Phát triển năng lực giải quyết vấn đề và sáng tạo cho học sinh vùng tây bắc trong dạy học phần hóa học phi kim THPT

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM HÀ NỘI -    - NGUYN NGC DUY PHáT TRIểN NĂNG LựC GIảI QUYếT VấN Đề Và SáNG TạO CHO HọC SINH vùng TÂY BắC TRONG DạY HọC PHầN HóA HọC PHI KIM TRUNG HọC PHổ THÔNG Chuyờn ngnh: LL&PP dy hc b mơn Hóa học Mã số: 91 40 111 LUẬN ÁN TIẾN SĨ KHOA HỌC GIÁO DỤC Người hướng dẫn khoa học: PGS.TS Nguyễn Thị Sửu HÀ NỘI - 2020 LỜI CAM ĐOAN Tơi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu khoa học riêng Các kết nghiên cứu luận án hoàn toàn trung thực chưa có cơng bố cơng trình khoa học khác Hà Nội, ngày tháng năm 2020 Tác giả luận án Nguyễn Ngọc Duy LỜI CẢM ƠN Sau thời gian học tập nghiên cứu khoa Hố học, Trường ĐHSP Hà Nội, tơi hồn thành Luận án Để có kết này, tơi xin bày tỏ lòng biết ơn tri ân sâu sắc tới PGS.TS Nguyễn Thị Sửu bảo, hướng dẫn tơi tận tình, chu đáo suốt q trình học tập nghiên cứu Tơi xin gửi lời cảm ơn sâu sắc tới thầy giáo, cô giáo Bộ môn Phương pháp dạy học hóa học, Khoa Hóa học, Trường ĐHSP Hà Nội Tơi xin chân thành cảm ơn Ban Giám hiệu, Phòng Sau Đại học, Khoa Hóa học Trường ĐHSP Hà Nội tạo điều kiện tốt cho trình học tập, nghiên cứu hồn thành Luận án Tôi xin chân thành cảm ơn Ban Giám hiệu, thầy giáo, cô giáo, em học sinh Trường THPT tham gia vào trình khảo sát, thực nghiệm sư phạm Xin chân thành cảm ơn Nhà khoa học, giáo viên gửi ý kiến đóng góp để Luận án hồn thiện Tơi xin gửi lời cảm ơn chân thành tới Ban Giám hiệu, Ban Chủ nhiệm khoa Khoa học tự nhiên – Công nghệ thầy giáo, cô giáo Trường Đại học Tây Bắc, gia đình, đồng nghiệp, bạn bè động viên tinh thần, tạo điều kiện thời gian để tơi hồn thành Luận án Hà Nội, ngày tháng năm 2020 Tác giả luận án Nguyễn Ngọc Duy MỤC LỤC Trang MỞ ĐẦU 1 Lý chọn đề tài Mục đích nghiên cứu 3 Khách thể đối tượng nghiên cứu Phạm vi thời gian nghiên cứu Giả thuyết khoa học Nhiệm vụ nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu Những điểm luận án Cấu trúc luận án CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA VIỆC PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC GIẢI QUYẾT VẤN ĐỀ VÀ SÁNG TẠO CHO HỌC SINH THPT TRONG DẠY HỌC HÓA HỌC 1.1 Lịch sử vấn đề nghiên cứu 1.1.1 Nghiên cứu phát triển lực giải vấn đề sáng tạo cho học sinh dạy học giới 1.1.2 Nghiên cứu phát triển lực giải vấn đề sáng tạo cho học sinh dạy học Việt Nam 1.2 Phát triển lực cho học sinh dạy học trường phổ thông 11 1.2.1 Khái niệm lực 11 1.2.2 Cấu trúc lực 12 1.2.3 Đặc điểm lực 15 1.2.4 Những lực cần phát triển cho học sinh Trung học phổ thơng q trình dạy học hóa học 16 1.2.5 Đánh giá lực 17 1.3 Phát triển lực giải vấn đề sáng tạo cho học sinh Trung học phổ thông 19 1.3.1 Một số khái niệm chung 19 1.3.2 Khái niệm lực giải vấn đề sáng tạo 21 1.3.3 Cấu trúc biểu lực giải vấn đề sáng tạo 22 1.3.4 Biện pháp phát triển lực giải vấn đề sáng tạo cho học sinh 23 1.4 Một số phương pháp dạy học tích cực góp phần phát triển lực giải vấn đề sáng tạo cho học sinh 24 1.4.1 Phương pháp dạy học giải vấn đề 24 1.4.2 Dạy học dự án 27 1.4.3 Bài tập định hướng phát triển lực sử dụng dạy học hóa học 35 1.5 Thực trạng việc phát triển lực