HỒ CHÍ MINH ĐẨY MẠNH XUẤT KHẨU CƠM DỪA NẠO SẤY SANG THỊ TRƯỜNG TRUNG ĐÔNG CỦA CÔNG TY CỔ PHẨN XUẤT NHẬP KHẨU BẾN TRE NGUYỄN THỊ THANH TRÚC KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐỂ NHẬN VĂN BẰNG CỬ N
Trang 1BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP HỒ CHÍ MINH
ĐẨY MẠNH XUẤT KHẨU CƠM DỪA NẠO SẤY SANG THỊ TRƯỜNG TRUNG ĐÔNG CỦA CÔNG TY
CỔ PHẨN XUẤT NHẬP KHẨU BẾN TRE
NGUYỄN THỊ THANH TRÚC
KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP
ĐỂ NHẬN VĂN BẰNG CỬ NHÂN NGÀNH KINH DOANH NÔNG NGHIỆP
Thành phố Hồ Chí Minh Tháng 07 năm 2010
Trang 2Hội đồng chấm báo cáo khóa luận tốt nghiệp đại học khoa Kinh Tế, trường Đại Học Nông Lâm Thành Phố Hồ Chí Minh xác nhận khóa luận “Thực trạng và giải pháp đẩy xuất nhập cơm dừa nạo sấy vào Trung Đông của Công Ty Cổ Phần Xuất Nhập Khẩu Bến Tre” do NGUYỄN THỊ THANH TRÚC, sinh viên khóa 32, ngành Quản Trị Kinh Doanh, đã bảo vệ thành công vào ngày………
TS.Thái Anh Hòa Người hướng dẫn
Ngày tháng năm
Chủ tịch hội đồng chấm báo cáo Thư ký hội đồng chấm báo cáo
Ngày tháng năm Ngày tháng năm
Trang 3LỜI CẢM TẠ
Bốn năm học trôi qua, được va chạm nhiều hơn với thực tế cuộc sống, tôi hiểu rằng những thành quả mà tôi có được hôm nay không chỉ do bản thân tự nổ lực, mà nó
có được còn nhờ vào sự dạy dỗ của cha mẹ, sự truyền đạt, hướng dẫn, giúp đỡ của thầy
cô, anh chị, sự an ủi, đóng góp ý kiến của bạn bè Với tôi, những kiến thức ấy tuy chưa
đủ đáp ứng thực tế của cuộc sống nhưng nó thực sự cần thiết để tôi có được nền tảng vững chắc và sự khởi đầu tốt đẹp
Lời đầu tiên con xin gởi lời tri ân đến Cha mẹ, người có công sinh thành, dưỡng dục, tần tảo nuôi con ăn học cho đến ngày hôm nay và cùng những người thân trong gia đình luôn ủng hộ, động viên, tạo điều kiện thuận lợi nhất cho con đến trường Đó cũng là nguồn động lực, là niềm tin giúp cho con vững bước trong cuộc sống và trên con đường học tâp
Em xin chân thành cảm ơn những thầy cô chịu trách nhiệm giảng dạy lớp KN32
đã tận tình truyền đạt kiến thức cũng như luôn gần gũi giúp đỡ sinh viên Đặc biệt, cho
em được thể hiện sự biết ơn sâu sắc đến thầy Thái Anh Hòa đã nhiệt tình hướng dẫn
em thực hiện khóa luận tốt nghiệp này
Thực hiện khóa luận này cũng là cơ hội cho tôi được biết đến môi trường làm việc thực tế, là cơ hội cho tôi quen biết những anh chị trẻ trung, năng động, hết sức nhiệt tình trong công việc và cả trong việc hướng dẫn thực tập sinh như tôi Con chân thành biết ơn chú Trần Văn Đức trưởng phòng kinh doanh, chị Thu Hiền, chị Kiều Khuyên, chị Ríp, anh Hải, chị Thi, anh Đức cùng toàn thể cô chú, anh chị trong công
ty CP Xuất Nhập Khẩu Bến Tre đã tạo điều kiện thuận lợi nhất trong thời gian tôi thực tập tại đây Tôi xin chúc Công ty luôn gặt hái được nhiều thành công trong sản xuất kinh doanh và trở thành đơn vị lá cờ đầu trong hoạt động kinh doanh xuất nhập khẩu
Cảm ơn những người bạn đã hỗ trợ, giúp đỡ, động viên, chia sẻ buồn vui trong suốt quãng đời sinh viên
TP Hồ Chí Minh, tháng 7 năm 2010 Nguyễn Thị Thanh Trúc
Trang 4NỘI DUNG TÓM TẮT
NGUYỄN THỊ THANH TRÚC Tháng 7 năm 2010 “Thực Trạng và Giải Pháp Đẩy Mạnh Xuất Khẩu Cơm Dừa Nạo Sấy Của Công Ty Cổ Phần Xuất Nhập Khẩu Bến Tre”
NGUYEN THI THANH TRUC JULY 2010 “Statusquo and Proposed Solutions for Export Enhancement of Desiccated Coconut into Middle East at Bentre Import-Export Corporation”
Đề tài này nhằm tìm ra một số giải pháp để đẩy mạnh xuất khẩu cơm dừa nạo sấy vào các thị trường nói chung cũng như Trung Đông nói riêng tại công ty cổ phần Xuất Nhập Khẩu Bến Tre Kết quả nghiên cứu cho thấy:
- Thực trạng kinh doanh xuất nhập khẩu qua ba năm của công ty đạt kết quả cao ngoài sự mong đợi Trong đó cơm dừa nạo sấy (CDNS) được đánh giá là sản phẩm chủ lực của công ty với mức đóng góp hằng năm gần 30% vào tổng lợi nhuận của công ty
- Đề tài tiến hành tìm hiểu nhu cầu, thị hiếu về sản phẩm cơm dừa nạo sấy các thị trường Kết quả nghiên cứu cho thấy nhu cầu sản phẩm CDNS của thế giới ngày càng tăng Đặc biệt là thị trường Trung Đông
- Bằng cách phân tích điểm mạnh, điểm yếu, những cơ hội và đe dọa thông qua
ma trận SWOT đã giúp công ty xác định được vị thế trên trường quốc tế
- Cuối cùng là đề xuất các giải pháp nhằm hỗ trợ cho chiến lược đẩy mạnh xuất khẩu, cụ thể là:
o Biện pháp nâng cao chất lượng sản phẩm
o Công tác tạo nguồn và mua hàng hiệu quả
o Hoàn thiện mô hình, công tác thông tin và quy hoạch nguồn nhân lực cho
bộ phân Marketing
Trang 52.1 Khái quát về Công ty xuất nhập khẩu Bến Tre 4
2.1.1 Quá trình hình thành và phát triển của công ty 4
2.1.2 Chức năng, nhiệm vụ sản xuất kinh doanh của công ty 5
2.1.3 Cơ cấu tổ chức và bộ máy quản lý của Công ty 7
2.2 Tổng quan về dừa và cơm dừa nạo sấy 13
2.2.1 Tổng quan về dừa 13 2.2.2.Tổng quan về cơm dừa nạo sấy 15
CHƯƠNG 3: NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 17
3.1 Cơ sở lí luận về xuất khẩu 17
3.1.1 Khái niệm về xuất khẩu 17
3.1.2 Phân loại xuất khẩu 17 3.1.3 Vai trò của xuất khẩu 18
3.1.4 Các tác lực ảnh hưởng đến xuất khẩu 18
3.1.6 Các phương thức xâm nhập thị trường thế giới 21
3.3 Phương pháp nghiên cứu 22
3.3.1 Phương pháp thu thập số liệu 22
Trang 6vi
CHƯƠNG 4: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 24
4.1 Kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh qua 2 năm của công ty 24
4.2 Phân tích tình hình xuất khẩu của công ty (2007-2009) 26
4.2.1 Kim ngạch xuất khẩu nông sản của công ty 26
4.2.2 Cơ cấu hàng xuất khẩu 28
4.2.3 Cơ cấu thị trường xuất khẩu 30
4.2.4 Phương thức xuất khẩu 33
4.3 Nghiên cứu thị trường Trung Đông 35
4.3.1 Giới thiệu thị trường Trung Đông 35
4.3.2 Tiềm năng xuất khẩu nông sản sang Trung Đông 36
4.3.3 Những lưu ý khi xâm nhập thị trường Trung Đông 38
4.3.4 Chủ trương của chính phủ 40
4.4 Phân tích tình hình xuất khẩu cơm dừa nạo sấy 42
4.4.1 Tình hình sản xuất và xuất khẩu cơm dừa nạo sấy thế giới 42
4.4.2 Tình hình sản xuất và xuất khẩu CDNS trong nước 45
4.4.3 Nhu cầu nhập khẩu CDNS tại một số thị trường lớn 49
4.4.4 Phân tích ảnh hưởng của dầu dừa lên sản phẩm CDNS 50
4.4.6 Tình hình XK CDNS vào thị trường Trung Đông 57
4.4.7 Các nhân tố ảnh hưởng đến xuất khẩu CDNS 59
4.6 Giải pháp đẩy mạnh xuất khẩu 70
4.6.2 Một số giải pháp đẩy mạnh xuất khẩu CDNS 72
CHƯƠNG 5: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 76
