Nâng cao sức cạnh tranh một số sản phẩm của công ty cổ phần dinh dưỡng Hồng Hà tại tỉnh Hà Nam

Nâng cao sức cạnh tranh một số sản phẩm của công ty cổ phần dinh dưỡng Hồng Hà tại tỉnh Hà Nam

Khóa luận tốt nghiệp Nguyễn Minh Tuấn – K52KTNNC LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan số liệu và kết quả nghiên cứu trong khoá luận này là trung thực và chưa hề được sử dụng để bảo vệ một học vị nào. Tôi xin cam đoan mọi sự giúp đỡ cho việc thực hiện khoá luận này đều đã được cảm ơn và mọi thông tin trích dẫn trong khóa luận đã được chỉ rõ nguồn gốc. Hà Nội, ngày 25 tháng 5 năm 2011 Người cam đoan Nguyễn Minh Tuấn i Khóa luận tốt nghiệp Nguyễn Minh Tuấn – K52KTNNC LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành cuốn khoá luận tốt nghiệp này, em xin chân thành cảm ơn ThS. Đỗ Trường Lâm đã tận tình giúp đỡ và định hướng em thực hiện đề tài thực tập tốt nghiệp. Cảm ơn bố mẹ, các cô chú, anh chị công tác tại Công ty cổ phần dinh dưỡng Hồng Hà cũng như các cô chú, anh chị trong phòng kinh doanh của Công ty đã tạo mọi điều kiện tốt nhất giúp đỡ em trong quá trình thực tập tại Công ty. Mặc dù đã có nhiều cố gắng nhưng do hạn chế về kiến thức thực tế nên chắc chắn cuốn khoá luận thực tập này còn nhiều thiếu sót. Em mong được sự góp ý và giúp đỡ của thầy giáo và các cô chú, anh chị trong công ty để bài luận văn tốt nghiệp của em được hoàn thiện hơn. Hà Nội, ngày 25 tháng 5 năm 2011 Sinh viên Nguyễn Minh Tuấn ii Khóa luận tốt nghiệp Nguyễn Minh Tuấn – K52KTNNC MỤC LỤC iii Khóa luận tốt nghiệp Nguyễn Minh Tuấn – K52KTNNC DANH MỤC BẢNG Bảng 3.1: Tình hình tài chính và kết quả sản xuất kinh doanh của công ty 39 Bảng 3.2: Các sản phẩm chính của công ty 44 Bảng 3.3: Báo cáo doanh thu bán hàng năm 2009 và 2010 .46 Bảng 3.4: Báo cáo sản lượng bán hàng năm 2010 .48 Bảng 4.1: Sản lượng tiêu thụ TACN tại tỉnh Hà Nam năm 2010 .54 Bảng 4.2: So sánh thị phần TACN cho lợn của một số công ty 56 trên thị trường Hà Nam .56 Bảng 4.3: So sánh thị phần TACN cho gà đẻ của một số công ty 59 trên thị trường Hà Nam .59 Bảng 4.4: So sánh chủng loại sản phẩm HH cho lợn và gà đẻ 67 của Hồng Hà và CP năm 2011 67 Bảng 4.5: Tổng hợp ý kiến của các đại lý về chủng loại sản phẩm 68 Bảng 4.6: Đánh giá thu thập phiếu điều tra 70 Bảng 4.7: Đánh giá của các đại lý về chất lượng sản phẩm 72 Bảng 4.8: Thành phần dinh dưỡng cho lợn siêu nạc 74 Bảng 4.10: Chỉ tiêu chất lượng dinh dưỡng cho sản phẩm gà đẻ 74 từ 18 tuần tuổi đến kết thúc 74 Bảng 4.11: Giá bán các sản phẩm cho lợn và gà đẻ của công ty Hồng Hà .76 tháng 3/2011 76 Bảng 4.12: Giá bán một số sản phẩm cho lợn và gà đẻ .77 của các đối thủ cạnh tranh tháng 3/2011 77 Bảng 4.13: Điều tra ý kiến đại lý về giá bán 78 Bảng 4.14: Chiết khấu của công ty đối với các đại lý năm 2011 80 Bảng 4.15: Thưởng sản lượng của công ty đối với các đại lý .81 Bảng 4.16: Ma trận SWOT của công ty cổ phần dinh dưỡng Hồng Hà 90 iv Khóa luận tốt