giải vấn đề sáng tạo cho học sinh dạy học hóa học trường Trung học phổ thông vùng Tây Bắc 37 1.5.1 Đặc điểm kinh tế, xã hội, giáo dục tỉnh vùng Tây Bắc 37 1.5.2 Điều tra thực trạng phát triển lực giải vấn đề sáng tạo cho học sinh Trung học phổ thông vùng Tây Bắc thông qua dạy học hóa học 38 TIỂU KẾT CHƯƠNG 45 CHƯƠNG 2: PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC GIẢI QUYẾT VẤN ĐỀ VÀ SÁNG TẠO CHO HỌC SINH CÁC TỈNH VÙNG TÂY BẮC TRONG DẠY HỌC PHẦN HÓA HỌC PHI KIM THPT 46 2.1 Phân tích mục tiêu, nội dung cấu trúc chương trình phần hóa học phi kim Trung học phổ thơng 46 2.1.1 Mục tiêu, chuẩn kiến thức kĩ phần hoá học phi kim Trung học phổ thông 46 2.1.2 Cấu trúc nội dung chương trình phần hố học phi kim Trung học phổ thông 47 2.2 Xây dựng tập định hướng phát triển lực giải vấn đề sáng tạo cho học sinh Trung học phổ thơng vùng Tây Bắc dạy học phần hóa học phi kim 48 2.2.1 Nguyên tắc xây dựng 48 2.2.2 Quy trình xây dựng 49 2.2.3 Hệ thống tập định hướng phát triển lực giải vấn đề sáng tạo phần hóa học phi kim Trung học phổ thông 50 2.3 Một số biện pháp phát triển lực giải vấn đề sáng tạo cho học sinh Trung học phổ thông tỉnh vùng Tây Bắc 68 2.3.1 Cơ sở lựa chọn biện pháp 68 2.3.2 Biện pháp 1: Vận dụng phương pháp dạy học giải vấn đề phối hợp với tập định hướng phát triển lực 69 2.3.3 Biện pháp 2: Vận dụng phương pháp dạy học dự án phối hợp với tập định hướng phát triển lực 83 2.4 Thiết kế công cụ đánh giá lực giải vấn đề sáng tạo học sinh dùng dạy học giải vấn đề dạy học dự án 93 2.4.1 Cơ sở thiết kế công cụ đánh giá lực giải vấn đề sáng tạo học sinh 93 2.4.2 Thiết kế công cụ đánh giá lực giải vấn đề sáng tạo học sinh dùng dạy học giải vấn đề 94 2.4.3 Thiết kế công cụ đánh giá dùng dạy học theo dự án phần hóa học phi kim THPT 99 TIỂU KẾT CHƯƠNG 111 CHƯƠNG THỰC NGHIỆM SƯ PHẠM 112 3.1 Mục đích thực nghiệm sư phạm 112 3.2 Nhiệm vụ thực nghiệm sư phạm 112 3.3 Nội dung thực nghiệm sư phạm 112 3.3.1 Kế hoạch thực nghiệm 112 3.3.2 Quy trình thực nghiệm 113 3.4 Kết thực nghiệm sư phạm 118 3.4.1 Kết phân tích định tính 118 3.4.2 Kết phân tích định lượng 122 TIỂU KẾT CHƯƠNG 146 KẾT LUẬN VÀ KHUYẾN NGHỊ 147 DANH MỤC CÁC CƠNG TRÌNH KHOA HỌC ĐÃ CƠNG BỐ CỦA TÁC GIẢ CÓ LIÊN QUAN ĐẾN LUẬN ÁN 149 TÀI LIỆU THAM KHẢO 150 PHỤ LỤC DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT TRONG LUẬN ÁN Chữ viết tắt Nghĩa đầy đủ Chữ viết tắt NLGQV Đ&ST Năng lực giải vấn đề sáng tạo PP Phương pháp PPDH Phương pháp dạy học Nghĩa đầy đủ BT Bài tập BTĐHPT NL BTHH Bài tập định hướng phát triển lực Bài tập hóa học CT Chương trình PTHH Phương trình hố học CTTT Chương trình tổng thể PƯHH Phản ứng hóa học CTCT Cơng thức cấu tạo QTDH Q trình dạy học CTHH Cơng thức hố học QTHT Q trình học tập CTPT Công thức phân tử SĐTD Sơ đồ tư DA Dự án SGK Sách giáo khoa DH Dạy học STĐ Sau tác động DHDA DHHH Dạy học dự án Dạy học hóa học STT TBĐC Số thứ tự Trung bình đối chứng ĐC Đối chứng TBTN Trung bình thực nghiệm ĐHSP Đại học Sư phạm TB Trung bình GDPT Giáo dục phổ thơng TC Tiêu chí GD&ĐT Giáo dục Đào tạo THPT Trung học phổ thông GQVĐ Giải vấn đề TK Thư kí GV Giáo viên TN Thực nghiệm HS Học sinh TN10V2 Thực nghiệm lớp 10 vòng KHGD Khoa học giáo dục TN10V3 