Bổ sung loài nấm phát quang Mycena Chlorohos (Berk.: Curt.) Sacc.) cho khu hệ nấm bậc cao của Việt Nam

Bài viết bổ sung loài nấm phát quang Mycena Chlorohos (Berk.: Curt.) Sacc.) thông qua nghiên cứu thành phần loài, phân bố và đặc điểm của khu hệ nấm bậc cao của Việt Nam.

29(1): 32-36 3-2007 Tạp chí Sinh học Bổ SUNG Loài NÊM PH¸T QUANG Mycena chlorophos (Berk.: Curt.) Sacc.) CHO KHU Hệ NấM BậC CAO VIệT NAM Lê Xuân Thám Trung tâm Hạt nhân Tp Hồ Chí Minh Nấm phát quang đợc ghi nhận từ thời Aristotle, đợc Francis Bacon Robert Boyle nghiên cứu mô tả từ năm 1668 (Mc Elroy & Seliger, 1962) ë ViƯt Nam, hiƯn t−ỵng vốn đợc coi thứ ma trơi đợc dùng để đánh dấu đêm tối ViƯc ghi nhËn chÝnh thøc cho ®Õn ë ViƯt Nam chØ cã mét loµi: Filoboletus manipularis (Berk.) Sing (= Favolaschia manipularis) phát quang lân tinh rõ [5] Một loài nấm phát quang đợc biết nhiều Panus stipticus, song l¹i bao gåm thø (varieties): mét thứ Bắc Mỹ phát quang thứ châu Âu (và có lẽ số vùng khác nữa) lại khả Khi lai thứ với (từ nuôi cấy đơn bào tử), trờng hợp kết hợp đợc (mating) trình tạo dòng lai có khả phát quang thực Điều có nghĩa phát quang sinh häc (bioluminescence) cã u tè di trun kiĨm so¸t, nghÜa Panus stipticus châu Âu (và Nhật Bản) khuyết thiếu gien cần thiết cho enzim tơng ứng - lu-xi-phe-raza Luciferase đ đợc nghiên cứu tách ly (đặc biệt từ đom đóm sứa biển) ứng dụng kiểm tra vi sinh vật, định lợng virút [1]; công nghệ gien vi sinh vËt (E coli, nÊm men Saccharomyces cerevisiae… ph¸t quang), ë thực vật (thuốc lá, hoa cúc phát quang) động vật (cá ngựa vằn cảnh, gà, lợn, chuột, thỏ, phát quang) Triển vọng thực tế công nghệ chuyển gien đợc coi nh kỹ thuật đột phá đánh dấu phân tử (molecular marker) cho gien đích liên kết đặc biệt Cũng cần phải lu ý sù ph¸t quang chØ thĨ hiƯn râ ë t¸n nÊm (từ phần thịt nấm context phiến nấm - trama), không thấy cuống nấm Vai trò sinh lý học phát quang 32 cha rõ, có lẽ liên quan đến trình phân hóa (+, -), chín phát tán bào tử (có thể liên quan đến dẫn dụ động vật) Cho đến nay, loài nấm lớn nh Lampteromyces japonicus (Kawam.) Sing., Omphalotus sp., Pleurotus sp. phát lân quang song không mạnh Số lợng phân bố tự nhiên không lớn, chủ yếu gặp vùng Đông Nam đảo Hachijo Bonin Nhật Bản [7] Do đó, hớng nghiên cứu nuôi trồng chủ động nấm phát quang đ đợc xúc tiến Các công trình gần cña Niitsu et al (2000a, b) [9, 10] ë NhËt Bản quan trọng họ tách, phân lập nuôi trồng thành công loài nấm phát quang Mycena chlorophos (Berk.: Curt.) Sacc (su tập đợc lần đầu Nhật Bản vào năm 1937 [7]; thu lại phân lập giống năm 1990 [9, 10]) Tuy nấm nhỏ song tác giả đ nuôi trồng đợc với số lợng lớn cho yêu cầu lu-xi-phe-ra-za từ nấm công nghệ quang điện tử sinh học h ng Sanyo Điều lý thú đ phát đợc loài nấm vờn quốc gia Cát Tiên, tỉnh Đồng Nai với t liệu đầy đủ đầu tiªn ë ViƯt Nam, bỉ sung cho khu hƯ nÊm bậc cao Việt Nam loài có giá trị công nghệ gien phát quang tơng lai Chi Mycena (Pers.) Roussel Việt Nam đợc ghi nhËn cã loµi: Mycena corticola (Pers.: Fr.) S.F Gray, M flos-alba Pat., M melliigena (Berk.: Cooke) Sacc vµ M stylobates (Pers.: Fr.) Kumm., gỈp ë tØnh VÜnh Phóc, tØnh Phú Thọ Hà Nội - Bắc Việt Nam, song không rõ ý nghĩa, giá trị sử dụng loài cha có phần mô tả [6] Trong số đợt khảo sát vờn quốc gia Cát Tiên chúng tôi, nhiều loài nấm lạ đ đợc phát hiện, ghi hình sinh động thực địa, có loài nấm phát quang Mycena chlorophos (Berk.: Curt.) Sacc kỳ thú Mẫu vật đợc thu vào tháng 5, 6, đêm ma nhẹ, ẩm ớt năm 2006, khu vực Thác Trời Hình Loài nấm phát quang Mycena chlorophos (Berk.: Curt.) Sacc chụp ban đêm VQG Cát Tiên (A, B chụp có chiếu sáng đèn nhẹ; C, D chụp tối) 33 Sau phần mô tả loài nấm phát quang Mycena chlorophos (Berk.: Curt.) Sacc (ký hiệu mẫu CT 009) Nấm mọc thành đám 5-9 tán nấm to nhỏ, thân tre, nứa gỗ rộng Điều cho thấy có đôi chút khác biệt với chủng thu đợc đảo Bonin Hachijo Nhật Bản Chúng thờng mọc thảm xác thực vật mủn mục Thể mọc thành cụm nhiều tán, mọng nớc, hầu nh suốt màu trắng ngà (hình 1A 1B chụp với ánh sáng đèn nhẹ) Thờng gặp đọan thân tre nứa mục nát thảm rừng ẩm ớt (hình 1B) Đôi gặp thân gốc gỗ khô bị mục (thờng cuống nấm dài, uốn cong, màu trắng bóng trong) Mũ nấm hình bán cầu phẳng, non hình chuông ngắn, có đờng kính dao động 2,25,6 cm Mặt thấy rõ (sulcate-striate) phiến nấm bên dới thịt nấm mỏng, mọng nớc (hygrophanous) hầu nh suốt; bề mặt tán láng nhẵn (glabrous), màu trắng ngà, trở nên thâm sẫm vùng đỉnh, khô Cuống nấm phủ lớp lông màu trắng mịn; gốc cuống bè rộng bám vào giá thể Phiến nấm màu trắng, hầu nh suốt, rộng 1.2-3.2 mm, đính rời sát vào gốc cuống, xếp tỏa dày đặc; phía mép tán, phiến phát sinh tỏa ngợc vào trung tâm thờng ngắn (chỉ kéo dài đợc cha đến 1/2 bán kính tán) Hình Chùm thể loài nấm phát quang Mycena chlorophos (Berk.: Curt.) Sacc 34 Hệ sợi đơn (monomitic), có thành mỏng, phân nhánh ít, có khóa Đảm bào hình chùy, mang bào tử Liệt bào phân hóa kiểu mũi mác kiểu hình chùy đa dạng Bụi bào tử trắng phấn Bào tử đảm dới kính hiển vi hầu nh suốt, hình ellipsoit dài, có kích thớc 8,2-11,4 ì 4,6-5,8 àm, nhẵn, có vài hạt (giọt) nội chất màu xanh lợt (guttules); vỏ bào tử mỏng Hiệu ứng phát quang diễn liên tục đêm tối, có dạng lân quang phù hợp với quan sát tác giả Nhật (hình 1B, 1C chụp điều kiện có chiếu sáng đèn nhẹ tơng ứng chụp tối) Ban ngày nấm phát quang song khó nhìn thấy Mới phát đợc vùng Cát Tiên thuộc tỉnh Đồng Nai Một số thông tin việc thu đợc nấm phát quang tỉnh Bình Dơng số tỉnh Tây Nam cho thấy chúng loài khác thuộc chi khác Song, cha có công bố kiểm chứng nghiêm túc Nói chung, nấm phát quang gặp Niitsu cs., 2000 đ xác định phổ phát xạ lân quang bớc sóng cực đại xác 522 nm, víi nhiƯt ®é tèi thÝch ë 27oC Nh− vËy gần với Lampteromyces japonicus có bớc sóng cực đại ë 524 nm [3, 4], song nhiƯt ®é tèi thÝch lại cao đến 8oC (19oC tối thích cho Lampteromyces japonicus) Trong phát lân quang loài nấm, có lẽ tổ hợp thành tố giống (Endo et al., 1970 cho phát bøc x¹ huúnh quang - fluorescent) [2], oxy hãa cã sù tham gia cña enzim superoxit dixmutaza [11] Tuy nhiên, loài, có nhiều chi tiết phân hóa riêng cha đợc khảo cứu Tài liệu tham kh¶o