Giáo án hóa 11 đổi mới theo hướng phát triển năng lực học kỳ II

TRƯỜNG THPT XN TRƯỜNG TỔ HĨA HỌC MƠN: HĨA HỌC LỚP 11 HỌC KỲ II Tuần 20 đến 22 Chủ đề môn Tổng học/ số chủ tiết đề liên môn HIĐ RO CA CB ON NO Thứ tự tiết dạy 37, 38, 39, 40, 41 (Đã dạy) Bài dạy (Nội dung tiết dạy) Bài 25: Ankan Bài 25: Xiclo ankan Bài 27: Luyện tập Bài 28: Thực hành Định hướng lực cần phát triển cho học sinh * Năng lực chuyên biệt: -Năng lực sử dụng ngôn ngữ hóa học : đọc tên , viết cơng thức cấu tạo ankan - Năng lực thực hành hóa học: làm thí nghiệm, quan sát tượng giải thích tượng xảy khiđốt cháy khí metan đầu ống dẫn khí từ xác định sản phẩm tạo thành, dẫn khí metan vào dung dịch thuốc tím, sục vào nước brom Phân tích định tính C H - Năng lực vận dụng kiến thức hóa học vào sống: biết ứng dụng ankan nhiều lĩnh vực khác như: chất đốt(gas) từ liên hệ đến mơ hình sản xuất khí biogas thực tế,nến (ankan rắn), bật lửa dùng lần (butan), dùng làm nhiên liệu động đốt (C5 C8)… - Năng lực giải Phương pháp kĩ thuật tổ chức dạy học Điều chỉnh/Ghi -PPDH: thuyết - Khơng dạy trình vấn đáp, Xiclo, HS đàm thoại gợi đọc thêm mở, hoạt động nhóm, thí nghiệm nghiên cứu, thí nghiệm biểu diễn - HTDH: + Dạy lý thuyết lớp tiết + Luyện tập: học sinh thảo luận nhóm nội dung kiến thức học: tiết + Thực hành: tiết vấn đề thơng qua mơn hóa học, lực tính tốn: + Biết suy luận tính chất dựa vào cấu tạo, biết vận dụng kiến thức để giải thích nhiệt độ nóng chảy, nhiệt độ sơi, khối lượng riêng ankan + Biết dùng biểu thức tính tốn, dựa vào phương trình hóa học, vận dụng định luật bảo toàn nguyên tố, bảo toàn khối lượng để giải tập:xác định công thức phân tử, viêt CTCT số ankan, tính thành phần % thể tích hỗn hợp… * Các lực khác: -Năng lực hợp tác(trong hoạt động nhóm) -Năng lực sử dụng cơng nghệ thơng tin truyền thơng( tìm thơng tin ứng dụng ankan mạng) -Năng lực sử dụng ngơn ngữ : diễn đạt, trình bày ý kiến, nhận định thân - Năng lực giao tiếp -Năng lực tự quản lý * Phẩm chất: yêu quê hương đất nước, có trách nhiệm với thân, cộng đồng, đất nước, có ý thức bảo vệ mơi trường tự nhiên, sử dụng hợp lí nguồn tài ngun, có ý thức tìm tòi sáng tạo tận dụng ngun liệu sẵn có (tuần thứ 1,2,3 sau học trở lại) HIĐ RO CA CB ON KH ÔN G NO 05 42, 43, 44, 45, 46 Chủ đề 6: HDR không no * Năng lực chuyên biệt: -Năng lực sử dụng ngơn ngữ hóa học : đọc tên , viết công thức cấu tạo anken, ankadien,ankin - Năng lực thực hành hóa học: làm thí nghiệm, quan sát tượng giải thích tượng xảy tiến hành thí nghiệm: điều chế thử tính chất etilen (pư cháy, pư với dd thuốc tím, với nước brom); điều chế thử tính chất axetilen (pư cháy, pư với dd brom, với dd AgNO3 NH3) - Năng lực vận dụng kiến thức hóa học vào sống, biết : + etilen, propilen, butilen nguyên liệu để tổng hợp nên polime; + Buta-1,3-dien hay isopren dùng để điếu chế polibutadien hay poliisopren có tính đàn hồi cao dùng để sản xuất cao su (cao su buna) dùng làm lốp xe, nhựa trám thuyền… + Axetilen dùng đèn xì oxiaxetilen để hàn, cắt kim loại Giải thích taị lại dùng đất đèn để làm chín hoa quả… - Năng lực giải vấn đề thơng qua mơn hóa học, lực tính tốn: + Biết suy luận tính chất dựa vào cấu tạo ngược lại -PPDH: thuyết trình vấn đáp, đàm thoại gợi mở, hoạt động nhóm, thí nghiệm nghiên cứu, thí nghiệm biểu diễn, sử dụng sơ đồ tư duy, tự nghiên cứu - HTDH: + Dạy lý thuyết lớp tiết + Luyện tập: học sinh thảo luận nhóm nội dung kiến thức học: tiết + Bài thực hành : tiết, + Kiểm tra tiết: HS làm