Đang tải... (xem toàn văn)
Bài viết tập trung phân tích chương trình dạy học môn Khoa học tự nhiên lớp 6 trong Chương trình giáo dục phổ thông mới để xác định mục tiêu, nội dung, phương pháp, hình thức và điều kiện để dạy học mạch nội dung phần “Vật sống” theo phương thức trải nghiệm.
VJE Tạp chí Giáo dục, Số 458 (Kì - 7/2019), tr 56-62 DẠY HỌC PHẦN “VẬT SỐNG” MÔN KHOA HỌC TỰ NHIÊN LỚP THEO PHƯƠNG THỨC TRẢI NGHIỆM Nguyễn Đắc Thanh - Phạm Đình Văn Trường Đại học Sư phạm Thành phố Hồ Chí Minh Ngày nhận bài: 22/4/2019; ngày chỉnh sửa: 02/5/2019; ngày duyệt đăng: 10/5/2019 Abstract: Teaching Natural Science according to the experiential approach is a teaching tendency that helps forming and developing qualities and natural science competency for students This article focuses on analyzing the natural science curriculum in grade in the new general education curriculum to identify the objectives, contents, methods, forms and conditions for teaching the topic “Living things” according to the experiential approach At the same time, this article illustrates a lesson plan according to the experiential approach to teach the “Living things” section as a basis for teachers to reference in order to design natural science teaching plans according to the experiential approach Keywords: Natural Science grade 6; Living things; experience, teaching according to experiential approach Mở đầu Ở Việt Nam giai đoạn gần đây, hoạt động dạy học theo phương thức trải nghiệm nhiều nhà khoa học giáo dục, giáo viên (GV) quan tâm nghiên cứu áp dụng thực tiễn dạy học Vận dụng phương thức vào giảng dạy môn Khoa học tự nhiên có vai trị quan trọng việc hướng đến mục tiêu phát triển phẩm chất lực theo yêu cầu chương trình giáo dục phổ thông [1] Vấn đề đặt cần phải xác định quy trình thực hoạt động dạy học theo phương thức trải nghiệm có minh họa cụ thể để làm sở cho GV tham khảo, qua họ chủ động thiết kế kế hoạch dạy học theo định hướng Nội dung kết nghiên cứu 2.1 Dạy học phần “Vật sống” môn Khoa học tự nhiên theo phương thức trải nghiệm 2.1.1 Dạy học theo phương thức trải nghiệm Học tập trải nghiệm (experiential learning) lí thuyết có lịch sử phát triển tương đối dài, xuất phát điểm lí thuyết truy nguồn từ cơng trình nghiên cứu John Dewey (1938), Piaget (1950), Kurt Hahn (1957), Paulo Freire (1970), Vygotsky (1978), Kolb (1984), Javis (1987) [2], [3], [4] nhiều nhà nghiên cứu khác Bùi Thị Thanh Thủy - Vũ Quốc Khánh (2017); Dương Đình Thắng (2017); Nguyễn Thị Thu Hà (2017); Nguyễn Thị Hằng (2016),… Trong phạm vi viết, tiếp cận nghiên cứu nhà khoa học David A.Kolb làm sở xây dựng lí 56 luận David A Kolb (người Mĩ) xem cha đẻ thuật ngữ “học tập trải nghiệm” (experiential learning) Khi nghiên cứu lí thuyết học trải nghiệm, David A.Kolb tin rằng, học tập q trình tri thức kiến tạo thơng qua chuyển hố kinh nghiệm [5], [6] Dựa thành nghiên cứu tác giả trước, David A.Kolb xây dựng mơ hình học tập kinh nghiệm thực thông qua bước (pha): (1) Trải nghiệm