nghiệp Nguyễn Minh Tuấn – K52KTNNC DANH MỤC CÁC HÌNH Hình 2.1 Mô hình năm nhân tố cạnh tranh của M. Porter .18 Hình 3.1 Sơ đồ cơ cấu tổ chức của công ty 34 Hình 3.2 Biểu đồ cơ cấu lao động theo trình độ 36 Hình 3.3 Nguyên liệu sản xuất của công ty 41 Hình 3.4 Sơ đồ quy trình sản xuất của công ty 41 Hình 3.5 Sơ đồ tăng trưởng doanh thu của công ty .46 Hình 4.1 Sơ đồ thị phần của một số đối thủ cạnh tranh của Hồng Hà 57 về sản phẩm HH cho lợn 57 Hình 4.2 Sơ đồ thị phần của một số đối thủ cạnh tranh .60 của Hồng Hà về sản phẩm HH gà đẻ .60 Hình 4.3 Sơ đồ kênh phân phối của công ty 82 v Khóa luận tốt nghiệp Nguyễn Minh Tuấn – K52KTNNC DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT CBCNV: Cán bộ công nhân viên ĐTDH: Đầu tư dài hạn ĐTNH: Đầu tư ngắn hạn HH: Hỗn hợp STT: Số thứ tự TACN: Thức ăn chăn nuôi TAHH: Thức ăn hỗn hợp TAĐĐ: Thức ăn đậm đặc TBCN: Tư bản chủ nghĩa TSCĐ: Tài sản cố định TSLĐ: Tài sản lưu động VCSH: Vốn chủ sở hữu vi Khóa luận tốt nghiệp Nguyễn Minh Tuấn – K52KTNNC TÓM TẮT Đề tài được thực hiện tại Công ty Cổ phần dinh dưỡng Hồng Hà nhằm đưa ra những cơ sở lý luận và thực tiến về cạnh tranh, năng lực cạnh tranh, tìm hiểu thực trạng sản xuất kinh doanh, tiêu thụ các yếu tố ảnh hưởng đến năng lực cạnh tranh của Công ty. Từ đó đưa ra một số giải pháp nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh của công ty trên thị trường Hà Nam. Đề tài tiến hành nghiên cứu sức cạnh tranh của 2 sản phẩm là HH cho lợn và HH cho gà đẻ tại thị trường Hà Nam. Trong kinh tế khái niệm cạnh tranh được hiểu là sự ganh đua giữa các doanh nghiệp trong việc giành giật một số nhân tố sản xuất hoặc khách hàng nhằm nâng cao vị thế của mình trên thương trường. Cạnh tranh có thể đem lại lợi ích cho người khác song xét dưới góc độ toàn xã hội cũng có những mặt tích cực (chất lượng tốt hơn, giá rẻ hơn, dịch vụ tốt hơn .). Mục đích cuối cùng của các chủ thể kinh tế là tối đa hóa lợi ích, đối với người sản xuất kinh doanh là có lợi nhuận, đối với người tiêu dùng là lợi ích tiêu dùng và sự tiện lợi. Cạnh tranh là một trong những động lực cơ bản và là động lực phát triển của nền kinh tế thị trường, không có cạnh tranh thì không có kinh tế thị trường. Năng lực cạnh tranh của sản phẩm là khả năng sản phẩm đó tiêu thụ được nhanh trong khi có nhiều người cùng bán loại sản phẩm đó trên thị trường. Hay nói một cách khác, năng lực cạnh tranh của sản phẩm được đo bằng thị phần của sản phẩm đó; năng lực cạnh tranh của sản phẩm phụ thuộc vào chất lượng, giá cả, tốc độ cung cấp, dịch vụ đi kèm, uy tín của người bán, thương hiệu, quảng cáo, điều kiện mua bán, v.v . Công ty cổ phần dinh dưỡng Hồng Hà là một công ty con của tập đoàn Long Hải được thành lập năm 2004 tại KCN Đồng Văn, huyện Duy Tiên, tỉnh Hà Nam trên tổng diện tích 4ha, đến cuối năm 2008 mở rộng thêm 2ha. Hiện nay công ty có 281 lao động, trong đó chủ yếu là lao động phổ thông. Hồng vii Khóa luận tốt