phần mềm Shub Classroom + Kiểm tra 15 phút: HS làm phần mềm Shub Classroom - Tích hợp thành chủ đề 6: HDR không no - Gợi ý nội dung dạy học: + Đồng đẳng, đồng phân, danh pháp + Tính chất vật lí + Tính chất hóa học + Điều chế, ứng dụng Khuyến khích học sinh tự học phần ứng dụng - Lược bỏ số tập theo công văn Bộ GD - Tăng cường sử dụng video thí nghiệm (tuần thứ 3,4 sau học trở lại) Hidr ocac bon thơ m– Ngu ồn RH thiê n nhiê n 47,48 + Biết dùng biểu thức tính tốn, dựa vào phương trình hóa học, vận dụng định luật bảo toàn nguyên tố, bảo toàn khối lượng để giải tập * Các lực khác: -Năng lực hợp tác (trong hoạt động nhóm) -Năng lực sử dụng cơng nghệ thơng tin truyền thơng (tìm thơng tin ứng dụng, trình sản xuất liên quan đến chất mạng) -Năng lực sử dụng ngôn ngữ: diễn đạt, trình bày ý kiến, nhận định thân - Năng lực giao tiếp -Năng lực tự quản lý * Phẩm chất: yêu quê hương đất nước, có trách nhiệm với thân, cộng đồng, đất nước, có ý thức bảo vệ mơi trường tự nhiên, sử dụng hợp lí nguồn tài ngun, có ý thức tìm tòi sáng tạo tận dụng ngun liệu sẵn có Tích * Năng lực chuyên hợp biệt: thành -Năng lực sử dụng chủ đề ngơn ngữ hóa học: đọc tên, viết công thức cấu tạo benzen, toluen, stiren số hiđrocacbon thơm Chủ đề khác 7: - Năng lực vận dụng Benzen kiến thức hóa học đồng vào sống: biết đẳng thành phần -PPDH: thuyết trình vấn đáp, đàm thoại gợi mở, hoạt động nhóm, sử dụng sơ đồ tư duy, tự nghiên cứu - HTDH: + Dạy lý thuyết lớp tiết + Luyện tập: học sinh thảo luận nhóm - Tích hợp thành chủ đề 7: Benzen đồng đẳng với mạch nội dung kiến thức tương tự HDR không no - HS tự học phần B; “Nguồn hiđrocacbon thiên nhiên” viên băng nội phiến, trình sản dung kiến thức xuất thuốc nổ TNT học: tiết (trinitrotoluen) - Năng lực giải vấn đề thơng qua mơn hóa học, lực tính tốn: + Biết suy luận tính chất dựa vào cấu tạo ngược lại +Lập công thức phân tử, CTCT, gọi tên số hidrocacbon thơm +Tính khối lượng benzen, toluen tham gia phản ứng thành phần % khối lượng chất hỗn hợp +Phân biệt số hidrocacbon thơm phương pháp hóa học + Tính khối lượng sản phẩm thu sau phản ứng trùng hợp tập có nội dung lien quan + Biết vận dụng định luật bảo toàn nguyên tố, bảo toàn khối lượng để giải tập * Các lực khác: -Năng lực hợp tác (trong hoạt động nhóm) -Năng lực sử dụng cơng nghệ thơng tin truyền thơng (tìm thơng tin ứng dụng số hidrocacbon thơm, nguồn cung cấp benzene toluen) -Năng lực sử dụng ngôn ngữ: diễn đạt, trình bày ý kiến, nhận định thân - Năng lực giao tiếp -Năng lực tự quản (tuần thứ 4,5,6 sau học trở lại) Dẫn xuất halo genAnc olPhe nol 49, Bài 39: 50, Dẫn 51, 52 xuất halogen hiđroca cbon Bài 40: Ancol Bài 41: Phenol Bài 42: Luyện tập Bài 43: Thực hành lý * Phẩm chất: yêu quê hương đất nước, có trách nhiệm với thân, cộng đồng, đất nước, có ý thức bảo vệ môi trường tự nhiên, sử dụng hợp lí nguồn tài ngun, có ý thức tìm tòi sáng tạo tận dụng nguyên liệu sẵn có * Năng lực chuyên biệt: -Năng lực sử dụng ngôn ngữ hóa học: đọc tên , viết cơng thức cấu tạo loại đồng phân ancol cụ thể, loại phenol - Năng lực thực hành hóa học: làm thí nghiệm, quan sát tượng giải thích tượng xảy tiến hành thí nghiệm chứng minh tính chất etanol, glixerol, phenol Phân biệt etanol, glixerol phenol - Năng lực vận dụng kiến thức hóa học vào sống: + Ứng dụng etanol như: rượu (liên hệ q trình nấu rượu từ nơng sản chứa nhiều tinh bột gạo, ngô, khoai ), sản xuất bia, cồn y tế, dược phẩm; + Biết phương pháp sản xuất nhựa phenolfomandehit