Thực nghiệm lớp 10 vòng KHTN Khoa học tự nhiên TN11V2 Thực nghiệm lớp 11 vòng KHBH Kế hoạch học TN11V3 Thực nghiệm lớp 10 vòng TNSP Thực nghiệm sư phạm KTDHTC Kĩ thuật dạy học tích cực NL Năng lực TTĐ Trước tác động NXB Nhà xuất VTB Vùng Tây Bắc DANH MỤC BẢNG Trang Bảng 1.1 Điều kiện sở vật chất trường khảo sát 38 Bảng 1.2 Mức độ sử dụng số PP kĩ thuật dạy học trường THPT VTB .39 Bảng 1.3 Mức độ quan trọng NL cốt lõi cần phát triển cho HS 40 Bảng 1.4 Đánh giá thực trạng số NL HS 40 Bảng 1.5 Các biện pháp để phát triển NLGQVĐ&ST cho HS 41 Bảng 1.6 Nguyên nhân dẫn tới NLGQVĐ&ST HS vùng 42 Bảng 2.1 Bảng mơ tả tiêu chí mức độ đánh giá lực GQVĐ&ST HS THPT VTB 94 Bảng 2.2 Bảng kiểm quan sát đánh giá NLGQVĐ&ST dạy học hóa học THPT (giành cho GV) 97 Bảng 2.3 Phiếu tự dánh giá NLGQVĐ&ST HS 98 Bảng 2.4 Tiêu chí mức độ đánh giá NLGQVĐ&ST HS THPT tỉnh vùng Tây Bắc qua dạy học dự án phần hóa học phi kim .100 Bảng 2.5 Bảng kiểm quan sát đánh giá lực giải vấn đề dạy học dự án phần hóa học phi kim trung học phổ thông 103 Bảng 2.6 Đánh giá phát triển lực giải vấn đề sau vận dụng dạy học dự án (Dùng cho HS tự đánh giá) .104 Bảng 2.7 Phiếu hỏi giáo viên phát triển lực giải vấn đề sáng tạo sau vận dụng dạy học dự án (Dành cho GV đánh giá HS) 105 Bảng 2.8 Phiếu đánh giá sản phẩm báo cáo dự án (Dùng cho HS tự đánh giá đánh giá đồng đẳng) 107 Bảng 3.1 Nội dung thực nghiệm sư phạm 116 Bảng 3.2 Danh sách trường trung học phổ thơng thực nghiệm vòng 116 Bảng 3.3 Danh sách trường trung học phổ thông thực nghiệm vòng 117 Bảng 3.4 Danh sách trường trung học phổ thơng thực nghiệm vòng 117 Bảng 3.5 Tổng hợp kết đạt tiêu chí đánh giá NLGQVĐ&ST học sinh nhóm thực nghiệm thơng qua bảng kiểm quan sát lớp 10 vòng 122 Bảng 3.6 Tổng hợp kết đạt tiêu chí đánh giá NLGQVĐ&ST học sinh nhóm thực nghiệm thơng qua bảng kiểm quan sát lớp 10 vòng .123 Bảng 3.7 Tổng hợp kết đạt tiêu chí đánh giá NLGQVĐ&ST học sinh nhóm thực nghiệm thơng qua bảng kiểm quan sát lớp 11 vòng .124 Bảng 3.8 Tổng hợp kết đạt tiêu chí đánh giá NLGQVĐ&ST học sinh nhóm thực nghiệm thơng qua bảng kiểm quan sát lớp 11 vòng .125 Bảng 3.9 Kết phiếu hỏi giáo viên mức độ PTNL GQVĐ&ST học sinh dạy học dự án vòng vòng (SL: GV) .127 Bảng 3.10 Kết tự đánh giá học sinh nhóm thực nghiệm mức độ phát triển NLGQVĐ&ST HS sau học theo DA vòng 128 Bảng 3.11 Kết phiếu tự đánh giá sản phẩm dự án học sinh nhóm thực nghiệm vòng vòng 130 Bảng 3.12 Bảng phân bố tần số, tần suất, tần suất lũy tích kết kiểm tra số .131 Bảng 3.13 Phân bố tần số phân loại kết điểm kiểm tra số 132 Bảng 3.14 Các tham số thống kê kiểm tra số .132 Bảng 3.15 Bảng phân bố tần số, tần suất, tần suất lũy tích kết kiểm tra số .133 Bảng 3.16 Phân bố tần số phân loại kết điểm kiểm tra số 133 Bảng 3.17 Các tham số thống kê kiểm tra số .134 Bảng 3.18 Bảng phân bố tần số, tần suất, tần suất lũy tích kết kiểm tra số .134 Bảng 3.19 Phân bố tần số phân loại kết điểm kiểm tra số 135 Bảng 3.20 Các tham số thống kê kiểm tra số .136 Bảng 3.21 Bảng phân bố tần số, tần suất, tần suất lũy tích kết kiểm tra số .136 Bảng 3.22 Phân bố tần số phân loại kết điểm kiểm tra số 137 Bảng 3.23 Các tham số thống kê kiểm tra số .137 Bảng 3.24 Bảng phân bố tần số, tần