nghiệp Nguyễn Minh Tuấn – K52KTNNC Hà là một công ty chuyên sản xuất TACN với các sản phẩm TA cho gia súc và gia cầm. Hàng năm công ty có tăng trưởng doanh thu khá đều, tốc độ tăng trưởng doanh thu đạt khoảng 30% - 40%. Tại thị trường Hà Nam, năm 2010 tổng sản lượng tiêu thụ của sản phẩm HH cho lợn và cho gà đẻ của Hồng Hà đạt 11.000 tấn. Hiện tại, Hồng Hà đang là công ty có thị phần đứng thứ 2 trên thị trường Hà Nam sau công ty CP. Sản phẩm chủ đạo của Hồng Hà tại thị trường Hà Nam là các sản phẩm HH cho lợn siêu nạc và lợn lai. Các công ty lớn đang cạnh tranh với Hồng Hà hiện có CP, Con cò, Cargill, Dabaco,… Hồng Hà là công ty có năng lực cạnh tranh trên thị trường Hà Nam về sản phẩm HH cho gà đẻ và HH cho lợn. Các sản phẩm của công ty tương đối đa dạng, phong phú, chất lượng tốt, có các chính sách đối với khách hàng phù hợp, là một công ty có thương hiệu tại Hà Nam về sản xuất TACN. Tuy nhiên, giá cả các sản phẩm tương đối cao, mẫu mã bao bì chưa bắt mắt, hệ thống kênh phân phối chưa đáp ứng được nhu cầu tiện dụng của người chăn nuôi làm ảnh hưởng tới năng lực cạnh tranh của công ty. Qua sự phân tích ma trận đánh giá các yếu tố bên trong và bên ngoài ảnh hưởng tới năng lực cạnh tranh của công ty có kết luận rằng: Năng lực cạnh tranh của công ty là khá tốt. Công ty có một số thế mạnh nhất định như chất lượng sản phẩm tốt, sản phẩm đa dạng, phong phú, thị trường Hà Nam là thị trường tiêu thụ gần công ty sản xuất, . Tuy nhiên công ty cũng bộc lộ một số điểm yếu là dây chuyền sản xuất thấp, giá cả sản phẩm cao, mạng lưới tiêu thụ tại Hà Nam chưa chặt chẽ, Căn cứ vào phân tích điểm mạnh điểm yếu, cơ hội và thách thức của Công ty từ đó đề xuất một số giả pháp về thị trường, về nội lực tài chính, hoạch định chiến lược sản phẩm, .cho Công ty để có thể nâng cao khả năng cạnh tranh của sản phẩm trên thị trường. viii Khóa luận tốt nghiệp Nguyễn Minh Tuấn – K52KTNNC PHẦN I: MỞ ĐẦU 1.1 Tính cấp thiết của đề tài Việc đất nước ta chuyển từ cơ chế kế hoạch hoá tập trung sang cơ chế thị trường có sự quản lý của nhà nước theo định hướng xã hội chủ nghĩa đã tạo ra tiền đề nhưng cũng rất nhiều thách thức đối với sự phát triển của các doanh nghiệp. Các doanh nghiệp nước ta đang từng bước thoát khỏi tình trạng trì trệ trong hoạt động sản xuất kinh doanh. nhiều doanh nghiệp đã tạo lập và nâng cao sức cạnh tranh sản phẩm của mình trên thị trường và được người tiêu dùng chấp nhận. Thêm vào đó, trong xu thế hội nhập hiện nay, cạnh tranh diễn ra ngày càng gay gắt không chỉ trong phạm vi quốc gia mà trên phạm vi toàn cầu. Vì vậy, sự cạnh tranh trên thị trường của các thành phần kinh tế ngày càng gay gắt, khốc liệt. Công ty cổ phần dinh dưỡng Hồng Hà là một doanh nghiệp trẻ trong hệ thống các doanh nghiệp của Việt Nam. Với 2 nhãn hàng là thức ăn chăn nuôi Cánh Buồm Đỏ và Maxgro, công ty đã có các sản phẩm tại hầu hết các tỉnh miền Bắc. Trong điều kiện là một doanh nghiệp