để chế tạo đồ dùng, nhựa urefomandehit làm chất kết dính (keo dán gỗ, dán kim loại, sành , sứ…), sản xuất phẩm -PPDH: thuyết trình vấn đáp, đàm thoại gợi mở, hoạt động nhóm, sử dụng sơ đồ tư duy,giao nhiệm vụ - HTDH: + Dạy lớp lí thuyết tiết + Luyện tập: học sinh thảo luận nhóm nội dung kiến thức học: tiết; + Bài thực hành: tiết + Kiểm tra tiết: HS làm phần mềm Shub Classroom + Kiểm tra 15 phút: HS làm phần mềm Shub Classroom - Không dạy thực hành (Bài 43) 39 - Không day mục tông hop Glixerol, phan loai, dieu chế phenol nhuộm, thuốc nổ… - Năng lực giải vấn đề thơng qua mơn hóa học, lực tính tốn: + Biết suy luận tính chất dựa vào cấu tạo ngược lại + Tìm cơng thức phân tử, CTCT ancol + Phân biệt ancol no đơn chức với glixerol phương pháp hóa học + Tính khối lượng phenol tham gia tạo thành phản ứng, mọt số tập có nội dung liên quan * Các lực khác: - Năng lực hợp tác(trong hoạt động nhóm) - Năng lực sử dụng cơng nghệ thơng tin truyền thơng( tìm thơng tin tính chất, ứng dụng, quy trình sản xuất etanol,glixerol, phenol) - Năng lực sử dụng ngôn ngữ : diễn đạt, trình bày ý kiến, nhận định thân - Năng lực giao tiếp - Năng lực tự quản lý * Phẩm chất: yêu quê hương đất nước, có trách nhiệm với thân, cộng đồng, đất nước, có ý thức bảo vệ môi trường tự nhiên, sử dụng hợp lí nguồn tài ngun,các loại vật liệu polime, có ý thức tìm tòi sáng tạo tận dụng (tuần thứ 6,7,8 sau học trở lại) Anđ ehitXeto nAxit cacb oxyli c 53,54, 55, Anđehit 56, 57 - Axit cacbox ylic - Luyện tập - Thực hành nguyên liệu sẵn có * Năng lực chuyên biệt: - Năng lực sử dụng ngơn ngữ hóa học: Đọc tên (tên thường, tên thay thế) số andehit no đơn chức mạch hở, số axit cacboxylic - Năng lực thực hành hóa học: làm thí nghiệm, quan sát tượng giải thích tượng xảy tiến hành thí nghiệm:phản ứng tráng bạc andehitfomic; phản ứng axit axetic với quỳ tím dung dịch Na2CO3 đặc - Năng lực vận dụng kiến thức hóa học vào sống: Biết được: + Andehitfomic nguyên liệu để sản xuất nhựa phenolfomandehit để chế tạo đồ dùng, nhựa urefomandehit làm keo dán; dung dịch anđehitfomic gọi fomon dùng để ngâm mẫu động vật làm tiêu bản; nhiều anđehit dùng làm hương liệu công nghiệp thực phẩm, mỹ phẩm… + Axit axetic thành phần men giấm, axit hữu làm chất cầm màu công nghiệp dệt, mĩ phẩm… - Năng lực giải vấn đề thơng qua mơn hóa học, lực tính tốn: + Phân biệt -PPDH: thuyết trình vấn đáp, đàm thoại gợi mở, hoạt động nhóm, sử dụng sơ đồ tư duy, thí nghiệm nghiên cứu, thí nghiệm chứng minh,thí nghiệm thực hành, giao nhiệm vụ - HTDH: + Dạy lớp lí thuyết tiết + Luyện tập: học sinh thảo luận nhóm nội dung kiến thức học: tiết + Bài thực hành: tiết - Tăng cường sử dụng video thí nghiệm cacs day thực hanh - Học sinh tự học phần tinh chất hóa học axit - Khơng dạy mục B Ôn 58, ancol, anđehit,axit cacboxylic phương pháp hóa học + Lập CTPT, CTCT anđehit, axit cacboxylic + Tính khối lượng, nồng độ dung dịch andehit, axit cacboxylic tham gia phản ứng số tập khác có nội dung liên quan + Biết dùng biểu thức tính tốn, dựa vào phương trình hóa học, vận dụng định luật bảo toàn nguyên tố, bảo toàn khối lượng để giải tập * Các lực khác: -Năng lực hợp tác(trong hoạt động nhóm) -Năng lực sử dụng công nghệ thông tin truyền thơng( tìm thơng tin tính chất, ứng dụng andehit, axit cacboxylic) -Năng lực sử dụng ngôn ngữ: diễn đạt, trình bày ý kiến, nhận định thân - Năng lực giao tiếp -Năng lực tự quản lý * Phẩm chất: yêu quê hương đất nước, có trách nhiệm với thân, cộng