộc Châu Nguyễn Thị Lân Nữ Kinh TK Bó Bun - TT Nơng trường - Mộc Châu Nguyễn Thị Hoa Nữ Kinh TK Cấp Ba - TT Nông trường - Mộc Châu Vàng A Súng Nam H'Mông Bàn Văn Tuấn Nam Dao TK Pa Khan - TT Nông trường - Mộc Châu TK Tà Lọng - TT Nông trường - Mộc Châu DANH SÁCH HỘ BÁN BN Giới Dân tính tộc Nam Kinh TK Bản ôn - TT Nông trường - Mộc Châu Lê Thị Phượng Nữ Kinh TK Bản ôn - TT Nơng trường - Mộc Châu Vì Thị Thơm Nữ Thái TK Chờ Lồng - TT Nông trường - Mộc Châu Hồng Thị Tích Nữ Thái TK Chờ Lồng - TT Nông trường - Mộc Châu Hà Thị Thủy Nữ Thái TK Chiềng Đi - TT Nông trường - Mộc Châu TT Người vấn Nguyễn Mạnh Quỳnh Địa DANH SÁCH HỘ BÁN LẺ TT Người vấn Giới tính Dân tộc Địa Phạm Thị Ngãi Nữ Kinh TK Hoa Ban - TT Nông trường - Mộc Châu Phạm Văn Ngũ Nam Kinh TK Hoa Ban - TT Nông trường - Mộc Châu Nguyễn Thị Lân Nữ Kinh TK Bó Bun - TT Nông trường - Mộc Châu Nguyễn Thị Hoa Nữ Kinh TK Cấp Ba - TT Nông trường - Mộc Châu Vàng A Súng Nam H'Mông TK Pa Khan - TT Nông trường - Mộc Châu DANH SÁCH NGƯỜI TIÊU DÙNG TT Người vấn Giới Dân tính tộc Nữ Kinh TK Sao Đỏ - TT Nông trường - Mộc Châu Địa Trần Thị Mai Nguyễn Văn Luân Nam Kinh Thị trấn Mộc Châu Lò Văn Thắng Nam Thái Thị trấn Mộc Châu Phạm Thị Kim Thành Nữ Kinh Thị trấn Mộc Châu Nguyễn Thị Hoa Nữ Kinh TK cấp - TT Nông trường - Mộc Châu ... phát triển mận địa bàn huyện Mộc Châu; - Phân tích thực trạng chuỗi giá trị mận huyện Mộc Châu - Phân tích chi phí, lợi nhuận tác nhân tham gia chuỗi giá trị mận địa bàn huyện Mộc Châu - Đề xuất... gia vào chuỗi giá trị mận Mộc Châu 46 3.3.4 Sự hình thành giá giá trị gia tăng tác nhân kênh tiêu thụ 63 3.4 Đánh giá chung chuỗi giá trị mận huyện Mộc Châu 65 3.4.1 Phân tích điểm... lập sơ đồ loạt hoạt động chuỗi, phân tích chuỗi giá trị phân tích tổng thu nhập chuỗi giá trị thành khoản mà bên khác chuỗi giá trị nhận + Thứ hai, phân tích chuỗi giá trị làm sáng tỏ việc công