5.1 Kết luận 76 5.2 Kiến nghị 77 5.2.1 Đối với Nhà Nước 77
5.2.2 Đối với doanh nghiệp 78
TÀI LIỆU THAM KHẢO 80
Trang 7DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT
ACCP Hiệp hội dừa Châu Á- Thái Bình Dương
CDNS Cơm dừa nạo sấy
CPQLDN Chi phí quản lí doanh nghiệp
CBCNV Cán bộ công nhân viên
KNXK Kim ngạch xuất khẩu
KNXNK Kim ngạch xuất nhập khẩu
Trang 8viii
DANH MỤC CÁC BẢNG
Bảng 2.1 Thành Phần và Trọng Lượng Trong Một Trái Dừa 14
Bảng 4.1 Kết Quả Hoạt Động Sản Xuất Kinh Doanh Năm 2008 và Năm 2009 24
Bảng 4.2 Kim Ngạch Xuất Nhập Khẩu của Công Ty Từ Năm 2007-2009 26
Bảng 4.3 Cơ Cấu Hàng Xuất Khẩu của Công Ty Giai Đoạn 2007-2009 28
Bảng 4.4 Thị Trường Xuất Khẩu Trực Tiếp của Công Ty 30
Bảng 4.7 Sản Lượng Xuất Khẩu CDNS của Các Quốc Gia Năm 2009 42Bảng 4.8 Biến Động Giá CDNS Tại Philppin và Srilanka Tính Theo Giá FOB Manila
Bảng 4.9 Danh Sách và KNXK Một Số Công Ty Sản Xuất Cơm Dừa Trong Nước
Bảng 4.10 Nhu Cầu Nhập Khẩu CDNS Tại Mỹ, EU, Trung Quốc 49
Bảng 4.11 Giá Dầu Dừa và CDNS Trong Giai Đoạn Tháng 8/2009 - 2/2010 51
Bảng 4.12 Tỷ Trọng Kim Ngạch Xuất Khẩu CDNS Trong Tổng KNXK 52
Bảng 4.13 Cơ Cấu Thị Trường Xuất Khẩu CDNS Theo Kim Ngạch 54
Bảng 4.14 Kim Ngạch Xuất Khẩu Vào Các Nước Trung Đông 58
Bảng 4.15 Cơ Cấu Lao Động của Công Ty Qua 2 Năm 2008-2009 60Bảng 4.16 Giá Xuất Khẩu CDNS của Việt Nam, Indonesia và Srilanka Cập nhật ngày
Bảng 4.17 Dự Kiến về Doanh Thu và Lợi Nhuận Cho Hoạt Động SXKD 71
Trang 9Hình 4.4 Biến Động Giá CDNS Tại Philppin và Srilanka Tính Theo Giá FOB Manila
Hình 4.5 Sản Lượng Xuất Khẩu CDNS của tỉnh Bến Tre 46 Hình 4.6 Nhu Cầu Nhập Khẩu CDNS Tại Mỹ, EU, Trung Quốc 49 Hình 4.7 Mối Quan Hệ Giữa Giá Dầu Dừa và CDNS 51 Hình 4.8 Năng Lực Xuất Khẩu CDNS của Công Ty Giai Đoạn 2003-2009 53 Hình 4.9 Cơ Cấu Thị Trường Xuất Khẩu CDNS Theo Kim Ngạch 54 Hình 4.10 Tỷ Trọng KNXK CDNS Vào Trung Đông Trong Tổng KNXK Vào Châu Á
57 Hình 4.11 Kim Ngạch Xuất Khẩu CDNS Sang Trung Đông Qua 3 Năm 58 Hình 4.13 Mô Hình Bộ Phận Chức Năng Marketing 74
Trang 10CHƯƠNG 1 ĐẶT VẤN ĐỀ
1.1 Lý do thực hiện đề tài
“Nổ lực gia tăng tốc độ tăng trưởng xuất khẩu, góp phần đẩy mạnh công nghiệp hóa, hiện đại hóa đất nước, tạo công ăn việc làm cho người lao động, thu ngoại tệ, chuyển đổi cơ cấu theo hướng năng cao giá trị gia tăng, gia tăng chế biến và chế tạo, các loại sản phẩm có hàm lượng công nghệ và chất xám cao, thúc đẩy xuất khẩu dịch vụ” (Đại hội Đảng lần IX) Thực tế cho thấy, trong quốc tế hóa, hoạt động kinh doanh của các doanh nghiệp không chỉ bó hẹp trong phạm vi một quốc gia mà ngày càng mở rộng thông qua hoạt động xuất nhập khẩu trên thị trường thế giới Hoạt động xuất nhập khẩu ngày càng trở nên vô cùng quan trọng đối với bất kì một quốc gia nào trên thế giới Với Việt Nam hoạt động xuất nhập khẩu thực sự có ý nghĩa chiến lược trong sự nghiệp xây dựng và phát triển kinh tế Có đẩy mạnh xuất khẩu, mở cửa nền kinh tế thì Việt Nam mới có điều kiện phát triển thành công các mục tiêu phát triển kinh tế xã hội
và ổn định đời sống nhân dân
Từ đặc điểm là một nước nông nghiệp với dân số tham gia vào hoạt động nông nghiệp chiếm 70% Việt Nam đã xác định nông sản là một nguồn xuất khẩu quan trọng nhằm tạo nguồn thu quan trọng và cần thiết cho phát triển kinh tế đất nước Năm 2009 tổng kim ngạch xuất khẩu nông, lâm thuỷ sản đạt khoảng 15,3 tỷ USD (http://vietchinabusiness.vn Do tác động của suy thoái kinh tế thế giới, hoạt động kinh doanh xuất nhập khẩu năm 2009 có nhiều biến động, thị trường thu hẹp, sức mua yếu Giá xuất khẩu không ổn định và liên tục giảm Là Công ty chuyên sản xuất kinh doanh xuất khẩu các sản phẩm từ Dừa và Nông sản, các sản phẩm của Công Ty Cổ Phần Xuất Nhập Khẩu Bến Tre, đặc biệt là Cơm dừa nạo sấy-sản phẩm chủ của lực của công ty - gặp rất nhiều khó khăn do áp lực cạnh tranh giữa các thị trường trong và ngoài nước Bài viết: “Nhà máy chế biến dừa “Chết” trên xứ dừa” (Nguồn: Vtic) đã đặt
Trang 11ra một câu hỏi các doanh nghiệp xuất khẩu dừa ở Bến Tre nói riêng và các doanh nghiệp cùng ngành trong nước nói chung là chúng ta phải làm như thế nào để phát huy thế mạnh của cây Dừa? Do đó việc tìm kiếm một giải pháp cho việc kinh doanh xuất khẩu cơm dừa nạo sấy của các công ty trong nước là một việc hết sức cần thiết và cấp bách
Trung Đông là khu vực nổi tiếng với các quốc gia có trữ lượng dầu mỏ khổng
lồ, đời sống cao , nhưng đồng thời đó còn là thị trường trọng điểm, đầy tiềm năng cho các doanh nghiệp xuất khẩu nông sản của Việt Nam có thể khai thác và làm ăn lâu dài Năm 2008 xuất khẩu của Việt Nam sang Trung Đông đạt 1,2 tỷ USD, tăng khoảng 70% so với năm 2007 Đặc biệt trong vài năm trở lại đây thị hiếu về dừa của người tiêu dùng tại thị trường này tăng cao cũng như luật lệ của văn hóa đạo Hồi đã làm cho các sản phẩm cơm dừa nạo sấy không thể thiếu trong bữa ăn hằng ngày của họ
Nhận thức được sự quan trọng của vấn đề này, được sự đồng ý của khoa kinh tế trường ĐH Nông Lâm, được sự giúp đỡ hỗ trợ của Công Ty Cổ Phần Xuất Nhập Khẩu Bến Tre và sự hướng dẫn của thầy Thái Anh Hòa Tôi thực hiện đề tài “kinh doanh xuất khẩu cơm dừa nạo sấy vào thị trường Trung Đông tạị Công Ty Cổ Phần Xuất Nhập Khẩu Bến Tre thực trạng và giải pháp” Đề tài nhằm tìm hiểu những thành công của công ty và những hạn chế cần khắc phục đồng thời qua việc nghiên cứu sẽ đưa ra những giải pháp để khắc phục hạn chế đó
Trang 12−Thời gian: Đề tài được thực hiện từ tháng 3 đến tháng 6 năm 2010
− Đối tượng nghiên cứu: Sản phẩm cơm dừa nạo sấy và các thị trường xuất khẩu Đặc biệt đi sâu tìm hiểu về thị trường Trung Đông
− Nội dung: Nội dung nghiên cứu tình hình kinh doanh xuất khẩu sản phẩm CDNS Công Ty Cổ Phần Xuất Nhập Khẩu Bến Tre vào thị trường Trung Đông trong 3 năm gần nhất
1.4 Cấu trúc luận văn
Khóa luận bao gồm 5 chương:
Chương 1: Nêu lên lý do chọn đề tài
Chương 2: Tổng quan về công ty Cổ Phần Xuất Nhập Khẩu Bến Tre
Chương 3: Trình bày một số khái niệm cơ bản
Chương 4: Kết quả ngiên cứu và thảo luận
Chương 5: Một số ý kiến đề xuất
Trang 13CHƯƠNG 2 TỔNG QUAN
2.1 Khái quát về Công ty xuất nhập khẩu Bến Tre
2.1.1 Quá trình hình thành và phát triển của công ty
Công Ty Xuất Nhập Khẩu Bến Tre chính thức được thành lập theo quyết định