đồng, đất nước, có ý thức bảo vệ môi trường tự nhiên, sử dụng hợp lí nguồn tài nguyên, loại vật liệu kim loại, có ý thức tìm tòi sáng tạo tận dụng nguyên liệu sẵn có Các lực -PPDH: hoạt -Ơn tập học kì tập, kiể m tra Ngày soạn: 59, động nhóm: vấn đáp, trao đổi, đàm thoại, giao nhiệm vụ, kiểm tra - HTDH: + Ôn tập: học sinh thảo luận nhóm chun biệt mơn nội dung kiến hóa lực thức học: chung tiết Phẩm chất: Yêu gia + Kiểm tra học đình, quê hương,đất kỳ: tiết nước;trung thực, tự Shub trọng, chí cơng vơ tư classroom ; tự lập, tự tin, tự chủ ( 100% tự có tinh thần vượt luận) khó;có trách nhiệm * Đề kiểm tra với thân, cộng cần có đồng, đất nước, nhân thống ma loại môi trường trận đề, có mức tự nhiên;thực độ phù hợp nghĩa vụ đạo đức tơn với trình độ trọng, chấp hành kỷ nhận thức luật, pháp luật học sinh, tạo hứng thú học tập, sáng tạo , u thích mơn học học sinh, tránh tình trạng sa đà q nhiều vào kĩ thuật tính tốn, giải toán II - Kiểm tra học kỳ II - Học sinh chủ động ôn tập kiến thức học, biết khái quát theo sơ đồ mạch kiến thức học, có phương pháp ghi nhớ, nắm phương pháp đặc thù mơn Có ý thức học nghiêm túc, tích cực; kết hợp với hướng dẫn giáo viên * Hoạt độngvận dụng tìm tòi, mở rộng: - Mục tiêu: + Rèn luyện kĩ áp dụng kiến thức hóa học vào thực tiễn + Phát triển lực giải vấn đề Hoạt động GV * Chuyển giao nhiệm vụ học tập Hãy cho biết quy trình làm giấm táo - Giúp đỡ học sinh gặp khó khăn Hoạt động HS * Thực nhiệm vụ học tập + Tiến hành giải nhiệm vụ + Chuẩn bị lên báo cáo * Báo cáo kết thảo luận HS báo cáo sản phẩm ,kết thực nhiệm vụ, Hs khác tham gia thảo luận: Đánh giá kết thực nhiệm vụ học tập Nhận xét kết thực nhiệm vụ học tập HS Thông qua mức độ hoàn thành yêu cầu nhiệm vụ học tập ;phân tích ,nhận xét ,đánh giá kết thực ý kiến thảo luận HS chốt kiến thức Ngày tháng năm TỔ TRƯỞNG CM Ngày soạn: TIẾT 67: LUYỆN TẬP: ANDEHIT – AXIT CACBOXYLIC A MỤC TIÊU: Kiến thức: - Hệ thống hóa đồng phân, danh pháp, tính chất anđêhit, axitcacboxylic Trọng tâm: - Viết CTCT, gọi tên, viết PTPƯ minh họa tính chất, vận dụng làm tập - Nhận biết anđehit phản ứng hố học đặc trưng - Tính khối lượng nồng độ dung dịch anđehit phản ứng Kĩ năng: - Viết CTCT, gọi tên, viết PTPƯ minh họa tính chất, vận dụng làm tập - Nhận biết anđehit phản ứng hoá học đặc trưng - Tính khối lượng nồng độ dung dịch anđehit, axit phản ứng Thái độ: - Phát huy khả tư học sinh B CHUẨN BỊ 1.Phương pháp: - Hs hoạt động nhóm, tự giải vấn đề hướng dẫn gv - Kết hợp sách giáo khoa, trực quan để HS tự chiếm lĩnh kiến thức 2.Thiết bị: Giáo viên: Hệ thống câu hỏi, tập Máy chiếu Học sinh: Học cũ C TIẾN TRÌNH BÀI HỌC: Ổn định lớp: Lớp Ngày dạy Tiết/ ngày Sĩ số HS vắng Có phép Khơng phép 11 11 11 11 Kiểm tra cũ: Kết hợp Bài mới: Hoạt động 1( phút) : Hoạt động khởi động Mục tiêu: Tạo hứng thú kích thích tò mò học sinh vào chủ đề học tập Học sinh tiếp nhận kiến thức chủ động, tích cực ,hiệu Hoạt động GV Hoạt động HS * Chuyển giao nhiệm vụ học tập: * Thưc nhiệm vụ học tập Chúng ta tìm hiểu andehit, Tập trung, tái kiến thức axit cacboxylic Vậy hôm c em * Báo cáo kết thảo luận ôn tập, khắc sâu lại kiến thức HS trình bày, HS khác thảo luận, nhận xét học giải số dạng tập * Đánh giá kết thực nhiệm vụ học tập Nhận xét trình thực nhiệm vụ học tập học sinh; phân tích, nhận xét, đánh giá kết quả; chốt kiến thức Hoạt động 2: Hoạt động hình thành kiến thức I Kiến thức cần nắm vững Mục tiêu: Củng cố kiến thức andehit, axit cacboxylic Hoạt động GV