“Đánh giá hiệu quả kinh tế sản xuất cây cam sành tại xã lục sơn huyện lục nam tỉnh bắc giang”

Cùng với sự nghiệp đổi mới của đất nước nền nông nghiệp nông thôn của nước ta đã có những bước phát triển nhanh, liên tục và khá toàn diện. Đặc biệt là sản xuất cây ăn quả đã và đang góp phần quan trọng vào ổn định đời sống kinh tế, chính trị tạo cơ sở thuận lợi cho việc phát triển kinh tế xã hội của đất nước. Phát triển kinh tế sản xuất cây cam Sành cũng như bất kỳ ngành sản xuất kinh doanh nào, muốn tồn tại và phát triển, đứng vững trên thương trường thì vấn đề hiệu quả kinh tế (HQKT) phải được đặt lên hàng đầu. Qua mỗi thời kỳ sản xuất kinh doanh cần phải phân tích tìm ra được những thuận lợi, khó khăn hay những vấn đề còn tồn tại, từ đó có được hướng khắc phục tổ chức sản xuất, trong chu kỳ sản xuất sao cho mang lại HQKT cao nhất 8. Cùng với xu thế phát triển nông nghiệp hàng hoá hội nhập một yêu cầu bức thiết với nền nông nghiệp nước ta cần phải đa dạng các sản phẩm cây trồng, thay đổi cơ cấu cây trồng theo hướng tăng tỷ trọng các cây trồng có HQKT cao, để làm sao cùng với diện tích đó nhưng có thể mang lại HQKT cao gấp rất nhiều lần. Do đó, ngành trồng trọt không thể thiếu việc phát triển và nâng cao hiệu quả sản xuất cây ăn quả nói chung và cây cam Sành nói riêng dựa theo thế mạnh của từng vùng. Bắc Giang, một tỉnh thuộc khu vực miền núi phía Bắc. Là tỉnh có rất nhiều sản phẩm nông nghiệp đặc sản có giá trị kinh tế cao. Dưới sự cố gắng của người dân cùng chính quyền địa phương. Một vài sản phẩm đã có sự phát triển mạnh, có chỗ đứng trên thị trường cũng như từng bước xây dựng thương hiệu vững chắc. Cam Sành tại huyện Lục Nam là một trong những sản phẩm như thế. Đây là một sản phẩm mang lại hiệu quả kinh tế cao, góp phần quan trọng vào công cuộc phát triển kinh tế địa phương. Lục Nam là một huyện miền núi của tỉnh Bắc Giang, có lợi thế phát triển cây ăn quả, Cây cam Sành đã và đang chiếm ví trí quan trọng trong phát triển kinh tế của huyện, luôn chiếm tỷ trọng cao trong cơ cấu sản xuất nông nghiệp của huyện trong nhiều năm gần đây. Cây cam đã giúp rất nhiều hộ nông dân xoá đói giảm nghèo và vươn lên làm giàu. Tiến tới sẽ xây dựng thành công thương hiệu “Cam Sành Lục Nam”, khả năng tiêu thụ sản phẩm cam cũng tăng lên rất nhiều. Từ lâu Lục Nam đã được biết đến với nhiều loại cây ăn quả nổi tiếng Như: Nhãn Nồng, Vải thiều, Cây La...vv. Tuy nhiên loại trái cây được thị trường chấp nhận đuợc mọi nguời dân ưa thích thì chỉ có quả cam Sành tuy vậy cây cam vẫn chưa được quan tâm đúng mức dẫn đến tình trạng hiệu quả kinh tế còn chưa cao. So với tiềm năng của địa phương, thì việc sản xuất, kinh doanh cam Sành còn bộc lộ nhiều tồn tại, yếu kém. Diện tích trồng cam Sành chưa được mở rộng như tiềm năng đất đai vốn có, năng suất, chất lượng và giá cả cam Sành của xã còn thấp. Mặt khác phương thức sản xuất của người dân còn mang tính nhỏ lẻ thủ công, dựa vào kinh nghiệm là chính. Việc sử dụng phân bón và thuốc bảo vệ thực vật (BVTV) chưa hiệu quả nên dẫn tới HQKT chưa cao. Chính vì vậy tôi đã lựa chọn khóa luận nghiên cứu “Đánh giá hiệu quả kinh tế sản xuất cây cam Sành tại xã Lục Sơn huyện Lục Nam tỉnh Bắc Giang” với mong muốn sẽ là cơ sở để góp phần đánh giá đúng thực trạng, HQKT và thấy rõ được các tồn tại để từ đó đề ra các giải pháp phát triển sản xuất tiêu thụ cam Sành hợp lý mang lại HQKT cao hơn.

TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG - LÂM BẮC GIANG KHOA KINH TẾ - TÀI CHÍNH BÁO CÁO CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP ĐỀ TÀI: ĐÁNH GIÁ HIỆU QỦA KINH TẾ CÂY CAM SÀNH TẠI XÃ LỤC SƠN - HUYỆN LỤC NAM - TỈNH BẮC GIANG Người hướng dẫn Sinh viên thực Lớp Khóa học : : : : TS Nguyễn Hải Nam Nguyễn Thị Hằng DLTV - Kinh tế B 2016- 2019 Bắc Giang - 2019 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan khóa luận tơi thực hướng dẫn khoa học thầy giáo: T.S Nguyễn Hải Nam Các số liệu kết nghiên cứu khóa luận trung thực chưa công bố sử dụng để bảo vệ học hàm Các thơng tin trích dẫn khóa luận rõ nguồn gốc Nếu sai tơi xin chịu hồn tồn trách nhiệm Lục Sơn, ngày tháng năm 2019 Tác giả Ngun ThÞ H»ng i LỜI CẢM ƠN Trong thời gian thực tập tốt nghiệp vừa qua, để hồn thành khóa luận tốt nghiệp, ngồi nỗ lực thân tơi nhận nhiều quan tâm giúp đỡ tập thể, cá nhân trường Trước hết, tơi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới thầy giáo, cô giáo Khoa KT & TC – Trường Đại học Nơng Lâm B¾c Giang tạo điều kiện giúp đỡ tơi hồn thành khóa luận tốt nghiệp Đặc biệt, tơi xin bày tỏ lòng cảm ơn sâu sắc tới thầy giáo T.S Nguyễn Hải Nam tận tình hướng dẫn tơi suốt thời gian thực tập tốt nghiệp Tôi xin chân thành cảm ơn UBND xã Lục Sơn trực tiếp giúp đỡ tơi tận tình thời gian tơi thực tập Nhân dịp này, xin chân thành cảm ơn sâu sắc tới hộ trồng cam thôn Thọ Sơn, Vĩnh Tân, Chồi cung cấp cho nguồn tư liệu quý báu, giúp đỡ tơi nhiệt tình thời gian tơi làm việc địa phương Cuối cùng, xin chân thành cảm ơn tới gia đình bạn bè khích lệ, cổ vũ tơi hồn thành khóa luận thực tập tốt nghiệp Trong q trình hồn thành khóa luận, tơi cố gắng nhiều Tuy nhiên, khóa luận khơng thể tránh khỏi thiếu sót vậy, tơi kính mong nhận bảo, góp ý quý thầy cô giáo bạn sinh viên để khóa luận hồn thiện Tơi xin chân thành cảm ơn! Lục Sơn, ngày tháng Tác giả năm 2019 Ngun ThÞ H»ng ii MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN ii MỤC LỤC .iii DANH MỤC BẢNG BIỂU v DANH MỤC HÌNH, HỘP vi DANH MỤC CÁC TỪ, CỤM TỪ VIẾT TẮT vii MỞ ĐẦU 1 TÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỀ TÀI MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU CỦA ĐỀ TÀI 2.1 Mục tiêu chung 2.2 Mục tiêu cụ thể 3 ĐỐI TƯỢNG VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU 3.1 ĐỐI TƯỢNG VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU 3.1.1 Đối tượng nghiên cứu 3.1.2 Phạm vi nghiên cứu KẾT CẤU BÁO CÁO .3 CHƯƠNG CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI .4 1.1 CƠ SỞ LÝ LUẬN 1.1.1 Vị trí, vai trò cam Sành phát triển kinh tế 1.1.2 Một số vấn đề HQKT 1.2.1 Kinh nghiệm nâng cao HQKT sản xuất Cam Sành Xã Lục SơnHuyện Lục Nam- Tỉnh Bắc Giang .10 1.2.2 Kinh nghiệm nâng cao HQKT sản xuất Cam Bạch Thông Bắc Kạn 