cụ thể; (2) Quan sát phản ánh; (3) Khái niệm trừu tượng; (4) Thử nghiệm chủ động, mô tả sau: Email: thanhnd@hcmue.edu.vn VJE Tạp chí Giáo dục, Số 458 (Kì - 7/2019), tr 56-62 Dạy học theo phương thức trải nghiệm hoạt động quan sát Ở bước này, HS phân tích dạy học tổ chức dựa vào bước học tập kinh ghi nhận hiểu lập luận để nghiệm nêu Khi bàn thuật ngữ này, tác giả loại bỏ kinh nghiệm chưa đắn Nguyễn Hoàng Đoan Huy (2017) cho rằng: “Tổ chức nhầm lẫn, thiếu sót hình thành trước dạy học theo phương thức trải nghiệm việc vận hành Bước 3: Trừu tượng hoá khái niệm (Abstract trình dạy học từ xác định mục tiêu, nội dung dạy Conceptualisation): học đến việc lựa chọn phương pháp, phương tiện để tổ Từ hoạt động bước bước 2, HS tiến hành khái chức, hướng dẫn học sinh (HS) sử dụng kinh nghiệm sẵn niệm hóa kinh nghiệm có, cụ thể hình thành nên có thân, tham gia cách tích cực vào khái niệm hay tri thức mới, hoàn thiện khái niệm nhiệm vụ học tập qua hình thành kiến thức, kĩ Bước 4: Thử nghiệm tích cực (Active thái độ thích hợp” [4] Experimentation): Trên sở nghiên cứu chất hoạt động dạy Việc bước HS vận dụng tri thức học học tập qua trải nghiệm, chúng tơi xác định: dạy (khái niệm hình thành bước 3) vào thực tiễn Đây học theo phương thức trải nghiệm hoạt động xem khâu người học xác nhận vai trò chủ đạo GV, HS chủ động, tự giác, tích phủ nhận khái niệm hình thành bước Sau cực sử dụng kinh nghiệm sẵn có thân để tham áp dụng kiểm nghiệm khái niệm gia giải vào nhiệm vụ học tập theo giai thực tiễn, trở thành kinh nghiệm cá nhân, đoạn trải nghiệm nhằm hình thành phẩm chất làm “vốn liếng”, “kinh nghiệm cụ thể” cho chu trình lực cụ thể theo yêu cầu dạy học đề học tập Như vậy, từ mơ hình bốn bước David A.Kolb Theo mơ hình học tập Kolb, q trình học tập lí khái niệm dạy học theo phương thức trải nghiệm, tưởng người học phải qua tất bốn nhận thấy tổ chức hoạt động dạy học trải phương thức nhằm giải vấn đề tình nghiệm theo bước sau: học tập đạt hiệu học tập cao Bản Bước 1: Trải nghiệm cụ thể (Concrete Experience): thân cá nhân nỗ lực, cố gắng sử dụng, tiếp cận Trong bước này, GV yêu cầu HS tự tìm hiểu chủ bốn phương thức này, nhiên không thiết tổ chức đề trải nghiệm để huy động, tổng hợp vốn kiến thức, hoạt động dạy học từ “kinh nghiệm cụ thể” mà bắt kinh nghiệm có GV tổ chức cho HS trải nghiệm dựa đầu từ bước bốn bước phân tích vào kinh nghiệm, kiến thức có, như: kể lại việc làm; hiểu biết em vấn đề đó; thực hành 2.1.2 Xác định chương trình dạy học phần “Vật sống” làm điều em biết HS sử dụng kinh nghiệm cũ để học môn Khoa học tự nhiên lớp theo phương thức trải qua nguồn khác nhằm tích lũy kinh nghiệm nghiệm Dạy học theo phương thức trải nghiệm địi hỏi GV Qua đó, xác định nhu cầu, hứng thú vấn đề trải nghiệm đề xuất muốn trải nghiệm nội dung phải sử dụng phương pháp thiên hướng tổ chức cho HS quan sát, thực hành kiểm nghiệm thực gì, qua phương thức Bước 2: Quan sát phản ánh (Reflective tế Căn vào mục tiêu nội dung chương trình mơn Khoa