Hoạt động HS * Hoạt động chuyển giao nhiệm vụ học tập Chia lớp thành nhóm thảo luận phút Nhóm 1,3: Hoàn thành nội dung phiếu học tập phần andehit Nhóm 2,4: Hồn thành nội dung phiếu học tập phần axit cacboxylic andehit Axit cacboxylic - Lắng nghe nhận nhiệm vụ Cấu tạo Tính chất Điều chế Ứng dụng - quan sát, phát kịp thời khó * Thực nhiệm vụ học tập khăn học sinh hỗ trợ cho học sinh, - Các thành viên nhóm thảo luận, ghi kết khơng có học sinh bị bỏ quên - Gọi đại diện nhóm lên trình bày kết * Báo cáo kết học tập - Đại diện nhóm lên trình bày kết Nhóm (3): Báo cáo kết - Nhóm (4): Báo cáo kết * Đánh giá kết thực nhiệm vụ học tập Nhận xét trình thực nhiệm vụ học tập học sinh; phân tích, nhận xét, đánh giá kết quả; chốt kiến thức Hoạt động 2: Hoạt động hình thành kiến thức II Bài tập Mục tiêu: Rèn kĩ làm tập hóa học Hoạt động GV Hoạt động HS * Hoạt động chuyển giao nhiệm vụ học tập Chia lớp thành nhóm thảo luận phút Nhóm 1,3: Bài tập 1: Cho 0,94 gam hỗn hợp hai anđehit đơn chức, no, dãy đồng đẳng cho tác dụng hết với dung dịch AgNO3/NH3 thu 3,24 gam Ag Tìm CTPT anđehit? Nhóm 2,4: Bài tập 2: Cho 0,72 gam - Lắng nghe nhận nhiệm vụ ankanal A phản ứng hoàn toàn với dung dịch AgNO3/NH3 sinh muối axit B 2,16 gam bạc kim loại Nếu cho tác dụng với hiđro xúc tác Ni, đun nóng thu ancol đơn chức mạch nhánh Xác định CTCT A viết PTHH? - quan sát, phát kịp thời khó * Thực nhiệm vụ học tập khăn học sinh hỗ trợ cho học sinh, - Các thành viên nhóm thảo luận, ghi khơng có học sinh bị bỏ qn kết - Gọi đại diện nhóm lên trình bày kết * Báo cáo kết học tập - Đại diện nhóm lên trình bày kết Nhóm (3): Bài tập Giải: Vì anđehit nơtron, đơn chức nên gọi CT chung: CnH2n+1CHO (n>0) nAg  3, 24  0, 03 (mol) 108 CnH2n+1CHO+2AgNO3+3NH3+ H2OCnH2n+1COONH4 + 2Ag + 2NH4NO3 0,015mol 0,03mol M hh  0,94  63 � 14n + 30 = 63  n = 0, 015 1,6 Vậy anđehit CH3CHO C2H5 CHO - Nhóm (4): Báo cáo kết Bài tập Giải: A phản ứng với H2 tạo ancol đơn chức nên A anđehit đơn chức Gọi A RCHO nAg  2,16  0, 02 (mol) 108 RCHO+2AgNO3 2Ag + 2NH4NO3 +3NH3→ RCOONH4+ 0,01mol 0,02mol MA  0, 72  72 � R  72  29  43 R 0, 01 C3H7 Vậy CTPT A C3H7CHO CTCT CH3-CH2(CHO)-CH3 * Đánh giá kết thực nhiệm vụ học tập Nhận xét trình thực nhiệm vụ học tập học sinh; phân tích, nhận xét, đánh giá kết quả; chốt kiến thức Củng cố Hoạt động 3: Hoạt động luyện tập, vận dụng, tìm tòi - Mục tiêu: + Rèn luyện kĩ giải tập + Phát triển lực tính tốn hóa học Hoạt động GV Hoạt động HS * Chuyển giao nhiệm vụ học tập Cho a mol anđehit X, mạch hở tác dụng * Thực nhiệm vụ học tập hồn tồn với H2 cần 3a mol H2 thu + Tiến hành giải nhiệm vụ chất hữu Y Cho Y tác dụng hoàn + Chuẩn bị lên báo cáo toàn với Na dư thu a mol H Đốt cháy hoàn toàn a mol X thu tối đa 4a mol CO2 Công thức cấu tạo phù hợp với X là: * Báo cáo kết thảo luận a C2H4(CHO)2 b CH(CHO)3 HS báo cáo sản phẩm ,kết thực c C2H2(CHO)2 d C2HCHO nhiệm vụ, Hs khác tham gia thảo - Bao quát, quan sát, giúp đỡ học sinh luận: gặp khó khăn - Gọi học sinh nhóm lên báo cáo kết Đánh giá kết thực nhiệm vụ học tập Nhận xét kết thực nhiệm vụ học tập HS Thông qua mức độ hồn thành u cầu nhiệm vụ học tập ;phân tích ,nhận xét ,đánh giá kết thực ý kiến thảo luận HS chốt kiến thức Hướng dẫn nhà: - Học - Làm tập SGK, SBT Ngày soạn: TIẾT 68: LUYỆN TẬP: ANDEHIT, AXIT CACBOXYLIC (T2/2) A MỤC TIÊU: 1.Kiến thức - Củng cố kiến thức anđehit, axit cacboxylic - Viết phương trình hố học - Phân biệt axit, anđehit Kĩ - Rèn luyện kĩ năng: - Viết