Phát triển năng lực giải quyết vấn đề và sáng tạo cho học sinh phổ thông qua dạy học chương oxi lưu huynh hóa học 10

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM HÀ NỘI NGUYỄN VĂN HÙNG PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC GIẢI QUYẾT VẤN ĐỀ VÀ SÁNG TẠO CHO HỌC SINH THÔNG QUA DẠY HỌC CHƯƠNG OXI - LƯU HUỲNH - HÓA HỌC 10 LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC GIÁO DỤC HÀ NỘI - 2018 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM HÀ NỘI NGUYỄN VĂN HÙNG PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC GIẢI QUYẾT VẤN ĐỀ VÀ SÁNG TẠO CHO HỌC SINH THÔNG QUA DẠY HỌC CHƯƠNG OXI – LƯU HUỲNH - HÓA HỌC 10 Chuyên nghành: Lí uậ v Mã số: h g h họ H họ 14 01 11 LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC GIÁO DỤC Người hướng dẫn khoa học: TS Ngu ễ HÀ NỘI - 2018 Đứ Dũ g LỜI CẢM ƠN Tôi xin chân thành cảm ơn thầy giáo khoa Hóa Học trƣờng Đại học Sƣ phạm Hà Nội nhiệt tình giảng dạy, tạo điều kiện, giúp đỡ tơi q trình học tập, nghiên cứu hoàn thành luận văn Đặc biệt, xin chân thành cảm ơn TS Nguyễn Đức Dũng, ngƣời tận tình giúp đỡ, hƣớng dẫn tơi hoàn thành luận văn suốt thời gian qua Xin cảm ơn bạn bè, đồng nghiệp, ngƣời thân tạo điều kiện động viên tơi q trình học tập nghiên cứu Hà Nội, tháng năm 2018 Học viên Nguyễ Vă Hù g LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan kết nghiên cứu luận văn kết trình nghiên cứu thân, khơng trùng khít với cơng trình nghiên cứu đƣợc cơng bố trƣớc Trong q trình nghiên cứu luận văn có tham khảo sử dụng tƣ liệu tham khảo có liên quan đến vấn đề nghiên cứu, nhƣng tất để gợi mở cho ý tƣởng nghiên cứu Khi sử dụng trích đoạn, chúng tơi có thích cách cụ thể, rõ ràng Hà Nội, tháng năm 2018 Học viên Nguyễ Vă Hù g DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT BTHH Bài tập hóa học CNH - HĐH Cơng nghiệp hóa – Hiện đại hóa DHHH Dạy học hóa học ĐHSP Đại học Sƣ phạm GD Giáo dục GD&ĐT Giáo dục Đào tạo GQVĐ Giải vấn đề GV Giáo viên HS Học sinh NL Năng lực NLGQVĐ&ST Năng lực giải vấn đề sáng tạo NXB Nhà xuất PPDH Phƣơng pháp dạy học THPT Trung học phổ thông TNSP Thực nghiệm sƣ phạm MỤC LỤC MỞ ĐẦU 1 Lý chọn đề tài Lịch sử vấn đề nghiên cứu Mục đích nghiên cứu Nhiệm vụ nghiên cứu Khách thể đối tƣợng nghiên cứu Phạm vi nghiên cứu Giả thuyết khoa học Phƣơng pháp nghiên cứu Đóng góp luận văn 10 Cấu trúc luận văn 1.1 Quan điểm dạy học định hƣớng phát triển lực 1.1.1 Chương trình giáo dục định hướng phát triển nội dung 1.1.2 Chương trình giáo dục định hướng phát triển lực 1.1.3 So sánh tiếp cận định hướng nội dung định hướng phát triển lực 1.2 Năng lực phát triển lực cho học sinh dạy học hóa học .9 1.2.1 Năng lực 1.2.2 Phát triển lực cho học sinh dạy học hóa học 14 1.3 Năng lực giải vấn đề sáng tạo 15 1.3.1 Khái niệm lực giải vấn đề sáng tạo 15 1.3.2 Cấu trúc lực giải vấn đề sáng tạo 18 1.4 Một số phƣơng pháp kĩ thuật dạy học tích cực góp phần phát triển lực giải vấn đề sáng tạo cho học sinh trung học phổ thông 19 1.4.1 Dạy học theo hợp đồng 19 1.4.2 Dạy học phát giải vấn đề 22 1.4.3 Dạy học theo góc 23 1.4.4 Sử dụng tập hóa học dạy học 26 1.4.5 