XÂY DỰNG HỆ THỐNG BÀI GIẢNG ĐIỆN TỬ CHƯƠNG NITƠ PHOTPHO NHẰM PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC VẬN DỤNG KIẾN THỨC THỰC TIỄN CHO HỌC SINH

Bài giảng điện tử hóa học ngày càng đƣợc GV sử dụng trong việc chuyển tải kiến thức trong các giờ dạy trên lớp, cũng nhƣ hƣớng dẫn học tập tại nhà. Tuy nhiên, nhiều bài giảng điện tử hiện nay còn soạn rất đơn điệu, sơ sài, chƣa phát huy đƣợc những ƣu điểm của ứng dụng công nghệ thông tin cho bài giảng điện tử. Mới chỉ dùng những ứng dụng nhỏ của các phần mềm đơn giản nhƣ phần mềm Microsoft Powerpoint mà chƣa có nhiều phối kết hợp đƣợc các phần mềm hiện đại hỗ trợ để đơn giản hóa quá trình soạn BGĐT, rút ngắn thời gian và đạt kết quả tốt nhất. Với mong muốn tìm hiểu, nghiên cứu để có thể thiết kế hệ thống bài giảng điện tử có chất lƣợng cao, đáp ứng đƣợc nhu cầu đổi mới dạy học sử dụng CNTT trong dạy và học Hóa học tôi lựa chọn đề tài: Xây dựng hệ thống bài giảng điện tử chương nitơ photpho nhằm phát triển năng lực vận dụng kiến thức thực tiễn cho học sinh. Làm đề tài nghiên cứu khóa luận tốt nghiệp.

ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƢỜNG ĐẠI HỌC GIÁO DỤC  TRẦN THỊ THÚY HẰNG XÂY DỰNG HỆ THỐNG BÀI GIẢNG ĐIỆN TỬ CHƢƠNG NITƠ - PHOTPHO NHẰM PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC VẬN DỤNG KIẾN THỨC THỰC TIỄN CHO HỌC SINH KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP NGÀNH SƢ PHẠM HÓA HỌC Hà Nội - 2020 ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƢỜNG ĐẠI HỌC GIÁO DỤC  XÂY DỰNG HỆ THỐNG BÀI GIẢNG ĐIỆN TỬ CHƢƠNG NITO-PHOTPHO NHẰM PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC VẬN DỤNG KIẾN THỨC THỰC TIỄN CHO HỌC SINH KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP NGÀNH SƢ PHẠM HÓA HỌC Ngƣời hƣớng dẫn khoa học : TS Nguyễn Hữu Chung Sinh viên thực khóa luận: Trần Thị Thúy Hằng Hà Nội – 2020 LỜI CẢM ƠN Q trình viết hồn thành đề tài khóa luận tốt nghiệp này, em nhận đƣợc nhiều giúp đỡ từ TS Nguyễn Hữu Chung Em xin chân thành gửi lời cảm ơn sâu sắc đến thầy dành thời gian, công sức, nhiệt tình để hƣớng dẫn, giúp đỡ em suốt trình nghiên cứu hồn thành đề tài cách tốt Em xin gửi lời cảm ơn chân thành tới ban giám hiệu thầy cô giáo, cán phòng – ban trƣờng Đại học Giáo dục – Đại học Quốc gia Hà Nội nhiệt tình giảng dạy tạo điều kiện cho em trình học tập, nghiên cứu hồn thành đề tài nghiên cứu Em xin cảm ơn ban giám hiệu, thầy cô giáo, học sinh trƣờng THPT Kim Liên cộng tác, giúp đỡ tạo điều kiện giúp em trình khảo sát thực trạng thử nghiệm trƣờng Hà Nội, ngày 15 tháng năm 2020 Sinh viên thực Trần Thị Thúy Hằng MỤC LỤC MỞ ĐẦU 1 Lý chọn đề tài Lịch sử nghiên cứu Mục đích nghiên cứu Đối tƣợng nghiên cứu Câu hỏi nghiên cứu giả thuyết nghiên cứu Nhiệm vụ đề tài Phạm vi nghiên cứu Phƣơng pháp nghiên cứu Sản phẩm nghiên cứu CHƢƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA VIỆC XÂY DỰNG BÀI GIẢNG ĐIỆN TỬ TRONG DẠY HỌC HÓA HỌC Ở TRƢỜNG PHỔ THƠNG 1.1.Vai trị cơng nghệ phƣơng tiện trình dạy học 1.1.1.Khái niệm công nghệ dạy học 1.1.2 Bản chất công nghệ dạy học 1.1.3 Cấu trúc công nghệ dạy học 1.1.4 Vai trị cơng nghệ dạy học 1.1.5 Xu hƣớng tích hợp CNTT dạy học 1.2 Xây dựng giảng điện tử 12 1.2.1 Khái niệm giảng điện tử (E-learning) 12 1.2.2 Sự cần thiết sử dụng giảng điện tử 13 1.2.3 Ứng dụng giảng điện tử 14 1.2.4 Sử dụng phần mềm hóa học dạy học 17 1.2.5 Ý nghĩa giảng điện tử 20 1.3 Nguyên tắc xây dựng giảng điện tử 22 1.4 Bài giảng điện tử phƣơng pháp dạy học hóa nhằm phát triển lực vận dụng kiến thức học cho học sinh 23 1.5 Phƣơng pháp dạy học tích cực 25 1.5.1.Một số phƣơng pháp dạy học tích cực sử dụng giảng điện tử dạy học hóa học trƣờng THPT 30 1.6 Điều tra đánh giá thực trạng sử dụng giảng điện tử giảng dạy hóa học trƣờng THPT 32 CHƢƠNG 2: XÂY DỰNG BÀI GIẢNG ĐIỆN TỬ HỌC PHẦN NITƠ PHOTPHO NHẰM NÂNG CAO NĂNG LỰC VẬN DỤNG KIẾN THỨC THỰC TIỄN CHO HỌC SINH Ở TRƢỜNG PHỔ THÔNG 42 2.1 Phân tích nội dung cấu trúc chƣơng ni tơ- photpho 42 2.1.1 Mục tiêu 42 2.1.2 Một số điểm ý nội dung phƣơng pháp dạy học chƣơng nito Hóa học lớp 11 43 2.2 Quy trình thiết kế giảng điện tử mơn hóa học nhằm nâng cao hứng thú cho học sinh THPT 45 2.3 Xây dựng kịch giảng điện tử 47 2.3.1 Kịch phƣơng pháp dạy học 47 2.3.2 Kịch sử dụng công nghệ dạy học 48 2.3.3 Công cụ xây dựng học liệu 49 2.4 Cấu trúc giảng 49 2.5 Cấu trúc giảng điện tử học phần nitơ-photpho (hóa học lớp 11…) 52 2.6 Thiết kế công cụ đánh giá lực vận dụng kiến thức học sinh 83 2.6.1 Đánh giá lực vận dụng kiến thức thực tiễn học sinh theo tiêu chí sau: 83 2.6.2 Bảng kiểm quan sát dành cho giáo viên 83 2.6.3 Phiếu hỏi học sinh mức độ phát triển lực vận dụng kiến thức 85 CHƢƠNG 3: THỰC NGHIỆM SƢ PHẠM 88 3.1 Mục đích thực nghiệm sƣ phạm 88 3.2 Nhiệm vụ thực nghiệm sƣ phạm 88 3.3 Nội dung kế hoạch thực nghiệm sƣ phạm 88 3.3.1 Nội dung thực nghiệm sƣ phạm 88 3.3.2 Phƣơng pháp thực nghiệm sƣ phạm 88 3.4 Kết đánh giá thực nghiệm sƣ phạm 89 3.4.1 Phƣơng pháp đánh giá kết thực nghiệm 89 3.4.2 Phƣơng pháp xử lý kết thực nghiệm 90 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 100 TÀI LIỆU THAM KHẢO 102 PHỤ LỤC 104 DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 3.1 Bảng thông kê điểm số Xi phiếu học tập số 90 Bảng 3.2 Bảng phân phối tần suất hai nhóm ĐC TN qua phiếu học tập số 191 Bảng 3.3 Bảng thống kê điểm số Xi phiếu học tập số 92 Bảng 3.4 Bảng phân phối tần suất hai nhóm TN ĐC qua phiếu học tập số 292 Bảng 3.5 Các tham số thống kê thu đƣợc qua phiếu học tập 93 DANH MỤC BIỂU ĐỒ Biểu đồ 1.1 Mức độ hứng thú HS mơn Hóa học 33 Biểu đồ 1.2 Nội dung HS cảm thấy khó học hóa học 33 Biểu đồ 1.3 Mức độ đạt đƣợc phần kiểm tra, đánh giá sau học 34 Biểu đồ 1.4 Thống kê mức độ sử dụng BGĐT giảng dạy hóa học 35 Biểu đồ 1.5 Thống kê đặc điểm BGĐT 35 Biểu đồ 1.6 Thống kê nguyên nhân thầy cô chƣa sử dụng BGĐT 36 Biểu đồ 1.7 Thống kê tiêu chuẩn giảng điện tử hay 37 Biểu đồ 1.8 Cách thức sử dụng BGĐT dạy học Hóa học 38 Biều đồ 1.9: Thống kê phầm mềm GV thƣờng sử dụng thiết kế BGĐT 38 Biểu đồ 1.10 Thống kê dạng để thiết kế phù hợp với BGĐT 39 Biểu đồ 1.11 Thống kê cách giáo viên cho học sinh chuẩn bị 40 Biểu đồ 3.1 Phân bố điểm hai nhóm ĐC TN qua phiếu học tập số 91 Biểu đồ 3.2 Phân phối tần xuất hai nhóm ĐC TN qua phiếu học tập số 91 Biều đồ 3.3 Phân bố điểm hai nhóm ĐC TN qua phiếu học tập số 92 Biều đồ 3.4 Phân phối tần suất hai nhóm ĐC TN qua phiếu học tập số 93 Biểu đồ 3.5 Tác động BGĐT đến khả tiếp thu kiến thức HS 95 Biểu đồ 3.6 Sự hỗ trợ cảnh quay thí nghiệm thực, thí nghiệm ảo phần mềm mơ sử dụng BGĐT 96 Biểu đồ 3.7 Khả theo dõi nội dung BGĐT 96 Biểu đồ 3.8 Đánh giá nguồn tài liệu BGĐT 97 Biểu đồ 3.9 Cách thức sử dụng BGĐT dạy học Hóa học 98 Biểu đồ 3.10 Mức độ phù hợp cho việc truyền tải mạng internet BGĐT 99 DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT Viết tắt Viết đầy đủ BGĐT Bài giảng điện tử CNDH Công nghệ dạy học CNTT Công nghệ thông tin PPDH Phƣơng pháp dạy học THPT Trung học phổ thông GV Giáo viên HS Học sinh TTC Tính tích cực SV Sinh viên MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài: Sự bùng nổ khoa học cơng nghệ nói riêng ứng dụng công nghệ thông tin (CNTT) nói chung tác động mạnh mẽ vào phát triển tất lĩnh vực đời sống xã hội Trong bối cảnh đó, muốn giáo dục phổ thơng đáp ứng đƣợc địi hỏi cấp thiết cơng cơng nghiệp hóa, đại hóa đất nƣớc việc dạy học theo kịp sống thiết phải cải cách phƣơng pháp dạy học theo hƣớng vận dụng CNTT thiết bị dạy học đại phát huy mạnh mẽ tƣ sáng tạo, kỹ thực hành hứng thú học tập HS để nâng cao chất lƣợng đào tạo Đảng Nhà nƣớc ta quan tâm khuyến khích ứng dụng CNTT vào phƣơng pháp giảng dạy thể việc ban hành nghị 29 đổi bản, toàn diện giáo dục đào tạo, đáp ứng u cầu cơng nghiệp hóa, đại hóa điều kiện kinh tế thị trƣờng định hƣớng xã hội chủ nghĩa hội nhập quốc tế tăng cƣờng giảng dạy, đào tạo ứng dụng CNTT giáo dục [1] Bài giảng điện tử (BGĐT) khơng cịn xa lạ GV HS mà đƣợc sử dụng cách phổ biến tất môn học nói chung mơn Hóa học nói riêng dạy học trƣờng phổ thơng Mơn Hóa học mơn khoa học có nhiều kiến thức liên hệ với thực tiễn đời sống hàng ngày nên việc sử dụng phƣơng tiện trực quan sinh động thiếu Bài giảng điện tử hóa học ngày đƣợc GV sử dụng việc chuyển tải kiến thức dạy lớp, nhƣ hƣớng dẫn học tập nhà Tuy nhiên, nhiều giảng điện tử soạn đơn điệu, sơ sài, chƣa phát huy đƣợc ƣu điểm ứng dụng công nghệ thông tin cho giảng điện tử Mới dùng ứng dụng nhỏ phần mềm đơn giản nhƣ phần mềm Microsoft Powerpoint mà chƣa có nhiều phối kết hợp đƣợc phần mềm đại hỗ trợ để đơn giản hóa q