phương trình hố học - Phân biệt axit, anđehit 3.Thái độ: - Rèn luyện tính cẩn thận, khả trình bày, khả tư học sinh Định hướng lực cần hình thành - Năng lực phát giải vấn đề - Năng lực sử dụng ngơn ngữ hóa học - Năng lực vận dụng kiến thức vào sống - Năng lực làm việc độc lập - Năng lực tính tốn hóa học B CHUẨN BỊ 1.Phương pháp: dạy học theo hợp đồng 2.Thiết bị: - Giáo viên: Hợp đồng, máy chiếu - Học sinh: Ôn tập kiến thức học andehit, axit cacboxylic C TIẾN TRÌNH BÀI HỌC: Ổn định lớp: HS vắng Tiết/ Lớp Ngày dạy Sĩ số ngày Có phép Không phép 11 11 11 11 Kiểm tra cũ: Kết hợp Bài mới: Hoạt động 1( phút) : Hoạt động khởi động Mục tiêu: Tạo hứng thú kích thích tò mò học sinh vào chủ đề học tập Học sinh tiếp nhận kiến thức chủ động, tích cực ,hiệu Hoạt động GV Hoạt động HS * Chuyển giao nhiệm vụ học tập: * Thưc nhiệm vụ học tập Ở học trước, cô em tìm Tập trung, tái kiến thức hiểu lí thuyết số dạng tập * Báo cáo kết thảo luận andehit, axit cacboxylic Hơm HS trình bày, HS khác thảo luận, nhận xét ôn tập lại khắc sâu kiến thức học * Đánh giá kết thực nhiệm vụ học tập Nhận xét trình thực nhiệm vụ học tập học sinh; phân tích, nhận xét, đánh giá kết quả; chốt kiến thức Hoạt động ( 35 phút): Hoạt động hình thành kiến thức Mục tiêu: Củng cố kiến thức anđehit, axit cacboxylic Hoạt động GV Hoạt động HS * Chuyển giao nhiệm vụ học tập Nghiên cứu, kí kết hợp đồng -Giới thiệu hợp đồng: -Lắng nghe, quan sát, suy nghĩ, ghi nhận HĐ có nhiệm vụ (3 nhiệm vụ bắt buộc nội dung HĐ nhiệm vụ tự chọn) -Trao đổi với GV thống nhiệm vụ - Phát hợp đồng - Nêu yêu cầu nhiệm vụ hợp * Thực nhiệm vụ học tập đồng học tập Thực hợp đồng -Theo dõi trao đổi thêm thật cần - Thực nhiệm vụ bắt buộc HĐ thiết - HS thực nhiệm vụ trước - Trong trình theo dõi tương tác, GV nghiệm thu phần mà HS hoàn thành - GV lưu ý : HS chọn nhiệm vụ tự - HS chọn nhiệm vụ tự chọn chọn * Báo cáo kết thảo luận Thanh lí hợp đồng -Yêu cầu HS trình bày sản phẩm theo nhiệm vụ (theo thứ tự) -Trình bày kết thực nhiệm vụ - Mời HS tham gia nhận xét, đánh giá - Khai thác sản phẩm để rút kiến thức -Ghi nhận, đối chiếu; phản hồi tích cực, học đánh giá nhận xét kết bạn - Đưa đáp án nhiệm vụ bắt buộc - Hỏi có HS hồn thành NV bắt - HS đối chiếu đáp án để tự đánh giá (hoặc buộc đổi cho bạn đánh giá) - Mời nhóm hồn thành nhiệm vụ tự chọn trình bày - Đưa đáp án nhiệm vụ tự chọn * Đánh giá kết thực nhiệm vụ học tập - Đại diện nhóm trình bày kết nhiệm vụ tự chọn - GV tổng kết số lượng HS hoàn thành NV bắt buộc tự chọn -HS ghi kết vào hợp đồng nộp lại cho GV Củng cố: - Củng cố Hướng dẫn nhà - Làm tập SGK Ngày tháng năm TỔ TRƯỞNG CM HỢP ĐỒNG BÀI “ LUYỆN TẬP: ANDEHIT, AXIT CACBOXYLIC” Họ tên học sinh: …………………… Thời gian : 20 phút Nhiệm vụ Nội dung Câu 1: Tính chất hóa học anđehit Câu Tính chất hóa học axit cacboxylic Câu Bằng phương pháp hố học, phân biệt chất sau: anđehit axetic, ancol etylic, axit axetic, đimetylete? Câu 4: Lấy a gam hỗn hợp gồm CH3COOH C2H5COOH tiến hành thí nghiệm sau: TN1: Cho a gam hỗn hợp tác dụng với Na dư thu 336ml khí H2 đkc TN2: Để trung hồ hết a gam hỗn hợp cần vừa đủ V ml dd NaOH 0,1M Cô cạn dung dịch sau pư thu 2,6 gam muối khan Hãy tính % khối lượng axit hỗn hợp giá trị V? Câu Đốt cháy hoàn toàn 10,8 gam anđehit no, mạch hở cần dùng 10,08 lít khí O2 (đktc) Sản phẩm cháy cho qua dung dịch nước vôi dư có 45 gam kết tủa tạo thành Cơng thức phân tử anđehit Lựa chọn Bắt buộc Bắt buộc Bắt buộc Tự chọn Tự chọn    Đáp án     Tự đánh giá Em xin cam kết thực điều ghi hợp đồng Xác nhận GV Học sinh Ghi  Thời gian tối đa thời gian ước tính  Bài xác với đáp án  làm Đãchính hoàn thành  Bài làm sai  Tiến triển tốt  Khó Tự đánh giá:  Nhiệm vụ hay  Nhiệm vụ chán ngắt  Bài làm chưa xác hoàn toàn với đáp án giáo viên  PHỤ LỤC: ĐÁP ÁN CÂU HỎI TRONG HỢP ĐỒNG Câu 1: Tính chất andehit Câu 2: Tính chất cuaur axit axetic Câu 3: - Dùng q tím axit - Dung dịch AgNO3/NH3anđehit - Na  ancol Câu 4: Giải: Gọi x, y số mol CH3COOH C2H5COOH TN1: CH3COOH + Na  CH3COONa + ½ H2 x mol x/2 mol C2H5COOH + Na  C2H5COONa + ½ H2 y mol y/2 mol � x/2 + y/2 = 0,336  0, 015 � x + y =0,03 (1) 22, TN2: CH3COOH + NaOH  CH3COONa + H2O x mol x mol x mol C2H5COOH + NaOH  C2H5COONa + H2O y mol y mol y mol mmuoi  82 x  96 y  2,6 (2) �x  0, 02 �y  0, 01  60.0, 02  1, 2( g ) Từ (1) (2) ta có � mCH3COOH mC2 H5COOH  74.0, 01  0, 74( g ) 1, 2.100  61,9(%) 1,  0, 74  100  61,9  38,1(%) %mCH3COOH  %mC2 H 5COOH Số mol NaOH=0,03 V=0,03:0,1=0,3(l) Câu 5: Phương trình đốt cháy: Bình thường CxHyOz + x+y/4-z/2 O2 → xCO2 + y/2 H2O 0,45/xmol x+y/4-z/2 = x 0,45 mol 0,45 mol => y= 2z (*) Phân tử khối: 12x+ y +16z = 10,8x/0,45(**) Từ * ** ta có x = 3z/2 x : y : z = 3: 4: no, mạch hở Cơng thức phân tử anđehit là: C3H4O2 Ngày soạn: TIẾT 69: ÔN TẬP HỌC KỲ II A MỤC TIÊU: 11 Kiến thức: - Hệ thống hóa đồng phân, danh pháp, tính chất anđêhit, axitcacboxylic - Viết CTCT, gọi tên, viết PTPƯ minh họa tính chất, vận dụng làm tập - Nhận biết anđehit phản ứng hoá học đặc trưng - Tính khối lượng nồng độ dung dịch anđehit phản ứng Kĩ năng: - Viết CTCT, gọi tên, viết PTPƯ minh họa tính chất, vận dụng làm tập - Nhận biết anđehit phản ứng hoá học đặc trưng - Tính khối lượng nồng độ dung dịch anđehit, axit phản ứng Thái độ - Phát huy khả tư học sinh Định hướng lực hình thành - Năng lực phát giải vấn đề - Năng lực sử dụng ngơn ngữ hóa học - Năng lực làm việc độc lập - Năng lực hợp tác, làm việc theo nhóm - Năng lực tính hóa hóa học B CHUẨN BỊ 1.Phương pháp: - Hs hoạt động nhóm, tự giải vấn đề hướng dẫn gv - Kết hợp sách giáo khoa, trực quan để HS tự chiếm lĩnh kiến thức 2.Thiết bị: Giáo viên: Hệ thống câu hỏi, tập Máy chiếu Học sinh: Học cũ C TIẾN TRÌNH BÀI HỌC: Ổn định lớp: HS vắng Tiết/ Lớp Ngày dạy Sĩ số ngày Có phép Khơng phép 11 11 11 11 Kiểm tra cũ: Kết hợp Bài mới: Hoạt động 1( phút) : Hoạt động khởi động Mục tiêu: Tạo hứng thú kích thích tò mò học sinh vào chủ đề học tập Học sinh tiếp nhận kiến thức chủ động, tích cực ,hiệu Hoạt động GV Hoạt động HS * Chuyển giao nhiệm vụ học tập: * Thưc nhiệm vụ học tập Chúng ta tìm hiểu andehit, Tập trung, tái kiến thức axit cacboxylic Vậy hôm c em * Báo cáo kết thảo luận ôn tập, khắc sâu lại kiến thức HS trình bày, HS khác thảo luận, nhận xét học giải số dạng tập * Đánh giá kết thực nhiệm vụ học tập Nhận xét trình thực nhiệm vụ học tập học sinh; phân tích, nhận xét, đánh giá kết quả; chốt kiến thức Hoạt động 2: Hoạt động hình thành kiến thức I Kiến thức cần nắm vững Mục tiêu: Củng cố kiến thức cho học sinh Hoạt động GV Hoạt động HS * Hoạt động chuyển giao nhiệm vụ học tập Chia lớp thành nhóm thảo luận phút Nhóm 1,3: Hồn thành nội dung phiếu học tập phần andehit Nhóm 2,4: Hồn thành nội dung phiếu học tập phần axit cacboxylic andehit Axit cacboxylic - Lắng nghe nhận nhiệm vụ Cấu tạo Tính chất Điều chế Ứng dụng - quan sát, phát kịp thời khó * Thực nhiệm vụ học tập khăn học sinh hỗ trợ cho học sinh, - Các thành viên nhóm thảo luận, ghi