suất, tần suất lũy tích kết kiểm tra số .138 Bảng 3.25 Phân bố tần số phân loại kết điểm kiểm tra số 139 Bảng 3.26 Các tham số thống kê kiểm tra số .139 Bảng 3.27 Bảng phân bố tần số, tần suất, tần suất lũy tích kết kiểm tra số .140 Bảng 3.28 Phân bố tần số phân loại kết điểm kiểm tra số 140 Bảng 3.29 Các tham số thống kê kiểm tra số .141 Bảng 3.30 Bảng phân bố tần số, tần suất, tần suất lũy tích kết kiểm tra số .141 Bảng 3.31 Phân bố tần số phân loại kết điểm kiểm tra số 142 Bảng 3.32 Các tham số thống kê kiểm tra số .143 Bảng 3.33 Bảng phân bố tần số, tần suất, tần suất lũy tích kết kiểm tra số .143 Bảng 3.34 Phân bố tần số phân loại kết điểm kiểm tra số 144 Bảng 3.35 Các tham số thống kê kiểm tra số .144 Bảng 3.36 So sánh giá trị trung bình kết kiểm tra học sinh nhóm thực nghiệm lớp 10 lớp 11 vòng vòng 145 103PL Bài 34 Trong thuốc diêm người ta dùng photpho đỏ photpho trắng dễ cháy độc photpho đỏ khơng độc không dễ cháy Phản ứng photpho với kali clorat quẹt que diêm để đánh lửa: ma sát tạo nhiệt làm phân huỷ muối kali clorat cung cấp oxi cho phản ứng cháy photpho, PTHH phản ứng: 6P + 5KClO3 → 3P2O5 + 5KCl Hiện người ta chủ yếu dùng bật lửa ga thay diêm tiện lợi, dễ bảo quản bổ sung nhiên liệu dễ dàng Bài 35 - Lúa chiêm lấp ló đầu bờ nghĩa lúc lúa vụ chiêm đứng cái, chuẩn bị trổ đòng cần dinh dưỡng cho q trình trỗ bơng làm hạt - Khi có sấm sét có phóng điện, khơng khí, tạo điều kiện xảy phản ứng hoá học tạo hợp chất nitơ như: 20000 C N2 + O2 → 2NO - NO lại phản ứng với O2 tạo NO2 (khí có màu nâu) 2NO + O2 → 2NO2 - Khi có mưa có phản ứng tạo HNO3 4NO2 + O2 + 2H2O → 4HNO3 - Lúc HNO3 theo nước mưa xuống đất phản ứng với nhiều chất (chủ yếu gốc kim loại R+ NH4+) để tạo thành muối nitrat cung cấp nhiều dinh dưỡng cho lúa trổ đều, hạt cho suất cao Hiện tượng cung cấp phân bón cho trồng dạng ion nitrat, giúp sinh trưởng phát triển tốt Một số loại phân bón thường dùng: Đạm, lân, kali, NPK, phân chuồng, phân xanh… Trước chưa có loại phân bón hóa học người dân vùng núi chủ yếu đốt nương làm rẫy, phá rừng làm nương, đến biết dùng phân xanh, phân chuồng, phân hoá học bón cho trồng - Cách canh tác: Du canh du cư, đốt nương làm rẫy Bài 36 Thành phần thuốc chuột có muối kẽm photphua Zn3P2 Sau ăn thuốc, Zn3P2 bị thủy phân mạnh, làm cho lượng nước thể chuột giảm, gây khát chuột phải tìm nước, phản ứng thuỷ phân xảy ra: Zn3P2 + 6H2O → 3Zn(OH)2 + 2PH3↑, Chính PH3 (photphin) tạo chất độc giết chết chuột Chuột uống nhiều nước, phản ứng xảy nhanh → PH3 thoát nhiều → chuột nhanh chết Nếu khơng có nước chuột lâu chết Kể tên số loại thuốc chuột thường dùng: Thuốc viên (Klerat), thuốc bột (Storm, Racumin), thuốc nước… 104PL Bài 37 Khí Bóng cười N2O Khí có bóng lan tỏa, ngấm vào thể tạo cảm giác phấn khích, tạo ảo giác gây cười cho người sử dụng Việc hít bóng cười hay khí cười ảnh hưởng trực tiếp tới tim mạch, hệ thần kinh mà hậu xấu lạm dụng dẫn tới trầm cảm thiệt mạng Chơi hít Bóng cười lại ẩn chứa nhiều mối nguy hại, gây ảo giác, quen dần dẫn tới sử dụng heroin kéo theo vấn nạn xã hội khác Thái độ trào lưu sử dụng Bóng cười nay: - Cá nhân: Khơng nên sử dụng loại bóng này, tuyên truyền tác hại việc sử dụng bóng cười vận động người tẩy