trình soạn BGĐT, rút ngắn thời gian đạt kết tốt Với mong muốn tìm hiểu, nghiên cứu để thiết kế hệ thống giảng điện tử có chất lƣợng cao, đáp ứng đƣợc nhu cầu đổi dạy học sử dụng CNTT dạy học Hóa học tơi lựa chọn đề tài: Xây dựng hệ thống giảng điện tử 23 Nguyễn Hoàng Mai 24 Trần Ánh Mai 25 Vũ Quỳnh Mai 26 Đỗ Hoàng Ngân 7 27 Đoàn Minh Ngọc 6 28 Lê Minh Ngọc 29 Lƣu Lê Minh Ngọc 10 30 Trần Minh Ngọc 31 Lê Yến Nhi 32 Trần Thị Phi Nhung 8 33 Nguyễn Việt Phong 34 Bùi Bích Phƣơng 9 35 Ngơ Hà Phƣơng 7 36 Nguyễn Thị Mai Phƣơng 6 37 Nguyễn Thị Minh Phƣơng 8 38 Nguyễn Thanh Tâm 39 Bùi Hƣơng Thảo 10 40 Lý Phƣơng Thảo 109 Hình ảnh thực nghiệm lớp đối chứng 110 111 BẢNG KẾT QUẢ PHIẾU HỌC TẬP Lớp thực nghiệm (lớp 11A14) STT Họ tên Phiếu học tập số Phiếu học tập số Nguyễn Văn An 10 Đỗ Diệp Anh Hoàng Tú Anh Nguyễn Đức Nam Anh 7 Nguyễn Hải Anh Trịnh Phƣơng Anh 7 Nguyễn Ngọc Ánh 9 Nguyễn Minh Châu 8 Phạm Hoàng Minh Châu 7 10 Phạm Minh Châu 8 11 Lại Yến Chi 8 12 Trần Ngọc Diệp 12 Nguyễn Vân Du 13 Lại Yến Đan 8 14 Ngô Hƣơng Giang 15 Phạm Ngân Hà 8 16 Mai Ngọc Hảo 17 Lê Minh Huyền 18 Nguyễn Mai Hƣơng 19 Nguyễn Minh Khanh 6 20 Nguyễn Ngọc Phƣơng Khanh 21 Lại Khánh Lam 10 10 22 Lê Hƣơng Hà Linh 9 23 Nguyễn Bùi Khánh Linh 10 24 Nguyễn Ngọc Linh 6 25 Nguyễn Thị Khánh Linh 112 26 Trịnh Hà Linh 27 Vũ Hà Linh 28 Hoàng Tuệ Minh 6 29 Nguyễn Tuấn Minh 30 Bùi Trà My 8 31 Nguyễn Hà My 7 32 Nguyễn Thảo My 9 33 Vũ Thành Nam 34 Nguyễn Ngọc Bích Nga 8 35 Trần Minh Ngọc 7 36 Nguyễn Hạnh Nguyên 10 37 Nguyễn Phƣơng Thảo 38 Nguyễn Thu Trà 10 39 Nguyễn Minh Trang 113 Hình ảnh thực nghiệm lớp thực nghiệm 114 115 116 117 PHỤ LỤC PHIẾU ĐIỀU TRA HỌC SINH Câu 1: Theo em BGĐT có giúp em học mơn hóa học tốt giảng thông thƣờng hay không? A Tốt B Cũng nhƣ giảng thông thƣờng C Kém giảng thông thƣờng Câu 2: Trong tiết dạy, khối lƣợng thông tin mà BGĐT cung cấp có đáp ứng đƣợc nhu cầu học tập mơn hóa học em không? A Đáp ứng tốt C Chƣa đáp ứng đƣợc B Đáp ứng D Cần phải bô sung thêm Câu 3: Theo em giao diện BGĐT đáp ứng đƣợc tƣơng tác cho việc học tập thảo luận mức độ nào? A Rất tốt C Khá B Bình thƣờng D Chƣa đạt Câu 4: Việc sử dụng BGĐT học tập có thuận lợi hay khơng? A Rất thuận lợi B Thuận lợi C Chƣa thuận lợi D Ý kiến khác… Câu 5: Những cảnh quay thí nghiệm thực BGĐT có hỗ trợ tốt cho em q trình học tập hay không? A Hỗ trợ tốt B Hỗ trợ phần C Khơng có hiệu D Ý kiến khác… Câu 6: Bộ thí nghiệm ảo thí nghiệm mô sử dụng BGĐT thực hỗ trợ tốt cho việc học mơn hóa học em hay chƣa? A Hỗ trợ tốt B Hỗ trợ phần 118 C Khơng có hiệu D Ý kiến khác… Câu 7: Phần kiểm tra – đánh giá sau học BGĐT theo em đạt đƣợc mức độ nào? A Rất khó B Vừa phải C Rất dễ D Không phù hợp Câu 8: Em có kịp theo dõi hết nội dung BGĐT khơng? A Không theo dõi kịp B Theo dõi đƣợc C Phần theo dõi đƣợc, phần không theo dõi đƣợc D Theo dõi đƣợc hết Câu 9: Những