Một số kĩ thuật dạy học tích cực 28 1.5 Thực trạng sử dụng phƣơng pháp dạy học tích cực phát triển lực giải vấn đề sáng tạo cho học sinh dạy học hóa học số trƣờng phổ thông thành phố Hà Nội 29 1.5.1 Mục đích điều tra 29 1.5.2 Đối tượng điều tra 29 1.5.3 Phương pháp nội dung điều tra 30 1.5.4 Đánh giá kết điều tra 30 Tiểu kết chƣơng 36 CHƢƠNG PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC GIẢI QUYẾT VẤN ĐỀ VÀ SÁNG TẠO CHO HỌC SINH TRONG DẠY HỌC CHƢƠNG OXI - LƢU HUỲNH – HÓA HỌC 10 38 2.1 Phân tích mục tiêu, nội dung cấu trúcchƣơng Oxi - Lƣu huỳnh - Hóa học 10 38 2.1.1 Mục tiêu chương Oxi - Lưu huỳnh - Hóa học 10 38 2.1.2 Nội dung, cấu trúc chương Oxi - Lưu huỳnh– Hóa học 10 39 2.1.3 Một số điểm cần ý nội dung phương pháp dạy học dạy chương Oxi - Lưu huỳnh – Hóa học 10 39 2.2 Thiết kế công cụ đánh giá lực giải vấn đề sáng tạo học sinh việc vận dụng phƣơng pháp dạy học tích cực .41 2.2.1 Cơ s để thiết kế c ng cụ đánh giá lực giải vấn đề sáng tạo học sinh trung học ph th ng 41 2.2.2 Thiết kế c ng cụ đánh giá lực giải vấn đề sáng tạo học sinh sử dụng phương pháp dạy học tích cực 46 2.3 Một số biện pháp phát triển lực giải vấn đề sáng tạo thông qua phƣơng pháp dạy học tích cực .51 2.3.1 Định hướng xác định biện pháp 51 2.3.2 Sử dụng dạy học phát giải vấn đề nhằm phát triển lực giải vấn đề sáng tạo cho học sinh 52 2.3.3 Sử dụng tập hóa học theo định hướng phát triển lực giải vấn đề sáng tạo cho học sinh 56 2.3.4 Sử dụng dạy học theo hợp đồng nhằm phát triển lực giải vấn đề sáng tạo cho học sinh 61 2.4 Thiết kế số kế hoạch dạy theo hƣớng phát triển lực giải vấn đề sáng tạo cho học sinh thông qua dạy chƣơng Oxi - Lƣu huỳnh – Hóa học 10 62 2.4.1 Kế hoạch dạy (giáo án) 62 2.4.2 Kế hoạch dạy (giáo án) 73 2.4.3 Kế hoạch dạy BÀI 33: AXIT SUNFURIC VÀ MUỐI SUNFAT 83 Tiểu kết chƣơng 90 CHƢƠNG THỰC NGHIỆM SƢ PHẠM 91 3.1 Mục đích thực nghiệm sƣ phạm 91 3.2 Nhiệm vụ thực nghiệm sƣ phạm 91 3.3 Nội dung phƣơng pháp thực nghiệm 91 3.3.1 Nội dung thực nghiệm 91 3.3.2 Phương pháp thực nghiệm 92 3.4 Kết thực nghiệm sƣ phạm .93 3.4.1 Kết đánh giá lực giải vấn đề sáng tạo qua bảng kiểm quan sát giáo viên phiếu tự đánh giá học sinh 93 3.4.2 Kết phiểu h i tự đánh giá học sinh 95 3.4.3 Kết kiểm tra 98 3.5 Phân tích đánh giá kết thực nghiệm sƣ phạm 104 3.5.1.Về mặt định tính 104 3.5.2.Về mặt định lượng 105 Tiểu kết chƣơng .107 KẾT LUẬN VÀ KHUYẾN NGHỊ 108 TÀI LIỆU THAM KHẢO 110 PHỤ LỤC DANH MỤC BẢNG Bảng 1.1 So sánh số đặc trƣng chƣơng trình định hƣớng nội dung chƣơng trình định hƣớng phát triển lực Bảng 1.2 Tần suất sử dụng mức độ yêu thích HS BTHH 30 Bảng 1.3 Những nội dung thực giải BTHH HS 31 Bảng 1.4 Đánh giá HS việc sử dụng BTHH GVtrong học mơn Hóa học 31 Bảng 1.5 Nhận thức HS việc sử dụng BTHH trình học tập 32 Bảng 1.6 Mức độ sử dụng phƣơng pháp kĩ thuật dạy học GVtrong DHHH 33 Bảng 1.7 Đánh giá GV mức độ NLGQVĐ&ST HS 33 Bảng 1.8 Nhận thức GV PPDH dùng để phát triển NLGQVĐ&ST cho HS 34 Bảng 1.9 Đánh giá GV sử dụng BTHH DHHH 35 Bảng 2.1 Các tiêu chí mức độ đánh giá NLGQVĐ&ST HS 41 Bảng 2.2 Bảng kiểm quan sát đánh giá lực giải vấn đề sáng