Đang tải... (xem toàn văn)
Đơn vị năng lực này mô tả những năng lực cần thiết để cung cấp dịch vụ về đồ vải trong khách sạn hoặc cơ sở lưu trú. Đơn vị năng lực này bao gồm việc nhận đồ vải, kiểm tra khi tiếp nhận, nhập kho trong điều kiện chuẩn và áp dụng quy trình luân chuyển đồ vải.
Tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam HKS1.6 TÊN ĐƠN VỊ NĂNG LỰC: CUNG CẤP CÁC DỊCH VỤ VỀ ĐỒ VẢI TẠI KHÁCH SẠN MÔ TẢ CHUNG Đơn vị lực mô tả lực cần thiết để cung cấp dịch vụ đồ vải khách sạn sở lưu trú Đơn vị lực bao gồm việc nhận đồ vải, kiểm tra tiếp nhận, nhập kho điều kiện chuẩn áp dụng quy trình luân chuyển đồ vải THÀNH PHẦN VÀ TIÊU CHÍ THỰC HIỆN E1 Tiếp nhận kiểm tra đồ vải P1 Kiểm tra việc giao nhận đồ vải để đảm bảo chúng phù hợp với đơn đặt hàng phiếu giao nhận P2 Hoàn thiện giấy tờ giao nhận cách xác P3 Báo cáo sai khác tiếp nhận với nhân viên có chức P4 Vận chuyển đồ vải cách an toàn tới nơi cất giữ P5 Kiểm tra đồ vải có đáp ứng tiêu chuẩn đặt nhận dạng báo cáo sai khác với nhân viên có chức P6 Giữ cho khu vực giao nhận sẽ, gọn gàng,vệ sinh an toàn E2 Nhập kho cấp phát đồ vải P7 Nhập kho đồ vải điều kiện tiêu chuẩn P8 Tuân thủ quy trình luân chuyển đồ kho P9 Cấp số lượng chủng loại đồ vải cho nhân viên, bao gồm đồng phục P10 Lưu giữ giấy tờ ghi đầy đủ xác đồ nhận, nhập kho cấp phát P11 Báo cáo dấu hiệu mát đồ vải P12 Giữ khu vực nhà kho sẽ, khơ an tồn P13 Báo cáo dấu hiệu bị côn trùng phá hoại E3 Cập nhật việc kiểm kê đồ vải loại bỏ đồ vải cũ P14 Cập nhật hàng quý việc kiểm kê đồ vải P15 Loại bỏ đồ vải cũ theo quy trình khách sạn YÊU CẦU KIẾN THỨC K1 Mô tả việc thực công việc cách an toàn giao nhận nhập kho đồ vải K2 Giải thích khơng nên chấp nhận đồ hư hỏng K3 Xác định quy trình cần tuân theo trường hợp đồ vải giao không khớp với đơn đặt hàng phiếu giao nhận K4 Xác định quy trình cần tuân theo trường hợp đồ vài giao không đáp ứng tiêu chuẩn đặt nhận dạng K5 Giải thích việc cần làm phát có bọ loài vật gây hại khác đồ vải K6 Giải thích cần phần giữ cho khu vực giao nhận sẽ, gọn gàng khơng có rác K7 Giải thích tầm quan trọng cácđiều kiện kho bảo quản ảnh hưởng chúng việc lưu giữ đồ vải K8 Liệt kê thủ tục, quy trình nhập kho đồ vải cần tuân theo K9 Giải thích tầm quan trọng quy trình ln chuyển đồ kho © 2013 Chương trình Phát triển Năng lực Du lịch có trách nhiệm với Môi trường Xã hội Tổng cục Du lịch Việt Nam - Bộ Văn hóa, Thể thao Du lịch Tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam K10 Xác định thủ tục, quy trình cần tuân thủ cấp phát đồ vải và/hoặc đồng phục cho nhân viên K11 Giải thích cần trì việc ghi chép xác chi tiết đồ vải tiếp nhận, nhập kho cấp phát K12 Giải thích tầm quan trọng việc ngăn chặn việc vào kho đồ vảitrái phép K13 Liệt kê quy trình cần tn theo để đảm bảo khơng có xâm hại sinh vật gây hại K14 Mô tả việc cần làm phát phá hoại sinh vật gây hại K15 Mô tả loại vấn đề rắc rối xảy nhập kho đồ vải cách giải K16 Mô tả loại đồ vải loại sợi vải ĐIỀU KIỆN THỰC HIỆN VÀ CÁC YẾU TỐ THAY ĐỔI Tiếp nhận đồ vải từ: Nguồn cung cấp đồ vải nội Nguồn cung cấp đồ vải bên Những yêu cầu nhận dạng bao gồm: Sạch Khơng có vết bẩn Khơng có hư hại mặt vải Được gấp Các điều kiện chuẩn Ánh sáng Thơng gió Nhiệt độ Sạch HƯỚNG DẪN ĐÁNH GIÁ Cần cung cấp chứng sau: Bốn tình huốngtiếp nhận kiểm tra đồ vải tuân thủ quy trình sở với chứng việc hoàn thiện giấy tờ, kiểm tra di chuyển đồ vải Ba tình huốngnhập kho cấp phát theo quy trình hồn thiện giấy tờ Một báo cáo liên quanđến việc chênh lệch, hư hỏng, mát bị sinh vật xâm hại PHƯƠNG PHÁP ĐÁNH GIÁ Đơn vị lực phải đánh giá nơi làm việc Việc đánh giá cần bao gồm học viên thực hành thao tác nơi làm việc kết hợp đánh giá kiến thức tảng nhiều phương pháp Việc đánh giá phải liên quan tới lĩnh vực công việc hay phần việc thuộc trách nhiệm ứng viên Có thể sử dụng phương pháp sau để đánh giá đơn vị lực này: • Quan sát cách ứng viên thực cơng việc • Kiểm tra phần việc hồn thành • Kiểm tra viết vấn đáp • Các báo cáo bên thứ ba giám sát viên thực • Các cơng việc dự án giao CÁC CHỨC DANH NGHỀ LIÊN QUAN Nhân viên dọn buồng, Nhân viên phụ trách đồ vải/ đồng phục © 2013 Chương trình Phát triển Năng lực Du lịch có trách nhiệm với Mơi trường Xã hội Tổng cục Du lịch Việt Nam - Bộ Văn hóa, Thể thao Du lịch Tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam SỐ THAM CHIẾU VỚI TIÊU CHUẨN ASEAN D1.HHK.CL3.03 © 2013 Chương trình Phát triển Năng lực Du lịch có trách nhiệm với Mơi trường Xã hội Tổng cục Du lịch Việt Nam - Bộ Văn hóa, Thể thao Du lịch ... xảy nhập kho đồ vải cách giải K16 Mô tả loại đồ vải loại sợi vải ĐIỀU KIỆN THỰC HIỆN VÀ CÁC YẾU TỐ THAY ĐỔI Tiếp nhận đồ vải từ: Nguồn cung cấp đồ vải nội Nguồn cung cấp đồ vải bên Những... thao Du lịch Tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam SỐ THAM CHIẾU VỚI TIÊU CHUẨN ASEAN D1.HHK.CL3.03 © 2013 Chương trình Phát triển Năng lực Du lịch có trách nhiệm với Môi trường Xã hội Tổng cục Du lịch. .. DANH NGHỀ LIÊN QUAN Nhân viên dọn buồng, Nhân viên phụ trách đồ vải/ đồng phục © 2013 Chương trình Phát triển Năng lực Du lịch có trách nhiệm với Môi trường Xã hội Tổng cục Du lịch Việt Nam - Bộ