trẻ mới được thành lập nhưng công ty cổ phẩn dinh dưỡng Hồng Hà đã có chỗ đứng nhất định trên thị trường. Trong năm vừa qua sản lượng tiêu thụ của công ty Hồng Hà chiếm khoảng 5% tổng sản lượng tiêu thụ của ngành chăn nuôi. Ban giám đốc công ty đang có kế hoạch đưa sản lượng tiêu thụ của công ty lên tốp 5 doanh nghiệp có sản lượng tiêu thụ thức ăn chăn nuôi lớn nhất cả nước và mở rộng thị trường sang các tỉnh phía Nam. Thị trường tiêu thụ của công ty là khá rộng lớn, tuy nhiên hiện nay bùng nổ liên tiếp các đại dịch như: cúm gia cầm, H5N1 ở gia cầm; lở mồm long móng, tai xanh ở lợn dịch bò điên. Cùng với đó là sự cạnh tranh của các công ty thức ăn chăn nuôi liên doanh với nước ngoài. Vấn đề tiêu thụ thức ăn chăn nuôi của các công ty nội địa trở nên khó khăn hơn. Bên cạnh đó trước diễn biến thất thường của thời tiết, dịch bệnh phát triển với nhiều loại bệnh mới đã làm ngành chăn nuôi thiệt hại không 1 Khóa luận tốt nghiệp Nguyễn Minh Tuấn – K52KTNNC nhỏ. Từ đó không những làm cho tình hình tiêu thụ TACN bị giảm sút mà còn gây thiệt hại đến kinh tế của bà con nông dân. Thời tiết diễn biến phức tạp còn làm cho nguồn nguyên liệu của các công ty chế biến thức ăn chăn nuôi không ổn định gây ảnh hưởng tới quá trình sản xuất và nhu cầu tiêu thụ TACN trên thị trường. Một số công ty nhập khẩu nguồn nguyên liệu từ nước ngoài như công ty Hồng Hà còn chịu ảnh hưởng của tỷ giá hối đoái tăng làm cho giá các sản phẩm TACN tăng cao đẩy giá của sản phẩm chăn nuôi lên. Công ty tuy đã đạt được một số thành tựu nhất định nhưng vẫn gặp khó khăn vướng mắc ảnh hưởng tới năng lực cạnh tranh của công ty. Do đó, để góp phần nâng cao năng lực cạnh tranh của công ty trên thị trường tôi tiến hành nghiên cứu đề tài: “Nâng cao sức cạnh tranh một số sản phẩm của công ty cổ phần dinh dưỡng Hồng Hà tại tỉnh Hà Nam”. 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.2.1 Mục tiêu chung Nghiên cứu thực trạng và đề xuất một số giải pháp nhằm nâng cao sức cạnh tranh của một số sản phẩm thức ăn chăn nuôi của công ty cổ phần dinh dưỡng Hồng Hà. 1.2.2 Mục tiêu cụ thể 1. Góp phần hệ thống hóa cơ sở lý luận về sức cạnh tranh của hàng hoá. 2. Phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến sức cạnh tranh của một số sản phẩm TACN Hồng Hà tại thị trường tỉnh Hà Nam. 3. Đánh giá thực trạng sức cạnh tranh của một số sản phẩm thức ăn chăn nuôi Hồng Hà trên thị trường tỉnh Hà Nam. 4. Đề xuất một số giải pháp để nâng cao sức cạnh tranh cho một số sản phẩm thức ăn chăn nuôi trên thị trường tỉnh Hà Nam. 1.3 Đối tượng nghiên cứu và phạm vi nghiên cứu 1.3.1 Đối tượng nghiên cứu 2 . cứu sức cạnh tranh của một số sản phẩm TACN của công ty Hồng Hà trên thị trường tỉnh Hà Nam và một số giải pháp nhằm nâng cao sức cạnh tranh của sản phẩm. pháp để nâng cao sức cạnh tranh của một số sản phẩm tại thị trường Hà Nam? 1.4.2 Giả thuyết nghiên cứu - Công ty cổ phần dinh dưỡng Hồng Hà là công ty có