tạo HS (Dành cho GV) 47 Bảng 2.3 Phiếu tự đánh giá lực giải vấn đề vàsáng tạo dành cho HS 49 ảng 2.4 Đề xuất số tình có vấn đề thuộc chƣơng oxi – lƣu huỳnh 52 ảng 3.1 Đối tƣợng địa bàn thực nghiệm sƣ phạm 92 ảng 3.2 Tên TNSP kiểm tra đánh giá 92 Bảng 3.3 Kết đánh giá NLGQVĐ&ST học sinh 93 ảng 3.4 Kết u thích học mơn Hóa học học sinh 95 ảng 3.5 Kết nhận xét học sinh hoạt động dạy họccủa giáo viên học mơn Hóa học 96 ảng 3.6 Kết nhận xét học sinh việc đƣợc rèn luyện vàbồi dƣỡng học mơn Hóa học 97 PL 25 Phát vấn đề: - H2SO4 lỗng (tính chất axit) + Tác dụng với kim loại hoạt động (đứng trƣớc hiđro dãy điện hóa) + Tác dụng với oxi bazơ oxit bazơ + Tác dụng với muối để tạo axit yếu - H2SO4 đặc (tính chất axit tính oxi hóa mạnh) + Tác dụng với hầu hết kim loại, phi kim (trừ Au, Pt, halogen) + Tác dụng với oxi bazơ oxit bazơ + Tác dụng với muối để tạo axit yếu Giải vấn đề : ài giải cách sau:  Cu: Cu + H2SO4 lỗng→ khơng phản ứng Cu + 2H2SO4 đặc→ CuSO4 + SO2 + 2H2O  CuO: CuO + H2SO4 loãng→ CuSO4 + H2O CuO + H2SO4 đặc→ CuSO4 + H2O  Mg: Mg + H2SO4 loãng→ Mg SO4 + H2 Mg + 2H2SO4 đặc→ MgSO4 + SO2 + 2H2O  CuCO3: CuCO3 + H2SO4 loãng→ CuSO4 + CO2 + H2O CuCO3 + H2SO4 đặc→ CuSO4 + CO2 + H2O  Al2O3: Al2O3 + H2SO4 loãng→ Al2(SO4)3 + H2O Al2O3 + H2SO4 đặc→ Al2(SO4)3  Fe2O3: Fe2O3 + H2SO4 loãng→ Fe2(SO4)3 + H2O Fe2O3 + H2SO4 đặc→ Fe2(SO4)3  Fe2(OH)3: + H2 O + H2 O Fe2(OH)3 + H2SO4 loãng→ Fe2(SO4)3 + H2O Fe2(OH)3 + H2SO4 đặc→ Fe2(SO4)3 + H2 O Bài 6: Để khử hoàn toàn 17,6 g hỗn hợp oxit sắt cần vừa đủ 2.24l khí CO đktc Tính khối lƣợng sắt thu đƣợc Hƣớng dẫn giải GV hƣớng dẫn HS phân tích đề xác định: Mâu thuẫn nhận thức: HS thấy giải đƣợc phƣơng pháp đại số, phải PL 26 tìm phƣơng pháp giải khác Phải giải tập phƣơng pháp nào? Kiến thức HS có cần sử dụng: Định luật bảo tồn ngun tố, bảo tồn khối lƣợng; Tính khử CO Hƣớng GQVĐ: Ta có Mà Vậy Bài 7: Vì hàng hóa nhƣ đũa gỗ dƣợc hấp sấy lƣu huỳnh? Phát vấn đề: đốt lƣu huỳnh cháy chuyển lƣu huỳnh thành khí SO2 Giải vấn đề: Khí đốt bột lƣu huỳnh khơng khí sinh khí SO2, chất có tính sát trùng, tảy nấm, mốc Do ngƣời ta dùng chúng để bảo quản số loại thức ăn dungh cụ, hàng hóa S + O2 → SO2 Bài 8: Nêu số ứng dụng ozon đời sống cơng nghiệp Những ứng dụng ựa sở, tính chất ozon Hƣớng dẫn giải Phát vấn đề: Nghiên cứu ứng dụng ozon Giải vấn đề: - Ozon có lƣợng nhỏ khí mà làm khơng khí lành - Đƣợc dùng để diệt khuẩn, sát khuẩn, tẩy màu - Trong y học dùng chữa sâu Những ứng dụng dựa tính oxi hóa mạnh ozon Bài 9: giải thích bình chƣa khí hiđrosunfua để lâu ngồi khơng khí lại có vẩn đục màu vàng? Hƣớng dẫn giải Phát vấn đề: Khí hidrosunfua để lâu ngồi khơng khí tiếp xúc với khơng khí đặc biệt oxi Giải vấn đề: Ngồi mơi trƣờng khơng khí hidrosunfua phản ứng với oxi khơng khí trƣờng hợp thiếu oxi nên thu đƣợc lƣu huỳnh: PL 27 2H2S + O2 → SO2 + H2 O Bài 10: Cho chất sau: Bột sắt, bột lƣu huỳnh, axit sunfuric loãng a Hãy trình bày sơ đồ điều chế khí hiđrosunfua từ chất cho b Viết phƣơng trình hóa học xảy Hƣớng dẫn giải Phát vấn đề: muốn điều chế khí H2S phải tạo thành khí H2 FeS Giải vấn đề: Sơ đồ 1: Fe → FeS → H2S Fe + S → FeS FeS + H2SO4 → FeSO4 + H2S Sơ đồ 2: Fe → H2 → H2S Fe + H2SO4 → FeSO4 + H2 H2 + S → H S Bài 11:Có vụ chết ngƣời xảy ngƣời yêu hoa, cảnh đề nhiều cây, hoa phòng ngủ Nguyên nhân dẫn đến chết thƣơng tâm này? Có phải tất loại để nhà làm cho lƣợng oxi giảm tăng nhiễm khơng khí nhà khơng? Có loại để tronh nhà ban đên sinh O2 hấp thụ khí CO2, SO2, halogen,…trong khơng khí khơng? Hƣớng dẫn giải Phát vấn đề: Con ngƣời tử vong thiếu oxi → Cây quang hợp → không nên để cây, hoa nhiều phòng ngủ Giải vấn đề: Do ban đêm khơng có ánh sáng hoa khơng quan hợp mà hơ hấp nên hấp thụ khí oxi thải khí CO2 làm phòng thiếu oxi q nhiều khí CO2 Ban ngày cá ánh sáng mặt trời nên hoa quang hợp, hấp thụ CO2 thải khí O2: 6nCO2 + 5nH2O → (C6H10O5)n + 6nO2↑ PL 28 Bài 12: Vì sử dụng máy photocopy phải ý tới việc thơng gió? Hƣớng dẫn giải Phát vấn đề: ý việc thơng gió ý đến Oxi Ozon Giải vấn đề: Máy photocopy hoạt động thƣờng xảy tƣợng phóng điện cao áp nên sinh khí ozon Khí ozon có nồng độ cao nguy hiểm cho sức khỏe, gây tổn hại cho đại não, gây đột biến, ung thƣ,… Bài 13: Tại phải rắc bột lƣu huỳnh lên đánh rơi nhiệt kế thủy? Hƣớng dẫn giải Phát vấn đề: Lƣu huỳnh thủy ngân phản ứng với nhiệt độ thƣờng Giải vấn đề: Thủy ngân (Hg) chất lỏng linh động, đánh rơi nhiệt kế thủy ngân ta không nên dùng chổi quét thủy ngân làm nhƣ thủy ngân phân tán nhỏ khó thu gom Ta phải dùng bột lƣu huỳnh rắc lên chỗ thủy ngân bị rơi thủy ngân dễ dàng kết hợp với lƣu huỳnh nhiệt độ thƣờng tạo thành HgS rắn Việc thu gom thủy ngân trở nên dễ dàng hơn: Hg + S → HgS↓ Bài14: Vì luộc trứng để lâu lại có lớp màu đen bao quanh lòng đỏ gây nổ, vỡ trứng? Hƣớng dẫn giải Phát vấn đề: Trứng protein có chứa S, bị luộc lâu dẫn đến biến đổi thành H2S → Hợp chất có màu đen Giải vấn đề:Trong lòng đỏ trứng có protein có chứa S Khi luộc trứng thời gian, lòng đỏ bị phân hủy thành aminoaxit khí H2S Khí H2S phát tán xung quanh lòng đỏ kết hợp với ion Fe2+ tạo thành FeS có màu đen Bài 15: Nguyên tắc vận chuyển axit đậm đặc toa thùng thép yêu cầu cách nghiêm ngặt phải đóng kín vòi axit sau tháo axit khỏi toa thùng Hãy giải thích sở khoa học yêu cầu này? Hƣớng dẫn giải Phát vấn đề: Do axit dễ tiếp xúc với oxi vỏ thùng nên làm hỏng thùng PL 29 Giải vấn đề:H2SO4 đặc đƣợc vận chuyển toa thùng thép, Fe bị thụ động H2SO4 đặc, nguội nên khơng có phản ứng Khi tháo H2SO4 đặc có lƣợng axit định lại thùng Nếu khơng đóng kín thì thời tiết ẩm xâm nhập làm lỗng axit Khi H2SO4 lại phản ứng với toa thùng gây hƣ hỏng Bài 16: Tại tầng ozon lơ lửng tầng cao khí mà khơng “rơi xuống” zon có khối lƣợng lớn khơng khí? Hƣớng dẫn giải Phát vấn đề: O3 dễ bị phân tách thành O2 Giải vấn đề: Ta thấy Nguyên nhân tạo khí ozon cao tầng khí Khi ozon hình thành ngun nhân khí ozon tầng bình lƣu Còn nguyên nhân khí Ozon ranh giới tầng đối lƣu bình lƣu Nhƣng nhiệt độ tia sét tạo lớn nên vùng tạo khí ozon có nhiệt độ cao làm cho khối khí giãn nở đối lƣu lên vùng bình lƣu Khi nhiệt độ giảm ozon có bị “rơi” xuống phía mặt đất, ozon khí khơng bền, dễ dàng bị phân huỷ thành ôxy phân tử ôxy nguyên tử nhƣng rơi xuống tầng thấp Oxi nguyên tử