học tự nhiên lớp [2], xây dựng khung Observation): HS sử dụng kinh nghiệm bước làm tảng để chương trình để giảng dạy phần “Vật sống” theo phương suy ngẫm, đối chiếu, lập luận… lĩnh hội với thức trải nghiệm sau: Bảng Khung chương trình dạy học phần “Vật sống” mơn Khoa học tự nhiên lớp theo phương thức trải nghiệm Phương Mạch nội dung Mục tiêu Nội dung Điều kiện pháp/hình thức trải nghiệm VẬT SỐNG Tế bào - đơn vị sở sống - Quan sát hình dạng, kích thước tế bào Quan sát hình Có kích hiển vi, kính Thực hành quan số bào quan thái, cấu tạo, lúp dụng cụ Tế bào sát làm tiêu - Vẽ cấu tạo phân loại tế bào tế bào 57 VJE Tạp chí Giáo dục, Số 458 (Kì - 7/2019), tr 56-62 - Phân biệt tế bào thực vật động vật - Quan sát vẽ thể Từ tế bào đến đơn bào thể - Quan sát vẽ quan thể đa bào Đa dạng giới sống - Phân loại giới sống Thu mẫu, thống kê Phân loại số loài sinh vật thuộc giới giới sống khác - Đa dạng nhóm sinh vật - Nêu số bệnh virus, vi khuẩn gây - Đề xuất biện pháp Virus phòng tránh vi khuẩn Vận dụng hiểu biết vi khuẩn lên men để làm sữa chua Tìm hiểu quy trình Đa dạng nấm trồng số loại nấm ăn Đa dạng thực vật - Phân loại nhóm thực vật - Phân tích vai trị thực vật việc bảo vệ môi trường Đa dạng động vật Phân loại nhóm động vật khơng xương có xương sống - Bảo vệ đa dạng sinh học + Vai trò đa - Nêu vai trò đa dạng sinh học dạng sinh học tự nhiên + Sự cần thiết thực tiễn bảo vệ đa dạng - Giải thích cần sinh học bảo vệ đa dạng sinh học Tìm hiểu sinh vật thiên nhiên - Thực số - Phương pháp phương pháp tìm hiểu sinh tìm hiểu sinh vật vật ngồi thiên nhiên ngồi thiên - Quan sát phân biệt nhiên số nhóm thực vật ngồi - Vai trị sinh thiên nhiên vật tự - Chụp ảnh làm nhiên sưu tập ảnh nhóm sinh vật Quan sát thể đơn bào, thực vật, động vật Thực hành quan sát Có kích hiển vi, kính lúp dụng cụ làm tiêu Phân chia sinh vật theo quan điểm giới - Nghiên cứu khoa học - Tham quan Có mơi trường để tham quan, nghiên cứu Tìm hiểu số bệnh virus, vi khuẩn gây cách phòng tránh - Điều tra - Thảo luận nhóm Kết hợp với trạm Y tế, bệnh viện, để thu thập số liệu Làm sữa chua Dự án học tập Tìm hiểu quy trình trồng nấm - Phân loại nhóm thực vật - Tìm hiểu vai trò thực vật việc bảo vệ mơi trường Tham quan - Tham quan - Thí nghiệm Nguyên liệu, dụng cụ để làm sữa chua; Tủ lạnh Ở gần sở sản xuất nấm - Gần khu rừng, khu du lịch sinh thái, công viên - Các dụng cụ thí nghiệm liên quan Phân loại nhóm động vật Tham quan - Có khu vực để tham quan - Tài liệu phân loại động vật Tìm hiểu chứng minh vai trị đa dạng sinh học - Diễn đàn - Đóng vai Hội trường, sân khấu tổ chức diễn đàn - Quan sát thiên nhiên - Nghiên cứu khoa học Có mơi trường tự nhiên để tổ chức cho HS nghiên cứu, tìm hiểu - Phương pháp tìm hiểu sinh vật ngồi thiên nhiên - Làm sản phẩm giới thiệu sinh vật địa phương 58 VJE Tạp chí Giáo dục, Số 458 (Kì - 7/2019), tr 56-62 - Làm trình bày báo cáo đơn giản kết tìm hiểu sinh vật ngồi thiên nhiên 2.2 Minh hoạ hoạt động trải nghiệm chủ đề “Vật sống” Căn vào