chay, lên án tệ nạn yêu cầu quyền cấm bán, tàn trữ sử dụng bóng cười Bài 38 - Sau hấp thụ xạ Mặt trời, mặt đất nóng lên xạ sóng dài vào khí để CO2 hấp thu làm cho nhiệt độ khơng khí tăng lên Theo đó, CO2 khí giống kính dày bao phủ Trái đất - Hiệu ứng nhà kính ảnh hưởng trực tiếp đến sống người sinh vật: Làm trái đất nóng lên gây biến đổi khí hậu, băng tan, lụt lội - Những biện pháp để làm giảm lượng khí CO2 khơng khí: Trồng xanh, sử dụng phương tiện công cộng, sử dụng nhiên liệu sinh học tiết kiệm điện Bài 39 1,2 Thạch nhũ tạo thành từ CaCO3 khoáng chất khác kết tụ từ dung dịch nước khống Đá vơi đá chứa cacbonat canxi bị hồ tan nước có hồ tan khí cacbonic tạo thành dung dịch Ca(HCO3)2 PTHH phản ứng tạo muối tan: CaCO3 + H2O + CO2 → Ca(HCO3)2 Dung dịch chảy qua kẽ đá vách đá hay trần hang đá nhỏ giọt xuống Do tác động khơng khí, nhiệt độ có q trình phân huỷ muối bicacbonat tan thành cacbonat không tan tạo thành thạch nhũ hang động dãy núi đá vôi PTHH phản ứng sau: Ca(HCO3)2 → CaCO3 + H2O + CO2 Quá trình tạo nên măng đá, nhũ đá đẹp hang động Kể tên số hang động địa phương Việc gia tăng số lượng người thăm quan đến hang động làm thay đổi kết cấu nhũ đá, măng đá hang động tăng nhiệt độ lượng CO2 thải nhiều 105PL Bài 40 Nguyên tố C CO2 có số oxi hóa cao (+4) nên CO2 khơng có tính khử, ngun tố S SO2 có số oxi hóa thấp (+4) tăng lên mức oxi hóa cao lưu huỳnh (+6) nên SO2 có tính khử nên tác dụng với oxi, làm màu dung dịch thuốc tím, dung dịch brom nhiều chất oxi hoá khác: 2SO2 + O2  2SO3 SO2 + H2O + Br2 → H2SO4 + 2HBr - Có thể phân biệt hai khí bằng: Dung dịch nước brom, dung dịch KMnO4 Bài 41 Các cách phân biệt hai khí dựa vào khác tính chất vật lí chúng: - Khí cacbonic khơng trì sống, oxi day trì sống nên dùng sinh vật nhỏ để phân biệt hai bình khí Nhện châu chấu sống bình oxi; chết bình khí cacbonic - Khí cacbonic khơng trì cháy, khí oxi trì cháy Dùng tàn đóm đỏ dưa vào bình khí cacbonic bị tắt, tàn đóm đỏ đưa vào bình oxi bùng cháy đỏ lên - Khí cacbonic có khối lượng mol phân tử (44g) lớn oxi (32g) nên thu hai khí vào hai bình tích đặt lên hai đĩa cân vị trí thăng Kim cân lệch phía bình bình chứa khí cacbonic Thu khí lò dẫn qua dd nước vơi để tách khí có tính axit, tan nước, dẫn khí lại qua ống hình trụ có chứa bột CuO màu đen nung nóng, dẫn khí từ ống hình trụ vào dung dịch nước vơi dư Nếu CuO màu đen chuyển màu đỏ đồng dung dịch nước vôi vẩn đục chứng tỏ có khí CO Hoặc sục khí vào dung dịch PdCl2 thấy xuất kết tủa Pd (màu vàng) Các PTHH phản ứng xảy ra: CO + PdCl2 + H2O → Pd↓ + HCl + CO2 t CuO + CO   Cu + CO2↑; Ca(OH)2 + CO2 → CaCO3↓ + H2O Bài 42 Đây tượng làm cho khơng khí Trái đất nóng lên xạ sóng ngắn Mặt trời xuyên qua tầng khí chiếu xuống mặt đất; mặt đất hấp thu nóng lên lại xạ sóng dài vào khí để CO2 hấp thu làm cho khơng khí nóng lên - Ngun nhân gây hiệu ứng nhà kính dkhí CO , ngồi có SO2 , CH4 , khí CFC… Nếu khơng có tượng hiệu ứng nhà kính nhiệt độ Trái Đất khoảng -150C khơng có lớp khí hấp thụ xạ nhiệt giữ ấm Trái Đất 106PL Nguồn phát thải khí CO2 chủ yếu hoạt động người như: Đốt nhiên liệu hóa thạch, sản xuất cơng nghiệp phá rừng Biện pháp khắc phục: - Giảm bớt thải CO2 vào khí sử dụng (đốt cháy) nhiên liệu