kết khơng có học sinh bị bỏ qn - Gọi đại diện nhóm lên trình bày kết * Báo cáo kết học tập - Đại diện nhóm lên trình bày kết Nhóm (3): Báo cáo kết - Nhóm (4): Báo cáo kết * Đánh giá kết thực nhiệm vụ học tập Nhận xét trình thực nhiệm vụ học tập học sinh; phân tích, nhận xét, đánh giá kết quả; chốt kiến thức Hoạt động 2: Hoạt động hình thành kiến thức II Bài tập Mục tiêu: rèn kĩ giải tập hóa học Hoạt động GV * Hoạt động chuyển giao nhiệm vụ học tập Chia lớp thành nhóm thảo luận phút Nhóm 1,3: Bài tập 1: Cho 0,94 gam hỗn hợp hai anđehit đơn chức, no, dãy đồng đẳng cho tác dụng hết với dung dịch AgNO3/NH3 thu 3,24 gam Ag Tìm CTPT anđehit? Nhóm 2,4: Bài tập 2: Cho 0,72 gam ankanal A phản ứng hoàn toàn với dung dịch AgNO3/NH3 sinh muối axit B 2,16 gam bạc kim loại Nếu cho tác dụng với hiđro xúc tác Ni, đun nóng thu ancol đơn chức mạch nhánh Xác định CTCT A viết PTHH? - quan sát, phát kịp thời khó khăn học sinh hỗ trợ cho học sinh, khơng có học sinh bị bỏ qn - Gọi đại diện nhóm lên trình bày kết Hoạt động HS - Lắng nghe nhận nhiệm vụ * Thực nhiệm vụ học tập - Các thành viên nhóm thảo luận, ghi kết * Báo cáo kết học tập - Đại diện nhóm lên trình bày kết Nhóm (3): Bài tập Giải: Vì anđehit nơtron, đơn chức nên gọi CT chung: CnH2n+1CHO (n>0) nAg  3, 24  0, 03 (mol) 108 CnH2n+1CHO+2AgNO3+3NH3+ H2OCnH2n+1COONH4 + 2Ag + 2NH4NO3 0,015mol 0,03mol M hh  0,94  63 � 14n + 30 = 63  n = 1,6 0, 015 Vậy anđehit CH3CHO C2H5 CHO - Nhóm (4): Báo cáo kết Bài tập Giải: A phản ứng với H2 tạo ancol đơn chức nên A anđehit đơn chức Gọi A RCHO nAg  2,16  0, 02 (mol) 108 RCHO+2AgNO3 +3NH3→ RCOONH4+ 2Ag + 2NH4NO3 0,01mol 0,02mol MA  0, 72  72 � R  72  29  43 R C3H7 0, 01 Vậy CTPT A C3H7CHO CTCT CH3-CH2(CHO)-CH3 * Đánh giá kết thực nhiệm vụ học tập Nhận xét trình thực nhiệm vụ học tập học sinh; phân tích, nhận xét, đánh giá kết quả; chốt kiến thức Củng cố Hoạt động 3: Hoạt động luyện tập, vận dụng, tìm tòi - Mục tiêu: + Rèn luyện kĩ giải tập + Phát triển lực tính tốn hóa học Hoạt động GV Hoạt động HS * Chuyển giao nhiệm vụ học tập Đốt cháy hoàn toàn 10,8 gam anđehit * Thực nhiệm vụ học tập no, mạch hở cần dùng 10,08 lít khí + Tiến hành giải nhiệm vụ O2 (đktc) Sản phẩm cháy cho qua dung + Chuẩn bị lên báo cáo dịch nước vơi dư có 45 gam kết tủa tạo thành Công thức phân tử anđehit là: a C3H4O2 b.C4H6O4 * Báo cáo kết thảo luận c.C4H6O2 d.C4H6O HS báo cáo sản phẩm ,kết thực - Bao quát, quan sát, giúp đỡ học sinh nhiệm vụ, Hs khác tham gia thảo gặp khó khăn luận: - Gọi học sinh nhóm lên báo cáo kết Đánh giá kết thực nhiệm vụ học tập Nhận xét kết thực nhiệm vụ học tập HS Thơng qua mức độ hồn thành u cầu nhiệm vụ học tập ;phân tích ,nhận xét ,đánh giá kết thực ý kiến thảo luận HS chốt kiến thức Hướng dẫn nhà: - Học - Làm tập SGK, SBT Ngày soạn: Tiết 70: KIỂM TRA HỌC KỲ II I MỤC TIÊU: Kiến thức: Chủ đề I: Hidrocacbon no Ankan Chủ đề II Hidrocacbon không no 1.Anken Ankadien Ankin Chủ đề III Hệ Thống hóa hidrocacbon Chủ đề IV: Ancol- Phenol Ancol Phenol Chủ đề 5: Andehit Kỹ năng: Rèn luyện kĩ làm tập trắc nghiệm dạng tập kiểm tra II HÌNH THỨC KIỂM TRA (Giáo viên xác định hình thức kiểm tra: TL;TNKQ hay vừa có TL vừa có phần TNKQ để có phương án lựa chọn ma trận đề) III KHUNG MA TRẬN ĐỀ KIỂM TRA ( Kèm theo) IV ỔN ĐỊNH TỔ CHỨC: Thứ Ngày Tiết Lớp Sĩ số HS vắng 11 11 11 11 V ĐỀ KIỂM TRA VÀ HƯỚNG DẪN CHẤM ( Kèm theo) 1.Đề kiểm tra 2.Đáp án hướng dẫn chấm VII KẾT QUẢ KIẾM TRA VÀ RÚT KINH NGHIỆM Kết kiểm tra Lớp 0-