Barbeau B et al., 1997: J Biol Chem., 20: 12968-12977 Endo M., Kajiwara M and Nakanishi K., 1970: Chem Comm., 309-310 Isobe M., Uyakul M and Goto T., 1987: J Biolumin Chemilumin, 1: 181-188 Isobe M., Takahashi H., Usami K and Hattori M., 1994: Pur Appl Chem., 66: 765-772 TrÞnh Tam KiƯt, 1981: NÊm lín ë ViƯt Nam, tËp I Nxb Khoa häc vµ Kỹ thuật, Hà Nội Trịnh Tam Kiệt, 2001: Danh lơc Thùc vËt ViƯt Nam PhÇn NÊm Kobayashi Y., 1937: Bull Biogeogr Soc Japan, 7: 1-10 Mc Elroy W D and Seliger H H., 1962: Energetics: 122-134 Niitsu H., Hanyuda N and Sujiyama Y., 2000: Mycoscience, 41: 551-558 10 Niitsu H and Hanyuda N., 2000: Mycoscience, 41: 559-564 11 Simomura O., 1992: J Exp Bot., 43: 15191525 one new LUMINOUS MUSHROOM SPECIES FOR the MACROFUNGI FLORA of VIETNAM Mycena chlorophos (Berk.: Curt.) Sacc Le Xuan Tham SUMMARY The new luminous mushroom species Mycena chlorophos (Berk.: Curt.) Sacc for the macrofungi flora of Vietnam was found in the Cattien national park, Dongnai province, South Vietnam They grew as saprophytic clusters, quite translucent and ivory-white on rotten bamboos and leaves Morphological features of the fruit bodies (2.3-5.6 cm in diameter of pilei and 1.8-5.7 cm in length of stipes) were described in details with sophisticated illustrations of the authentic specimens, particularly collected showing their bioluminescent ability to emit steadily a beautiful pale green light in dark nights of the rainy season (May-August) The pilei hemisphere-applanate conico-convex - applanocampanulate, radially sulcate-striate, hygrophanous, translucent-striate, minutely white-ivory pruinose at first, glabrous in age, translucently white-ivory overall or 35 often fuliginous at the apex Flesh thin (up to mm), translucent, hygrophanous, fragile Stipes cylindric, slightly enlarged at the base, central, slender, more or less hollow, translucently white above, fuliginous toward to the base, white pruinose over the entire length, white strigose at the base Lamellae adnatedecurrent, crowded, thin, up to 2.7-3.2 mm broad, ivory white; edges pruinose, concolorous Spore print chalky white Basidiospores ellipsoid, 8.2-11.4 ì 4.6-5.8 àm, smooth, colorless - translucent with some guttules, thin-walled The attractive luminescent appearances of the fruit bodies (only from the pilei but not from the stipes) were observed both in young to old development stages (during 3-4 days in every flushes) Ngµy nhËn bµi: 24-8-2006 36 ... ph¸t quang Mycena chlorophos (Berk.: Curt.) Sacc kú thó Mẫu vật đợc thu vào tháng 5, 6, đêm ma nhẹ, ẩm ớt năm 2006, khu vực Thác Trời Hình Loài nấm phát quang Mycena chlorophos (Berk.: Curt.). .. tối) 33 Sau phần mô tả loài nấm phát quang Mycena chlorophos (Berk.: Curt.) Sacc (ký hiÖu mÉu CT 009) NÊm mäc thành đám 5-9 tán nấm to nhỏ, thân tre, nứa gỗ rộng Điều cho thấy có đôi chút khác... nhiệt độ tối thích lại cao đến 8oC (19oC tối thích cho Lampteromyces japonicus) Trong phát lân quang loài nấm, có lẽ tổ hợp thành tố giống (Endo et al., 1970 cho phát xạ huỳnh quang - fluorescent)