hóa thạch, tăng cường sử dụng nguồn lượng (thuỷ điện, điện gió, điện mặt trời ) - Phát triển trồng rừng trồng xanh vùng đô thị … Bài 43 - Vì bếp người dân miền núi Tây Bắc thường bố trí nhà sàn khu đất rộng, tường nhà mảnh gỗ ghép thống khơng kín gió nên khơng gây ngạt khí - Bếp lửa nhà người dân miền núi Tây Bắc vừa để đun nấu phục vụ sinh hoạt, sưởi ấm vào mùa đông, vừa nơi tập trung sinh hoạt gia đình nơi để bảo quản lương thực thực phẩm (nông sản, thịt, cá…) Bài 44 Chất khí khí than tổ ong mệnh danh “sát thủ vơ hình” khí CO Vì khí CO khơng màu, khơng mùi, khí độc với người động vật thể hít phải khí CO hemoglobin máu vận chuyển khí khắp thể mà khơng vận chuyển O2 (do CO có lực lớn O2) làm cho thể bị thiếu O2 dẫn tới tử vong Khi hít phải khí than tổ ong gây tổn thương đường hô hấp, đau đầu rối loạn thần kinh, mê sâu chí tử vong nguyên nhân gây bệnh đường hô hấp Không nên dùng than tổ ong sinh hoạt Có thể dùng nguồn nhiên liệu để thay như: Than sinh học, điện khí gas… Bài 45 Người ta thường dùng nước khí CO2 để dập tắt đám cháy để ngăn cản vật cháy tiếp xúc với oxi hạ nhiệt độ vật liệu cháy, khí CO2 khơng tác dụng với oxi vật cháy (trừ đám cháy kim loại mạnh) Khơng Vì kim loại có tính khử mạnh nên cháy khí CO2 có tính oxi hố Ví dụ : 2Mg + CO2 → 2MgO + C Cacbon sinh lại tiếp tục cháy: C + O2 → CO2 Với đám cháy rừng diện tích lớn người ta khơng sử dụng bình CO2 mà sử dụng nhiều biện pháp chuyên nghiệp để dập tắt đám cháy dùng nước, ngăn cách (đốt cách li) hạn chế cháy lan, dùng máy bay phun chất chống cháy… 107PL Bài 46 Khai thác than đá phương pháp lộ thiên tạo nên lượng đất đá thải lớn, ô nhiễm bụi, ô nhiễm nước, rừng Khai thác than phương pháp hầm lò làm 50% trữ lượng, gây lún đất, ô nhiễm nước, tiêu hao gỗ chống lò gây tai nạn hầm lò Thành phần than cacbon, với đa dạng số lượng nguyên tố, chủ yếu hydro, lưu huỳnh, ôxy, nitơ Các nguyên tố chủ yếu hình thành từ thực vật bị chôn vùi trải qua nhiều giai đoạn Biện pháp khắc phục việc ô nhiễm môi trường từ khai thác than gây ra: Trồng nhiều xanh, xây dựng hoàn thiện hệ thống thu gom xử lý chất thải đảm bảo vệ sinh môi trường Bài 47 Tác hại môi trường sức khỏe người: - Khơng khí ngột ngạt, mùi khét khó chịu - Chất lượng khơng khí bị suy giảm, đặc biệt nồng độ khí độc hại (CO, SOx, NOx …) nhiệt độ khu vực tăng cao làm cho loại khu vực bị giảm suất, héo úa bị chết - Gây bệnh liên quan đến phổi, bệnh hen bệnh viên phế quản co thắt… Khói, bụi từ lò đốt gạch ngói chứa khí thải độc hại CO, SOx, NOx, loại bụi có kích thước khác PM10, PM2,5 Biện pháp để hạn chế ảnh hưởng tiêu cực đến môi trường ngành công nghiệp sản xuất vật liệu xây dựng: - Sử dụng nhiên liệu sạch, nguyên liệu thân thiện với mơi trường - Đặt nhà máy xí nghiệp xa khu dân cư - Xây dựng hệ thông xử lí khí thải nhà máy 108PL PHỤ LỤC MỘT SỐ SẢN PHẨM CỦA HỌC SINH VÀ HÌNH ẢNH THỰC NGHIỆM SƯ PHẠM Sản phẩm DA nhóm - Lớp 10A1 – Trường THPT Tông Lệnh, Sơn La “Vai trò muối ăn đời sống người dân vùng Tây Bắc” Mục đích: Phát triển NLGQVĐ&ST thơng qua nghiên cứu DA: Vai trò muối ăn đời sống người dân vùng Tây Bắc, giúp HS có hiểu biết để vận dụng kiến thức học vào vấn đề có liên qua thực tiễn, để phân tích giải vấn đề liên