số 448/QĐ-UB ngày 20/12/1976 của UBND Tỉnh Bến Tre với tên gọi là Công Ty Ngoại Thương, tên giao dịch quốc tế là BETRIMEX
Trong những năm 1976-1982 Công ty hoạt động KDXNK thông qua Công Ty Xuất Nhập Khẩu Tổng Hợp GENERALIMEX và các công ty khác có chức năng xuất nhập khẩu (XNK) trực tiếp
1983 Công ty được Bộ ngoại thương (nay là Bộ Thương mại – Du lịch) cho phép XNK trực tiếp và từ đó công ty hoạt động với đầy đủ chức năng một công ty XNK BETRIMEX đã tập trung thực hiện một số nhiệm vụ như: kinh doanh trao đổi, liên doanh liên kết, đầu tư ngắn hạn, tiến đến tổ chức khâu sản xuất trực tiếp thuộc công ty, từng bước tạo chân hàng xuất khẩu (XK) tại chỗ, tạo quỹ hàng hoá nhập khẩu (NK)
Qua nhiều lần thay đổi, ngày 22/10/1992 theo quyết định số 818/QĐ-UB của UBND Tỉnh Bến Tre, Công Ty Ngoại Thương đổi tên thành Công Ty Xuất Nhập Khẩu Bến Tre Theo nghị định số 388/HĐ-BT ngày 20/11/1991 của Hội đồng bộ trưởng, Công ty chính thức thành lập thành Doanh nghiệp Nhà Nước.Giấp phép kinh doanh số 4-03-1006/GP ngày 26 tháng 3 năm 1993 do Thứ trưởng Bộ thương mại cấp
Tháng 6 năm 1997 Công Ty Xuất Nhập Bến Tre được sát nhập với Công Ty Chế Biến Xuất Khẩu Dừa theo quyết định số 2063/QĐ-UB ngày 31/12/1996 với tên gọi chung là Công Ty Xuất Nhập Bến Tre
Trang 14Ngày 1/6/2006 Công ty Xuất Nhập Khẩu Bến Tre chuyển thành Công Ty Cổ Phần Xuất Nhập Khẩu Bến Tre căn cứ quyết định số 4446/QĐ-UBND ngày 27/12/2005 của UBND Tỉnh Bến Tre và hoạt động cho đến nay
o Tên công ty: Công Ty Cổ Phần Xuất Nhập Khẩu Bến Tre
o Tên giao dịch quốc tế: Bentre Import-Export Joint Stock Corporation
o Tên viết tắt: BETRIMEX
o Trụ sở chính: số 75, đường 30/4, phường 3, thành phố Bến Tre
Xuất khẩu: các sản phẩm nông sản như: tiêu, chè, cafe và các sản phẩm từ dừa như: cơm dừa nạo sấy, than gao dừa, mụn dừa, dầu dừa…
Nhập khẩu: máy móc nông nghiệp, thiết bị vật tư, phân bón, thuốc trừ sâu, hoá chất, hàng tiêu dùng, vật liệu xây dựng, xe gắn máy, phương tiện vận tải, nguyên liệu phục vụ cho sản xuất hàng xuất khẩu
b Nhiệm vụ
Trên cơ sở nhu cầu thị trường, công ty có nhiệm vụ:
− Tổ chức sản xuất, gia công chế biến, kinh doanh thương mại nội bộ và xuất nhập khẩu trực tiếp, quan hệ giao dịch với khách hàng trong và ngoài nước, kí kết và thực hiện hợp đồng mua bán, liên doanh, liên kết các sản phẩm, các mặt hàng đã đăng
ký kinh doanh
− Chỉ đạo sản xuất kinh doanh đạt hiệu quả
Trang 15− Quản lý kiểm tra các hoạt động tài chính, tài sản và vốn công ty đã giao cho các đơn vị trực thuộc theo đúng quy định của pháp luật
− Thực hiện chế độ hạch toán độc lập đảm bảo đúng pháp luật nhà nước hiện hành
− Quyết toán tháng, quý kịp thời và thực hiện đầy đủ nghĩa vụ nộp thuế cho ngân sách nhà nước
− Xậy dựng phương án kinh doanh, tổ chức nhân sự qua từng thời kỳ, chăm lo đào tạo bồi dưỡng cán bộ tạo nguồn nhân lực vững vàng nghiệp vụ, có phẩm chất và năng lực phục vụ theo yêu cầu hoạt động và phát triển của công ty
- Mở rộng thị trường trong và ngoài nước, nghiên cứu xây dựng chiến lược phát triển kinh tế, phối hợp giữa sản xuất kinh doanh và đầu tư phát triển ngành
c Quyền hạn
Ö Quyền tự sản xuất kinh doanh
Ö Công ty có quyền quản lí, sử dụng tài sản, vốn, đất đai, đổi mới các trang thiết bị của công ty
Ö Tổ chức, quản lí, vận hành các đơn vị sản xuất kinh doanh trực thuộc, chi nhánh của công ty
Ö Đầu tư liên doanh liên kết, góp vốn cổ phần, quyết định giá mua, giá bán vật
tư, nguyên vật liệu, sản phẩm của công ty
Ö Quyền quản lí tài chính của công ty
Trang 162.1.3 Cơ cấu tổ chức và bộ máy quản lý của Công ty
a Cơ cấu tổ chức của Công ty
Hình 2.1 Sơ đồ cơ cấu tổ chức của công ty
Nguồn: Phòng hành chính nhân sự
Đại hội đồng cổ đông:
Gồm: Đại hội đồng cổ đông thành lập, Đại hội đồng cổ đông thường niên và Đại hội đồng cổ đông bất thường Là cơ quan cao quyết định cao nhất, có quyền:
− Bầu, miễn nhiệm, bãi nhiệm thành viên hội đồng quản trị, thành viên ban kiểm soát
− Quyết định sửa đổi, bổ sung điều lệ của công ty trừ trường hợp điều chỉnh
vốn điều lệ do bán thêm cổ phần mới trong phạm vi số lượng cổ phần được quyền
chào bán theo điều lệ công ty quy định
Trang 17Ban kiểm soát
− Kiểm tra tính hợp lý, hợp pháp trong quản lý, điều hành hoạt động kinh doanh, ghi chép sổ sách kế toán và báo cáo tài chính
− Thẩm định báo cáo tài chính hằng năm của công ty, kiểm tra từng vấn đề cụ thể liên quan đến quản lý điều hành hoạt động của công ty khi xét thấy cần thiết hoặc theo quyết định của đại hội đồng cổ đông theo yêu cầu của cổ đông, nhóm cổ đông theo quy định tại điều 53.2 luật doanh nghiệp
− Thường xuyên báo cáo với hội đồng quản trị trước khi trình báo cáo, kết luận
và kiến nghị lên đại hội đồng cổ đông
Hội đồng quản trị
− Là cơ quan quản lý công ty có toàn quyền nhân danh công ty để quyết định các vấn đề liên quan đến mục đích , quyền lợi của công ty trừ những vấn đề thuộc thẩm quyền của đại hội đồng cổ đông
− Quyết định chiến lược phát triển của công ty, bổ nhiệm, miễn nhiệm, cách chức giám đốc, phó giám đốc và kế toán trưởng, quyết định mức lương và lợi ích khác của các cán bộ quản lý đó
− Bảo đảm an ninh, phòng cháy chữa cháy, bảo vệ môi trường trong hoạt động sản xuất kinh doanh
− Tổ chức thanh tra và xử lý những vi phạm nội quy, quy chế và điều lệ
Tổng giám đốc công ty
− Điều hành hoạt động hằng ngày của công ty, chịu trách nhiệm trước hội đồng quản trị về việc tổ chức quản lý điều hành toàn diên các hoạt động tác nghiệp hằng ngày của công ty
− Giao chỉ tiêu, kế hoạch phê duyệt quyết toán của các đơn vị trực thuộc
− Quyết định biên chế bộ máy, thành lập, sáp nhập, giải thể các đơn vị nghiệp
vụ sản xuất kinh doanh trực thuộc theo phương án được hội đồng quản trị phê duyệt
− Chỉ đạo công tác quy hoạch đào tạo cán bộ, cử cán bộ các chức danh do giám đốc bổ nhiệm đi công tác, học tập ở nước ngoài
− Quyết định các biện pháp bảo vệ trật tự
Trang 18Các phó giám đốc công ty
− Chịu trách nhiệm trực tiếp trước giám đốc và cùng liên đới chịu trách nhiệm với giám đốc trước hội đồng quản trị về các phần việc được phân công ủy quyền cụ thể:
Tham gia quản lý, điều hành Xí nghiệp sản xuất gia công hàng xuất khẩu
b Chức năng nhiệm vụ của từng bộ phận
− Tham mưu cho giám đốc lập, quản lý, tổ chức thực hiện các dự án đầu tư, công trình xây dựng cơ bản, sửa chữa trong toàn công ty, các dự án hợp tác-liên doanh