11 1.2.3 Kinh nghiệm nâng cao HQKT sản xuất Cam Sành Vĩnh Long 12 1.3 CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG VÀ NÂNG CAO HQKT SẢN XUẤT CÂY CAM SÀNH 13 1.3.1 Các yếu tố tự nhiên thuộc hệ sinh thái mơi trường 13 1.3.2 Nhóm nhân tố kinh tế - xã hội .14 1.3.3 Nhóm nhân tố kỹ thuật 17 iii CHƯƠNG ĐẶC ĐIỂM ĐỊA BÀN NGHIÊN CỨU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU .19 2.1 ĐẶC ĐIỂM ĐỊA BÀN NGHIÊN CỨU 19 2.1.1 Đặc điểm tự nhiên xã Lục Sơn 19 2.1.2 Tài nguyên 20 2.1.3 Điều kiện kinh tế xã hội .23 2.1.4 Đánh giá thuận lợi khó khăn nguồn nhân lực 24 2.2 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 32 2.2.1 Chọn điểm nghiên cứu 32 2.2.2 Phương pháp thu thập tài liệu số liệu 32 2.2.3 Phương pháp xử lý phân tích tài liệu .34 2.2.4 Hệ thống tiêu đánh giá HQKT sản xuất cam Sành 35 CHƯƠNG KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 39 3.1 THỰC TRẠNG SẢN XUẤT CÂY CAM SÀNH TẠI XÃ LỤC SƠN 39 3.1.1 Hiện trạng sản xuất .39 3.1.2 Tình hình sử dụng giống 42 3.1.3 Tình hình sử dụng kỹ thuật chăm sóc thu hái 42 3.1.4 Tình hình tiêu thụ 44 3.1.5 Đánh giá hiệu cam Sành theo kết điều tra .46 3.1.6 Đánh giá HQKT nâng cao HQKT sản xuất cam Sành xã .52 3.1.7 Các nhân tố ảnh hưởng tới kết quả, HQKT sản xuất cam Sành hộ nông dân xã Lục Sơn 54 3.1.8 Đánh giá chung tình hình sản xuất nâng cao HQKT sản xuất cam Sành xã Lục Sơn 63 2.2 CÁC GIẢI PHÁP GIẢI QUYẾT VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 65 2.2.1 Quan điểm, mục tiêu, phương hướng nâng cao HQKT sản xuất cam Sành địa bàn xã Lục Sơn .65 2.2.2 Giải pháp nâng cao HQKT sản xuất cam Sành Xã Lục Sơn .66 KẾT LUẬN 77 TÀI LIỆU THAM KHẢO 83 iv v DANH MỤC BẢNG BIỂU BẢNG 1.1: PHÂN HẠNG THÍCH NGHI ĐẤT CHO CÂY CAM .13 BẢNG 2.1: TÌNH GIAI ĐOẠN HÌNH PHÂN BỔ VÀ SỬ DỤNG ĐẤT ĐAI CỦA XÃ LỤC SƠN 2016- 2018 22 BẢNG 2.2: TÌNH HÌNH SỐ HỘ, NHÂN KHẨU VÀ LAO ĐỘNG CỦA XÃ LỤC SƠN GIAI ĐOẠN 2016 – 2018 .25 BẢNG 2.3: TÌNH HÌNH SẢN XUẤT KINH DOANH CỦA XÃ LỤC SƠN GIAI ĐOẠN 2016 - 2018 27 BẢNG 2.4: TÌNH HÌNH SẢN XUẤT KINH DOANH CỦA XÃ LỤC SƠN GIAI ĐOẠN 2016 - 2018 30 BẢNG 3.1: DIỆN TÍCH CAM SÀNH CỦA XÃ LỤC SƠN NĂM 2016 – 2018 .40 BẢNG 3.2: DIỆN TÍCH, NĂNG SUẤT, SẢN LƯỢNG CAM SÀNH CỦA XÃ LỤC SƠN NĂM 2016- 2018 41 BẢNG 3.3: NĂNG SUẤT VÀ SẢN LƯỢNG CAM SÀNH TRUNG BÌNH CỦA CÁC HỘ ĐIỀU TRA 41 BẢNG 3.4: SẢN LƯỢNG CAM SÀNH TIÊU THỤ GIAI ĐOẠN 2016 – 2018 44 BẢNG 3.5: CHI PHÍ SẢN XUẤT HA CAM SÀNH THỜI KÌ KTCB 47 BẢNG 3.6: TÌNH HÌNH ĐẦU TƯ CHI PHÍ THÂM CANH CHO SẢN XUẤT CAM SÀNH TRONG CÁC HỘ ĐIỀU TRA (CAM TỪ – 10 NĂM TUỔI) 49 BẢNG 3.7: HIỆU QUẢ SẢN XUẤT KINH DOANH CAM HỘ ĐIỀU TRA (TÍNH TRÊN SÀNH CỦA CÁC NHĨM HA CAM CHO THU HOẠCH) .51 BẢNG 3.8: HQKT SẢN XUẤT CÂY CAM SÀNH CÁC HỘ TRONG XÃ NĂM 2018 .52 BẢNG 3.9: TRÌNH ĐỘ HỌC VẤN CỦA CÁC CHỦ HỘ SẢN XUẤT CAM SÀNH .54 BẢNG 3.10: THƠNG TIN VỀ CÁC NHĨM HỘ ĐIỀU TRA SẢN XUẤT CAM SÀNH 55 BẢNG 3.11: SỐ LƯỢNG CÁC HỘ THAM GIA LỚP TẬP HUẤN CỦA CÁC HỘ ĐIỀU TRA 56 vi BẢNG 3.12: MỘT SỐ GIỐNG CAM ĐÃ VÀ ĐANG ĐƯỢC TRỒNG Ở XÃ LỤC SƠN .58 Bảng 3.13: Tổng nguồn vay vốn hộ điều tra xã Lục Sơn 59 vii DANH MỤC HÌNH, HỘP HÌNH 3.1: SƠ ĐỒ TIÊU THỤ CAM SÀNH XÃ LỤC SƠN 45 HỘP 1: ẢNH HƯỞNG KHOA HỌC KĨ THUẬT ĐẾN HIỆU QUẢ SẢN XUẤT CAM SÀNH TẠI XÃ LỤC SƠN 57 HÌNH 4.1: CHI PHÍ ĐẦU TƯ QUẢNG CÁO CHO CAM SÀNH GIAI ĐOẠN 2016 – 2018 68 Hộp 2: Thực trạng khuyến nông xã Lục Sơn 71 viii DANH MỤC CÁC TỪ, CỤM TỪ VIẾT TẮT BQ BVTV CPLĐ DT ĐVT GO GTSX HQKT IC KTCB LĐ MI NH NH NN&PTNT Pr PTBQ PTNT TB THCS THPT TKKD TMDV TSCĐ UBND VA Bình quân Bảo vệ thực vật Chi phí lao động Diện tích Đơn vị tính Tổng giá trị sản xuất Giá trị sản xuất Hiệu kinh tế Chi phí trung gian Kiến thiết Lao động Thu nhập hỗn hợp Ngân hàng Ngân hàng nông nghiệp & phát triển nông thôn Lợi nhuận Phát triển bình qn Phát triển nơng thơn Trung bình Trung học sở Trung học phổ thơng Thời kì kinh doanh Thương mại dịch vụ Tài sản cố định Ủy Ban Nhân Dân Tổng giá trị gia tăng ix - Xây dựng trại chuyên cung cấp giống cho địa phương vùng lân cận có quản lý có cán chun mơn Đồng thời tiến hành thực Rà sốt đánh giá cơng tác thực phát triển vùng cam Sành hàng hóa giai đoạn 2015 – 2020 Mở rộng nâng cao chất lượng công tác khuyến nông đến tiểu vùng, hộ trồng cam Đồng thời cần có phối hợp chặt chẽ trung tâm khuyến nông với sở đào tạo nghiên cứu tổ chức, cá nhân nước, kết hợp với hiệp hội nghề nghiệp chuyển giao nhanh tiến kỹ thuật trồng cam đến người dân Sửa chữa, hoàn thiện xây dựng sở hạ tầng đồng phục vụ cho phát triển cam Sành lâu dài bền vững Có kế hoạch quản lý điều hành dự án, tránh chồng chéo dự án vùng Đảm bảo dự án triển khai mang lại hiệu thực tế Đảm bảo ổn định vật tư nơng nghiệp cho người nơng dân Có sách trợ giá giống để khuyến khích nhân dân sử dụng giống tốt, bệnh Hỗ trợ cho nhân dân vay vốn đầu tư trực tiếp cho trồng, chăm sóc ,kinh doanh cam Hỗ trợ kinh phí xây dựng hồ chứa nước nhân tạo khe sườn núi hệ thống kênh mương dẫn nước vùng trồng cam nhằm tạo điều kiện nước tưới cho người trồng cam Xây dựng dự án phát triển giao thơng chung cho tồn huyện xã vùng quy hoạch trồng cam Hỗ trợ kinh phí thực quy chế chứng nhận thực hành nông nghiệp tốt (VIETGAP) công bố hợp chuẩn sản phẩm Hỗ trợ xúc tiến thương mại, đẩy mạnh hoạt động maketing, giới thiệu sản phẩm phương tiện thông tin đại chúng để tạo lập thị trường vững Đối với xã Lục Sơn - Xã phải có kế hoạch cụ thể việc tăng diện tích, phân bố khu vực Tránh tình trạng người dân tự phát mở rộng diện tích giá dẫn tới bất ổn sau 83 - Cần có hỗ trợ vốn vay cho người dân, đặc biệt hộ gia đình khó khăn thủ tục vay, thời hạn vay mức lãi suất phù hợp với khả người dân - Mở lớp tập huấn kỹ thuật trồng chăm sóc cam Sành, có hội thảo để người nông dân họ chia sẻ kinh nghiệm với từ tiến Đối với hộ nơng dân trồng cam Thực nghiêm ngặt quy trình kỹ thuật trồng, chăm sóc, phòng trừ sâu bệnh hại, sử dụng hợp lý an toàn thuốc bảo vệ thực vật; làm tốt công tác thu hái, vận chuyển tiêu thụ sản phẩm Ký cam kết sản xuất cam theo hướng vệ sinh an tồn thực phẩm để có sản phẩm đảm bảo an toàn, đảm bảo chất lượng cung cấp thị trường, xây dựng thương hiệu “Cam Sành Lục Nam” vào năm 2019 Thực tốt khâu hạch toán giá thành cách ghi chép thu chi thường xuyên rõ ràng