vừa tách từozon bị hấp thụ bơi nƣớc, bụi có khí quyển, oxi ngun tử khơng hội để tái hợp với phân tửoxi hình thành trở lại khí ozon Vậy khí ozon biến mất! Vì ngun nhân nhƣ mà khí ozon có khối lƣợng nặng khí oxi, nito nhƣng lại “chỗm trệ ngồi” khí bầu khí Bài 17: Để khử hoàn toàn 17,6 g hỗn hợp oxit sắt cần vừa đủ 2.24l khí CO đktc Tính khối lƣợng sắt thu đƣợc Hƣớng dẫn giải GV hƣớng dẫn HS phân tích đề xác định: Mâu thuẫn nhận thức: HS thấy giải đƣợc phƣơng pháp đại số, phải tìm phƣơng pháp giải khác Phải giải tập phƣơng pháp nào? Kiến thức HS có cần sử dụng: Định luật bảo tồn ngun tố, bảo tồn khối lƣợng; Tính khử CO PL 30 Hƣớng GQVĐ: Ta có Mà Vậy Bài 18: Vì hàng hóa nhƣ đũa gỗ dƣợc hấp sấy lƣu huỳnh? Phát vấn đề: đốt lƣu huỳnh cháy chuyển lƣu huỳnh thành khí SO2 Giải vấn đề: Khí đốt bột lƣu huỳnh khơng khí sinh khí SO2, chất có tính sát trùng, tảy nấm, mốc Do ngƣời ta dùng chúng để bảo quản số loại thức ăn dungh cụ, hàng hóa S + O2 → SO2 Bài 19 : Dãy chất sau vừa có tính oxi hóa, vừa có tính khử A O3, H2S, F2 B SO2, Ca C Na, F2, SO3 D SO2, Br2 Phát vấn đề: chất vừa có tính oxi hóa, tính khử số oxi hóa nguyển tử hợp chất nguyên tử phải có trạng thái số oxi hóa trung gian dãy số oxi hóa có nguyên tố bảng tuần hoàn Giải vấn đề: Hợp chất O3 → số oxi hóa O: H2S → số oxi hóa S: -2 F2→ số oxi hóa F: SO2→ S có số oxi hóa S: +4 Ca → Ca có số oxi Số oxi hóa Số oxi hóa thấp cao -2 O3 có tính oxi hóa -2 +6 H2S có tính khử -1 F2 có tính oxi hóa -2 +6 +2 Kết luận SO2 vừa có tính oxi hóa, vừa có tính khử Ca có tính khử PL 31 hóa Ca: Na→ số oxi hóa Na: Br2→ số oxi hóa Br: 0 +1 -1 +7 Na có tính khử Br2 vừa có tính oxi hóa, vừa có tính khử Bài 20:Em thiết kế poster nhằm tuyên truyền ngƣời dân có ý thích bảo vệ mơi trƣờng tránh ô nhiễm Bài 21: Ngƣời ta thƣờng sử dụng clo để khử trùng nƣớc sinh hoạt Tuy nhiên, cần phải thƣờng xuyên kiểm tra nồng độ clo dƣ nƣớc lƣợng clo dƣ nhiều gây nguy hiểm cho ngƣời môi trƣờng Cách đơn giản để kiểm tra lƣợng clo dƣ dùng kali iotua hồ tinh bột Hãy nêu tƣợng trình kiểm tra viết phƣơng trình hóa học xảy (nếu có) Bài 22: Phản ứng hóa học dƣới axit H2SO4 đặc khơng thể tính oxi hóa? A H2SO4 đặc + Fe(OH)2 B H2SO4 đặc + Fe(OH)3 C H2SO4 đặc + Cr(OH)2 D H2SO4 đặc + H r → Đáp án : Bài 23: Kim loại sau tác dụng với dung dịch H2SO4 đặc mà khơng tác dụng với H2SO4 lỗng A Ni B Ag C Cr D Fe → Đáp án : Bài 24: Khí sau khơng làm đổi màu giấy q tím A SO2 B, H2S C SO3 D HCl → Đáp án : Bài 25:Có 100ml dung dịch H2SO4 có khối lƣợng riêng 1,84 g ml Ngƣời ta muốn pha loãng dung dịch thành dung dịch H2SO4 20% Cách tiến hành sau đúng? PL 32 A Rót từ từ 721ml nƣớc vào dung dịch H2SO4 98% B Rót từ từ dung dịch H2SO4 98% vào 717,5ml nƣớc C Rót từ từ dung dịch H2SO4 98% vào 721ml nƣớc D Rót từ từ 717,5ml nƣớc vào dung dịch H2SO4 98% → Đáp án : Bài 26:Trong công nghiệp ngƣời ta sản xuất SO2 cách thiêu đốt quặng chứa lƣu huỳnh Có nhiều quặng chứa lƣu huỳnh tồn tự nhiên nhƣng ngƣời ta lại chọn quặng pirit sắt làm ngun liệu chính? A Vì pirit sắt sẵn có tự nhiên, dễ khai thác B Vì pirit sắt thƣờng chứa tạp chất C Vì pirit sắt dễ thiêu đốt, tốn