Trang 19Phòng kinh doanh
− Tham mưu cho giám đốc công ty xây dựng phương án kinh doanh hằng năm, chiến lược kinh doanh dài hạn, kế hoạch phát triển thị trường, phương thức kinh doanh, chính sách tiếp thị
− Quản lý, kiểm tra, hướng dẫn các đơn vị trực thuộc thực hiện các mặt hàng sản phẩm đúng tiêu chuẩn, chất lượng, mẫu mã, quy trình kỹ thuật theo kế hoạch kinh doanh của công ty và hợp đồng kinh tế với khách hàng
− Cùng với phòng tài chính kế hoạch xây dựng đồng bộ kế hoạch sản xuất kinh doanh, kế hoạch sử dụng vốn, dự án đầu tư xây sựng cơ bản, quy trình công nghệ kỹ thuật, hướng dẫn các đơn vị trực thuộc xây dựng kế hoạch kinh doanh hằng năm và kế hoạch trung dài hạn, các dự án hợp tác-liên doanh-liên kết
− Tổ chức thực hiện kinh doanh xuất nhập khẩu, kinh doanh trong nước theo các phương án được giám đốc công ty phê duyệt Tổng hợp tình hình, báo cáo phân tích kết quả thực hiện các phương án
− Hỗ trợ cho các đơn vị trực thuộc khai thác, mở rộng thị trường, tìm kiếm khách hang và sản phẩm mới, làm các thủ tục xuất nhập khẩu theo quy định của nhà
nước
Phòng hành chính nhân sự
− Tham mưu cho giám đốc công ty về tổ chức bộ máy sản xuất kinh doanh và
bố trí nhân sự phù hợp với yêu cầu phát triển của công ty
− Quản lý hồ sơ lao động, lý lịch nhân sự toàn công ty, đề xuất giải quyết thủ tục về chế độ tuyển dụng lao động, cho thôi việc, bổ nhiệm, bãi miễn, kỷ luật, khen thưởng, nghỉ hưu, bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế và các chế độ khác theo quy định của nhà nước
− Tham mưu cho giám đốc xây dựng, quy hoạch, đào tạo, đề bạt cán bộ lãnh đạo và quản lý toàn công ty
− Xây dựng kế hoạch, chương trình đào tạo, bồi dưỡng nghiệp vụ kến thức, quản lý lao động tiền lương, cùng với phòng kế toán xây dựng, theo dõi, thực hiện quy chế trả lương, trả thưởng, định mức lao động, đơn giá tiền lương của công ty và các dơn vị trực thuộc, nghiên cứu đề xuất để giám đốc công ty phân bổ quỹ lương, chi phí
Trang 20− Quản lý công văn, giấy tờ sổ sách hành chính và con dấu, soạn thảo các văn bản hành chính, báo cáo định kỳ và thực hiện công tác lưu trữ văn thư, tài liệu
− Quản lý bảo trì tài sản, phương tiện vận chuyển của văn phòng công ty
− Thực hiện công tác bảo vệ nội bộ, bảo vệ cơ quan, kiểm tra công tác bảo vệ
an ninh trật tự, bảo vệ môi trường, phòng cháy chữa cháy toàn công ty, theo dõi hoạt động của lực lượng tự vệ cơ quan, tham gia thực hiện nghĩa vụ an ninh, quốc phòng và công tác xã hội từ thiện
− Tổ chức tiếp khách và chuẩn bị các chuyến đi công tác của lãnh đạo công ty, quản lý lái xe và các phương tiện vận chuyển của công ty
Nhà máy than hoạt tính
Hoạt động chính thức 15/9/2003, chủ yếu là sản xuất mặt hàng than hoạt tính để xuất khẩu nhằm khai thác hết tiềm năng sẵn có của tỉnh Tuy nhiên, hiện nay hoạt động sản xuất kinh doanh này gặp nhiều khó nhăn, không mang lại hiệu quả cao nên công ty đã cho thuê nhà máy
Xí nghiệp sản xuất gia công hàng xuất khẩu
Là đơn vị trực thuộc của công ty, có chức năng trực tiếp tổ chức sản xuất kinh doanh theo kế hoạch của công ty, bảo toàn và phát triển vốn, đồng thời bảo quản và sử dụng có mục đích tài sản (nhà xưởng, trang thiết bị, đất đai ) của công ty giao cho
Thực hiện chế độ hoạch toán kinh tế theo phương thức báo sổ, chịu trách nhiệm
về kết quả hoạt động SXKD, chấp hành sự điều hành của công ty, thực hiện đầy đủ các chính sách về kinh tế và pháp luật của Nhà nước Xí nghiệp phải đề ra kế hoạch sản xuất, tự quyết định về giá trị, chi phí, phương thức mua bán để đảm bảo đạt được giá
và lợi nhuận cao Đồng thời các xí nghiệp phải tự tổ chức bộ máy, bố trí lao động phù hợp với tình hình thực tế và điều kiện sản xuất trong từng giai đoạn, có quyền hợp đồng sử dụng lao động
Giám đốc xí nghiệp chịu trách nhiệm hoàn toàn về vốn của công ty cấp và vốn vay, chịu trách nhiệm toàn bộ hoạt động của xí nghiệp
Chi nhánh tại thành phố Hồ Chí Minh
Tìm kiếm khách hàng và khai thác thị trường nội ngoại thương, hoạt động kinh doanh theo định hướng của công ty và chỉ tiêu kế hoạch do Ban giám đốc công ty giao cho
Trang 21Thay mặt Ban giám đốc công ty quan hệ giao dịch và đàm phán với khách hàng
để kí kết hợp đồng
Tổ chức các hợp đồng kinh tế của công ty ký hoặc được Ban giám đốc ủy quyền cho chi nhánh Chi nhánh là đơn vị hạch toán phụ thuộc công ty, hoạt động theo đúng điều lệ và qui chế của công ty, đúng theo chức năng ngành nghề đã đăng ký tại
Sở kế hoạch và phát triển thành phố Bến Tre
2.1.4 Khó khăn và thuận lợi của công ty
a Thuận lợi
Năm 2008 hoạt động sản xuất kinh doanh XNK của công ty đạt hiệu quả cao, từ
đó tạo niềm tin và phấn khởi, tạo đà đi lên cho toàn bộ công ty Bộ máy tổ chức được củng cố, đổi mới thực hiện theo điều lệ và quy chế của công ty đi vào hoạt động rất ổn định
Hội Đồng Quản Trị và Ban Giám Đốc luôn sâu sát diễn biến tình hình, có chủ trương phù hợp và kịp thời xử lí những diễn biến phức tạp và khó khăn, linh động điều hành, tranh thủ thời cơ, chỉ đạo công ty đưa hoạt động sản xuất kinh doanh phát huy được hiệu quả Luôn quan tâm đến môi trường làm việc và đời sống cán bộ công nhân viên (CBCNV) làm cho tinh thần trách nhiệm của CBCNV được nâng cao
Đội ngũ CBCNV nhiệt tình, năng nổ trong công việc, thích nghi với môi trường làm việc công ty, chịu khó học hỏi, trình độ chuyên môn hóa được nâng cao, đoàn kết
và hoàn thành nhiệm vụ được phân công
Qua hoạt động, thương hiệu của công ty được củng cố, tạo uy tín trên thị trường, từng bước ổn định và phát triển
Các chính sách kích cầu của chính phủ như miễn, giảm thuế, lãi vay và các biện pháp khuyến khích xuất khẩu góp phần nâng cao năng lực cạnh tranh của công ty
Đầu năm 2009 sản lượng thu hoạch Dừa của tỉnh Bến Tre rất cao, nguyên liệu dồi dào, tỷ giá USD ổn định ở mức cao góp phần hỗ trợ xuất khẩu các sản phẩm của công ty
b Khó khăn
Do tác động của suy thoái kinh tế thế giới nên thị trường bị thu hẹp, sức mua giảm, các sản phẩm Dừa và nông sản xuất khẩu sụt giảm, đầu ra khó khăn
Trang 22Cạnh tranh giữa các doanh nghiệp trong và ngoài nước hoạt động cùng ngành một cách quyết liệt, trong nước thì cạnh tranh thu mua nguyên liệu, nâng giá, giành mối, gâm hàng Thị trường luôn đối phó với các nước có sản xuất cùng ngành hàng như Philippenes, Indonexia, Srilanka….có điều kiện thuận lợi, có công nghệ và giá thành cạnh trạnh hơn