bảng chu trình trải nghiệm Kolb, minh hoạ hoạt động trải nghiệm sau: SẢN XUẤT VÀ KINH DOANH SỮA CHUA I Mục tiêu: Sau tham gia xong chủ đề này, HS: - Nêu đặc điểm hoạt động vi khuẩn lên men lactic; - Trình bày ứng dụng vi khuẩn lên men lactic đời sống ngày; - Liệt kê nguyên vật liệu sản xuất sữa chua; - Phân tích quy trình làm sữa chua theo quy trình thủ cơng; - Lập thực kế hoạch sản xuất, kinh doanh sữa chua; - Có ý thức đảm bảo an tồn thực phẩm; - Tích cực, chủ động tham gia hoạt động nhóm II Nội dung, phương thức hoạt động Các pha TN Trải nghiệm cụ thể luận nhóm hiệu quả; + Học sinh: Tự tìm hiểu nghiên cứu quy trình làm, bảo quản sữa chua từ sách, báo, internet, từ bố mẹ, người thân; Chuẩn bị vật liệu để làm sữa chua: hộp đựng sữa chua, thùng xốp, ấm đun nước nóng, ; Bút, giấy, màu để làm tờ rơi, quảng cáo IV Tiến trình hoạt động Hoạt động Khám phá thành phần sữa chua Hoạt động 1a Trong hộp sữa chua có chất gì? - Chia lớp thành nhóm nhỏ, nhóm thảo luận khoảng phút để hoàn thành Phiếu hoạt động 1a Dự đốn thành phần có hộp sữa chua Vinamilk: PHIẾU HOẠT ĐỘNG 1a Những thành phần có hộp sữa chua Vinamilk Nội dung Phương thức Khám phá thành phần sữa chua Quan sát trực quan Quan sát phản ánh Tìm hiểu quy trình làm sữa chua đơn giản nhà Trừu tượng hoá khái niệm Điều em nên biết việc làm sữa chua Thử nghiệm tích cực Xây dựng thực kế hoạch sản xuất kinh doanh sữa chua Nghiên cứu tài liệu; Thảo luận Thực hành thiết kế sản phẩm Thực hành; Khảo sát; III Chuẩn bị - Thời gian: Tiến hành thời gian khoảng 3-7 ngày - Địa điểm: Lớp học; phòng thực hành; nhà - Cơ sở vật chất, phương tiện kĩ thuật: nguyên vật liệu làm, bảo quản sữa chua - Phân công nhiệm vụ: + Giáo viên: Dự kiến nguồn kinh phí để mua nguyên vật liệu cần thiết; Chuẩn bị kiến thức quy trình thực hiện, bảo quản sữa chua tự trải nghiệm việc làm sữa chua nhà (phải làm thành công); Rèn luyện cho HS kĩ tổ chức hoạt động thảo 59 Địa điểm học tập Lớp học Lớp học Lớp học Ở nhà Phòng thực hành Lớp học Phương tiện/ công cụ Sản phẩm Hộp sữa chua Vinamilk Các phiếu hoạt động Tài liệu, phim hướng dẫn làm sữa chua Giấy roki, màu máy tính Nguyên liệu, dụng cụ làm sữa chua Các phiếu hoạt động Inforgraphic, poster, sơ đồ tư Sữa chua; tờ quảng cáo; tiền lãi; quà cho HS khó khăn - GV chọn HS tổ chức tổng hợp ý kiến bạn lớp Gọi HS chia sẻ ý kiến, bạn khác bổ sung (chỉ tổng hợp ý kiến, chưa đánh giá hay sai) - GV phát cho nhóm 01 hộp sữa chua Vinamilk, hộp có ghi rõ thành phần hộp sữa chua Căn vào kết quan sát, nhóm bổ sung vào phiếu hoạt động 1a nhóm cho hồn chỉnh Hoạt động 1b Làm sữa chua - điều em biết - Chia lớp thành nhóm nhỏ, nhóm thảo luận khoảng 10 phút để hồn thành phiếu hoạt động 1b VJE Tạp chí Giáo dục, Số 458 (Kì - 7/2019), tr 56-62 Nguyên liệu, dụng cụ cần thiết để làm, bảo quản sữa chua cách làm sữa chua: PHIẾU HOẠT ĐỘNG 1b Nguyên liệu, dụng cụ cần thiết để làm, bảo quản sữa chua cách làm sữa chua Nguyên liệu Dụng cụ, máy móc Cách làm: - GV chọn HS điều hành thảo luận: + Tổ chức cho nhóm chia sẻ ý kiến; + Thảo luận tổng hợp ý kiến; - Các nhóm bổ sung ý kiến chung lớp vào phiếu hoạt động 1b, thống lựa chọn nguyên vật liệu cần thiết để làm sữa chua * Đánh giá hoạt động 1: Các nhóm tự đánh giá, GV đánh giá hoạt động cách đánh dấu X vào ô bảng sau: Tiêu chí Liệt kê thành phần có hộp sữa chua Trình bày nguyên vật liệu để làm sữa chua Tự đánh giá mức độ hiểu biết việc làm sữa chua - GV nhận xét kết luận Hoạt động 2b Tìm hiểu quy trình làm sữa chua - GV cho HS xem clip cách làm sữa chua đơn giản nhà - Các nhóm thảo luận hồn thành Phiếu hoạt động 2b Các bước làm bảo quản sữa chua: PHIẾU HOẠT ĐỘNG 2b Các bước làm bảo quản sữa chua nhà Tên bước Cách tiến hành - GV chọn HS tổ chức thảo luận: + Tổ chức cho nhóm chia sẻ ý kiến; + Thảo luận: ý thảo luận sâu chế, chất trình lên men, bảo quản sữa chua ; + Tổng hợp ý kiến - GV nhận xét kết luận Hoạt động 2c Bảo quản sữa chua nào? - GV yêu cầu nhóm quan sát 02 hộp sữa chua: Hộp số bảo quản nhiệt độ thường; hộp số bảo quản ngăn mát tủ lạnh Yêu cầu nhóm so sánh hai hộp sữa chua bảo theo cách trên: Hộp số (bảo quản nhiệt độ thường) Điểm so sánh Lưu ý: : Mức tốt; : Mức đạt; : Mức cần cố gắng Hoạt động Tìm hiểu quy trình làm sữa chua đơn giản nhà Hoạt động 2a Tìm hiểu chức nguyên vật liệu làm sữa chua đơn giản nhà - Các nhóm thảo luận phút hoàn thành Phiếu hoạt động 2a Chức nguyên vật liệu làm sữa chua: PHIẾU HOẠT ĐỘNG 2a Chức nguyên vật liệu làm sữa chua Nguyên Chức vật liệu Ví dụ: Làm chất để lên men Sữa đặc Giải thích Hộp số (bảo quản ngăn mát tủ lạnh) Bề mặt nắp hộp Chất lượng sản phẩm - Tổ chức thảo luận: Để đảm bảo sử dụng sữa chua an toàn, chọn cách bảo quản nào? Vì sao? - GV nhận xét rút kết luận * Đánh giá hoạt động: Các nhóm tự đánh giá, GV đánh giá hoạt động cách đánh dấu X vào ô bảng sau: Tiêu chí Giải thích chức nguyên vật liệu làm sữa chua Phân tích bước quy trình làm sữa chua - GV chọn HS tổ chức thảo luận: + Tổ chức cho nhóm chia sẻ ý kiến; + Thảo luận (chú ý thảo luận vai trò, đặc điểm vi khuẩn lên men lactic); + Tổng hợp ý kiến Giải thích cách bảo quản sữa chua an tồn 60 VJE Tạp chí Giáo dục, Số 458 (Kì - 7/2019), tr 56-62 Hoạt động Điều em nên biết việc làm sữa chua - Chia lớp thành nhóm nhỏ, nhóm chọn nhiệm vụ sau: + Thiết kế Inforgraphic “Quy trình làm sữa chua”: sử dụng từ khoá ngắn gọn, súc tích; có hình ảnh minh hoạ; bố trí logic theo bước quy trình; vẽ giấy Roki thiết kế máy tính + Thiết kế poster “Cách bảo quản sữa chua an toàn”: lựa chọn hình ảnh minh hoạ phù hợp; mơ tả ngắn gọn, dễ hiểu; vẽ giấy Roki thiết kế máy tính + Thiết kế sơ đồ tư “Giá trị dinh dưỡng cách sử dụng sữa chua an toàn”: lựa chọn nội dung bản; chọn từ khố ngắn gọn, súc tích; vẽ giấy Roki thiết kế máy tính - Làm sản phẩm: thảo luận, thống nội dung; thiết kế nháp giấy; hoàn chỉnh thiết kế - Triển lãm sản phẩm giới thiệu sản phẩm trước lớp - GV nhận xét, góp ý kết luận * Đánh giá hoạt động 3: Các nhóm tự đánh giá kết hợp với đánh giá GV cách đánh