để từ đưa định đầu tư có hiệu - Tích cực tìm hiểu thị trường có kiến thức xác định nhu cầu thị trường - Tham gia đầy đủ lớp tập huấn kỹ thuật trồng, chăm sóc cam Sành để từ áp dụng vào trình sản suất mang lại suất, giá thành cao - Tiến hành trồng xen canh thêm họ đậu đỗ tương, đỗ đen gừng tán cam để tăng thêm thu nhập bảo vệ đất - Học hỏi kinh nghiệm trồng cam từ hộ làm kinh tế giỏi Tuyên Quang, trồng xen địa liền tỉnh Hưng Yên, trồng cam Sành làm cảnh Hà Nội Cùng quyền địa phương xây dựng thương hiệu cam Sành - Tích cực học hỏi, đúc rút kinh nghiệm, chủ động tìm kiếm thơng tin từ phương tiện truyền thông để nâng cao kiến thức kỹ thuật chăm sóc thu hoạch cam, tiếp cận thơng tin thị trường có độ tin cậy cao 84 TÀI LIỆU THAM KHẢO I Tài liệu tiếng việt Trần Ngọc An (2013), Đánh giá hiệu kinh tế sản xuất cam Đường canh thị trấn nông trường Trần Phú – huyện Văn Chấn – tỉnh n Bái, khóa luận tốt nghiệp, đại học Nơng Lâm Thái Nguyên, Thái Nguyên UBND Xã Lục Sơn, Báo cáo công tác lãnh đạo thực nhiệm vụ phát triển kinh tế - xã hội, quốc phòng an ninh, xây dựng Đảng hệ thống trị năm 2014; Phương hướng năm 2015 UBND xã Lục Sơn, Báo cáo phòng địa kiểm kên diện tích đất đai nơng nghiệp 4.Đỗ Đình Ca – Trần Thế Tục ( 1998), Kết điều tra giống cam quýt vùng Hương Sơn Hà Tĩnh, tạp chí KHCN quản lí kinh tế, NXB Nơng nghiệp, Hà Nội UBND xã Lục Sơn, Chỉ tiêu kế hoạch nhà nước năm 2015, 2016, 2017 Mai Ngọc Cường tập thể tác giả (1996), Lịch sử học thuyết kinh tế, NXB Thống kê, Hà Nội TS Vũ Kim Dũng tập thể tác giả, Trường Đại học Kinh tế Quốc dân (2006), Kinh tế học vi mô, NXB Giáo dục, Hà Nội 8.Viện Quy hoạch TKNN (1995), Đánh giá đất quan điểm sinh thái phát triển bền vững vùng Đồng Bắc Phạm Vân Đình, Đỗ Kim Chung cộng (1997), Kinh tế Nông Nghiệp, NXB Nông Nghiệp, Hà Nội 10 Vũ Công Hậu, Trồng ăn Việt Nam, NXBNN, 1994 11.Trần Hồng Kim – Lê Thụ (1992), “Vũ khí cạnh tranh thị trường”, Tạp chí Nơng thơn (3/1998), tr 18 12.Đinh Ngọc Lan (2005), Tài liệu tập huấn phương pháp đánh giá nông thôn PRA lập kế hoạch khuyến nông , tài liệu nội 13 Vũ Khắc Nhượng, Sổ tay sâu bệnh hại công nghiệp ăn quả, NXBNN, 1987 14 Bộ nông nghiêp phát triển nông thôn (1998), Phương pháp đánh 85 giá nơng thơn có tham gia hoạt động khuyến nơng, khuyến lâm, NXBNN, Hà Nội 15.Hồng Ngọc Thn, Kỹ thuật chọn tạo trồng cam quýt phẩm chất tốt, suất cao, NXBNN, 1978 16.Trần Thế Tục (2008), Kỹ thuật cải tạo vườn tạp, NXB Nông Nghiệp, Hà Nội 17.Trần Như Ý, Đào Thanh Vân, Nguyễn Thế Huấn; Giáo trình ăn quả, NXBNN, 2000 II Tài liệu Internet 18 Bắc Kạn oline, 07:45’ 29/10/2013 (GMT+7); Bạch Thông vào vụ thu hoạch quýt http://baobackan.org.vn/channel/1121/201310/bach-thong-vao-vu-thu-hoachquyt-2271808 19 Cao Dương (14/3/2013); Làm giàu từ cam sành http://www.bentre.gov.vn/content/view/15079/35/ 20 Công ty cổ phần phân bón Bình Điền; Cam Sành – trồng có hiệu kinh tế cao http://binhdien.com.vn/farmer.php?id=9 21 Tiến kỹ thuật cơng nghệ phân bón Phân bón cho ăn quả: Cam quýt – Chuối – Nhãn - Ổ i- Chơmchơm – Xồi-Hồng xiêm – Măng cụt – Sầu riêng http://www.cuctrongtrot.gov.vn/Tech_Science.aspx? index=detail&type=b&idtin=221 22 Cam Sành – Bắc Giang | 19/12/2013 http://www.daibieunhandan.vn/ONA_BDT/NewsPrint.aspx?newsId=301669 23 Doanh nhân sài gòn online, Thứ Tư, 05/01/2011 10:52 (GMT+7), Cam sành gọt vỏ http://www.doanhnhansaigon.vn/online/doanh-nhan/suckhoe/2011/01/1050793/cam-sanh-got-vo-con-the/ 86 24 Luận văn : Phân tích hiệu sản xuất cam Sành đất ruộng huyện Trà Ôn tỉnh Vĩnh Long giai đoạn 2001 – 2011 http://www.kilobooks.com/phan-tich-hieu-qua-san-xuat-cay-cam-sanh-trendat-ruong-o-huyen-tra-on-tinh-vinh-long-giai-doan-2001-a-2011-a343053 87 25 Cam sành Bách khoa toàn thư mở Wikipedia http://vi.wikipedia.org/wiki/Cam_s%C3%A0nh 2.6 Agroviet, 2/12/2004 w w w v i e t l i n h v n http://www.vietlinh.vn/library/agriculture_plantation/camsanh_volka.asp 27 Quang Đán – Nông nghiệp nông thôn Việt Nam http://xttm.agroviet.gov.vn/Site/vi-vn/76/tapchi/130/136/6120/Default.aspx 28 Trang xúc tiến thương mại- Bộ nông nghiệp Phát triển nông thôn, chuyên trang giới thiệu sản phẩm http://xttm.mard.gov.vn/Site/vi-VN/80/20/0/0/Default.aspx 88 PHIẾU ĐIỀU TRA TÌNH HÌNH SẢN XUẤT CÂY CAM SÀNH CỦA CÁC NÔNG HỘ NĂM 2018 Xin Ông/ Bà vui lòng cho biết thơng tin vấn đề (Hãy trả lời đánh dấu  vào câu trả lời phù hợp với ý kiến Ơng/ Bà ) I Thơng tin chung Họ tên chủ hộ: ……………………Tuổi:………………… Dân tộc:……… Giới tính:……… Trình độ văn hóa:………………… Địa chỉ: Thơn………………………Xã Lục Sơn, Lục Nam, bắc Giang 4.Số nhân khẩu:……………………… Trong đó: Nam…… 5.Số lao động chính:………………….Trong đó: Nam……… 6.Loại cam:……………………………Số gốc:……………… Năm bắt đầu trồng:…………… Tuổi thọ trung bình cây:…………………………………… II.Tình hình phát triển kinh tế hộ Biểu 01: Tài sản, vốn sản xuất hộ Chia Đơn vị tính số lượng Số lượng Giá trị (1.000đ) I Súc vật cày kéo, sinh Con sản - Trâu Con - Bò Con - Lợn nái Con II Máy móc cơng cụ Cái -Máy bơm nước Cái - Bộ bình phun thuốc sâu Bộ - Xe máy Cái III.Vốn sản xuất (lưu 1.000đ động) - Tiền mặt 1.000đ - Vật tư khác 1.000đ Chia theo nguồn vốn 1.000đ - Vốn tự có 1.000đ - Vốn vay 1.000đ - Nguồn khác 1.000đ Tổng 89 Biểu 02: Tình hình trao đổi vật tư hàng hóa hộ ĐVT I.Một số vật tư gia đình mua 1.Phân chuồng Phân đạm 4.Phân kali 5.Phân NPK 6.Thuốc trừ sâu Thuốc trừ cỏ Khác II Sản phẩm gia đình bán Quả Thóc 3.Sản phẩm chăn ni Khác Số lượng Đơn giá Giá trị (1000đ) Kg Kg Kg Kg Lần Lần Kg Kg Kg Kg Biểu 03: Tình hình vay vốn sử dụng vốn hộ năm 2018 Mục Lãi suất Thời hạn Số Năm đích Khó theo vay lượng vay vay khăn tháng (tháng) vốn 1.Vốn tự có 2.Vốn vay - NH NN&PTNT - Ngân hàng CS -Ngân hàng khác - Dự án - Xố đói giảm nghèo - Vay ưu đãi - Vay tư nhân 90 III.Tình hình sản xuất cam cam Sành hộ Câu hỏi 1: Ơng bà có thích trồng cam Sành khơng?  Có  Khơng Câu hỏi 2: Gia đình tham gia sản xuất cam Sành từ năm ? Có  từ năm nào………………… Chưa  Câu hỏi 3: Ơng (bà) có biết chủ trương, sách NN tỉnh Tuyên Quang việc phát triển SX cam cam Sành xã khơng? Có  Khơng  Câu hỏi 4: Ơng (bà) cho biết lợi ích sức khoẻ người lao động, lợi ích mơi trường sản xuất, lợi ích xã hội….khi sản xuất cam Sành so với sản xuất trồng khác? …… … Câu hỏi 5: Từ sản xuất cam thu nhập gia đình có tăng khơng?  Có  Khơng Biểu 05: Chi phí sản xuất cho cam ĐVT A.Chi phí I.Giai đoạn KTCB 1.Giống 2.Đào hố 3.Phân chuồng Phân lân Thuốc trừ sâu Thuốc diệt cỏ Công trồng Công phun thuốc sâu Cơng phun thuốc cỏ 10 Cơng bón phân 11 Cơng vận chuyển phân Số lượng Cây Hố kg kg Lần Lần Công Công Công Công 91 Đơn giá (1000đ) Thành tiền (1000đ) 12 Công tỉa cành Năm Năm 2+ Tổng gđ KTCB Khấu hao/năm II Thời kì KD 1.Phân chuồng Phân lân Phân đạm Phân Kali Thuốc trừ sâu Thuốc diệt cỏ Cơng vận chuyển phân Cơng bón phân Cơng tỉa cành 10 Công phun thuốc sâu 11 Công phun thuốc cỏ 12 Công thu hoạch 13 Vật tư rẻ tiền, mau hỏng - Kéo tỉa cành cắt - Mũ + nón - Găng tay + trang - Ủng - Cuốc - Bao Tổng chi phí năm 2018 II.Thu Công 1000đ 1000đ 1000đ 1000đ Kg Kg Kg Kg Lần Lần Bao Công Công Công Công Công Cái Cái Cái Đôi Cái Cái 1000đ Biểu 06: Giá bán số loại sản phẩm theo vụ Loại sản phẩm ĐVT Cam Sành 1000đ/kg Đúng vụ 92 Trái vụ IV Khoa học kỹ thuật Câu 1: Ơng (bà) có phổ biến quy trình kỹ thuật sản xuất cam Sành từ cán kỹ thuật khơng? Có  Khơng  Nếu có thơng qua hình thức nào?  Thông qua lớp tập huấn……………………………lần/năm  Thông qua đài phát thanh…………………………… lần/năm  Thông qua tài liệu hướng dẫn…………………………lần/năm Câu hỏi 2: Ơng (bà) thăm quan mơ hình sản xuất cam trước bắt đầu trồng khơng?  Có  Khơng Ở đâu? ……………………… Năm nào? …………… Câu hỏi 3: Ơng/bà có tham gia lớp tập huấn cách phòng trừ sâu bệnh hại cho cam Sành hay khơng?  Có  Khơng V Vật tư sản xuất Câu hỏi 1: Gia đình tự chủ động giống cam Sành hay phải mua?  Tự có  Mua Nếu tự có theo hình thức nào?  Triết cành  Ghép cành  Trồng hạt  Xin người quen Nếu phải mua giống mua đâu?  Người quen  Trung tâm giống trồng  Người bán rong Câu hỏi 2: Gia đình có sử dụng phân hữu để bón cho khơng?  Có  Khơng Câu hỏi 3: Nguồn phân sử dụng gì?  Phân trâu  Phân gà 93 Câu hỏi 4: Những loại sâu bệnh hại mà vườn nhà ơng bà hay mắc phải? (Nguyên nhân) …… … … Câu hỏi 5: Những loại thuốc trừ sâu mà gia đình hay sử dụng thích sử dụng? Vì sao? …… … … Câu hỏi 6: Thời gian cách ly phun thuốc BVTV ơng (bà) có đảm bảo theo quy trình tập huấn khơng? Có  Khơng VI.Đất đai, Vốn Câu hỏi 1: Ơng (bà) có hưởng ưu đãi hỗ trợ vốn việc trồng cam không ?  Có  Khơng Câu hỏi 2: Gia đình cần vay vốn để sản xuất cam khơng?  Có Số tiền……………………  Khơng Câu hỏi 3: Gia đình cần vay tổng số vốn là:…… triệu đồng, với lãi suất: …… Trong thời gian…… Câu hỏi 4: Ông (bà) thấy gia đình mở rộng diện tích trồng cam tương lai khơng?  Có  Khơng Vì sao? …… Nếu có mở rộng bao nhiêu? ……… Câu hỏi 6: Để tăng diện tích đất gia đình đồng ý theo hình thức sau  Thuê dài hạn  Chuyển nhượng  Đấu thầu 94 VII Trang thiết bị công nghệ sản xuất cam Câu hỏi : Gia đình có sử dụng trang thiết bị cho sản xuất cam khơng?  Có  Khơng Cụ thể: ……………………………………………………………………………… … Câu hỏi 2: Gia đình tự đánh giá mức độ trang thiết bị phục vụ sản xuất cam?  Phù hợp  Chưa phù hợp Cụ thể: …………………………………………………………………………… … Câu hỏi 3: Gia đình có nhu cầu đổi trang thiết bị công nghệ sản xuất cam ?  