Mặt hàng chủ lực của công ty là cơm dừa sấy khô xuất khẩu do chưa tự chủ được nguyên liệu, chưa khống chế được chất lượng nguyên liệu đầu vào, tác động do qui trình xử lí trong quá trình sản xuất, do đó chất lượng chưa thật sự ổn định, làm ảnh hưởng tới thương hiệu do bồi hoàn Đa phần thị trường tiêu thụ ở xa như Trung Đông, Châu Phi, Châu Âu,… hành trình vận chuyển dài dẫn đến dễ bị biến chất, tiềm ẩn nhiều rủi ro
Kinh doanh mặt hàng Than gáo dừa gặp rất nhiều khó khăn, chất lượng sản xuất
từ cơ sở không đạt yêu cầu của thị trường, thuê tàu vận chuyển khó khăn, giá nội địa quá cao so với các nước trong khu vực (hiện giá thành nội địa từ 300 USD đến 350 USD/tấn, trong khi giá xuất khẩu của Philippines và Indonexia dao động trên dưới 200USD/tấn)
2.2 Tổng quan về dừa và cơm dừa nạo sấy
Cây dừa là cây lấy dầu quan trọng nhất thế giới phân bố từ từ vĩ độ 20 Bắc đến xuống tận vĩ độ 20 Nam của đường xích đạo với tổng diện tích 12,47 triệu ha được trồng ở 93 quốc gia trong số đó Hiệp hôi dừa Châu Á- Thái Bình Dương chiếm tới 10,762 ha, sản lượng XK hàng năm đạt 12,22 triệu tấn cơm dừa khô
Dừa là loại cây trồng cho thu họach hàng tháng, từ quả dừa cho đến tất cả các
bộ phận của cây dừa đều có thể cho ra nhiều lọai sản phẩm khác nhau, trong đó có nhiều sản phẩm có giá trị như dầu dừa, cơm dừa nạo sấy, sữa dừa, than gáo dừa, than
Trang 23hoạt tính, chỉ xơ dừa, các loại thảm, lưới phục vụ sinh hoạt trong gia đình và cho mục đích công nghiệp, nông nghiệp Một đặc tính quan trọng là có thể trồng xen nhiều loại cây trồng trong vườn dừa: chuối, cam, quít, chanh, hồ tiêu, ca cao, rau cải, nuôi tôm cá, ong mật góp phần tăng thu nhập, tạo một hệ sinh thái nông nghiệp bền vững, tận dụng được tài nguyên đất đai và thiên nhiên nhiệt đới (ánh sáng, nhiệt độ, ẩm độ, nước) một cách hợp lý, tham gia hiệu quả vào chương trình quốc gia xóa đói giảm nghèo
Bảng 2.1 Thành Phần và Trọng Lượng Trong Một Trái Dừa
Chỉ tiêu Trọng lượng ( kg ) % Khối
vì thế mà cây dừa được xem như là một trong những quà tặng vĩ đại nhất mà thiên nhiên đã ban tặng cho con người, cây của 1.001 công dụng, cây của đời sống
Xu thế phát triển dừa trong tương lai
¾ Diện tích dừa thế giới tăng bình quân 1,5 - 2%/năm do cây dừa có khả năng thích nghi rộng với các điều kiện sinh thái, với các điều kiện bất thuận của thời tiết, thay đổi khí hậu
¾ Có nhu cầu lớn về các sản phẩm dừa từ các thị trường Châu Á, Châu Âu, Châu Mỹ, đặc biệt là Trung Đông
Trang 24¾ Khoa học công nghệ ngày càng phát triển góp phần làm tăng giá trị sản phẩm qua chế biến Sản phảm từ dừa được đa dạng hoá thỏa mãn nhu cầu ngày càng cao của khách hàng
¾ Sản phẩm dầu dừa tinh khiết và nhiên liệu sinh học từ dầu dừa (coco-diesel) đang mở ra hướng đi mới rất có triển vọng cho thị trường nội địa và xuất khẩu, các sản phẩm từ chỉ xơ dừa được xem là thân thiện với môi trường cũng có thị trường ngày càng gia tăng
¾ Phù hợp với chủ trương xóa đói giảm nghèo
2.2.2.Tổng quan về cơm dừa nạo sấy
Sản phẩm Cơm dừa nạo sấy (Tên thương mại tiếng Anh: Desiccated coconut) thường gồm 4 loại chính: Loại hạt nhuyễn (super fine grade), loại hạt nhuyễn bình thường (fine grade), loại hạt trung bình bình thường (medium grade normal) và loại hạt trung bình đặc biệt (special medium grade)
(http://www.vietnamenterprises.vn/product/y2010/catalogue)
Sản phẩm Cơm dừa nạo sấy (CDNS) được dùng trong công nghiệp thực phẩm, chế biến bánh kẹo, được chế biến như là một món thức ăn hàng ngày, nhất là của dân tộc các nước theo đạo Hồi chủ yếu dùng chất béo của dừa thay cho chất béo động vật
Cơm dừa nạo sấy được chế biến từ những quả dừa khô Nhân dừa tươi trắng
được khử nước rất cẩn thận nhằm giữ nguyên hương vị thiên nhiên
Quá trình sản xuất Cơm dừa nạo sấy bao gồm các bước chính sau:
¾ Mua và gọt vỏ: Nguyên liệu (quả dừa khô) sau đó loại bỏ vỏ xơ và vỏ cứng
¾ Bỏ nước dừa: gọt vỏ lụa bên ngoài, rửa sạch bằng nước sạch và đưa vào
bồn chứa
¾ Đun sôi – tiệt trùng : rửa tiệt trùng lần 1 (bằng nước có pha Clorine với nồng độ cho phép)
¾ Xay : nghiền thành hạt nhỏ theo kích cỡ yêu cầu (với kết cấu đặc biệt của
máy nghiền có thể điều chỉnh khoảng hở giữa 2 dao nghiền để tăng giảm kích thước lớn nhỏ của cỡ hạt theo yêu cầu của khách hàng, đồng thời đảm bảo độ đồng đều của
kích thước hạt cao)
Trang 25¾ Sấy – lược : sấy tiệt trùng từng hạt cơm dừa lần 2 (bằng hơi nước lò hơi với
T0 = 1000C), sấy khô đạt độ ẩm 3% (cơm dừa được sấy khô bằng phương pháp sấy tầng sôi rung, với phương pháp này trong quá trình sấy gió nóng làm xáo động mạnh và nâng những hạt cơm dừa ở trạng thái lơ lửng, và từng hạt cơm được sấy khô dừa, do đó
sản phẩm đạt độ đồng đều về độ ẩm cao)
¾ Kiểm định chất lượng – phân loại
¾ Đóng gói vô khuẩn: Sau khi làm nguội sản phẩm cơm dừa được cân và cho
vào bao PE với trọng lượng mỗi bao tùy theo yêu cầu của khách hàng (8kg/bao, 9kg/bao, 10kg/bao, 11.34kg/bao, 22.68kg/bao, 25kg/bao, 45kg/bao, 50kg/bao) và được hàn dán kín miệng bao PE bằng thiết bị hàn nhiệt nóng, sau đó bao PE được lồng vào bên trong bao giấy Kraft và bên ngoài cùng là bao PP (tùy theo yêu cầu của khách
hàng) và may kín miệng bao giấy Kraft và bao PP bằng máy may bao cầm tay
Sản phẩm Cơm dừa nạo sấy sau khi được gọt sạch lớp vỏ nâu bao bên ngoài theo qui trình công nghệ hiện đại trên dây chuyền thiết bị hiện đại hoàn toàn tự động khép kín Với công nghệ và dây chuyền thiết bị chế biến tự động khép kín như trên thì trong quá trình chế biến, từ nguyên liệu ban đầu cho đến khi thành phẩm, người công nhân không dùng tay tiếp xúc trực tiếp vào sản phẩm do đó sản phẩm đảm bảo được
độ an toàn vệ sinh thực phẩm cao
Trang 26CHƯƠNG 3 NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
3.1 Cơ sở lí luận về xuất khẩu
3.1.1 Khái niệm về xuất khẩu
Hiện tại có nhiều định nghĩa về xuất khẩu, theo quan điểm tổng quát thì xuất khẩu (export) là một hoạt động kinh doanh thu doanh lợi bằng cách bán sản phẩm hoặc dịch vụ ra thị trường nước ngoài và sản phẩm hay dịch vụ ấy phải di chuyển ra khỏi biên giới của một quốc gia
3.1.2 Phân loại xuất khẩu
Để tăng kim ngạch xuất khẩu một doanh nghiệp (DN) thường áp dụng nhiều phương thức kinh doanh XK khác nhau Sau đây là những hình thức XK phổ biến nhất:
Trang 273.1.3 Vai trò của xuất khẩu
XK làm gia tăng sản xuất trong nước, tạo công ăn việc làm và thu nhập cho người lao động XK cho phép mở rộng sản xuất, XK là đòn bẩy để thực hiện cân bằng cán cân thanh toán quốc tế, đồng thời mang lại nguồn ngoại tệ đáp ứng nhu cầu NK và tích lũy phát triển sản xuất, góp phần cải thiện và nâng cao đời sống của nhân dân
Đẩy mạnh XK được xem là yếu tố quan trọng kích thích sự tăng trưởng kinh tế, đổi mới các trang thiết bị và công nghệ hiện đại Ngoài việc đẩy mạnh, XK còn có vai trò tác động đến sự thay đổi cơ cấu kinh tế ngành theo hướng sử dụng có hiệu quả nhất lợi thế so sánh tuyệt đối và tương đối của đất nước bằng cách tăng cường sự hợp tác quốc tế giữa các quốc gia
3.1.4 Các tác lực ảnh hưởng đến xuất khẩu
a Thị trường
Là nhân tố đầu tiên ảnh hưởng đến hiệu quả kinh doanh XK vì đó là môi trường hoạt động của các DN Một thị trường ổn định giúp đơn vị kinh doanh thuận lợi trong việc hình thành và ổn định các chiến lược XK Đồng thời với các khách hàng quen thuộc, công tác thanh toán tiền hàng cũng sẽ diễn ra thuận lợi và ít rủi ro, giá cả được xác định rõ ràng và những điều kiện khác của hợp đồng XK như: số lượng, kích cỡ, chất lượng sản phẩm, thời gian giao hàng… cũng đều có thể tính toán và ước lượng
Trang 28cạnh việc DN bị thu hẹp quy mô kinh doanh mà các chi phí phát sinh có thể tăng lên
mà DN khó có thể lường trước, từ đó làm giảm lợi nhuận, ảnh hưởng đến hiệu quả kinh doanh xuất nhập khẩu (XNK) của công ty
b Chất lượng hàng hóa
Đây là yếu tố quan trọng hàng đầu ảnh hưởng trực tiếp đến hoạt động XK của
DN Hàng hóa chất lượng tốt, phù hợp với thị hiếu và yêu cầu của khách hàng thì sản phẩm sẽ có khả năng cạnh tranh cao, giúp nâng cao uy tín và thương hiệu của công ty
Từ đó giúp công ty mở rộng thị trường góp phần gia tăng kim ngạch XK Ngược lại, sản phẩm kém chất lượng thì DN không chỉ không thu hút được khách hàng mới mà còn có thể không giữ chân được khách hàng thân thiết, làm giảm doanh thu và lợi nhuận mà quan trọng hơn nữa là ảnh hưởng không tốt đến uy tín và thương hiệu của công ty
c Vốn kinh doanh và cơ sở vật chất kỹ thuật
Quy mô kinh doanh và hoạt động kinh doanh của DN phụ thuộc rất lớn vào cơ
sở vật chất kỹ thuật và trình độ công nghệ của đơn vị như hệ thống kho bãi, mặt bằng kinh doanh, máy móc trang thiết bị, phương tiện vận chuyển và quan trọng nhất là khả năng tài chính của phục vụ cho hoạt động kinh doanh của công ty Điều kiện cơ sở vật chất kỹ thuật có đảm bảo thì DN mới có khả năng mở rộng sản xuất, nâng cao năng suất lao động, tăng khả năng cạnh tranh của công ty Đối với các đối tác khó tính như
Mỹ, Châu Âu (EU) thì trước khi kí kết hợp đồng ngoại thương thì đối tác thường khảo sát cơ sở và nâng lực của đối phương, do đó cơ sở vật chất tốt còn giúp công ty nâng cao thương hiệu và uy tín, mở rộng thị phần
d Tỷ giá hối đoái
Là nhân tố quan trọng trong hoạt động kinh doanh XNK Nó có thể làm tăng hoặc giảm kim ngạch XNK của một DN Tỷ giá tăng nghĩa là đồng tiền Việt Nam bị mất giá khi đó các doanh nghiệp xuất khẩu sẽ nhận được nhiều tiền hơn trên 1USD, ngược lại các doanh nghiệp NK phải trả nhiều tiền hơn trên 1USD khi nhập sản phẩm
từ nước ngoài
e Thuế
Là những khoản tiền mà DN phải nộp cho nhà nước và thường phụ thuộc vào kết quả kinh doanh Tuy nhiên, nếu chính phủ có chủ trương khuyến khích XK, thì
Trang 29thuế NK các nguyên liệu đầu vào phục vụ cho sản xuất giảm, đồng thời thuế XK các mặt hàng sản xuất trong nước giảm Điều này tạo động lực cho các DN tham gia vào hoạt động XK
f Yếu tố con người
Con người là yếu tố cực kỳ quan trọng Dù bất kỳ hoạt động nào con người cũng đóng vai trò quyết định Trong hoạt động kinh doanh quốc tế hiện nay, càng đòi hỏi con người phải có trình độ chuyên môn, ngoại ngữ, kiến thức, luật lệ quốc tế để sẵn sàng tham gia vào sân chơi đầy cạnh tranh, có khả năng vận dụng những tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất để nâng cao năng suất lao động
g Các yếu tố khác
Các yếu tố khác như cơ chế quản lý XNK của Nhà nước, các chính sách hỗ trợ
DN về tín dụng, thuế XNK, quản lý ngoại hối, hỗ trợ xúc tiến thương mại… Do vậy, muốn kinh doanh một cách hiệu quả, tận dụng những cơ hội, cũng như để đề phòng những rủi ro thì DN phải thường xuyên theo dõi, nắm bắt những thông tin về chính sách vĩ mô, những sự thay đổi trong cơ chế quản lí ngoại thương
3.1.5 Các công cụ thúc đẩy XK
a Trợ cấp XK
Đây là công cụ khá phổ biến ở các quốc gia theo đuổi chiến lược công nghiệp hóa với định hướng XK là giai đoạn đầu Vì một mặt, các quốc gia đang phát triển thường gặp khó khăn trong việc tìm kiếm thị trường XK ngay cả khi hàng hóa có chất lượng tốt, giá cả cạnh tranh Mặt khác, là công cụ để khuyến khích các DN tham gia và thị trường xuất khẩu, phát huy lợi thế so sánh của quốc gia
b Những công cụ thúc đẩy khác
Liên quan đến đầu vào: Miễn giảm thuế nguyên liệu đầu vào cho các DN sản xuất hàng XK, cấp tín dụng nhập khẩu cho XK, cho hưởng lãi XK, ưu tiên tiếp cận với các khoản cho vay đầu tư
Liên quan đến chính phủ: Có thể miễn giảm thuế trực thu và gián thu, trợ cấp bảo hiểm hàng hóa, tín dụng rẻ và trợ cấp cho các hoạt động tiếp thị nước ngoài
Chi tiêu chính phủ cho hoạt động nghiên cứu và phát triển, cung cấp cơ sở hạ tầng
Trang 30XK trực tiếp đòi hỏi các công ty phải đảm bảo trách nhiệm toàn bộ hoạt động Markeing (MKT) XK như: chọn thị trường, chọn sản phẩm cho thị trường mục tiêu, hoàn chỉnh bộ chứng từ
b XK gián tiếp
Hình thức này không đòi hỏi có sự tiếp xúc trực tiếp giữa người mua nước ngoài và người sản xuất trong nước Để bán được sản phẩm của mình ra nước ngoài, người sản xuất có thể nhờ vào người hoặc tổ chức trung gian có chức năng XK trực tiếp Với tính chất đó, XK gián tiếp nên áp dụng cho các cơ sở sản xuất có qui mô nhỏ, chưa đủ điều kiện để Xk trực tiếp, chưa quen biết thị trường, chưa thông thạo các nghiệp vụ XK trực tiếp Các DN có thể XK gián tiếp thông qua các hình thức sau:
¾ Các công ty quản lí XK (EMC: Export Management Company)
¾ Thông qua khách hàng nước ngoài (Foreign Buyer)
¾ Qua ủy thác XK (Export Commision House)
¾ Qua môi giới XK (Export Broker)
¾ Qua hãng buôn XK (Export Merchant)
3.2 Ma trận SWOT
Phân tích ma trận SWOT: Là ma trận chiến lược hai chiều trong đó một chiều