oxi D Vì pirit sắt thiêu đốt cho lƣợng SO2 nhiều quặng khác → Đáp án : A Bài 27:Chất sau làm khơ khí H2S? A H2SO4 đặc B NaOH rắn C CuSO4 khan D CaO rắn → Đáp án : C Bài 28:Khi làm thí nghiệm, bất cẩn, bạn học sinh bị vài giọt axit sunfuric dây tay Theo em bạn học sinh phải xử lí nhƣ để giảm mức độ nguy hại vết thƣơng trƣớc đến sở y tế gần nhất? A Xả nƣớc mạnh vào vết bỏng 15’ ngâm dung dịch NaHCO3 loãng B Ngâm vết bỏng dung dịch KMnO4 xả nƣớc lạnh C Xả nƣớc mạnh vào vết bỏng 15’ ngâm dung dịch nƣớc vôi D Ngâm tay dung dịch NaHCO3 15’ sau rửa sạch, thấm khơ băng lại → Đáp án : A Bài 29:Natri peoxit (Na2O2) tác dụng với H2O sinh H2O2 chất oxi hóa mạnh tẩy trắng đƣợc quần áo Vì để tăng hiểu tẩy trắng bột giặt ngƣời ta thƣờng cho thêm vào bột natri peoxit Na2O2 + H2O → NaOH + H2O2 2H2O2 → 2H2O + O2↑ PL 33 Hãy lựa chọn cách tốt cách sau để bảo quản bột giặt giải thích ngắn gọn lựa chọn A Để bột giặt hộp khơng có nắp để ngồi ánh nắng cho bột giặt ln khơ Để bột giặt hộp khơng có nắp bóng râm C Để bột giặt hộp có nắp kín để nơi râm mát D Để bột giặt hộp khơng có nắp nơi râm mát → Đáp án : C Bài 30: Tại sau mƣa rào khơng khí lại trở nên lành hơn? A Vì nƣớc mƣa trơi bụi bẩn khơng khí Vì nƣớc mƣa hòa tan khí nhiễm nhƣ CO2, SO2 C Vì sau mƣa khơng khí có nhiều ấm, áp suất nhiệt độ giảm D Vì mƣa rào kèm theo sấm chớp sinh lƣợng nhỏ ozon có khả khử trùng khơng khí → Đáp án : D Bài 31: Tại ngƣời ta thƣờng đặt viện dƣỡng lão gần đồi thơng? A Vì đồi thơng thƣờng xa khu dân cƣ, n tĩnh Vì đồi thơng mát mẻ C Vì nhựa thơng có sinh ozon (có tác dụng khử trùng khơng khí) D Ngun nhân khác → Đáp án :C Bài 32: Nhận định sau tính chất hóa học lƣu huỳnh> A Chỉ có tính khử B Khơng có tính oxi hóa tính khử C Vừa có tính oxi hóa tính khử D Chỉ có tính oxi hóa → Đáp án : PL 34 PHỤ LỤC NHỮNG BIỂU HIỆN CỦA HỌC SINH KHI THỰC HIỆN CÁC NHIỆM VỤ NHIỆM VỤ 1: Câu 1: Để pha loãng H2SO4 đặc an toàn cần làm theo cách dƣới đây? A Rót nƣớc vào axit, khuấy B Rót từ từ axit vào nƣớc, khuấy C Rót từ từ nƣớc vào axit, khuấy D Rót nhanh axit vào nƣớc, khuấy → Biểu hiện: - HS cần xác định làm rõ thơng tin: cách pha lỗng axit sunfuric đặc - Đánh giá vấn đề, đặt nhiều câu hỏi theo chiều dự kiến rủi + Nếu pha axit vào nƣớc nhƣ nào? + Nếu pha nƣớc vào axit có gây rủi khơng? + Tốc độ pha lỗng có ảnh hƣởng tới cách pha không? - Lựa chọn đáp án phù hợp Câu 2: Nhận định sau khơng đúng? A H2SO4 lỗng đặc có tính axit mạnh B H2SO4 đặc háo nƣớc, hút nƣớc dạng tự hợp chất C H2SO4 lỗng khơng có tính oxi hóa D H2SO4 đặc có tính oxi hóa mạnh S+6 gây → Biểu hiện: - HS cần xác định làm rõ thơng tin: tính chất axit sunfuric - Phân tích đƣợc tình học tập: xét câu trả lời xác nhận xem đáp án hay sai sai sai đâu? - Thu thập làm rõ thơng tin có liên quan đến vấn đề - Lựa chọn đƣợc giải pháp phù hợp Câu 3: Cho biết phản ứng: H2O2 + KI → I2 + KOH Vai trò chất tham gia phản ứng gì? A KI chất oxi hóa, H2O2 chất khử B KI chất khử, H2O2 chất oxi hóa C H2O2 chất bị oxi hóa,KI chất bị khử PL 35 D H2O2 vừa chất oxi hóa vừa chất khử → Biểu hiện: - HS cần xác định làm rõ thơng tin: xác định vai trò chất