quan đến đời sống người Thành viên nhóm: 10 HS Thời hian thực hiện: Phân cơng nhiệm vụ - Nhóm trưởng: Phụ trách quản lý, điều hành hoạt động nhóm, tham gia thực nhiệm vụ phân công nhóm - Thư ký: Tổng hợp, ghi chép ý kiến thảo luận nhóm - Tìm kiếm xử lí thơng tin: Tất thành viên nhóm - Tổng hợp, xếp thơng tin, xây dựng báo cáo: Tất thành viên nhóm phối hợp xây dựng báo cáo, phối hợp thực nhiệm vụ buổi báo cáo điều hành nhóm trưởng Kế hoạch thực DA 5.1 Câu hỏi nghiên cứu Muối ăn có vai trò đời sống người dân vùng Tây Bắc Trước thiếu muối ăn, người dân miền núi dùng thứ để thay muối? Các loại gia vị chấm người dân vùng Tây Bắc chế biến từ muối ăn 5.2 Phân công nhiệm vụ thực cho thành viên Nhiệm vụ Câu hỏi Thành viên chịu trách nhiệm Bùi Thị Anh (NT) Lò Văn Bính Hồng Văn Cường Đinh Thị Chinh Phương án Thời gian Dự kiến sản giải thực phẩm nhiệm vụ (ngày) Đọc SGK, 1-3 - Báo cáo tổng tài liệu tham hợp thơng khảo, mạng tin thu internet - Hình ảnh, video 109PL Câu hỏi Cao Thị Thanh (TK) Ngơ Hồng Tùng Hà Thị Dun Nguyễn Hà Bảo Ngọc Đọc SGK, tài liệu tham khảo, mạng internet 1-3 Câu hỏi Quàng Văn Hoan Hoàng Trọng Vũ Lê Thị Hà Đọc SGK, tài liệu tham khảo, mạng internet 1-3 Thảo luận, xử lý thông tin, xây dựng báo cáo Tổng hợp, xếp thông tin vào nội dung báo cáo Chuẩn bị báo cáo nhóm Cả nhóm Máy tính, máy ảnh, mẫu vật, biểu bảng Máy tính, xử lý hình ảnh, biểu bảng Máy tính, thơng tin tổng hợp Hoàn thiện báo cáo nhóm Tài liệu, SGK, mạng internet Máy tính, sổ ghi chép 0,5 Các câu hỏi thảo luận liên quan đến báo cáo Tập trình bày sản phẩm trước nhóm Góp ý hồn thiện báo cáo Cao Thị Thanh (TK) Ngơ Hồng Tùng Hà Thị Dun Nguyễn Hà Bảo Ngọc Bùi Thị Anh (NT) Lò Văn Bính Hồng Văn Cường Đinh Thị Chinh Đề xuất câu Quàng Văn Hoan hỏi thảo luận Hoàng Trọng Vũ liên quan đên Lê Thị Hà báo cáo Thống nội Cả nhóm dung, cách thức trình bày Xác định câu hỏi có liên quan đến báo cáo - Báo cáo tổng hợp thơng tin thu - Hình ảnh, video - Mẫu vật (nếu có) - Báo cáo tổng hợp thơng tin thu - Hình ảnh, video - Mẫu vật (nếu có) Thơng tin tổng hợp sơ bộ, hình thành khung báo cáo Sắp xếp hình ảnh, thơng tin báo cáo 5.3 Câu hỏi thảo luận Nếu khơng có muối có ảnh hưởng đến sinh hoạt ngày người dân miền núi không? Dùng muối để bảo quản thực phẩm (cá, thịt) thời gian dài có ảnh hưởng đến sức khỏe người không? Tại người dân vùng núi cao thường cho gia súc ni (ngựa, trâu bò) uống thêm nước muối trộn thêm muối vào thức ăn? 110PL Một số hình ảnh kết thực DA nhóm Lớp 10A1 – Trường THPT Tơng Lệnh, Sơn La “Vai trò muối ăn đời sống người dân vùng Tây Bắc” 111PL Sản phẩm DA nhóm - Lớp 10A1 – Trường THPT TP Lai Châu “Muối iot bệnh bướu cổ người dân vùng Tây Bắc” Mục đích: Phát triển NLGQVĐ&ST thông qua nghiên cứu DA: Muối iot bệnh bướu cổ người dân vùng Tây Bắc, giúp HS có hiểu biết để vận dụng kiến thức học vào vấn đề có liên qua thực tiễn, để phân tích giải vấn đề liên quan đến đời sống người Thành viên nhóm: 10 HS Thời hian thực hiện: Phân cơng nhiệm vụ - Nhóm trưởng: Phụ trách quản lý, điều hành hoạt động nhóm, tham gia thực nhiệm vụ phân cơng nhóm - Thư ký: Tổng hợp, ghi chép ý kiến thảo luận nhóm - Tìm kiếm xử lí thơng tin: Tất thành viên nhóm - Tổng hợp, xếp thông