dấu X vào ô bảng sau: Tiêu chí Thiết kế sản phẩm cụ thể, đúng, đẹp, logic Giới thiệu sản phẩm nhóm hấp dẫn, kích thích người nghe Hoạt động Xây dựng thực kế hoạch sản xuất kinh doanh sữa chua Hoạt động 4a Lập kế hoạch sản xuất kinh doanh sữa chua - Thảo luận quy mô tổ chức sản xuất, kinh doanh sữa chua: Làm hộp sữa chua?; Bán cho đối tượng nào?; Quảng cáo nào?; Sử dụng tiền lãi để gì? - Phân cơng nhiệm vụ: chia lớp thành nhóm, với nội dung sau: Nhóm Nội dung (gợi ý) Sản xuất sữa chua Quảng cáo, tiếp thị Bán hàng Tặng quà cho HS nghèo - GV HS thảo luận để bổ sung, điều chỉnh mục đích yêu cầu, nhiệm vụ cho phù hợp với điều kiện thực tiễn 61 - Lập kế hoạch “sản xuất kinh doanh sữa chua”: + Xác định nhiệm vụ cụ thể nhóm; + Phân cơng nhiệm vụ cụ thể cách thực cho thành viên: Người Các nhiệm thực Nhóm Cách thực vụ cụ thể * Đánh giá hoạt động 4a: Các nhóm tự đánh giá, GV đánh giá hoạt động cách đánh dấu X vào ô bảng sau: Tiêu chí Xác định nhiệm vụ nhóm phân công đồng cho thành viên Đề xuất cách thực nhiệm vụ cụ thể, rõ ràng Hoạt động 4b Thực kế hoạch sản xuất kinh doanh sữa chua - Các nhóm tiến hành cơng việc nhóm phân cơng hoạt động Phối hợp nhóm để đảm bảo kế hoạch lớp diễn thành cơng - Các nhóm báo cáo kết thực nhiệm vụ - GV tổng kết, nhận xét * Đánh giá hoạt động 4b: Các nhóm tự đánh giá, GV đánh giá hoạt động cách đánh dấu X vào ô bảng sau: Tiêu chí Thực thành cơng có hiệu kế hoạch đề hoạt động Phối hợp tốt với nhóm khác để hồn thành nhiệm vụ V Đánh giá chủ đề - GV tổng hợp đánh giá hoạt động Ghi mức “Tốt”, “Đạt”, “Cần cố gắng” mà nhóm đạt tương ứng với tiêu chí Sau tổng cộng lại số tiêu chí đạt mức Tiêu Nhóm Nhóm Nhóm Nhóm chí Tổng cộng Tốt: Đạt: Cần cố gắng: Tốt: Đạt: Cần cố gắng: Tốt: Đạt: Cần cố gắng: Tốt: Đạt: Cần cố gắng: VJE Tạp chí Giáo dục, Số 458 (Kì - 7/2019), tr 56-62 mà tổ chức thực HĐ dạy học trải nghiệm môn Khoa học tự nhiên cách khác, điều mở xu hướng nghiên cứu mới, rõ ràng cụ thể để thực có hiệu yêu cầu cần đạt mơn học chương trình giáo dục - Đánh giá mục tiêu chủ đề: Đánh giá Mục tiêu Nêu đặc điểm hoạt động vi khuẩn lên men lactic; Trình bày ứng dụng vi khuẩn lên men lactic đời sống ngày; Trình bày nguyên vật liệu sản xuất sữa chua; Phân tích quy trình làm sữa chua theo quy trình thủ cơng; Lập thực kế hoạch sản xuất, kinh doanh sữa chua; Có ý thức đảm bảo an tồn thực phẩm; Tích cực, chủ động tham gia hoạt động nhóm VI Kết thúc hoạt động - Sau tham gia hoạt động chủ đề này, HS tự rút ra: + Đặc điểm ứng dụng vi khuẩn lên men đời sống; + Quy trình làm sữa chua thủ công nhà; + Những kinh nghiệm rút trình làm, bảo quản sữa chua cách chọn mua sữa chua cửa hàng, siêu thị; + Những cảm xúc trình tham gia hoạt động - Phát triển chủ đề: + Tạo hương vị, bổ sung thành phần vào hộp sữa chua: hương vị dâu, táo; sữa chua nha đam, sữa chua trái cây, ; + Nghiên cứu tìm hiểu ứng dụng lên men: nấu rượu; muối dưa, cà; làm giấm; Kết luận Chương trình dạy mơn Khoa học tự nhiên 2018 có nhiều lợi việc tổ chức dạy