phản ứng oxi hóa - Phân tích đƣợc tình học tập: xét số oxi hóa nguyên tố trƣớc sau trình phản ứng - Thu thập làm rõ thông tin có liên quan đến vấn đề - Khơng dễ dàng chấp nhận thông tin chiều; không thành kiến xem xét - Lựa chọn đƣợc giải pháp phù hợp Câu 4: Có thể nhận biết dung dịch riêng biệt chứa Na2SO4 BaCl2 H2SO4 thuốc thử sau đây? A Quỳ tím B Dung dịch Na2SO4 C Dung dịch Ba(NO3)2 D Dung dịch HCl → Biểu hiện: - HS cần xác định làm rõ thông tin: phân loại hợp chất cho nhận biết - Phân tích đƣợc tình học tập: Na2SO4 BaCl2 muối; H2SO4 axit - Thu thập làm rõ thơng tin có liên quan đến vấn đề - Đặt đƣợc nhiều câu hỏi có giá trị, không dễ dàng chấp nhận thông tin chiều; không thành kiến xem xét + Nếu dùng quỳ tìm phân đƣợc nhóm dùng H2SO4 để nhận biết chất lại + Nếu dùng Na2SO4 nhận BaCl2 có phản ứng tạo kết tủa trắng + Nếu dùng Ba(NO3)2 nhận BaCl2 khơng phản ứng + Nếu dùng HCl khơng có tƣợng - Lựa chọn đƣợc giải pháp phù hợp Câu 5: Khi tiến hành làm thí nghiệm với H2SO4 đặc, bạn HS sơ ý bị rớt H2SO4 đặc vào tay Bạn HS phải tiến hành xử lí nhƣ nhất? A Dội, rửa nhiều lần nƣớc B Rửa nƣớc nhiều lần sau rửa dung dịch NaOH 10% PL 36 C Rửa nhanh xà phòng D Rửa nƣớc nhiều lần sau rửa dung dịch NaHCO3 10% → Biểu hiện: - HS cần xác định làm rõ thông tin: cách sơ cứu bị bỏng axit - Phân tích đƣợc tình học tập: axit H2SO4 axit mạnh nên cần giảm hàm lƣợng axit vào da cần + Xả mạnh nƣớc vào vết bỏng để trôi bớt lƣợng axit + rửa lại dung dịch có tính bazơ yếu để trung hòa bớt lƣợng axit - Đặt đƣợc nhiều câu hỏi có giá trị, khơng dễ dàng chấp nhận thông tin chiều; không thành kiến xem xét + Nếu dùng bazơ mạnh gây bỏng baz ngƣợc trở lại + Nếu rửa nƣớc nhiều lần lƣợng axit bám da + Nếu dùng xà phòng làm giảm lƣợng axit - Lựa chọn đƣợc giải pháp phù hợp NHIỆM VỤ 2: Bài 1: Dẫn 2,24 lít hỗn hợp khí đktc gồm oxi ozon qua dung dịch KI dƣ thấy có 12,7 gam chất rắn màu đen tím Tính thành phần phần trăm thể tích hỗn hợp khí → Biểu hiện: - HS cần xác định làm rõ thông tin: cho oxi ozon qua dung dịch KI có ozon phản ứng - Phân tích đƣợc tình học tập: chất rắn màu đen tím Iot Ozon phản ứng với dung dịch KI tạo nên: O3 + KI + H2O → KOH + O2 + I2 - Lập kế hoạch giải vấn đề: + Tính tổng số mol hỗn hợp khí + Tính số mol chất rắn màu đen tím iot + Tính theo phƣơng trình để tính đƣợc số mol ozon phản ứng với KI +Tính phần trăm thể tích ozon hỗn hợp PL 37 + Tính % thể tích oxi lấy 100% trừ %ozon - Đánh giá giải pháp GQVĐ; Suy ngẫm cách thức tiến trình GQVĐ để điều chỉnh vận dụng bối cảnh - Lựa chọn đƣợc giải pháp phù hợp Bài 2: Một học sinh pha loãng 20ml dung dịch H2SO4 98% có khối lƣợng riêng 1,84g/cm3 thành dung dịch H2SO4 10% Bạn học sinh băn khoăn khơng biết tiến hành pha lỗng dung dịch H2SO4 đặc theo cách hai cách sau: Cách 1: đổ từ từ nƣớc vào cốc đựng H2SO4 đặc sẵn Cách 2: đổ từ từ H2SO4 đặc vào cốc đựng nƣớc sẵn a.Nếu em bạn học sinh em chọn cách nào? Giải thích? b.Giúp bạn học sinh tính tốn thể tích nƣớc cần dùng để pha loãng bao nhiêu? Biết khối lƣợng riêng nƣớc 1,0g/ml → Biểu hiện: - HS cần xác định làm rõ thơng tin: cách pha lỗng axit sunfuric