tin, xây dựng báo cáo: Tất thành viên nhóm phối hợp xây dựng báo cáo, phối hợp thực nhiệm vụ buổi báo cáo điều hành nhóm trưởng Kế hoạch thực DA 5.1 Câu hỏi nghiên cứu Vai trò muối iot với sức khỏe người? Thiếu thừa iot ảnh hưởng đến thể? Cách sử dụng bảo quản muối iot? Tình trạng bệnh bướu cổ người dân vùng Tây Bắc nào? Đề xuất biện pháp phòng chống bệnh bướu cổ? 5.2 Phân công nhiệm vụ thực cho thành viên Nhiệm vụ Câu hỏi + Thành viên chịu trách nhiệm Lò Văn Bình (NT) Sùng Thị Tơ Nguyễn Thành Nam Hà Thị Ngọc Phương án Thời gian Dự kiến sản giải thực phẩm nhiệm vụ (ngày) Đọc SGK, 1-3 - Báo cáo tổng tài liệu tham hợp thông khảo, mạng tin thu internet - Hình ảnh, video 112PL Câu hỏi Hồng Cơng Giáp (TK) Đọc SGK, tài liệu tham Lưu Hoàng Yến khảo, điều Quàng Mạnh Linh tra thực tế, mạng internet 1-3 Câu hỏi Nông Thị Thắm Quách Hữu Nam Lê Văn Thọ 1-3 Thảo luận, xử lý thông tin, xây dựng báo cáo Tổng hợp, xếp thông tin vào nội dung báo cáo Chuẩn bị báo cáo nhóm Cả nhóm Đọc SGK, tài liệu tham khảo, mạng internet Máy tính, máy ảnh, mẫu vật, biểu bảng Hồng Cơng Giáp (TK) Máy tính, xử Lưu Hồng Yến lý hình ảnh, Qng Mạnh Linh biểu bảng Lò Văn Bình (NT) Sùng Thị Tơ Nguyễn Thành Nam Hà Thị Ngọc Đề xuất câu Nông Thị Thắm hỏi thảo luận Quách Hữu Nam liên quan đên Lê Văn Thọ báo cáo Thống nội Cả nhóm dung, cách thức trình bày Xác định câu hỏi có liên quan đến báo cáo 1 - Báo cáo tổng hợp thơng tin thu - Hình ảnh, video - Mẫu vật (nếu có) - Báo cáo tổng hợp thơng tin thu - Hình ảnh, video - Mẫu vật (nếu có) Thơng tin tổng hợp sơ bộ, hình thành khung báo cáo Sắp xếp hình ảnh, thơng tin báo cáo Máy tính, thơng tin tổng hợp Hồn thiện báo cáo nhóm Tài liệu, SGK, mạng internet Máy tính, sổ ghi chép 0,5 Các câu hỏi thảo luận liên quan đến báo cáo Tập trình bày sản phẩm trước nhóm Góp ý hoàn thiện báo cáo 113PL 5.3 Câu hỏi thảo luận Câu Bệnh bướu cổ có nguy hiểm khơng? Nó ảnh hưởng đến sức khỏe người? Câu Nếu khơng dùng muối iot bổ sung lượng iot thể từ nguồn khác khơng? Câu Tại có người không ăn muối muối iot lại không bị bướu cổ? Câu Tại không nên rang muối iot? Câu Tại không để muối iot gần nới nhiệt độ cao bếp đun hay ánh nắng mặt trời? Một số hình ảnh kết thực DA nhóm Lớp 10A1 – Trường THPT TP Lai Châu “Muối iot bệnh bướu cổ người dân vùng Tây Bắc” 114PL 115PL Một số hình ảnh thực nghiệm sư phạm Hoạt động báo cáo sản phẩm dự án học sinh lớp 10A1 – Trường THPT Tông Lệnh, Sơn La 116PL Thầy Giáo Đỗ Văn Đàm – Trường THPT Mộc Hạ, Sơn La – Hướng dẫn học sinh tổ chức hoạt động thực dự án 117PL Học sinh lớp 10A1 – Trường THPT Tơng Lệnh, Sơn La – Thảo luận nhóm, xây dựng nội dung dự án ... việc phát triển lực giải vấn đề sáng tạo cho học sinh THPT vùng Tây Bắc dạy học hóa học (Gồm 39 trang) Chương 2: Phát triển lực giải vấn đề sáng tạo cho học sinh vùng Tây Bắc dạy học phần hóa học. .. giải vấn đề sáng tạo cho học sinh dạy học giới 1.1.2 Nghiên cứu phát triển lực giải vấn đề sáng tạo cho học sinh dạy học Việt Nam 1.2 Phát triển lực cho học sinh dạy học. .. biểu lực giải vấn đề sáng tạo 22 1.3.4 Biện pháp phát triển lực giải vấn đề sáng tạo cho học sinh 23 1.4 Một số phương pháp dạy học tích cực góp phần phát triển lực giải vấn đề sáng tạo cho học