học theo phương thức trải nghiệm, mặt khác có qua phương thức dạy học phẩm chất lực xác định mơn học hình thành phát triển đầy đủ Bài báo trình bày điểm định hướng lí luận dạy học trải nghiệm nói chung, qua xác định khung chương trình gợi ý để dạy học phần “Vật sống” môn Khoa học tự nhiên theo phương thức trải nghiệm làm sở cho GV tham khảo sử dụng Chúng thiết kế kế hoạch dạy học “Sản xuất kinh doanh sữa chua” theo phương thức trải nghiệm gồm bốn bước cụ thể minh họa cho bước trải nghiệm phần lí luận phân tích Dù vậy, dạy học theo phương thức trải nghiệm thực tương đối đa dạng phong phú, đó, cách tiếp cận 62 Tài liệu tham khảo [1] Bộ GD-ĐT (2018) Chương trình giáo dục phổ thơng tổng thể [2] Bộ GD-ĐT (2018) Chương trình giáo dục phổ thông môn Khoa học tự nhiên [3] Nguyễn Thị Thu Hà (2017) Giáo dục kĩ sống cho học sinh thông qua hoạt động trải nghiệm trung học sở Tạp chí Giáo dục, số đặc biệt kì tháng 10, tr 9-12 [4] Nguyễn Hoàng Đoan Huy (2017) Kinh nghiệm tổ chức dạy học môn Khoa học tự nhiên trường Trung học sở theo phương thức trải nghiệm sáng tạo số nước giới Đề tài Khoa học cấp sở, mã số: SPHN 16-17 VNCSP, Trường Đại học Sư phạm Hà Nội, tr 16 [5] Nguyễn Thị Hằng (2016) Những vấn đề lí luận hoạt động trải nghiệm sáng tạo chương trình giáo dục phổ thơng Việt Nam Tạp chí Giáo dục, số đặc biệt kì tháng 6, tr 36-40 [6] Kolb, D (1984), Experiential Learning: experience as the source of learning and development, Englewood Cliffs, NJ: Prentice Hall [7] Nguyễn Thị Liên (chủ biên, 2017) Tổ chức hoạt động trải nghiệm sáng tạo nhà trường phổ thông NXB Giáo dục Việt Nam [8] P Marlow, Brad McLain (2011) Assessing the impacts of experiential learning on teacher classroom practice Research in Higher Education Journal, Vol 14 [9] Nguyễn Đắc Thanh - Đặng Ánh Hồng (2018) Đề xuất quy trình tổ chức hoạt động trải nghiệm dạy học môn Khoa học tự nhiên trường trung học sở theo yêu cầu đổi Tạp chí Khoa học Quản lí giáo dục, Số Chuyên đề 9/2018, tr 104-112 [10] Dương Đình Thắng (2017) Trải nghiệm làng nghề - hình thức quan trọng dạy học trải nghiệm hướng nghiệp cho học sinh trung học sở tỉnh Bắc Ninh Tạp chí Giáo dục, số đặc biệt kì tháng 10, tr 138-140 [11] Bùi Thị Thanh Thủy - Vũ Quốc Khánh (2017) Thiết kế tổ chức hoạt động trải nghiệm dạy học mơn khoa học tự nhiên tốn học trung học sở Tạp chí Giáo dục, số đặc biệt kì tháng 10, tr 145-148; 128 ... em biết HS sử dụng kinh nghiệm cũ để học môn Khoa học tự nhiên lớp theo phương thức trải qua nguồn khác nhằm tích lũy kinh nghiệm nghiệm Dạy học theo phương thức trải nghiệm địi hỏi GV Qua đó,... với thức trải nghiệm sau: Bảng Khung chương trình dạy học phần “Vật sống” mơn Khoa học tự nhiên lớp theo phương thức trải nghiệm Phương Mạch nội dung Mục tiêu Nội dung Điều kiện pháp/hình thức trải. .. bày điểm định hướng lí luận dạy học trải nghiệm nói chung, qua xác định khung chương trình gợi ý để dạy học phần “Vật sống” môn Khoa học tự nhiên theo phương thức trải nghiệm làm sở cho GV tham