hoạt động dạy – học BGĐT theo em đạt đƣợc mức độ nào? A Vừa sức ngƣời học B Quá sức ngƣời học C Chƣa phù hợp D Ý kiến khác… Câu 10: Theo em BGĐT nên sử dụng nhƣ nào? A Thay hồn tồn cho giảng thơng thƣờng B Chỉ nên dùng nhƣ tài liệu tham khảo C Nên dùng kết hợp hai D Không nên dùng Câu 11: Hệ thống đƣờng link đƣợc thiết lập BGĐT nhƣ nào? A Rất hợp lí B Hợp lí C Chƣa hợp lí D Cần sửa lại Câu 12: Theo em, dung lƣợng BGĐT phù hợp cho việc truyền tải mạng internet hay chƣa? A Phù hợp B Chƣa phù hợp C Ý kiến khác… 119 Câu 13: Theo em nguồn tài liệu tham khảo BGĐT đáp ứng cho việc học tập em nhƣ nào? A Nguồn tài liệu phong phú B Nguồn tài liệu vừa đủ C Nguồn tài liệu thiếu nhiều D Nguồn tài liệu chƣa đáp ứng 120 Phụ lục Câu 1: Em cảm thấy học mơn hóa học nhƣ nào? A Rất thích C Bình thƣờng B Thích D Khơng thích Câu 2: Nội dung em cảm thấy khó học hóa học? A Công thức phân tử công thức cấu tạo B Tính chất vật lý C Tính chất hóa học D Điều chế ứng dụng Câu 3: Phần kiểm tra – đánh giá sau học BGĐT theo em đạt đƣợc mức độ nào? A Rất khó B Vừa phải C Rất dễ D Không phù hợp 121 Phụ lục Câu 1: Quý thầy có sử dụng BGĐT giảng dạy hóa học? A Thƣờng xuyên B Thỉnh thoảng C Chƣa Câu 2: Nếu sử dụng BGĐT, theo q thầy giáo BGĐT có đặc điểm gì? A GV đỡ thời gian viết bảng B HS tham gia tiết học sơi tích cực C Nội dung học đƣợc truyền tải nhanh nhờ có nhiều hình ảnh minh họa D Học sinh hiểu nhanh Câu 3: Nếu chƣa sử dụng BGĐT, theo quý thầy cô nguyên nhân A B C D Các phần mềm khó sử dụng Tốn nhiều thời gian để thiết kế Trƣờng khơng có máy chiếu Ý kiến khác Câu 4: Theo quý thầy cô, giảng BGĐT hay phải có tiêu chuẩn nào? A B C D Nội dung học phải xác, khoa học, logic Khai thác hiệu hiệu ứng Sử dụng hình ảnh âm thích hợp Ý kiến khác Câu 5: Thầy có ý kiến nhƣ việc ứng dụng CNTT vào dạy học hóa học A B C D Nên dùng kết hợp hai Khơng nên dùng Thay hồn tồn giảng thông thƣờng Chỉ nên dùng nhƣ tài liệu tham khảo Câu 6: Quý thầy cô sử dụng phần mềm để thiết kế BGĐT Câu 7: Theo thầy cô, dạng để thiết kế phù hợp với BGĐT A B C D Khái niệm, định luật, học thuyết Về sản xuất hóa học Lun tập, ơn tập, củng cố Về chất cụ thể Câu 8: Trong tiết dạy BGĐT, thầy cô cho HS chuẩn bị trƣớc nhà 122 cách nào? Câu 9: Xin thầy cô chia sẻ vài kinh nghiệm dạy học BGĐT? 123 ... SƢ PHẠM HÓA HỌC Ngƣời hƣớng dẫn khoa học : TS Nguyễn Hữu Chung Sinh viên thực khóa luận: Trần Thị Thúy Hằng Hà Nội – 2020 LỜI CẢM ƠN Quá trình viết hồn thành đề tài khóa luận tốt nghiệp này, em... trình khảo sát thực trạng thử nghiệm trƣờng Hà Nội, ngày 15 tháng năm 2020 Sinh viên thực Trần Thị Thúy Hằng MỤC LỤC MỞ ĐẦU 1 Lý chọn đề tài Lịch sử nghiên cứu ... Công cụ đồ thị mạnh phác hoạ số lƣợng trục Chẳng hạn, độ pH chống lại thể tích, dễ dàng để thiết lập thêm bớt đồ thị kéo, ký hiệu đích lên bình đƣợc chọn, lựa chọn để phác hoạ… Những đồ thị đƣợc