đặc tính thể tích nƣớc cần dùng a Đánh giá vấn đề, đặt nhiều câu hỏi theo chiều dự kiến rủi + Nếu pha axit vào nƣớc nhƣ nào? + Nếu pha nƣớc vào axit có gây rủi khơng? + Tốc độ pha lỗng có ảnh hƣởng tới cách pha không? → Lựa chọn đáp án phù hợp - b Lập kế hoạch giải vấn đề: + Gọi thể tích nƣớc cần pha lỗng x + HS đƣa cách làm: đại số, sơ đồ đƣờng chéo + Tính thể tích nƣớc cần để pha loãng - Đánh giá vấn đề; Quan tâm tới lập luận minh chứng thuyết phục; Sẵn sàng xem xét, đánh giá lại vấn đề - Lựa chọn đáp án phù hợp PL 38 NHIỆM VỤ 3: Giải tập sau Hòa tan hồn tồn 5,42gam hỗn hợp X gồm Fe, Cu, Al H2SO4 đặc dƣ thấy giải phóng 1,008 lít (đktc) khí SO2 sản phẩm khử hỗn hợp muối Fe2(SO4)3 , CuSO4, Al2(SO4)3 có khối lƣợng m gam Tính m khối lƣợng axit sunfuric phản ứng? → Biểu hiện: - HS cần xác định làm rõ thơng tin: tính khối lƣợng axit dùng khối lƣợng muối - Lập kế hoạch giải vấn đề - Hs đƣa đƣợc cách giải khác có tính sáng tạo - Đánh giá vấn đề; Quan tâm tới lập luận minh chứng thuyết phục; Sẵn sàngxem xét, đánh giá lại vấn đề - Lựa chọn đáp án phù hợp NHIỆM VỤ 4: Thảo luận nhóm xử lí tình sau (hai bàn c nh làm thành m t nhóm) Trong phòng thí nghiệm, thí nghiệm nghiên cứu tính háo nƣớc axit sunfuric đặc đƣợc tiến hành nhƣ sau: lấy khoảng ¼ cốc (loại 100ml) đƣờng saccarozơ trắng, sau nhỏ từ từ axit sunfuric đặc vào đƣờng cho lƣợng axit vừa đủ để thấm ƣớt hết đƣờng Quan sát tƣợng, thấy đƣờng chuyển từ màu trắng ngả sang màu vàng sau thành đen, lúc sau lớp than đen bị thổi phồng lên cao nhƣ hình dƣới có mùi xốc khó chịu độc PL 39 Hãy cho biết thí nghiệm chứng minh đƣợc tính chất hóa học axit sunfuric đặc? Giải thích ngắn gọc viết phƣơng trình hóa học Nếu đổ axit cho ngập đƣờng tƣợng quan sát đƣợc có giống nhƣ mơ tả khơng? Tại sao? Khi tiến hành thí nghiệm lớp (khơng có tủ hốt) khí mùi sốc sinh độc hại cho GV HS Hãy đề xuất cách xử lí khí thí nghiệm để giảm ảnh hƣởng khí độc tới sức khỏe Dùng hình vẽ để mơ tả cách làm → Biểu hiện: - HS cần xác định làm rõ thông tin: phản ứng đƣờng axit sunfuric đặc - Lập kế hoạch giải vấn đề - Hs đƣa đƣợc cách giải khác có tính sáng tạo - Nêuđƣợc nhiều ý tƣởng học tập sống; Suy nghĩ không theo lối mòn; Tạo yếu tố dựa ý tƣởng khác nhau; Hình thành kết nối ý tƣởng - Nghiên cứu để thay đổi giải pháp trƣớc thay đổi bối cảnh; đánh giá rủi ro có dự phòng - Thu thập làm rõ thơng tin có liên quan đến vấn đề; Đề xuất phân tích đƣợc số giải pháp GQVĐ - Đánh giá vấn đề; Quan tâm tới lập luận minh chứng thuyết phục; Sẵn sàng xem xét, đánh giá lại vấn đề ... thực tiễn phát triển lực giải vấn đề sáng tạo cho học sinh dạy học hóa học trƣờng THPT Chƣơng Phát triển lực giải vấn đề sáng tạo cho học sinh dạy học chƣơng Oxi - Lƣu huỳnh - Hóa học 10 Chƣơng... cho học sinh dạy học hóa học .9 1.2.1 Năng lực 1.2.2 Phát triển lực cho học sinh dạy học hóa học 14 1.3 Năng lực giải vấn đề sáng tạo 15 1.3.1 Khái niệm lực giải vấn đề sáng. .. triển lực giải vấn đề sáng tạo cho học sinh 61 2.4 Thiết kế số kế hoạch dạy theo hƣớng phát triển lực giải vấn đề sáng tạo cho học sinh thông qua dạy chƣơng Oxi - Lƣu huỳnh – Hóa học 10