thể hiện sự đe dọa và cơ hội của môi trường, một chiều thể hiện điểm mạnh và điểm yếu của công ty SWOT cho phép ta xác định vị thế của của công ty trong quá trình hoạch định chiến lược Tuy nhiên, SWOT chỉ đưa ra những phát họa có tính gợi ý cho
Trang 31chiến lược của công ty, bản thân nó chưa phải là một kỹ thuật quyết định việc lựa chọn chiến lược cuối cùng của công ty
S – T: Kết hợp
những điểm mạnh để hạn chế những rủi ro
điểm yếu và rủi ro
Nguồn: Giáo trình QTCL- MBA Lê Thành Hưng S: strengths (những điểm mạnh)
W: weaknesses (những điểm yếu)
O: opportunities ( những cơ hội)
T: threats ( những rủi ro)
3.3 Phương pháp nghiên cứu
3.3.1 Phương pháp thu thập số liệu
Đề tài thu thập chủ yếu số liệu thứ cấp từ các Phòng - Ban của công ty
Tham khảo các tài liệu trên sách báo, tạp chí, tìm kiếm trên mạng, internet, bài giảng của giáo viên, một số luận văn của các sinh viên khóa trước,… có liên quan là
cơ sở đánh giá kết quả, dựa vào những kiến thức đã học để phân tích số liệu theo đúng mục đích của đề tài
3.3.2 Phương pháp phân tích
a Phương pháp so sánh
So sánh tuyệt đối là hiệu số của các chỉ tiêu bao gồm chỉ tiêu kỳ phân tích và kỳ
cơ sở So sánh tương đối là tỉ lệ phần trăm của chỉ tiêu kỳ phân tích so với chỉ tiêu gốc
để thể hiện mức độ hoàn thành hoặc tỷ lệ của số chênh lệch tuyệt đối so với chỉ tiêu gốc để nói lên tốc độ tăng trưởng
Trang 32b Phương pháp thống kê kinh tế
Thực chất phương pháp thống kê là dựa vào các số liệu, biểu bảng thu thập được phản ánh hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp qua các thời kỳ, người ta xây dựng các biểu đồ, sơ đồ cho phép phân tích đánh giá thực trạng tình hình SXKD
c Phương pháp phân tích ma trận SWOT
Tìm kiếm những điểm mạnh, điểm yếu, cơ hội và nguy cơ
Trang 33CHƯƠNG 4 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
4.1 Kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh qua 2 năm của công ty
Bảng 4.1 Kết Quả Hoạt Động Sản Xuất Kinh Doanh Năm 2008 và Năm 2009
Trang 34Qua bảng báo cáo kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh (SXKD) qua 2 năm
2008 – 2009, nhìn chung có sự biến động tương đối cao Doanh thu năm 2009 tăng 19% so với năm 2008 với số chênh lệch là 39.504.177 ngàn đồng Tuy nhiên, giá vốn hàng bán năm sau cao hơn năm trước với tốc độ tăng là 31% (211.821.925 ngàn đồng năm 2008 và tăng lên 49.745.129 đồng năm 2009) Nguyên nhân chủ yếu là do chi phí đầu vào tăng cao Điều này đã làm cho lợi nhuận gộp năm 2009 giảm 23% với số tiền 39.311.329 ngàn đồng so với năm 2008
Chi phí bán hàng (CPBH) năm 2009 tăng so với năm 2008 nhưng tốc độ tăng không cao 4% bù lại chi phí quản lí doanh nghiệp (CPQLDN) năm 2009 giảm đáng
kể so với năm 2008 với mức giảm lên tới 69% (7.344.460 ngàn đồng) Năm 2009 là thời kỳ suy thoái kinh tế tài tồi tệ nhất trong nhiều năm qua, chính vì vậy hoạt động tài chính không mang lại kết quả như mong muốn cho nhiều doanh nghiệp (DN), so với năm 2008 thì năm 2009 doanh thu tài chính giảm 2.187.912 tương đương 19% Sở dĩ chi phí tài chính năm 2009 tăng cao là do doanh nghiệp đã trích số tiền 2,3 tỷ để dự phòng
Mặc dù CPQLDN giảm đáng kể và doanh thu bán hàng và cung cấp dịch vụ tăng nhưng vẫn không cải thiện tình hình kinh doanh chung của công ty do khoản lợi nhuận khác giảm mạnh 71% Đồng thời năm 2009 công ty chịu mức thuế suất 7% thay
vì năm 2008 được miễn thuế Thêm vào đó là do công ty đã trích một phần để dự phòng Chính vì vậy đã làm cho lợi nhuận sau thuế của công ty giảm đáng kể 28.133.513 (86%)
Trang 354.2 Phân tích tình hình xuất khẩu của công ty (2007-2009)
4.2.1 Kim ngạch xuất khẩu nông sản của công ty
Bảng 4.2 Kim Ngạch Xuất Nhập Khẩu của Công Ty Từ Năm 2007-2009
ĐVT: 1.000 USD Tổng
đạt 48.546.652,6 USD tăng 5.837.587,9 USD tương đương 13,67% so với năm 2007
Trong đó kim ngạch xuất khẩu (KNXK) chiếm 56,04% (27.203.967,7 USD) tăng
Trang 369,86% so với năm 2007 Đồng thời KNNK cũng tăng đạt 21.342.684,9 USD tăng 18,92% so với năm 2007 Điều này cho thấy tốc độ gia tăng kim ngạch nhập khẩu (KNNK) nhanh hơn tốc độ gia tăng của KNXK Bên cạnh nhập khẩu nhiều máy móc thiết bị có giá trị cao, một trong số những nguyên nhân làm cho KNNK tăng nhanh trong năm 2008 là do nhập gia công lưới bảo hộ lao động năm 2008 tăng 18,92% so với năm 2007 trong khi đó KNXK hàng gia công này chỉ tăng nhẹ 1,06% Mặc dù KNXK và KNNK đối với mặt hàng gia công đều tăng, tuy nhiên tốc độ gia tăng của KNNK lại cao hơn tốc độ gia tăng của KNXK Hơn nữa giá hàng nông sản (NS) trong cơn bão khủng hoảng rất bấp bênh Sản phẩm từ dừa là mặt hàng chính của công ty nhưng lại gặp nhiều khó khăn, làm cho KNXK sản phẩm này giảm 15,56% so với năm
2007
Năm 2009 tổng KNXNK đạt 48.994.763 USD tăng 0.92% so với năm 2008
Trong đó KNXK chiếm 50,47% trong tổng KNXNK, giảm 2.475.166,1 USD với tốc
độ giảm 9,1% so với năm 2008 KNNK năm 2009 tăng 13,7% so với năm 2008 Nguyên nhân làm cho sự chênh lệch giữa KNNK và KNXK càng tăng là do:
Nhập khẩu gia công lưới bảo hộ lao động tăng 13,7%, trong khi KNXK sản phẩm này giảm 6,83%
Gạo là mặt hàng chiếm tỷ trọng khá cao trong tổng KNXK của công ty Tuy nhiên vào thời điểm cuối năm 2008, đầu năm 2009 sản phẩm này bị rớt giá trầm trọng Nên số lượng xuất khẩu cũng giảm hẳn Năm 2008 sản lượng xuất khẩu gạo là 8.445,35 tấn thì sang năm 2009 số lượng xuất sản phẩm này chỉ còn 7.111,0933 tấn Kết quả trong ba năm qua cho thấy hoạt động sản xuất KDXNK của công ty vẫn hiệu quả, đều xuất siêu dù không đạt được những chỉ tiêu đã đề ra do chịu ảnh hưởng của khủng hoảng Tuy khủng hoảng đã đi qua nhưng diễn biến kinh tế thế giới vẫn phức tạp do nhiều tác nhân, đặc biệt trong lĩnh vực xuất khẩu hàng nông sản Do vậy đòi hỏi công ty phải nổ lực hơn nữa trong công tác tìm hiểu thông tin, phân tích những biến động của thị trường để có những giải pháp và chiến lược kịp thời
Trang 374.2.2 Cơ cấu hàng xuất khẩu
Bảng 4.3 Cơ Cấu Hàng Xuất Khẩu của Công Ty Giai Đoạn 2007-2009
Tổng 24.761,7942 100 27,203,9677 100 24.728,8016 100
Nguồn tin: Phòng kinh doanh
Để có thể mở rộng qui mô và tìm kiếm nhiều khách hàng cũng như dễ dàng xâm nhập vào các thị trường, trong nhiều năm qua công ty đã cố gắng đa dạng hóa các sản phẩm xuất khẩu, đặc biệt là các sản phẩm có nguồn gốc từ cây dừa
Sản phẩm gạo