Có  Khơng Cụ thể: …………………………………………………………………………… … VIII.Thị trường Câu hỏi 1: Trong tiêu thụ gia đình có gặp khó khăn khơng?  Có  Khơng Câu hỏi 2: Nếu có khó khăn gì?  Nơi tiêu thụ  Thông tin  Chất lượng  Vận chuyển  Giá Câu hỏi 3: Việc tiêu thụ gia đình hình thức nào? ….% bán trực tiếp,……….% kênh cấp 1, ……….% kênh cấp 2,…… % kênh cấp Câu hỏi 4: Nơi tiêu thụ gia đình đâu? …… Câu hỏi 5: Những nhân tố ảnh hưởng đến q trình tiêu thụ Theo ơng (bà) có nhân tố làm ảnh hưởng đến trình tiêu thụ sản phẩm? Trong yếu tố đó, mức ảnh hưởng đến q 95 trình tiêu thụ nào? (mức ảnh hưởng thấp tăng dần, mức ảnh hưởng, nhân tố mức độ ảnh hưởng) Biểu 07: Các nhân tố ảnh hưởng STT Các nhân tố Mức độ ảnh hưởng Ghi Chất lượng sản phẩm Mẫu mã sản phẩm Các sách Biến động thị trường Dịch bệnh Đối thủ cạnh tranh Nguồn lực hộ Cơ sở hạ tầng, KHCN Giá sản phẩm 10 Hình thức tiêu thụ Ơng (bà) có đề xuất với nhà nước quyền địa phương để trình sản xuất tiêu thụ sản phẩm thuận lợi khơng? …………………………………………………………………………….… ………………………………………………………………………….… … IX Xã hội Câu hỏi 1: Gia đình có nguyện vọng nâng cao kiến thức hay khơng?  Có  Khơng Câu hỏi 2: Nếu có gia đình quan tâm đến lĩnh vực nào?  Quản trị kinh doanh hạch toán kinh tế  Khoa học kỹ thuật  Kỹ thuật trồng ăn  Văn hoá Câu hỏi 3: Gia đình có nguyện vọng vay vốn để giải việc làm hay khơng?  Có  Khơng 96 X Những thuận lợi khó khăn mong muốn Câu hỏi 1: Theo ơng/bà có thuận lợi để sản xuất cam Sành? Biểu 08: Những thuận lợi trình sản xuất cam Sành xã Lục Sơn Dễ kiếm giống Tốn chi phí đầu tư Khí hậu phù hợp Tốn cơng chăm sóc Đất phù hợp Tận dụng đất đai Sản phẩm làm dễ bán Ít bị hao hụt Thương lái tới mua tận vườn Được hỗ trợ vay vốn Cây dễ chăm sóc Có nhiều dự án, sách hỗ trợ Câu hỏi 2: Theo ơng (bà) vấn đề khó khăn việc sản xuất cam Sành gì? Biểu 09: Những khó khăn việc sản xuất cam Sành xã Lục Sơn Thiếu trang thiết bị, công cụ Năng suất ăn thấp Không hướng dẫn kỹ thuật Giá không ổn định Thiếu đất Giá thấp chi phí Đất xấu Bị tư thương ép giá Thiếu tiền vốn Chưa có thị trường mạnh Thiếu sức lao động Chưa hỗ trợ thoả đáng Không tiêu thụ Bị hao hụt thu hoạch Sâu bệnh Những khó khăn khác Câu hỏi 3: Theo ơng (bà) để giải khó khăn phải có giải pháp ? …… .…………………………………………………………………….… …………………………………………………………………………….…… Câu hỏi 4: Xin ơng\bà vui lòng cho ý kiến việc phát triển nâng cao hiệu kinh tế sản xuất cam địa phương ? …… ………………………………………………………………………………… …… Ngày…….tháng… năm 2018 XÁC NHẬN CỦA CHỦ HỘ (Ký, ghi rõ họ tên) 97 ... giới: + Phía Đơng giáp huyện Sơn Động; + Phía Tây giáp xã Trường Sơn, huyện Lục Nam + Phía Nam giáp huyện Đồng Triều, tỉnh Quảng Ninh; + Phía Bắc giáp xã Bình Sơn, huyện Lục Nam; + Xã có tuyến đường... cứu “Đánh giá hiệu kinh tế sản xuất cam Sành xã Lục Sơn - huyện Lục Nam - tỉnh Bắc Giang” với mong muốn sở để góp phần đánh giá thực trạng, HQKT thấy rõ tồn để từ đề giải pháp phát triển sản xuất. .. kinh tế - xã hội 1.3.2.1 Thị trường tiêu thụ Các sở sản xuất kinh doanh, nhà sản xuất phải trả lời xác ba vấn đề tổ chức kinh tế sản xuất, kinh doanh gì? Sản xuất sản xuất cho ai? Có sở sản xuất,