Đây là mặt hàng tương đối ổn định của công ty Vừa thực hiện xuất khẩu trực tiếp lại vừa ủy thác xuất khẩu nên trong những năm gần đây trung bình mỗi năm thực hiện từ 8.000-9.000 tấn Năm 2008 công ty đã xuất khẩu gạo hơn 5.202.000USD tăng gần 2.892.000USD tương đương mức tăng 125% so với năm 2007 Tháng 10/2008 được xem là đỉnh điểm của cơn bão khủng hoảng nên dù là sản phẩm thiết yếu nhưng xuất khẩu gạo phải đối mặt với rất nhiều khó khăn Tuy nhiên trước đó, vào thời điểm tháng 3, tháng 4 năm 2008 – thời kì “hoàng kim” của lúa gạo Giá sản phẩm gạo tăng vọt Khủng hoảng lương thực diễn ra trên diện rộng, nạn đói đe dọa khắp nơi nên nhu cầu lương thực tăng cao Tận dụng thời cơ này công ty đã đẩy mạnh xuất khẩu Đây cũng là nguyên nhân chính khiến sản lượng năm 2008 tăng vượt bậc so với năm 2007 Bên cạnh đó công ty còn cải tiến nâng cao chất lượng sản phẩm nên không những giữ
Trang 38bước vào thời điểm cuối tháng 8, đầu tháng 9 giá gạo sụt giảm đến 60% so với tháng
3, tháng 4 Xuất khẩu chủ yếu thông qua hình thức ủy thác nên lợi nhuận mang về không cao Thêm vào đó thị trường CDNS có dấu hiệu khôi phục nên công ty đã tập trung nguồn lực để sản xuất và xuất khẩu các mặt hàng chủ lực của công ty Do đó, xuất khẩu gạo năm 2009 giảm đáng kể với mức 42,83% so với năm 2008
Sản phẩm từ dừa:
Đây là mặt hàng chủ lực của công ty, nhất là CDNS Mặc dù tỷ trọng của các sản phẩm này không cao trong tổng KNXK nhưng đây là nguồn lợi nhuận chủ yếu do tận dụng được thế mạnh về dừa tại địa phương nên công ty chủ động từ đầu vào cho đến đầu ra của sản phẩm Bao gồm các sản phẩm chủ yếu như: CDNS, dừa trái, chỉ sơ dừa, lưới sơ dừa, than gáo dừa, mụn dừa, vỏ dừa cắt Trong đó sản phẩm CDNS được xem là sản phẩm chủ lực nhất, bình quân chiếm 90% trong tổng KNXK các sản phẩm
từ dừa Năm 2008 sản xuất kinh doanh dừa nói chung gặp nhiều khó khăn Nhiều nhà máy chế biến dừa trong nước ngừng hoạt động Khủng hoảng buộc người tiêu dùng phải thắt chặt chi tiêu, đồng thời giá của các sản phẩm thay thế có xu hướng giảm nên kéo theo giá CDNS giảm Năm 2008 xuất khẩu các sản phẩm từ dừa giảm 15,56% so với 2007 tương đương 561.589,7 USD Hơn nữa nhiều khách hàng yêu cầu chất lượng cao hơn hoặc yêu cầu trả chậm nên sản lượng xuất khẩu giảm Năm 2009, mặc dù thị trường diễn biến phức tạp nhưng sản xuất kinh doanh dừa có nhiều khởi sắc Xuất khẩu tăng 1.043.577,7 USD với tốc độ tăng 34,24% so với năm 2008 Trong đó xuất khẩu CDNS chiếm 91,53% trong tổng KNXK các sản phẩm từ dừa
Để đạt được kết quả này, một mặt do vào cuối năm 2009, nguồn nguyên liệu dồi dào đảm bảo nhu cầu xuất khẩu, thị trường dần dần được khôi phục nên nhu cầu gia tăng, Mặt khác nhờ vào sự nổ lực của toàn bộ hệ thống của công ty từ khâu ổn định nguồn nguyên liệu đầu vào, sắp xếp lại kho bãi cho đến việc tìm kiếm xâm nhập một
số thị trường mới
Các sản phẩm khác
Bên cạnh XK các mặt hàng chủ lực từ dừa và gạo, Công ty còn XK cafe, chè, tiêu nhưng số lượng không đáng kể Chiếm tỷ trọng cao nhất trong tổng KNXK của công ty, xuất khẩu gia công lưới bảo hộ lao động cho Nhật Bản luôn ổn định chiếm 70% tổng KNXK
Trang 39Nhìn chung 2009 là năm đầy khó khăn đối với kinh tế thế giới và Việt Nam cũng không tránh khỏi sự ảnh hưởng, nhất là lĩnh vực xuất khẩu Do vậy doanh nghiệp cần có những điều chỉnh trong ngắn hạn lẫn dài hạn để ứng với sự cạnh tranh gây gắt
và rủi ro bất ngờ có thể xảy ra
4.2.3 Cơ cấu thị trường xuất khẩu
Thị trường luôn giữ vai trò quan trọng trong hoạt động kinh doanh của bất kì một doanh nghiệp nào Đặc biệt là doanh nghiệp xuất khẩu Nó không chỉ đảm bảo đầu
ra cho sản phẩm mà còn là yếu tố sống còn của doanh nghiệp
Bảng 4.4 Thị Trường Xuất Khẩu Trực Tiếp của Công Ty
Nguồn tin: Phòng kinh doanh
Hình 4.2 Thị Trường Xuất Khẩu Trực Tiếp của Công Ty
Nguồn tin: Phòng kinh doanh Hình 4.2 đã cho thấy sản phẩm của công ty có mặt khắp bốn châu lục trong
Trang 40hơn trong hoạt động SXKD, thị trường XK của công ty mới thực sự được đầu tư khai thác Kết quả qua ba năm cho thấy có nhiều biến động về các sản phẩm của công ty vào từng thị trường
Thị trường Châu Âu và Châu Mỹ:
Mặc dù là hai thị trường khó tính nhưng giá trị hàng XK vào đây rất cao Năm
2007 thị trường EU nhập khẩu chủ yếu là CDNS chiếm tỷ trọng khoảng 30% trong tổng KNXK của công ty và than hoạt tính nhưng số lượng rất hạn chế Nga là quốc gia duy nhất tại trường này nhập khẩu than hoạt tính Tại EU năm 2008, một mặt do cạnh tranh gay gắt từ các đối thủ trong và ngoài nước, mặt khác sức mua bị giảm thu hẹp nên công ty xuất khẩu vào thị trường này gặp nhiều khó khăn theo đó số lượng xuất khẩu liên tiếp bị sụt giảm Năm 2008 giảm 567965,26 USD tương đương 46,79% Năm 2009 xuất khẩu sang Châu Âu giảm 328627,04 USD (50,88%)
Tại Châu Mỹ nhu cầu về nông sản rất cao KNXK dừa và các sản phẩm từ dừa của cả nước sang thị trường Mỹ hiện nay còn khá thấp, mới chỉ đạt 96,3 nghìn USD, nhưng đây là thị trường đầy tiềm năng đối với các sản phẩm trái cây của Việt Nam nói chung và trái dừa nói riêng Do đó, dự báo trong năm 2010 KNXK dừa sang thị trường này sẽ tăng mạnh Tính riêng trong 10 tháng 2009, KNXK dừa của cả nước sang thị trường Mỹ tăng 124,6% so với cùng kỳ 2008 Tuy nhiên nông sản của Việt Nam phải đối mặt rất nhiều khó khăn tại thị trường này đặc biệt là các vụ kiện chống bán phá giá Trong những năm qua hàng chủ lực của Betrimex vẫn chưa xâm nhập sâu vào thị trường này bởi nhiều yếu tố khách quan và chủ quan Hiệp hội dừa chưa đi vào hoạt động nên không tạo sự liên kết giữa các doanh nghiệp cùng ngành Là trung tâm của khủng hoảng tài chính nên năm 2008, 2009 nhiều doanh nghiệp gặp rủi ro trong thanh toán khi xuất khẩu sang thị trường này Doanh nghiệp mất nhiều thời gian để nhận LC
và làm cho hàng hóa bị hư hỏng Do vậy, năm 2009 việc Betrimex mất thị phần tại Châu Mỹ là không có gì đáng ngạc nhiên So với thị trường truyền thống khác, thì EU
và Châu Mỹ lại là một thị trường cực kì khó xâm nhập không chỉ bởi sự canh tranh gây gắt mà còn chịu khắt khe trong thị hiếu của người tiêu dùng, những qui định ngặt nghèo đối với hàng hóa nhập khẩu, đặc biệt là hàng nông sản thực phẩm Tuy nhiên đây là những thị trường rất béo bỡ, giá XK cao hơn các thị trường khác Do vậy để đẩy mạnh xuất khẩu vào thị trường các doanh nghiệp cần chú ý những vấn đề sau: